期刊导航
期刊开放获取
vip
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
马齿苋与心脏病
被引量:
2
暂未订购
导出
摘要
马齿苋,又名长寿菜、长命菜,为马齿苋科属一年生草本植物.因为它的叶片肉质肥厚.长方形或匙形.或倒卵形.先端圆稍凹下或平截.基部宽楔形.状似马齿,味似苋菜.因此,称其为“马齿苋”.
作者
高闽
出处
《中国食品》
1993年第9期4-5,共2页
China Food
关键词
马齿苋
营养
中医饮食疗法
心脏病
分类号
R247.1 [医药卫生—中医临床基础]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
10
引证文献
2
二级引证文献
12
同被引文献
10
1
邹光友.
浓缩马齿苋汁[J]
.食品科学,1989,10(2):61-62.
被引量:5
2
韩涛,马红梅,李丽萍,黄万荣.
几种常见野菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量[J]
.食品科学,1994,15(5):12-13.
被引量:7
3
李时珍.本草纲目[M].北京:人民卫生出版社,1975.2426.
4
江苏新医学院.中药大辞典(上册)[M].上海科学技术出版社,1993.289-291.
5
大连轻工学院等合编.食品分析[M].北京:中国轻工业出版社,1994.
6
张宝善,陈锦屏.
马齿苋澄清饮料的研制[J]
.食品工业科技,1998,19(1):44-45.
被引量:5
7
王守本,费维烈.
延年益寿的食药兼用植物——马齿苋[J]
.中国野生植物,1990(3):33-34.
被引量:2
8
肖玫,刘彪,李林.
马齿苋汁天然饮品加工工艺的研究[J]
.食品与发酵工业,2001,27(7):77-78.
被引量:7
9
王化远,曹共民,杨培全,刘卫建.
中药马齿苋的微量元素测定[J]
.华西药学杂志,1989,4(2):88-89.
被引量:7
10
马慕英.
马齿苋抑菌作用的探讨[J]
.食品科学,1992,13(1):36-38.
被引量:66
引证文献
2
1
张宝善,胡小戈.
保健蔬菜——马齿苋[J]
.食品研究与开发,2000,21(3):39-41.
被引量:10
2
毕金峰,徐尤,黄颖.
马齿苋复合保健饮料的研制[J]
.饮料工业,2002,5(2):22-24.
被引量:3
二级引证文献
12
1
宁维颖,邵秀芝.
马齿苋的营养及其食品的开发[J]
.食品研究与开发,2005,26(2):84-86.
被引量:3
2
岳春,初峰,葛中巧,宋兴华.
红薯叶和马齿苋复合饮料的研究[J]
.饮料工业,2005,8(4):31-33.
被引量:3
3
阮美娟,秦学会,于浩,苏瑞丽.
马齿苋饮料主剂浓缩工艺及其流变特性研究[J]
.食品工业科技,2009,30(7):142-144.
被引量:5
4
杨林华,李志民.
马齿苋的营养保健功能与开发研究[J]
.内蒙古农业科技,2009,37(5):88-90.
被引量:10
5
谷春梅,李满丽,顾岩,文连奎.
马齿苋饮料的研制[J]
.饮料工业,2010,13(1):12-15.
被引量:1
6
吴晓,王珺,霍乃蕊.
马齿苋酸奶的工艺研究[J]
.天津农业科学,2011,17(1):127-129.
被引量:2
7
于新,李竞.
马齿苋功能饮料的研究[J]
.农业工程学报,2001,17(6):115-118.
被引量:8
8
刘璐萍,谢翠品,岳丽,敬思群,蔡远强,童莲花.
超声辅助酶解-索氏提取联用法提取马齿苋籽油及其脂肪酸组成分析[J]
.食品与发酵工业,2014,40(7):218-222.
被引量:10
9
熊文明,李拥军,周敏瑜,温恒.
超声辅助酸解优化马齿苋籽油提取工艺及脂肪酸组成分析[J]
.农产品加工,2024(23):27-30.
10
肖玫.
马齿苋的特征特性及其栽培技术[J]
.江苏农业科学,2003,31(4):80-82.
被引量:3
1
李明.
小儿腹泻食疗[J]
.中国烹饪,1995(12):43-43.
2
张晔.
试论药膳之理论基础[J]
.中国中药杂志,1994,19(6):378-380.
被引量:1
3
马丽春.
失眠的食疗良方[J]
.中国烹饪,1994(8):43-43.
4
常敏毅.
杂病食疗录[J]
.中国食品,1994(11):7-8.
5
聂有智.
甲状腺机能亢进症的饮食治疗[J]
.吉林中医药,1994,14(1):24-24.
6
汤于嘉,瞿伟.
《内经》食疗与疾病之初探[J]
.中医函授通讯,1994,13(2):8-8.
7
王树元.
老年回春药膳[J]
.中国食品,1994(8):15-16.
8
高文材.
中华名珍药膳[J]
.中国烹饪,1993(9):37-38.
9
费容华.
浅述食疗与养生[J]
.山西中医,1993,9(5):44-45.
被引量:1
10
杨国民.
糖尿病食疗新说[J]
.中老年保健,1993(1):25-25.
中国食品
1993年 第9期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部