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杏鲍菇龙虾肉酱的加工工艺研究
1
作者 朱娇娇 黄梅英 +3 位作者 韩青莉 岳丹华 林琳 陆剑锋 《中国调味品》 北大核心 2026年第1期164-169,共6页
为了研发一种杏鲍菇龙虾肉酱并确定其最佳工艺配方,以杏鲍菇和小龙虾为主要原料,以感官评分为评价指标,通过单因素实验和正交实验探讨了杏鲍菇、龙虾肉、豆瓣酱和十三香的添加量对杏鲍菇龙虾肉酱品质的影响。结果表明,杏鲍菇龙虾肉酱的... 为了研发一种杏鲍菇龙虾肉酱并确定其最佳工艺配方,以杏鲍菇和小龙虾为主要原料,以感官评分为评价指标,通过单因素实验和正交实验探讨了杏鲍菇、龙虾肉、豆瓣酱和十三香的添加量对杏鲍菇龙虾肉酱品质的影响。结果表明,杏鲍菇龙虾肉酱的最佳工艺配方为杏鲍菇添加量28%、龙虾肉添加量30%、豆瓣酱添加量6%、十三香添加量0.6%。在此工艺条件下制备的肉酱富有光泽,呈橘黄色,香气浓郁,口感爽滑细腻,且各项理化指标和微生物指标均符合国家标准。该研究为以水产品为原料的肉酱开发工艺奠定了基础,同时为杏鲍菇龙虾肉酱工业化生产提供了技术参考。 展开更多
关键词 小龙虾 杏鲍菇 肉酱 工艺配方
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硅橡胶憎水迁移性的研究进展
2
作者 陈云 韩钰 +7 位作者 王晓芳 卢壹梁 张翀 杨丙坤 赵悦菊 张强 高嵩 石金彪 《绝缘材料》 北大核心 2026年第3期88-98,共11页
硅橡胶由于优异的抗污闪性能,广泛应用于高压电力设备外绝缘。硅橡胶的抗污闪性能来源于其独特的憎水迁移性,即当表面被污秽颗粒覆盖,内部憎水物质会迁移至污染层表面,使污染层具有憎水性。硅橡胶憎水迁移性的好坏直接关系到其防污闪性... 硅橡胶由于优异的抗污闪性能,广泛应用于高压电力设备外绝缘。硅橡胶的抗污闪性能来源于其独特的憎水迁移性,即当表面被污秽颗粒覆盖,内部憎水物质会迁移至污染层表面,使污染层具有憎水性。硅橡胶憎水迁移性的好坏直接关系到其防污闪性能,了解其憎水迁移机理和影响因素可为硅橡胶的开发和使用提供指导。本文综述了硅橡胶的憎水迁移机理,以及不溶污秽、可溶污秽、温度、湿度、配方工艺和电场环境方面对硅橡胶憎水迁移性的影响,并对今后的发展方向提出了展望。 展开更多
关键词 硅橡胶 憎水迁移性 污秽 温度湿度 配方工艺
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小分子阿胶含片的制备工艺研究
3
作者 韩舒阳 王娟 +3 位作者 解晨 史瑞瑞 王霄飞 王超 《当代化工研究》 2026年第3期157-159,共3页
传统阿胶制品在服用和储存上存在局限性,如需烊化、不易携带、易吸湿等。为适应现代需求,解决阿胶服用不方便、不易消化等问题,文章开发了一种方便服用、易消化吸收的小分子阿胶含片。重点对酶解工艺参数(酶解温度、时间、pH值)、浓缩... 传统阿胶制品在服用和储存上存在局限性,如需烊化、不易携带、易吸湿等。为适应现代需求,解决阿胶服用不方便、不易消化等问题,文章开发了一种方便服用、易消化吸收的小分子阿胶含片。重点对酶解工艺参数(酶解温度、时间、pH值)、浓缩时间及辅料配比进行了系统优化。通过单因素实验确定了最佳制备工艺条件:酶解温度50℃、pH=6.5、时间4 h,浓缩时间6 h,辅料配比为阿胶肽5 g,填充剂1.5 g,黏合剂0.5 g,矫味剂8 mg,润滑剂0.6 g。在此条件下制得的含片口感良好、溶解快、吸收效率高,各项指标均符合药典标准,为小分子阿胶含片的工业化生产提供了可靠的理论与实践依据。 展开更多
关键词 小分子阿胶 含片 制备工艺 酶解工艺 配方调制
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基于GA-EF-XGBoost的铣削表面粗糙度预测
4
作者 于子涵 朱俊江 李子枭 《现代制造工程》 北大核心 2026年第2期111-116,共6页
针对传统预测方法中信息融合不足、模型参数依赖人工经验或粗略优化的问题,提出一种基于遗传算法(Genetic Algorithm,GA)、经验公式(Empirical Formula,EF)和极端梯度提升(eXtreme Gradient Boosting,XGBoost)融合的表面粗糙度预测方法(... 针对传统预测方法中信息融合不足、模型参数依赖人工经验或粗略优化的问题,提出一种基于遗传算法(Genetic Algorithm,GA)、经验公式(Empirical Formula,EF)和极端梯度提升(eXtreme Gradient Boosting,XGBoost)融合的表面粗糙度预测方法(GA-EF-XGBoost)。该方法利用经验公式对铣削参数计算,得到表面粗糙度第一分量,利用XGBoost算法对振动信号计算获取表面粗糙度第二分量;随后,基于遗传算法将两部分融合,得到表面粗糙度的综合预测结果。实验结果表明,GA-EF-XGBoost模型的预测精度达93.39%,显著优于传统机器学习模型和其他模型。所提方法融合了铣削三要素与实时采集的振动信号对表面粗糙度进行预测,是一种经验-数据相结合的方法,提升了表面粗糙度的预测精度,具有潜在的应用价值。 展开更多
关键词 铣削加工 经验公式 极端梯度提升 遗传算法
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民族特色食品盐酸佛手瓜的加工工艺研究
5
作者 蔡欢 王慧慧 +2 位作者 李淑萍 陈敏 杨艳屏 《农产品加工》 2026年第4期79-82,共4页
独山盐酸菜是贵州当地传统特色食品,而佛手瓜营养丰富、质地脆嫩,可用于制作盐酸菜。采用独山盐酸菜制作工艺,以当地新鲜佛手瓜为原料,盐渍后与甜酒、白砂糖、辣椒等进行后发酵,采用感官评价优化配方,制作出新型盐酸佛手瓜并进行检测。... 独山盐酸菜是贵州当地传统特色食品,而佛手瓜营养丰富、质地脆嫩,可用于制作盐酸菜。采用独山盐酸菜制作工艺,以当地新鲜佛手瓜为原料,盐渍后与甜酒、白砂糖、辣椒等进行后发酵,采用感官评价优化配方,制作出新型盐酸佛手瓜并进行检测。结果表明,最佳后发酵配方中各原料的用量为盐渍佛手瓜100 g,甜酒20 g,白砂糖8 g,泡椒3 g,干辣椒3 g,大蒜3 g,柠檬酸0.3 g,氯化钙0.4 g,山梨酸钾0.05 g;经过检验,其总酸、氯化物、亚硝酸盐、大肠菌群均符合标准。该盐酸佛手瓜质地脆嫩、酸甜适宜、咸辣适口,有盐酸菜特殊的香气和滋味,可为佛手瓜、盐酸菜产业的融合发展提供参考。 展开更多
关键词 佛手瓜 盐酸菜 民族特色食品 工艺 配方
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炙甘草配方颗粒的提取工艺研究
6
作者 周敬 常金龙 《山东化工》 2026年第4期21-24,28,共5页
采用传统水煎煮法进行提取,以甘草苷的含量及干膏率为考察指标,探究优化炙甘草配方颗粒的提取工艺。通过单因素实验考察浸泡时间、加水量、煎煮时间及煎煮次数对甘草苷提取的影响,结果表明浸泡时间对提取效果影响不大,而其他因素均对甘... 采用传统水煎煮法进行提取,以甘草苷的含量及干膏率为考察指标,探究优化炙甘草配方颗粒的提取工艺。通过单因素实验考察浸泡时间、加水量、煎煮时间及煎煮次数对甘草苷提取的影响,结果表明浸泡时间对提取效果影响不大,而其他因素均对甘草苷提取率和干膏率有显著影响。在单因素试验基础上,选取加水量(A)、煎煮时间(B)、煎煮次数(C)为考察因素进行正交试验优化,结果显示三因素对提取工艺的影响大小顺序为C>B>A。最佳提取工艺为:加入9倍量的水,进行3次煎煮,每次煎煮时间为45 min,该工艺不仅保证了较高的甘草苷提取率和干膏率,还具有良好的重现性(RSD<2.00%),既满足了产品质量要求,又兼顾了生产效率。 展开更多
关键词 炙甘草 甘草苷 提取工艺 配方颗粒
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赤松茸即食休闲食品加工工艺研究
7
作者 王月囡 《农产品加工》 2026年第3期39-42,共4页
以新鲜赤松茸为原料,采用料水浸煮并辅以食盐、味精、白砂糖和辣椒油等调味料,制作一款即食休闲食品,以感官评分作为指标,通过单因素试验和正交试验优化赤松茸即食休闲食品的加工工艺。最佳护色工艺为赤松茸在100℃下采用质量分数为0.1... 以新鲜赤松茸为原料,采用料水浸煮并辅以食盐、味精、白砂糖和辣椒油等调味料,制作一款即食休闲食品,以感官评分作为指标,通过单因素试验和正交试验优化赤松茸即食休闲食品的加工工艺。最佳护色工艺为赤松茸在100℃下采用质量分数为0.1%的柠檬酸水护色15 min,最佳调味配方为食盐添加量3%,味精添加量0.4%,白砂糖添加量0.3%,辣椒油添加量4.5%。试验为赤松茸的开发和利用开辟了一条新途径,同时为促进食用菌产业的高质量发展提供了新方向。 展开更多
关键词 赤松茸 即食休闲食品 护色工艺 配方 食用菌
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三七抗动脉粥样硬化药理机制研究进展
8
作者 方芳 《中华中医药学刊》 北大核心 2026年第1期199-203,共5页
动脉粥样硬化(atherosclerosis,AS)是一种慢性血管炎症性疾病,是心脑血管疾病的主要病理基础。AS的发生、发展涉及炎症反应、氧化应激、脂质浸润、血管内皮细胞功能障碍、血管平滑肌细胞增殖、巨噬细胞极化、自噬稳态失衡等多种病理机... 动脉粥样硬化(atherosclerosis,AS)是一种慢性血管炎症性疾病,是心脑血管疾病的主要病理基础。AS的发生、发展涉及炎症反应、氧化应激、脂质浸润、血管内皮细胞功能障碍、血管平滑肌细胞增殖、巨噬细胞极化、自噬稳态失衡等多种病理机制。三七是我国传统的活血化瘀药物之一,临床常应用三七与多味中药配伍抗AS治疗,疗效确切。现代药理学显示,三七的活性成分主要有皂苷类、三七素、黄酮等。作为皂苷类的三七总皂苷(panax notoginseng saponins,PNS)是评价三七质量的重要指标和发挥药效的主要物质基础,含多种单体,被证实具有抗AS、改善脑缺血再灌注损伤等多种药理作用。通过对三七有效成分药理作用及其抗AS的药理机制进行分析,梳理三七临床抗AS常用复方的作用机制,探讨三七的炮制方法对其抗AS作用的影响,以期为三七更好地应用于AS的治疗及深入药理作用研究提供参考。 展开更多
关键词 三七 动脉粥样硬化 药理作用 复方 炮制
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麻辣风味核桃仁的研制及其保质期预测
9
作者 王利平 马雅鸽 +2 位作者 陈朝银 王京法 赵声兰 《食品研究与开发》 2026年第4期115-121,130,共8页
为研制麻辣风味核桃仁,以核桃仁为主要原料,辅以辣椒、花椒、茴香、八角、香叶,以感官评分作为考察指标,在单因素试验基础上,通过正交试验优化麻辣风味核桃仁的配方及加工工艺,采用55℃和65℃条件下的加速破坏性试验预测其保质期。结果... 为研制麻辣风味核桃仁,以核桃仁为主要原料,辅以辣椒、花椒、茴香、八角、香叶,以感官评分作为考察指标,在单因素试验基础上,通过正交试验优化麻辣风味核桃仁的配方及加工工艺,采用55℃和65℃条件下的加速破坏性试验预测其保质期。结果表明,麻辣风味核桃仁的最佳配方及工艺条件为以1 000 mL饮用水为基准,辣椒30 g、花椒16 g、香叶2 g、茴香2 g、八角4 g、食盐20 g,控制核桃仁与水的质量比为1∶3,煮制时间30 min,烘烤温度80℃,烘烤时间8 h。在此配方及工艺条件下制备的麻辣风味核桃仁鲜香酥脆,具有优异的麻辣风味和独特的口感,理化指标符合相关标准规定,常温下的保质期为315 d。 展开更多
关键词 麻辣风味核桃仁 配方 正交试验 加工工艺 保质期
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芪桂降脂方功效物质筛选及提取工艺优化研究
10
作者 姚烁 呼玉含 +7 位作者 臧洁 陶齐德 闫明 戴翠红 王振中 刘学珍 章晨峰 肖伟 《南京中医药大学学报》 北大核心 2026年第1期105-118,共14页
目的通过预测芪桂降脂方功效物质,优选指标成分,优化芪桂降脂方提取工艺。方法综合采用超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF-MS/MS)技术、网络药理学及文献检索等方法,预测芪桂降脂方功效物质,优选指标成分。以指标成分转移... 目的通过预测芪桂降脂方功效物质,优选指标成分,优化芪桂降脂方提取工艺。方法综合采用超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF-MS/MS)技术、网络药理学及文献检索等方法,预测芪桂降脂方功效物质,优选指标成分。以指标成分转移率、出膏率为评价指标,采用层次分析(AHP)-熵权法(EWM)确定权重系数进行综合评分,通过单因素结合响应面试验优化提取工艺参数并验证。结果在芪桂降脂方中共鉴定出75个化学成分,筛选出治疗高脂血症的10个核心成分,选取其中的黄芪甲苷、橙皮苷作为指标成分,优化获得最佳提取工艺为浸泡1 h,提取3次,每次加水12倍量,提取1 h。结论鉴定并筛选出的成分可作为芪桂降脂方的潜在功效物质,优选出的提取工艺稳定可行,为该方后续工艺研究及药效作用机制研究奠定基础。 展开更多
关键词 芪桂降脂方 功效物质 提取工艺 层次分析-熵权法 响应面法 高脂血症 网络药理学
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藤茶护手霜的制备工艺优化及性能评价
11
作者 晏薇娜 李绣菊 +2 位作者 陈明阳 付胜千 张丽慧 《化工设计通讯》 2026年第1期83-86,共4页
藤茶作为我国武陵山区等地域的特色药食同源植物,具有调节糖脂代谢、抗氧化、抗炎及美白等多重功效。研究以梵净山藤茶为原料,以DPPH自由基清除率为指标,通过L_(9)(3^(3))正交试验优化水提工艺,以最佳料液比、温度、时间制备藤茶水提物... 藤茶作为我国武陵山区等地域的特色药食同源植物,具有调节糖脂代谢、抗氧化、抗炎及美白等多重功效。研究以梵净山藤茶为原料,以DPPH自由基清除率为指标,通过L_(9)(3^(3))正交试验优化水提工艺,以最佳料液比、温度、时间制备藤茶水提物;然后以乳木果油、甜杏仁油、二甲基硅油、鲸蜡硬脂基葡萄糖苷(M68)、甘油、藤茶水提物为配方成分,筛选出藤茶护手霜的最佳配方,并检测产品稳定性、pH及皮肤刺激性。结果显示,藤茶水提最优工艺为料液比1∶30、70℃、90 min;护手霜最佳配方为乳木果油6%、甜杏仁油8%、二甲基硅油4%、鲸蜡硬脂基葡萄糖苷(M68)7.5%、甘油10%。经检测,产品性能稳定、pH符合标准、无刺激性。研究填补了藤茶在手部护理领域的应用空白,为其商业化提供参考。 展开更多
关键词 藤茶 水提工艺 护手霜 配方
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蜂花粉蛋白棒的配方优化及抗氧化特性研究
12
作者 孙燕如 蒋璐璐 +3 位作者 刘新月 郑丹 年晨曦 刘畅 《中国蜂业》 2026年第1期51-56,共6页
为优化蜂花粉蛋白棒的制备工艺,本研究通过单因素试验、正交试验以及质构分析,以感官评价为主要指标,优选出蜂花粉蛋白棒最佳配方,并比较了蜂花粉添加前后蛋白棒制品的抗氧化特性。结果表明,蜂花粉蛋白棒最优配方为蜂花粉3.5 g、蛋白粉1... 为优化蜂花粉蛋白棒的制备工艺,本研究通过单因素试验、正交试验以及质构分析,以感官评价为主要指标,优选出蜂花粉蛋白棒最佳配方,并比较了蜂花粉添加前后蛋白棒制品的抗氧化特性。结果表明,蜂花粉蛋白棒最优配方为蜂花粉3.5 g、蛋白粉12 g、木糖醇10 g、燕麦80 g、蛋清40 g。经质构检测后发现,蜂花粉的添加虽使产品色泽变暗,但对蜂花粉蛋白棒的质构特性无显著不良影响。此外,所制得的蜂花粉蛋白棒的DPPH+、ABTS+自由基清除率较非蜂花粉蛋白棒分别提高了20%和10%。本研究提供了一种蜂花粉蛋白棒的配方及工艺,为拓展蜂花粉产品的应用提供了参考。 展开更多
关键词 蜂花粉 蛋白棒 配方 工艺优化 抗氧化特性
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贵州烟区烟叶定制化生产技术优化策略分析
13
作者 郑华 杨磊 +3 位作者 姜君弟 宗仪 徐玮 涂勇 《安徽农学通报》 2026年第5期138-141,共4页
本文分析了贵州省烟叶生产现状及工业企业在烟叶应用过程中有待提升的环节,针对性提出优化措施。研究区是重要的烟叶产区之一,特色烟叶以“蜜甜香”“清甜香”为核心风格。然而,当前部分工业企业烟叶生产分别在风格稳定性、化学成分匹... 本文分析了贵州省烟叶生产现状及工业企业在烟叶应用过程中有待提升的环节,针对性提出优化措施。研究区是重要的烟叶产区之一,特色烟叶以“蜜甜香”“清甜香”为核心风格。然而,当前部分工业企业烟叶生产分别在风格稳定性、化学成分匹配度、栽培管理等方面需重点关注,导致其难以精准匹配工业企业对原料的精细化需求。基于此,提出了定制化生产技术优化措施:通过土壤改良、规模化种植和精准调制工艺,提升烟叶内在品质;优化烟叶种植密度与氮肥管理,凸显烟叶风格特色;严格控制烟叶采收成熟度与实施精准施肥技术,增强烟叶可用性。这些措施可有效提升烟叶的适配性与稳定性,为烟叶高质量发展提供技术支撑。 展开更多
关键词 定制化生产 烟叶适配性 配方工艺 工业需求
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基于AHP-CRITIC混合加权法与BP-ANN法的加味柴桂方提取工艺优化
14
作者 王腾腾 谭颖 +8 位作者 许一帆 程超 霍滢滢 乔韵 蔡胜楠 高家乐 刘洁 李月婷 肖红斌 《中国现代中药》 2026年第3期575-583,共9页
目的:采用层次分析-基于指标相关性的权重确定(AHP-CRITIC)混合加权法与反向传播人工神经网络(BP-ANN)法对加味柴桂方提取工艺进行优化。方法:以加味柴桂方中丹酚酸B、柴胡皂苷A、柴胡皂苷B2、黄芩苷含量和干膏得率为评价指标,以加水量... 目的:采用层次分析-基于指标相关性的权重确定(AHP-CRITIC)混合加权法与反向传播人工神经网络(BP-ANN)法对加味柴桂方提取工艺进行优化。方法:以加味柴桂方中丹酚酸B、柴胡皂苷A、柴胡皂苷B2、黄芩苷含量和干膏得率为评价指标,以加水量、提取时间、提取次数为考察因素进行正交试验,采用AHP-CRITIC混合加权法对评价指标进行加权评分,结合BP-ANN优化加味柴桂方的提取工艺。结果:基于AHP-CRITIC混合加权法确定加味柴桂方中丹酚酸B、柴胡皂苷A、柴胡皂苷B2、黄芩苷的含量和干膏得率权重系数分别为0.3426、0.1907、0.1890、0.1513、0.1264。方差分析可知,基于AHP-CRITIC混合加权法赋值的权重系数得到的最佳提取工艺的综合评分为75.39,基于BP-ANN预测的最佳提取工艺的综合评分为76.04。综合生产成本,确定最佳工艺为加12倍量水、提取1 h、提取3次,验证实验结果表明该工艺条件下加味柴桂方的综合评分为75.56、RSD为1.98%。结论:优选的提取工艺稳定、可靠,为临床经验方的提取工艺优化提供了新思路。 展开更多
关键词 加味柴桂方 层次分析-指标相关性权重确定混合加权法 反向传播人工神经网络 提取工艺
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乌梢蛇及酒乌梢蛇配方颗粒的特异性PCR鉴别研究
15
作者 罗宇琴 宋叶 +6 位作者 罗怡靖 谭斯尹 李国卫 孙冬梅 陈向东 霍文杰 邓韬 《中医康复》 2026年第3期17-25,共9页
目的:建立基于特异性PCR技术的乌梢蛇及酒乌梢蛇配方颗粒鉴别方法,解决其因炮制加工导致形态特征消失、传统鉴别方法难以准确区分的问题,为其质量控制提供科学依据。方法:以乌梢蛇线粒体12SrRNA基因为靶序列,设计特异性引物;优化DNA提... 目的:建立基于特异性PCR技术的乌梢蛇及酒乌梢蛇配方颗粒鉴别方法,解决其因炮制加工导致形态特征消失、传统鉴别方法难以准确区分的问题,为其质量控制提供科学依据。方法:以乌梢蛇线粒体12SrRNA基因为靶序列,设计特异性引物;优化DNA提取方法,从乌梢蛇药材、酒乌梢蛇炮制品及对应的配方颗粒中提取基因组DNA;通过PCR扩增、琼脂糖凝胶电泳及测序验证,评估该方法的特异性、灵敏度及重复性。结果:设计的乌梢蛇特异性引物仅能从乌梢蛇药材、酒乌梢蛇炮制品及对应的配方颗粒中扩增出347 bp的特异性条带,而从赤链蛇、黑眉锦蛇、王锦蛇等近缘物种及阴性对照中无扩增产物;该方法对酒乌梢蛇配方颗粒DNA的最低检测限为8.63 ng,重复性实验结果稳定;配方颗粒扩增产物测序结果与GenBank中乌梢蛇12SrRNA基因序列同源性达99.8%。结论:建立的特异性PCR鉴别方法具有高度特异性、灵敏性及稳定性,可快速准确地鉴别乌梢蛇及酒乌梢蛇配方颗粒,为其真伪鉴别及质量监管提供可靠技术手段。 展开更多
关键词 乌梢蛇 酒乌梢蛇 配方颗粒 特异性PCR 真伪鉴别
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无糖苦荞冻的工艺与配方研究
16
作者 何李霜 张光红 +4 位作者 刘名扬 王美玲 刘萍 何敏 罗晓妙 《农产品加工》 2026年第2期66-68,77,共4页
以苦荞麦为主要原料,经前处理后搭配适宜的胶凝剂、甜味剂、酸度调节剂等制备无糖苦荞冻,考查苦荞麦籽粒前处理对苦荞汁的影响和无糖苦荞冻的配方。结果表明,首先将苦荞麦籽粒制备成苦荞米,然后按照盐介质炒制工艺2炒制得到中间产物,经... 以苦荞麦为主要原料,经前处理后搭配适宜的胶凝剂、甜味剂、酸度调节剂等制备无糖苦荞冻,考查苦荞麦籽粒前处理对苦荞汁的影响和无糖苦荞冻的配方。结果表明,首先将苦荞麦籽粒制备成苦荞米,然后按照盐介质炒制工艺2炒制得到中间产物,经水煮制备的苦荞汁感官品质好,芦丁溶出量多。以此苦荞汁为基础进行配方,加入复配胶凝剂(1.5%卡拉胶,1.5%魔芋胶和0.2%黄原胶)、甜味剂(10%麦芽糖醇和0.1 g/kg甜菊糖苷)、酸度调节剂(0.1%碳酸氢钠),煮胶后经灌装、杀菌、冷却等工艺可得到感官风味良好、芦丁含量丰富的弱碱性无糖苦荞冻。 展开更多
关键词 苦荞 前处理工艺 无糖 苦荞冻 配方
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经典名方茯苓桂枝甘草大枣汤古今文献考证
17
作者 张傲 陈心语 +2 位作者 王兴杰 颜秉硕 殷寻嫣 《河南中医》 2026年第1期67-76,共10页
目的:考证茯苓桂枝甘草大枣汤源流演变,确证其方源、组成、剂量、炮制、煎服法及主治等关键信息,为其传承与标准化应用奠定基础。方法:古代文献分析:采用文献计量学方法,系统检索古籍,运用历史比较、版本校勘、训诂考据等方法,结合多重... 目的:考证茯苓桂枝甘草大枣汤源流演变,确证其方源、组成、剂量、炮制、煎服法及主治等关键信息,为其传承与标准化应用奠定基础。方法:古代文献分析:采用文献计量学方法,系统检索古籍,运用历史比较、版本校勘、训诂考据等方法,结合多重质控与证据分级,对方剂源流、异名演变、医家注解、药物组成、剂量折算、炮制规范、煎服细节及主治病症进行系统考证与量化分析。现代文献分析:依托中国知网与万方数据平台,以“茯苓桂枝甘草大枣汤”“临床”“医案”“疗效”为主题词进行检索,时间跨度为1983年1月至2025年7月。结果:本方源流清晰,出自东汉张仲景所著《伤寒论》,药物组成茯苓、桂枝、甘草、大枣在全部考证医籍中完全一致。以宋本《伤寒论》为基准,明确原方剂量为茯苓半斤折125 g,桂枝四两折62.5 g,甘草二两折31.25 g,大枣十五枚折45 g;规范炮制要求为桂枝去粗皮、甘草蜜炙、茯苓净制去筋、大枣擘破;煎服法为甘澜水2000 mL,先煮茯苓至1600 mL,后纳余药煮取600 mL,温服200 mL,每日3次。核心主治界定为发汗后脐下悸动、气欲上冲,此记载占考证文献主流,历代医家对相关症状延伸或兼症补充均未脱离此核心病症范畴。现代文献分析:共纳入有效文献20篇,大多聚焦于所治“奔豚病”,近年来应用本方治疗他病有所增多,如治疗脾胃系疾病之呃逆等。结论:茯苓桂枝甘草大枣汤各项关键信息明确,为该经典名方准确传承、标准化应用及现代研究与拓展提供了文献学依据。 展开更多
关键词 茯苓桂枝甘草大枣汤 文献考证 文献计量学 方剂源流 剂量 炮制 煎服法 主治病症 经典名方 《伤寒论》 张仲景
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中药配方颗粒发展历程总结及展望
18
作者 高瑞琳 史国华 +2 位作者 付静 贾扬花 张志强 《中国处方药》 2026年第2期117-121,共5页
我国中药配方颗粒发展经历了中药饮片剂型改革试点、中药配方颗粒试点及规范化监管三个阶段,阶段性的研究重点及研究成果为其规范化奠定了基础。随着试点工作的结束,行业进入发展新时期。本文系统梳理其发展历程,总结阶段性研究重点及成... 我国中药配方颗粒发展经历了中药饮片剂型改革试点、中药配方颗粒试点及规范化监管三个阶段,阶段性的研究重点及研究成果为其规范化奠定了基础。随着试点工作的结束,行业进入发展新时期。本文系统梳理其发展历程,总结阶段性研究重点及成果,探讨当前生产与监管面临的关键问题并提出建议,以期为该领域的持续发展提供参考。 展开更多
关键词 中药配方颗粒 标准汤剂 工艺研究 质量控制
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艾叶中药配方颗粒的制备工艺研究
19
作者 杨龙 方其仙 +3 位作者 杨燕 陈凌云 张双艳 李茜 《中国民族民间医药》 2026年第4期41-47,共7页
目的:优选艾叶中药配方颗粒的提取、浓缩、干燥、制粒等制备工艺。方法:以艾叶挥发油提取率和干膏率为评价指标,采用正交实验设计法筛选艾叶的提取工艺;以成型率和溶化性为指标,筛选湿法制粒工艺中辅料种类、用量,优化颗粒剂处方及最佳... 目的:优选艾叶中药配方颗粒的提取、浓缩、干燥、制粒等制备工艺。方法:以艾叶挥发油提取率和干膏率为评价指标,采用正交实验设计法筛选艾叶的提取工艺;以成型率和溶化性为指标,筛选湿法制粒工艺中辅料种类、用量,优化颗粒剂处方及最佳成型工艺。结果:艾叶中药配方颗粒的提取工艺为加10倍量水,煎煮2 h,提取2次,采用水蒸气蒸馏法提取挥发油;采用饱和溶液法制备艾叶挥发油β-CD包合物,将浸膏、糖粉、糊精按1∶1∶2(w/w)与艾叶挥发油β-CD包合物混合均匀,以80%的乙醇(v/v)作为润湿剂制备软材,经一号筛制粒,低温干燥2 h,整粒即得。结论:该研究建立的艾叶中药配方颗粒的制备工艺稳定可靠。 展开更多
关键词 艾叶 中药配方颗粒 正交设计 制备工艺
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经典名方中旋覆花的本草考证 被引量：1
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作者 刘彩霞 韩悦 +8 位作者 马艳珠 高磊 王盛 杨艳 罗文川 晋玲 邵晶 崔治家 詹志来 《中国实验方剂学杂志》 北大核心 2026年第3期210-221,共12页
该文通过查阅古代本草、医籍、方书并结合近现代文献资料,对旋覆花的名称、基原、学名考订、产地、品质评价、采收加工与炮制、性味归经、功能主治等不同方面的历史沿革进行了系统的梳理与考证,为含该药材的经典名方开发利用提供依据。... 该文通过查阅古代本草、医籍、方书并结合近现代文献资料,对旋覆花的名称、基原、学名考订、产地、品质评价、采收加工与炮制、性味归经、功能主治等不同方面的历史沿革进行了系统的梳理与考证,为含该药材的经典名方开发利用提供依据。经考证可知,旋覆花药用始载于汉代《神农本草经》,历代均以“旋覆花”为正名,尚有“金沸草”“盗庚”“金钱花”等别名。宋元以前旋覆花药材的主流基原为菊科植物旋覆花Inula japonica;明清至今的主流基原为旋覆花I.japonica和欧亚旋覆花I.britannica;除主流基原外尚有地区习用品如线叶旋覆花I.linariifolia、水朝阳旋覆花I.helianthus-aquatili及湖北旋覆花I.hupehensis等。旋覆花古代最早著录的产地为今河南、湖北等地,近现代以来的文献资料记载其全国各地均有分布。历代主流的药用部位为其花,历代记载的采收加工方法主要为农历五月、九月采,晒干,现代多在夏秋二季花开时采收,以除去杂质,阴干或晒干为主。此外尚有根、全草、地上部分等入药部位。古代无旋覆花品质记载,现代则普遍认为以花部结构完整、花托小、朵大、花瓣色黄、花丝长、绒毛多、不散碎、无枝梗等品质者为佳。古代炮制多以净制、蒸、晒为主,并有煮、焙、烧、熬、炒、蜜炙等多种炮制方法;现代除净梗叶即可入药,以净制为主。旋覆花药性方面,古代认为性味咸、甘,微温,有小毒,近代则认为性味苦、辛、咸,微温。古今功效基本一致,均为降气、消痰、行水、止呕等。基于考证结果,建议开发含有旋覆花药材的经典名方时以旋覆花I.japonica或欧亚旋覆花I.britannica为其药用基原,炮制方法依据处方要求,未注明炮制要求的可净制后生品入药。 展开更多
关键词 旋覆花 经典名方 本草考证 基原 产地 炮制方法 性味功效
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