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ROSA法快速检测鲜奶中的四环素类和β-内酰胺类药物残留 被引量:2
1
作者 林杰 黄晓蓉 +2 位作者 郑晶 陈彬 黄嫦娇 《中国饲料》 北大核心 2010年第22期25-26,29,共3页
本文主要探讨应用ROSA法同时快速检测新鲜牛奶中的四环素类和β-内酰胺类药物残留。评价ROSA法的灵敏度和特异性,同时验证ROSA法的检测稳定性,该法10min可出检测结果。
关键词 rosa 四环素类 Β-内酰胺类 牛奶
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ROSA法快速检测UHT奶中的四环素类和β-内酰胺类药物残留 被引量:2
2
作者 林杰 黄晓蓉 +2 位作者 郑晶 陈彬 黄嫦娇 《饲料工业》 北大核心 2011年第7期54-56,共3页
主要探讨应用ROSA法同时快速检测UHT奶中的四环素类和β-内酰胺类药物残留。评价了ROSA法的灵敏度和特异性,验证了ROSA法的检测稳定性,10 min可出检测结果。
关键词 rosa 四环素类 Β-内酰胺类 牛奶
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ROSA法快速检测婴儿奶粉中四环素类和β-内酰胺类药物残留
3
作者 林杰 黄晓蓉 +2 位作者 郑晶 陈彬 黄嫦娇 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2013年第1期74-76,共3页
为了建立同时快速检测婴儿奶粉中四环素类和β-内酰胺类药物残留的方法,试验采用RO-SA法测定了市购婴儿奶粉中的药物残留。结果表明:ROSA法的灵敏度和特异性均能达到检测要求,15 min可获得检测结果。说明ROSA检测方法可以用来检测婴儿... 为了建立同时快速检测婴儿奶粉中四环素类和β-内酰胺类药物残留的方法,试验采用RO-SA法测定了市购婴儿奶粉中的药物残留。结果表明:ROSA法的灵敏度和特异性均能达到检测要求,15 min可获得检测结果。说明ROSA检测方法可以用来检测婴儿奶粉中的药物残留。 展开更多
关键词 rosa 四环素类 Β-内酰胺类 婴儿奶粉
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茯苓酸枣仁刺梨花甜粑的品质改良及工艺条件优化
4
作者 毛惠 石洋 +2 位作者 周荣红 梁云帆 吴子怡 《农产品加工》 2026年第1期33-37,46,共6页
传统花甜粑口感和配料单一,制作工艺复杂,为了提升花甜粑的营养价值和口感,利用茯苓、酸枣仁、刺梨的健脾消食、宁心安神作用,制作花甜粑新产品。通过TPA质构测试及感官评分指标,以茯苓粉、酸枣仁粉、刺梨浆和黏米粉的用量为研究变量进... 传统花甜粑口感和配料单一,制作工艺复杂,为了提升花甜粑的营养价值和口感,利用茯苓、酸枣仁、刺梨的健脾消食、宁心安神作用,制作花甜粑新产品。通过TPA质构测试及感官评分指标,以茯苓粉、酸枣仁粉、刺梨浆和黏米粉的用量为研究变量进行单因素试验,研究其与感官评分之间的关系。采用响应面法对茯苓酸枣仁刺梨花甜粑的原料配比进行优化,茯苓酸枣仁刺梨花甜粑的最佳制作配方中各组分的用量为茯苓粉8 g,酸枣仁粉3 g,刺梨浆6 mL,黏米粉12 g,糯米粉80 g,纯净水50 mL,粑粑红1 g。结果表明,用此配方制备的茯苓酸枣仁刺梨花甜粑呈浅褐色,质地柔软不黏腻,有浓郁的酸枣仁味、茯苓味较淡、甜味不明显。其感官评分最高,且生产的茯苓酸枣仁刺梨花甜粑理化指标、微生物限量均符合国家标准。 展开更多
关键词 花甜粑 茯苓 酸枣仁 刺梨 响应面法 单因素试验
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Determination of 13 Trace Elements in Anshun Thorn Pear (Rosa roxburghii) and Golden Thorn Pear (Rosa sterilis S.D.Shi) by ICP-MS 被引量:3
5
作者 Wei CHEN Kaibin LI +2 位作者 Qiuyue KONG Sibu MA Wen YANG 《Agricultural Biotechnology》 CAS 2019年第2期157-159,231,共4页
[Objectives] This study was conducted to establish an analytical method for the establishment of 13 trace elements in Anshun thorn pear(Rosa roxburghii) and golden thorn pear(Rosa sterilis S. D. Shi). [Methods] Nitric... [Objectives] This study was conducted to establish an analytical method for the establishment of 13 trace elements in Anshun thorn pear(Rosa roxburghii) and golden thorn pear(Rosa sterilis S. D. Shi). [Methods] Nitric acid was used as the digestion system for microwave digestion. Inductively coupled plasma mass spectrometry(ICP-MS) was used to determine the trace elements in thorn pear and golden thorn pear. [Results] Be, Ti, V, Cr, Mn, Co, Ni, As, Sr, Mo, Cd, Sb and Hg were determined by ICP-MS method in thorn pear and golden thorn pear. The correlation coefficients of the regression equations of the elements were higher than 0.996; the precision RSD was lower than 2.87%; and the recovery ranged from 94.3% to 109.8%. [Conclusions] The method has the advantages of high sensitivity, good accuracy and simultaneous detection of multiple elements, and provides a reference method and theoretical basis for determining trace elements in thorn pear and golden thorn pear and other fruits. 展开更多
关键词 Inductively coupled plasma mass spectrometry Microwave DIGESTION method rosa roxburghii rosa sterilis S. D. SHI Element analysis
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刺梨酵素发酵工艺优化及其抗氧化活性研究 被引量:1
6
作者 任平国 徐启红 +1 位作者 党卫红 樊军浩 《中国酿造》 北大核心 2025年第2期239-244,共6页
该研究以河南开封黄河故道所产刺梨为原料,采用植物乳植杆菌(Lactiplantibacillus plantarum)和短乳杆菌(Lactobacillus brevis)混菌(2∶1)发酵制备刺梨酵素。以超氧化物歧化酶(SOD)酶活为评价指标,通过单因素试验及响应面试验考察白砂... 该研究以河南开封黄河故道所产刺梨为原料,采用植物乳植杆菌(Lactiplantibacillus plantarum)和短乳杆菌(Lactobacillus brevis)混菌(2∶1)发酵制备刺梨酵素。以超氧化物歧化酶(SOD)酶活为评价指标,通过单因素试验及响应面试验考察白砂糖添加量、接种量、发酵温度和发酵时间对刺梨酵素品质的影响,优化刺梨酵素发酵工艺,并对其抗氧化活性进行分析。结果表明,刺梨酵素最佳发酵工艺为:白砂糖添加量6%、接种量3%、发酵温度33℃和发酵时间为17 h。在此优化条件下,刺梨酵素SOD酶活为(7021.22±3.32)U/mL。刺梨酵素体积分数为1.25%时,DPPH、ABTS自由基清除率分别可达86.56%和93.29%,比优化前分别提高了12.98%和15.24%。刺梨酵素对DPPH、ABTS自由基的半抑制浓度(IC50)值分别为0.012 mg维生素C当量(VCE)/mL和0.013 mg VCE/mL,表明其具有良好的抗氧化能力。 展开更多
关键词 刺梨酵素 发酵工艺 超氧化物歧化酶 响应面法 抗氧化活性
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响应面法优化刺梨总黄酮提取工艺及其抗氧化活性研究
7
作者 郭宇宸 孟令飞 杨霞 《饲料研究》 北大核心 2025年第15期103-108,共6页
试验旨在优化刺梨总黄酮提取工艺并测定其抗氧化活性。试验采用响应面法优化超声波辅助提取刺梨总黄酮提取工艺参数,并测定刺梨总黄酮的抗氧化活性。结果显示,刺梨总黄酮的最优提取工艺参数为:乙醇浓度为70%、浸提温度为60℃、浸提时间... 试验旨在优化刺梨总黄酮提取工艺并测定其抗氧化活性。试验采用响应面法优化超声波辅助提取刺梨总黄酮提取工艺参数,并测定刺梨总黄酮的抗氧化活性。结果显示,刺梨总黄酮的最优提取工艺参数为:乙醇浓度为70%、浸提温度为60℃、浸提时间为45 min,重复3次试验,在最优条件下测得刺梨总黄酮提取得率为4.86%,与预测值基本一致,表明该方法可准确模拟和预测黄酮得率。刺梨总黄酮对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)、2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基的IC_(50)值分别为235.6 mg/L、306.8 mg/L。研究表明,刺梨总黄酮采用响应面法优化超声波辅助提取工艺方案可行,且刺梨总黄酮具有较好的抗氧化功能。 展开更多
关键词 刺梨 超声波辅助提取法 黄酮 响应面 抗氧化
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刺玫果复合饮料的研制
8
作者 李文丽 李兰 +2 位作者 秦汝兰 关颖丽 王强 《饮料工业》 2025年第4期43-48,共6页
目的:研制刺玫果复合饮料,确定最佳工艺生产条件。方法:以新鲜的苹果和刺玫果为原料,白砂糖、柠檬酸为辅料,在单因素实验的基础上,通过响应面优化试验等方法确定刺玫果-苹果复合饮料的最佳生产工艺,并检测产品的理化指标。结果:刺玫果-... 目的:研制刺玫果复合饮料,确定最佳工艺生产条件。方法:以新鲜的苹果和刺玫果为原料,白砂糖、柠檬酸为辅料,在单因素实验的基础上,通过响应面优化试验等方法确定刺玫果-苹果复合饮料的最佳生产工艺,并检测产品的理化指标。结果:刺玫果-苹果复合饮料的最佳配方为:100mL原浆中,苹果汁与刺玫果汁比例为0.9∶1、白砂糖添加量为5.5%、柠檬酸添加量为0.1%、黄原胶为0.2%、CMC-Na为0.2%、海藻酸钠为0.15%;复合饮料中总黄酮含量为0.094%、维生素C含量为0.00772%、多糖含量为0.0505%。结论:此工艺条件下制备出的复合饮料,口感适宜且稳定。 展开更多
关键词 刺玫果 复合饮料 正交试验 响应面优化 工艺
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金樱子中芦丁和槲皮素不同提取方法的比较研究 被引量:15
9
作者 刘焱 高智席 +3 位作者 李丽 邓婷 骆礼军 汪华东 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第8期4521-4522,4525,共3页
[目的]研究不同提取方法对金樱子(Rosa laevigata Michx)果实芦丁和槲皮素提取的影响,为金樱子(FRUCTUS ROSAE LAEVI-GATAE)药材的合理开发利用提供科学依据。[方法]采用热水浸提、乙醇回流和乙醇超声波辅助法提取金樱子果实中芦丁和槲... [目的]研究不同提取方法对金樱子(Rosa laevigata Michx)果实芦丁和槲皮素提取的影响,为金樱子(FRUCTUS ROSAE LAEVI-GATAE)药材的合理开发利用提供科学依据。[方法]采用热水浸提、乙醇回流和乙醇超声波辅助法提取金樱子果实中芦丁和槲皮素,用HPLC法测定含量,并进行方法学考察。[结果]HPLC法测定中芦丁和槲皮素能较好地分离,分别在0.03~15μg/ml(r=0.999 0)和0.04~20μg/ml(r=0.999 4)的浓度范围内与峰面积成良好线性关系,检测限分别为12.6和15.2 ng/ml。3种提取方法得到的芦丁和槲皮素趋势为乙醇超声波辅助法﹥乙醇回流﹥热水浸提,分别为芦丁0.62、1.04和1.52μg/ml;槲皮素0.78、1.18和2.24μg/ml。[结论]乙醇-超声波提取法的效果较好。 展开更多
关键词 金樱子(rosa laevigata Michx) 提取方法 芦丁 槲皮素
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碱法提取刺梨果渣可溶性膳食纤维工艺研究 被引量:15
10
作者 王丽 张想 +5 位作者 李全力 李立郎 王瑜 葛丽娟 杨娟 杨小生 《中国调味品》 CAS 北大核心 2021年第6期125-128,共4页
为合理利用刺梨加工副产物,进一步提高刺梨果渣的可溶性膳食纤维得率,改善其理化特性,以经食用菌发酵后的刺梨果渣为原料,采用碱法提取,在单因素试验的基础上,通过正交试验方法确定最佳提取条件。结果表明:制取刺梨果渣可溶性膳食纤维... 为合理利用刺梨加工副产物,进一步提高刺梨果渣的可溶性膳食纤维得率,改善其理化特性,以经食用菌发酵后的刺梨果渣为原料,采用碱法提取,在单因素试验的基础上,通过正交试验方法确定最佳提取条件。结果表明:制取刺梨果渣可溶性膳食纤维的最佳工艺为料液比1∶25(g/mL),氢氧化钠浓度10 g/L,提取温度70℃,提取时间70 min,此条件下可溶性膳食纤维得率为17.36%±0.74%。碱法提取后的刺梨果渣膨胀力、持水力和持油力均比原果渣有所提高。 展开更多
关键词 刺梨果渣 碱法提取 可溶性膳食纤维 正交试验 理化特性
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纤维素酶-微波辅助法提取金樱子总皂苷的工艺研究 被引量:9
11
作者 王慧竹 陈帅 +2 位作者 朱岩 李佳俊 钟方丽 《中国酿造》 CAS 北大核心 2016年第3期84-88,共5页
为了研究纤维素酶-微波辅助法提取金樱子中总皂苷的工艺条件,以总皂苷提取率为考察指标,在单因素试验基础上,采用响应面分析法对试验结果进行分析,建立了金樱子总皂苷提取率与各影响因素间的回归模型。经检验,回归方程拟合度好,微波时... 为了研究纤维素酶-微波辅助法提取金樱子中总皂苷的工艺条件,以总皂苷提取率为考察指标,在单因素试验基础上,采用响应面分析法对试验结果进行分析,建立了金樱子总皂苷提取率与各影响因素间的回归模型。经检验,回归方程拟合度好,微波时间和酶用量对金樱子总皂苷提取率的影响显著,而酶解温度和微波功率对总皂苷提取率无显著影响,最终确定酶联微波法提取金樱子总皂苷的最佳工艺条件为:酶用量0.10 g/g,酶解温度44℃,微波时间23 min,微波功率470 W,在此工艺条件下金樱子总皂苷的提取率预测值为6.15%,实际验证值为6.11%,实际值和预测值间相对误差为-0.16%,充分验证了模型的稳定性和可靠性。 展开更多
关键词 纤维素酶-微波辅助法 金樱子 总皂苷 响应面法
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高效液相色谱法测定刺玫果中金丝桃苷的含量 被引量:16
12
作者 钟方丽 王晓林 敬采月 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第24期281-284,共4页
目的:建立刺玫果中金丝桃苷含量测定的方法。方法:采用高效液相色谱法测定,色谱柱为Shim-pack VP-ODS C18(4.6mm×150mm,5μm);以甲醇(A)和0.2%磷酸溶液(B)进行梯度洗脱,流速为1.0mL/min;进样量20μL;检测波长360nm;柱温40℃。结果... 目的:建立刺玫果中金丝桃苷含量测定的方法。方法:采用高效液相色谱法测定,色谱柱为Shim-pack VP-ODS C18(4.6mm×150mm,5μm);以甲醇(A)和0.2%磷酸溶液(B)进行梯度洗脱,流速为1.0mL/min;进样量20μL;检测波长360nm;柱温40℃。结果:金丝桃苷进样质量浓度在4.76~76.16μg/mL范围内呈良好的线性关系,r=0.9993。平均回收率为98.06%,RSD为1.72%。结论:采用高效液相色谱法测定刺玫果中金丝桃苷的含量,方法简便、准确,可以用于刺玫果的质量控制。 展开更多
关键词 刺玫果 金丝桃苷 高效液相色谱法
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贵州园林绿化中不同月季品种的综合评价 被引量:5
13
作者 刘应珍 董万鹏 +3 位作者 吴楠 金平 阳鑫 周洪英 《贵州农业科学》 CAS 2017年第12期112-114,共3页
为了月季在贵州城乡旅游发展中的推广应用提供理论依据,采用模糊相似优先比法对贵州3个具代表性园林绿化中栽植的10个月季品种的12个主要观赏性状指标进行综合评价。结果表明:梅朗珍珠、粉扇、仙境、红从容和莫海姆的观赏性状相似度较低... 为了月季在贵州城乡旅游发展中的推广应用提供理论依据,采用模糊相似优先比法对贵州3个具代表性园林绿化中栽植的10个月季品种的12个主要观赏性状指标进行综合评价。结果表明:梅朗珍珠、粉扇、仙境、红从容和莫海姆的观赏性状相似度较低,其综合性状排名处于优先地位,具有较高的观赏价值,较其余品种更适宜在贵州园林绿化中推广应用。 展开更多
关键词 模糊相似优先比法 月季 观赏性状 园林绿化 综合评价 贵州
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干酪素法测定不同产地金樱子中鞣质类成分的研究 被引量:13
14
作者 李志猛 李向日 《中华中医药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2009年第2期230-232,共3页
目的:建立稳定的干酪素法测定金樱子中鞣质的方法。方法:经过方法学考察,优化条件选择干酪素400mg,1.5%Na2CO3显色后30min测定金樱子中鞣质的含量。结果:该方法线性关系良好,回归方程为Y=0.0639C+0.0553(r=0.9993),平均回收率为100.5%,R... 目的:建立稳定的干酪素法测定金樱子中鞣质的方法。方法:经过方法学考察,优化条件选择干酪素400mg,1.5%Na2CO3显色后30min测定金樱子中鞣质的含量。结果:该方法线性关系良好,回归方程为Y=0.0639C+0.0553(r=0.9993),平均回收率为100.5%,RSD=1.85%。结论:该方法可以快速、准确用于测定金樱子中鞣质的含量,测定了8个不同产地金樱子中鞣质的含量,西安产地的含量最高3.96%。 展开更多
关键词 金樱子 鞣质 干酪素法
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不同的产地加工方法对中药材金樱子质量的影响 被引量:12
15
作者 赵四清 周日宝 +4 位作者 陈胜璜 高静 贺又舜 童巧珍 刘世骥 《湖南中医学院学报》 2005年第3期21-22,共2页
目的确定金樱子最佳产地加工方法。方法采用紫外分光光度法对不同产地加工方法的金樱子果实和果肉中多糖含量进行了比较研究,从而确定金樱子最佳产地加工方法。结果不同的产地加工方法对金樱子中多糖含量影响有着明显的差别,烘干法比晒... 目的确定金樱子最佳产地加工方法。方法采用紫外分光光度法对不同产地加工方法的金樱子果实和果肉中多糖含量进行了比较研究,从而确定金樱子最佳产地加工方法。结果不同的产地加工方法对金樱子中多糖含量影响有着明显的差别,烘干法比晒干法金樱子果实和果肉中多糖含量高,宜采用烘干的方法进行产地加工。但是烘干法随着干燥温度的升高,金樱子中多糖含量反而不断减少,呈现明显递减的趋势。结论产地加工方法以40℃烘干的效果较为理想。 展开更多
关键词 金樱子 产地加工方法 多糖含量 质量研究
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紫外分光光度法测定刺梨总三萜与总黄酮含量 被引量:22
16
作者 南莹 李齐激 +2 位作者 马琳 张倩茹 杨小生 《合肥医学院学报》 2012年第6期473-476,共4页
目的测定贵州野生和栽培刺梨总三萜与总黄酮的含量。方法采用比色法测定刺梨中总三萜与总黄酮的含量。结果野生和栽培刺梨鲜果、粗粉总三萜含量分别为2.578%、16.990%、1.129%、12.485%。野生和栽培刺梨鲜果、粗粉总黄酮含量分别为0.088... 目的测定贵州野生和栽培刺梨总三萜与总黄酮的含量。方法采用比色法测定刺梨中总三萜与总黄酮的含量。结果野生和栽培刺梨鲜果、粗粉总三萜含量分别为2.578%、16.990%、1.129%、12.485%。野生和栽培刺梨鲜果、粗粉总黄酮含量分别为0.088%、0.746%、0.077%、0.721%。结论利用比色法测定刺梨总三萜的含量,该方法操作简便、快速、稳定,可以用于刺梨的质量控制。 展开更多
关键词 刺梨 比色法 总三萜 总黄酮
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微型月季花粉生活力测定方法的研究 被引量:22
17
作者 周家杏 曾丽 +2 位作者 陶懿伟 孙佳 蔡敏珏 《上海交通大学学报(农业科学版)》 2007年第6期574-577,共4页
以微型月季品种‘白珂斯特’(‘White Koster’)、‘金太阳’(‘Golden Sun’)和‘冬梅’(‘Winter Plum’)为试材,采用无机酸法、TTC法、培养法、碘-碘化钾法、形态观察法和混合"活染"法测定其花粉生活力。结果表明:(1)上述... 以微型月季品种‘白珂斯特’(‘White Koster’)、‘金太阳’(‘Golden Sun’)和‘冬梅’(‘Winter Plum’)为试材,采用无机酸法、TTC法、培养法、碘-碘化钾法、形态观察法和混合"活染"法测定其花粉生活力。结果表明:(1)上述6种方法测得的‘白珂斯特’花粉生活力分别为0%、0%、7.98%、38.16%、60.48%和77.40%,‘金太阳’花粉生活力的结果分别为0%、0%、10.67%、22.92%、46.59%和73.28%,‘冬梅’花粉生活力分别为0%、0%、14.18%、18.79%、69.89%和80.35%,表明不同方法差异很大。(2)混合"活染"法和形态观察法适用于微型月季花粉生活力的检测,碘-碘化钾法、无机酸法和TTC法不适用于微型月季花粉生活力的检测;培养法虽然是测定花粉生活力的理想方法,但本实验采用的培养基(15%蔗糖,0.01%硼酸,10%的琼脂)还不是微型月季花粉生活力的最佳培养基有待进一步优化。 展开更多
关键词 微型月季 花粉生活力 测定方法
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金樱子蜜炙工艺优选及其质量控制 被引量:4
18
作者 金晨 翟兴英 +2 位作者 黄媛媛 刘文琴 张凌 《中国实验方剂学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2015年第4期11-14,共4页
目的:优选金樱子蜜炙工艺,建立蜜炙金樱子乙酸乙酯部位的指纹图谱,为该药材的炮制工艺标准化和质量控制提供参考。方法:以总多糖、总黄酮和浸出物含量的综合评分为指标,采用U7(7^6)均匀设计考察加蜜量、炒制温度、炒制时间和稀... 目的:优选金樱子蜜炙工艺,建立蜜炙金樱子乙酸乙酯部位的指纹图谱,为该药材的炮制工艺标准化和质量控制提供参考。方法:以总多糖、总黄酮和浸出物含量的综合评分为指标,采用U7(7^6)均匀设计考察加蜜量、炒制温度、炒制时间和稀释用水量对金樱子蜜炙工艺的影响。采用《中药色谱指纹图谱相似度评价系统》2004B版软件进行指纹图谱分析,流动相乙腈(A)-0.1%磷酸水溶液(B)梯度洗脱(0-20min,5%-9%A;20-30min,9%-15%A;30-35min,15%-17%A;35-60min,17%-27%A;60-75min,27%-30%A;75-90min,30%-40%A),检测波长360nm。结果:最佳蜜炙工艺为加药材量20%炼蜜,用水稀释炼蜜使稀释用水/炼蜜量0.4,炒制温度180℃,炒制时间6min。10批次蜜炙金樱子乙酸乙酯部位指纹图谱共标定出7个共有峰,各批次样品的指纹图谱相似度均〉0.80。结论:采用多指标综合加权评分法优选的金樱子蜜炙工艺稳定可行,建立的指纹图谱研究方法简单、准确、重复性好,可用于蜜炙金樱子的质量控制。 展开更多
关键词 金樱子 综合评分法 蜜炙工艺 指纹图谱 芦丁 相似度
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金樱子总黄酮提取工艺的响应面法优化 被引量:20
19
作者 刘军海 黄宝旭 刘玉刚 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2010年第11期51-56,共6页
在单因素试验基础上选取试验因素与水平,根据中心组合(Box-Benhnken)实验设计原理采用四因素三水平的响应面分析法,依据二次多项回归分析确定各工艺条件的影响因子,以金樱子总黄酮提取得率为响应值作响应面和等高线。在分析各个因素的... 在单因素试验基础上选取试验因素与水平,根据中心组合(Box-Benhnken)实验设计原理采用四因素三水平的响应面分析法,依据二次多项回归分析确定各工艺条件的影响因子,以金樱子总黄酮提取得率为响应值作响应面和等高线。在分析各个因素的显著性和交互作用后,得出金樱子总黄酮浸提的最佳工艺条件为:乙醇浓度42%,料液比1∶21.5(g/mL),浸提温度94℃,浸提时间2.5 h。金樱子总黄酮的实际一次提取得率可达7.16%。回归数学模型预测得率为7.54%,实际测定值比理论预测值低5.04%。单因素试验表明最佳提取次数为3次。 展开更多
关键词 金樱子 总黄酮 提取 响应面
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微波消解-火焰原子吸收法测定新疆野蔷薇果中金属元素 被引量:24
20
作者 李茵萍 关明 +2 位作者 杜为军 刘从 迪丽努尔.马里克 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第8期143-145,共3页
采用HNO3消解体系对野蔷薇果进行程序升温微波消解制样,应用火焰原子吸收法测定野蔷薇果中的Ca、K、Mn、Zn、Mg、Fe、Cu、Na、Cr、Ni、Sr共11种金属元素的含量。对样品前处理条件进行筛选,确定样品适合的微波消解体系并进行消化结果的... 采用HNO3消解体系对野蔷薇果进行程序升温微波消解制样,应用火焰原子吸收法测定野蔷薇果中的Ca、K、Mn、Zn、Mg、Fe、Cu、Na、Cr、Ni、Sr共11种金属元素的含量。对样品前处理条件进行筛选,确定样品适合的微波消解体系并进行消化结果的准确度和精密度实验。该方法的加标回收率为96.50%~104.50%,相对标准偏差(RSD)≤3.21%。结果表明,新疆野蔷薇果中富含Ca、Mg、K、Na、Mn、Fe等对人体有益的金属元素,而Cr、Ni等金属元素的含量较低。 展开更多
关键词 火焰原子吸收法 微波消解 野蔷薇果 微量元素
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