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Fast Evaluation of Oxidative DNA Damage by Liquid Chromatography-Electrospray Tandem Mass Spectrometry Coupled With Precision-cut Rat Liver Slices
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作者 JIANG YUE PENG WANG +3 位作者 YING-HUI LIU JUN-YU WU JIE CHEN REN-XIU PENG 《Biomedical and Environmental Sciences》 SCIE CAS CSCD 2007年第5期386-391,共6页
Objective To establish a fast and sensitive method for the detection of 8-hydroxy-2’-deoxyguanosine (8-OHdG) in precision-cut rat liver slices by HPLC-MS/MS and to investigate isoniazid (INH) -induced oxidative D... Objective To establish a fast and sensitive method for the detection of 8-hydroxy-2’-deoxyguanosine (8-OHdG) in precision-cut rat liver slices by HPLC-MS/MS and to investigate isoniazid (INH) -induced oxidative DNA damage. Methods Precision-cut liver slices (300 μm) were prepared from male rats, and incubated with INH (0.018 mol/L) for 2 h after 1 h preincubation. DNA in the slices was extracted and digested into free nucleosides at 37℃ . The samples were injected into HPLC-MS/MS after the proteins were removed. The level of oxidative DNA damage was estimated using the ratio of 8-OHdG to deoxyguanosine (dG). Results The limit of detection of 8-OHdG was 1 ng/mL (S/N=3) and the intra-assay relative standard variation was 3.38% when one transition 284.3/168.4 was used as a quantifier and another two transitions 284.3/140.2, 306.1/190.2 as qualifiers. 8-OHdG and dG were well separated, as indicated by elution at 10.02 and 7.37 min, respectively. INH significantly increased the ratio of 8-OHdG to dG in rat liver slices (P〈0.05). Conclusion 8-OHdG in precision-cut liver slices could be sensitively determined by HPLC-MS/MS. HPLC-MS/MS coupled with precision-cut tissue slices is a fast and reliable analytical technique to evaluate oxidative DNA damage of target tissues caused by procarcinogens and cytotoxins. 展开更多
关键词 ISONIAZID 8-Hydroxy-2'-deoxyguanosine HPLC-MS/MS Precision-cut liver slices
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Application of Precision-Cut Rat Liver Slice to Study the Influence of Monocrotaline, Tussilago farfara Alkaloids on the Expression of Cytochrome P450 Enzymes
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作者 Hailin Wang Lianqiang Hui +5 位作者 Chun Li Ting Liu Chang’an Yu Chunyu Cao Ran Hao Yi Zhang 《Health》 CAS 2016年第4期370-379,共10页
Precision-cut liver slice has been successfully used to study the mechanism of drug-induced hepatotoxicity, the prediction of liver toxicity, the discovery of early hepatic toxicity biomarker and the metabolism of dru... Precision-cut liver slice has been successfully used to study the mechanism of drug-induced hepatotoxicity, the prediction of liver toxicity, the discovery of early hepatic toxicity biomarker and the metabolism of drug in liver. We detected the expression of CYP3A4, CYP2B1 + CYP2B2 and CYP2E1 in precision-cut liver slice after co-cultured with monocrotaline or Tussilago farfara alkaloids to investigate the hepatotoxicity mechanism of those drugs. After co-culturing with monocrotaline or Tussilago farfara alkaloids for 6 hours, the expression of CYP3A4 in the microsome of precision-cut liver slices was detected by Western blot, and the expressions of CYP2B1 + CYP2B2 and CYP2E1 were detected by immunofluorescence. The results showed that monocrotaline induced the expression of CYP3A4 and CYP2B1 + CYP2B2, and Tussilago farfara alkaloids obviously up-regulated the expression of CYP2E1 and CYP3A4. Thus, we conclude that the up-regulation of CYP3A4, CYP2B1 + CYP2B2 and CYP2E1 may be one of the toxic mechanisms of liver injury of those drugs. 展开更多
关键词 Precision-cut Liver slices MONOCROTALINE Tussilago farfara Alkaloids Hepatotoxity Cytochrome P450 Enzymes
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ADAPTIVE LAYERED CARTESIAN CUT CELL METHOD FOR THE UNSTRUCTURED HEXAHEDRAL GRIDS GENERATION 被引量:3
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作者 WU Peining TAN Jianrong LIU Zhenyu 《Chinese Journal of Mechanical Engineering》 SCIE EI CAS CSCD 2007年第2期6-12,共7页
Adaptive layered Cartesian cut cell method is presented to solve the difficulty of the tmstructured hexahedral anisotropic Cartesian grids generation from the complex CAD model. "Vertex merging algorithm based on rel... Adaptive layered Cartesian cut cell method is presented to solve the difficulty of the tmstructured hexahedral anisotropic Cartesian grids generation from the complex CAD model. "Vertex merging algorithm based on relaxed AVL tree is investigated to construct topological structure for stereo lithography (STL) files, and a topology-based self-adaptive layered slicing algorithm with special features control strategy is brought forward. With the help of convex hull, a new points-in-polygon method is employed to improve the Cartesian cut cell method. By integrating the self-adaptive layered slicing algorithm and the improved Cartesian cut cell method, the adaptive layered Cartesian cut cell method gains the volume data of the complex CAD model in STL file and generates the unstructured hexahedral anisotropic Cartesian grids. 展开更多
关键词 cut cell Unstructured Cartesian grids Adaptive slicing STL file Anisotropic
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氯化钙处理对鲜切菠萝果片贮藏品质的影响 被引量:4
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作者 杨莲 马俊杰 +6 位作者 彭芍丹 高媛媛 陈廷慧 章程辉 黄晓兵 邹颖 李积华 《食品研究与开发》 2025年第1期23-32,共10页
为研究不同浓度CaCl_(2)处理对鲜切菠萝果片贮藏品质的影响,分别采用蒸馏水及0.5%、1.0%、1.5%的CaCl_(2)溶液对鲜切菠萝果片进行浸泡处理10 min,并分别置于4℃和-18℃下贮藏。以2 d(4℃)和30 d(-18℃)为一个测定周期,对鲜切菠萝果片的... 为研究不同浓度CaCl_(2)处理对鲜切菠萝果片贮藏品质的影响,分别采用蒸馏水及0.5%、1.0%、1.5%的CaCl_(2)溶液对鲜切菠萝果片进行浸泡处理10 min,并分别置于4℃和-18℃下贮藏。以2 d(4℃)和30 d(-18℃)为一个测定周期,对鲜切菠萝果片的感官指标、维生素C(vitamin C,V_(C))含量、总酚含量以及多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)、过氧化物酶(peroxidase,POD)、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)和菠萝蛋白酶等酶活性进行测定。结果表明,在冷藏和冻藏期间,适当质量分数的CaCl_(2)处理能够有效抑制鲜切菠萝果片质量损失率、褐变指数、ɑ^(*)值和b^(*)值的上升,并减少硬度、L^(*)值、可溶性固形物(total soluble solids,TSS)含量、V_(C)含量以及总酚含量的下降。此外,CaCl_(2)处理还降低了PPO、POD和菠萝蛋白酶的活性,并提高SOD活性。在不同质量分数CaCl_(2)处理组中,1.5%CaCl_(2)处理组的菠萝果片在冷藏和冻藏期间均表现出较好的贮藏品质。 展开更多
关键词 氯化钙 鲜切菠萝果片 品质 冷藏 冻藏
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旋转式切割的橡胶苗芽片获取机设计与试验 被引量:2
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作者 王业勤 邓怡国 +2 位作者 王军 陈沛民 燕波 《农机化研究》 北大核心 2025年第6期112-116,共5页
进行了一种旋转式切割的橡胶苗芽片获取机的设计与验证试验,并针对目前手动切割橡胶苗芽片效率低下的问题,提出了一种新的自动化橡胶苗芽片获取机设计方案。设计采用旋转式切割结构,包含夹持机构、旋转切割机构、传输机构和控制系统,能... 进行了一种旋转式切割的橡胶苗芽片获取机的设计与验证试验,并针对目前手动切割橡胶苗芽片效率低下的问题,提出了一种新的自动化橡胶苗芽片获取机设计方案。设计采用旋转式切割结构,包含夹持机构、旋转切割机构、传输机构和控制系统,能够高速、精准地切割橡胶芽条上的芽片。同时,介绍了机构的设计原理、具体结构和工作原理,并使用试验验证了切割效果。结果表明:机具能够实现高效、精准的橡胶苗芽片切割获取,具有良好的应用前景。此设计方案既可以为橡胶苗芽片的机械获取提供有效的技术支持,又能够为甘蔗等农作物的机械化取种提供借鉴和启示。 展开更多
关键词 橡胶苗芽片 获取机械 旋转式切割 样机试验
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超声联合微酸性电解水处理鲜切胡萝卜片工艺的优化及品质研究
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作者 于旺堂 许明月 唐培鑫 《食品与发酵科技》 2025年第5期66-73,共8页
为优化超声-微酸性电解水对鲜切胡萝卜片保鲜的工艺条件,探索处理对其品质的影响。以微酸性电解水有效氯浓度、超声波功率和处理时间为影响因素,以处理后储藏7d时的感官得分为响应值,采用响应面试验优化超声-微酸性电解水处理鲜切胡萝... 为优化超声-微酸性电解水对鲜切胡萝卜片保鲜的工艺条件,探索处理对其品质的影响。以微酸性电解水有效氯浓度、超声波功率和处理时间为影响因素,以处理后储藏7d时的感官得分为响应值,采用响应面试验优化超声-微酸性电解水处理鲜切胡萝卜片工艺条件,并分析4℃储藏7d时产品的品质。结果表明:最佳保鲜条件为有效氯浓度40mg/L、超声波功率200W和超声波处理时间11min,在该条件下储藏7d时感官得分达到95.7分。与未处理的鲜切胡萝卜片相比,超声-微酸性电解水处理能够有效降低菌落总数,防止储藏过程中感官得分下降、质量损失、硬度下降和胡萝卜素含量降低,抑制PPO活性。表明超声-微酸性电解水对鲜切胡萝卜片处理有良好的保鲜效果,并且能较好地保持其产品品质。 展开更多
关键词 超声-微酸性电解水 鲜切胡萝卜片 保鲜 品质
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基于半导体硅片加工的金刚线切片机技术研究
7
作者 刘秀坤 《电子工业专用设备》 2025年第1期7-12,54,共7页
论述了半导体硅片加工机床的现状与发展趋势,研究了金刚线切割半导体的必要性。通过金刚线切割硅片的原理以及切割技术参数,分析了金刚线切片机的关键技术和难点技术,设计出了适用于半导体硅片加工的金刚线切片机。实践证明,采用金刚线... 论述了半导体硅片加工机床的现状与发展趋势,研究了金刚线切割半导体的必要性。通过金刚线切割硅片的原理以及切割技术参数,分析了金刚线切片机的关键技术和难点技术,设计出了适用于半导体硅片加工的金刚线切片机。实践证明,采用金刚线切片机加工半导体硅片满足精度需要,提高了加工效率,降低了使用成本。 展开更多
关键词 金刚线 切片机 张力控制 切割辊 同步控制
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角磨机在盗窃线缆案中形成痕迹特点分析
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作者 陈小松 卞可可 +1 位作者 张桦蕲 韦刚 《刑事技术》 2025年第2期148-153,共6页
角磨机是一种可用于对金属、木材、塑料等材料进行磨削加工的工具,近年来频繁出现在一些盗窃铁路线缆案件中。由于该工具形成的切割痕迹与锯类工具有相似之处,给实际案件中分析判断工具种类带来一定难度。本文通过模拟实验,使用角磨机... 角磨机是一种可用于对金属、木材、塑料等材料进行磨削加工的工具,近年来频繁出现在一些盗窃铁路线缆案件中。由于该工具形成的切割痕迹与锯类工具有相似之处,给实际案件中分析判断工具种类带来一定难度。本文通过模拟实验,使用角磨机、钢锯切割不同规格的铜芯线缆,显微镜观察线缆断端处形成的工具痕迹,归纳、总结两者形成的工具痕迹的特点及差异。观察发现,角磨机与钢锯切割形成的线缆断端截面形态整体相似,均较平整,但钢锯形成断端截面形态多呈阶梯状,角磨机切割形成的则较平滑;角磨机在断面处会形成一定弧度且呈平行排列的线条痕迹,钢锯形成的线条痕迹则呈多直线且存在相互交叉的情形;同时两者在形成的起点痕迹、终端痕迹及切屑形态上均存在一定差异。对角磨机切割线缆形成的工具痕迹特点及形成机制的研究,能够为相关案件中判断工具种类提供一定的理论支撑。 展开更多
关键词 角磨机 切割 跳痕 线条痕迹 切屑
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无硫护色剂对鲜切铁棍山药片酶促褐变的影响及其PPO特性研究 被引量:27
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作者 赵喜亭 王会珍 +1 位作者 李明军 张继澍 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2008年第2期125-128,共4页
在4℃贮藏期间,通过前期实验筛选的无硫护色剂(0.25%柠檬酸+0.1%植酸+0.25%氯化钙)对鲜切铁棍山药片褐变抑制效果明显,贮藏期较亚硫酸钠处理的延长2d,较蒸馏水对照延长4d,其显著抑制PPO活性上升,而对POD活性上升没有抑制作用。PPO的最... 在4℃贮藏期间,通过前期实验筛选的无硫护色剂(0.25%柠檬酸+0.1%植酸+0.25%氯化钙)对鲜切铁棍山药片褐变抑制效果明显,贮藏期较亚硫酸钠处理的延长2d,较蒸馏水对照延长4d,其显著抑制PPO活性上升,而对POD活性上升没有抑制作用。PPO的最适pH为6.0,最适反应温度为35℃,最适底物(邻苯二酚)浓度为0.07mol/L,与邻苯二酚具极强的亲和力。研究认为,本实验筛选的无硫护色剂可在铁棍山药饮片鲜加工中替代亚硫酸钠护色。 展开更多
关键词 无硫护色剂 铁棍山药 鲜切片 酶促褐变 多酚氧化酶
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精密肝切片技术在谷胱甘肽抗氯化镉肝毒性研究中的应用 被引量:13
10
作者 杨哲琼 彭仁琇 +1 位作者 奚瑾磊 吴俊燏 《卫生研究》 CAS CSCD 北大核心 2003年第5期429-431,共3页
为了解精密肝切片技术应用于毒物及药物代谢体外研究的可行性 ,利用精密肝切片技术 (PCLS) ,观察毒物氯化镉 (CdCl2 )的肝毒作用及谷胱甘肽 (GSH)的拮抗效应。于最适切片与培养条件下 ,观察CdCl20 1、0 5、2 5mmol L对肝切片活力、N... 为了解精密肝切片技术应用于毒物及药物代谢体外研究的可行性 ,利用精密肝切片技术 (PCLS) ,观察毒物氯化镉 (CdCl2 )的肝毒作用及谷胱甘肽 (GSH)的拮抗效应。于最适切片与培养条件下 ,观察CdCl20 1、0 5、2 5mmol L对肝切片活力、NO分泌的影响 ,及以CYP2E1、CYP3A4为代表的I相酶和UDPGT、GST为代表的II相酶活性的变化。同时观察GSH 2 0 ,4 0 ,8 0mmol L对CdCl2 肝毒作用的逆转效应。结果显示 ,CdCl2显著降低肝切片活力 ;在 2 5mmol L时 ,CYP含量和CYP3A4活性分别较对照组降低了 4 7 6 %、6 6 0 % ,UDPGT 1、UDPGT 2和GST分别比对照组下降了 5 0 0 %、35 6 %、2 2 6 % ;而CYP2E1活性比对照组升高了75 8%。GSH 2 0mmol L时 ,CYP含量、CYP2E1、CYP3A4和UDPGT 2活性等指标接近正常水平。上述结果重复 2~ 3次变化趋势一致。提示精密肝切片培养系统用于CdCl2 肝毒作用和GSH干预效应体外研究时 ,具有稳定性和敏感性的特点。 展开更多
关键词 精密肝切片 氯化镉 谷胱甘肽 肝毒作用 拮抗效应
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何首乌肝毒性物质基础探索研究 被引量:23
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作者 杨敏 刘婷 +6 位作者 冯伟红 回连强 李娆娆 刘晓谦 陈安家 李春 王智民 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2016年第7期1289-1296,共8页
通过观察何首乌中蒽醌类成分对Hep G2细胞的细胞毒作用,并通过精密肝切片技术对细胞毒成分进行验证,探讨何首乌致肝毒性的物质基础。运用MTT法检测何首乌中游离蒽醌、结合蒽醌及柰类共11个单体成分对Hep G2细胞的毒性。将有明确细胞毒... 通过观察何首乌中蒽醌类成分对Hep G2细胞的细胞毒作用,并通过精密肝切片技术对细胞毒成分进行验证,探讨何首乌致肝毒性的物质基础。运用MTT法检测何首乌中游离蒽醌、结合蒽醌及柰类共11个单体成分对Hep G2细胞的毒性。将有明确细胞毒的成分与大鼠肝切片共同培养6 h后制备肝组织匀浆,通过BCA法测定匀浆液中蛋白含量,连续监测法测定并计算每1μg蛋白中丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、γ-谷氨酰氨基转肽酶(GGT)和乳酸脱氢酶(LDH)的漏出率,以考察这些成分对肝组织的毒性作用。细胞试验结果显示,只有大黄酸、大黄素、大黄素甲醚-8-O-β-D-葡萄糖苷和大黄素甲醚-8-O-(6'-O-乙酰基)-β-D-葡萄糖苷显示一定的细胞毒作用,其IC50分别为71.07,125.62,242.27,402.32μmol·L-1,而其他7个化合物的毒性很小。肝切片试验结果显示,大黄酸400μmol·L-1组能引起肝切片ALT,AST,LDH漏出率的显著升高(P〈0.01),100μmol·L-1组能引起肝切片LDH漏出率的显著升高(P〈0.05);随药物浓度增大,肝切片中蛋白含量显著下降(P〈0.05),显示有一定的量毒关系。大黄素400μmol·L-1组可引起肝切片ALT,GGT,LDH漏出率的显著升高(P〈0.01)。大黄素甲醚-8-O-β-D-葡萄糖苷800μmol·L-1组能引起肝切片ALT,AST,LDH漏出率的显著升高(P〈0.01或P〈0.05),200μmol·L-1组能引起肝切片LDH漏出率的显著升高(P〈0.05);且随药物浓度的增大肝切片中ALT,AST,LDH漏出率呈升高趋势,蛋白含量呈下降趋势。此外,浓度为800μmol·L-1的大黄素甲醚-8-O-β-D-葡萄糖苷还可使肝切片MTT还原能力显著下降(P〈0.01)。结果提示,大黄酸、大黄素及大黄素甲醚-8-O-β-D-葡萄糖苷只有在高浓度(≥400μmol·L-1)时才可能对肝组织产生一定的损害作用。但是,据文献报道这3个成分的体内暴露水平都很低,要达到毒性浓度(400μmol·L-1或800μmol·L-1)的暴露水平,转化为健康成人至少分别需要单次口服4 898,339,5 581 g的何首乌药材,这与何首乌的临床使用剂量(生首乌3~6 g,制首乌6~12 g)相差甚远,因此,"蒽醌类成分是何首乌肝毒性成分"这一说法是缺乏科学依据的。 展开更多
关键词 何首乌 蒽醌类成分 肝细胞毒性 精密肝切片技术 肝毒性物质基础
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款冬花及其总生物碱的肝脏毒性 被引量:23
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作者 回连强 高双荣 +9 位作者 刘婷 李春英 郝然 易艳 郭静 贺蓉 曹春雨 赵雍 梁爱华 张毅 《中国实验方剂学杂志》 CAS 北大核心 2012年第4期238-241,共4页
目的:对款冬花的肝脏毒性进行初步的研究探讨。方法:昆明种小鼠ig款冬花水煎液生药20,40 g.kg-1连续4周,测定血清丙氨酸氨基转移酶(ALT),门冬氨酸氨基转移酶(AST)活性,肝组织称重,计算肝脏系数,观察肝脏病变情况并评分;利用精密肝切片... 目的:对款冬花的肝脏毒性进行初步的研究探讨。方法:昆明种小鼠ig款冬花水煎液生药20,40 g.kg-1连续4周,测定血清丙氨酸氨基转移酶(ALT),门冬氨酸氨基转移酶(AST)活性,肝组织称重,计算肝脏系数,观察肝脏病变情况并评分;利用精密肝切片培养技术,将款冬花水煎液0.005,0.05 g.L-1和总生物碱0.5,2.0 g.L-1与肝切片分别共同培养24,6 h后,制备肝组织匀浆,BCA法测定匀浆液中蛋白含量,连续监测法测定并计算每微克蛋白中ALT,AST,乳酸脱氢酶(LDH),γ-谷氨酰胺转移酶(GGT)的漏出率。结果:款冬花水煎液40 g.kg-1ig 4周后,镜下观察雌性动物款冬花水煎液组与对照组比较有明显病理改变,且伴有肝脏系数的明显增加;款冬花水煎液及总生物碱与肝切片共培养后,水煎液2个剂量组均能引起ALT漏出率的显著升高;总生物碱0.5 g.L-1组能引起肝切片LDH,ALT漏出率显著升高,2.0 g.L-1组能引起肝切片GGT漏出率显著升高,蛋白含量显著下降。结论:款冬花体内体外试验均显示出一定的肝脏毒性。 展开更多
关键词 款冬花 总生物碱 肝脏毒性 精密肝切片
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基于精密肝切片技术的野百合碱体外肝毒性初步研究 被引量:7
13
作者 回连强 高双荣 +7 位作者 刘婷 曹春雨 郭静 郝然 易艳 李春英 赵雍 梁爱华 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2011年第5期628-632,共5页
目的:对精密肝切片技术进行实验条件的优化,并依此技术对野百合碱的体外肝毒性进行初步的研究探讨。方法:利用震荡切片机制备肝切片,通过对培养液、切片厚度、pH及不同培养温度等条件下,肝切片MTT还原能力的测定,建立肝切片培养技术,并... 目的:对精密肝切片技术进行实验条件的优化,并依此技术对野百合碱的体外肝毒性进行初步的研究探讨。方法:利用震荡切片机制备肝切片,通过对培养液、切片厚度、pH及不同培养温度等条件下,肝切片MTT还原能力的测定,建立肝切片培养技术,并将肝切片与野百合碱共培养,连续监测法测定GPT,GOT,LDH,GGT酶活浓度,BCA法测定蛋白含量,观察其对肝切片MTT还原能力及以上生化指标的影响。结果:精密肝切片厚度在200μm,pH 6.8,37℃,BPM培养液中肝切片MTT还原能力最强;野百合碱0.02,0.1,0.5 g.L-1与肝切片共培养24 h,LDH漏出率显著上升,蛋白含量显著下降;野百合碱3个剂量组与肝切片共培养6 h,对MTT还原能力及生化各项指标无明显影响。结论:大鼠精密肝切片在BPM培养基的优化培养条件下,MTT还原能力可维持24 h;野百合碱0.02,0.1,0.5 g.L-1与肝切片共培养24 h,显示出一定的肝脏毒性。 展开更多
关键词 精密肝切片 野百合碱 肝脏毒性
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精密肝切片技术方法学的建立 被引量:12
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作者 杨哲琼 彭仁琇 +1 位作者 奚瑾磊 夏雪雁 《武汉大学学报(医学版)》 CAS 2002年第1期69-71,75,共4页
目的 :建立一种新的肝脏体外研究手段———精密肝切片技术 ,摸索最佳培养条件。方法 :利用国产振荡切片机 ,制备肝切片 ,建立培养系统 ,以乳酸脱氢酶外漏、谷胱甘肽含量、噻唑蓝还原能力、蛋白含量为指标 ,观察切片厚度、培养液pH值及... 目的 :建立一种新的肝脏体外研究手段———精密肝切片技术 ,摸索最佳培养条件。方法 :利用国产振荡切片机 ,制备肝切片 ,建立培养系统 ,以乳酸脱氢酶外漏、谷胱甘肽含量、噻唑蓝还原能力、蛋白含量为指标 ,观察切片厚度、培养液pH值及培养时间对肝切片活力的影响 ;观察抗氧化剂谷胱甘肽 (GSH)、阿魏酸钠 (SF)对CCl4 损伤肝切片活力的影响。结果 :切片厚度 30 0 μm ,培养液pH7.0时 ,肝切片在 4h内活力维持良好。GSH可恢复CCl4 所致肝切片多项指标的变化 ,SF也有一定逆转作用。结论 :精密肝切片技术可用于肝体外研究。切片厚度 30 0 μm ,培养液pH7. 展开更多
关键词 精密肝切片 四氯化碳 谷胱甘肽 阿魏酸钠 技术方法学 体外培养 药理学 毒理学
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鲜切马铃薯片护色方法对比与工艺优化 被引量:9
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作者 田晓静 刘元林 +5 位作者 龙鸣 陈士恩 高丹丹 李明生 马忠仁 娜扎瑞尔.亚哈亚 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2018年第14期137-141,共5页
为优化鲜切马铃薯护色工艺,以感官品质评价、褐变强度和多酚氧化酶活性为评价指标,对比分析了8种方法的护色效果;以半胱氨酸为护色剂,以样品厚度、L-半胱氨酸浓度、浸泡时间、贮藏温度为研究因素,采用L9(34)正交实验优化L-半胱氨酸溶液... 为优化鲜切马铃薯护色工艺,以感官品质评价、褐变强度和多酚氧化酶活性为评价指标,对比分析了8种方法的护色效果;以半胱氨酸为护色剂,以样品厚度、L-半胱氨酸浓度、浸泡时间、贮藏温度为研究因素,采用L9(34)正交实验优化L-半胱氨酸溶液对鲜切马铃薯的护色工艺条件。结果表明:所试方法中以半胱氨酸的护色效果较好,半胱氨酸最佳护色条件是将3 mm厚鲜切马铃薯片置于0.4%L-半胱氨酸中浸泡45 min后于4℃贮藏,此条件所得马铃薯片色泽淡黄、质地均匀尚好、无褐变现象,其感官评分为93.00,褐变强度为0.32,多酚氧化酶活性为0.50 U/g。 展开更多
关键词 鲜切马铃薯片 褐变 护色 工艺优化
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阿魏酸钠对乙醇损伤性大鼠肝切片的保护作用及机制 被引量:5
16
作者 张春 汪晖 郭喻 《武汉大学学报(医学版)》 CAS 2005年第4期477-480,共4页
目的:采用精密肝切片技术,研究阿魏酸钠(SF)对乙醇损伤性大鼠肝切片的保护作用及机制。方法:制作大鼠乙醇损伤肝切片模型,观察不同浓度SF对切片培养液中肝损伤标志酶及胞浆苯胺羟化酶(ANH)、乙醇脱氢酶(ADH)活性的影响。结果:乙醇50mmol... 目的:采用精密肝切片技术,研究阿魏酸钠(SF)对乙醇损伤性大鼠肝切片的保护作用及机制。方法:制作大鼠乙醇损伤肝切片模型,观察不同浓度SF对切片培养液中肝损伤标志酶及胞浆苯胺羟化酶(ANH)、乙醇脱氢酶(ADH)活性的影响。结果:乙醇50mmol·L-1作用肝切片4h时,培养液中谷丙转氨酶、谷草转氨酶、乳酸脱氢酶和谷胱甘肽S-转移酶活性明显升高,同时肝切片胞浆ANH活性升高、ADH活性降低。当共处理SF463~1388nmol·L-14h后,培养液中各酶活性显著降低至正常水平,SF浓度增至694nmol·L-1以上时,肝切片胞浆ANH和ADH活性也恢复正常。结论:SF能有效拮抗乙醇所致的肝损伤,其机制与改变乙醇代谢途径有关。 展开更多
关键词 乙醇 精密肝切片 阿魏酸钠 代谢
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高强钢高效加工层切面铣刀优化设计及仿真分析 被引量:3
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作者 程耀楠 韩禹 +2 位作者 关睿 徐明 卢真真 《上海交通大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第8期1006-1012,共7页
利用层切面铣刀对508III钢进行铣削试验,分析切削参数对切削力的影响;以最优加工效率和刀具寿命为目标建立切削参数优化模型,采用遗传算法进行优化,并根据切削参数对刀具结构进行设计;对不同前角组合的刀片进行切削仿真,优化刀齿的角度... 利用层切面铣刀对508III钢进行铣削试验,分析切削参数对切削力的影响;以最优加工效率和刀具寿命为目标建立切削参数优化模型,采用遗传算法进行优化,并根据切削参数对刀具结构进行设计;对不同前角组合的刀片进行切削仿真,优化刀齿的角度参数;结合优化的切削参数,对层切面铣刀进行切削力仿真验证.研究工作将为重型高效铣削刀具开发和切削参数优化等提供基础和技术支撑. 展开更多
关键词 优化设计 切削仿真 层切面铣刀 高效加工 重型切削
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一种基于切片的三维模型检索算法 被引量:4
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作者 夏爱军 孙树森 曾勇 《计算机应用研究》 CSCD 北大核心 2012年第1期363-365,共3页
为了更加高效地从三维模型库中检索出相似模型,提出了一种基于切片的三维模型检索算法。首先应用主元分析对三维模型进行预处理;然后对预处理后的模型在不同位置和不同方向上进行切片,根据所得切片断面的相对面积进行三维模型检索。基... 为了更加高效地从三维模型库中检索出相似模型,提出了一种基于切片的三维模型检索算法。首先应用主元分析对三维模型进行预处理;然后对预处理后的模型在不同位置和不同方向上进行切片,根据所得切片断面的相对面积进行三维模型检索。基于该算法设计并实现了三维模型检索系统。实验采用PSB(PrincetonShape Benchmark)提供的三维模型数据库,结果表明把模型的切片截面作为三维模型的特征描述,能有效地区分不同模型,并取得了较好的检索效果。 展开更多
关键词 切片 三维模型检索 主元分析 向量距离 模型检索
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中低温蒸汽处理对鲜切胡萝卜片减菌效果及其品质的影响 被引量:12
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作者 周明晖 刘书来 丁玉庭 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第1期72-76,共5页
以鲜切胡萝卜片为研究对象,采用中低温蒸汽(50~100℃)进行减菌处理,分析了蒸汽处理过程中鲜切胡萝卜片品质指标的变化。结果表明,鲜切胡萝卜片的菌落总数、水分、类胡萝卜素、硬度、色泽等指标均随处理温度及时间的增加而显著减少(P<... 以鲜切胡萝卜片为研究对象,采用中低温蒸汽(50~100℃)进行减菌处理,分析了蒸汽处理过程中鲜切胡萝卜片品质指标的变化。结果表明,鲜切胡萝卜片的菌落总数、水分、类胡萝卜素、硬度、色泽等指标均随处理温度及时间的增加而显著减少(P<0.05)。采用低温蒸汽(50~70℃)处理600s,对胡萝卜片的减菌效果明显,且失水率小于5%,类胡萝卜素保留高于85%,对蔬菜的硬度和色泽影响较小。而经中温蒸汽(80~100℃)及传统的沸水热烫处理后的胡萝卜片,其品质质地明显降低。因此,低温蒸汽减菌处理能有效降低胡萝卜片中的菌落总数,并可最大程度保护其品质质地。 展开更多
关键词 中低温蒸汽 鲜切胡萝卜片 减菌处理 品质
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醋氨酚所致精密肝切片损伤模型的建立及CYP2E1的调节作用 被引量:4
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作者 李婧婷 汪晖 +3 位作者 潘晓靓 鄢友娥 郭喻 张本坚 《中国临床药理学与治疗学》 CAS CSCD 2008年第1期46-50,共5页
目的:利用精密肝切片(PCLS)技术,建立醋氨酚所致肝切片损伤的体外模型,并探讨CYP2E1活性变化对肝损伤的调节作用,为研究和筛选肝保护药物提供实验依据。方法:利用振荡切片机制备PCLS,建立培养系统。将终浓度为500μmol/L的醋氨酚分别与... 目的:利用精密肝切片(PCLS)技术,建立醋氨酚所致肝切片损伤的体外模型,并探讨CYP2E1活性变化对肝损伤的调节作用,为研究和筛选肝保护药物提供实验依据。方法:利用振荡切片机制备PCLS,建立培养系统。将终浓度为500μmol/L的醋氨酚分别与切片共孵育0、2、4、6h,测定培养基和切片中的谷胱甘肽S-转移酶(GST)和乳酸脱氢酶(LDH)活性。在体给予不同剂量(0.25、0.5、1.0g/kg)的CYP2E1诱导剂乙醇,每天一次,连续3d。末次给药8h后处死动物,取其肝脏制备PCLS,再与500μmol/L醋氨酚共同孵育6h,检测ALT和LDH漏出率。正常PCLS与不同浓度的二乙基二硫代氨基甲酸酯盐(DDTC,CYP2E1抑制剂)(5、10、20μmol/L)、500μmol/L醋氨酚共同孵育6h,检测ALT和LDH漏出率。结果:与常规培养组比较,醋氨酚孵育4、6h组的GST和LDH漏出率显著升高(P<0.01)。与醋氨酚模型对照组比较,乙醇中、大剂量组LDH漏出率和小、大剂量组ALT漏出率皆升高(P<0.01,P<0.05);DDTC各浓度组ALT漏出率则降低(P<0.05)。结论:PCLS与500μmol/L醋氨酚共孵育4h即能成功地建立体外肝切片损伤的模型。抑制CYP2E1活性可能对醋氨酚所致的肝损伤有保护作用,而上调CYP2E1活性则可能加重醋氨酚所致的肝损伤。 展开更多
关键词 CYP2E1 乙醇 醋氨酚 精密肝切片技术 肝损伤
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