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两种纳米铁氧化物对大肠杆菌O157:H7碳源代谢的差异性调控
1
作者 刘单鹏 汤宇晴 +4 位作者 蒋宇 赵升 王远鹏 石淮毓 欧阳凯 《环境科学学报》 北大核心 2026年第1期436-445,共10页
土壤中的病原菌可通过鞭毛、荚膜等特殊结构定殖于矿物表面形成生态位,其碳代谢适应性直接影响环境存活率与致病风险.以肠出血性大肠杆菌O157:H7为模式菌,通过紫外分光光度法、等温微量热分析及ATP定量检测,结合菌落计数验证,系统评估... 土壤中的病原菌可通过鞭毛、荚膜等特殊结构定殖于矿物表面形成生态位,其碳代谢适应性直接影响环境存活率与致病风险.以肠出血性大肠杆菌O157:H7为模式菌,通过紫外分光光度法、等温微量热分析及ATP定量检测,结合菌落计数验证,系统评估了温度(28°Cvs 37°C)及纳米颗粒浓度(0.1~10 mg·mL^(-1))对大肠杆菌O157:H7葡萄糖代谢的影响,揭示了纳米针铁矿与纳米赤铁矿对其碳源代谢的调控规律.结果表明,等温培养条件下,各体系大肠杆菌O157:H7葡萄糖代谢速率呈显著组间差异(纳米赤铁矿组>纯菌对照组>纳米针铁矿组);37°C条件下病原菌代谢活性显著高于28°C条件下,证实其为适宜代谢温度.纳米赤铁矿呈浓度依赖性促进作用,10 mg·mL^(-1)组代谢速率可达纯菌体系的1.3~12.3倍,并伴随ATP合成峰前移及生物量显著增加;纳米针铁矿则表现出显著抑制作用,10 mg·mL^(-1)组代谢速率降低至纯菌体系的27%~69%,ATP积累速率减缓且细胞增殖受抑.以上研究结果可为评估土壤矿物-病原菌互作及控制食源性致病菌传播提供理论依据. 展开更多
关键词 土壤 纳米铁氧化物 病原菌 大肠杆菌O157:h7 碳源代谢
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牛至精油气相熏蒸抑制亚致死态大肠杆菌O157:H7修复及其对解冻猪肉品质的影响
2
作者 牛力源 吴小桥 +3 位作者 霍遵屹 吕静 相启森 张志坚 《肉类研究》 北大核心 2026年第1期10-17,共8页
在冷冻肉的加工与流通过程中,冷冻胁迫环境会诱导肉中有害微生物处于亚致死损伤状态,其在肉品解冻、加工等环节极易恢复生长繁殖,对消费者健康造成潜在威胁。本研究首先采用选择性平板计数法,阐明冷冻胁迫下猪肉中亚致死态大肠杆菌O157... 在冷冻肉的加工与流通过程中,冷冻胁迫环境会诱导肉中有害微生物处于亚致死损伤状态,其在肉品解冻、加工等环节极易恢复生长繁殖,对消费者健康造成潜在威胁。本研究首先采用选择性平板计数法,阐明冷冻胁迫下猪肉中亚致死态大肠杆菌O157:H7的形成规律,然后通过测定不同溶剂中6种植物源抑菌剂气相熏蒸对大肠杆菌O157:H7的最小抑菌浓度(minimum inhibitory concentration,MIC),筛选最适抑菌剂及其溶剂,探究其对解冻猪肉中亚致死态大肠杆菌O157:H7修复的影响,并通过测定菌落总数、pH值、色泽、质构特性和硫代巴比妥酸反应物值等指标,对解冻猪肉品质进行评价。结果表明:在-20℃下,猪肉中大肠杆菌O157:H7的亚致死率随冻藏时间的延长显著提高(P<0.05);以丙二醇或无水乙醇为溶剂的牛至精油气相熏蒸对大肠杆菌O157:H7的抑制效果最好,MIC分别为625、312.5μL/L;将冻藏15 d的猪肉解冻并冷藏24 h后发现,仅使用丙二醇解冻的猪肉中亚致死态大肠杆菌O157:H7逐渐修复,与之相比,使用2×MIC、4×MIC和6×MIC牛至精油气相熏蒸处理后,猪肉中选择性培养基大肠杆菌O157:H7菌落数分别降低0.30、0.33、0.58(lg(CFU/g)),说明牛至精油气相熏蒸显著抑制了解冻猪肉中亚致死态大肠杆菌O157:H7的修复;当牛至精油含量为6×MIC时,还可有效降低解冻猪肉的菌落总数,延缓脂质氧化进程,较好地维持猪肉的pH值、色泽和质构特性。 展开更多
关键词 牛至精油 气相熏蒸 大肠杆菌O157:h7 亚致死损伤 解冻猪肉
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H7亚型禽流感病毒概述 被引量：67
3
作者 朱闻斐 高荣保 +3 位作者 王大燕 杨磊 朱云 舒跃龙 《病毒学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第3期245-249,共5页
自2002年以来,全球报道的人感染H7亚型禽流感病毒病例超过100人,波及荷兰、意大利、加拿大、美国以及英国等国家。人感染H7亚型禽流感病毒的临床表现由结膜炎至轻微的上呼吸道疾病,甚至是肺炎。2013年3月31日,中国报道了上海市和安徽省... 自2002年以来,全球报道的人感染H7亚型禽流感病毒病例超过100人,波及荷兰、意大利、加拿大、美国以及英国等国家。人感染H7亚型禽流感病毒的临床表现由结膜炎至轻微的上呼吸道疾病,甚至是肺炎。2013年3月31日,中国报道了上海市和安徽省两地共3例H7N9亚型禽流感病毒(AIVs)感染死亡病例。由于从家禽中分离到的H7亚型流感病毒不断增加,而且H7亚型AIVs感染人所导致的严重的临床症状,因此该亚型流感病毒对人类健康造成严重威胁,所以我们必须提高对H7亚型AIVs的认识,并要加强人群和动物中流感病毒的持续监测以及疫苗和药物的研究,以应对可能由于H7亚型AIVs引起的流感大流行。 展开更多
关键词 h7亚型禽流感病毒 人感染h7亚型 h7N9 h7病原学特征
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超声联合紫外处理对大肠杆菌O157:H7的杀菌作用及机制
4
作者 陈怡 吴雨豪 +2 位作者 周建伟 刘东红 吕瑞玲 《食品科学》 北大核心 2025年第19期10-17,共8页
旨在探究超声联合紫外对大肠杆菌O157:H7的杀菌效率、协同效果及内在机理。探究超声联合紫外杀菌动力学模型、细微观结构变化、细胞膜性质改变及氧化应激水平等方面,结果发现超声联合紫外处理40 s杀灭了8.3(lg(CFU/mL))的大肠杆菌O157:... 旨在探究超声联合紫外对大肠杆菌O157:H7的杀菌效率、协同效果及内在机理。探究超声联合紫外杀菌动力学模型、细微观结构变化、细胞膜性质改变及氧化应激水平等方面,结果发现超声联合紫外处理40 s杀灭了8.3(lg(CFU/mL))的大肠杆菌O157:H7,处理后细胞形态受损显著,细胞内容物流失。联合处理短时间内引起了细胞的应激反应,细胞酯酶活性增强、ATP含量上升、活性氧水平提高、DNA受损。综上所述,超声和紫外联合处理具有显著的协同杀菌效果,通过空化效应增强细胞结构损伤使得紫外直接作用DNA并且共同加剧了氧化应激干扰生物代谢,从而达到协同杀菌的目的。 展开更多
关键词 超声 紫外 大肠杆菌O157:h7 杀菌机制 协同效应
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一株猪源肠出血性大肠杆菌O157:H7的全基因组测序及毒力和耐药基因分析
5
作者 周艳 万启旸 +3 位作者 朱树娇 张辉 包红朵 王冉 《广东农业科学》 2025年第2期58-70,共13页
[目的]分析一株猪源肠出血性大肠杆菌O157:H7菌株EO157-1的全基因组信息及其毒力和耐药基因。[方法]基于Nanopore三代测序技术平台和Illumina二代测序技术平台对猪源肠出血性大肠杆菌O157:H7菌株EO157-1进行全基因组测序,利用Prokka软... [目的]分析一株猪源肠出血性大肠杆菌O157:H7菌株EO157-1的全基因组信息及其毒力和耐药基因。[方法]基于Nanopore三代测序技术平台和Illumina二代测序技术平台对猪源肠出血性大肠杆菌O157:H7菌株EO157-1进行全基因组测序,利用Prokka软件预测基因组序列信息,并通过UniProt、KEGG、KEGG Pathway、GO、Pfam、COG、TIGERfams、RefSeq和NR数据库进行基因预测和注释,再利用碳水化合物酶(CAZy)、病原与宿主互作(PHI)、毒力因子(VFDB)和耐药基因(CARD)数据库进行基因功能分析。[结果]肠出血性大肠杆菌O157:H7菌株EO157-1基因组大小为5404747 bp,GC含量为50.49%,该菌株含有3个质粒;共预测到5674个蛋白质编码基因,包含22个rRNA(7个23S rRNA、7个16S rRNA、8个5S rRNA)、1个tmRNA、102个tRNA基因和282个小RNA分子;预测出9个CRISPR序列、273个重复序列;KEGG、KEGG Pathway、NR、UniProt、GO、COG、Pfam、RefSeq和TIGERfams数据库分别注释到1712、1693、5265、5264、4029、4294、4688、5252和2741个基因;CAZy数据库注释筛选出100个基因,PHI数据库注释筛选出2354个基因,VFDB数据库注释筛选出的毒力基因主要包括菌毛、鞭毛、Ⅱ型分泌系统、Ⅲ型分泌系统、Ⅵ型分泌系统、紧密黏附素、铁转运系统、脂多糖、荚膜、侵袭素和外毒素;CARD数据库注释筛选出的耐药基因与多重耐药外排泵、大环内酯类抗生素、四环素、多粘菌素、杆菌肽、氨基糖苷类抗生素、肽类抗生素及甲硝唑相关。[结论]获得一株肠出血性大肠杆菌O157:H7菌株EO157-1全基因组序列,序列分析表明该菌株携带大量毒力基因与耐药基因。 展开更多
关键词 肠出血性大肠杆菌O157∶h7 食源性人兽共患病 全基因组测序 基因 功能注释
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一株不产志贺毒素的肠出血性大肠埃希菌O157:H7检测分析
6
作者 李桂满 史亚辉 +6 位作者 欧阳方竹 柯碧霞 刘佳俊 朱海明 颜瑾 李柏生 何冬梅 《华南预防医学》 2025年第7期796-799,805,共5页
目的对菌株CICC10907肠出血性大肠埃希菌O157:H7进行生化特征、血清学鉴定和毒力基因检测。方法采用传统的生化鉴定方法对菌株CICC10907进行鉴定和血清分型;用2种不同的荧光PCR检测试剂和PCR熔解曲线法对CICC10907进行志贺毒素stx基因... 目的对菌株CICC10907肠出血性大肠埃希菌O157:H7进行生化特征、血清学鉴定和毒力基因检测。方法采用传统的生化鉴定方法对菌株CICC10907进行鉴定和血清分型;用2种不同的荧光PCR检测试剂和PCR熔解曲线法对CICC10907进行志贺毒素stx基因和其他毒力基因进行检测;使用全基因组测序分析其MLST型(Mul⁃tilocus sequence typing,MLST)、血清型和毒力基因预测。结果传统的生化鉴定结果显示CICC10907为大肠埃希菌,血清型为O157:H7;3种PCR检测方法结果一致,CICC10907不产志贺毒素stx,毒力基因astA、eae/escV和uidA为阳性;全基因组测序分析结果显示CICC10907的ST型为11,血清型为O157:H7,含有astA、eae、espA、espP、hlyE、katP、tir和toxB基因,不含stx1和stx2毒力基因。结论编号为CICC10907的肠出血性大肠埃希菌O157:H7为一株不产志贺毒素stx的菌株,且具有O157:H7特异性的毒力基因,这将为今后检测肠出血性大肠埃希菌O157:H7的毒力基因提供重要参考。 展开更多
关键词 大肠埃希菌 O157:h7 生化鉴定 血清型 志贺毒素 基因测序
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食品中大肠杆菌O157:H7快速检测方法的比较
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作者 朱建英 孔德军 +2 位作者 金杨慧娜 徐黎慧 华思佳 《食品安全导刊》 2025年第25期156-158,共3页
大肠杆菌O157:H7作为高危食源性致病菌,其快速检测对食源性疾病防控至关重要。本文针对食品中大肠杆菌O157:H7的快速检测,分析了免疫分析、分子生物学等方法的灵敏度和成本差异,力求能为不同检测需求提供方法选择依据。
关键词 食品安全 大肠杆菌O157:h7 快速检测 技术适用性
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基于STM32H7B0的频分复用型TDLAS激光驱动系统研制 被引量：1
8
作者 苏烨 王彪 《激光杂志》 北大核心 2025年第1期29-33,共5页
在中国推进生态文明建设和“双碳”目标的背景下,二氧化碳和水汽浓度监测意义重大,TDLAS(可调谐二极管激光吸收光谱技术)气体检测技术发展迅速且具备优势。本实验设计了一种以STM32H7B0为主控芯片的频分复用型TDLAS激光驱动系统。利用... 在中国推进生态文明建设和“双碳”目标的背景下,二氧化碳和水汽浓度监测意义重大,TDLAS(可调谐二极管激光吸收光谱技术)气体检测技术发展迅速且具备优势。本实验设计了一种以STM32H7B0为主控芯片的频分复用型TDLAS激光驱动系统。利用频分复用技术,主控电路驱动激光器同时对两种气体进行检测。该系统采用STM32H7B0作为主控芯片,利用芯片内部的2路DA产生调制波形,通过AD8051实现V-I转换,实验电路采用NOR Flash系列的SST26VF064B存储芯片,以实现波形参数配比数据存储,同时利用上位机调整DA输出各调制信号参数,实现对激光器输出调制信号的控制。实验结果表明,2路DA的波形信号最大绝对误差均小于0.5%,可满足系统需求,实现对激光器的稳定信号驱动。 展开更多
关键词 TDLAS STM32h7B0 频分复用 激光驱动技术
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新疆地区不同动物源E.coli O157:H7遗传进化分析及耐药性与成膜能力研究
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作者 王燕 张凌 +4 位作者 刘怡帆 马万鹏 秦天 王伟 苏战强 《中国兽医学报》 北大核心 2025年第4期685-692,共8页
新疆不同动物都携带大肠杆菌O157:H7(E.coliO157:H7),但是这些菌株之间的联系不清楚。为了解E.coli O157:H7的进化分群、优势遗传谱系的分布、生物膜形成能力、携带可移动遗传元件情况及其耐药谱,对E.coli O157:H7用多重PCR法鉴定系统... 新疆不同动物都携带大肠杆菌O157:H7(E.coliO157:H7),但是这些菌株之间的联系不清楚。为了解E.coli O157:H7的进化分群、优势遗传谱系的分布、生物膜形成能力、携带可移动遗传元件情况及其耐药谱,对E.coli O157:H7用多重PCR法鉴定系统进化分群,通过多位点序列分型(multilocussequencetyping,MLST)方案检测E.coliO157ST型,结晶紫微孔板法测定生物被膜形成能力(BF),Kirby-Bauer法检测耐药情况,PCR法检测耐药、质粒复制子、整合子基因。结果显示新疆46.7%(7/15)的E.coliO157:H7属于A群,53.3%(8/15)属于E群,羊源以A群流行为主(4/6),牛源以E群为主(6/7);共检测出6种ST型,分别为ST11(8/15)、ST-206(1/15)、ST-6126(3/15)、ST-1640(1/15)、ST-178(1/15)、ST-4550(1/15);有2株具有中等成膜能力,2株具有弱成膜能力,10株无成膜能力;均为多重耐药菌株,对林可霉素、苯唑西林、克林霉素、万古霉素、麦迪霉素和头孢噻吩完全耐药,多黏菌素B、氨苄西林、青霉素G、红霉素耐药率为88%~94%,具有高度耐药性;检测到5种耐药基因,分别是acrA(66.66%,10/15)、tolC(73.33%,11/15)、qurS(13.33%,2/15)、floR和qurA(6.67%,1/15);4种质粒复制子,分别是IncP(66.66%,10/15)、IncFrepB(86.67%,13/15)、IncFIA(6.67%,1/15)、IncFIB(66.66%,10/15);2种Ⅰ类整合子,分别是ISCR1(33.33%,5/15)、ISECP1(20%,3/15)。结果显示,新疆地区的E.coliO157:H7以A群和E群流行为主,羊源以A群流行为主,牛源以E群为主,ST型分布较广,其中以ST11型为主,生物膜成膜能力较弱,耐药性强,均为多重耐药菌株,耐药基因以外排泵为主,耐药基因传播元件较多。 展开更多
关键词 E.coliO157h7 分群 MLST 耐药性 质粒复制子 整合子
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Eu-TRFM免疫层析试纸条检测大肠杆菌O157:H7方法的建立
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作者 冯昭仪 吴娅芳 +4 位作者 王英林 赵思远 程家洛 郭旭东 刘箐 《食品与生物技术学报》 北大核心 2025年第2期163-172,共10页
【目的】建立一种快速、高效且灵敏的大肠杆菌(Escherichia coli,E.coli)O157:H7检测方法。【方法】运用1-乙基-3-(3-二甲基氨基丙基)碳酰二亚胺(EDC)介导法,以时间分辨荧光微球为标记物与抗体进行偶联,使用荧光读取仪定量分析检测大肠... 【目的】建立一种快速、高效且灵敏的大肠杆菌(Escherichia coli,E.coli)O157:H7检测方法。【方法】运用1-乙基-3-(3-二甲基氨基丙基)碳酰二亚胺(EDC)介导法,以时间分辨荧光微球为标记物与抗体进行偶联,使用荧光读取仪定量分析检测大肠杆菌O157:H7。通过对缓冲液的标记pH、时间分辨荧光微球探针添加量、T线抗体质量浓度以及样本与标记抗体的孵育时间进行优化来提高检测灵敏度。【结果】在最优条件下,大肠杆菌O157:H7的检测灵敏度可达3.2×10^(3)CFU/mL,比传统胶体金免疫层析方法提高了10~1000倍,并且与其他8株常见的食源性致病菌不存在交叉反应。另外,该方法在人工污染的饮用水、牛奶和牛肉实际样品检测中均表现出良好的检测性能。【结论】该Eu-TRFM免疫层析试纸条适用于大肠杆菌O157:H7的检测。 展开更多
关键词 大肠杆菌O157:h7 时间分辨荧光微球 免疫层析试纸条 检测
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一株野鸟源H7N6亚型禽流感病毒的遗传演化分析及生物学特性研究
11
作者 苏超凡 汤思淇 +2 位作者 李海玲 冯亚莉 张莹 《中国农业大学学报》 北大核心 2025年第6期112-122,共11页
为了解辽宁省内野鸟源禽流感病毒(AIV)流行情况,本研究开展了常规监测,分离到了一株低致病性H7N6亚型AIV,简称为SY6624,并分析其遗传演化及生物学特性。结果表明:1)SY6624是一株重组病毒,其HA、NA、PB2、PB1、PA、NP和NS基因来自欧亚谱... 为了解辽宁省内野鸟源禽流感病毒(AIV)流行情况,本研究开展了常规监测,分离到了一株低致病性H7N6亚型AIV,简称为SY6624,并分析其遗传演化及生物学特性。结果表明:1)SY6624是一株重组病毒,其HA、NA、PB2、PB1、PA、NP和NS基因来自欧亚谱系,而M基因来自北美谱系。SY6624的M基因在重组的过程中表现出跨洲际传播的迹象。2)SY6624具有许多增强哺乳动物致病性的分子特征,如HA T160A、PB1-F2N66S和PA A515T等。3)SY6624能够在未经预先适应的情况下感染小鼠,并在其肺脏中进行高滴度的病毒复制。4)H7-Re3疫苗能够保护家禽免受SY6624的攻击。综上,本研究分离到的H7N6野鸟源AIV对家禽和哺乳动物不会产生威胁。本研究提示了辽宁省内野鸟流感病毒的潜在风险,并为H7N6亚型AIV的防控提供基础理论支持。 展开更多
关键词 禽流感病毒 h7N6 遗传进化 感染性 抗原性
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赤藓红B钠盐与噬菌体偶联对大肠杆菌O157∶H7的光动力灭活及杀菌机制研究
12
作者 任宇 石慧 《食品与发酵工业》 北大核心 2025年第16期10-19,共10页
光动力疗法(photodynamic therapy,PDT)是一种新兴非热杀菌技术,但由于缺乏可食用光敏剂和优异的杀菌效果,限制其在食品工业中的应用。该研究将可食用光敏剂赤藓红B钠盐(erythrosine B,EB)和噬菌体ZCFSTP4(P4)合成偶联物(EBP),探究其杀... 光动力疗法(photodynamic therapy,PDT)是一种新兴非热杀菌技术,但由于缺乏可食用光敏剂和优异的杀菌效果,限制其在食品工业中的应用。该研究将可食用光敏剂赤藓红B钠盐(erythrosine B,EB)和噬菌体ZCFSTP4(P4)合成偶联物(EBP),探究其杀菌效果及机制。将P4和EB通过EDC/NHS法合成偶联物EBP,以大肠杆菌O157∶H7为研究对象,对不同光照时间和EBP浓度进行杀菌条件优化,利用光谱表征EBP合成情况,通过靶向实验检测EBP靶向识别能力,通过检测活性氧(reactive oxygen species,ROS)产生能力和种类、细胞膜通透性、细胞质泄露情况、细胞内DNA和蛋白含量研究EBP杀菌机制。结果表明,15μmol/L EBP在60 min光照条件下具有协同杀菌效果;EBP合成成功,且能够特异性识别大肠杆菌O157∶H7;EBP和EB具有相似的ROS产生能力,主要通过Ⅰ型和Ⅱ型2种机制产生ROS,发挥PDT作用改变细胞膜通透性,造成细胞质外漏,导致细胞内DNA和蛋白大量减少。综上所述,EBP能靶向识别细菌并通过产生ROS破坏细胞膜结构,从而有效杀灭细菌,为PDT防控食源性致病菌提供参考。 展开更多
关键词 光动力杀菌 赤藓红B钠盐 噬菌体 偶联物 大肠杆菌O157∶h7 杀菌机制
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辣椒素改善大肠杆菌O157:H7感染的小鼠胃肠道炎症和肠道菌群结构
13
作者 张婷 易金美 +3 位作者 吴中琴 王远亮 侯爱香 李宗军 《现代食品科技》 北大核心 2025年第6期67-77,共11页
该文研究了不同剂量辣椒素对大肠杆菌O157:H7感染小鼠胃肠道炎症和肠道菌群结构的改善作用。通过构建大肠杆菌O157:H7小鼠感染模型,将成功感染的小鼠随机分为对照组、感染组、辣椒素处理组(15、7.5、3.75 mg/kg),试验周期7 d。记录小鼠... 该文研究了不同剂量辣椒素对大肠杆菌O157:H7感染小鼠胃肠道炎症和肠道菌群结构的改善作用。通过构建大肠杆菌O157:H7小鼠感染模型,将成功感染的小鼠随机分为对照组、感染组、辣椒素处理组(15、7.5、3.75 mg/kg),试验周期7 d。记录小鼠摄食量和体质量,检测血清中炎症因子肿瘤坏死因子-α(TNF-α)白细胞介素-6(IL-6)和肠道中炎症标志物髓过氧化物酶(MPO)含量,观察结肠和胃组织病理变化,并通过16S rDNA测序检测小鼠肠道菌群的变化。研究发现,15 mg/kg辣椒素的摄入显著降低了大肠杆菌O157:H7感染小鼠血清和肠道的炎症因子含量,显著改善了胃肠道屏障损伤和炎症情况,显著增加了阿克曼氏菌属(Akkermansia)、厌氧小体属(Anaeroplasma)和鲸杆菌属(Cetobacterium)的丰度,其中Akkermansia的相对丰度较对照组提高了48%;显著降低了另枝菌属(Alistipes)、肠球菌属(Enterococcus)和约克氏菌属(Yokenella)等的丰度。综上所述,适当食用辣椒素含量为15 mg/kg的食物可以改善大肠杆菌O157:H7感染患者胃肠道炎症情况和肠道菌群结构。这可为大肠杆菌O157:H7感染患者的治疗和膳食方式提供指导意见。 展开更多
关键词 辣椒素 大肠杆菌O157:h7 胃肠道炎症 肠道微生物
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罗伊氏乳杆菌素对大肠杆菌O157:H7感染小鼠的保护作用及肠道菌群的影响
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作者 王宇皓 周东明 +5 位作者 朱进 陈琼 孙学伟 张卓涵 杨展 王长军 《中国微生态学杂志》 北大核心 2025年第7期761-769,共9页
目的探究罗伊氏乳杆菌素(reuterin)对肠出血型大肠杆菌O157∶H7(EHEC O157∶H7)感染小鼠的保护效果及肠道菌群的影响。方法6周龄SPF级C57BL/6雄性实验小鼠,平均体重20 g,随机分为对照组(Control组)、模型组(EHEC组)、处理组(Reuterin组)... 目的探究罗伊氏乳杆菌素(reuterin)对肠出血型大肠杆菌O157∶H7(EHEC O157∶H7)感染小鼠的保护效果及肠道菌群的影响。方法6周龄SPF级C57BL/6雄性实验小鼠,平均体重20 g,随机分为对照组(Control组)、模型组(EHEC组)、处理组(Reuterin组),每组5只。两步发酵法提取制备reuterin,Reuterin组灌胃reuterin(浓度约210 mmol/L)300μL/d,连续7 d,随后EHEC组和Reuterin组灌胃EHEC O157∶H7菌液(浓度1×1010 CFU/mL)300μL 1次,间隔24 h后再灌胃1次。之后24 h内观察小鼠生理状态并麻醉处死,采集组织和粪便样本。采用HE染色观察结肠组织病理变化;检测小鼠氧化应激指标过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)水平;采用qRT-PCR检测小鼠结肠组织炎症因子白细胞介素-1β(interleukin-1β,IL-1β)、IL-6、趋化因子-2(C-C motif ligand,CCL-2)、肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factor-α,TNF-α)、IL-10的相对表达水平;对小鼠粪便进行16S rRNA基因测序并统计分析。结果Reuterin组与EHEC组相比,小鼠生理状态较好,结肠组织损伤情况减轻,病理状态比较接近Control组;抗氧化指标CAT(t=4.963,P=0.001)、SOD(t=2.464,P=0.039)水平显著升高,氧化指标MDA(t=2.446,P=0.040)水平降低,差异均有统计学意义;结肠组织炎症因子IL-1β(t=6.571,P<0.001)、IL-6(t=2.759,P=0.025)、CCL-2(t=2.306,P=0.049)、TNF-α(t=4.452,P=0.002)的相对表达水平显著降低,抗炎因子IL-10(t=6.206,P=0.001)的相对表达水平升高,差异均有统计学意义;16S rRNA基因测序显示reuterin影响了肠道微生物的整体结构,促进多种益生菌丰度的增加,抑制了致病菌的生长,并有利于肠道厌氧微生物的繁殖。结论Reuterin通过缓解氧化应激状态,减轻炎症反应,改变肠道菌群结构,增加益生菌的丰度,抑制致病菌的生长,对EHEC O157∶H7感染小鼠有一定的保护作用。 展开更多
关键词 罗伊氏乳杆菌素 肠出血型大肠杆菌O157:h7 感染 肠道菌群
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湖北首例大肠埃希菌O157：H7血清型感染株的检出
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作者 邹义春 骆明波 曹金花 《现代检验医学杂志》 CAS 2007年第4期127-127,共1页
大肠埃希菌O157：H7血清型是引起人类出血性肠炎的主要菌型，自1982年在美国首次被确认为食物中毒致病菌以来，在世界范围内已发生多次暴发流行，特别是1996年在日本暴发的大规模流行，引起了极大的恐慌，世界各国广泛关注。各国卫生机... 大肠埃希菌O157：H7血清型是引起人类出血性肠炎的主要菌型，自1982年在美国首次被确认为食物中毒致病菌以来，在世界范围内已发生多次暴发流行，特别是1996年在日本暴发的大规模流行，引起了极大的恐慌，世界各国广泛关注。各国卫生机构已将此作为常规检测项目进行日常检测。2005年9月我科微生物实验室检出一株O157：H7大肠埃希菌，经湖北省疾病预防控制中心确认，为湖北省首例大肠埃希菌O157：H7感染株，现将相关临床资料和实验室检测报道如下。 展开更多
关键词 大肠埃希菌O157:h7感染 h7血清型 湖北省 O157:h7大肠埃希菌 疾病预防控制中心 微生物实验室 暴发流行 世界范围
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伴有MDM2和CDK4基因扩增的ZC3H7B::BCOR基因融合的高级别子宫内膜间质肉瘤1例并文献复习
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作者 车稳 李芹芹 +1 位作者 罗方秀 方旭前 《临床与病理杂志》 2025年第2期239-247,共9页
1例伴有双微体同源基因2(murine double minute 2,MDM2)和细胞周期蛋白依赖性激酶4(cyclindependent kinase 4,CDK4)扩增的ZC3H7B::B细胞淋巴瘤6协同抑制蛋白(B-cell lymphoma 6 corepressor,BCOR)基因融合的高级别子宫内膜间质肉瘤患者... 1例伴有双微体同源基因2(murine double minute 2,MDM2)和细胞周期蛋白依赖性激酶4(cyclindependent kinase 4,CDK4)扩增的ZC3H7B::B细胞淋巴瘤6协同抑制蛋白(B-cell lymphoma 6 corepressor,BCOR)基因融合的高级别子宫内膜间质肉瘤患者,45岁,女,因经量增多伴血块行超声检查,发现子宫占位,肿块最大径为10.3 cm,行全子宫+双附件切除术。光镜下肿瘤组织在肌壁间呈浸润性生长,有细胞致密区和稀疏区,致密区细胞呈卵圆形或胖梭形,细胞呈中度异型,核分裂象约为14个/10 HPF(HPF为高倍镜视野);稀疏区瘤细胞呈梭形,轻至中度异型,间质富于黏液,核分裂象约为8个/10 HPF,可见多灶坏死。免疫组织化学染色示肿瘤细胞的细胞周期蛋白D1(cyclin D1)、细胞周期依赖性激酶抑制蛋白2A(cyclindependent kinase inhibitor 2A,CDKN2A,又称为P16)和富含AT序列结合蛋白2(special AT-rich sequence-binding protein 2,SATB2)呈弥漫表达,BCOR)呈弱阳性表达,急性淋巴母细胞白血病共同抗原(common acute lymphoblastic leukemia antigen,CALLA,又称CD10)呈部分阳性表达,肌源性标记的平滑肌肌动蛋白(smooth muscle actin,SMA)和高分子量钙调素结合蛋白(high molecular weight caldesmon,h-Caldesmon)呈少量阳性表达。荧光原位杂交和二代测序检测存在ZC3H7B::BCOR基因融合,并伴有MDM2和CDK4基因扩增。术后随访22个月患者死亡。此类患者有望能从MDM2/CDK4共抑制剂中获益。 展开更多
关键词 ZC3h7B::BCOR基因融合 高级别子宫内膜间质肉瘤 MDM2和CDK4基因扩增 MDM2-P53相互作用 MDM2/CDK4抑制剂
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基于生物传感技术的食源性大肠杆菌O157∶H7快速检测研究进展
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作者 林心可 张令梅 +1 位作者 邱万伟 刘国东 《分析测试学报》 北大核心 2025年第12期2641-2648,共8页
大肠杆菌O157∶H7(E. coli O157∶H7)是一种常见的食源性致病菌,对人类健康造成巨大威胁,及时快速的分析检测至关重要。近年来,由于生物传感技术的不断进步,对大肠杆菌的检测越来越多元化,一系列快速、灵敏、特异检测大肠杆菌的方法被... 大肠杆菌O157∶H7(E. coli O157∶H7)是一种常见的食源性致病菌,对人类健康造成巨大威胁,及时快速的分析检测至关重要。近年来,由于生物传感技术的不断进步,对大肠杆菌的检测越来越多元化,一系列快速、灵敏、特异检测大肠杆菌的方法被不断完善。该文对近5年来基于生物传感技术的食源性大肠杆菌O157∶H7快速检测相关文章进行综述,阐述了基于电信号、光信号和侧流式生物传感器检测的原理、优缺点,并就该领域的新技术和发展趋势进行了讨论。 展开更多
关键词 生物传感器 食源性致病菌 大肠杆菌O157∶h7(E.coli O157∶h7) 食品安全
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大肠杆菌O157:H7外膜蛋白C重组表达及免疫原性研究
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作者 陈鹏 卢帅臣 +1 位作者 韩迎珊 王文彬 《食品与生物技术学报》 北大核心 2025年第4期72-80,共9页
【目的】探究大肠杆菌(Escherichia coli,E.coli)O157:H7外膜蛋白C(OmpC)的免疫原性。【方法】分别构建pET-28a-ompc、pET-22b-ompc-SUMO重组质粒,表达纯化重组蛋白OmpC,并验证大肠杆菌O157:H7菌体免疫制备的2G12抗体的识别抗原是否为O... 【目的】探究大肠杆菌(Escherichia coli,E.coli)O157:H7外膜蛋白C(OmpC)的免疫原性。【方法】分别构建pET-28a-ompc、pET-22b-ompc-SUMO重组质粒,表达纯化重组蛋白OmpC,并验证大肠杆菌O157:H7菌体免疫制备的2G12抗体的识别抗原是否为OmpC。【结果】作者成功构建了2种重组质粒,其中pET-28a-ompc在E.coli BL21中成功表达;重组蛋白OmpC的最佳诱导表达条件为:0.2 mmol/L IPTG、37℃诱导12 h;在800 mmol/L咪唑洗脱时得到含有His标签的包涵体OmpC,通过尿素梯度复性结合Ni-NTA柱纯化,在500 mmol/L咪唑洗脱时获得可溶性OmpC。【结论】可溶性OmpC和包涵体OmpC均能与单克隆抗体2G12发生特异性反应。该研究为后续利用OmpC制备高亲和力的大肠杆菌O157:H7单克隆抗体奠定了基础。 展开更多
关键词 大肠杆菌O157:h7 外膜蛋白C 抗体 重组表达 免疫检测 靶点
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Escherichia coli O157:H7的表面增强拉曼光谱检测方法建立
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作者 王盼雪 李岑 +2 位作者 李香 刘莹 李国梁 《食品与生物技术学报》 北大核心 2025年第6期97-105,共9页
【目的】提高大肠杆菌(Escherichia coli,E.coli)O157:H7检测的特异性和灵敏度。【方法】基于磁分离和信号放大策略,结合表面增强拉曼光谱(SERS)技术建立了一种特异性好、灵敏度高的E.coli O157:H7检测方法。以适配体为识别元件,联合磁... 【目的】提高大肠杆菌(Escherichia coli,E.coli)O157:H7检测的特异性和灵敏度。【方法】基于磁分离和信号放大策略,结合表面增强拉曼光谱(SERS)技术建立了一种特异性好、灵敏度高的E.coli O157:H7检测方法。以适配体为识别元件,联合磁珠和聚苯乙烯(PS)微球,分别构建分离探针MB@Apt和信号放大型拉曼标签4-MBN@PS@Apt。【结果】当E.coli O157:H7存在时,MB@Apt、4-MBN@PS@Apt与E.coli O157:H7可形成MB@Apt/E.coli O157:H7/4-MBN@PS@Apt“三明治”结构复合物,该复合物可借助外源磁场实现快速分离和富集;加入四氢呋喃(THF)后,拉曼标签上负载的低生物背景拉曼报告物4-MBN可被快速释放。4-MBN在1073.9 cm^(-1)处的相对拉曼强度与E.coli O157:H7浓度的对数值在1×10^(3)~1×10^(8) CFU/mL的线性关系良好,决定系数(R^(2))为0.98。该方法对E.coli O157:H7的检测限(LOD)为312 CFU/mL,在自来水和牛奶样本中的检测回收率为61.87%~135.55%,相对标准偏差(RSD)为0.27%~5.28%。【结论】该方法对E.coli O157:H7的检测灵敏度较高,为食源性致病菌的快速检测提供了新思路。 展开更多
关键词 Escherichia coli O157:h7 快速检测 表面增强拉曼光谱 聚苯乙烯微球 低生物背景
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广东省江门市H7N9禽流感外环境监测及人感染H7N9禽流感流行趋势研究 被引量：14
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作者 陈茂余 杨玉芳 +5 位作者 梁均和 陈阿群 郑南才 范湛丽 周宏宇 陈华燕 《疾病监测》 CAS 2016年第10期847-850,共4页
目的 了解广东省江门市活禽市场外环境中H7N9病毒污染情况及人感染H7N9禽流感流行情况,指导H7N9禽流感防控工作。方法 于2014年1月26日至2015年2月23日,在江门市选取5个禽类批发市场和33个居民肉菜市场,以擦拭涂抹法采集活禽档口外环境... 目的 了解广东省江门市活禽市场外环境中H7N9病毒污染情况及人感染H7N9禽流感流行情况,指导H7N9禽流感防控工作。方法 于2014年1月26日至2015年2月23日,在江门市选取5个禽类批发市场和33个居民肉菜市场,以擦拭涂抹法采集活禽档口外环境粪便、地面以及各种用具表面拭子,采用荧光定量RT-PCR方法检测甲型流感病毒核酸,并对人感染H7N9禽流感疫情进行流行病学分析。结果 监测14个月中,采集样品989份,检出H7亚型阳性74份,阳性率为7.48%。鸡相关标本的阳性率最高（8.88%）,鸡与其他禽种相关标本的阳性率差异有统计学意义（χ~2=10.02,P〈0.05）。砧板与刀具涂抹物阳性率高于笼框内面与笼子地面涂抹物等,差异有统计学意义（χ~2=74.39,P〈0.01）。冬春季（12月至次年5月）阳性率稍高,为8.44%（70/829）,夏秋季（6-11月）阳性率稍低,为2.50%（4/160）,二者差异有统计学意义（χ~2=6.01,P〈0.05）。期间报告了9例人感染H7N9禽流感病例,1-2月发病8例。结论 江门市冬春季活禽市场外环境普遍存在H7亚型禽流感病毒污染,人感染H7N9禽流感疫情流行具有明显的季节性,冬春季为发病高峰期。 展开更多
关键词 人感染h7N9禽流感 h7N9禽流感病毒 外环境 监测 流行病学特征
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