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激光色散光谱高温气体传感技术研究进展
1
作者 周晨 郭双 马柳昊 《计测技术》 2025年第4期119-140,共22页
激光色散光谱(Laser Dispersion Spectroscopy,LDS)是一种先进的光谱类气体检测技术,其具有宽动态范围检测特性以及对光功率波动的强免疫特性,已在痕量气体检测和燃烧诊断领域受到极大关注。从开展LDS技术研究的动机出发,系统介绍了基... 激光色散光谱(Laser Dispersion Spectroscopy,LDS)是一种先进的光谱类气体检测技术,其具有宽动态范围检测特性以及对光功率波动的强免疫特性,已在痕量气体检测和燃烧诊断领域受到极大关注。从开展LDS技术研究的动机出发,系统介绍了基本光谱原理,构建了理论分析框架;重点阐述了外差相敏色散光谱技术(Heterodyne Phase-Sensitive Dispersion Spectroscopy,HPSDS)和啁啾色散光谱技术(Chirped Laser Dispersion Spectroscopy,CLaDS)的特征与实现方法,并探讨了免标定数学物理模型的构建方法。通过梳理近十年该技术在燃烧诊断、高温烟气监测、环境光学痕量气体探测等典型场景的应用案例,揭示了不同应用维度的技术需求特征。最后,针对现有检测灵敏度不足、测量系统复杂等瓶颈问题,从基础研究和应用需求两个维度展望了未来发展方向,为LDS技术的理论深化和工程化应用提供了系统化参考。 展开更多
关键词 激光色散光谱技术 相位检测 免标定测量 燃烧诊断 痕量气体检测
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温度示踪法量化地表水-地下水交换中的自由对流效应评估 被引量：1
2
作者 于攀文 高增文 《环境工程》 2025年第2期31-38,共8页
温度示踪法是一种基于热运移扩散方程,通过反演确定沉积物孔隙水流速的常用方法。但实际应用中通常忽略自由对流及其效应,并且相关研究也没有探讨过这种忽略处理的合理性。设计了砂箱装置模拟沉积物-上覆水系统的自由对流现象,通过R语... 温度示踪法是一种基于热运移扩散方程,通过反演确定沉积物孔隙水流速的常用方法。但实际应用中通常忽略自由对流及其效应,并且相关研究也没有探讨过这种忽略处理的合理性。设计了砂箱装置模拟沉积物-上覆水系统的自由对流现象,通过R语言程序建立一维热传输模型,探讨温度示踪法应用中考虑自由对流效应的必要性;研究中以额外的热扩散系数表达自由对流效应,并主要通过参数敏感性分析评估忽略自由对流对反演结果(流速)的影响程度。结果表明,额外热扩散系数可以达到饱和水填充物固有热扩散系数的1~6倍;参数的敏感性分析表明,55%的热扩散系数偏差可以导致约13%流速估值误差;实验条件下忽略自由对流会引起反演流速结果出现最大0.012 cm/min的偏差,这种程度的偏差将严重影响沉积物-上覆水之间热量与污染物交换通量的计算。在应用温度示踪法时宜先评估自由对流对反演结果的影响程度,并据此决定是否将其效应考虑在热传输机制内。 展开更多
关键词 地表水-地下水交换 温度示踪法 沉积物孔隙水运动 热运移扩散方程 自由对流 砂箱实验
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微量元素锌在防护自由基损伤中的作用 被引量：32
3
作者 李亚洁 周春兰 韦安阳 《广东微量元素科学》 CAS 2001年第7期1-3,共3页
锌在防护自由基损伤中的作用主要有 :抑制自由基的生成 ;增加GSH Px的活性 ;稳定生物膜 ;参与构成铜锌 超氧化物歧化酶 (CuZn SOD) ;诱导体内硫蛋白的产生而抵制自由基的损害 ;锌与抗氧化剂螯合 。
关键词 微量元素 锌 自由基 氧化损伤 清除作用 生物膜 GSH-PX活性
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中药材微量元素成分的LIBS检测 被引量：12
4
作者 董晨钟 杨峰 苏茂根 《西北师范大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2015年第1期44-47,52,共5页
利用时间分辨的激光诱导击穿光谱技术对中药材炒泽泻样品进行了检测分析,测得了样品中的Mg,Al,Si,P,Ca,Ti,Mn,Fe,Co和C等10种元素.基于等离子体局域热动力学平衡假设,得到了等离子体的电子密度和温度,最后利用自由定标分析方法得到了9... 利用时间分辨的激光诱导击穿光谱技术对中药材炒泽泻样品进行了检测分析,测得了样品中的Mg,Al,Si,P,Ca,Ti,Mn,Fe,Co和C等10种元素.基于等离子体局域热动力学平衡假设,得到了等离子体的电子密度和温度,最后利用自由定标分析方法得到了9种元素相对于C的含量.结果表明激光诱导击穿光谱技术可以用于中药材微量元素的有效快速检测. 展开更多
关键词 光谱学 激光诱导击穿光谱技术 自由定标分析 微量元素
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缺锌对大鼠脑和血液中微量元素及游离脂肪酸含量的影响 被引量：5
5
作者 刘燕强 顾景范 《南开大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2000年第3期73-77,共5页
为了探讨锌营养状况对大鼠血液、脑中某些微量元素和游离脂肪酸含量的影响进行了两系列实验 ,结果表明 ,饲料缺锌使大鼠血液锌、脑铁含量降低而脑铜含量升高 ;同时使血液软脂酸 ( C1 6∶ 0 )、硬脂酸 ( C1 8∶ 0 )、油酸( C1 8∶ 1 )以... 为了探讨锌营养状况对大鼠血液、脑中某些微量元素和游离脂肪酸含量的影响进行了两系列实验 ,结果表明 ,饲料缺锌使大鼠血液锌、脑铁含量降低而脑铜含量升高 ;同时使血液软脂酸 ( C1 6∶ 0 )、硬脂酸 ( C1 8∶ 0 )、油酸( C1 8∶ 1 )以及脑 C1 6∶ 0 、C1 8∶ 0 、C1 8∶ 1 、亚油酸 ( C1 8∶ 2 )、花生四烯酸 ( C2 0∶ 4)含量升高 ,而血液 C1 8∶ 2 、C2 0∶ 4含量降低 .此结果提示 。 展开更多
关键词 缺锌 脑 微量元素 血液 游离脂肪酸 代谢
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肝缺血时铜、锌元素、氧自由基变化与“加味生脉散”的防治作用 被引量：3
6
作者 窦科峰 高志清 +3 位作者 李开宗 宋振顺 高双斌 冯莉 《第四军医大学学报》 1994年第1期17-19,共3页
目的：为了探讨徽量元素铜、锌在肝缺血损伤中的作用及其与氧自由基的内在联系，并观察“加味生脉散”对急性肝缺血损伤的保护作用．方法：作者选用成年家犬，随机分２组，对照组术前３ｄ及术日前ｉｍ生理盐水０．４ｍｌ／（ｋｇ·... 目的：为了探讨徽量元素铜、锌在肝缺血损伤中的作用及其与氧自由基的内在联系，并观察“加味生脉散”对急性肝缺血损伤的保护作用．方法：作者选用成年家犬，随机分２组，对照组术前３ｄ及术日前ｉｍ生理盐水０．４ｍｌ／（ｋｇ·ｄ），实验组则ｉｍ加味生脉散注射液０．４ｍｌ／（ｋｇ·ｄ）．复制活体犬肝缺血再灌注损伤模型，测定不同时间血、肝组织铜、锌含量．肝组织丙二醛（ＭＤＡ）变化及血中超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活性，ＡＬＴ变化及不同时间肝细胞形态改变。结果：随着缺血再灌注，肝组织内ＭＫＡ和血中ＡＬＴ含量逐渐升高，而ＳＯＤ活性及铜、锌含量逐渐下降，但术前应用加味生脉散，则显著地提高ＳＯＤ活性及铜、锌含量，降低肝组织及血中ＭＤＡ和ＡＬＴ含量，减少肝细胞变性，坏死的程度和范围，两组比较Ｐ＜０．０５～０．０１．结论：加味生脉散对肝缺血损伤显著的保护作用，为预防肝血损伤应给予自由基清除剂，也应给一定量的铜和锌元素． 展开更多
关键词 肝缺血 微量元素 自由基 中草药
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新型无象差展宽器色散量的光线追迹计算法 被引量：1
7
作者 黄圣鸿 白晋涛 侯洵 《光子学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第5期584-587,共4页
对无象差展宽器的结构进行了改进 ,利用光线追迹法计算了其色散量 ,分析了展宽结果与展宽器各参量的关系 ,数值模拟了飞秒脉冲的展宽过程 ,为该展宽器的优化设计与精细调节提供了依据 .
关键词 色散量 计算法 光线追迹 无象差展宽器 群速色散 结构改进 飞秒激光脉冲 色散补偿
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中药微量元素Cu和总黄酮测定与清除自由基功效关系 被引量：13
8
作者 韩丽琴 董顺福 刘建华 《辽宁中医杂志》 CAS 北大核心 2007年第8期1130-1132,共3页
目的:通过对治疗呼吸系统疾病中草药中微量元素铜和总黄酮的含量测定,分析微量元素Cu与总黄酮含量的相关性。方法:选取8种中草药板蓝根、五味子、黄芩、紫草、银杏、金银花、柴胡、川芎,粉碎、干燥至恒重,用原子吸收分光光度计测定其微... 目的:通过对治疗呼吸系统疾病中草药中微量元素铜和总黄酮的含量测定,分析微量元素Cu与总黄酮含量的相关性。方法:选取8种中草药板蓝根、五味子、黄芩、紫草、银杏、金银花、柴胡、川芎,粉碎、干燥至恒重,用原子吸收分光光度计测定其微量元素铜的含量,采用70%醇提法,提取药物中总黄酮,用紫外分光光度法测定药物中总黄酮的含量。分析研究黄酮化合物与微量元素Cu协同抗氧化清除自由基的作用机制及其功效。结果:8种治疗呼吸系统疾病中草药中含有丰富的微量元素Cu,含量最高的是柴胡,含量最低的是板蓝根,总黄酮含量较高的有银杏叶、黄芩、川芎、紫草、金银花。结论:不同药物中所含的总黄酮和Cu元素含量具有一定的差异,药材生长环境不同,产地不同,会影响到化学成分的含量,从而影响到药效。银杏叶、金银花、紫草中Cu的含量较高,这几种药物中总黄酮的含量也较高。中药中的黄酮类化合物和微量元素均具有重要的作用,但并不是单独发挥其药效作用,微量元素与黄酮可结合成金属配合物,测定结果为进一步探讨草药抗衰老、清除自由基的机理提供依据。 展开更多
关键词 中药 CU 微量元素 总黄酮 自由基
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微量通气处理对黄酒陈化过程中风味物质和游离氨基酸的影响 被引量：11
9
作者 韩笑 毛健 黄桂东 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第3期123-127,共5页
研究微量通气处理对黄酒陈化过程中风味物质和游离氨基酸的影响。选用2009年产的黄酒原酒,采用密闭、通气量分别为25、50mL/L黄酒3种贮存方式,每30d通气黄酒进行1次通气,每60d对3种贮存方式样品中的风味物质和游离氨基酸进行检测,检测... 研究微量通气处理对黄酒陈化过程中风味物质和游离氨基酸的影响。选用2009年产的黄酒原酒,采用密闭、通气量分别为25、50mL/L黄酒3种贮存方式,每30d通气黄酒进行1次通气,每60d对3种贮存方式样品中的风味物质和游离氨基酸进行检测,检测期总长8个月。结果表明:与密闭贮存的黄酒样品相比,经微量通气处理后,其高级醇、酚类风味物质的种类和含量均显著减少,其酯类风味物质的种类和含量均显著增加(P<0.05),其醛酮类风味物质的种类先增加后减少,说明微量通气可促进黄酒陈化过程中的醇成醛、醇醛成缩醛、醇酸成酯、醛成酸等反应,即促进了黄酒的陈化;其组氨酸、苏氨酸、酪氨酸、半胱氨酸和蛋氨酸的含量显著减少,通气促进黄酒的陈化;综合风味物质和游离氨基酸变化的结果,表明3种贮存方式中,采用微量通气50mL/L的方式更利于黄酒的陈化。 展开更多
关键词 黄酒 陈化 通气 风味物质 游离氨基酸
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改良TMB比色法替代^(51)Cr释放法检测抗体依赖细胞细胞毒效应研究 被引量：1
10
作者 尹建平 余谨 +3 位作者 陆华新 陈禹潭 马威 赵云斌 《中国输血杂志》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期109-113,共5页
目的建立一种无致癌性、无放射性、灵敏的33,’,55,’-四甲基联苯胺(TMB)检测ADCC实验中靶红细胞自然释放的微量Hb含量的改进方法。方法利用Hb类似过氧化物酶效应催化双氧水氧化33,’,5,5’-四甲基联苯胺(TMB),使其发生显色反应,改进吸... 目的建立一种无致癌性、无放射性、灵敏的33,’,55,’-四甲基联苯胺(TMB)检测ADCC实验中靶红细胞自然释放的微量Hb含量的改进方法。方法利用Hb类似过氧化物酶效应催化双氧水氧化33,’,5,5’-四甲基联苯胺(TMB),使其发生显色反应,改进吸光度在600 nm处的检测体系。采用Nycodenz密度渗透压介质分离单核细胞作为ADCC的效应细胞。比较2种情况的灵敏度,并与51Cr释放法进行方法学对照。在ADCC实验中,分别用51Cr释放法和改良TMB法测定Hb自然释放率。结果显色反应结束后加硫酸酸终止测定最大吸收波长移至450 nm,不加酸终止测定波长为600 nm。不加硫酸终止的TMB法检测Hb低检出限是0.0075 g/L,显色时间20min,TMB最优浓度是0.62 g/L,空白吸收始终稳定的维持在<0.003的较低值。而加酸终止的TMB法低检出限仅为0.5 g/L。显然不加酸终止的改良TMB法的灵敏度非常显著地高于加酸终止的TMB法。在测定ADCC靶红细胞自然释放率试验中,不加酸终止的改良TMB法仅需4 h孵育时间以及2.5×106 cell/ml红细胞浓度即可测定出释放Hb含量,而加酸后孵育时间要长达14 h并且需要更高浓度的红细胞才能测出自然释放Hb含量。用不加硫酸终止的TMB法检测ADCC活性与51Cr释放法相关性良好(r=0.999)。结论改良TMB比色法可以代替51Cr释放法检测ADCC的靶红细胞细胞毒效应。加酸终止、测定波长为450 nm的TMB比色法的灵敏度与51Cr释放法的灵敏度有显著差距,不适用低活性ADCC效应检测。 展开更多
关键词 微量游离Hb 3 3’ 5 5’-四甲基联苯胺(TMB) 抗体依赖性细胞细胞毒效应(ADCC)
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微量元素硒在防护自由基损伤中的作用 被引量：6
11
作者 韦安阳 周春兰 《广东微量元素科学》 CAS 2001年第5期23-25,共3页
微量元素硒通过与谷胱甘肽过氧化酶的结合而发挥作用，清除自由基，阻断自由基引起的脂质过氧化反应，分解过氧化物，保护细胞膜，维持细胞功能的完整性。
关键词 微量元素 硒 自由基 脂质过氧化 谷胱甘肽过氧化酶 细胞功能
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癌症患者血中微量元素与氧化应激的相关研究 被引量：7
12
作者 俸家富 李少林 《微量元素与健康研究》 CAS 2002年第3期8-12,共5页
目的 :研究癌症患者血中微量元素变化与氧化应激的相关关系。方法 :测定了 1 1 1例癌症病人和 3 6例健康对照血清中 MDA浓度 (作脂质过氧化指标 ) ,微量元素铜、锌、铁、硒及其转运蛋白铜蓝蛋白、白蛋白和转铁蛋白浓度。测定了抗氧化标... 目的 :研究癌症患者血中微量元素变化与氧化应激的相关关系。方法 :测定了 1 1 1例癌症病人和 3 6例健康对照血清中 MDA浓度 (作脂质过氧化指标 ) ,微量元素铜、锌、铁、硒及其转运蛋白铜蓝蛋白、白蛋白和转铁蛋白浓度。测定了抗氧化标志物 XOD、GSH、GSHPx、Vit E、Vit C浓度和总抗氧化力水平。结果 :癌症患者脂质过氧化水平 (以 MDA计 )明显高于对照 (P<0 .0 0 1 ) ,总抗氧化力明显低于对照 (P<0 .0 0 1 )。抗氧化标志物 XOD、GSH、GSHPx、Vit E和Vit C无明显变化。癌症患者血清白蛋白浓度明显降低 (P<0 .0 0 1 ) ,血清铜蓝蛋白浓度明显增高 (P<0 .0 2 ) ,血清转铁蛋白浓度未发现有所改变 (P>0 .2 0 )。同健康对照比较 ,血清铜水平明显增高 (P<0 .0 0 1 ) ,血清硒水平明显降低 (P<0 .0 0 1 ) ,但锌和铁水平无显著变化。癌症患者血中铜和 MDA之间呈明显相关 (r=0 .2 81 ,P=0 .0 0 3 ) ,但健康对照间未发现相关性存在。另外 ,肝癌患者血清铁和 MDA存在相关关系 (r=0 .6 80 ,P=0 .0 0 1 )。结论 :癌症患者氧化应激和某些微量元素呈相关变化 ,然而 ,其变化情况可因癌肿。 展开更多
关键词 癌症 氧化应激 微量元素 自由基
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铁线蕨中总黄酮的提取及其自由基清除率的测定 被引量：12
13
作者 林燕如 丁利君 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2008年第5期63-66,共4页
对超声波法提取铁线蕨中黄酮类化合物的工艺条件进行研究,得出最佳提取条件为:超声波处理5min后,以50%的乙醇作提取剂,按料液比1∶20,90℃下水浴提取1.5h,提取液总黄酮含量为6.30%。采用火焰原子吸收光谱法测定了铁线蕨中的6种微量元素... 对超声波法提取铁线蕨中黄酮类化合物的工艺条件进行研究,得出最佳提取条件为:超声波处理5min后,以50%的乙醇作提取剂,按料液比1∶20,90℃下水浴提取1.5h,提取液总黄酮含量为6.30%。采用火焰原子吸收光谱法测定了铁线蕨中的6种微量元素的含量。结果表明:铁线蕨中钙、镁、锰、铁、锌、铜含量丰富,为铁线蕨的进一步研究和合理利用提供理论依据。 展开更多
关键词 黄酮 铁线蕨 自由基 微量元素 火焰原子吸收法
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锌、铜、硒、锰抗氧化机制的研究进展 被引量：6
14
作者 江娜 刘清 朱慧兰 《国际皮肤性病学杂志》 2016年第1期54-56,共3页
皮肤光老化等光线性皮肤病、机体衰老、某些肿瘤等的发生与机体内的自由基密不可分.过量的自由基攻击DNA、脂质及蛋白质等可以造成脂质过氧化、蛋白质氧化应激损伤等变化,从而导致细胞的结构和功能受损,最终导致相关疾病的发生.锌、铜... 皮肤光老化等光线性皮肤病、机体衰老、某些肿瘤等的发生与机体内的自由基密不可分.过量的自由基攻击DNA、脂质及蛋白质等可以造成脂质过氧化、蛋白质氧化应激损伤等变化,从而导致细胞的结构和功能受损,最终导致相关疾病的发生.锌、铜、硒、锰等微量元素不仅参与超氧化物酶、谷胱甘肽等Ⅱ相解毒酶的组成,增强超氧化物歧化酶等的活性,提高机体清除自由基的能力,并且通过影响体内的一些信号通路,如核因子E2相关因子信号通路或CDK4介导的线粒体信号通路等来发挥其抗氧化作用,维持机体的动态平衡,从而预防疾病. 展开更多
关键词 痕量元素 抗氧化剂 自由基 皮肤衰老 光
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波长调制-直接吸收方法在线监测大气中CH4和CO2浓度 被引量：13
15
作者 王振 杜艳君 +1 位作者 丁艳军 彭志敏 《物理学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2020年第6期107-114,共8页
波长调制-直接吸收光谱(WM-DAS),同时具有直接吸收光谱(DAS)的免标定、可测量吸收率函数的优点和波长调制光谱(WMS)高信噪比、抗干扰能力强的优点.本文利用免标定、高信噪比的WM-DAS方法结合长光程Herriott池,在常压常温条件下,对大气中... 波长调制-直接吸收光谱(WM-DAS),同时具有直接吸收光谱(DAS)的免标定、可测量吸收率函数的优点和波长调制光谱(WMS)高信噪比、抗干扰能力强的优点.本文利用免标定、高信噪比的WM-DAS方法结合长光程Herriott池,在常压常温条件下,对大气中CH4(6046.952 cm^-1)和CO2(6330.821 cm^-1)分子两条近红外吸收谱线的吸收率函数进行了测量,其光谱拟合残差标准差可达到5.6×10^-5.随后,采取WM-DAS方法结合Herriott池,对大气中CO2和CH4浓度进行了连续监测,并将其与高灵敏度的连续波腔衰荡光谱(CW-CRDS)测量结果进行比较.实验结果表明:本文采用的长光程WM-DAS与CW-CRDS方法测量结果一致,两组数据线性拟合相关性达到0.99,其中基于WM-DAS方法的CO2和CH4的检测限分别达到170 ppb和1.5 ppb,略高于CW-CRDS检测限,但其测量速度远高于CW-CRDS,并且具有系统简单、对环境要求低、可长期稳定运行等优点. 展开更多
关键词 波长调制-直接吸收光谱 腔衰荡光谱 痕量气体在线检测 免标定 CH4
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微量接触类生物检材的游离DNA问题分析 被引量：5
16
作者 董会 魏丽 +3 位作者 张涛 王晶 李彩霞 刘超 《分子影像学杂志》 2015年第3期177-181,共5页
目的探究接触类生物检材的游离DNA问题,游离DNA和细胞内DNA含量的比例问题,以及游离DNA在法医检验中的影响。方法对手部、面部和足部的皮肤及口腔粘膜进行模拟微量接触类检材的制备,对模拟检材进行浸泡,对游离DNA进行定量和STR扩增,对... 目的探究接触类生物检材的游离DNA问题,游离DNA和细胞内DNA含量的比例问题,以及游离DNA在法医检验中的影响。方法对手部、面部和足部的皮肤及口腔粘膜进行模拟微量接触类检材的制备,对模拟检材进行浸泡,对游离DNA进行定量和STR扩增,对剩余检材使用常规程序进行DNA提取、定量和STR扩增,并对结果进行分析和讨论。结果实验观察到,78.55%的样品检测到了游离DNA,其中,手部模拟检材的游离DNA检测率为82.1%,脸部模拟检材的游离DNA检测率为82.1%,口腔模拟检材的游离DNA检测率为96.4%,足部模拟检材的游离DNA检测率为53.6%,微量接触类检材中游离DNA量占DNA总量的12.9%。结论接触类生物检材中提取到的DNA,除了包括细胞内DNA,还存在一定比例的细胞外游离DNA,这为微量接触类检材的DNA有效提取和检验提供了新的理论依据。 展开更多
关键词 法医物证学 游离DNA 微量接触类检材 短串联重复序列
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极小模原理在一类四阶全对称张量不等式中的应用
17
作者 龚一帆 段德园 李虹 《云南师范大学学报（自然科学版）》 2024年第4期15-20,共6页
研究了四阶全对称张量的极小模张量,得到了其极小模张量和极小模的完整分类表达式,并证明了其极小模张量与trace-free分解的等价关系.进一步,利用极小模的非负性证明了在单位球∑^(n+1)中任意的一个极小超曲面上M^(n)上,|▽^(2)h|^(2)≥... 研究了四阶全对称张量的极小模张量,得到了其极小模张量和极小模的完整分类表达式,并证明了其极小模张量与trace-free分解的等价关系.进一步,利用极小模的非负性证明了在单位球∑^(n+1)中任意的一个极小超曲面上M^(n)上,|▽^(2)h|^(2)≥3/2[S×trh^(4)+n×S-(trh^(3))^(2)-2×S^(2)]+3S(S-n)^(2)/2(n+4),并发现其等号成立时M^(n)包含了∑^(n+1)中所有圆心是球心的大圆及其部分和Clifford环∑^(k)(√k/n)×∑^(n-k)(√n-k/n). 展开更多
关键词 极小模原理 张量的trace-free分解 极小超曲面 Clifford环
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核桃油微量组分对其氧化稳定性的影响 被引量：10
18
作者 朱振宝 刘梦颖 易建华 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2014年第11期70-75,共6页
测定核桃油对DPPH·、ABTS+·的清除能力,结合β-胡萝卜素脱色法,评价核桃油体外抗氧化能力。通过相关性分析、回归分析评价核桃油中共轭烯烃、羰基化合物、多酚、生育酚、黄酮、β-胡萝卜素及磷脂对核桃油氧化稳定性的影响。... 测定核桃油对DPPH·、ABTS+·的清除能力,结合β-胡萝卜素脱色法,评价核桃油体外抗氧化能力。通过相关性分析、回归分析评价核桃油中共轭烯烃、羰基化合物、多酚、生育酚、黄酮、β-胡萝卜素及磷脂对核桃油氧化稳定性的影响。结果表明:核桃油具有一定的体外抗氧化活性,对DPPH·和ABTS+·的半抑制浓度(IC50)分别为0.161 g/m L和0.841 g/m L,通过β-胡萝卜素脱色法测得的核桃油抗氧化半抑制浓度(IC50)为1.292 g/m L,且核桃油体外抗氧化活性与其OSI显著相关(P<0.05)。同时发现,核桃油中7种微量组分含量与其OSI有显著相关性(P<0.05),其相关程度依次为:生育酚>总酚>黄酮>共轭烯烃>羰基化合物>β-胡萝卜素>磷脂,且抑制初级氧化的能力为:生育酚>β-胡萝卜素>黄酮>总酚>磷脂,而抑制次级氧化的能力:总酚>生育酚>黄酮>磷脂>β-胡萝卜素。 展开更多
关键词 核桃油 氧化稳定性 自由基清除 微量成分
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微量元素在低焦油卷烟中的应用研究 被引量：3
19
作者 许萍 盛良全 +2 位作者 宁敏 邵国泉 戴亚 《阜阳师范学院学报（自然科学版）》 1998年第2期27-31,共5页
本文以锌、硒、钾的化合物溶液作为添加剂,喷洒于烟丝卷制成烟支后,对卷烟焦油、烟气中烟碱以及使用的添加剂安全性进行测定分析。结果表明,该添加剂对卷烟焦油有降低作用、使用安全、在卷烟的色香味上基本保持原有风格,且杂气、刺激性... 本文以锌、硒、钾的化合物溶液作为添加剂,喷洒于烟丝卷制成烟支后,对卷烟焦油、烟气中烟碱以及使用的添加剂安全性进行测定分析。结果表明,该添加剂对卷烟焦油有降低作用、使用安全、在卷烟的色香味上基本保持原有风格,且杂气、刺激性有明显减少。 展开更多
关键词 焦油 微量元素 添加剂 自由基 卷烟
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野生珍稀药用植物七叶一枝花的成分含量分析 被引量：22
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作者 袁晓 袁萍 +2 位作者 严海燕 李建强 袁友明 《武汉植物学研究》 CSCD 2004年第6期575-577,共3页
利用分光光度计、高效液相色谱仪和等离子光谱仪对华中地区珍稀药用植物七叶一枝花[ParispolyphyllaSmithvar.chinensis(Franch.)Hara]根茎的化学成分薯蓣皂甙元、黄酮、19种游离氨基酸、微量元素进行了分析。结果显示:薯蓣皂甙元含量为... 利用分光光度计、高效液相色谱仪和等离子光谱仪对华中地区珍稀药用植物七叶一枝花[ParispolyphyllaSmithvar.chinensis(Franch.)Hara]根茎的化学成分薯蓣皂甙元、黄酮、19种游离氨基酸、微量元素进行了分析。结果显示:薯蓣皂甙元含量为0.62%,黄酮含量为0.0628%,总游离氨基酸含量为0.33%,微量元素中钙为0.77%,镁为0.20%,钾为0.98%,铁为0.20%,锌为44.8mg/kg,磷为746mg/kg。 展开更多
关键词 七叶一枝花 根茎 薯蓣皂甙元 黄酮 游离氨基酸 微量元素
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