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赤藓糖醇发展前景广阔
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摘要
在所有的糖醇中,赤藓糖醇被人们誉为最好、最适合生产无糖低能量食品的配料,有着其它糖醇无法比拟的独特性能:
出处
《精细化工经济与技术信息》
2004年第10期9-10,共2页
关键词
赤藓糖醇
食品
低能量
无糖
配料
性能
分类号
TQ658.41 [化学工程—精细化工]
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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精细化工经济与技术信息
2004年 第10期
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