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硒的代谢特点被引量：3

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摘要硒的代谢特点刘荣建（河北教育学院生物系０５００９１）硒（Ｓｅｌｅｎｉｕｍ），原文的意思是月亮。１９５７年Ｓｃｈｗａｒｚ发现硒能使大白鼠免于膳食性肝坏死，并提出硒是机体所不能少的一种微量元素。１９７３年我国学者肯定了克山病与硒有着密切的关系。到目前为止...

作者刘荣建

机构地区河北教育学院生物系

出处《生物学通报》北大核心 1994年第2期18-19,共2页 Bulletin of Biology

关键词硒代谢功能

分类号 R151.2 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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生物学通报

1994年第2期

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