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软包装八宝粥制作技术
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摘要
软包装八宝粥制作技术卢长润,闫亚梅八宝粥是由糯米、香米、莲子、大枣、花生、红豆、绿豆、银耳、白糖等多种原料制成的,它具有健脾益同、清热润肺、安神补肾的作用,含有丰富的营养素,易于消化吸收,特别适合慢性胃病、高血压患者食用,是病愈康复的必备品。目前随着...
作者
卢长润
闫亚梅
出处
《食品科技》
CAS
1995年第3期13-13,12,共2页
Food Science and Technology
关键词
软包装
八宝粥
工艺
预制食品
分类号
TS217 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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杨瑞菊.
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食品科技
1995年 第3期
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