广州市农业技术规范——草菇

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摘要通过引用国家相关标准,规定了草菇的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存,形成草菇产品质量等级标准,弥补我国草菇产品无标准的空白。同时,通过制订该标准,规范草菇生产行为,提高草菇产品质量档次和市场竞争力,确保消费安全,提高生产效益。

作者曹裕汉王爱民邹伯琼郭桢曹学文彭聪宋占平

机构地区广州市白云区农业科学研究所广州市农业标准与监测中心广州市白云区农业技术推广中心广州市白云区蔬菜科学研究所

出处《广东农业科学》 CAS CSCD 2005年第1期93-94,共2页 Guangdong Agricultural Sciences

关键词草菇农产品质量农业标准技术规范

分类号 S646.13 [农业科学—蔬菜学]

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