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柴达木野生大肥菇栽培研究初报 被引量:7

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摘要 青海柴达木盆地是我国野生大肥菇[Agaricus-bitorguis(Quel.)Sacc.]的主要产地,每年六至九月多雨季节。在盆地温暖湿润的东部草原和绿洲农业区常大量发生,该菇子实体肥大、肉厚、味道鲜美,群众喜食并结伴采挖、是当地的土特产之一。由于产区气候环境恶劣、
作者 王广民
出处 《中国食用菌》 1993年第1期21-22,共2页 Edible Fungi of China
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引证文献7

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