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微生物与菇类的关系 被引量:3

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摘要 在菇类生育条件中,人们通常注意的是营养、温度、湿度、酸碱度、氧气、光照,而对生物因素往往限于防治杂菌及害虫如何利用菇料中有益的微生物,则尚未引起足够的注意和重视。
出处 《食用菌》 北大核心 1989年第1期13-14,共2页 Edible Fungi
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