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基于清洁标签的植物基鸡排配方优化及蛋白质营养学评价 被引量:1
1
作者 蒋雨含 张贞炜 +3 位作者 余杰 朱美淋 张春容 贾利蓉 《现代食品科技》 北大核心 2025年第5期256-266,共11页
该研究以生产企业现有植物基鸡排配方为基础,对辅料及食品添加剂进行减量化研究,以达到清洁标签的目的。采用质构仪测定和感官评价的方法,研究L-半胱氨酸、亚麻籽胶、魔芋胶、蛋清粉、菊粉、TG酶的不同质量分数对产品质构及感官品质的影... 该研究以生产企业现有植物基鸡排配方为基础,对辅料及食品添加剂进行减量化研究,以达到清洁标签的目的。采用质构仪测定和感官评价的方法,研究L-半胱氨酸、亚麻籽胶、魔芋胶、蛋清粉、菊粉、TG酶的不同质量分数对产品质构及感官品质的影响,形成基于清洁标签的配方如下(质量分数):大豆拉丝蛋白12.26%,花生拉丝蛋白7.36%,水53.96%,大豆油14.72%,大豆分离蛋白粉3.68%,谷朊粉3.07%,L-半胱氨酸0.1%,TG酶(液态)0.49%,复合调味料4.37%,盐0.74%,白糖1.47%。该研究将该配方植物基鸡排与鸡肉鸡排进行蛋白质营养价值比较,其蛋白质消化率为37.56%,与鸡肉鸡排(蛋白质消化率为41.85%)接近;必需氨基酸含量占总氨基酸含量的比例(EAA/TAA)为0.41,必需氨基酸与非必需氨基酸的比例(EAA/NEAA)为0.71,均达到FAO/WHO所提出的标准;氨基酸评分(AAS)为1.71,化学评分(CS)为1.26,属于优质蛋白质。基于对上述指标的分析,该研究在保证品质的前提下,去除原配方中的4种辅料及添加剂(亚麻籽胶、魔芋胶、蛋清粉、菊粉),为植物基肉制品的标签清洁化和蛋白质营养学评价提供了可靠依据。 展开更多
关键词 植物基鸡排 配方优化 清洁标签 营养学评价
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清洁标签在食品加工中的应用及研究进展 被引量:3
2
作者 陶思琪 封炳迪 +5 位作者 孟彩云 穆歆迪 张语涵 马隆煜 韩齐 李鹤 《农产品加工》 2025年第5期95-98,共4页
随着现代食品工业快速发展和人们健康饮食意识的不断增强,开发兼具健康、营养和感官品质的食品已成为食品加工领域的迫切任务。在清洁标签食品的大形势下,介绍了清洁标签的概念和原理,并以此为基础综述了天然有机物和新型加工技术在清... 随着现代食品工业快速发展和人们健康饮食意识的不断增强,开发兼具健康、营养和感官品质的食品已成为食品加工领域的迫切任务。在清洁标签食品的大形势下,介绍了清洁标签的概念和原理,并以此为基础综述了天然有机物和新型加工技术在清洁标签食品制备中的应用,为促进清洁标签在食品行业中的生产和推广提供参考依据。 展开更多
关键词 清洁标签 营养健康 食品加工 天然有机物 新型加工技术
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结合图像显著性区域的局部动态干净标签后门攻击
3
作者 洪维 耿沛霖 +2 位作者 王弘宇 张雪芹 顾春华 《计算机科学与探索》 北大核心 2025年第8期2229-2240,共12页
随着深度学习技术的广泛应用,针对深度学习模型的后门攻击也越来越多。研究后门攻击对揭示人工智能领域存在的安全隐患具有重要意义。为改进现有干净标签后门攻击方法在实际场景下可行性较低、隐蔽性不够高、攻击效果不佳等问题,提出了... 随着深度学习技术的广泛应用,针对深度学习模型的后门攻击也越来越多。研究后门攻击对揭示人工智能领域存在的安全隐患具有重要意义。为改进现有干净标签后门攻击方法在实际场景下可行性较低、隐蔽性不够高、攻击效果不佳等问题,提出了一种结合图像显著性区域的局部动态干净标签后门攻击方法。在仅掌握少量目标类数据的前提下,该方法引入代理模型训练方法,并通过隐式语义数据增广(ISDA)在训练阶段增加样本多样性。利用小批量随机梯度下降(MBSGD)优化算法生成与目标类相匹配的扰动,并设计特征分离正则化(FDR)方法,扩大中毒图像特征与干净图像特征的差异,从而提高攻击的有效性。为了增强攻击的隐蔽性和鲁棒性,采用Grad-CAM算法提取输入图像的显著性区域,将扰动限制在这些关键像素上,使生成的中毒样本触发器具有局部动态性。实验结果表明,所提方法在不超过0.05%的低中毒率下,攻击性能仍能超过目前一些先进的干净标签攻击方法,对现有防御模型仍然具备威胁性。 展开更多
关键词 深度学习 后门攻击 干净标签攻击 显著性区域 特征分离
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基于特征碰撞的干净标签攻击方法
4
作者 马珍妮 张富春 石佳佳 《延安大学学报(自然科学版)》 2025年第2期43-50,共8页
为了解决传统干净标签攻击隐蔽性差的问题,提出了一种基于特征碰撞的干净标签数据中毒攻击方法。通过利用靶心多面体将目标样本特征向量嵌入中毒样本特征向量形成的凸包中,并结合摄动函数增加平滑约束,在保持原有靶心多面体结构的同时... 为了解决传统干净标签攻击隐蔽性差的问题,提出了一种基于特征碰撞的干净标签数据中毒攻击方法。通过利用靶心多面体将目标样本特征向量嵌入中毒样本特征向量形成的凸包中,并结合摄动函数增加平滑约束,在保持原有靶心多面体结构的同时生成难以检测的中毒样本,提高中毒样本的隐蔽性。实验结果表明,该方法生成的中毒样本在外观上更接近原始样本,相似度提高1.9。平均攻击成功率达55.7%,比原方法提高3%,证明了该方法在提高隐蔽性的同时保持较高的攻击成功率,有效解决了传统方法的弊端。 展开更多
关键词 干净标签攻击 隐蔽性 中毒样本 攻击成功率
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数据增强的联合标签清洗方法
5
作者 刘昕雨 姜高霞 王文剑 《小型微型计算机系统》 北大核心 2025年第8期1901-1909,共9页
标签噪声可能对监督学习模型的泛化能力产生较大影响.噪声过滤通过删减噪声样本来提升数据质量,是解决标签噪声问题的有效方法.然而,目前大多数标签噪声过滤算法会将一些潜在的有价值样本错误地标记为噪声,这种过度清洗会导致样本信息缺... 标签噪声可能对监督学习模型的泛化能力产生较大影响.噪声过滤通过删减噪声样本来提升数据质量,是解决标签噪声问题的有效方法.然而,目前大多数标签噪声过滤算法会将一些潜在的有价值样本错误地标记为噪声,这种过度清洗会导致样本信息缺失.针对此问题,本文提出一种基于数据增强的联合标签清洗方法(Combined Label Cleaning Method based on Data Augmentation,CCDA),该方法通过多次在数据集上进行特征加噪增强、特征划分增强和组合增强,使用多次增强后预测结果的信息熵和一致性来评估样本的稳定性.将最不稳定的样本交由专家标注进行主动清洗修正标签值;将最稳定的样本利用模型预测的集成结果自动清洗.通过主动与自动方式联合实施针对性标签清洗,以较小的人工标记代价有效降低了标签噪声对模型性能的影响,提高了模型的泛化能力.实验结果表明,与所比较的方法相比,本文所提CCDA方法在不同噪声环境下都取得了更高的分类准确率,而且人工修正标记代价小. 展开更多
关键词 标签噪声 噪声过滤 稳定性 联合清洗 数据增强
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清洁标签淀粉的加工工艺及其在食品领域中的应用进展
6
作者 孙超慧 冯朵 +2 位作者 王梓晗 李恩鹏 李松南 《粮食与油脂》 北大核心 2025年第2期1-5,共5页
简述了清洁标签淀粉的概念,综述了物理法(超声处理、水热处理、高压处理、电场处理和挤压处理)和生物酶法在清洁标签淀粉加工工艺中的研究现状,并概述了其在食品领域中的应用进展,以期为清洁标签淀粉在食品工业中的发展提供一定的理论... 简述了清洁标签淀粉的概念,综述了物理法(超声处理、水热处理、高压处理、电场处理和挤压处理)和生物酶法在清洁标签淀粉加工工艺中的研究现状,并概述了其在食品领域中的应用进展,以期为清洁标签淀粉在食品工业中的发展提供一定的理论参考。 展开更多
关键词 清洁标签 淀粉加工 水热处理 生物酶法 食品领域
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葡萄糖发酵物部分替代脱氢乙酸钠对卤煮鸡胸肉保藏特性的影响
7
作者 孔萱 孙海誉 +5 位作者 赵晨曼 兰清晨 马长明 朱海华 许龙 余小领 《食品研究与开发》 2025年第22期16-23,共8页
为探讨葡萄糖发酵物部分替代脱氢乙酸钠对卤煮鸡胸肉保藏特性的影响,该试验采用均匀设计试验方法,选用7种不同复配比葡萄糖发酵物和脱氢乙酸钠复配进行卤煮鸡胸肉加工,并在0~4℃冷库中保藏。分别测定第0、4、7、14、21天卤煮鸡胸肉的菌... 为探讨葡萄糖发酵物部分替代脱氢乙酸钠对卤煮鸡胸肉保藏特性的影响,该试验采用均匀设计试验方法,选用7种不同复配比葡萄糖发酵物和脱氢乙酸钠复配进行卤煮鸡胸肉加工,并在0~4℃冷库中保藏。分别测定第0、4、7、14、21天卤煮鸡胸肉的菌落总数、大肠菌群数、pH值、色差(L*值、a*值、b*值)及感官评分。结果表明,与空白组相比,不同复配比例的葡萄糖发酵物和脱氢乙酸钠对卤煮鸡胸肉中菌落总数和大肠菌群数均具有显著的抑制作用,其中葡萄糖发酵物添加量为1.6%、脱氢乙酸钠添加量为0.02%的组合效果最佳。此外,该复配方案在冷藏期内能较好地维持产品的品质,pH值在保藏期间保持稳定,色差(L*值、a*值、b*值)变化较小,感官评分较高,表明产品的稳定性良好。 展开更多
关键词 清洁标签 葡萄糖发酵物 脱氢乙酸钠 卤鸡胸肉 保藏特性
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深度学习药品数据集构建及标签技术
8
作者 王敏 朱永楠 +2 位作者 曹冉 吴佳 王康 《信息技术》 2025年第8期1-7,13,共8页
药片作为一种常见的药品,需要在研发、生产、包装以及药房的配药核对等环节中进行监督和检查,其中药片的品质识别和药片的处方核对尤为重要。针对药片识别检测的两种不同需求,分别构建药片缺陷识别与多目标检测数据集。首先,进行数据采... 药片作为一种常见的药品,需要在研发、生产、包装以及药房的配药核对等环节中进行监督和检查,其中药片的品质识别和药片的处方核对尤为重要。针对药片识别检测的两种不同需求,分别构建药片缺陷识别与多目标检测数据集。首先,进行数据采集设备的选型,并完成药片图像数据的初步采集;其次,进行数据清洗,筛选出可用图像数据;最后,对缺陷药片图像进行数据增强,并对多目标药片检测图像进行数据标注。经数据集构建及增强操作后,样本数量分布均衡,能够在训练过程中充分提取不同类别缺陷药片的特征,从而避免过拟合或欠拟合问题的出现。 展开更多
关键词 深度学习 机器视觉 数据集 标签 数据清洗
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荧光标记法结合PDCA管理对提高医院环境清洁质量的作用 被引量:1
9
作者 姜青春 高承香 +3 位作者 崔春丽 王清妍 韩月欣 王焕娟 《医学动物防制》 2025年第2期182-185,共4页
目的评价荧光标记法结合计划-执行-检查-处理(plan-do-check-action,PDCA)循环管理在提高医院环境物表清洁消毒质量中的作用,为医院感染防控提供参考。方法以医院环境容易被污染的高频接触表面作为研究对象,将2021年6—9月荧光标记的高... 目的评价荧光标记法结合计划-执行-检查-处理(plan-do-check-action,PDCA)循环管理在提高医院环境物表清洁消毒质量中的作用,为医院感染防控提供参考。方法以医院环境容易被污染的高频接触表面作为研究对象,将2021年6—9月荧光标记的高频接触表面的清洁状况设为对照组,2021年10月—2022年3月荧光标记的高频接触表面的清洁状况设为观察组。从2021年10月开始,利用荧光标记法结合PDCA循环管理模式对医院环境清洁质量进行干预,比较干预前后荧光标记的清除率,评价干预效果。运用SPSS 20.0软件,对组间数据采用χ^(2)检验,以P<0.05为差异有统计学意义的差异性分析方法探究清洁消毒效果。结果门诊区域物体表面清洁消毒前后,总荧光标记清除率由47.46%提高至90.09%,差异有统计学意义(χ^(2)=148.50,P<0.001);普通住院病区物体表面清洁消毒前后,总体荧光标记清除率由52.49%提高至96.21%,差异有统计学意义(χ^(2)=173.09,P<0.001)。环境清洁效果显著改善。结论采用荧光标记法结合PDCA循环管理,有利于督促保洁员规范实施清洁消毒,提高其操作依从性,有效提高医院环境的清洁消毒质量,保障患者安全。 展开更多
关键词 荧光标记法 PDCA管理 物体表面 清洁消毒 清除率 质量评价
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基于弱标注场景的MAD-CDAN文本分类方法
10
作者 朱蓬华 薛连政 张兵权 《沧州师范学院学报》 2025年第4期117-121,共5页
数据标注成本高昂导致有标签数据严重匮乏,而跨领域文本分类任务在源域与目标域之间常存在数据分布、特征分布、类别分布及特征特异性等多重差异。此类“弱标注”场景共同制约了文本分类模型的性能与泛化能力。为解决上述问题,提出一种... 数据标注成本高昂导致有标签数据严重匮乏,而跨领域文本分类任务在源域与目标域之间常存在数据分布、特征分布、类别分布及特征特异性等多重差异。此类“弱标注”场景共同制约了文本分类模型的性能与泛化能力。为解决上述问题,提出一种融合半监督学习与条件领域对抗网络的弱监督跨领域文本分类方法——MAD-CDAN。通过动态标签自清洗机制,基于预测置信度迭代筛选高置信度伪标签样本,逐步扩充可信训练集,从而缓解标签噪声的负面影响。同时,在特征提取器与任务分类器之间嵌入多头注意力模块,以增强长距离依赖建模能力并丰富语义特征表达。在弱标注跨领域实验场景下的结果表明,MAD-CDAN在性能上显著优于基线模型及现有代表性方法,F1指标最高提升37.4%。消融实验进一步验证了动态标签清洗机制与多头注意力模块对提升模型鲁棒性、收敛稳定性及领域对齐质量的关键作用。 展开更多
关键词 跨领域文本分类 弱标注 动态标签自清洗 多头注意力
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生命周期评价与清洁生产 被引量:8
11
作者 张彤 赵庆祥 林哲 《城市环境与城市生态》 CAS CSSCI CSCD 1995年第4期32-37,共6页
以清洁生产为主的污染“防止”战略将取代以末端处理为主的污染“防治”战略.评价一项清洁生产技术,需要采用生命周期评价的方法对工艺、产品和能源进行整个生命周期的环境影响和资源消耗的分析.本文主要介绍生命周期评价的基本概念... 以清洁生产为主的污染“防止”战略将取代以末端处理为主的污染“防治”战略.评价一项清洁生产技术,需要采用生命周期评价的方法对工艺、产品和能源进行整个生命周期的环境影响和资源消耗的分析.本文主要介绍生命周期评价的基本概念和基本方法,评述生命周期评价的研究结果的应用范围,并给出了生命周期评价研究的一些实例. 展开更多
关键词 清洁生产 环境标志产品 生命周期评价 污染防治
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环境清洁消毒质量对降低新生儿败血症感染的效果评估 被引量:7
12
作者 程莉莉 张秀月 +2 位作者 毛健 姜红 金盈月 《中华医院感染学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2018年第18期2825-2828,共4页
目的前瞻性评估提高新生儿病房环境物体表面清洁消毒质量对降低新生儿败血症发病率的影响效果。方法采用荧光标记法、培训及反馈、加强终末消毒等措施对某三级甲等医院新生儿病房高频接触物体表面清洁效果和干预措施进行评价。结果新生... 目的前瞻性评估提高新生儿病房环境物体表面清洁消毒质量对降低新生儿败血症发病率的影响效果。方法采用荧光标记法、培训及反馈、加强终末消毒等措施对某三级甲等医院新生儿病房高频接触物体表面清洁效果和干预措施进行评价。结果新生儿病床表面和仪器设备表面高频接触点荧光标记清除率从干预前的87.36%和75.81%上升至干预后的99.43%和96.62%,差别有统计学意义(χ~2=2117.04,783.118;P<0.001);干预措施实施后,新生儿病房败血症感染发病率3.44%及日感染发病率2.83‰均低于干预前的5.97%及4.62‰,差异有统计学意义(P<0.05)。结论使用荧光标记法进行监测及反馈,结合对卫生保洁人员教育培训、加强终末消毒,可以有效改进环境清洁消毒效果,可以降低新生儿败血症感染的发生。 展开更多
关键词 新生儿败血症 卫生保洁人员 荧光标记法 高频接触点
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基于异常特征模式的心电数据标签清洗方法 被引量:5
13
作者 韩京宇 陈伟 +2 位作者 赵静 郎杭 毛毅 《计算机研究与发展》 EI CSCD 北大核心 2023年第11期2594-2610,共17页
心电图(electrocardiogram,ECG)异常的自动检测是一个典型的多标签分类问题,训练分类器需要大量有高质量标签的样本.但心电数据集异常标签经常缺失或错误,如何清洗弱标签得到干净的心电数据集是一个亟待解决的问题.在一个标签完整且准... 心电图(electrocardiogram,ECG)异常的自动检测是一个典型的多标签分类问题,训练分类器需要大量有高质量标签的样本.但心电数据集异常标签经常缺失或错误,如何清洗弱标签得到干净的心电数据集是一个亟待解决的问题.在一个标签完整且准确的示例数据集辅助下,提出一种基于异常特征模式(abnormality-feature pattern,AFP)的方法对弱标签心电数据进行标签清洗,以获取所有正确的异常标签.清洗分2个阶段,即基于聚类的规则构造和基于迭代的标签清洗.在第1阶段,通过狄利克雷过程混合模型(Dirichlet process mixture model,DPMM)聚类,识别每个异常标签对应的不同特征模式,进而构建异常发现规则、排除规则和1组二分类器.在第2阶段,根据发现和排除规则辨识初始相关标签集,然后根据二分类器迭代扩展相关标签并排除不相关标签.AFP方法捕捉了示例数据集和弱标签数据集的共享特征模式,既应用了人的知识,又充分利用了正确标记的标签;同时,渐进地去除错误标签和填补缺失标签,保证了标签清洗的可靠性.真实和模拟数据集上的实验证明了AFP方法的有效性. 展开更多
关键词 心电图 多标签分类 异常标签 异常特征模式 二分类器 标签清洗
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一种利用SPXY采样的标签噪声主动清洗方法 被引量:6
14
作者 门昌骞 孟晓超 +1 位作者 姜高霞 王文剑 《小型微型计算机系统》 CSCD 北大核心 2021年第9期1865-1870,共6页
基于主动学习的标签噪声清洗方法(Active label noise cleaning,ALNC)是一种通过主动学习筛选疑似噪声样本,进而交给人工专家进行再标记的标签噪声清洗方法.虽然该方法既有很好的噪声识别效果又能保持原有数据的完整性,但仍存在人工额... 基于主动学习的标签噪声清洗方法(Active label noise cleaning,ALNC)是一种通过主动学习筛选疑似噪声样本,进而交给人工专家进行再标记的标签噪声清洗方法.虽然该方法既有很好的噪声识别效果又能保持原有数据的完整性,但仍存在人工额外标记代价较高的问题,即筛选出的疑似噪声样本中存在一定比例的正常样本.为了解决这一问题,降低标签噪声清洗过程中的人工额外检验代价,本文提出了一种基于SPXY(Sample Set Partitioning based on Joint X-Y Distance Sampling)采样的标签噪声主动清洗方法(Active label noise cleaning based on SPXY,SPXYALNC),该方法在主动学习筛选疑似噪声样本的过程中结合了SPXY采样方法,这样既考虑了样本的不确定性,又考虑了样本的代表性,并且在原有标准数据集上针对分类问题进行了实验,实验结果表明该方法在保持原有噪声识别效果的同时可以明显降低人工额外检验代价. 展开更多
关键词 标签噪声 噪声清洗 主动学习 SPXY采样
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荧光标记法结合反馈培训对医院环境清洁效果的影响 被引量:11
15
作者 刘永芳 杨柳青 +3 位作者 胡欣 张洪川 周凤 陈琳 《中国感染控制杂志》 CAS 北大核心 2016年第12期961-963,共3页
目的:了解某院环境清洁消毒情况,评价荧光标记法结合反馈培训对环境清洁效果的影响。方法全院27个科室,每个科室抽取1名保洁员和2例住院患者,对保洁人员环境物体表面清洁消毒知识知晓和住院患者病区清洁情况进行调查,采用荧光标记... 目的:了解某院环境清洁消毒情况,评价荧光标记法结合反馈培训对环境清洁效果的影响。方法全院27个科室,每个科室抽取1名保洁员和2例住院患者,对保洁人员环境物体表面清洁消毒知识知晓和住院患者病区清洁情况进行调查,采用荧光标记法检测环境清洁效果,将调查结果及时反馈临床,并组织相关清洁消毒知识培训,比较培训前后环境物体表面的有效清洁率。结果共调查27名保洁员,其中清洁频次回答正确率为96.30%,分区概念知晓率为96.30%,清洁顺序正确率为92.59%,清洁后洁具消毒剂浸泡时间正确率为85.19%,更换抹布正确率为81.48%,抹布干燥率为48.15%,重复浸泡率为25.93%,消毒剂配置方法正确率和拖把干燥率均为0。调查54例患者,28例患者所住科室清洁频率为:床单元1~2次/d,地面1~2次/d;8例患者住院后床单元未擦过;9个科室18例患者与同一科室的患者回答完全不一致,无法统计。培训前后环境物体表面的有效清洁率分别为34.62%、64.96%,差异有统计学意义(χ2=21.81,P<0.01)。结论荧光标记法结合反馈培训能够改善医院环境物体表面的清洁消毒效果。 展开更多
关键词 荧光标记法 反馈 培训 医院清洁消毒 效果评价
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紫外荧光标记法在物体表面清洁效果监测中的应用研究 被引量:8
16
作者 谭庆 廖小平 +4 位作者 邓凤珍 杨峰 武苗苗 游明园 周小梅 《中国消毒学杂志》 CAS 2019年第6期411-413,共3页
目的观察紫外荧光标记法在物体表面清洁效果监测中的应用价值,以便对医院保洁员工作质量进行干预。方法对病房床单位及部分高频接触的物体表面采用紫外荧光标记法和细菌培养法进行清洁效果检测,比较干预前后物体表面清洁效果。结果紫外... 目的观察紫外荧光标记法在物体表面清洁效果监测中的应用价值,以便对医院保洁员工作质量进行干预。方法对病房床单位及部分高频接触的物体表面采用紫外荧光标记法和细菌培养法进行清洁效果检测,比较干预前后物体表面清洁效果。结果紫外荧光标记法检测清洁效果合格率由干预前的40. 37%上升到干预后的79. 06%;细菌培养法检测合格率由干预前的61. 93%上升到81. 82%。结论采用紫外荧光标记法监督保洁员落实环境物体表面的清洁消毒工作效果好,且操作省便。 展开更多
关键词 紫外荧光标记法 物体表面 清洁效果 保洁员
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国外环境保护产业发展现状和趋势 被引量:2
17
作者 李政禹 《现代化工》 EI CAS CSCD 1998年第3期5-8,共4页
概述了国外环境保护产业的发展现状和趋势,分析了影响环保产业发展的因素,并对发展我国环保产业提出了一些建议。
关键词 环境保护产业 发展 现状 趋势
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荧光标记法在综合重症监护室物体表面清洁质量监测中的应用 被引量:14
18
作者 李玉森 杜慧 +6 位作者 李宁 刘淼 张丁丁 岳霞 刘宏 胡慧芳 孔立 《中国消毒学杂志》 CAS 2019年第3期212-214,共3页
目的研究一种荧光标记法在医院内物体表面清洁质量监测中的应用价值。方法采用荧光标记法和目标监测法,对某医院综合重症监护病房内物体表面清洁效果进行监测,同时对住院患者多重耐药菌感染进行评估。结果实施荧光标记法监测之后,该医... 目的研究一种荧光标记法在医院内物体表面清洁质量监测中的应用价值。方法采用荧光标记法和目标监测法,对某医院综合重症监护病房内物体表面清洁效果进行监测,同时对住院患者多重耐药菌感染进行评估。结果实施荧光标记法监测之后,该医院综合重症监护病房医疗仪器表面清洁质量合格率由原来的79. 25%提升到94. 44%;床单元表面清洁质量合格率由原来的78. 89%提升到90. 52%。住院患者多重耐药菌的医院感染发生率由原来的1. 23%下降到0. 44%。结论该医院采用荧光标记法作为物体表面清洁质量的干预措施,明显提高了清洁质量的合格率,有利于防控医院感染的发生。 展开更多
关键词 荧光标记法 重症监护病房 多重耐药菌 清洁质量 监测
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追求清洁标签是发酵面食健康发展的大趋势 被引量:3
19
作者 冷建新 《粮食与食品工业》 2011年第5期37-39,共3页
结合清洁标签的背景,介绍了发酵面食产品的标签使用现状,分析了发酵面食产品推行清洁标签制度的解决方案,进一步说明了清洁标签能促进发酵面食健康发展。
关键词 清洁标签 发酵面食 现状 解决方案 发展
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国内外护理标签中耐干洗色牢度标准对比 被引量:1
20
作者 陈珂 杨从从 +2 位作者 吴盼盼 代晓芹 李戎 《染整技术》 CAS 北大核心 2017年第11期51-56,共6页
干洗作为纺织品的护理方式之一,在护理标签中有相关标注。通过对测试条件及实验结果进行分析,比较ISO、GB、JIS和AATCC四种护理标签中所涉及耐干洗色牢度标准的异同。通过分析可知,四种标准测试原理和所用设备一致,但测试条件不同。测... 干洗作为纺织品的护理方式之一,在护理标签中有相关标注。通过对测试条件及实验结果进行分析,比较ISO、GB、JIS和AATCC四种护理标签中所涉及耐干洗色牢度标准的异同。通过分析可知,四种标准测试原理和所用设备一致,但测试条件不同。测试结果表明,四种样品的变色等级一致,沾色等级大部分一致,部分JIS试样沾色等级较低。对比单纤维和多纤维贴衬测试结果可知,两种贴衬测试结果不可等同,且单纤维贴衬测试更严格。 展开更多
关键词 护理标签 耐干洗色牢度 标准 对比
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