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葡萄贮藏保鲜初步研究(Ⅰ)
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摘要
本试验主要研究目前生产上栽培面积较大。并颇受市场欢迎的大粒品种‘巨峰’等葡萄的贮藏保鲜技术及对环境条件的要求。材料和方法供试的葡萄品种以巨峰为主,还有卡拉斯玫瑰、粉红太妃和龙眼。
作者
王春生
冯津
赵猛
梁小娥
李建华
机构地区
山西农科院农产品贮藏保鲜研究所
出处
《中国果品研究》
1992年第2期14-16,33,共4页
关键词
葡萄品种
贮藏保鲜
粉红太妃
巨峰
卡拉斯
好果率
果梗
贮藏效果
气调贮藏
落粒
分类号
S6 [农业科学—园艺学]
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中国果品研究
1992年 第2期
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