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Performance of Fatty Liver Development in Response to Brown Rice and Corn-Based Diets in Overfed Landes Geese(Anser anser) 被引量:2
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作者 LIXiang ZHOUQi HERui-guo WANGYu-lian SUNYun-zi ZHOUYmg YANGZheng-mei ZHANGWei 《Agricultural Sciences in China》 CAS CSCD 2005年第2期150-155,共6页
The effect of brown rice and corn-based diets on fatty liver weight, carcass traits, lipids accumulation and liver composition of Landes geese (Anser anser) after feeding the same amount of each diet was investigated.... The effect of brown rice and corn-based diets on fatty liver weight, carcass traits, lipids accumulation and liver composition of Landes geese (Anser anser) after feeding the same amount of each diet was investigated. After 2 weeks overfeeding, besides body weight and body weight gain increased significantly, the fatty liver weights were increased dramatically from 94.67 to 554.67 and 754.00 g in corn treatment and rice treatment, respectively, and the accumulation lipids in adipose tissues reached up to or close to 2 folds of initial weight in both treatments. Liver weight was greater in brown rice group than in corn group (P<0.05). Compared to before overfeeding, triacylglycerols (TG) in geese fatty liver increased dramatically and predominated (from 9.08% to close to or more than 90% of hepatic lipids), whereas phospholipids (PL) and cholesteryl esters (CE) decreased sharply in both treatments (P<0.05). However, the percentages of lipids, TG and PL in fatty liver were higher in brown rice treatment than in corn treatment, and that of CE was lower (P<0.05). It indicates that overfeeding chiefly results in lipids accumulation in goose fatty liver and adipose tissues. Brown rice-based diet induces greater fatty liver, and brown rice is one of high quality overfeeding ingredients instead of corn. 展开更多
关键词 Brown rice CORN Fatty liver Landes geese Overfed
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Nitrification characteristics of nitrobacteria immobilized in waterborne polyurethane in wastewater of corn-based ethanol fuel production 被引量:14
2
作者 Yamei Dong Zhenjia Zhang +6 位作者 Yongwei Jin Jian Lut Xuehang Cheng Jun Li Yan-yan Deng Ya-nan Feng Dongning Chen 《Journal of Environmental Sciences》 SCIE EI CAS CSCD 2012年第6期999-1005,共7页
A technology to achieve stable and high ammonia nitrogen removal rates for corn distillery wastewater (ethanol fuel production) treatment has been designed.The characteristics of nitrifying bacteria entrapped in a w... A technology to achieve stable and high ammonia nitrogen removal rates for corn distillery wastewater (ethanol fuel production) treatment has been designed.The characteristics of nitrifying bacteria entrapped in a waterborne polyurethane (WPU) gel carrier were evaluated after acclimation.In the acclimation period,nitrification rates of WPU-immobilized nitrobacteria were monitored and polymerase chain reaction (PCR) was also carried out to investigate the change in ammonium-oxidizing bacteria.The results showed that the pellet nitrification rates increased from 21 to 228 mg-N/(L-pellet·hr) and the quantity of the ammonia oxidation bacteria increased substantially during the acclimation.A continuous ammonia removal experiment with the anaerobic pond effluent of a distillery wastewater system was conducted with immobilized nitrifying bacteria for 30 days using an 80 L airlift reactor with pellets at a fill ratio of 15% (V/V).Under the conditions of 75 mg/L influent ammonia,hydraulic retention time (HRT) of 3.7-5.6 hr,and dissolved oxygen (DO) of 4 mg/L,the effluent ammonia concentration was lower than 10 mg/L and the ammonia removal efficiency was 90%.While the highest ammonia removal rate,162 mg-N/(L-pellet·hr),was observed when the HRT was 1.3 hr. 展开更多
关键词 immobilized nitrobacteria corn distillery wastewater ethanol fuel production nitrification rate waterborne polyurethane gel
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Characterization of energy and performance of swine fed a novel corn-soybean extruded product
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作者 Katherine M Koch Robert C Thaler +2 位作者 Sam K Baidoo Crystal L Levesque Rebecca C Bott 《Journal of Animal Science and Biotechnology》 SCIE CAS CSCD 2015年第3期322-329,共8页
Background: A novel extruded product was characterized with a metabolism and lactation trial to establish the product's energy content, and its effects on lactating sow performance. The product was composed of a 60... Background: A novel extruded product was characterized with a metabolism and lactation trial to establish the product's energy content, and its effects on lactating sow performance. The product was composed of a 60:40 corn-soybean blend, which was then extruded. This product containing the co-extruded 60:40 corn-soybean blend was commercially developed and is used extensively in swine diets in southwest Minnesota. GE of dietary treatments were determined by isoperibol bomb calorimetry. Twelve barrows (59.9 ± 1.4 kg), were used to determine the digestible and metabolizable energy of the extruded product. DE of treatments was determined by subtracting fecal energy from GE provided to barrows by each respective treatment. ME was determined by subtracting urinary energy from calculated digestible energy. Sixty-three sows were used for the lactation trial. Three dietary treatments were utilized: CONTROL (an industry standard diet); PRODUCT (contained the product, vitamins and minerals); OIL (matched the lysine:ME ratio of PRODUCT by addition of soy oil). Sow weight, backfat thickness at the right and left last ribs, body condition score, number of piglets, and litter weights were recorded on the date of farrowing (d 0), (d 9), and at weaning. Blood and milk samples were obtained at weaning, and blood was analyzed for plasma urea nitrogen (PUN), milk was analyzed for total protein and fat content. Results: On a dry-matter basis, the test diet provided 3,908 kcal/kg DE and 3,833 kcal/kg ME, which was significantly greater than the basal diet, which provided 3,633 kcal/kg DE and 3,567 kcal/kg ME (P 〈 0.0001). These data were used to establish the DE and ME of the product, which were 3,882 kcal/kg and 3,798 kcal/kg, respectively, on an as-fed basis. No effect of diet was observed for changes in sow backfat (RBF P = 0.24; LBF P = 0.07) or body condition score (P = 0.12) during lactation. Milk total protein (P = 0.69), fat (P = 0.66), PUN, average piglet gain (P = 0.55) and piglet mortality (P = 0.70) did not differ between treatments. Conclusions: While the novel extruded product was higher in energy content than traditional feedstuffs, it resulted in the same lactational sow performance. Thus, the co-extruded corn-soybean product is a reasonable inclusion in sow lactation diets. 展开更多
关键词 CORN EXTRUDED LACTATION ME SOYBEAN SWINE
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Effects of corn gluten feed inclusion at graded levels in a corn-soybean diet on the ileal and fecal digestibility of growing pigs
4
作者 Gerardo Mariscal Landin Tercia Cesaria Reis de Souza Ericka Ramirez Rodriguez 《Journal of Animal Science and Biotechnology》 SCIE CAS CSCD 2015年第1期63-68,共6页
Background: This study aimed to determine the effect of the inclusion of corn gluten feed (CGF) on the apparent and standardized ileal digestibility of protein and amino acids and the apparent ileal and total tract... Background: This study aimed to determine the effect of the inclusion of corn gluten feed (CGF) on the apparent and standardized ileal digestibility of protein and amino acids and the apparent ileal and total tract digestibility of energy in growing pigs. The study was performed using 16 barrows (weight, 45.3 ±4.5 kg) that were fitted with a T cannula at the terminal ileum. There were four treatments: a corn-soybean diet without CGF and three corn-soybean diets containing increasing levels of CGF (65, 130, and 195 g/kg). Data were analyzed according to a randomized complete block design, four blocks with four pigs each (one pig per treatment). The trend of the response (linear or quadratic) was determined using orthogonal contrasts, and when a linear effect was determined, a linear equation was obtained. Results: The results showed that the inclusion up to 195 g/kg of CGF in the corn-soybean diet did not diminish the ileal digestibility (apparent and standardized) of protein and amino acids (P 〉 0.05), except that of phenylalanine, cystine, and proline. A linear decrease (P 〈 0.05) per gram of CGF added to the diet in the apparent and standardized ileal digestibility of phenylalanine (0.011 and 0.015 percentage units, respectively), cystine (0.048 and 0.043 percentage units, respectively), and proline (0.045 and 0.047 percentage units, respectively) was noted. Similarly, ileal digestibility of dry matter and energy were adversely affected (reduced by 0.028 and 0.025 percentage units, respectively, per gram of CGF increment in the diet). A significant (P 〈 0.05) linear reduction in total tract digestibility with increase in CGF amount in the diet was observed for energy (0.027 percentage units), dry matter (0.027 percentage units), crude protein (0.020 percentage units), and neutral detergent fiber (0.041 percentage units) per gram of CGF added to the diet. Conclusion: CGF did not affect the ileal digestibility of protein and most amino acids but reduced the ileal and total tract digestibility of energy. 展开更多
关键词 Amino acids Corn gluten feed Energy Ileal digestibility Pigs Total tract digestibility
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小区玉米籽粒联合收获机的设计与试验 被引量:1
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作者 王彬 董学虎 +1 位作者 张培 陈兴洲 《农机化研究》 北大核心 2026年第1期48-55,共8页
为了改善国内小区玉米育种收获机械装备缺乏、收获过程过于依靠人工的现状,设计了一种自走式小区玉米籽粒联合收获机。该机采用摘穗板-拉茎辊式摘穗、剥皮脱粒装置柔性脱粒,实现了一次性完成摘穗-剥皮-脱粒的作业要求。使用Design-Exper... 为了改善国内小区玉米育种收获机械装备缺乏、收获过程过于依靠人工的现状,设计了一种自走式小区玉米籽粒联合收获机。该机采用摘穗板-拉茎辊式摘穗、剥皮脱粒装置柔性脱粒,实现了一次性完成摘穗-剥皮-脱粒的作业要求。使用Design-Expert软件建立了因素与指标的响应面数学模型,分析了各因素与评价指标之间的关系并对影响因素进行优化。试验结果表明,各因素对果穗损失率影响的显著性顺序:摘穗台高度>前进速度>脱粒辊转速;各因素对籽粒破损率影响的显著性顺序:脱粒辊转速>前进速度>摘穗台高度;各因素对作业生产率影响的显著性顺序:前进速度>脱粒辊转速>摘穗台高度。各试验因素最优参数组合为机具前进速度2.12 m/s、摘穗台高度40 cm、脱粒辊转速700 r/min,此时果穗损伤率为0.26%、籽粒破损率为1.06%、作业生产率为0.20 hm^(2)/h。验证试验结果表明,果穗损伤率和籽粒破损率的实测值相对于预测值误差分别为0.08%和0.15%,预测模型可靠。研究结果可为玉米籽粒的机械化收获提供依据。 展开更多
关键词 小区育种 玉米收获 柔性脱粒 回归分析
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不同处理甜高粱秸秆替代玉米秸秆对羔羊生产性能和养分消化代谢的影响
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作者 王宏博 郭天芬 +2 位作者 杨晓玲 席斌 陈化琦 《中国草食动物科学》 北大核心 2026年第1期114-119,共6页
为了研究不同处理饲用甜高粱秸秆替代玉米秸秆对羔羊生产性能及养分消化代谢的影响,选取3月龄健康断奶羔羊60只(28.10 kg±0.32 kg),随机分为6组:Ⅰ组(粗饲料为100%玉米秸秆)、Ⅱ组(粗饲料为50%甜高粱秸秆+50%玉米秸秆)、Ⅲ组(粗饲... 为了研究不同处理饲用甜高粱秸秆替代玉米秸秆对羔羊生产性能及养分消化代谢的影响,选取3月龄健康断奶羔羊60只(28.10 kg±0.32 kg),随机分为6组:Ⅰ组(粗饲料为100%玉米秸秆)、Ⅱ组(粗饲料为50%甜高粱秸秆+50%玉米秸秆)、Ⅲ组(粗饲料为100%甜高粱秸秆)、Ⅳ组(粗饲料为100%玉米秸秆青贮)、Ⅴ组(粗饲料为50%甜高粱秸秆青贮+50%玉米秸秆青贮)和Ⅵ组(粗饲料为100%甜高粱秸秆青贮),每组10只,隔栏单独进行饲养试验和消化代谢试验。饲养试验为期84 d,其中过渡期14 d,预试期10 d,正试期60 d。消化代谢试验于饲养试验结束后进行,包括3 d预试验,6 d正试期。结果表明,不同处理对羔羊生产性能并无显著影响(P>0.05)。粗蛋白质(CP)表观消化率Ⅴ组最高,极显著高于Ⅰ组(P<0.01),显著高于Ⅲ组(P<0.05)。氮(N)表观存留率Ⅱ组最高,极显著高于Ⅰ组(P<0.01)。中性洗涤纤维(NDF)表观消化率Ⅱ组和Ⅲ组较高,极显著高于Ⅰ组(P<0.01)。钙(Ca)的表观消化率Ⅴ组最高,极显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组(P<0.01)。磷(P)的表观消化率Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ和Ⅴ组极显著高于Ⅲ组和Ⅵ组(P<0.01)。综上,采用50%饲用甜高粱秸秆或青贮分别替代50%玉米秸秆或青贮的饲喂方案,能有效提高羔羊的N存留率及CP消化率。 展开更多
关键词 饲用甜高粱 玉米秸秆 羔羊 生产性能 消化代谢
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施用异养硝化短波单胞菌对水果玉米生长、品质及土壤养分的影响
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作者 黄莹 陈月红 +8 位作者 魏启舜 郭成宝 高丽敏 周影 郭东森 崔联明 刘春燕 杨军 李海 《中国土壤与肥料》 北大核心 2026年第1期123-130,共8页
为了探究具有异养硝化功能的短波单胞菌对玉米产量、品质及土壤速效养分含量的影响,通过田间试验,采用水果玉米为供试材料,研究短波单胞菌对水果玉米生物学性状、产量和品质的影响以及可能的作用机制。结果表明,分离的具有高效异养硝化... 为了探究具有异养硝化功能的短波单胞菌对玉米产量、品质及土壤速效养分含量的影响,通过田间试验,采用水果玉米为供试材料,研究短波单胞菌对水果玉米生物学性状、产量和品质的影响以及可能的作用机制。结果表明,分离的具有高效异养硝化功能的短波单胞菌DB-4可有效提高有机肥的硝化强度。与清水对照相比,施用DB-4(浓度2×10^(7)CFU·g^(-1))的有机肥硝化势最高,为23.8 mg·kg^(-1)·d^(-1),比清水对照(17.6 mg·kg^(-1)·d^(-1))增加35.2%。将DB-4菌株施用于土壤,与清水对照相比,可显著增加水果玉米的茎粗,降低其株高,同时可促进水果玉米品质提升。维生素C含量和可溶性固形物含量分别增加了24.7%和12.0%。施用DB-4显著增加了土壤硝态氮和速效钾的含量;与对照相比,土壤硝态氮和速效钾含量分别增加了45.1%和36.7%;显著提高水果玉米果实的钾含量。相关分析显示,水果玉米的维生素C含量、可溶性固形物与土壤硝态氮、速效钾含量呈显著正相关关系(P<0.05);土壤中的硝态氮含量与果实钾含量也呈显著正相关关系(P<0.05)。由此可见,施用异养硝化短波单胞菌DB-4可显著增加有机肥的硝化强度,促进土壤硝态氮和速效钾含量的提升,以及水果玉米果实对钾的吸收,有效提升水果玉米的品质。 展开更多
关键词 微生物菌剂 异养硝化 水果玉米 土壤养分 短波单胞菌
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生物发酵玉米秸秆饲料在反刍动物生产中的应用
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作者 毕重朋 侯晓亮 +1 位作者 吕银凤 冯兴军 《中国饲料》 北大核心 2026年第3期189-193,共5页
玉米秸秆是反刍动物重要的粗饲料来源之一,但其本身难以被反刍动物降解,所以如何合理利用玉米秸秆资源是现代农业急需解决的问题。本文主要对玉米秸秆资源现状、生物发酵玉米秸秆的处理方法以及生物发酵玉米秸秆在反刍动物生产中的应用... 玉米秸秆是反刍动物重要的粗饲料来源之一,但其本身难以被反刍动物降解,所以如何合理利用玉米秸秆资源是现代农业急需解决的问题。本文主要对玉米秸秆资源现状、生物发酵玉米秸秆的处理方法以及生物发酵玉米秸秆在反刍动物生产中的应用进行了阐述,旨在为生物发酵玉米秸秆的合理利用提供参考。 展开更多
关键词 秸秆 反刍动物 粗饲料 生物发酵
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半干旱区玉米田利用水肥一体化设备进行除草剂滴灌杂草防除技术研究
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作者 吴宪 赵宇 +6 位作者 卢宗志 张浩 李洪鑫 张伟 常雪 高玉山 刘慧涛 《玉米科学》 北大核心 2026年第2期105-112,共8页
2022-2023年在吉林省公主岭市及乾安县两地分别进行玉米田除草剂不同滴灌方式及大田利用水肥一体化设备滴灌除草剂筛选试验。结果表明,利用滴灌系统施用69%乙草胺·莠去津·2和4-滴异辛酯悬浮剂,最佳滴灌施药方式为滴灌清水30 m... 2022-2023年在吉林省公主岭市及乾安县两地分别进行玉米田除草剂不同滴灌方式及大田利用水肥一体化设备滴灌除草剂筛选试验。结果表明,利用滴灌系统施用69%乙草胺·莠去津·2和4-滴异辛酯悬浮剂,最佳滴灌施药方式为滴灌清水30 min-随水滴灌除草剂-滴清水冲洗10 min,对稗草、狗尾草、藜、本氏蓼、鸭跖草等常见杂草防除效果理想,与喷雾施药防效差距不大。滴灌方式下砜吡草唑对杂草防效最好,与喷雾处理防效差距不大;异噁唑草酮在半干旱环境下滴灌施药对玉米苗期产生药害。利用水肥一体化设备进行除草剂随水滴灌施用技术方法可行,需针对半干旱区玉米田杂草群落变化选择不同类型安全性高的除草剂。 展开更多
关键词 玉米 除草剂 水肥一体化 滴灌 杂草防效 安全性
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玉米轴流脱粒装置脱粒元件的设计与试验
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作者 毛欣 李元超 +3 位作者 衣淑娟 张东明 王光宇 王鹏 《农机化研究》 北大核心 2026年第1期79-86,118,共9页
针对玉米果穗脱粒时效率低和破碎率高的问题,设计了3种不同齿形的玉米轴流脱粒装置脱粒元件——脱粒板齿。通过对脱粒装置关键部件参数的选取和板齿工作时的受力分析,确定了3种板齿的相关参数。选择先玉335号玉米为试验材料,以破碎率、... 针对玉米果穗脱粒时效率低和破碎率高的问题,设计了3种不同齿形的玉米轴流脱粒装置脱粒元件——脱粒板齿。通过对脱粒装置关键部件参数的选取和板齿工作时的受力分析,确定了3种板齿的相关参数。选择先玉335号玉米为试验材料,以破碎率、未脱净率为指标,滚筒转速、喂入量、板齿形状和栅格凹板尺寸为变量,利用自行研制的轴流脱粒试验台进行单、多因素试验,单因素试验结果表明:3种不同齿形的脱粒板齿中类拇指齿在不同条件下的未脱净率和破碎率都处于较优状态;多因素试验结果表明:脱粒装置较优的参数组合为凹板栅格尺寸17 mm、滚筒转速300 r/min、喂入速度1.5 kg/s时,性能指标破碎率为3.0%、未脱净率为1.0%,该装置各项指标均满足脱粒的作业要求。 展开更多
关键词 玉米 脱粒装置 板齿 轴流式
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玉米果穗碎块低损振动脱粒装置设计与试验
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作者 周德义 黄泽社 +3 位作者 付君 侯鹏飞 刘大欣 于春生 《农业机械学报》 北大核心 2026年第5期271-281,共11页
针对当前玉米籽粒直收采用回转式滚筒脱粒装置进行脱粒时,籽粒因受到脱粒元件高频强烈冲击作用导致损伤严重的问题,提出了先将完整果穗胀裂为碎块以松散籽粒,再将果穗碎块置于上下脱粒板之间,通过往复式揉搓,避免籽粒受刚性冲击的脱粒方... 针对当前玉米籽粒直收采用回转式滚筒脱粒装置进行脱粒时,籽粒因受到脱粒元件高频强烈冲击作用导致损伤严重的问题,提出了先将完整果穗胀裂为碎块以松散籽粒,再将果穗碎块置于上下脱粒板之间,通过往复式揉搓,避免籽粒受刚性冲击的脱粒方案,进而实现低损脱粒。基于此方案,设计了玉米果穗碎块低损振动脱粒装置。通过理论分析确定了该装置的主要结构参数与工作参数,并建立了脱粒装置-玉米碎块互作的振动动力学模型。以出口板间距、上脱粒板频率、下脱粒板频率为试验因素,以籽粒脱净率与破损率为试验指标,依据Box-Behnken试验原理开展三因素三水平试验。对试验结果进行方差分析后,利用回归模型进行参数优化,确定了出口板间距为13.6 mm、上脱粒板频率为12.9 Hz、下脱粒板频率为37.6 Hz。在此参数组合下脱粒验证试验结果为:平均脱净率97.66%,平均破损率1.96%,与回归模型寻优结果基本一致,能够满足玉米低损脱粒需求。 展开更多
关键词 玉米果穗碎块 低损脱粒 往复式脱粒 柔性冲击 振动脱粒装置
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收获时期对川西北高原农牧交错区玉米青贮品质的影响
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作者 张磊 张祯勇 +6 位作者 李嘉怡 赵艳妮 练景龙 马灿 杨文钰 肖启银 闫艳红 《草业科学》 北大核心 2026年第2期427-434,共8页
川西北高原无霜期短,玉米(Zea mays)生长所需的年积温不足,霜冻来临时,玉米无法达到青贮的最佳收获时期。因此,为明确农牧交错区全株玉米青贮适宜的收获时期及霜冻对玉米青贮品质的影响,本研究以早熟玉米品种‘黑河45’和‘克玉19'... 川西北高原无霜期短,玉米(Zea mays)生长所需的年积温不足,霜冻来临时,玉米无法达到青贮的最佳收获时期。因此,为明确农牧交错区全株玉米青贮适宜的收获时期及霜冻对玉米青贮品质的影响,本研究以早熟玉米品种‘黑河45’和‘克玉19'为试验材料,设置3个收获时期[初霜前,10月3日,最低气温1℃(S_(1));初霜,10月10日,最低气温0℃(S_(2));初霜后,10月17日,最低气温-8℃(S_(3))],测定收获后青贮60 d其营养成分与发酵品质。结果表明:随着收获时期的推迟,玉米原料及青贮饲料的营养成分均呈下降趋势。其中,S_(1)处理的玉米原料及青贮饲料的粗蛋白含量与S_(2)处理无显著差异(P>0.05),但均显著高于S_(3)处理(P<0.05);可溶性碳水化合物含量和相对饲喂价值均显著高于S_(2)和S_(3)处理;中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量则随收获时期的推迟而升高。所有处理的pH均小于4.0,氨态氮/总氮随收获时期的推迟显著升高;S_(1)和S_(2)处理的乳酸含量均显著高于S_(3)处理。综上,霜冻严重影响玉米青贮品质,川西北高原农牧交错区全株玉米青贮应在霜冻来临前收获,最晚为初霜期。 展开更多
关键词 全株玉米 青贮 川西北高原 霜冻 收获时期
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乳酸菌发酵改性对全籽粒玉米粉加工特性的影响
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作者 刘骥 张红妍 +2 位作者 赵起圆 任健 董强 《食品与机械》 北大核心 2026年第1期145-152,共8页
[目的]以乳酸菌发酵改性膨化玉米全粉为研究对象,探讨其对面团加工特性的影响。[方法]以发酵温度、发酵时间和乳酸菌接种量为关键影响因素,先进行单因素试验,再通过响应面法优化发酵工艺参数;随后将改性与未改性膨化玉米全粉按不同比例... [目的]以乳酸菌发酵改性膨化玉米全粉为研究对象,探讨其对面团加工特性的影响。[方法]以发酵温度、发酵时间和乳酸菌接种量为关键影响因素,先进行单因素试验,再通过响应面法优化发酵工艺参数;随后将改性与未改性膨化玉米全粉按不同比例复配,探究其对面团质构特性与蒸煮损失率的影响。[结果]最优发酵工艺为乳酸菌菌悬液浓度3×10^(7) CFU/mL、发酵时间18 h、发酵温度39℃;该条件下,改性与未改性玉米全粉按质量比6∶4复配,面团的硬度最低(7.63 N),蒸煮损失率最小。[结论]乳酸菌发酵可有效改善膨化玉米全粉的加工特性,优化其面团质构与蒸煮特性。 展开更多
关键词 全籽粒玉米粉 乳酸菌发酵 玉米面条 加工特性 发酵改性
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酶法提取玉米麸皮膳食纤维工艺优化及其特性研究
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作者 田英华 夏超越 +3 位作者 张贺淇 王男 赵婉 王燕 《粮食与油脂》 北大核心 2026年第3期77-82,共6页
为有效利用玉米麸皮(CB)中丰富的膳食纤维,采用酶法提取玉米麸皮膳食纤维(CBDF)。以还原糖含量为指标,在单因素试验基础上,通过正交试验优化提取工艺,并对提取前后的CB进行特性研究。结果表明:最佳提取工艺为酶(淀粉酶与糖化酶质量比1... 为有效利用玉米麸皮(CB)中丰富的膳食纤维,采用酶法提取玉米麸皮膳食纤维(CBDF)。以还原糖含量为指标,在单因素试验基础上,通过正交试验优化提取工艺,并对提取前后的CB进行特性研究。结果表明:最佳提取工艺为酶(淀粉酶与糖化酶质量比1∶1)添加量65 mg/g(以CB质量计)、pH 6.5、料液比1∶10(g/mL)、处理温度60℃、处理时间1.0 h,在此条件下,还原糖含量为15.93 mg/mL,与提取前的CBDF相比,酶提取后膳食纤维的持水力、持油力、膨胀力均显著提高(P<0.05),对胆酸盐和葡萄糖的结合能力均有所增强。经酶法提取,CBDF含量由(63.21±3.24)%提高到了(74.43±5.06)%,有效地提高了膳食纤维的含量,所获得的CBDF性能优良,满足高品质膳食纤维的要求。 展开更多
关键词 玉米麸皮 膳食纤维 酶法提取 特性
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玉米秸秆深旋埋覆式还田整地机的设计与试验
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作者 杨沫 陈长海 +2 位作者 毕春辉 马永财 赵大勇 《农机化研究》 北大核心 2026年第8期74-81,共8页
黑龙江省作为我国产粮大省,玉米种植规模大、秸秆产量高,但秸秆综合利用率低,焚烧后污染环境,现有秸秆还田方式(如免耕播种、埋覆还田、碎混还田等)分别存在晾种缺苗、滋生病虫害、耕作层变浅等问题。为此,设计了玉米秸秆深旋埋覆式还... 黑龙江省作为我国产粮大省,玉米种植规模大、秸秆产量高,但秸秆综合利用率低,焚烧后污染环境,现有秸秆还田方式(如免耕播种、埋覆还田、碎混还田等)分别存在晾种缺苗、滋生病虫害、耕作层变浅等问题。为此,设计了玉米秸秆深旋埋覆式还田整地机,可打破犁底层,实现深旋、碎土、秸秆与土壤混拌、整地起垄一体化作业。对关键部件进行理论分析与结构设计,明确整机性能指标与动力传递方式。以机具前进速度、深旋刀辊转速、作业深度为试验因素,秸秆深埋率为指标,开展二次回归正交旋转组合试验,得到秸秆深埋还田率最佳参数组合为前进速度3.6 km/h、深旋刀辊转速568 r/min、作业深度305 mm。在此参数下进行田间验证试验,秸秆深埋还田率达89.4%,与预测值误差小于1%,表明机具深埋还田效果好、性能稳定。本研究为玉米秸秆还田机设计提供了重要技术参考,对推动秸秆还田技术发展意义重大,有助于提升秸秆利用效率,促进农业可持续发展。 展开更多
关键词 玉米秸秆 深旋埋覆 还田整地机 参数优化 深埋还田率
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玉米须多糖的分离纯化、结构表征及降血糖活性研究
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作者 宫春宇 李业鹏 +3 位作者 廉雅雯 郑程远 孙长豹 王拓一 《食品与发酵工业》 北大核心 2026年第2期248-257,共10页
该研究以玉米须为原料,采用热水浸提、超滤、乙醇沉淀得到玉米须多糖,再经DEAE Sepharose Fast Flow离子柱层析和Sephacryl S300凝胶柱层析分离纯化,得到玉米须均一多糖(corn silk polysaccharide,以下命名为CSPSS),并进一步探究其结构... 该研究以玉米须为原料,采用热水浸提、超滤、乙醇沉淀得到玉米须多糖,再经DEAE Sepharose Fast Flow离子柱层析和Sephacryl S300凝胶柱层析分离纯化,得到玉米须均一多糖(corn silk polysaccharide,以下命名为CSPSS),并进一步探究其结构特征及体内外降血糖活性。通过化学成分、高效液相色谱、紫外可见光谱、红外光谱、核磁共振波谱、X射线衍射、热重分析、刚果红实验、粒径电位、扫描电子显微镜对CSPSS化学组成、分子质量、单糖组成等结构进行分析,以CSPSS对α-葡萄糖苷酶、α-淀粉酶的抑制率和糖尿病斑马鱼血糖值的降低率评价其体外和体内降血糖活性。结果显示,CSPSS为酸性均一多糖,总糖和蛋白质含量分别为(91.60±1.06)%和(2.48±0.08)%,分子质量为(6.88±0.28)×10~4 Da;主要由鼠李糖、半乳糖醛酸、半乳糖、木糖组成,摩尔比为0.78∶1.08∶1.00∶2.81,其糖苷键构型是以β构型为主,同时存在少量α构型的吡喃糖;CSPSS不具有晶体结构和三螺旋结构,电镜下主要以片状形式存在。CSPSS对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶均具有抑制作用并且呈现浓度依赖性,半数抑制质量浓度分别为(3.56±0.27) mg/mL和(2.29±0.36) mg/mL。在Ⅱ型糖尿病斑马鱼模型中,CSPSS质量浓度为250μg/mL和500μg/mL时,血糖降低率分别为19.96%和33.63%,表现出良好的降血糖活性。 展开更多
关键词 玉米须 多糖 纯化 结构表征 降血糖活性
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米曲霉对玉米浆中营养成分的降解规律及产物的吸收特性研究
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作者 王晓杰 夏春荣 刘晓兰 《食品与生物技术学报》 北大核心 2026年第1期100-108,共9页
【目的】探究米曲霉(Aspergillus oryzae)对玉米浆中营养成分的降解规律及产物的吸收特性。【方法】采用米曲霉对玉米浆进行发酵,分别在发酵1、3、5、7、9、11 d时探究玉米浆中营养物质的降解规律,并测定发酵7 d后玉米浆中的氨基酸质量... 【目的】探究米曲霉(Aspergillus oryzae)对玉米浆中营养成分的降解规律及产物的吸收特性。【方法】采用米曲霉对玉米浆进行发酵,分别在发酵1、3、5、7、9、11 d时探究玉米浆中营养物质的降解规律,并测定发酵7 d后玉米浆中的氨基酸质量分数及肽的相对分子质量分布;同时,利用黑木耳菌丝体静息细胞探究其对玉米浆发酵产物的吸收规律。【结果】当发酵时间为1~7 d时,随着发酵时间的延长,玉米浆中总糖和还原糖质量浓度显著下降,而可溶性蛋白质量浓度、氨基酸态氮质量浓度、氨基酸总量、米曲霉生物量及蛋白酶活性均显著升高。被黑木耳菌丝体静息细胞吸收的玉米浆发酵产物具有亲水性和两亲性,且相对分子质量分布均匀。【结论】在不添加任何辅料的条件下,米曲霉可高效发酵玉米浆,且其发酵产物能被食用菌吸收利用,为玉米浆源食用菌营养剂的开发奠定了基础。 展开更多
关键词 玉米浆 米曲霉 营养物质 静息细胞 吸收
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耐低温秸秆木质纤维素降解真菌菌株的筛选及效果
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作者 周东兴 徐瑞 +1 位作者 郭厚钰 戴航宇 《东北农业大学学报》 北大核心 2026年第1期74-82,共9页
研究旨在筛选秸秆木质素高效耐低温降解真菌,并探索其在秸秆还田中的应用,为高寒地区秸秆的生物降解提供技术支撑。以黑龙江省高寒地区采集的土壤样品为原材料,利用富集培养基对样品中的微生物进行富集,以木质素平板为分离筛选培养基,... 研究旨在筛选秸秆木质素高效耐低温降解真菌,并探索其在秸秆还田中的应用,为高寒地区秸秆的生物降解提供技术支撑。以黑龙江省高寒地区采集的土壤样品为原材料,利用富集培养基对样品中的微生物进行富集,以木质素平板为分离筛选培养基,初步分离筛选具有木质素降解能力的微生物,通过苯胺蓝褪色法筛选出具有产木质素过氧化物酶(Lip)、锰过氧化物酶(Mnp)能力的微生物,测定所得微生物Lip、Mnp和Lac(漆酶)活性,以筛选具有木质纤维素降解潜力的微生物菌株并构建复合菌系。在玉米秸秆发酵培养基,测定复合菌系的降解率,结果表明:链格孢属(Alternaria eichhorniae)菌株G6和木霉菌(Trichoderma shangrilaense)菌株G59表现出较强的木质纤维素降解能力。G6最大酶活为Lip 122.90 U·mL^(-1)、Lac 39.19 U·mL^(-1)、Mnp 15.04 U·mL^(-1);G59最大酶活为Lip 119.15 U·mL^(-1)、Lac 7.65 U·mL^(-1)、Mnp 15.17 U·mL^(-1)。两种菌株复配为复合菌系H,其产酶能力显著提高,Lip、Lac、Mnp酶活性分别达到G6的1.89倍、2.58倍、2.52倍,达到G59的1.94倍、13.25倍、2.49倍,降解能力显著增强,15 d后对玉米秸秆的降解率达54.53%。以链格孢属菌株G6和木霉菌菌株G59为基础构建的高效玉米秸秆降解菌系,可为北方地区农作物秸秆还田提供技术支撑。 展开更多
关键词 木质纤维素 耐低温真菌 玉米秸秆 微生物降解 复合菌系
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鲜食玉米回转给袋式真空包装机的送袋机构设计
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作者 晏祖根 杨鸿阳 +4 位作者 谢安 常程 冯学华 韩鹏 周丽 《包装与食品机械》 北大核心 2026年第1期13-21,共9页
为提高鲜食玉米的包装效率,设计了一种可夹持一袋双穗玉米的送袋机构。规划送袋机构各部件尺寸与工作行程,在SolidWorks中完成机构整体建模;以MATLAB模拟送袋凸轮轮廓曲线,计算关键尺寸,完成凸轮建模;建立送袋机构执行部件数学模型,结合... 为提高鲜食玉米的包装效率,设计了一种可夹持一袋双穗玉米的送袋机构。规划送袋机构各部件尺寸与工作行程,在SolidWorks中完成机构整体建模;以MATLAB模拟送袋凸轮轮廓曲线,计算关键尺寸,完成凸轮建模;建立送袋机构执行部件数学模型,结合Adams进行动力学分析与仿真;进行整机生产试验,证明结构设计的合理性。结果表明,送袋机构可以夹持一袋双穗玉米,完成送袋工作,将玉米包装效率从60穗/min提升至120穗/min,成品合格率达到99.33%。研究为鲜食农产品真空包装效率的提升提供借鉴。 展开更多
关键词 鲜食玉米 送袋机构 一袋双穗 仿真分析
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基于机器视觉的玉米去雄装置设计与试验
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作者 郭艳玲 徐佳宁 +4 位作者 李石磊 李健 刘程 杜鹏飞 王扬威 《农机化研究》 北大核心 2026年第8期259-266,共8页
针对传统去雄装置对行偏差大、叶片损伤率高的问题,设计了基于机器视觉的玉米精准去雄装置。结合玉米植株生长特性,确定了装置关键部件的结构尺寸,简述了其主要结构与工作原理,通过对行调节机构实现动态对行定位。采用YOLOv8算法与双目... 针对传统去雄装置对行偏差大、叶片损伤率高的问题,设计了基于机器视觉的玉米精准去雄装置。结合玉米植株生长特性,确定了装置关键部件的结构尺寸,简述了其主要结构与工作原理,通过对行调节机构实现动态对行定位。采用YOLOv8算法与双目视觉定位技术实时获取雄穗三维坐标,通过CAN总线驱动对行调节机构完成精准夹持,解决了机具田间作业适应性难题。为验证整机性能,对样机分别以2.5、3.0、3.5 km/h的作业速度进行田间试验。结果表明:装置在预定的作业速度下,去雄率均超过80%,最高为83.5%;叶片损伤率在32%以下,最低为30.2%;YOLOv8算法在复杂田间环境下表现稳定,雄穗识别准确率和检测速度均能满足实时作业需求。本研究将机器视觉与传统自动化技术相结合,显著提升了去雄作业的精准性,解决了传统机械适应性差的问题,为玉米精准去雄装备研发提供了理论支持与技术参考。 展开更多
关键词 玉米去雄装置 机器视觉 自动对行 叶片损伤率
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