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题名《饮膳正要》蒙医学理念探析
被引量：8
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作者
鄂兰秀
额尔德木图
程立新
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机构
内蒙古医学院
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出处
《内蒙古医学院学报》
2012年第4期331-336,共6页
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基金
内蒙古自治区科技计划(社发)项目(2012)
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文摘
元代蒙古族医学家和营养学家忽思慧的《饮膳正要》是兼蒙、汉、藏、维吾尔等各民族的饮食营养和食疗医学的集大成之作,是我国第一部系统论述饮食疗法理论与实践相结合的营养学专著。而预防医学从其历史渊源来看,与蒙医学有着息息相关的关系,其中的饮食疗法是蒙医学在预防保健医学理念的核心所在。因此本文将从《饮膳正要》的蒙医学饮食疗法医学理念探讨与预防医学的历史渊源。
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关键词
忽思慧
《饮膳正要》
饮食疗法
预防医学
历史渊源
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Keywords
husihui
philosophy of dietary therapy
dietary
preventive medicine
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分类号
R442.1
[医药卫生—诊断学]
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题名忽思慧《饮膳正要》养生论
被引量：4
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作者
哈斯朝鲁
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机构
内蒙古民族大学学报编辑部
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出处
《内蒙古民族大学学报（自然科学版）》
2003年第1期63-71,共9页
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文摘
蒙古族营养学家、医学家忽思慧在元代宫廷担任饮膳太医期间 ,著有《饮膳正要》一书 ,讲述了许多关于身体健康的重要问题 .他的养生保健的观点和饮食养生的经验之谈 ,与当今医学、养生学、营养学和卫生学的要求是一致的 ,具有学术价值和实用价值 .要想安乐 ,达到长寿的目的 ,就要保养身体 .保养身体要守中 ,按照养生原则 ,调顺四时 ,起居有常 ,饮食有节 ,营养调配 ,五味调和 ,精神健爽 ,心志安定 .道德修养可以使精神情志舒畅稳定 ,有利于身心健康 .
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关键词
忽思慧
《饮膳正要》
养生保健
四季养生
饮食养生
调养心神
养生避忌
守中
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Keywords
husihui
Yin Shan Zheng Yao
Keeping in good health
The health care in four seasons
The health care in food and drink
Taking good care of one's mood
The avoidance in preserving one's health
Moderation
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分类号
R121
[医药卫生—环境卫生学]
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题名忽思慧《饮膳正要·饮酒避忌》现代读
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作者
哈斯朝鲁
苏亚拉图
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机构
内蒙古民族大学学报编辑部
内蒙古库伦旗蒙医院
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出处
《内蒙古民族大学学报（自然科学版）》
2008年第3期338-342,共5页
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文摘
蒙古族营养学家忽思慧在元代宫廷担任饮膳太医期间,写有《饮膳正要》一书,提出了许多有关人体健康的重要观点.其中《饮酒避忌》一章专门谈了饮酒的利弊,尤其是着重谈了醉后的害处和避忌.长期大量饮酒乃至酗酒,不仅没有任何益处,反而走向反面,伤肝、伤气、伤神、损目、损齿,损坏身体,影响身心健康,甚至危及生命,而且往往因酒后精神错乱,失言、失态,行为越轨,败坏道德,丧失礼仪,给家庭和社会带来不良影响或严重后果.
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关键词
忽思慧
《饮膳正要》
饮酒避忌
酒精中毒
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Keywords
husihui
Yin Shan Zheng Yao
Precautions of alcohol drinking
Alcoholism
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分类号
R151
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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