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庭院养殖泥鳅经济效益好

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摘要庭院养殖泥鳅经济效益好泥鳅属鲤形目、鳅科、鳅属，其种类计有数十种之多，目前养殖最为普遍的是真鳅。其体长能长到２０厘米，个体重可达１００多克。泥鳅目前已被人们视为高蛋白、低脂肪的高档营养品（每１００克鳅内含有蛋白质１８．４克，脂肪２．７克．灰分１．６克...

作者陈德根

机构地区四川省农科院水产所

出处《四川农业科技》 1994年第5期37-37,共1页 Sichuan Agricultural Science and Technology

关键词泥鳅庭院养殖经济效益

分类号 S966.4 [农业科学—水产养殖]

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四川农业科技

1994年第5期

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