出处
《食品工业》
北大核心
1995年第6期47-48,共2页
The Food Industry
同被引文献133
-
1相延英,杨光.中药中齐墩果酸和熊果酸的分离测定方法[J].医药导报,2003,22(S1):98-99. 被引量:4
-
2张兰桐,袁志芳,杜英峰,王春英.山茱萸的研究近况及开发前景[J].中草药,2004,35(8):952-955. 被引量:71
-
3王花红,郭五保,王喆之.山茱萸采收加工方法的建立及其马钱素含量比较[J].西北植物学报,2004,24(11):2100-2103. 被引量:8
-
4周骋,叶苏芳,郑晓林.山茱萸研究工作的展望[J].林业科技开发,1993,7(3):32-33. 被引量:5
-
5阎润红,任晋斌,倪艳,王永辉,储开博.山茱萸强心作用的实验观察[J].山西中医学院学报,2000,1(2):1-3. 被引量:18
-
6臧连碧,郑怡建.山茱萸抗老实验研究[J].浙江中医学院学报,1993,17(5):34-34. 被引量:19
-
7仲山民,田荆祥,吴美春,黎章矩,曾燕如.山茱萸保健饮料的研制[J].经济林研究,1994,12(1):63-66. 被引量:6
-
8徐怀德,沈冠清,刘兴华,李艳萍.澄清山茱萸汁制做技术研究[J].食品工业,1994,15(5):40-41. 被引量:9
-
9赵玉丛,李建军,刘国际,屈凌波.山茱萸中熊果酸的提取及含量测定[J].郑州大学学报(理学版),2005,37(1):78-81. 被引量:6
-
10励建荣,郑群雄,夏道宗.山茱萸中马钱素的提取工艺研究[J].中国食品学报,2005,5(1):16-23. 被引量:4
引证文献12
-
1杨剑芳,路福平,高文远,黄明勇.山茱萸的化学、药理及开发应用研究进展[J].现代生物医学进展,2006,6(12):127-130. 被引量:35
-
2杨剑芳,路福平,高文远,黄明勇,杜连祥.HPLC法测定山茱萸及其浸泡酒中熊果酸和齐墩果酸总量[J].酿酒科技,2007(11):100-103. 被引量:6
-
3苏喆,王斌哲.山茱萸保健酒发酵工艺初步研究及有效成分马钱苷含量测定[J].太原科技大学学报,2008,29(1):70-74. 被引量:3
-
4杨剑芳,王春霞,路福平,黄明勇,高文远.HPLC法测定山茱萸及其保健酒中马钱苷的含量[J].中国酿造,2008,27(3):75-77. 被引量:8
-
5杨剑芳,路福平,黄明勇,高文远,杜连祥.分光光度法测定山茱萸及其保健酒中三萜酸的含量[J].食品科学,2008,29(6):321-323. 被引量:5
-
6李丹青,刘邻渭,杨和财.山茱萸葡萄酒的研制[J].酿酒科技,2009(4):83-86. 被引量:4
-
7钱志伟.山茱萸中总苷类物质的提取与重组应用[J].农产品加工(下),2009(6):49-53. 被引量:5
-
8郑战伟,暴同义,胡涛.山茱萸在食品加工中的应用刍议[J].农产品加工(下),2010(11):87-89. 被引量:5
-
9易晓卫,张宝善,闫雅岚.山茱萸的营养功能及其保健食品的研究现状[J].食品研究与开发,2002,23(1):45-47. 被引量:17
-
10励建荣,夏道宗.山茱萸的研究进展及其在食品工业中的应用[J].食品研究与开发,2002,23(4):20-22. 被引量:4
二级引证文献101
-
1王勇亮.山西省山茱萸产地及保健食品加工现状[J].食品工程,2006(2):23-26. 被引量:7
-
2张世涛,张培旗,郭天宝.山茱萸复合晶固体饮料的研制[J].郑州轻工业学院学报(自然科学版),2006,21(4):26-28. 被引量:2
-
3杨剑芳,路福平,高文远,黄明勇.山茱萸的化学、药理及开发应用研究进展[J].现代生物医学进展,2006,6(12):127-130. 被引量:35
-
4俞坚,励建荣,郑群雄.微波提取山茱萸马钱素的工艺研究[J].浙江工商大学学报,2007(4):45-50. 被引量:7
-
5樊振江,纵伟.山茱萸保健醋饮料的研制[J].江苏食品与发酵,2008(1):39-40. 被引量:2
-
6雒翠霞,孙国祥.反相高效液相色谱法测定知柏地黄丸中5-羟甲基糠醛含量[J].中南药学,2008,6(2):188-190. 被引量:10
-
7樊振江,纵伟.山茱萸保健醋饮料的研制[J].四川食品与发酵,2008,44(3):68-70. 被引量:6
-
8张文叶,王建民,李光照.不同加工方法对山茱萸酒香气成分的影响[J].食品研究与开发,2008,29(9):122-125. 被引量:4
-
9胡劲光,刘延琳,宋建强,张莉.山茱萸鲜果香气成分的GC-MS分析[J].西北农林科技大学学报(自然科学版),2009,37(1):194-198. 被引量:9
-
10李丹青,刘邻渭,杨和财.山茱萸葡萄酒的研制[J].酿酒科技,2009(4):83-86. 被引量:4
;