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霉菌毒素对养殖鱼类的危害被引量：1

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摘要由于资料的缺乏,水产养殖业者很难辩认出发生率较低的鱼类霉菌毒素中毒现象。发霉的鱼饲料或饲料中含有发霉成分意味着各种霉菌毒素的存在,包括一些鲜为人知而又可能有害的毒素。曲霉属、青霉属、镰孢霉属的霉菌在自然界中广泛存在,在适宜的条件下(如充足的碳水化合物,含水量高于14％,相对湿度大于70％。

作者林建斌

出处《饲料博览》 1993年第6期37-38,共2页 Feed Review

关键词鱼类霉菌毒素危害中毒饵料

分类号 S941.91 [农业科学—水产养殖]

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饲料博览

1993年第6期

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