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化学量传感器 第五讲 生物传感器 七 生物传感器的应用 被引量:4

Chemical Sensors
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摘要 日本农水省定出一个五年计划,将研制一种能应用于食品领域中的生物传感器,该技术的开发是利用生物能识别分子的这一功能。该计划热衷于研究:测量微生物量时,产品质量的管理;测量项目的检查是在进行味觉、成熟程度等试验中进行研究;研究控制功能性食品成分的代谢。
出处 《传感器技术》 CSCD 1993年第6期45-51,共7页 Journal of Transducer Technology
  • 相关文献

同被引文献4

  • 1谢平会,许春向.识别和计数微生物细胞的伏安型生物传感器的研究[J].传感技术学报,1995,8(3):24-29. 被引量:9
  • 2Jian Zhong Zhu,Shen Zhong Yang,Pei Ling Zhu,Xi Kang Zhang,Guo Xiong Zhang,Chun Fang Xu,Huan Zhang Fan. Electrochemical characteristics of boron-doped polycrystalline diamond film electrodes[J] 1995,Fresenius’ Journal of Analytical Chemistry(3-4):389~392
  • 3Jianzhong Zhu,Xiaohui Liu,Jiali Wu,Deren Lu,Guoxiong Zhang. Electrochemical characteristics of H2O2 microarray electrodes as base elements of biosensors[J] 1994,Fresenius’ Journal of Analytical Chemistry(4):277~280
  • 4胡冠九,刘建琳,邹公伟.生物传感器在环境监测中的应用[J].环境监测管理与技术,1999,11(2):12-16. 被引量:18

引证文献4

二级引证文献50

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