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Distribution of Soil Nutrients in Se-rich Areas of Hainan Island
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作者 Qing MAI Tingzhong WANG +1 位作者 Huande FENG Dengfeng WANG 《Agricultural Biotechnology》 CAS 2018年第4期157-160,171,共5页
[Objectives] The aim was to reveal the distribution of soil nutrients in Se-rich area of Hainan and to clarify their specific contents, so as to provide references for the development of Se-rich area agriculture in Ha... [Objectives] The aim was to reveal the distribution of soil nutrients in Se-rich area of Hainan and to clarify their specific contents, so as to provide references for the development of Se-rich area agriculture in Hainan.[Methods] With the se-rich area in Hainan as the object, field investigation and indoor analysis were combined to elucidate the nutrient status of cultivated soil in the area and analyze its nutrient distribution.[Results] The soil in the se-rich area in Hainan province was generally acidic with the average soil pH value of 5.0. The difference in soil pH between different landforms and different altitudes was not significant, ranging from 4.9 to 5.3. Soil available P and available K contents were low to intermediate, and the soil available N content was moderate. The farming system, chemical fertilizer application structure and meteorological factors were the main causes of the distribution of soil nutrient elements. The soil exchangeable calcium and magnesium content was rich, and the distribution of trace elements in the arable soil of different terrains and elevations was closely related to the distribution of soil parent material in the region. The increase of soil organic matter content in arable land could be achieved by increasing the application of organic fertilizer and guiding the farmers to enhance the application of straws to fields.[Conclusions] The application of soil N, P and K fertilizers should be combined with the application of soil organic fertilizers to improve the soil fertility of cultivated land. 展开更多
关键词 HAINAN selenium-rich area soil nutrient spatial distribution
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硒营养素对红阳猕猴桃果实硒含量及果实品质的影响
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作者 龚弘娟 蒋桥生 +5 位作者 叶开玉 李洁维 莫权辉 刘平平 王发明 齐贝贝 《中国南方果树》 北大核心 2025年第4期141-145,共5页
为了研发适合在广西推广应用的红心猕猴桃富硒栽培技术,以5年生红阳猕猴桃植株为研究对象,选取真希、绿维康和土伯·硒之源3种含硒植物营养素,开展了叶面喷施试验。结果表明,施用含硒营养素可有效提高红阳猕猴桃果肉中的硒含量,真希... 为了研发适合在广西推广应用的红心猕猴桃富硒栽培技术,以5年生红阳猕猴桃植株为研究对象,选取真希、绿维康和土伯·硒之源3种含硒植物营养素,开展了叶面喷施试验。结果表明,施用含硒营养素可有效提高红阳猕猴桃果肉中的硒含量,真希150倍液、300倍液和绿维康500倍液处理果肉中总硒含量分别为0.015、0.018和0.041 mg/kg,均高于对照(0.0088 mg/kg),达到了广西富硒水果含量标准(0.01~0.10 mg/kg)。硒之源500倍液和1000倍液处理,果肉中总硒含量超标,分别为0.36 mg/kg和0.28 mg/kg,树体表现出叶缘焦枯甚至落叶等中毒症状。果肉中的硒主要是有机硒,未检测到无机硒,检测的3种有机硒中以硒代蛋氨酸含量最高。真希和硒之源处理均可降低果实酸含量,提高果实维生素C、糖和可溶性固形物含量,其中以真希150倍液处理和硒之源500倍液和1000倍液处理对果实品质提升效果最显著;绿维康处理对果实品质的影响与对照无显著差异。综合各个检测指标,真希150倍液处理效果最好,果实维生素C含量为87.0 mg/100 g,总糖含量8.79%,酸含量0.88%,可溶性固形物含量20.94%。 展开更多
关键词 红阳猕猴桃 叶面喷施 硒营养素 果实硒含量 果实品质
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富硒营养强化剂的开发利用研究进展 被引量:1
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作者 苏梦容 王妍 +2 位作者 阮莲 黄焮榆 吕其壮 《中国食品添加剂》 2025年第5期137-147,共11页
硒为人体内必不可少的微量矿物质元素之一,具有预防癌症、提高免疫力以及保护心脏等重要的生理作用,享有“心脏保护神”“抗癌之王”“天然解毒剂”等美誉。我国属于绝大多数地区严重缺硒的国家,多种疾病的发生与人体硒缺乏息息相关,优... 硒为人体内必不可少的微量矿物质元素之一,具有预防癌症、提高免疫力以及保护心脏等重要的生理作用,享有“心脏保护神”“抗癌之王”“天然解毒剂”等美誉。我国属于绝大多数地区严重缺硒的国家,多种疾病的发生与人体硒缺乏息息相关,优化人群对硒的摄入量、开发富硒保健食品以预防由于硒缺乏而引起的相关疾病已被公认为在现代医疗保健中的一个极其紧迫的问题。近年来,国内外对富硒保健食品的研究逐渐增多,富硒营养强化剂的开发利用是保健食品开发的热点。本文就硒在预防和治疗多种疾病中的作用机制以及富硒营养强化剂的开发现状与开发中遇到的问题等进行综述,为硒的更进一步研究以及富硒营养强化剂的开发和应用提供参考。 展开更多
关键词 现代医疗保健 富硒营养强化剂 富硒食品
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锌硒肥对乌牛早茶树品质成分及生理特性的影响
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作者 冯政 赵东梅 +1 位作者 吕立堂 焦玉洁 《贵州大学学报(自然科学版)》 2025年第4期113-118,共6页
茶树作为多年生木本经济作物,在贵州农业生产中具有重要地位。锌和硒是植物中重要的微量元素,在促进生长发育和提高抗逆性等方面发挥着重要作用。然而,锌硒肥对乌牛早茶树生长发育及品质的影响研究较少。因此,本研究采用田间试验,设置... 茶树作为多年生木本经济作物,在贵州农业生产中具有重要地位。锌和硒是植物中重要的微量元素,在促进生长发育和提高抗逆性等方面发挥着重要作用。然而,锌硒肥对乌牛早茶树生长发育及品质的影响研究较少。因此,本研究采用田间试验,设置不施肥(no fertilizer,CK)、常规施肥(conventional fertilization,CF)和锌硒肥施用(CF-zinc-selenium,CF+Zn+Se)3种处理,分析其对乌牛早茶树茶叶品质成分及生理特性的影响。结果显示,施用锌硒肥显著提高了土壤中锌、硒含量;相比CF,一芽二叶中的锌、硒含量分别增加70.00%和47.45%。同时,锌硒肥显著提高了茶叶的抗氧化酶活性,增加茶叶中的游离氨基酸、茶多酚和儿茶素等营养成分含量。总之,施用锌硒肥(2.5 kg/hm 2七水硫酸锌+5 kg/hm 2亚硒酸钠)能够提高土壤锌硒含量,促进茶树的生长发育,提高茶树百芽重和茶叶品质。本研究通过探究施用锌硒肥对乌牛早茶树品质及生理特性的影响,为贵州茶产业的富锌硒茶开发提供理论依据。 展开更多
关键词 乌牛早 品质成分 养分
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炭基富硒有机肥对蓝莓硒形态的影响机制 被引量:1
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作者 汪建飞 刘人赫 +4 位作者 陈成侠 曹良元 李利祥 田学慧 孟凡彬 《安徽科技学院学报》 2025年第3期43-50,共8页
针对传统蓝莓硒强化技术存在的生物利用效率低、土壤pH冲突及硒形态转化机制不明确等问题,探索炭基富硒有机肥对蓝莓硒形态的影响机制。以竹炭、麦秸炭和杉木炭为载体,通过堆肥工艺制备炭基富硒有机肥(T_(1)~T_(3)),以普通有机肥(T_(5)... 针对传统蓝莓硒强化技术存在的生物利用效率低、土壤pH冲突及硒形态转化机制不明确等问题,探索炭基富硒有机肥对蓝莓硒形态的影响机制。以竹炭、麦秸炭和杉木炭为载体,通过堆肥工艺制备炭基富硒有机肥(T_(1)~T_(3)),以普通有机肥(T_(5))和富硒有机肥(T_(4))为对照,系统分析其养分、重金属含量及种子发芽指数;结合二次通用旋转设计田间试验,探究炭基肥与叶面硒肥联合施用对蓝莓产量及硒形态分布的影响。研究结果表明,杉木炭基有机肥(T_(3))综合性能最优,其有机质含量达31.8%,砷含量较T_(5)降低56.0%,萝卜种子发芽指数76%,表面形貌呈现缓释团聚体结构。田间试验表明,当普通有机肥(6 579~8 745 kg/hm^(2))、杉木炭基肥(4 336.5~5 013 kg/hm^(2))与叶面硒肥(169.6~194.4 mg/L)协同施用时,蓝莓增产显著,果实总硒含量达172.07μg/kg,有机硒占比67.5%~76.5%。 展开更多
关键词 蓝莓 生物炭 富硒有机肥 养分指标 有机硒 发芽指数
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安康富硒土壤立地核桃硒含量与主要营养成分的相关性研究
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作者 王海泽 邓琳玲 +2 位作者 赵宝鑫 马臻 张言状 《陕西林业科技》 2025年第3期40-44,共5页
为了充分利用安康市天然硒资源,研究安康市产核桃仁Se含量与主要营养成分之间的相关性。笔者对安康30个富硒土壤源天然硒核桃样品的Se含量和主要营养成分含量进行了测定,分析了Se含量与主要营养成分含量的相关性。结果表明,安康天然硒... 为了充分利用安康市天然硒资源,研究安康市产核桃仁Se含量与主要营养成分之间的相关性。笔者对安康30个富硒土壤源天然硒核桃样品的Se含量和主要营养成分含量进行了测定,分析了Se含量与主要营养成分含量的相关性。结果表明,安康天然硒核桃果实形态达到国标《核桃丰产与坚果品质》Ⅰ级要求;安康天然硒核桃果实的平均Se含量符合陕西省地方标准《富硒含硒食品与相关产品硒含量标准》富硒坚果的规定;安康天然硒区核桃果实的蛋白质、Ca、Fe含量显著高于对照,不饱和脂肪酸种类和含量比对照更丰富。安康天然硒核桃可以作为人体重要的硒来源,成为理想的天然硒补充剂。 展开更多
关键词 安康市 天然硒核桃 硒含量 营养成分 相关性
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富硒发酵菌渣对罗曼粉蛋鸡生产性能、养分表观代谢率和肠道健康的影响
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作者 占柳惠 刘婷 +5 位作者 黄文杰 刘韬虞 王宇 刘思旭 赵浩健 吴红翔 《饲料研究》 北大核心 2025年第2期42-48,共7页
试验旨在探究富硒发酵菌渣对罗曼粉蛋鸡的生产性能、养分表观代谢率和肠道健康的影响。试验选用305日龄罗曼粉蛋鸡200只,随机分为5组,每组5个重复,每个重复8只罗曼粉蛋鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组分别饲喂含有1%... 试验旨在探究富硒发酵菌渣对罗曼粉蛋鸡的生产性能、养分表观代谢率和肠道健康的影响。试验选用305日龄罗曼粉蛋鸡200只,随机分为5组,每组5个重复,每个重复8只罗曼粉蛋鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组分别饲喂含有1%、2%、3%、4%富硒发酵菌渣的试验饲粮。预试期1 w,正式试验期6 w。结果显示:与对照组相比,各试验组平均蛋重均显著增加(P<0.05),料蛋比均显著降低(P<0.05)。与对照组相比,各试验组粗蛋白、钙的表观代谢率均显著提高(P<0.05)。与对照组相比,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组十二指肠绒毛高度和试验Ⅱ组、Ⅲ组十二指肠绒隐比显著提高(P<0.05),各试验组的回肠绒毛高度及试验Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组的回肠绒隐比显著提高(P<0.05),各试验组的盲肠绒毛高度均显著提高(P<0.05)。与对照组相比,试验Ⅱ组盲肠乳杆菌属的相对丰度显著提高(P<0.05),各试验组巨单胞菌及巨球型菌属的相对丰度显著提高(P<0.05),试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅳ组脱硫弧菌的相对丰度显著降低(P<0.05)。研究表明,富硒发酵菌渣可提高罗曼粉蛋鸡的生产性能和养分表观代谢率,促进肠道形态发育,改善肠道健康,试验Ⅱ组效果较好。 展开更多
关键词 富硒发酵菌渣 蛋鸡 生产性能 养分表观代谢率 肠道健康
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硒对动物机体细胞损伤的保护作用研究进展
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作者 王圣学 范颖 +3 位作者 王振敏 屈蓓蓓 禹小芳 蒋竹英 《养殖与饲料》 2025年第5期10-14,共5页
[目的]研究硒对动物机体细胞损伤的保护作用机制,为硒在动物生产中应用提供参考依据。[方法]综述硒的多种生理功能,探讨在细胞受损伤的情况下硒对家禽缓解氧化应激、提高机体免疫、拮抗毒性元素等的影响。[结果]硒具有抗氧化应激、提高... [目的]研究硒对动物机体细胞损伤的保护作用机制,为硒在动物生产中应用提供参考依据。[方法]综述硒的多种生理功能,探讨在细胞受损伤的情况下硒对家禽缓解氧化应激、提高机体免疫、拮抗毒性元素等的影响。[结果]硒具有抗氧化应激、提高机体免疫、拮抗毒性元素等作用,可以作为良好的抗生素替代品来提升家禽的生产性能、免疫性能和抗氧化性能,改善家禽的肠道健康。[结论]硒可以作为动物生产中有效解毒剂、保护剂。目前针对硒调节动物机体细胞损伤的研究在家畜上的研究相对较少,对于信号通路之间协同、关联调控作用机制少有报道,还有待进一步研究。 展开更多
关键词 细胞损伤 保护作用 微量营养元素 营养性饲料添加剂
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硒对小白菜生长和养分吸收的影响 被引量:107
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作者 李登超 朱祝军 +1 位作者 徐志豪 钱琼秋 《植物营养与肥料学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第3期353-358,共6页
以小白菜为材料 ,研究了硒对植株生长和养分吸收的影响。结果表明 ,当营养液中加入低浓度硒 (Se≤ 1.0mg L)时促进了小白菜的生长 ,增加了产量 ;加高浓度硒 (Se≥ 2 .5mg L)时则抑制了小白菜的生长。加硒后增加了小白菜地上部可溶性总... 以小白菜为材料 ,研究了硒对植株生长和养分吸收的影响。结果表明 ,当营养液中加入低浓度硒 (Se≤ 1.0mg L)时促进了小白菜的生长 ,增加了产量 ;加高浓度硒 (Se≥ 2 .5mg L)时则抑制了小白菜的生长。加硒后增加了小白菜地上部可溶性总糖、还原糖含量 ;降低了蔗糖和淀粉的含量 ;低浓度硒增加了粗纤维含量 ,而高浓度硒则降低了其含量 ;Se≤ 1.0mg L的硒处理降低了植株地上部总蛋白质的含量 ,但随着硒浓度的进一步增加 (Se >1.0mg L)植株体内的总蛋白质含量逐渐升高 ,并大于对照。加硒后增加了小白菜地上部游离氨基酸总量和N、Ca、Mg、Mn、Zn含量 ,降低了P、K、S元素的含量 ;与对照相比 ,加硒后增加了小白菜地下部N、S元素的含量 ,降低了P、Ca、Mg、Fe、Mn、Zn元素的含量 ,但对K元素的影响不大。无论是小白菜地上部还是地下部 ,体内硒的含量均与营养液中硒的浓度呈显著的正相关。植物地上部硒的含量以有机态硒为主 ,有机硒转化率均在 80 %以上。 展开更多
关键词 小白菜 生长发育 养分吸收 影响因素 植株生长 产量 可溶性总糖 还原糖 粗纤维
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菜心富硒规律及其对营养成分的影响 被引量:30
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作者 莫海珍 张慜 李秀玲 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第5期49-54,共6页
选用菜心作为富硒的研究对象,采用不同质量浓度的亚硒酸钠进行喷施处理,测定总硒和有机硒的含量以及不同的富硒浓度对菜心植株产量和各营养成分的影响。结果显示:喷施低浓度硒可以增进菜心品质而高浓度硒则抑制了菜心植株的正常生长和... 选用菜心作为富硒的研究对象,采用不同质量浓度的亚硒酸钠进行喷施处理,测定总硒和有机硒的含量以及不同的富硒浓度对菜心植株产量和各营养成分的影响。结果显示:喷施低浓度硒可以增进菜心品质而高浓度硒则抑制了菜心植株的正常生长和生理代谢。在富硒菜心中,75%以上的硒以有机硒的形式存在,体内的无机硒主要以6价硒存在,6价硒占总无机硒的94%以上;硒可以明显的提高菜心叶绿素、蛋白质、维生素C和氨基酸的含量,但可溶糖的含量降低。 展开更多
关键词 菜心 富硒 营养成分 影响
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土壤硒含量显著影响黑小麦与普通小麦的硒吸收 被引量:15
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作者 鲁晋秀 闫秋艳 +5 位作者 杨峰 董飞 段增强 李峰 闫翠萍 王苗 《生态环境学报》 CSCD 北大核心 2018年第10期1966-1971,共6页
为了解黑小麦(Triticum aestivum L.)与普通小麦养分含量和硒吸收差异特征,通过成熟期田间取样,研究了富硒土壤(马三村,土壤硒质量分数平均值0.874 mg·kg^(-1))和缺硒土壤(韩村,土壤硒质量分数平均值0.205 mg·kg^(-1))对小麦... 为了解黑小麦(Triticum aestivum L.)与普通小麦养分含量和硒吸收差异特征,通过成熟期田间取样,研究了富硒土壤(马三村,土壤硒质量分数平均值0.874 mg·kg^(-1))和缺硒土壤(韩村,土壤硒质量分数平均值0.205 mg·kg^(-1))对小麦不同器官组织养分及硒含量的影响特征。结果表明,富硒土壤上种植的小麦籽粒样品平均硒质量分数为0.205mg·kg^(-1),变幅为0.138~0.241mg·kg^(-1),95%小麦籽粒达到富硒标准,其中黑小麦籽粒硒质量分数平均为0.239 mg·kg^(-1),全部达到富硒标准。缺硒土壤上种植的小麦籽粒平均硒质量分数为0.040 mg·kg^(-1),变幅为0.030~0.057 mg·kg^(-1),均未达到富硒标准。小麦籽粒富硒程度与土壤硒含量的相关系数为0.954,当土壤硒质量分数达到0.810 mg·kg^(-1)时,小麦籽粒才能达到富硒标准。在硒水平相当的土壤上,黑小麦比普通小麦对硒的积累量大,富硒程度较高。马三村和韩村黑小麦籽粒硒含量平均分别比普通小麦高38.9%和34.2%。此外,黑小麦籽粒中氮和磷元素含量较普通小麦高,但富硒和缺硒土壤对相同品种籽粒N、P、K含量影响不大。因此,黑小麦富含丰富的营养物质,可作为富硒食品源。该研究可为富硒小麦品种与土壤硒含量间的相关关系研究提供理论依据。 展开更多
关键词 小麦 土壤 籽粒 养分
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不同价态外源硒对小白菜生长及养分吸收的影响 被引量:39
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作者 付冬冬 段曼莉 +2 位作者 梁东丽 王松山 吴雄平 《植物营养与肥料学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期358-365,共8页
通过盆栽试验,研究了土壤外源加入两种不同价态的硒[Se(Ⅳ)和Se(Ⅵ)]对小白菜生长、营养元素和硒吸收的影响。结果表明,施硒对小白菜的生长均表现出低浓度(<5 mg/kg)促进,高浓度(>5 mg/kg)抑制的趋势。Se(Ⅵ)处理小白菜地上部硒... 通过盆栽试验,研究了土壤外源加入两种不同价态的硒[Se(Ⅳ)和Se(Ⅵ)]对小白菜生长、营养元素和硒吸收的影响。结果表明,施硒对小白菜的生长均表现出低浓度(<5 mg/kg)促进,高浓度(>5 mg/kg)抑制的趋势。Se(Ⅵ)处理小白菜地上部硒含量大于地下部;而Se(Ⅳ)处理则相反。硒从根部转运到地上部的转移因子表现为Se(Ⅵ)处理大于Se(Ⅳ)处理。两种价态硒处理,小白菜对氮、磷、钾、硫、镁和锌的吸收也表现出低浓度时为促进,高浓度时为抑制的趋势。Se(Ⅵ)显著增加了钙的吸收,Se(Ⅳ)却无显著影响;Se(Ⅳ)和Se(Ⅵ)均能促进小白菜对铁的吸收。相同浓度下,Se(Ⅵ)对各种营养元素吸收的影响显著大于Se(Ⅳ)。综合硒对生长和养分吸收的影响看出,小白菜施硒量以Se(Ⅵ)不超过2.5 mg/kg或Se(Ⅳ)不超过5 mg/kg为宜。 展开更多
关键词 小白菜 生长 养分吸收
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母体锰、硒营养缺乏与胎儿神经管缺损 被引量:5
13
作者 姜会敏 韩国安 +3 位作者 李俊芝 崔晞 杨玉英 赵长峰 《卫生研究》 CAS CSCD 北大核心 1990年第6期33-35,共3页
采用Varian SpectrAA-40原子吸收分光光度计测定了胎儿神经管缺损孕妇、正常孕妇和健康末孕妇女各50例血清中锰、硒含量,统计结果表明:胎儿神经管缺损孕妇血清锰显著低于正常孕妇和健康未孕妇女(P<0.001),而正常孕妇和健康未孕妇女... 采用Varian SpectrAA-40原子吸收分光光度计测定了胎儿神经管缺损孕妇、正常孕妇和健康末孕妇女各50例血清中锰、硒含量,统计结果表明:胎儿神经管缺损孕妇血清锰显著低于正常孕妇和健康未孕妇女(P<0.001),而正常孕妇和健康未孕妇女血清锰水平差异无显著性(P>0.05);胎儿异常和正常母体血清硒水平均显著低于健康未孕妇女(P<0.001),两组孕妇血清硒水平差异无显著性差别(P>0.05)。研究结果提示:胎儿神经管缺损与母体缺锰有关,母体血清锰水平可作为发现宫内畸形危险的重要参数;血清硒水平可用来评价孕妇硒的营养状态而不能用来估计胎儿宫内生长发育的情况,为满足胎儿正常生长发育的需要,注意在妊娠早期给孕妇补充硒是十分必要的。 展开更多
关键词 宫内畸形 孕妇 神经管缺损
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不同时期喷硒对‘本地早’柑橘养分吸收和果实品质的影响 被引量:13
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作者 温明霞 王鹏 +1 位作者 吴韶辉 黄贝 《浙江大学学报(农业与生命科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2022年第1期29-35,共7页
为研究不同时期喷硒对柑橘硒含量及果实品质的影响,以15年生‘本地早’柑橘为研究对象,分别在幼果期、果实膨大期和着色期叶面喷施200 mg/L亚硒酸钠溶液,分析柑橘成熟期叶片与果实硒含量、其他养分含量以及果实品质。结果表明:果实着色... 为研究不同时期喷硒对柑橘硒含量及果实品质的影响,以15年生‘本地早’柑橘为研究对象,分别在幼果期、果实膨大期和着色期叶面喷施200 mg/L亚硒酸钠溶液,分析柑橘成熟期叶片与果实硒含量、其他养分含量以及果实品质。结果表明:果实着色期之前喷硒均可增加叶片、果实的总硒含量;喷硒时间越早,硒的有机化比例越高,超氧化物歧化酶和过氧化物酶活性较高,丙二醛含量较低;喷硒可促进柑橘对全氮、全钾的吸收,抑制对全磷、全钙、全镁的吸收;幼果期喷硒的果皮较薄,酸含量较低,而可溶性固形物、总糖、维生素C含量较高。说明叶面喷硒通过增加柑橘硒含量,影响养分的吸收平衡,提高果实的抗氧化能力,进而改善果实品质,其中以果实幼果期叶面喷硒的综合效果最佳。 展开更多
关键词 ‘本地早’柑橘 叶面喷硒 硒含量 养分吸收 果实品质
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纳米硒对中华绒螯蟹生长性能、硒含量和营养组成的影响 被引量:10
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作者 侍苗苗 秦粉菊 +4 位作者 袁林喜 宋学宏 卜云璇 柳昭君 付监贵 《饲料工业》 北大核心 2015年第10期21-25,共5页
实验旨在研究纳米硒对中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)生长性能、硒含量和营养组成的影响。在中华绒螯蟹基础饲料中分别添加0、0.1、0.2、0.4、0.8 mg/kg和1.6 mg/kg 6个水平的纳米硒,另设1.0 mg/kg酵母硒作为阳性对照,将中华绒螯蟹[(4.... 实验旨在研究纳米硒对中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)生长性能、硒含量和营养组成的影响。在中华绒螯蟹基础饲料中分别添加0、0.1、0.2、0.4、0.8 mg/kg和1.6 mg/kg 6个水平的纳米硒,另设1.0 mg/kg酵母硒作为阳性对照,将中华绒螯蟹[(4.5±0.4)g]随机分成7组并养殖于(25±1)℃循环水系统中,饲喂90 d后,采样测定生长指标、可食部分硒含量、全蟹营养组成。结果显示:①与0对照组相比,添加0.2 mg/kg纳米硒可显著增加特定生长率、存活率(P<0.05);②与0对照组相比,纳米硒显著提高了肝胰腺中硒含量(P<0.05),但肌肉中硒含量差异不显著(P>0.05);③与0对照组相比,添加0.2 mg/kg纳米硒可显著增加粗蛋白和粗脂肪含量(P<0.05),并且全蟹的总氨基酸、必需氨基酸和不饱和脂肪酸含量显著提高P<0.05)。饲料中适量添加纳米硒可促进中华绒螯蟹的生长性能,提高肝胰腺中硒含量及其营养组成,且添加量为0.2 mg/kg时的养殖效果和营养成分与1.0 mg/kg酵母硒组基本一致。 展开更多
关键词 纳米硒 中华绒螯蟹 生长性能 硒含量 营养组成
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外源硒对饲用苎麻草产量和营养价值的影响 被引量:10
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作者 朱娟娟 喻春明 +3 位作者 陈继康 王延周 陈平 熊和平 《草业学报》 CSCD 北大核心 2019年第10期144-155,共12页
为了提高饲用苎麻营养价值,本研究采用随机区组设计,以苎麻饲用专用品种“中饲苎1号”为研究试材,通过两年大田试验和一年盆栽试验,土壤基施不同量亚硒酸钠(0、0.25、0.50、0.75和1.00 kg Se·hm-2),研究外源硒对饲用苎麻草产量、... 为了提高饲用苎麻营养价值,本研究采用随机区组设计,以苎麻饲用专用品种“中饲苎1号”为研究试材,通过两年大田试验和一年盆栽试验,土壤基施不同量亚硒酸钠(0、0.25、0.50、0.75和1.00 kg Se·hm-2),研究外源硒对饲用苎麻草产量、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、相对饲喂价值和营养元素硒(Se)、磷(P)、钾(K)及钙(Ca)含量的调控。结果表明,外源硒对饲用苎麻草产量无显著性影响,而对其营养价值有一定的影响,但变化幅度因施硒量、年份和刈割时间有所不同。与对照相比(0 kg Se·hm-2),0.25、0.50、0.75和1.00 kg Se·hm-2处理中2年大田试验平均粗蛋白含量分别提高1.52%、0.96%、-0.10%和-4.29%;粗脂肪含量分别下降0.25%、3.93%、1.54%和9.34%;粗灰分含量分别提高1.37%、1.23%、2.29%和0.85%;酸性洗涤纤维含量分别增加1.92%、2.15%、2.32%和3.22%;中性洗涤纤维含量变幅分别为-2.97%、-0.97%、2.01%和2.63%;相对饲喂价值变幅分别为1.74%、-0.103%、-3.14%和-4.30%;Ca含量变幅分别为0.07%、-2.01%、1.27%和-0.59%;P含量分别提高7.26%、7.68%、4.63%和4.54%;K含量分别变幅分别为4.59%、12.31%、-2.04%和2.83%;Se含量随着施硒量的增加逐渐增加,最高可达到2.07 mg·kg-1。通过主成分分析结合模糊数学中隶属函数法综合评价表明,0.25~0.50 kg Se·hm-2为该地区效果最佳施硒量,有利于提高饲用苎麻的营养价值。 展开更多
关键词 硒元素 饲用苎麻 营养价值 草产量 综合评价
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日粮中碘、硒水平对绒山羊营养物质消化及生产性能的影响 被引量:2
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作者 秦枫 贾志海 +2 位作者 杨杰 潘孝青 顾洪如 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2013年第2期383-388,共6页
为了探讨不同水平碘和硒对辽宁绒山羊产绒期营养物质消化率及生产性能的影响,选择36只体重(38.60%2.65)kg的2.5周岁辽宁绒山羊作为试验动物,采用2×3完全随机试验设计,随机分为6组,每组6只,分别在基础日粮中添加3个水平的碘(1 kg干... 为了探讨不同水平碘和硒对辽宁绒山羊产绒期营养物质消化率及生产性能的影响,选择36只体重(38.60%2.65)kg的2.5周岁辽宁绒山羊作为试验动物,采用2×3完全随机试验设计,随机分为6组,每组6只,分别在基础日粮中添加3个水平的碘(1 kg干物质添加0 mg、2 mg和4 mg碘)和2个水平的硒(1 kg干物质添加0mg和1 mg硒)进行饲喂。结果表明:日粮中添加碘或硒对干物质采食量(DMI)及干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)消化率均无显著影响(P>0.05),对氮代谢也无显著影响(P>0.05)。日粮中添加碘或硒对绒山羊日增重及料重比无显著影响(P>0.05)。日粮中添加碘对绒山羊绒纤维细度无显著影响(P>0.05),但显著提高了绒毛长度、绒毛生长率和区域产绒量(P<0.05),添加硒对绒山羊纤维细度、绒毛长度、绒毛生长率和区域产绒量均无显著影响(P>0.05)。 展开更多
关键词 营养消化 生产性能 绒山羊
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硒对生菜生长、品质、养分吸收和硒转化率的影响 被引量:17
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作者 袁伟玲 刘志雄 +2 位作者 吴金平 殷红清 陈磊夫 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2020年第S01期189-194,共6页
研究叶面喷施不同浓度外源硒对生菜生长特性、品质、养分吸收和硒含量的影响,为富硒蔬菜生产合理施硒提供理论依据和技术指导。以芳妮为试验材料,采用大田试验,设置6个处理(0,0.5,1.0,1.5,2.0,2.5 mg/L Se),于生菜定植后第15,25天叶面喷... 研究叶面喷施不同浓度外源硒对生菜生长特性、品质、养分吸收和硒含量的影响,为富硒蔬菜生产合理施硒提供理论依据和技术指导。以芳妮为试验材料,采用大田试验,设置6个处理(0,0.5,1.0,1.5,2.0,2.5 mg/L Se),于生菜定植后第15,25天叶面喷施,研究硒对植株生长、品质、养分含量和硒转化率的影响。结果表明,当硒浓度小于1.5 mg/L时,促进生菜的生长,产量增加;当硒浓度大于2.0 mg/L,抑制了生菜的生长,产量降低。叶面喷施外源硒增加了生菜地上部可溶性总糖和总酚含量;低浓度外源硒(Se≤1.5 mg/L)增加了粗纤维和维生素C含量,而高浓度硒(Se≥2.0 mg/L)降低了其含量;类黄酮表现出先下降后升高的趋势。生菜地上部分N、Ca、Zn含量随着喷施外源硒浓度的增加表现出先升后降的趋势;随喷施硒浓度的增加,Mg含量增加,而P、K、S含量表现出下降趋势;低浓度硒降低了生菜地上部Fe元素的含量,但随着喷施硒浓度的增加地上部的含量明显增加。生菜地下部N、S元素的含量随叶面喷施浓度的增加而增加;P、Ca、Mg、Fe、Zn含量表现出下降趋势;适量硒浓度(Se≤1.5 mg/L)增加生菜地下部K元素的含量,高浓度则降低了其含量。生菜地上部硒的含量以有机态硒为主,有机硒转化率均在80%以上。因此,喷施硒浓度为1.5 mg/L对生菜产量提高、品质改善和养分吸收具有显著促进作用,也有利于富硒功能蔬菜的生产。 展开更多
关键词 生菜 亚硒酸盐 生长 养分吸收 硒转化率
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硒肥对豆科牧草圆叶决明生长和植株养分含量及其固氮能力的影响 被引量:33
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作者 翁伯琦 黄东风 +3 位作者 熊德中 应朝阳 黄毅斌 罗涛 《应用生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第6期1056-1060,共5页
通过田间小区试验,研究了施用不同量硒肥对种植于南方红壤的圆叶决明植株生长、牧草品质和根瘤固氮能力的影响.结果表明,1hm2施用硒肥75g(S1)、150g(S2)、225g(S3)、300g(S4)处理的圆叶决明植株株高、分枝数、根干重和茎叶干重分别比不... 通过田间小区试验,研究了施用不同量硒肥对种植于南方红壤的圆叶决明植株生长、牧草品质和根瘤固氮能力的影响.结果表明,1hm2施用硒肥75g(S1)、150g(S2)、225g(S3)、300g(S4)处理的圆叶决明植株株高、分枝数、根干重和茎叶干重分别比不施硒肥的对照(S0)处理提高0.3%~6.2%、65.1%~79.5%、155%~252%和23.5%~70.6%,其中以S2处理最佳.施用4种水平硒肥处理(S1~S4)的植株全氮、全磷和全钾吸收量分别比对照(S0)处理提高21.79%~41.46%、20.74%~34.67%和34.3%~62.4%;而圆叶决明植株粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和氨基酸含量则分别比对照(S0)处理提高了21.79%~41.46%、1.4%~89.6%、34.1%~56.6%和6.33%~63.24%,其中以S2处理对提高圆叶决明植株营养成分含量的效果最为明显.S4处理的圆叶决明植株体硒含量最高,达0.695mg·kg-1,比不施硒肥的S0处理提高了0.658mg·kg-1.在S2处理中,圆叶决明的根瘤重、根瘤数和根瘤固氮酶活性均呈现为最大值,分别比对照(S0)提高了131.7%、114.3%和1417.9%. 展开更多
关键词 圆叶决明 植株生长养分含量 固氮能力
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铁胁迫下硒对水稻养分吸收的影响 被引量:3
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作者 彭显龙 刘元英 罗盛国 《东北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第8期92-95,共4页
通过水培法,在铁胁迫下,研究硒对寒地水稻养分吸收和干物质积累的影响。结果表明,与正常培养液培养(Fe0+Se0)相比,加铁胁迫(Fe+Se0)显著提高了植株体内铁的含量,物质积累降低并不显著,但是抑制了水稻对氮、磷和锰的吸收,氮、磷和锰的积... 通过水培法,在铁胁迫下,研究硒对寒地水稻养分吸收和干物质积累的影响。结果表明,与正常培养液培养(Fe0+Se0)相比,加铁胁迫(Fe+Se0)显著提高了植株体内铁的含量,物质积累降低并不显著,但是抑制了水稻对氮、磷和锰的吸收,氮、磷和锰的积累量分别降低了7.8%、26.7%和74.0%,均达到显著水平(P<0.05);铁胁迫下,培养液中补充适量的硒,显著提高了植株硒、磷和锌的含量,氮、磷和锌的积累量分别提高了17.4%、52.8%和83.7%,均达到了显著水平(P<0.05)。以上结果表明,铁胁迫能够抑制水稻对养分的吸收,硒改善了水稻氮、磷和锌的营养状况,提高了水稻抵抗铁胁迫的能力。 展开更多
关键词 寒地 水稻 养分吸收 铁胁迫
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