芦笋加工中粗纤维影响因素的正交试验
-
1速溶芦笋加工法[J].农业开发与装备,1996,0(6):44-44.
-
2魏新林,刘莹,杨茜,陈季旺,赵黎明,王元凤.芦笋叶袋泡茶生产工艺的研究[J].农产品加工(创新版)(中),2009(4):30-33. 被引量:1
-
3李兴泰.芦笋下脚料的综合利用[J].农家致富顾问,2011(2):26-26.
-
4于丽萍.速溶芦笋精的加工技术[J].科技致富向导,2000,0(9):32-32.
-
5谭振.速溶芦笋精的加工技术[J].新农村,1996,0(9):22-22.
-
6黄光荣.烫漂对芦笋颜色的影响[J].山西食品工业,1998(3):9-10. 被引量:2
-
7何劲莉,孙淑英,李美莲,李凤枝,周倩.芦笋贮藏保鲜和加工与芦笋的产业化发展前景[J].内蒙古农业大学学报(自然科学版),2009,30(4):304-307. 被引量:1
-
8芦笋下脚料的综合加工[J].农民致富之友,1996(7):24-24.
-
9姜慧燕,邹礼根,陈飞东,赵芸.芦笋废弃老茎总黄酮微波提取工艺[J].食品研究与开发,2014,35(2):22-25. 被引量:3
-
10吴兆翔.芦笋加工中FeS的成因及预防措施[J].食品科学,1994,15(1):72-73.
;