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菜籽饼粕中有害成分 被引量:5

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摘要 油菜是十字花科,芸苔属越年生油料作物,共有4大类型:芥莱型、白菜型、甘蓝型和萝卜型,我国主要种植的是白菜型和甘蓝型。油菜是我国的主要油料作物,种植面积占油料作物总面积的40%以上,产量占油料作物总产量的30%以上。我国年产菜籽约400~500万吨,榨油后可得菜籽饼粕320万吨(约含38~42%的粗蛋白),是一笔可观的蛋白质饲料资源。
作者 瞿明仁
出处 《饲料与畜牧(新饲料)》 1994年第6期24-25,共2页
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