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黑木耳多糖提取工艺优化及其体外抗氧化与抗糖活性研究
1
作者 龚频 连宇祺 +3 位作者 裴舒亚 龙辉 杨文娟 李楠 《陕西科技大学学报》 北大核心 2026年第1期41-48,76,共9页
本研究利用酶解法提取黑木耳多糖.以黑木耳粗多糖提取率为指标,并通过单因素实验和响应面试验对黑木耳粗多糖的提取工艺条件进行优化;通过DEAE纤维素柱分离出两种多糖组分,分别命名为AAP-1和AAP-2,并对其总糖、蛋白质、糖醛酸及总酚含... 本研究利用酶解法提取黑木耳多糖.以黑木耳粗多糖提取率为指标,并通过单因素实验和响应面试验对黑木耳粗多糖的提取工艺条件进行优化;通过DEAE纤维素柱分离出两种多糖组分,分别命名为AAP-1和AAP-2,并对其总糖、蛋白质、糖醛酸及总酚含量进行测定;通过DPPH自由基、OH自由基、O_(2)^(-)自由基清除率比较AAP-1和AAP-2的抗氧化能力,通过α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶抑制率比较AAP-1和AAP-2的降糖能力.结果表明:黑木耳多糖的最佳提取条件为:酶解pH=5、酶解温度50℃、酶解时间90 min、酶浓度40 mg/g.与粗多糖相比,洗脱后的AAP-1和AAP-2总糖含量明显提高,蛋白质、糖醛酸及总酚等杂质均减少.其中0.8 mg/mL的AAP-1和AAP-2对于DPPH自由基清除率分别为49.05%和62.69%,对于OH自由基清除率分别为34.04%和45.02%、对于O_(2)^(-)自由基清除率分别为38.62%和39.98%.同时,1.0 mg/mL的AAP-1和AAP-2对于α-葡萄糖苷酶抑制率分别为72.24%和87.10%,对于α-淀粉酶抑制率分别为80.51%和89.23%.研究结果表明,AAP-1和AAP-2均具有一定的抗氧化及降糖能力,同时,AAP-2的体外活性较高,为进一步开发木耳多糖提供理论依据. 展开更多
关键词 黑木耳 多糖 提取工艺 抗氧化活性 降糖活性
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复合食用菌多糖提取物对小鼠理化指标及肠道菌群的影响
2
作者 张琪 殷朝敏 +5 位作者 范秀芝 史德芳 李耀东 蒋文重 陈盛 高虹 《核农学报》 北大核心 2026年第1期127-137,共11页
为探究香菇等4种食用菌混合制备的多糖提取物对小鼠理化指标和肠道菌群的调节作用,本研究采用超声辅助水提法制备复合食用菌多糖提取物,然后将制备的提取物补充给昆明小鼠并持续灌胃35 d,通过测定小鼠体重、脏器指数、理化指标、炎症因... 为探究香菇等4种食用菌混合制备的多糖提取物对小鼠理化指标和肠道菌群的调节作用,本研究采用超声辅助水提法制备复合食用菌多糖提取物,然后将制备的提取物补充给昆明小鼠并持续灌胃35 d,通过测定小鼠体重、脏器指数、理化指标、炎症因子及肠道菌群组成变化来评价其效果。结果表明,与空白组小鼠相比,复合多糖的摄入对小鼠体重和肾脏、脾脏指数未产生显著影响(P>0.05),但降低了小鼠血清和尿液中尿酸、尿素氮和肌酐的水平,并抑制了体内黄嘌呤氧化酶的活性;复合多糖摄入降低了血清中炎症因子白介素-6和肿瘤坏死因子-α以及D-乳酸和二胺氧化酶的水平,显著改善了肠道屏障功能;复合多糖的摄入提高了小鼠肝脏中抗氧化酶(总抗氧化能力、过氧化氢酶和超氧化物歧化酶)的活性,降低了丙二醛含量,改善了体内氧化应激反应。16S rRNA测序结果表明,复合多糖补充较空白组小鼠显著上调了乳酸杆菌科(Lactobacillaceae)及鼠乳杆菌(Lactobacillus murinus)等益生菌的相对丰度(P<0.05)。综上,4种食用菌混合制备的多糖提取物不仅能增强小鼠的免疫能力,还能调节肠道菌群。本研究为食用菌多糖用作膳食补充剂提供了理论依据。 展开更多
关键词 多糖提取物 尿酸 炎症 肠道菌群
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多糖基水凝胶的制备、分类及在皮肤损伤修复中的应用
3
作者 曹雨晴 郭美玲 +1 位作者 刘峰 魏俊超 《中国组织工程研究》 北大核心 2026年第20期5257-5269,共13页
背景:根据伤口微环境开发出多功能生物活性智能敷料用于实时监测创面微环境,是一种加速伤口愈合的重要策略。多糖基水凝胶因独特的优势在伤口敷料领域获得了广泛关注。目的:综述多糖基水凝胶的合成方法、功能特性及在皮肤损伤修复中的... 背景:根据伤口微环境开发出多功能生物活性智能敷料用于实时监测创面微环境,是一种加速伤口愈合的重要策略。多糖基水凝胶因独特的优势在伤口敷料领域获得了广泛关注。目的:综述多糖基水凝胶的合成方法、功能特性及在皮肤损伤修复中的应用进展。方法:以“水凝胶,多糖,可逆共价键,伤口敷料,创面修复”为中文检索词,检索万方数据库和中国知网,以“Hydrogels,polysaccharide,reversible covalent bonds,Wound dressings,wound repair”为英文检索词,检索PubMed和Web of Science数据库,根据纳入与排除标准,最终纳入125篇文献进行综述。结果与结论:多糖基水凝胶的交联方式可以分为物理交联、化学交联两种,其中动态的化学键由于能够对某些刺激做出响应,对于开发生物活性智能敷料具有重要意义。多糖富含羧基、羟基、胺基等官能团,可以很容易进行接枝改性,从而满足临床应用的功能需要,例如智能抗菌、消炎、促愈合且无不良反应。随着临床需求的不断多元化和精细化,水凝胶敷料的功能也从先前单一的覆盖保护功能转变为现在的多种功能集合,包括黏附和止血、抗菌、抗炎和抗氧化、物质输送、自我修复、刺激响应和伤口监测等。 展开更多
关键词 多糖 水凝胶 可逆共价键 组织修复 智能敷料 伤口敷料 综述
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靶向递送5-ASA多糖复合凝胶珠的制备与性能评价
4
作者 武晓芳 王楠 +4 位作者 汪文辰 吕昊泽 任春光 唐志红 鞠宝 《烟台大学学报(自然科学与工程版)》 2026年第1期24-31,共8页
为实现5-氨基水杨酸(5-ASA)的结肠靶向递送并提升其胃肠稳定性,基于离子凝胶技术构建复合多糖凝胶载药体系。通过单因素实验结合Box-Behnken响应面法系统优化制备工艺,确定最佳参数为:海藻酸钠/果胶质量比3∶1、总多糖质量分数4.5%、CaC... 为实现5-氨基水杨酸(5-ASA)的结肠靶向递送并提升其胃肠稳定性,基于离子凝胶技术构建复合多糖凝胶载药体系。通过单因素实验结合Box-Behnken响应面法系统优化制备工艺,确定最佳参数为:海藻酸钠/果胶质量比3∶1、总多糖质量分数4.5%、CaCl_(2)质量分数2.5%、交联时间3.5 h、壳聚糖质量分数2.5%、固化时间40 min。此条件下药物包封率达(50.74±2.06)%。体外溶胀实验显示该复合凝胶珠具有显著的pH响应特性:pH 1.2模拟胃液中溶胀率(SR)最低达(85.00±1.41)%,pH 6.8模拟小肠液和pH 7.4模拟结肠液中SR分别升至最大达(2267.50±118.08)%、(2251.50±200.11)%后发生崩解。体外模拟释放实验进一步证实其具有潜在的结肠靶向释放特性:2 h时在胃液中的累积释放率仅为(4.85±0.35)%,4 h时在小肠液中的上升至(39.35±2.59)%,而9 h时在结肠液中的高达(98.10±2.49)%。这些发现表明,该复合凝胶珠在胃肠道运输过程中有效地保护了5-ASA,同时使其在结肠中靶向释放。 展开更多
关键词 5-氨基水杨酸 多糖复合凝胶珠 PH响应 优化
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灵芝基因组中MYB家族鉴定及响应MeJA的表达分析
5
作者 郑飞雄 许张婷 +5 位作者 邓孝汲 尚朝阳 刘俊 吴体泉 沈晓霞 俞振明 《核农学报》 北大核心 2026年第1期1-12,共12页
MYB是真菌中数量最多且功能多样化的转录因子之一,是真核生物中一类十分保守的转录因子家族。为了鉴定灵芝MYB家族,探究其在药效成分代谢中的潜在作用,基于灵芝(Ganoderma lingzhi)的全基因组,通过生物信息学方法筛选灵芝MYB基因家族成... MYB是真菌中数量最多且功能多样化的转录因子之一,是真核生物中一类十分保守的转录因子家族。为了鉴定灵芝MYB家族,探究其在药效成分代谢中的潜在作用,基于灵芝(Ganoderma lingzhi)的全基因组,通过生物信息学方法筛选灵芝MYB基因家族成员,分析其染色体定位、共线性、基因结构、进化发育树、顺式元件等,并利用实时荧光定量PCR(qRT-PCR)分析灵芝MYB在不同发育时期和茉莉酸甲酯(MeJA)诱导下的表达水平。结果表明,灵芝中有9个MYB成员(GlMYB1~GlMYB9),划分为4个亚家族,分布在9条染色体上。物种间共线性、系统进化树和保守基序显示灵芝GlMYB在多孔菌科中进化保守。启动子顺式元件分析表明灵芝GlMYB含有大量光响应元件、激素响应元件及逆境响应元件,特别是茉莉酸响应元件。灵芝GlMYB在不同发育阶段中的表达水平具有明显差异,其中GlMYB9在菌丝体、幼年和成熟子实体中高表达。在MeJA处理下,除GlMYB1、GlMYB5和GlMYB7外,其余成员表达水平明显上调,以GlMYB4和GlMYB9基因增幅最大。本研究为进一步从基因层面探索灵芝MYB参与药效成分代谢提供了重要的理论意义。 展开更多
关键词 灵芝 MYB转录因子 基因家族 茉莉酸甲酯(MeJA) 表达分析
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纳豆肽海参多糖片对心血管疾病高危人群应用疗效的临床研究
6
作者 石璇 赵晴 +5 位作者 王祖哲 杜晓明 陈伟 苑艳纳 王飞 包卫洋 《中国现代药物应用》 2026年第3期7-12,共6页
目的评估纳豆肽海参多糖片在心血管疾病(CVD)高危人群中的应用效果。方法选择32例心血管疾病高危患者为研究对象,在90 d的研究周期内服用纳豆肽海参多糖片,分别在基线期及服用15、30、90 d采集静脉血,检测安全性指标[白细胞计数、红细... 目的评估纳豆肽海参多糖片在心血管疾病(CVD)高危人群中的应用效果。方法选择32例心血管疾病高危患者为研究对象,在90 d的研究周期内服用纳豆肽海参多糖片,分别在基线期及服用15、30、90 d采集静脉血,检测安全性指标[白细胞计数、红细胞计数、血红蛋白、血小板计数、白蛋白、丙氨酸氨基转氨酶(ALT)或天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、尿素、血清肌酐(Cr)]、血脂指标[甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)]、血小板最大聚集率[二磷酸腺苷(ADP)诱导、花生四烯酸(AA)诱导]、血液流变学指标[全血粘度(高切、中切、低切、极低切)、血浆粘度]、凝血指标[凝血酶原时间(PT)、活化部分凝血活酶时间(APTT)、凝血酶时间(TT)、纤维蛋白原(FIB)、凝血酶原国际标准化比值(INR)、D-二聚体(DD)],同时进行颈动脉彩超检查。对比患者不同时间安全性指标,血脂、血液流变学、凝血功能指标,血小板最大聚集率,颈动脉血流与结构指标;分析颈动脉血流与结构指标变化程度。结果32例患者全部完成了90 d的研究,依从性良好。①血脂指标:患者服用30 d的TG、TC、LDL-C较基线期显著下降(P<0.05),其中TG下降12.6%、TC下降9.6%、LDL-C下降13.7%。患者服用90 d的TC、LDL-C仍较基线期维持显著降低趋势(P<0.05),较基线期分别下降9.6%、22.0%。②血液流变学指标:患者服用15 d的血浆粘度较基线期略有下降(P<0.05);服用15、30 d的全血极低切粘度(1/s)、全血低切粘度(5/s)较基线期升高(P<0.05);服用15 d的全血中切粘度(30/s)、全血高切粘度(200/s)较基线期显著升高,服用90 d较基线期显著下降(P<0.05)。③血小板最大聚集率:患者服用15 d的血小板最大聚集率(AA诱导)较基线期略有下降(P<0.05)。④凝血指标:患者服用90的PT较基线期显著缩短,INR显著降低(P<0.05)。服用30 d的APTT较基线期略有延长(P<0.05);服用15、30 d的FIB较基线期显著升高(P<0.05);服用15 d的TT较基线期略有延长(P<0.05)。⑤颈动脉血流与结构指标:患者服用30 d的双侧血流速度较基线期显著提升(P<0.05),其中左侧提升12.9%,右侧提升10.4%。服用15 d的右侧内膜中层厚度(IMT)较基线期明显降低(P<0.05);服用90 d的双侧IMT较基线期降低(P<0.05),其中左侧降低17.7%,右侧降低16.1%。服用30 d,左侧和右侧颈动脉血流速度改善率分别为62.5%、56.3%;服用90 d,左侧和右侧IMT改善率分别为41.9%、57.1%。结论纳豆肽海参多糖片可以显著降低心血管疾病高危人群的血脂与全血粘度,降低颈动脉粥样硬化风险,提示其在心脑血管疾病防治中具有显著的作用。 展开更多
关键词 纳豆肽海参多糖片 心血管疾病 血脂 颈动脉粥样硬化
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灵芝主要活性成分药理作用及生物合成研究进展 被引量：6
7
作者 罗虹建 鲁国东 +1 位作者 林占熺 林冬梅 《中草药》 北大核心 2025年第9期3366-3379,共14页
灵芝Ganoderma作为我国药食两用名贵中药,在中国已有两千多年的应用历史。灵芝中的化学成分包括多糖、多糖肽、三萜类、甾醇、核苷、有机酸等,其中主要活性成分为灵芝多糖类和三萜类化合物。总结了灵芝主要活性成分在免疫调节、保肝、... 灵芝Ganoderma作为我国药食两用名贵中药,在中国已有两千多年的应用历史。灵芝中的化学成分包括多糖、多糖肽、三萜类、甾醇、核苷、有机酸等,其中主要活性成分为灵芝多糖类和三萜类化合物。总结了灵芝主要活性成分在免疫调节、保肝、护肾、抗氧化、抗肿瘤、抗炎、调血脂、降血糖等方面药理活性研究,同时概述了灵芝多糖类和三萜类物质生物合成途径,以期为高品质灵芝功效评价和生物合成提供参考依据,也为灵芝在保健食品和临床应用提供科学依据。 展开更多
关键词 灵芝 多糖 多糖肽 三萜 药理活性 生物合成
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采用响应面法优化超声波辅助提取紫芝粗多糖工艺及抗氧化活性 被引量：1
8
作者 毛方华 廖鹏辉 +5 位作者 郑梅霞 陈宏 朱雁鸣 李鸾翔 苏海兰 方扬辉 《食用菌学报》 北大核心 2025年第5期67-77,共11页
采用单因素实验和响应面法优化超声波辅助提取林下仿野生栽培紫芝(Ganoderma sinense)粗多糖工艺,在单因素实验基础上,采用Design Expert 8.0.5中的Box-Behnken设计模型进行四因素五水平设计,选取液料比、提取温度、提取时间和提取功率... 采用单因素实验和响应面法优化超声波辅助提取林下仿野生栽培紫芝(Ganoderma sinense)粗多糖工艺,在单因素实验基础上,采用Design Expert 8.0.5中的Box-Behnken设计模型进行四因素五水平设计,选取液料比、提取温度、提取时间和提取功率四因素,以粗多糖提取率为响应值建立模型确定最佳提取工艺,并测定ABTS、DPPH自由基清除率和总抗氧化能力。结果表明:紫芝粗多糖最佳提取工艺为液料比27∶1(mL·g^(−1))、提取温度61℃、提取时间29 min、提取功率225 W,在此提取工艺条件下,粗多糖提取率为5.17%,当粗多糖质量浓度为1 mg·mL^(−1)时,对ABTS和DPPH自由基的清除率分别达(91.50±2.70)%和(93.50±2.60)%,半抑制浓度(IC50)分别为0.65 mg·mL^(−1)和0.57 mg·mL^(−1),随粗多糖质量浓度的增加总抗氧化能力也增加。本研究结果将为紫芝粗多糖的开发利用提供参考。 展开更多
关键词 紫芝 多糖 提取工艺 抗氧化活性
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灵芝新品种‘渝芝1号’ 被引量：2
9
作者 雷美艳 赵小红 +4 位作者 胡开治 傅滟 韩量 李娜 肖波 《园艺学报》 北大核心 2025年第S1期255-256,共2页
‘渝芝1号’是由野生赤芝[Ganoderma lucidum(Leyss.ex Fr.)Karst]驯化选育而来的灵芝新品种。子实体菌平均柄长5.8 cm,单芝质量130.4 g,单芝孢子粉产量19.05 g。适宜在重庆及周边气候温暖湿润,海拔400~1 500 m的林下缓坡区域栽培。
关键词 灵芝 品种
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适合东北地区生长的灵芝‘FY-3’的选育 被引量：2
10
作者 庄磊 杨娜 +4 位作者 于松涛 郭旭欣 孙志晖 张介驰 柳柏杨 《菌物学报》 北大核心 2025年第3期137-144,共8页
本研究以收集的20份灵芝Ganoderma lingzhi为研究材料,经分离、拮抗反应及母种性能测定试验后,共获得6个灵芝菌株。基于拮抗反应初筛、设施内小中试复筛及品比试验,最终获得性状稳定、产量高且品质优良的灵芝品种‘FY-3’。其菌丝体呈... 本研究以收集的20份灵芝Ganoderma lingzhi为研究材料,经分离、拮抗反应及母种性能测定试验后,共获得6个灵芝菌株。基于拮抗反应初筛、设施内小中试复筛及品比试验,最终获得性状稳定、产量高且品质优良的灵芝品种‘FY-3’。其菌丝体呈白色、浓密絮状,子实体菌盖形成的时间早,菌盖半圆形,直径达12cm,盖肉厚达1.5–2.0cm,盖表黄褐色,菌盖下表面呈灰白色,整体颜色一致,菌盖上表面平滑,边缘微钝。菌肉分层明显,呈褐色。研究结果表明,灵芝品种‘FY-3’是性状优良且适合我国东北地区人工栽培的优异药食真菌品种。 展开更多
关键词 灵芝 品种选育 药用真菌 大型真菌 新品种
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灵芝纳米的制备及应用研究进展 被引量：1
11
作者 王燕 秦慧妮 +5 位作者 冯佳乐 刘艳丽 郭锐 李俊耀 纪丽莲 王桃云 《中国药学杂志》 北大核心 2025年第2期144-152,共9页
灵芝(Ganoderma lucidum)是多孔菌科灵芝属真菌,是一种药食两用的珍贵药材,具有抗氧化、抗菌、抗肿瘤、抗炎及神经保护等多种生物活性。然而,由于灵芝不易溶解、生物利用率低、难以被人体吸收以及直接使用会增加肝损伤患者的肝脏负担等... 灵芝(Ganoderma lucidum)是多孔菌科灵芝属真菌,是一种药食两用的珍贵药材,具有抗氧化、抗菌、抗肿瘤、抗炎及神经保护等多种生物活性。然而,由于灵芝不易溶解、生物利用率低、难以被人体吸收以及直接使用会增加肝损伤患者的肝脏负担等原因,灵芝的应用受到很大限制。近年来,为了提高灵芝的应用功效并扩大其运用范围,灵芝纳米化研究受到研究人员的广泛关注。笔者介绍了灵芝纳米的制备(包括生物法、化学法和物理法)及其在生物医药保健、环境、农业等领域的应用及作用机制,指出了现有相关研究存在的不足及今后的发展方向,为灵芝纳米的深入研究提供参考。 展开更多
关键词 灵芝 纳米颗粒 制备方法 应用领域
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黑龙江省松杉灵芝新品种‘THsslz-1’的选育 被引量：1
12
作者 庄磊 杨娜 +2 位作者 郭旭欣 于松涛 孙志晖 《菌物学报》 北大核心 2025年第9期203-209,共7页
本研究以收集的20份野生松杉灵芝Ganoderma tsugae为研究材料,经菌株分离、拮抗反应及母种质量评价试验后,筛选出5株野生松杉灵芝菌株。基于设施内小中试复筛及品比试验,最终获得性状稳定、产量高且品质优良的松杉灵芝品种‘THsslz-1’... 本研究以收集的20份野生松杉灵芝Ganoderma tsugae为研究材料,经菌株分离、拮抗反应及母种质量评价试验后,筛选出5株野生松杉灵芝菌株。基于设施内小中试复筛及品比试验,最终获得性状稳定、产量高且品质优良的松杉灵芝品种‘THsslz-1’。其菌丝体洁白粗壮浓密,菌落整齐,子实体菌盖呈扇形,木栓质,表面呈红褐色,宽12-14 cm。子实体单袋产量可达98 g,从原基形成至子实体成熟约25 d。袋料栽培3-4月份开始接种,5月初入棚出菇,采收周期在6-8月。研究结果表明松杉灵芝‘THsslz-1’外观形佳、性状优良稳定、适应性强、产量高,在黑龙江省具有广阔的生产应用前景。 展开更多
关键词 松杉灵芝 栽培品种 品种选育
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多糖类可食膜的研究进展 被引量：2
13
作者 韩春然 杨鑫 +3 位作者 修伟业 遇世友 史昕鸿 王鑫 《包装工程》 北大核心 2025年第9期43-51,共9页
目的为应对传统塑料包装引起的“白色污染”问题,并提升食品品质和安全性,开发绿色环保且具有可降解性的包装材料已成为当前研究的热点。多糖类可食膜因其绿色、安全且可降解的特性,被视为理想的替代方案。方法阐述多糖类可食膜的概念... 目的为应对传统塑料包装引起的“白色污染”问题,并提升食品品质和安全性,开发绿色环保且具有可降解性的包装材料已成为当前研究的热点。多糖类可食膜因其绿色、安全且可降解的特性,被视为理想的替代方案。方法阐述多糖类可食膜的概念、特性、种类及常用的添加剂,并归纳总结其在果蔬、肉类和水产品等食品领域中保鲜作用的具体应用实例。结果目前多糖类可食膜经深入研究与实践探索,已发展为一种制备工艺成熟、应用前景广阔的食品包装材料,在食品保鲜、延长货架期等方面展现出独特优势。大量研究表明,通过优化制备工艺和添加功能性成分,可以显著提高膜的性能。结论这些研究方向将为多糖类可食膜提供理论基础,并推动其在食品包装领域的应用不断拓展。 展开更多
关键词 多糖 多糖类可食膜 抗菌抗氧化性 食品包装
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饲料中添加黄芪多糖对黄颡鱼生长、抗氧化及肠道组织形态的影响
14
作者 熊航 杨代勤 易提林 《淡水渔业》 北大核心 2025年第5期85-93,共9页
为研究饲料中添加黄芪多糖(Astragalus polysaccharides, APS)对黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)生长、抗氧化及肠道健康的影响,本实验以初始体质量为(28.10±0.51) g的黄颡鱼为研究对象,分别饲喂添加0 mg/kg(CK组)、300 mg/kg(A组... 为研究饲料中添加黄芪多糖(Astragalus polysaccharides, APS)对黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)生长、抗氧化及肠道健康的影响,本实验以初始体质量为(28.10±0.51) g的黄颡鱼为研究对象,分别饲喂添加0 mg/kg(CK组)、300 mg/kg(A组)、600 mg/kg(B组)、900 mg/kg(C组)、1 200 mg/kg(D组)、1 500 mg/kg(E组)黄芪多糖的饲料,饲养56 d后测定生长性能指标、血清生化指标、抗氧化指标、肝脏肠道消化酶活性及观察肠道结构。结果显示:与CK组相比,除A组外,其余各实验组的摄食量、特定生长率显著提高,饲料系数显著降低;实验组中黄颡鱼血清总胆固醇含量随APS添加量增加显著降低,总蛋白和白蛋白水平呈剂量依赖性上升;实验组中黄颡鱼消化酶活性及抗氧化能力则呈现为先增强后减弱的趋势,其中D组黄颡鱼肠道过氧化氢酶活性与肝脏丙二醛含量的变化幅度最为显著。肠道形态学分析表明,肠道切片各实验组中D组黄颡鱼绒毛长度和肌层厚度提高程度最显著。结果表明,在黄颡鱼饲料中添加300~1 500 mg/kg的APS能够提高其生长性能和抗氧化能力及改善肠道健康,黄颡鱼饲料中APS的适宜添加量为1 200 mg/kg。 展开更多
关键词 黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco) 黄芪多糖(Astragalus polysaccharides) 抗氧化 肠道
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基于肠道菌群探讨玉竹多糖改善小鼠高脂血症的作用 被引量：5
15
作者 谢菁琛 刘倩倩 +4 位作者 熊苏慧 张智敏 刘月新 吴萍 廖端芳 《中国实验方剂学杂志》 北大核心 2025年第2期84-92,共9页
目的:探讨玉竹多糖通过调节肠道菌群改善小鼠高脂血症的作用。方法:90只雄性C57BL/6J小鼠随机分成正常组、模型组、辛伐他汀组、玉竹多糖低、中、高剂量组(100、200、400 mg·kg^(-1)),每组15只,除正常组外均采用高脂饮食造模,辛伐... 目的:探讨玉竹多糖通过调节肠道菌群改善小鼠高脂血症的作用。方法:90只雄性C57BL/6J小鼠随机分成正常组、模型组、辛伐他汀组、玉竹多糖低、中、高剂量组(100、200、400 mg·kg^(-1)),每组15只,除正常组外均采用高脂饮食造模,辛伐他汀组和玉竹多糖组分别采用辛伐他汀和玉竹多糖灌胃12周。采用自动生化仪测定血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C),苏木素-伊红(HE)染色观察肝脏和附睾脂肪的组织形态,油红O染色检测肝脏脂质蓄积情况,并通过16S rRNA对肠道菌群进行测序分析。结果:与正常组比较,模型组小鼠体质量显著上升(P<0.01),血清TC,TG和LDL-C含量明显上升(P<0.05,P<0.01),肝脏指数和附睾脂肪系数明显上调(P<0.05),肝脏脂肪蓄积、附睾脂肪细胞体积增大,小鼠肠道菌群α多样性和β多样性降低,模型组的别样棒菌属(Allobaculum)相对丰度显著增高(P<0.01);与模型组比较,玉竹多糖能显著抑制小鼠体质量的增加(P<0.01),降低小鼠血清TC、TG和LDL-C含量(P<0.05,P<0.01)、肝脏指数和附睾脂肪系数(P<0.05),减轻肝脂肪蓄积,减小附睾脂肪细胞体积,提高小鼠肠道菌群α多样性和β多样性,降低包括别样棒菌属(Allobaculum)、丹毒丝菌属(Erysipelotrichaceae)、梭菌属(Clostridium)等厚壁菌门(Firmicutes)的丰度(P<0.01),增加艾克曼菌属(Akkermansia)和布劳特氏菌属(Blautia)等相对丰度(P<0.01)。结论:玉竹多糖可通过调节肠道菌群的多样性和物种组成改善高脂饲料诱导的小鼠高脂血症。 展开更多
关键词 玉竹 多糖 高脂血症 降血脂 肠道菌群
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党参多糖的制备技术、结构特征、生物活性及其药动学研究进展 被引量：4
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作者 王燕 徐红颖 +3 位作者 高洁 问娟娟 张强 彭修娟 《中草药》 北大核心 2025年第7期2617-2628,共12页
党参Codonopsis Radix为桔梗科植物党参C.pilosula、素花党参C.pilosula var.modesta与川党参C.tangshen的干燥根,属药食同源植物。党参作为典型的补益类中药,具有悠久的药用历史,在临床应用上广泛。党参多糖是党参中最重要的活性化合... 党参Codonopsis Radix为桔梗科植物党参C.pilosula、素花党参C.pilosula var.modesta与川党参C.tangshen的干燥根,属药食同源植物。党参作为典型的补益类中药,具有悠久的药用历史,在临床应用上广泛。党参多糖是党参中最重要的活性化合物之一,具有抗肿瘤、增强免疫、抗炎、抗氧化、神经保护、肝保护、抗骨质疏松、抗肥胖、促进伤口愈合、肺保护、抗衰老以及其他等多种生物活性,已经成为党参药材开发应用研究的热点,具有很高的药用价值和经济价值。综述了近3年来国内外对党参多糖制备技术、结构特征、生物活性及其作用机制和药代动力学研究进展,以期为党参多糖在工业制药和功能性食品领域的深入研究与开发奠定理论基础。 展开更多
关键词 党参多糖 制备技术 结构特征 生物活性 药动学 潜在机制
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儿童肺炎克雷伯菌感染分子流行病学特征 被引量：1
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作者 蒋婕 张泓 +3 位作者 伦赫远 潘芬 于方圆 何平 《上海交通大学学报(医学版)》 北大核心 2025年第8期1027-1034,共8页
目的·分析临床分离的儿童肺炎克雷伯菌的分子流行病学特征,包括血清型分布、耐药基因及毒力基因特征,为儿童肺炎克雷伯菌感染的防控及治疗策略提供科学依据。方法·收集2023年4月至2024年4月上海交通大学医学院附属儿童医院临... 目的·分析临床分离的儿童肺炎克雷伯菌的分子流行病学特征,包括血清型分布、耐药基因及毒力基因特征,为儿童肺炎克雷伯菌感染的防控及治疗策略提供科学依据。方法·收集2023年4月至2024年4月上海交通大学医学院附属儿童医院临床分离的133株非重复肺炎克雷伯菌株。采用Vitek-2 Compact系统进行抗菌药物敏感性检测,通过荚膜合成相关外膜蛋白(wzy-dependent initiator,wzi)基因测序确定荚膜多糖K抗原血清型(K型),利用胶体金法检测碳青霉烯酶耐药基因,并采用PCR方法鉴定毒力基因及脂多糖O抗原血清型。结果·在133株肺炎克雷伯菌株中,共检出50株碳青霉烯类耐药肺炎克雷伯菌(carbapenem-resistant Klebsiella pneumoniae,CRKP),主要分布于新生儿病房(39株,78.00%)和重症监护病房(intensive care unit,ICU)。CRKP对多数抗菌药物呈现高度耐药性,其主要携带的碳青霉烯酶基因类型为bla_(NDM)(34/50,68.00%),其次为携带bla_(NDM)+bla_(OXA-48)双酶(10/50,20.00%)和bla_(KPC)(6/50,12.00%)。血清型分析显示,50株CRKP可分为8种K型和6种O型。最常见的K型是KL17(30/50,60.00%),其次是KL105(10/50,20.00%)和KL47(5/50,10.00%);最常见的O型为O4(30/50,60.00%),其次是O3b(7/50,14.00%)、O3/O3a(6/50,12.00%)以及OL101(5/50,10.00%)。进而发现KL47与OL101血清型(KL47:OL101)、KL17与O4血清型(KL17:O4)、KL1/KL2与O1血清型(KL1/KL2:O1)存在强烈的关联性。结论·儿童感染CRKP的菌株主要携带bla_(NDM)型碳青霉烯酶基因,与感染CRKP的成人存在显著差异。新生儿病房CRKP检出率显著高于其他科室,提示需加强该病区的感染防控措施。 展开更多
关键词 碳青霉烯类耐药肺炎克雷伯菌 荚膜多糖K抗原 脂多糖O抗原 儿童
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黄芪多糖对舍饲滩羊生产性能、胴体性能及肉品质的影响 被引量：7
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作者 陈国顺 田斌 +5 位作者 高燕程 李延翠 田文锦 杨文静 吴万成 黄立军 《中国农业科技导报(中英文)》 北大核心 2025年第2期150-157,共8页
为阐明黄芪多糖对滩羊生长性能、屠宰性能和肉品质的影响,选择24只健康、体重相近(22.17±1.21 kg)的50日龄滩羊公羔,随机分为4组进行育肥试验,试验日粮分别设置为基础日粮组(对照组)、基础日粮+0.05%黄芪多糖组(试验Ⅰ组)、基础日... 为阐明黄芪多糖对滩羊生长性能、屠宰性能和肉品质的影响,选择24只健康、体重相近(22.17±1.21 kg)的50日龄滩羊公羔,随机分为4组进行育肥试验,试验日粮分别设置为基础日粮组(对照组)、基础日粮+0.05%黄芪多糖组(试验Ⅰ组)、基础日粮+0.10%黄芪多糖组(试验Ⅱ组)和基础日粮+0.15%黄芪多糖组(试验Ⅲ组)。在试验的第0、10和70天分别称重,在试验期结束时(第70天)屠宰并测定胴体性性能和肉品质。结果显示,与对照组相比,试验Ⅱ组滩羊的末重和平均日增重显著增加,饲料转化率显著降低;试验Ⅱ组的胴体重和屠宰率显著增加;试验Ⅱ组和试验Ⅲ组的熟肉率显著增加;试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的背膘厚显著降低,试验Ⅱ组处理的亮度(L^(*))显著降低;试验Ⅱ组和试验Ⅲ组滩羊肌肉的甘氨酸、天冬氨酸和总氨基酸含量显著增加,鲜味氨基酸含量在添加了黄芪多糖处理中显著增加;试验Ⅱ组的单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acids,MUFA)和多不饱和脂肪酸含量显著增加;试验Ⅱ组和试验Ⅲ组的MUFA/TFA(总脂肪酸,total fatty acids)显著增加。综上所述,日粮中添加0.10%黄芪多糖可以提高滩羊的生长性能,改善胴体性能及肉品质。 展开更多
关键词 黄芪多糖 滩羊 生产性能 羊肉 脂肪酸
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基于多糖的灵芝龙眼菌质发酵工艺优化及其糖代谢分析
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作者 高慧颖 邓优锦 姜帆 《福建农业学报》 北大核心 2025年第8期848-856,共9页
【目的】多糖是龙眼(Dimocarpus longan Lour.)主要的功能指标成分之一,拟通过灵芝-龙眼双向发酵技术提高其含量,同时降低蔗糖、葡萄糖等游离糖类物质,实现龙眼果实的创新利用。【方法】以多糖含量为评价因子,筛选合适的灵芝菌株;利用... 【目的】多糖是龙眼(Dimocarpus longan Lour.)主要的功能指标成分之一,拟通过灵芝-龙眼双向发酵技术提高其含量,同时降低蔗糖、葡萄糖等游离糖类物质,实现龙眼果实的创新利用。【方法】以多糖含量为评价因子,筛选合适的灵芝菌株;利用龙眼果肉为单一发酵基质,优化灵芝-龙眼发酵菌质(ganoderma lucidum-longan fermentation liquid fungus,GLF)液体发酵工艺参数;通过代谢组学评价灵芝-龙眼发酵前后糖类物质的差异。【结果】无孢灵芝与龙眼共发酵显著提高多糖的积累,优化的最佳发酵条件为:龙眼果浆浓度6.5%、龙眼果浆pH5.5、摇床转速150 r·min^(-1)。该发酵条件下,GLF的多糖积累量为(8.94±0.10)mg·mL−1;龙眼果浆和GLF间存在17种差异代谢物,其中D-松醇、蔗果四糖、甘露糖等11种代谢物向上调节。【结论】灵芝龙眼发酵可以提高多糖积累,并提高功能糖类物质,为功能性灵芝-龙眼新产品开发提供理论参考和技术支持。 展开更多
关键词 龙眼 灵芝 菌质 发酵 多糖
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玉米须、猴头菇和灵芝粗多糖复配物的协同作用、结构分析及抗氧化活性研究
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作者 宫春宇 王欣宇 +3 位作者 杨语涵 郑程远 孙长豹 王拓一 《天然产物研究与开发》 北大核心 2025年第11期2078-2089,共12页
基于DPPH自由基清除能力,采用Chou-Talalay法计算协同指数分析复配协同效果,研究玉米须粗多糖(corn silk polysaccharide,CSP)、猴头菇粗多糖(Hericium erinaceus polysaccharide,HEP)和灵芝粗多糖(Ganoderma lucidum polysaccharide,G... 基于DPPH自由基清除能力,采用Chou-Talalay法计算协同指数分析复配协同效果,研究玉米须粗多糖(corn silk polysaccharide,CSP)、猴头菇粗多糖(Hericium erinaceus polysaccharide,HEP)和灵芝粗多糖(Ganoderma lucidum polysaccharide,GLP)复配物的协同抗氧化作用。采用苯酚硫酸法和杜马斯燃烧法测定复配物的多糖与蛋白质含量,并结合高效液相色谱和红外光谱分析其相对分子质量、单糖组成及结构特征,并评估其体外抗氧化活性。基于斑马鱼胚胎氧化应激模型进一步研究复配物的体内抗氧化效果。研究结果表明,HEP和CSP质量比为1∶9、2∶8、3∶7时表现出协同作用;向两种多糖复配物HCSP-30(3∶7)中按比例添加GLP,考察3种多糖复配,发现当GLP占比为15%(TCSP-15)时协同效果最佳,该复配物具有良好的抗氧化活性,对DPPH自由基、羟基自由基和ABTS^(+)自由基的IC_(50)分别为138.73±2.43μg/mL、1.79±0.01 mg/mL和33.70±0.24μg/mL;该复配物多糖含量为47.08%±0.29%,蛋白含量17.96%±0.16%,多糖主成分分子量为1.39×10~4 Da,主要由甘露糖、鼠李糖、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖组成,其中葡萄糖和半乳糖含量较高,具有典型的β构型和吡喃糖环特征;在体内实验中,该复配物能有效降低斑马鱼胚胎的死亡率、改善发育情况及氧化应激水平,并提高抗氧化酶活性,表明其对氧化应激模型斑马鱼具有保护作用。 展开更多
关键词 玉米须粗多糖 猴头菇粗多糖 灵芝粗多糖 协同作用 抗氧化活性
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