食品辐射保鲜的原理和应用
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2许肇梅,赵光,杨宗渠,谷德祥.不同类型大蒜的辐射保鲜效果研究[J].河南科学,1989,7(3):121-127. 被引量：1
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3刘继红,徐小勇,邓秀新.我国园艺产品辐射保鲜研究进展[J].核农学报,2002,16(6):414-417. 被引量：11
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