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基于光散射法研究多元醇对加热卷烟烟雾光学特性的影响
1
作者 朱龙杰 曹毅 +5 位作者 吴昌健 刘梦梦 王珂清 陈蕊 张媛 朱怀远 《中国烟草学报》 北大核心 2025年第4期10-21,共12页
【目的】掌握多元醇在加热卷烟中的烟气释放特性。【方法】使用基于光散射原理的烟气特性检测仪分析多元醇及复合多元醇加热卷烟的烟雾散射光强度,在甘油-丙二醇-丁二醇复合体系下,研究加热卷烟主要成分在不同部分中的质量分布规律及加... 【目的】掌握多元醇在加热卷烟中的烟气释放特性。【方法】使用基于光散射原理的烟气特性检测仪分析多元醇及复合多元醇加热卷烟的烟雾散射光强度,在甘油-丙二醇-丁二醇复合体系下,研究加热卷烟主要成分在不同部分中的质量分布规律及加热温度对加热卷烟烟雾散射光强度的影响。【结果】(1)在单一多元醇体系中,5种多元醇加热卷烟烟雾散射光强度的整体大小顺序为甘油>1,3-丁二醇>1,2-丙二醇>聚乙二醇(polyethylene glycol,PEG)400>PEG600。(2)在复合多元醇体系中,复合多元醇加热卷烟的烟雾散射光强度相较单一多元醇的烟雾散射光强度提升明显且在不同加热温度下,复合多元醇加热卷烟的烟雾散射光强度均明显大于甘油加热卷烟。(3)多元醇加热卷烟主要成分的质量分布差异明显,水分主要在烟气中,烟碱主要在滤嘴降温段和烟芯段,甘油主要在烟芯段,而1,2-丙二醇和1,3-丁二醇主要在滤嘴降温段。(4)复合多元醇的释放率和转移率较甘油均有较大提升,但与烟碱的释放协同性低于甘油。 展开更多
关键词 光散射法 加热卷烟 多元醇 散射光强度 主要成分 质量分布
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干燥方式对木瓜果粉性状品质的影响 被引量：1
2
作者 茹超 王奕然 +5 位作者 邱荔 王燕君 郭振宇 商国楚 汪远斌 鲁周民 《食品工业科技》 北大核心 2025年第17期203-212,共10页
为揭示不同干制条件下所加工木瓜果粉的性状品质差异,给精细分类条件下深加工产品的原料选择提供理论依据。以新鲜木瓜为原料,经切片护色后,采用不同干燥方式处理并制粉,分析比较果粉的物理特性和主要成分含量差异。结果表明:不同干燥... 为揭示不同干制条件下所加工木瓜果粉的性状品质差异,给精细分类条件下深加工产品的原料选择提供理论依据。以新鲜木瓜为原料,经切片护色后,采用不同干燥方式处理并制粉,分析比较果粉的物理特性和主要成分含量差异。结果表明:不同干燥方式的能耗存在较大差异,对果粉的物理特性和主要成分含量也有显著影响。真空冷冻干燥能很好地保持果粉的色泽(L^(*)值(79.57)、ΔE值(4.73)、WI值(30.06))和主要成分含量(抗坏血酸6.48 mg/g、类胡萝卜素4.19 mg/100 g、可溶性蛋白13.08 mg/g、总酚75.57 mg/g、黄酮214.95 mg/g、三萜酸107.14 mg/g和单宁81.23 mg/g),其中酚类组分儿茶素、表儿茶素、原花青素B_(1)和原花青素B_(2)含量分别为13.17、2.40、27.70、66.99 mg/g,显著高于其余干燥组(P<0.05),但能耗(77.19 kW·h/kg)高;自然干燥的果粉流动性(35.93°)最好,持水性(2.45 g/g)和持油性(2.44 mL/g)显著高于其他干燥组(P<0.05),有较好的冲调性能,抗坏血酸和可溶性蛋白含量仅次于真空冷冻干燥果粉;热风干燥果粉的总酸(10.28%)和总糖(170.97 mg/g)含量高,其中苹果酸和山梨醇含量高,分别为56.26 mg/g和98.64 mg/g,总酚、黄酮和单宁含量仅次于真空冷冻干燥果粉。综合考虑,真空冷冻干燥果粉适于作为医疗保健类高附加值产品原料,自然干燥果粉适用于加工液体饮料类产品,热风干燥果粉适用于加工固体或半固体类食品。 展开更多
关键词 木瓜 果粉 干燥方式 能耗 物理特性 主要成分
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GC-MS法测定2种青蒿精油化学成分及其抑菌活性对比分析研究
3
作者 孙畅 陈茜 +4 位作者 刘浩宇 郝宝成 刘建枝 郭建钊 王保海 《西藏农业科技》 2025年第2期34-41,共8页
用GC-MS法对2种青蒿精油的化学成分进行测定。从禹州工艺青蒿油中共检测出27种成分,从禹州栽培青蒿精油中共检测出80种成分。检测得到主体呈香成分莰烯、蒎烯、桉叶油醇、樟脑、胡椒酮,乙基香兰素等。同时,也检测到青蒿酸、脱氧青蒿素... 用GC-MS法对2种青蒿精油的化学成分进行测定。从禹州工艺青蒿油中共检测出27种成分,从禹州栽培青蒿精油中共检测出80种成分。检测得到主体呈香成分莰烯、蒎烯、桉叶油醇、樟脑、胡椒酮,乙基香兰素等。同时,也检测到青蒿酸、脱氧青蒿素等青蒿的主要化学成分。通过体外抑菌活性评价试验,发现两种精油产品对沙门氏菌、白色念珠菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和耐甲氧西林表皮葡萄球菌都有一定的体外抑制活性。 展开更多
关键词 GC-MS法 青蒿精油 化学成分 主体呈香成分 抑菌活性 产品开发
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红葡萄酒的重要成分及其检测方法的研究进展
4
作者 李俊 梁钰莹 +1 位作者 陈美怡 郑百翔 《广州化工》 2025年第23期11-13,共3页
红葡萄酒作为人类文明发展过程中的重要饮品,在世界各地的餐桌上占据着重要的地位,是主要由葡萄自然发酵酿造而成的果酒。红葡萄酒具有丰富的文化内涵和复杂的化学组成,其品质、特征和营养价值受到多种化学成分的影响。文章主要介绍红... 红葡萄酒作为人类文明发展过程中的重要饮品,在世界各地的餐桌上占据着重要的地位,是主要由葡萄自然发酵酿造而成的果酒。红葡萄酒具有丰富的文化内涵和复杂的化学组成,其品质、特征和营养价值受到多种化学成分的影响。文章主要介绍红葡萄酒的重要成分及其检测方法,并探讨它们对葡萄酒风味、色泽及健康效益的影响,汇总不同重要成分的类型、特性、作用以及检测方法,讲述了每一个重要成分的主流检测方法的优势,并通过分析每个重要成分的类别、结构和特性,寻找该成分最适合的检测方法,为红葡萄酒的重要成分研究提供资料参考,也为红葡萄酒的质量控制和红葡萄酒健康功能的挖掘提供了参考。 展开更多
关键词 红葡萄酒 主要成分 检测手段
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基于主成分分析法的广西水资源可持续利用综合评价 被引量：29
5
作者 麻荣永 郑二伟 +1 位作者 王魁 李建 《广西大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 2008年第1期16-19,共4页
水资源的可持续利用有利于保障生态、环境、经济和社会的可持续发展.将主成分分析方法引入到水资源可持续利用评价研究中,并以广西为例,在现有资料的基础上,构造可持续发展评价指标体系,利用主成分分析的方法,分析影响水资源可持续利用... 水资源的可持续利用有利于保障生态、环境、经济和社会的可持续发展.将主成分分析方法引入到水资源可持续利用评价研究中,并以广西为例,在现有资料的基础上,构造可持续发展评价指标体系,利用主成分分析的方法,分析影响水资源可持续利用的3个主要子系统共26个评价指标,得出水资源可持续利用评价结果:广西水资源可持续利用综合水平呈上升趋势,但水资源子系统发展水平变化较大. 展开更多
关键词 水资源可持续利用 主成分分析法 综合评价
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酱卤制品常用香辛料主效成分检测方法初步研究 被引量：8
6
作者 艾有伟 侯温甫 +1 位作者 张洁 王宏勋 《中国调味品》 CAS 北大核心 2018年第6期132-138,共7页
研究以酱卤制品常用香辛料为研究对象,采用高效液相色谱法对香辛料提取液及传统卤水中香辛料主效成分含量进行检测,以明晰酱卤制品中各香辛料的含量,进而建立常见香辛料主效成分检测方法。经试验,最终得到14种主效成分标准品检测方法,... 研究以酱卤制品常用香辛料为研究对象,采用高效液相色谱法对香辛料提取液及传统卤水中香辛料主效成分含量进行检测,以明晰酱卤制品中各香辛料的含量,进而建立常见香辛料主效成分检测方法。经试验,最终得到14种主效成分标准品检测方法,并在其香辛料提取液中检测到11种主效成分,传统卤水中检测到4种香辛料主效成分。 展开更多
关键词 香辛料 提取液 主效成分 检测方法 高效液相色谱法
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基于DPSIR和主成分分析的阜康市水资源承载力评价 被引量：18
7
作者 王晓玮 邵景力 +3 位作者 崔亚莉 赵辉 郭秀红 孙倩 《南水北调与水利科技》 CSCD 北大核心 2017年第3期37-42,48,共7页
针对新疆自治区阜康市水资源日益短缺及生态环境逐渐恶化的现实情况,根据DPSIR框架展开水资源承载力因子分析,构建了水资源承载力多因素基础指标体系;应用主成分分析法筛选出主要指标,采用熵权法进行赋权;构建综合评价模型对水资源承载... 针对新疆自治区阜康市水资源日益短缺及生态环境逐渐恶化的现实情况,根据DPSIR框架展开水资源承载力因子分析,构建了水资源承载力多因素基础指标体系;应用主成分分析法筛选出主要指标,采用熵权法进行赋权;构建综合评价模型对水资源承载力进行计算。研究表明:筛选出的4个主成分累计贡献率为92.016%,能充分代表多因素基础指标体系;阜康市九年间(2006年-2014年)水资源承载力综合评分值在0.498~0.531之间波动,下降速率缓慢且波动幅度减小,整体上处于开发饱和阶段。社会和经济发展的压力带来的农业用水的增加是导致水资源承载力下降的主要指标,扩大地下水开采和推行的节水灌溉等压采措施则在很大程度上缓解了下降的趋势。 展开更多
关键词 阜康 水资源承载力 DPSIR 主成分分析 熵权法
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基于Logistic方程的多元回归径流预报模型及其应用 被引量：11
8
作者 曹永强 游海林 +1 位作者 邢晓森 伊吉美 《水力发电》 北大核心 2009年第6期12-14,共3页
以大伙房水库为研究对象,运用主成分分析法提取影响径流变化的综合因子,然后对综合因子进行Logistic方程拟合,最后利用多元线性回归方法建立水库中长期径流预报模型。结果表明,该模型具有较高的模拟精度。
关键词 主成分分析法 LOGISTIC方程 多元回归分析 径流预报
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基于软构件的软件开发方法研究 被引量：33
9
作者 曾广周 孙红梅 《计算机研究与发展》 EI CSCD 北大核心 1998年第11期991-995,共5页
软构件技术虽然已被使用，但缺少一种从软件工程角度支持软件开发的系统方法．文中提出了一种以剧本为需求模型，基于构件的组装式软件开发方法，包括软件体系结构的定义、各部分的组成关系以及控制结构和通信机制的实现方法等。
关键词 软件开发方法 软构件 软件工程
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中国城市建筑垃圾产量计算及预测方法 被引量：23
10
作者 陆宁 陆路 +2 位作者 李萍 马红军 朱琳 《长安大学学报（社会科学版）》 2008年第3期79-82,共4页
随着城市建设进程的加快,中国城市的建筑垃圾呈逐年增加的态势,为科学制订城市建筑垃圾处理和综合利用的对策,依据科学性、整体完备性、代表性和可操作性四项原则,针对目前各城市建筑垃圾产量不明确的现状,建立了影响城市建筑垃圾年产... 随着城市建设进程的加快,中国城市的建筑垃圾呈逐年增加的态势,为科学制订城市建筑垃圾处理和综合利用的对策,依据科学性、整体完备性、代表性和可操作性四项原则,针对目前各城市建筑垃圾产量不明确的现状,建立了影响城市建筑垃圾年产量的指标体系,运用主成分分析法构建了影响城市建筑垃圾产量的主要指标体系以及主要指标,并考虑指标特征根的累计贡献率,给出了城市建筑垃圾年总产量的计算及预测方法,进而提出《城市建筑垃圾产量计算及预测方法》的具体构架,为计算、预测中国城市建筑垃圾年产量及发展趋势提供科学依据。 展开更多
关键词 城市建设 建筑垃圾 环境保护 主成分分析法
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MTT法测定双黄连粉针中有效成分对大鼠腹腔肥大细胞的IC_(50) 被引量：6
11
作者 冯宇飞 井中旭 +2 位作者 王艳宏 吕邵娃 李永吉 《中医药信息》 2014年第2期60-62,共3页
目的:采用MTT法测定双黄连粉针中三种组成药材提取物及三种主要有效成分对大鼠腹腔肥大细胞IC50。方法:将空白大鼠腹腔肥大细胞无菌条件下分离纯化后,高、中、低三个浓度与腹腔肥大细胞及一定量的MTT共同孵育后,测定490nm处OD值。结果:... 目的:采用MTT法测定双黄连粉针中三种组成药材提取物及三种主要有效成分对大鼠腹腔肥大细胞IC50。方法:将空白大鼠腹腔肥大细胞无菌条件下分离纯化后,高、中、低三个浓度与腹腔肥大细胞及一定量的MTT共同孵育后,测定490nm处OD值。结果:双黄连中三种药材提取物及主要有效成分对大鼠肥大细胞的IC5 0分别为:0.18mg/mL、12.0μg/mL、0.06mg/mL;0.5mg/mL、8.0μg/mL、0.04mg/mL。结论:通过对上述各组药物对大鼠腹腔肥大细胞的IC50的测定,为考察双黄连粉针中各物质对肥大细胞的脱颗粒作用奠定实验基础。 展开更多
关键词 MTT法 双黄连粉针 组成药材提取物 主要有效成分 IC50
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丹酚酸A中有关物质含量的测定方法 被引量：6
12
作者 于翠翠 刘军锋 +1 位作者 车鑫 刘珂 《中国实验方剂学杂志》 CAS 北大核心 2011年第19期94-97,共4页
目的:建立一种测定丹酚酸A中有关物质含量的方法。方法:用外标法测定丹酚酸C的含量,采用Diamonsil C18柱(4.6 mm×250 mm,5μm),乙腈-0.2%磷酸水溶液(30∶70)为流动相,流速1 mL.min-1,检测波长285 nm,柱温30℃,以主成分自身对照法... 目的:建立一种测定丹酚酸A中有关物质含量的方法。方法:用外标法测定丹酚酸C的含量,采用Diamonsil C18柱(4.6 mm×250 mm,5μm),乙腈-0.2%磷酸水溶液(30∶70)为流动相,流速1 mL.min-1,检测波长285 nm,柱温30℃,以主成分自身对照法控制其他杂质的总含量。结果:丹酚酸C的含量均<1.0%,其他杂质峰面积和<3.0%。结论:该方法专属性强,灵敏度高,简单准确,能有效控制丹酚酸A中有关物质的含量。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 主成分自身对照法 丹酚酸C 含量测定
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富阳地区水资源自然支持力分析评价 被引量：5
13
作者 曹飞凤 袁伟 楼章华 《自然资源学报》 CSCD 北大核心 2007年第5期800-807,共8页
以富阳地区为例,采用主成分分析法,寻找出影响水资源自然支持力的主要驱动因子;再根据富阳地区某一时段内的水资源量(因变量)与其驱动力(自变量)之间存在的线性关系,利用统计资料,对可能引起水资源自然支持力变化的各种驱动力因子进行... 以富阳地区为例,采用主成分分析法,寻找出影响水资源自然支持力的主要驱动因子;再根据富阳地区某一时段内的水资源量(因变量)与其驱动力(自变量)之间存在的线性关系,利用统计资料,对可能引起水资源自然支持力变化的各种驱动力因子进行多变量分析。得出,对富阳地区水资源自然支持力影响较大的指标是水资源可利用量、地表水资源量、地下水资源量、水资源的剩余开采程度和化学需氧量。从计算结果可以看出:富阳地区的水资源自然支持力总体来看在逐年减弱,原因在于近年来富阳地区造纸行业异军突起,用水量急剧加大,总污水排放量增多,使得水资源支持力系统变得越来越脆弱。最后,针对目前的水资源现况提出了一些提高富阳地区水资源自然支持力的措施。 展开更多
关键词 水资源 自然支持力 主成分分析法 主要驱动因子
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大连市水资源承载力动态研究 被引量：5
14
作者 盖美 刘雷雷 《资源开发与市场》 CAS CSSCI 2010年第10期917-920,共4页
区域水资源承载力是进行区域生态建设和确定社会经济发展规划的基础。介绍了基于主成分分析理论的区域水资源承载力评价方法,建立了反映大连市水资源承载力的指标评价系统,并对大连市2001—2008年的水资源承载力进行了定量分析。研究结... 区域水资源承载力是进行区域生态建设和确定社会经济发展规划的基础。介绍了基于主成分分析理论的区域水资源承载力评价方法,建立了反映大连市水资源承载力的指标评价系统,并对大连市2001—2008年的水资源承载力进行了定量分析。研究结果表明,近年来大连市水资源承载力逐年减弱,水资源已经成为制约大连市社会经济与生态环境协调发展的主要因素。针对这种现状,提出了大连市水资源可持续利用的若干对策。 展开更多
关键词 水资源承载力 主成分分析法 对策
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加工方式对茶油主要营养成分的影响 被引量：3
15
作者 关继华 黎贵卿 +3 位作者 江燕 汤星月 吴建文 杨素华 《广西林业科学》 2023年第4期504-508,共5页
为研究加工方式对茶油营养成分和食用安全性的影响,确保茶油作为高端食用油的经济价值,对采用热榨、冷榨、茶籽浸提、茶麸浸提、精炼和半精炼法得到的茶油开展营养成分、有害物质分析测试研究。结果表明,加工方式对脂肪酸成分影响不明显... 为研究加工方式对茶油营养成分和食用安全性的影响,确保茶油作为高端食用油的经济价值,对采用热榨、冷榨、茶籽浸提、茶麸浸提、精炼和半精炼法得到的茶油开展营养成分、有害物质分析测试研究。结果表明,加工方式对脂肪酸成分影响不明显;茶籽浸提(未精炼)法得到的茶油VE含量和角鲨烯含量最高,分别为291.1和306.7 mg/kg。冷榨法得到的茶油酸价和过氧化值分别为0.83 mg/g和0.08 g/100g。冷榨法是较好的茶油制取方式;热榨法得到的茶油中苯并(a)芘含量较高,不利于食品安全。 展开更多
关键词 加工方式 主要营养成分 苯并(A)芘 茶油
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北京市地下水资源承载力评价及其开发利用对策研究——主成分分析方法在承载力评价中的应用实证 被引量：7
16
作者 孙清元 刘承国 冯春涛 《中国国土资源经济》 北大核心 2007年第9期21-24,共4页
北京市地下水资源作为供应用水的比重加大、开采量逐年上升。由此引发了地下水位下降、地面沉降等环境问题。通过对北京市地下水资源承载力采用主成分分析模型进行综合评价,由主成分关系式得出相应的主成分评判地下水资源承载能力状况... 北京市地下水资源作为供应用水的比重加大、开采量逐年上升。由此引发了地下水位下降、地面沉降等环境问题。通过对北京市地下水资源承载力采用主成分分析模型进行综合评价,由主成分关系式得出相应的主成分评判地下水资源承载能力状况。根据地下水承载能力状况,北京市地下水资源开发利用的对策应是:划定地下水资源超采区,实行分区评价和管理;健全地下水资源管理法制、严格地下水资源管理、与其他用水制度相协调;加强地下水资源开发利用管理,监视和监督工作;综合治理由于不合理开采利用地下水引起的各种地质灾害,保护地下水资源。 展开更多
关键词 地下水资源 承载力 主成分分析模型 贡献率
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中国在世界科学中的地位和影响定量评估 被引量：4
17
作者 赵志耘 杨朝峰 《情报学报》 CSSCI 北大核心 2010年第3期560-568,共9页
一国的科学实力是在现有科研环境和条件下,进行科研投入、开展纯基础研究和应用引发的基础研究,并取得科学产出的总体水平与能力,是一个国家科学实际能力与潜力的综合体现。本文建立了科学实力的评价指标体系,并利用主成分投影法对世界... 一国的科学实力是在现有科研环境和条件下,进行科研投入、开展纯基础研究和应用引发的基础研究,并取得科学产出的总体水平与能力,是一个国家科学实际能力与潜力的综合体现。本文建立了科学实力的评价指标体系,并利用主成分投影法对世界主要国家的科学实力和影响力进行定量评估。研究表明：虽然我国的科学实力已经大幅提升,但我国的科学影响仍然不高,不仅低于传统科学强国美国、英国、德国、日本和法国,而且还低于瑞士、以色列等小国。这说明我国基础研究仍处于从跟踪、积累到酝酿突破的阶段,要达到国际先进水平还需要一段时间,甚至可能是比较长的时间。 展开更多
关键词 科学实力 科学影响 定量评估 主成分投影法
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基于主成分分析法的水库移民安置区选优模型 被引量：4
18
作者 姚凯文 李祥 《水力发电》 北大核心 2009年第4期8-10,共3页
大量水利水电工程的建设必然导致大量的征地移民,移民安置效果的好坏直接影响到项目建设的成败以及社会稳定。安置区作为移民搬迁后生产生活的主要场所,其优劣可以反映出移民安置效果的好坏。通过主成分分析法与专家打分相结合的方法,... 大量水利水电工程的建设必然导致大量的征地移民,移民安置效果的好坏直接影响到项目建设的成败以及社会稳定。安置区作为移民搬迁后生产生活的主要场所,其优劣可以反映出移民安置效果的好坏。通过主成分分析法与专家打分相结合的方法,建立了一个移民安置区的选优模型,根据模型计算所得到的各个综合分值即可判断各安置区的优劣顺序。 展开更多
关键词 选优模型 安置区 水库移民 主成分分析法
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基于监测样本信息的水环境系统权重分配方法 被引量：6
19
作者 夏军 史晓新 《上海环境科学》 CAS CSCD 1998年第2期7-9,共3页
针对水环境系统权重分配问题,从寻找系统客观背景入手,以环境因子监测样本资料为信息源,通过构造关联信息矩阵,并采用旋转正交变换的主成分分析法,定量地描述了交互因子在整体系统的贡献,最后依贡献量大小识别对应各个因子的权重值。实... 针对水环境系统权重分配问题,从寻找系统客观背景入手,以环境因子监测样本资料为信息源,通过构造关联信息矩阵,并采用旋转正交变换的主成分分析法,定量地描述了交互因子在整体系统的贡献,最后依贡献量大小识别对应各个因子的权重值。实例表明,该方法物理意义清晰,结果客观合理。 展开更多
关键词 水环境系统 权重分配 监测样本 水质监测 水污染
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对时序多指标业绩综合评价方法的改进 被引量：2
20
作者 刘鸿雁 郝惠茹 孔峰 《电力科学与工程》 2008年第4期35-37,共3页
为了克服传统时序多指标综合评价方法中缺少时序权重值的缺陷,利用TOPSIS法对被评价对象连续期间的指标值进行动态处理,改进了动态综合评价矩阵,使评价结果体现出被评价对象各个指标连续期间的综合动态水平。最后,通过对10家电力类上市... 为了克服传统时序多指标综合评价方法中缺少时序权重值的缺陷,利用TOPSIS法对被评价对象连续期间的指标值进行动态处理,改进了动态综合评价矩阵,使评价结果体现出被评价对象各个指标连续期间的综合动态水平。最后,通过对10家电力类上市公司进行动态综合评价,说明该方法是一种有效的动态评价方法。 展开更多
关键词 动态业绩评价 主成分分析 TOPSIS 移动加权平均法
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