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模糊综合评价法在微生物发酵过程优化中的应用

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摘要 本文将模糊综合评价应用于微生物发酵过程条件优化。以模糊综合评价值作为复台形优化指标,对锌酵母发酵过程中的pH和温度参数进行了优化。
出处 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 1995年第4期225-227,共3页 Microbiology China
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