期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息

《中国食品》

导出
作品数34998被引量8493H指数12
《中国食品》 查看全部目录封面
本刊是中国第一本食品类刊物。目标读者为全国酒店、餐饮业及酒店餐饮业院校师生。本杂志最大的特点是新闻性，针性和实用性强、消息灵通，反映迅速 ，即有报纸的新闻速度，双不失传统杂志的知识性和趣味性。查看详情>>
  • 主办单位北京食品科学研究院
  • 国际标准连续出版物号1000-1085
  • 国内统一连续出版物号11-1498/TS
  • 出版周期半月刊
共找到34,998篇文章
< 1 2 … 250 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
难忘那把麻裹盐
1
作者 昝伟 《中国食品》 2026年第2期81-81,共1页
走在县城的街头,总能碰到有人在叫卖麻裹盐,那声音很熟悉也很亲切,瞬间让我想起那些难忘的记忆。我是一个地道的山西人,对麻裹盐有着特殊的情感,它承载着我对童年、对母亲、对故乡的无尽思念,就像一坛陈年老酒,愈久弥香,愈品愈醇。小时... 走在县城的街头,总能碰到有人在叫卖麻裹盐,那声音很熟悉也很亲切,瞬间让我想起那些难忘的记忆。我是一个地道的山西人,对麻裹盐有着特殊的情感,它承载着我对童年、对母亲、对故乡的无尽思念,就像一坛陈年老酒,愈久弥香,愈品愈醇。小时候,我的家境并不宽裕,吃食非常简单,好在我的母亲心灵手巧,总能用有限的食材做出花样繁多的美食,麻裹盐就是其中之一。 展开更多
关键词 美食 家境 童年 山西 母亲 麻裹盐 故乡 陈年老酒
在线阅读 下载PDF
烩面香中忆母爱
2
作者 张明重 《中国食品》 2026年第3期70-70,共1页
中原人喜欢吃面食,我也不例外,那一碗碗烩面、汤面、捞面、蒸面,被我从小吃到大,基本上每天必有一顿是面。对于家乡人而言,面食不仅是果腹的食物,更是生存的智慧、历史的传承、情感的连接。母亲是做面的一把好手,在整个庄子里都是数一... 中原人喜欢吃面食,我也不例外,那一碗碗烩面、汤面、捞面、蒸面,被我从小吃到大,基本上每天必有一顿是面。对于家乡人而言,面食不仅是果腹的食物,更是生存的智慧、历史的传承、情感的连接。母亲是做面的一把好手,在整个庄子里都是数一数二的,尤其是她做的烩面,让人交口称赞。首先,母亲会提前把洗净的羊肉、羊骨放进锅里,大火煮开撇去浮沫后再用小火慢炖。接着,母亲开始做面坯。取面粉放入盆中,加入适量的盐、鸡蛋、香油和水,反复揉搓成筋道十足的面团,再扯成一条条巴掌大小的面块,放在案板上用干净的白布盖上,谓之“醒面”。这样扯出的面才更有韧性,口感更加爽滑、有嚼头。然后,母亲洗净菠菜,切碎香菜、蒜苗,放在碗里备用。最后,母亲用羊油熬制一大碗辣椒油,这是烩面的灵魂。 展开更多
关键词 家乡 烩面 韧性 羊骨 母爱 菠菜 羊肉 羊油
在线阅读 下载PDF
红艳火辣的祁阳曲米鱼
3
作者 李清 《中国食品》 2026年第3期129-129,共1页
提到湘菜,世人皆知辣、鲜、香是其显著特色。位于湖南南部的永州市自古民风豪放,当地的饮食更显“生猛”,以浓烈红色为视觉标识的菜肴数不胜数。宁远血鸭的酱红裹着鸭血的醇厚,道州红烧肉的枣红浸润着糖色的香甜,祁阳曲米鱼则将红色演... 提到湘菜,世人皆知辣、鲜、香是其显著特色。位于湖南南部的永州市自古民风豪放,当地的饮食更显“生猛”,以浓烈红色为视觉标识的菜肴数不胜数。宁远血鸭的酱红裹着鸭血的醇厚,道州红烧肉的枣红浸润着糖色的香甜,祁阳曲米鱼则将红色演绎得更为惊艳。曲米又称酒曲米,是接种了米曲霉、酵母菌等微生物的大米。它是传统发酵食品领域的“幕后英雄”,从馥郁芬芳的米酒到酱香醇厚的酱油,都离不开曲米的催化。用于烹饪时,曲米既能为红烧肉增添独特的发酵香气,又能在甜品、羹汤中扮演提味增鲜的角色。在永州祁阳人的厨房中,它更孕育出了别具一格的曲米鱼。 展开更多
关键词 曲米 湘菜 永州 甜品 红色 红烧肉 发酵食品
在线阅读 下载PDF
冬韭飘香
4
作者 令军信 《中国食品》 2026年第3期80-81,共2页
冬天的宁远大地山枯水瘦,清冽的渭河水穿越宁远小城,日夜奔流不息。在渭河河畔的武山县,白色的塑料大棚一个连着一个,里面的各种蔬菜青绿逼人、生机盎然,种植最多的当属韭菜。武山县是著名的“中国韭菜之乡”,凭借优越的环境条件,充足... 冬天的宁远大地山枯水瘦,清冽的渭河水穿越宁远小城,日夜奔流不息。在渭河河畔的武山县,白色的塑料大棚一个连着一个,里面的各种蔬菜青绿逼人、生机盎然,种植最多的当属韭菜。武山县是著名的“中国韭菜之乡”,凭借优越的环境条件,充足的光、热、水、土资源,种植出的韭菜株丛健壮、茎叶宽厚、香辣可口、香味浓郁,是当地的特色农产品。作为武山人,我对本地的韭菜有着深厚且独特的感情。 展开更多
关键词 生机盎然 武山县 塑料大棚 青绿逼人
在线阅读 下载PDF
江畔豆花香
5
作者 王治刚 《中国食品》 2026年第5期133-133,共1页
綦江边有一家很有名的豆花馆,我特别喜欢来这家店吃豆花,并成了店里的常客。店里摆着3张大圆桌、2张小方桌,桌面磨得发亮。来吃饭的多为老主顾,他们熟门熟路,进门也不打招呼,取出调料碗,径直走到佐料案板前。案板上摆满了大小不一的搪瓷... 綦江边有一家很有名的豆花馆,我特别喜欢来这家店吃豆花,并成了店里的常客。店里摆着3张大圆桌、2张小方桌,桌面磨得发亮。来吃饭的多为老主顾,他们熟门熟路,进门也不打招呼,取出调料碗,径直走到佐料案板前。案板上摆满了大小不一的搪瓷盆,里面装着碎花生、炒黄豆、豆豉、葱花、蒜泥、姜汁、大头菜碎末,以及盐、酱、醋、味精等调味品。最显眼的是那3个海椒盆,红油海椒泛着油光,黑油海椒带着焦香,新鲜海椒还沾着水珠,光是闻味儿就让人忍不住咽口水。客人们这儿舀一勺,那儿添一瓢,盛上满满一碗佐料,找个位子坐下后就喊:“来碗豆花!”老板抽出一个白瓷碗,抄起锅铲,贴着铁锅边一滑,几块颤巍巍的豆花就进了碗。 展开更多
关键词 老主顾 调味品 豆花 调料 佐料案板 海椒 綦江
在线阅读 下载PDF
洗手作羹汤的幸福
6
作者 王茜 《中国食品》 2026年第5期79-79,共1页
我下班后接上还在读幼儿园的女儿一起回家,小家伙在路上对我说:“妈妈,小肚瓜想吃肉肉了。”巧的是,我正好买了排骨,便对小家伙说:“好,今天我们就吃肉肉,回去妈妈就做!”小家伙听了,连连拍手叫好。到家后,我快速洗手,系上围裙变身“厨... 我下班后接上还在读幼儿园的女儿一起回家,小家伙在路上对我说:“妈妈,小肚瓜想吃肉肉了。”巧的是,我正好买了排骨,便对小家伙说:“好,今天我们就吃肉肉,回去妈妈就做!”小家伙听了,连连拍手叫好。到家后,我快速洗手,系上围裙变身“厨娘”。排骨的做法有很多,最终我选择了做法简单、滋味清淡、营养丰富的玉米排骨汤。 展开更多
关键词 小肚瓜 玉米排骨汤 幼儿园 洗手 幸福 作羹汤
在线阅读 下载PDF
喷香的鸡蛋韭香饼
7
作者 雒晓程 《中国食品》 2025年第5期93-93,共1页
在我们的记忆深处,总有一些味道能够跨越时空,将我们拉回到那些温暖的往昔。于我而言,鸡蛋韭香饼的味道便是这样,它代表着家的味道、母亲的味道,承载着我童年时光的欢乐与成长阶段的温情。小时候,每到春天母亲就会带着我去割韭菜。嫩绿... 在我们的记忆深处,总有一些味道能够跨越时空,将我们拉回到那些温暖的往昔。于我而言,鸡蛋韭香饼的味道便是这样,它代表着家的味道、母亲的味道,承载着我童年时光的欢乐与成长阶段的温情。小时候,每到春天母亲就会带着我去割韭菜。嫩绿的韭菜在微风中轻轻摇曳,叶片上还挂着晶莹的露珠,宛如一群身着绿衣的仙子在晨风中“翩翩起舞”。母亲蹲下身子,轻轻地握住韭菜的根部,用刀熟练地割下,动作干净、利落。 展开更多
关键词 成长阶段 绿衣 香饼 鸡蛋 跨越时空 韭菜
在线阅读 下载PDF
最爱醋香
8
作者 唐红生 《中国食品》 2025年第3期105-105,共1页
常言道:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶。” 我对醋向来情有独钟,因为它能为菜肴添味、为生 活增趣、为健康助力,使寻常日子过得有滋有味。 我国有四大名醋,而我独爱家乡的镇江香醋。 据考证,镇江香醋之所以好,主要源于两大原因。 一是镇... 常言道:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶。” 我对醋向来情有独钟,因为它能为菜肴添味、为生 活增趣、为健康助力,使寻常日子过得有滋有味。 我国有四大名醋,而我独爱家乡的镇江香醋。 据考证,镇江香醋之所以好,主要源于两大原因。 一是镇江位于长江与大运河交汇处,具有得天独厚 的地理环境和清纯、甘甜的水质资源。二是镇江香 醋的用料极其考究,选用优质糯米为酿造原料、大 曲为糖化发酵剂,科学选育醋酸菌种,采用传统固 态分层发酵和独具特色的炒米色工艺,经过40多道 工序,历时70多天精制而成。装坛后经后熟陈酿, 风吹日晒至少半年以上才包装出厂。 展开更多
关键词 镇江香醋 糖化发酵剂 醋酸菌 酿造原料 柴米油盐酱醋茶 爱家乡 大运河 地理环境
在线阅读 下载PDF
茶杯里的人生哲学
9
作者 庞步高 《中国食品》 2025年第3期144-144,共1页
一个静谧的午后,温暖的阳光悄然透过窗棂, 斑驳地洒在古朴的红木茶几上。一只精致的陶瓷茶 杯安然地摆放在那里,仿佛在静候一场庄重仪式的 启幕。我小心翼翼地将茶叶放入杯中,它们悠悠旋 转,伴随着热水的倾注,一缕淡淡的清香缓缓弥漫 ... 一个静谧的午后,温暖的阳光悄然透过窗棂, 斑驳地洒在古朴的红木茶几上。一只精致的陶瓷茶 杯安然地摆放在那里,仿佛在静候一场庄重仪式的 启幕。我小心翼翼地将茶叶放入杯中,它们悠悠旋 转,伴随着热水的倾注,一缕淡淡的清香缓缓弥漫 开来。此刻,时间仿若静止,所有的喧嚣皆被屏隔 在外,我沉浸在这片刻的宁静里,开始思考这杯茶 里的人生哲学。 展开更多
关键词 人生哲学 红木 窗棂
在线阅读 下载PDF
安义县宗山非遗米粉
10
作者 李娇 周志帅 罗涛涛 《中国食品》 2025年第8期132-132,共1页
在江南地区,米粉是深受百姓喜爱的传统美食,具体到江西省,尤以南昌市安义县黄洲乡宗山垅(以下简称“宗山”)所产的米粉品质最为出众。清同治十年的《安义县志》中记载:“米粉出处甚多,宗山最多”。宗山米粉选用当地的优质稻米,历经淘米... 在江南地区,米粉是深受百姓喜爱的传统美食,具体到江西省,尤以南昌市安义县黄洲乡宗山垅(以下简称“宗山”)所产的米粉品质最为出众。清同治十年的《安义县志》中记载:“米粉出处甚多,宗山最多”。宗山米粉选用当地的优质稻米,历经淘米、浸米(发酵过程)、磨浆、过滤、蒸煮、压榨(成型过程)、晾晒等一系列纯手工工序精心制作而成,工艺极为考究。关于宗山米粉的来历有两种说法,第一种说法认为其起源于北宋。据说,在公元960年,身为北宋四贤之一的工部侍郎杨靖公辞去官职回到家乡宗山隐居,他参考北方制作面食的技术创造出宗山手工米粉,经过代代相传,逐渐形成了独特的地方风味特产“宗山米粉”。另一种说法认为宗山米粉是由当地百姓所创。相传在古代,宗山地区遭遇严重旱灾,粮食大幅减产,为了解决温饱,人们尝试将仅有的稻谷加工成食物。经过反复摸索,一位村民发明了将稻米做成干米粉的方法。他将稻谷去壳、磨粉,加水揉成面团,通过特制模具挤压成细长条状,再经蒸熟、晾晒等工序,由此制成的食物便于储存,并且烹饪简单、口感爽滑,这便是宗山米粉的雏形。 展开更多
关键词 手工工序 发酵过程 传统美食 蒸煮 优质稻米
在线阅读 下载PDF
纵横中原的沙汤
11
作者 劢励 《中国食品》 2025年第9期120-120,共1页
在皖、豫、苏、鲁四省交界处盛行一道名为“沙汤”的早点,据传与乾隆皇帝有关。传言称,有一次乾隆皇帝微服私访,日暮时分投宿一家客店,安顿好房间后便在院中等待晚膳,直等到金乌西坠、玉兔东升。乾隆便派人前去催促,店家却说:“鸡汤还... 在皖、豫、苏、鲁四省交界处盛行一道名为“沙汤”的早点,据传与乾隆皇帝有关。传言称,有一次乾隆皇帝微服私访,日暮时分投宿一家客店,安顿好房间后便在院中等待晚膳,直等到金乌西坠、玉兔东升。乾隆便派人前去催促,店家却说:“鸡汤还没煨好,请客官稍作等候。” 展开更多
关键词 微服私访 皖豫苏鲁 乾隆皇帝 早点 沙汤
在线阅读 下载PDF
菜角里的母亲味道
12
作者 冯继奎 《中国食品》 2025年第10期64-65,共2页
苏轼说“人间有味是清欢”,于我而言,“清欢”是端午清晨的竹筛里凝着露水的韭菜,是铁锅里“嗞嗞”作响的油花,是母亲做的菜角里藏着的光阴故事。在我的家乡河南焦作,每到端午节家家户户都会做菜角。前一天,母亲到菜地里割一些韭菜,叶... 苏轼说“人间有味是清欢”,于我而言,“清欢”是端午清晨的竹筛里凝着露水的韭菜,是铁锅里“嗞嗞”作响的油花,是母亲做的菜角里藏着的光阴故事。在我的家乡河南焦作,每到端午节家家户户都会做菜角。前一天,母亲到菜地里割一些韭菜,叶片上的露珠滚落,沾湿了她的布鞋。回来后,她将韭菜择干净,清水淘洗后沥在竹筛里。 展开更多
关键词 家乡 光阴故事 端午节 河南焦作 菜角 味道 母亲
在线阅读 下载PDF
“吃鱼达人”白居易
13
作者 陈黎珍 《中国食品》 2025年第11期108-109,共2页
说起白居易,大多数人脑海中浮现的往往是才华横溢的大诗人形象。他一生写下3800多首诗,很多人都能随口背上一两句:“离离原上草,一岁一枯荣。”“同是天涯沦落人,相逢何必曾相识!”其实,白居易除了是个诗人外还是位美食家,尤其喜欢吃鱼... 说起白居易,大多数人脑海中浮现的往往是才华横溢的大诗人形象。他一生写下3800多首诗,很多人都能随口背上一两句:“离离原上草,一岁一枯荣。”“同是天涯沦落人,相逢何必曾相识!”其实,白居易除了是个诗人外还是位美食家,尤其喜欢吃鱼,算得上是唐朝的“吃鱼达人”,我们从他的诗句中就可以看出来。“庖童呼我食,饭热鱼鲜香”,厨房的童子呼喊白居易吃饭,只见桌上摆着热气腾腾的米饭和新鲜出锅的鱼,香气扑鼻而来。 展开更多
关键词 白居易 厨房 诗人 美食家 诗句 吃鱼达人
在线阅读 下载PDF
于历史长河传承中餐至宝在世界舞台弘扬国宴美名--专访钓鱼台国宾馆原行政总厨郝保力大师
14
作者 黄家伟 《中国食品》 2025年第12期10-19,共10页
钓鱼台国宾馆,一个与历史血脉相连,与时代同频共振之地。作为党和国家领导人举行国务和外事活动的重要场所,钓鱼台国宾馆多年来承担着接待外国元首、政府首脑和社会各界知名人士的重要任务。近日,本刊记者采访到钓鱼台国宾馆原行政总厨... 钓鱼台国宾馆,一个与历史血脉相连,与时代同频共振之地。作为党和国家领导人举行国务和外事活动的重要场所,钓鱼台国宾馆多年来承担着接待外国元首、政府首脑和社会各界知名人士的重要任务。近日,本刊记者采访到钓鱼台国宾馆原行政总厨、国家中式烹调高级技师、中国烹饪大师、中国国宴大师郝保力,他为我们展开了一幅独属于钓鱼台国宾馆的“美食、美器、美服务和美环境”的“四美”画卷,也让我们领略了钓鱼台国宾馆弘扬中华文明、加强中外友好、服务大国外交的独特魅力。作为钓鱼台国宾馆原行政总厨,郝保力与钓鱼台国宾馆的缘分很深,在这里成长、成才、成功,让我们一起回望这位国宴大师与钓鱼台国宾馆共同走过的岁月。 展开更多
关键词 美食 国宴 行政总厨 美环境 美器 美服务
在线阅读 下载PDF
东坡美食趣谈
15
作者 蒋文汇 《中国食品》 2025年第13期102-103,共2页
苏轼是我国北宋的文坛巨擘,其文学成就斐然,光照千秋。而在美食方面,他同样匠心独具,留下了诸多佳话以及别有风味的味蕾盛宴。东坡肉:困窘中的味蕾奇思宋神宗元丰二年(公元1079年),受“乌台诗案”牵连,苏轼被贬至黄州。昔日繁华落尽,门... 苏轼是我国北宋的文坛巨擘,其文学成就斐然,光照千秋。而在美食方面,他同样匠心独具,留下了诸多佳话以及别有风味的味蕾盛宴。东坡肉:困窘中的味蕾奇思宋神宗元丰二年(公元1079年),受“乌台诗案”牵连,苏轼被贬至黄州。昔日繁华落尽,门可罗雀,苏轼的生活也陷入困窘之境,经常为三餐而烦忧。有一天,苏轼踱步集市,看到屠夫案台上有一大块肥瘦相间的猪肉,色泽诱人,便上前询问价格。 展开更多
关键词 东坡肉 北宋 东坡美食 黄州 味蕾盛宴 苏轼 乌台诗案
在线阅读 下载PDF
从远古走来的小米黄酒
16
作者 赵巍 刘敬科 《中国食品》 2025年第13期36-37,共2页
在中国广袤的土地上,黄酒的芬芳悠悠飘荡了数千年,小米黄酒作为其中的一种,不但历史悠久,而且具有独特的风味。小米黄酒的故事要从新石器时代讲起,与华夏农耕文明的萌芽息息相关。黄酒的诞生源于谷物剩余与自然发酵的偶然结合,距今约800... 在中国广袤的土地上,黄酒的芬芳悠悠飘荡了数千年,小米黄酒作为其中的一种,不但历史悠久,而且具有独特的风味。小米黄酒的故事要从新石器时代讲起,与华夏农耕文明的萌芽息息相关。黄酒的诞生源于谷物剩余与自然发酵的偶然结合,距今约8000年的河北武安磁山遗址中已发现碳化粟(小米)堆积及陶制器皿,当时先民可能利用剩余小米酿制最原始的谷酒,这种古老的酿酒技艺为后来小米黄酒的发展奠定了基础。 展开更多
关键词 华夏农耕文明 小米黄酒 新石器时代
在线阅读 下载PDF
芋泥香,岁团圆
17
作者 陈心湉 《中国食品》 2025年第18期64-65,共2页
我从小就对福州芋泥喜欢得紧,轻轻挖一勺放入口中,口感细腻、绵密,香甜的味道瞬间在舌尖绽放,每一口都是满满的幸福。这小小的一碗芋泥,究竟藏着怎样的魔力?或许,答案就藏在它悠久的历史文化与独具匠心的制作过程中。芋泥的历史及地位... 我从小就对福州芋泥喜欢得紧,轻轻挖一勺放入口中,口感细腻、绵密,香甜的味道瞬间在舌尖绽放,每一口都是满满的幸福。这小小的一碗芋泥,究竟藏着怎样的魔力?或许,答案就藏在它悠久的历史文化与独具匠心的制作过程中。芋泥的历史及地位说起芋泥,林则徐用它“招待”外国领事的故事广为流传。相传,当年外国领事宴请林则徐,上了一道冰淇淋。林则徐见冰淇淋冒着气,以为很烫,便用嘴吹了吹,引得外国领事一阵嘲笑。林则徐虽不动声色,心中却暗自记下了这一幕。 展开更多
关键词 招待 历史文化 冰淇淋 制作工艺 福州芋泥 林则徐
在线阅读 下载PDF
陕西非遗美食之潼关酱菜
18
作者 李军 贾宏喜(图) 《中国食品》 2025年第17期132-133,共2页
我国有很多知名酱菜,比如北京的六必居酱菜、河北保定的槐茂酱菜、江苏苏州的平望酱菜、陕西渭南的潼关酱菜等。其中,潼关酱菜曾是进献朝廷的贡品,在1915年举行的首届巴拿马万国博览会上获得金奖,并得到大文豪鲁迅的青睐。
关键词 潼关酱菜 陕西非遗 贡品 巴拿马万国博览会
在线阅读 下载PDF
流淌在华夏血脉中的酒文化
19
作者 冷睿 《中国食品》 2025年第19期50-51,共2页
酒这一神奇的液体,自古以来便与人类的生活息息相关。它不仅是一种饮品,更是一种文化的象征、一种情感的寄托、一种历史的见证。当我们谈及酒,不能仅仅停留在其物质层面,而应深入挖掘其背后的文化内涵与精神寓意。正如学者所言:“中国... 酒这一神奇的液体,自古以来便与人类的生活息息相关。它不仅是一种饮品,更是一种文化的象征、一种情感的寄托、一种历史的见证。当我们谈及酒,不能仅仅停留在其物质层面,而应深入挖掘其背后的文化内涵与精神寓意。正如学者所言:“中国人喝酒,喝的是文化。”酒,源于自然,酿于人心。传说中,酒的发明者是杜康,他无意间将粮食存于树洞,经过自然发酵,酿成了最早的酒。这便是“杜康遗落的符咒”,一个偶然的发现,却开启了人类酿酒的历史。高粱,作为中国白酒酿造的核心原料之一,以其“谦恭”的姿态,承载着酒的灵魂。在广袤的田野上,高粱低垂着穗子,吸收着天地精华,为酿酒提供了最优质的原料。窖池深处,月光游走;陶坛里,星斗沉睡,这些意象无不暗示着酒的神秘与深邃。青梅煮酒,铜炉升起的云烟,琥珀光中浮动的千年乡愁,这些场景无不让人联想到酒与自然、酒与人生的紧密联系。酒,承载着人们对故乡的思念,对往昔岁月的追忆。 展开更多
关键词 华夏 酒文化 青梅煮酒 象征 自然 情感 陶坛
在线阅读 下载PDF
酸枣仁:中国人的天然助眠良方
20
作者 缪伊雯 《中国食品》 2025年第20期62-63,共2页
在中国人的养生书籍里,有一枚“东方睡果”流传了千年,它就是酸枣仁。这枚曾被《神农本草经》列为“上品”的小种子,如今又被现代研究证实能温和改善睡眠,成了“疗愈失眠”的养生明星,守护着容易焦虑失眠的现代人。中医典籍证实酸枣仁... 在中国人的养生书籍里,有一枚“东方睡果”流传了千年,它就是酸枣仁。这枚曾被《神农本草经》列为“上品”的小种子,如今又被现代研究证实能温和改善睡眠,成了“疗愈失眠”的养生明星,守护着容易焦虑失眠的现代人。中医典籍证实酸枣仁具有助眠作用翻开中医典籍. 展开更多
关键词 酸枣仁 失眠 助眠 神农本草经 养生
暂未订购
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 2 … 250 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部