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测定食品总汞样品消化方法探讨
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摘要
本文报道了测定食品中总汞采用 H_2O_2固定,HNO_3沸水浴加热消化方法。本方法测定食品中总汞,设备简单,操作容易,可以同时处理多个至几十个样品,方法回收率为98.86%,标准差 S=4.4×10^(-5),变异系数为,CV%=3.46%,最低检出限为0.0025ug,该方法与标准方法配对比较无显著差异。
作者
孙玉岭
卫锋
邵春升
侯玉福
李学明
卢桂华
机构地区
大连卫生检疫局
辽宁省食检所
出处
《中国国境卫生检疫杂志》
CAS
1992年第6期362-364,共3页
Chinese Journal of Frontier Health and Quarantine
关键词
食品
汞
消化方法
分类号
R1 [医药卫生—公共卫生与预防医学]
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中国国境卫生检疫杂志
1992年 第6期
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