摘要
目的 以试纸法为立足点 ,建立食品中镉的快速检测方法。方法 通过观察试纸显色情况 ,找出合适的显色剂及载体 ,探讨pH值、共存离子等干扰因素对试纸显色的影响。结果 Cd含量在 0～ 10mg L ,试纸显色与镉浓度线性关系良好 ,本法最低检出限为 1mg L。结论 本研究建立的镉检测方法快速简便、灵敏 ,试纸特异性较强 ,受干扰因素少 。
出处
《第三军医大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2004年第7期640-642,共3页
Journal of Third Military Medical University
基金
国家科技攻关项目 农产品和环境有害物质快速检测技术与设备开发资金资助项目 ( 2 0 0 2BA516A0 5)~~
