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Effects of Lower Temperature in Spring on Tea Yield in Xuancheng Area
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作者 Wang Dalin Wang Jun 《Meteorological and Environmental Research》 CAS 2014年第2期48-49,54,共3页
Data of daily mean temperature, precipitation, sunshine hours and tea yield in Xuancheng area from 1979 to 2008 were used to analyze the relationship between lower temperature in spring and tea yield. The results show... Data of daily mean temperature, precipitation, sunshine hours and tea yield in Xuancheng area from 1979 to 2008 were used to analyze the relationship between lower temperature in spring and tea yield. The results showed during 1979 -2008, the per unit area yield of tea in Xu- ancheng area fluctuated greatly in various years. The relative meteorological yield of tea changed greatly during 1979 -2008, and the decrease in tea yield occurred frequently over the past 30 years. Over the past 30 years, the probability of lower temperature in spring was 56.7%, and the probability of serious and extremely serious lower temperature in spring was 43.4%. In each off year with decrease in tea yield, medium or above lower temperature in spring occurred, showing that the impact of lower temperature in spring on tea yield was very obvious. 展开更多
关键词 Lower temperature in spring tea yield Xuancheng China
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Study on Variation of Endogenous Hormones at the Germinating Stage of Tea Spring Shoot
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作者 Huang Yahui,Su Benwen,Zeng Zhen,Liu Xialin,and Zheng Hongfa Hunan Tea Research Institute,Changsha,Hunan 410125 《Hunan Agricultural Science & Technology Newsletter》 2001年第1期12-16,共5页
An HPLC method was used to analyze the contents and variation of IAA,GA3,ABA.and ZT at five stages around the tea shoot germinating in spring.The contents of GAa and ABA had a top value during the winter and decreased... An HPLC method was used to analyze the contents and variation of IAA,GA3,ABA.and ZT at five stages around the tea shoot germinating in spring.The contents of GAa and ABA had a top value during the winter and decreased with the growth of tea shoots,while the contents of IAA and ZT had a low value during the winter and increased quickly at the beginning of shoot growth,but soon afterwards increased slowly or decreased a little.The ratio of hormones was closely related to the growth of tea plant.The study indicated that the ratios of GA3 to ABA and IAA to ABA were at low values during the winter and went up with the shoot genninating.When the activity of roots was weak,the ratio of ZT to IAA had a top value,but went down gradually with luxuriant activity of roots.The ratio of GA3 to ZT had a certain relativity with the shoot genninating,which was at a top value during the winter but went down suddenly at the beginning of shoot genninating. 展开更多
关键词 tea spring shoot IAA GA3 ZT ABA
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Analysis on the Ecological and Climatic Advantages of Tea Production in Western Guizhou
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作者 Yuewen HU Zaixiang CHI +2 位作者 Jin ZUO Xianju LONG Lijuan LIU 《Meteorological and Environmental Research》 CAS 2020年第3期99-103,共5页
The ecological and climatic conditions in the main tea areas of western Guizhou were analyzed,and the comparison with Meitan,Duyun and Leishan tea areas in Guizhou Province was conducted. The results showed that sprin... The ecological and climatic conditions in the main tea areas of western Guizhou were analyzed,and the comparison with Meitan,Duyun and Leishan tea areas in Guizhou Province was conducted. The results showed that spring,summer and autumn tea can be picked in western Guizhou Province;spring tea can be picked for about 100 d,and summer and autumn tea can be picked for about 50 d. The average content of amino acids in tea from western Guizhou was 0.9%-2.9% higher than the national average,and the average content of polyphenols was 10.9% lower than the national average maximum,while the average content of caffeine was 1.4% lower than the national average maximum. In the first ten days of February,the temperature in the western tea area began to rise,which was earlier than Meitan,Duyun,Leishan tea areas and had a larger warming range,which was conducive to the germination of tea trees. The average temperature of ten days in the western tea area from middle May to early July was lower than that of Meitan,Duyun and Leishan tea areas,and the temperature rise was not violent,which was conducive to the growth of summer shoots and vigorous growth of tea buds. The ten-day average temperature of the western tea area from the first ten days of August to the last ten days of September was lower than Meitan,Duyun and Leishan tea areas,and its precipitation was more than Meitan,Duyun and Leishan tea areas,and the number of rainy and foggy days was more. The climate conditions are favorable for the formation of tea quality. 展开更多
关键词 spring tea Summer tea Autumn tea Climate advantage CONTRAST
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基于Spring Cloud架构的有机茶园数字化系统构建研究 被引量:3
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作者 丁勇 周守印 +1 位作者 庞英华 黄健 《中国茶叶加工》 2022年第3期21-27,共7页
在浙江大力推进数字浙江建设的背景下,杭州市第九批科技特派员团队创新构建“1+N+1”服务模式,综合应用物联网、大数据、区块链、人工智能和5G等现代信息技术,基于Spring Cloud架构设计,开发了轻量级有机茶园数字化系统,成功助力杭州有... 在浙江大力推进数字浙江建设的背景下,杭州市第九批科技特派员团队创新构建“1+N+1”服务模式,综合应用物联网、大数据、区块链、人工智能和5G等现代信息技术,基于Spring Cloud架构设计,开发了轻量级有机茶园数字化系统,成功助力杭州有机生态茶园实现了生态茶园管理的数字化转型升级,探索形成了科技特派助力乡村振兴、数智科技赋能共同富裕的科技特派服务示范杭州样板。 展开更多
关键词 有机茶园 数字化系统 spring Cloud
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基于矿物元素指纹的黄金茶早春绿茶产地溯源
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作者 钟妮 赵熙 +3 位作者 余鹏辉 黄浩 黎娜 郑红发 《食品与机械》 北大核心 2025年第11期28-34,共7页
[目的]基于矿物元素指纹分析实现湖南主产区黄金茶早春绿茶的产地判别。[方法]采用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)对138份湖南不同产地黄金茶早春绿茶样品中的48种矿物元素进行定量检测,结合主成分分析(PCA)、正交偏最小二乘判别分析(OPL... [目的]基于矿物元素指纹分析实现湖南主产区黄金茶早春绿茶的产地判别。[方法]采用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)对138份湖南不同产地黄金茶早春绿茶样品中的48种矿物元素进行定量检测,结合主成分分析(PCA)、正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA)以及Fisher线性判别分析,建立不同产地黄金茶的分类识别模型。[结果]PCA得分投影图与OPLS-DA模型能够有效区分湖南各产区黄金茶早春绿茶;通过Fisher线性判别分析将筛选出的Ba、Al、B、Sm、K、Ga、Te、Rb、Co、Eu 10种关键元素构建产地判别模型,所构建的模型整体预测准确率>90%。[结论]矿物元素指纹可有效应用于湖南主产区黄金茶的产地溯源。 展开更多
关键词 黄金茶 早春绿茶 电感耦合等离子体质谱 矿物元素指纹 产地溯源
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从时调到图像:采茶山歌的跨媒材传播及其受众
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作者 刘芝华 《农业考古》 北大核心 2025年第5期118-124,共7页
采茶山歌是南方产茶地区采茶人采茶时哼唱的曲调,其中十二月采茶山歌是流传最广的类型之一,在明中叶受到文人的关注并被记载。进入清代,采茶山歌成为姑苏版画创作的主题,满足了城市底层商人对艺术商品消费的需求。清末,随着姑苏版画的... 采茶山歌是南方产茶地区采茶人采茶时哼唱的曲调,其中十二月采茶山歌是流传最广的类型之一,在明中叶受到文人的关注并被记载。进入清代,采茶山歌成为姑苏版画创作的主题,满足了城市底层商人对艺术商品消费的需求。清末,随着姑苏版画的生产走向衰落,采茶山歌在年画春牛图中找到了新的表达方式,并因应不同受众群体而做出调整。采茶春牛图与元宵节前后的灯会活动有关,主要流行于乡村地区;花神春牛图为花农或花树业者所崇祀,更多地服务于城市人群。 展开更多
关键词 采茶山歌 采茶春牛图 花神春牛图
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基于区域气候模式的浙江省春茶开采期霜冻害变化趋势预估 被引量:1
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作者 张玉静 傅良 金志凤 《气象与环境科学》 2025年第2期73-83,共11页
茶叶是浙江省重要的经济作物之一,春季霜冻害是威胁春茶生产的主要农业气象灾害。为合理利用气候资源,规避气候风险,协调产业规划与应对技术措施,助力浙江省茶产业持续健康发展,基于区域气候模拟系统PRECIS(Providing REgional Climates... 茶叶是浙江省重要的经济作物之一,春季霜冻害是威胁春茶生产的主要农业气象灾害。为合理利用气候资源,规避气候风险,协调产业规划与应对技术措施,助力浙江省茶产业持续健康发展,基于区域气候模拟系统PRECIS(Providing REgional Climates for Impact Studies)输出的未来RCPs(Representative Concentration Pathways)气候情景RCP4.5和RCP8.5情景下逐日气象数据,分析了未来茶叶开采期变化及霜冻害风险的变化趋势。结果显示,到21世纪中叶,浙江省春茶萌芽期气温较气候基准时段明显升高,春茶开采期随之提前。在RCP4.5和RCP8.5情景下,早生茶种开采期将分别提前10.1 d和12.2 d,晚生茶种将分别提前5.6 d和10.3 d,早生茶种提前天数多于晚生茶种的,且东部沿海地区提前天数多于西部和北部地区的。受气候变暖影响,开采期间霜冻害风险有所降低,低排放情景较高排放情景下霜冻日数减少得更多,晚生茶种比早生茶种霜冻日数减少幅度更明显。在RCP4.5和RCP8.5情景下,早生茶种霜冻日数将分别减少0.8 d和0 d,晚生茶种将分别减少2.4 d和1.5 d。综合来看,由于升温幅度与不同品种茶树对气候变化的敏感程度差异,未来情景下早生茶种比晚生茶种受霜冻害威胁的可能性更大,且高排放情景下比低排放情景下受霜冻害的可能性更大。 展开更多
关键词 气候变化 区域气候模式 春茶 开采期 霜冻害
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西藏墨脱春茶气候品质评价指标初探
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作者 史继清 周刊社 +4 位作者 普布多吉 扎西顿珠 次仁勇珠 洛桑欧珠 厉爱丽 《中国农业气象》 2025年第11期1639-1651,共13页
基于西藏墨脱国家气候观象台、波密国家基本气象站和察隅国家基准气候站2013-2024年逐日气象资料及墨脱茶树生育期观测资料,提出由气象指标适宜度指数和气象灾害气候品质损失指数共同构建的墨脱春茶气候品质评价指数模型(I_(tcq)),并对... 基于西藏墨脱国家气候观象台、波密国家基本气象站和察隅国家基准气候站2013-2024年逐日气象资料及墨脱茶树生育期观测资料,提出由气象指标适宜度指数和气象灾害气候品质损失指数共同构建的墨脱春茶气候品质评价指数模型(I_(tcq)),并对模型进行检验,以期为当地茶叶气候品质评价和茶产业的可持续发展提供参考。结果表明:2013-2024年墨脱春茶气象指标适宜度指数(I_(acq))为1.78~2.59,气象灾害气候品质损失指数(Z)为0~0.30,气候品质评价指数(I_(tcq))评分在1.72~2.59分,所有年份的气候条件均达到春茶生产的优级以上等级,其中2013年、2014年、2017年、2019年达特优级。西藏春茶特优等级与优等级的天数在采摘期内呈反向变化趋势,3月11-31日特优等级天数占主导,4月1日以后优等级天数占主导,由此确定墨脱品质特优级春茶最佳采摘时期为4月1日之前。 展开更多
关键词 西藏 春茶 最佳采摘期 气候品质评价指数模型
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茶园智能水肥一体化控制设备的研究
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作者 余亚飞 《宁德师范学院学报(自然科学版)》 2025年第2期152-159,共8页
为满足茶园自动浇水、自动施肥、自动补光,以及农作物对水分和养分的需求,实现水肥同步管理和高效利用,设计了茶园智能水肥一体控制系统。该系统通过优化计量盘压缩弹簧结构设计,对比分析弹簧与肥料的质量触点间的阻力特性,结合电机固... 为满足茶园自动浇水、自动施肥、自动补光,以及农作物对水分和养分的需求,实现水肥同步管理和高效利用,设计了茶园智能水肥一体控制系统。该系统通过优化计量盘压缩弹簧结构设计,对比分析弹簧与肥料的质量触点间的阻力特性,结合电机固定座的有限元力学分析,实现自动化出料与闭合功能。传感器实时监测土壤养分和墒情情况,并利用APP控制施肥及灌溉的参数和时间,定时、定量随水施肥,有效地提高茶园生产效率和自动化程度。 展开更多
关键词 水肥一体化 智能控制设备 计量盘压缩弹簧 APP控制 茶园
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贵州茶树春季低温灾害气候风险评估与区划 被引量:1
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作者 张波 罗阳欢 +2 位作者 李浪 梁恒飞 胡家敏 《中国农业科技导报(中英文)》 北大核心 2025年第4期230-238,共9页
春季低温灾害是影响贵州茶树的主要气象灾害之一,开展茶树春季低温灾害风险评估和区划,可为贵州茶产业科学的合理布局、设计低温气象指数保险产品提供技术支撑。基于自然灾害风险理论,利用贵州省1961—2020年84个气象站的逐日平均气温... 春季低温灾害是影响贵州茶树的主要气象灾害之一,开展茶树春季低温灾害风险评估和区划,可为贵州茶产业科学的合理布局、设计低温气象指数保险产品提供技术支撑。基于自然灾害风险理论,利用贵州省1961—2020年84个气象站的逐日平均气温和日最低气温资料及1999—2017年各地茶树种植面积和产量资料,采用数理统计、信息熵权法、层次分析法和地理信息系统(geographic information system,GIS)空间分析等方法,开展贵州茶树春季低温灾害风险评估与区划。结果表明,致灾危险性指数与地理因子之间关系密切,空间上致灾危险性指数的高值区主要分布在高海拔区域。孕灾环境敏感性指数整体呈现自西向东递减的变化趋势。茶树低温灾害高风险等级面积为9.07×10^(5) hm^(2),约占5.15%;中高风险等级面积为3.16×10^(6) hm^(2),约占17.96%;低风险等级面积为3.49×10^(6) hm^(2),约占19.81%。其中,高风险和中高风险等级主要分布在威宁县、赫章县、纳雍县、大方县、水城区、都匀市西部、雷山县中部、江口县北部、印江县南部、湄潭县、凤冈县西部、正安县西部和东部局地以及务川县西部;低风险区主要分布西南部的北盘江流域、北部的赤水河流域和东南部的都柳江流域等。 展开更多
关键词 茶树 霜冻害 倒春寒 风险区划 贵州
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高淳‘乌牛早’开采期预测
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作者 缪颖绮 时冬头 任义方 《农学学报》 2025年第2期89-94,共6页
为实现高淳春茶采摘的“早、新、优、价”,优化高淳地区茶叶采摘时间,助力茶农、茶企降本增效,基于高淳实际情况,建立最适宜有效的开采期预报模型开展高淳春茶开采期相关分析,以应用于实际生产。本研究基于2012—2023年高淳淳青茶园‘... 为实现高淳春茶采摘的“早、新、优、价”,优化高淳地区茶叶采摘时间,助力茶农、茶企降本增效,基于高淳实际情况,建立最适宜有效的开采期预报模型开展高淳春茶开采期相关分析,以应用于实际生产。本研究基于2012—2023年高淳淳青茶园‘乌牛早’首次采摘日序值与同期气象资料,应用积温和逐步回归方法,分别构建积温预报模型和逐步回归预报模型。研究表明,积温预报模型存在较大不确定性,逐步回归预报模型的预报结果与实际相比更为理想,其中1月上旬的日平均气温、1月中旬平均相对湿度、1月中旬日照时数以及2月上旬平均温度小于4℃日数均是影响高淳‘乌牛早’开采期的关键气象因子,预报值与实际误差绝对值大部分在1 d以内,逐步回归预报模型具有实际生产指导作用,可为当地茶农茶企实际采摘提供合理精准建议。 展开更多
关键词 高淳 春茶 乌牛早 开采期 气象因子 预报模型
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基于“泉-茶-人”关系的杭州西湖虎跑时景研究
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作者 鲍依依 陆磊 金荷仙 《古建园林技术》 2025年第6期73-78,共6页
虎跑拥有独特的地理位置,丰富的林泉资源,以及深厚的人文资源。虎跑泉与龙井茶组成的泉茶景观作为最突出的景观意象,受“时节”影响深远。虎跑以泉茶要素为自然基底,充分利用前人诗文词曲等文化资源,形成“自然时景”“文化时景”和“... 虎跑拥有独特的地理位置,丰富的林泉资源,以及深厚的人文资源。虎跑泉与龙井茶组成的泉茶景观作为最突出的景观意象,受“时节”影响深远。虎跑以泉茶要素为自然基底,充分利用前人诗文词曲等文化资源,形成“自然时景”“文化时景”和“自然文化双重时景”,促成并发扬了循时节访虎跑名胜的乐事。虎跑时景文化基于源远流长的林泉胜迹,融入因地制宜、因时制宜的人文内涵和宗教色彩。通过对“泉-茶-人”关系的杭州西湖虎跑时景研究,可以丰富中国古典园林“时景”这一概念体系。与此同时,也可以为今后风景园林设计中的时景营造提供借鉴和参考,使园林时景营造呈现多元化形式。 展开更多
关键词 风景园林 时景 虎跑 泉茶文脉 因时制宜
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茶叶揉捻压力控制机构 被引量:1
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作者 徐冬云 朱雪松 +3 位作者 陈新星 罗茂林 张洪亮 许家红 《轻工机械》 2025年第1期89-93,共5页
针对目前茶叶揉捻的揉捻压力、揉捻时间和揉捻转速等依靠人工经验调整,导致每批次茶叶揉捻质量不稳定的问题,课题组提出一种茶叶揉捻压力控制机构。采用专用弹簧及压力检测装置设计压力自动控制调节结构,结合行程调整检测限位机构,实现... 针对目前茶叶揉捻的揉捻压力、揉捻时间和揉捻转速等依靠人工经验调整,导致每批次茶叶揉捻质量不稳定的问题,课题组提出一种茶叶揉捻压力控制机构。采用专用弹簧及压力检测装置设计压力自动控制调节结构,结合行程调整检测限位机构,实现揉捻压力的自动调节控制。进行了3组对比试验,结果表明:该揉捻压力自动调节控制机构能够提升不同批次茶叶揉捻的一致性,提高茶叶揉捻质量。 展开更多
关键词 茶叶 揉捻 压力控制 专用弹簧 揉捻质量
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信阳10号茶树芽期对低温胁迫的生理响应
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作者 刘威 王欣楠 +4 位作者 魏宁 邵会欣 罗金蕾 黄双杰 赵亮 《山东农业科学》 北大核心 2025年第8期51-56,共6页
为探明不同品种茶树发芽期新梢芽叶对低温胁迫的生理响应特点,以信阳10号为供试品种,‘福鼎大白茶’为对照,采用人工模拟低温试验,研究茶树发芽期经历常温(25℃)→低温(0℃)胁迫24 h→常温(25℃)48 h过程中,低温胁迫(DW-0℃处理)及恢复... 为探明不同品种茶树发芽期新梢芽叶对低温胁迫的生理响应特点,以信阳10号为供试品种,‘福鼎大白茶’为对照,采用人工模拟低温试验,研究茶树发芽期经历常温(25℃)→低温(0℃)胁迫24 h→常温(25℃)48 h过程中,低温胁迫(DW-0℃处理)及恢复常温后(HF-25℃处理)对新梢芽叶超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性和可溶性糖、可溶性蛋白、游离脯氨酸等渗透调节物质及丙二醛(MDA)含量的影响。结果表明,0℃低温胁迫24 h后再恢复常温(25℃)处理48 h条件下,‘福鼎大白茶’和信阳10号茶树新梢芽叶SOD活性、可溶性糖含量、游离脯氨酸含量、MDA含量均呈上升趋势,新梢芽叶CAT活性呈先下降后上升趋势;而两个品种茶树新梢芽叶GSH-PX活性、可溶性蛋白含量的变化趋势则不同,其中‘福鼎大白茶’均呈下降趋势,信阳10号GSH-PX活性呈先下降后上升趋势,可溶性蛋白含量呈先上升后下降趋势。遭受低温胁迫后,两个品种茶树新梢芽叶SOD活性、可溶性蛋白含量、可溶性糖含量差异显著,信阳10号显著高于‘福鼎大白茶’。总体而言,信阳10号在应对低温胁迫时表现出更强的生理适应性和恢复能力。 展开更多
关键词 茶树 新梢芽叶 倒春寒 低温胁迫 保护酶活性 渗透调节物质
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襄阳市茶区主要气象灾害特征与应对措施
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作者 陈爽 唐前勇 +2 位作者 山亚平 邹从鹏 赵耀 《湖北农业科学》 2025年第7期40-45,52,共7页
利用1960—2024年湖北省襄阳市茶区3个国家气象观测站点的逐日气象观测资料,分析了该茶区茶树生长期主要气象灾害倒春寒和高温的特征。结果表明,襄阳市茶区每年倒春寒发生次数以0~3次为主,年累计时间以0~10 d为主;保康县发生倒春寒频率... 利用1960—2024年湖北省襄阳市茶区3个国家气象观测站点的逐日气象观测资料,分析了该茶区茶树生长期主要气象灾害倒春寒和高温的特征。结果表明,襄阳市茶区每年倒春寒发生次数以0~3次为主,年累计时间以0~10 d为主;保康县发生倒春寒频率最高、次数最多、累计时间最长,南漳县次之,谷城县最少;从出现时间来看,倒春寒主要发生在3月中旬至4月上旬,其中4月上旬发生频率最高。襄阳市茶区年平均高温日数为20.7 d,酷热日数为6.6 d,二者均表现为保康县最多、谷城县次之、南漳县最少;高温事件主要发生在6—8月,其中7月最多。针对气象灾害提出应对措施,如建设标准化生产茶园,提升茶园应对气象灾害的能力;加强茶园气象的精准监测,做好茶园气象灾害防御的靶向服务;开发和推广茶叶气象指数保险,为茶叶生产提供抗风险保障。 展开更多
关键词 襄阳市茶区 茶树 气象灾害 倒春寒 高温 措施
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不同颜色遮阳网遮光对丘陵茶园夏秋茶和春茶产量及主要生化成分的影响 被引量:18
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作者 秦志敏 付晓青 +3 位作者 肖润林 黎星辉 王玉花 徐华勤 《生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第16期4509-4516,共8页
为研究不同颜色遮阳网遮光对夏秋茶与春茶产量和品质的影响,在中国科学院桃源农业生态试验站以"碧香早"茶树为试验材料,选用不遮光和中度遮光(遮光率(50±3)%)的黑色、绿色、银白色遮阳网开展遮光试验。试验表明:与对照相... 为研究不同颜色遮阳网遮光对夏秋茶与春茶产量和品质的影响,在中国科学院桃源农业生态试验站以"碧香早"茶树为试验材料,选用不遮光和中度遮光(遮光率(50±3)%)的黑色、绿色、银白色遮阳网开展遮光试验。试验表明:与对照相比,不同季节茶园经遮光后百芽重、芽密度均高于对照茶园。百芽重夏秋季黑色和绿色处理与对照间差异显著,分别比对照高10.21%、6.07%,春季黑色、绿色和银白色处理均显著高于对照,分别比对照高4.29%、11.11%、5.30%。芽密度夏秋季黑色与对照间差异显著,比对照高7.40%,春季黑色、绿色、银白色处理均显著高于对照,分别比对照高32.47%、31.50%、22.28%;在不同季节茶园遮光后可增加新梢含水率,但与对照间无显著差异;遮光可降低水浸出物含量,不同遮光处理间无明显规律性;夏秋季节茶园应用黑色和绿色遮阳网,春季应用3种颜色遮阳网遮光可增加茶叶游离氨基酸和咖啡碱含量,降低茶多酚含量和酚氨比。与对照茶园相比,夏季、秋季、春季黑色遮阳网处理的氨基酸含量与对照间差异显著,分别比对照高14.22%、17.07%、6.23%;夏秋季节不同遮阳网处理的茶多酚含量与对照间差异性不显著,春季黑色和绿色处理的茶多酚含量与对照间差异性显著,分别比对照低27.66%、19.21%;夏季黑色处理的酚氨比显著低于对照,比对照低16.40%,秋季和春季黑色和绿色处理的酚氨比均与对照间差异显著,秋季黑色和绿色处理分别比对照低20.13%、11.79%,春季分别比对照低31.82%、20.55%;不同季节黑色遮光处理的咖啡碱含量与对照间达到显著性差异,夏季、秋季、春季黑色处理的咖啡碱含量分别比对照高9.48%、8.10%、7.28%。试验结果说明夏秋季节应用黑色和绿色遮光设施,春季应用3种颜色的遮光设施均可有效改善丘陵茶园绿茶品质,不同季节黑色遮阳网遮光均显著增加名优绿茶产量并改善绿茶内含品质。 展开更多
关键词 茶园 生态管理 夏秋茶 春茶 遮光 产量 生化成分
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氮磷钾对春茶光合生理及氨基酸组分的影响 被引量:52
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作者 罗凡 龚雪蛟 +1 位作者 张厅 杜晓 《植物营养与肥料学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第1期147-155,共9页
【目的】当前为追求茶园高产盲目施肥、滥用化肥造成生态环境破坏的现象较为严重,因此如何合理施肥显得尤为重要,本文通过研究氮、磷、钾不同水平及其配比对春茶净光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)、气孔导度(Gs)、胞间CO2浓度(Ci)和水分利... 【目的】当前为追求茶园高产盲目施肥、滥用化肥造成生态环境破坏的现象较为严重,因此如何合理施肥显得尤为重要,本文通过研究氮、磷、钾不同水平及其配比对春茶净光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)、气孔导度(Gs)、胞间CO2浓度(Ci)和水分利用效率(WUE)等光合生理指标和春茶新梢氮、磷、钾含量,氨基酸总量及其组分的影响,为茶园平衡施肥和精准施肥提供理论指导。【方法】采取单因素试验设计,设氮、磷、钾各3个水平及其配比和对照,共14个处理(N1、N2、N3、P1、P2、P3、K1、K2、K3、NP、NK、PK、NPK、CK),在茶树新梢长至1芽3叶时采样,用Li-6400便携式光合测定仪测定茶树的光合生理指标,用氨基酸自动分析仪测定春茶氨基酸总量及组分含量,分别采用凯氏定氮法、钒钼黄比色法和原子吸收分光光度法测定茶树新梢的全氮、全磷和全钾含量。分析不同施肥处理对茶树光合生理指标和春茶氨基酸总量及其组分的影响,并通过逐步回归分析建立Pn与茶树新梢氮、磷、钾含量,Tr、Gs和Ci的回归方程。【结果】NPK处理茶树Pn比CK提高9.70%;P2、P3和NPK处理的Tr显著增加,比CK分别提高10.60%、14.92%、14.25%;NPK处理的Gs显著增加,比CK高23.15%,同时Gs随不同施肥水平表现出与蒸腾速率较一致的趋势,二者的相关性极显著;Ci随氮、磷、钾施用量的增加而上升;WUE随氮、磷、钾施用量的增加而下降。NPK处理的茶树新梢的氮、磷含量较高,相同施肥处理的茶树新梢的磷含量低于氮、钾。逐步回归分析显示,茶树新梢磷含量,Ci和Gs对Pn的直接作用较大,直接通径系数分别为0.3688、-0.8139和0.4677,Pn=12.955+26.624P-0.087Ci+38.233Gs;NPK处理下春茶氨基酸总量及茶氨酸、天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸和胱氨酸等主要氨基酸组分的含量分别比对照提高了27.88%、26.60%、35.78%、35.06%、24.41%和24.41%,与对照差异显著。【结论】新梢磷含量和气孔导度对春茶净光合速率的提高有直接的促进作用,而胞间CO2浓度对净光合速率有一定的消减作用。氮磷钾配施可显著提升茶树新梢叶片的气孔导度并保证茶树新梢中较高的磷含量,从而提高了茶树的净光合速率。氮磷钾肥配施能显著提高春茶氨基酸总量及其组分含量,提高了春茶的品质,表明茶叶中氨基酸总量和茶氨酸等重要组分含量的提高是氮、磷、钾营养共同作用的结果。因此,氮磷钾配合施用可以提高春茶的产量和品质。 展开更多
关键词 氮磷钾 光合生理指标 氨基酸组分 春茶 茶树
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春茶采摘末期遮荫对其生长和品质的影响 被引量:22
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作者 胡永光 江丰 +1 位作者 MAHMOOD Ashraf 刘鹏飞 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第1期283-289,共7页
为延长春茶采摘期,提高其产量,进行了遮阳网遮荫栽培试验研究。根据不同遮光率和不同遮荫高度,在茶园中设置4个处理:60%遮光率+2.0 m遮荫高度(T1)、40%遮光率+2.0 m遮荫高度(T2)、40%遮光率+2.5 m遮荫高度(T3)和无遮荫的对照处理(CK);... 为延长春茶采摘期,提高其产量,进行了遮阳网遮荫栽培试验研究。根据不同遮光率和不同遮荫高度,在茶园中设置4个处理:60%遮光率+2.0 m遮荫高度(T1)、40%遮光率+2.0 m遮荫高度(T2)、40%遮光率+2.5 m遮荫高度(T3)和无遮荫的对照处理(CK);试验全程分为前、中、后期。试验研究以上各处理遮阳网内外温、湿度环境的差异,茶树新稍、叶片生长状况和茶芽叶品质指标。结果表明:遮荫后,茶树冠层处的日最高气温显著降低,遮光率越高降幅越大,最大降幅为3.9℃;08:00—17:00的最低相对湿度均增大,遮光率越高增幅越大,最大增幅为9.01%;新稍长度、粗度均增加,以T1处理的增幅最大,分别为22.3%和13.5%;新稍叶片的叶绿素相对含量和芽叶含水率,随着遮光率增大而增高;与CK处理相比,T1处理的新稍叶片日平均净光合速率变大,而T2和T3显著变小;T3处理增加了茶叶水浸出物、茶多酚和酚氨比,降低了氨基酸含量,导致茶汤浓厚、苦涩味加重;而T1处理在试验前期增加了咖啡碱含量,降低了水浸出物含量和酚氨比。综上所述,在春茶采摘末期采用60%遮光率的遮阳网进行遮荫栽培,对于保持春茶品质、延长采摘期具有重要的生产指导意义。 展开更多
关键词 春茶 遮荫栽培 遮光率 生长 品质
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物候模型支持下的杭州市春茶霜冻害时空变化及风险区划 被引量:10
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作者 范辽生 金志凤 +3 位作者 王培娟 黄海涛 杨军 朱兰娟 《生态学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2021年第3期919-928,共10页
开展春茶霜冻害风险区划对名优茶优化布局具有科学指导意义。基于杭州2015—2020年龙井43品种春茶物候观测资料、1951—2020年杭州国家基准气候站和2010—2020年263个区域自动气象站逐日气象资料,应用有效积温物候模型估算历史缺失年份... 开展春茶霜冻害风险区划对名优茶优化布局具有科学指导意义。基于杭州2015—2020年龙井43品种春茶物候观测资料、1951—2020年杭州国家基准气候站和2010—2020年263个区域自动气象站逐日气象资料,应用有效积温物候模型估算历史缺失年份春茶萌发初日数据,分析春茶生产霜冻害的时空分布特征,构建春茶霜冻害灾损率的加权平均模型,研制春茶霜冻害风险空间分布图。结果表明:过去70年来,春茶萌发初日提前的速度不及终霜日;春茶霜冻害年份减少,轻度霜冻害年份减少,中度霜冻害年份变化趋势不明显且年代际间波动大,重度以上霜冻害年份增加;各等级年霜冻害日数和霜冻害年份的变化趋势基本一致;春茶霜冻害年份轻度、中度、重度和特重出现频率分别为31.4%、18.6%、4.3%和1.4%,年灾损率无明显趋势变化;海拔每上升100 m,春茶萌发初日、终霜日分别推迟约1.3和2.6 d,春茶霜冻灾损率增加约1%,海拔越高,春霜冻害风险越高;杭州春茶生产霜冻害分布地域特征明显,春茶霜冻害基本无风险区(灾损率小于10%)约占杭州市总面积的25.2%,主要分布在杭州南部千岛湖、北部西湖产区、钱塘江河谷和较大水体周边,是发展春茶生产可优先考虑的区域;中度以上风险仅占杭州市总面积的6.3%。杭州市春茶生产霜冻害危害区域小,且灾害等级偏轻,适宜优质名优茶生产。 展开更多
关键词 龙井43 萌发初日 春茶霜冻 风险区划 杭州市
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硒对春茶谷胱甘肽过氧化物酶活性及品质的影响 被引量:10
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作者 梁潘霞 邢颖 +4 位作者 廖青 潘丽萍 陈锦平 刘永贤 江泽普 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2018年第12期2559-2562,共4页
【目的】探究硒对春茶谷胱甘肽过氧化物酶活性及品质的影响,为进一步研究硒调控茶叶生理机制提供理论依据。【方法】以氨基酸螯合硒作为硒源,对土壤进行淋施,研究不同质量浓度硒肥对春茶茶叶含硒量、谷胱甘肽过氧化物酶活性、茶叶中茶... 【目的】探究硒对春茶谷胱甘肽过氧化物酶活性及品质的影响,为进一步研究硒调控茶叶生理机制提供理论依据。【方法】以氨基酸螯合硒作为硒源,对土壤进行淋施,研究不同质量浓度硒肥对春茶茶叶含硒量、谷胱甘肽过氧化物酶活性、茶叶中茶多酚、茶多糖含量的动态变化的影响。【结果】12~21 L/hm^2的各处理下茶叶硒含量差异不显著,且均显著高于9 L/hm^2和对照处理,其中15 L/hm^2浓度处理时茶叶硒含量最高,为0.64 mg/kg;硒处理可以明显提高茶叶的GSH-Px活性,硒肥浓度在15 L/hm^2时,酶活性最强。施硒后,可以增加茶的茶多酚、茶多糖含量。18 L/hm^2硒处理下春茶的茶多酚、茶多糖含量为各处理最高。【结论】在适量的硒浓度处理下,可以明显提高茶叶的GSH-Px活性,并增加茶的茶多酚、茶多糖含量。 展开更多
关键词 谷胱甘肽过氧化物酶 硒肥 茶多酚 茶多糖 春茶
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