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开发南瓜产品前景广阔
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摘要
开发南瓜产品前景广阔开发生产南瓜工艺简单,投资少,见效快、效益高。生产南瓜粉的主要设备是粉碎机、磨浆机及烘箱,生产过程不需任何化工原料。一般设备投资在2000元左右的厂可日产南瓜粉250~400公斤。我国南瓜资源十分丰富,而加工工艺并不复杂,可扩种南...
作者
赵希城
机构地区
福建省福安市溪谭镇农技站
出处
《农牧产品开发》
1995年第11期16-17,共2页
Agriculture Products Development
关键词
南瓜
产品
开发
南瓜粉
南瓜脯
加工工艺
分类号
TS255.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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农牧产品开发
1995年 第11期
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