营养免疫学研究进展之一──微量元素铜的研究现状被引量：10

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摘要营养免疫学研究进展之一──微量元素铜的研究现状吴建设（中国农业大学动科学院北京１０００９４）铜是动物体必需的微量元素，是动物体内许多酶（如酪氨酸酶、胺氧化酶、抗坏血酸氧化酶、亚铁氧化酶、超氧化物歧化酶和细胞色素氧化酶）组成成分，参与机体代谢。当机体缺...

作者吴建设

机构地区中国农业大学动科学院

出处《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 1996年第2期54-55,共2页 Chinese Journal of Animal Science

关键词动物营养免疫学微量元素铜

分类号 S816.72 [农业科学—饲料科学]

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