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山东省肉鸡全价料及饲料原料中AFB_1、FUMB_1、DON和ZEN污染情况调查报告 被引量：11
1
作者 陈甫 朱风华 +2 位作者 黄凯 王倩文 朱连勤 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2016年第2期66-71,共6页
应用HPLC-MS/MS对山东省肉鸡全价料及原料中黄曲霉毒素B1(AFB1)、伏马毒素B1(FUMB1)、呕吐毒素(DON)和玉米赤霉烯酮(ZEN)的含量进行检测。结果发现,324份样品中AFB1、FUMB1、DON和ZEN检出率分别为89.81%、77.16%、63.58%和97.22%,平均... 应用HPLC-MS/MS对山东省肉鸡全价料及原料中黄曲霉毒素B1(AFB1)、伏马毒素B1(FUMB1)、呕吐毒素(DON)和玉米赤霉烯酮(ZEN)的含量进行检测。结果发现,324份样品中AFB1、FUMB1、DON和ZEN检出率分别为89.81%、77.16%、63.58%和97.22%,平均浓度分别为38.24、1 259.61、681.15μg/kg和889.34μg/kg,说明山东地区肉鸡全价料及原料霉菌毒素污染比较普遍;在全价料及原料中,全价料、花生粕、棉籽粕和DDGS中ZEN和AFB1污染较严重,玉米中ZEN和FUMB1污染较严重,麸皮中ZEN和DON污染较严重,玉米蛋白粉中4种霉菌毒素污染均较重。 展开更多
关键词 肉鸡 全价料 饲料原料 afb1 ZEN FUMB1 DON
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AFB_1降解剂对肉鸡生长性能、养分代谢及AFB_1在体内残留的影响 被引量：9
2
作者 左瑞雨 王秋文 +3 位作者 常娟 尹清强 王二柱 朱群 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2017年第2期432-439,共8页
通过在含有黄曲霉毒素B_1(aflatoxin B_1,AFB_1)的肉鸡日粮中添加AFB_1降解剂,测定其对肉鸡生长性能、养分代谢及AFB_1在血液、肝脏及肌肉中残留的影响。试验选择42日龄健康AA肉鸡75只随机分为5组,每组设5个重复。A组为对照组,饲喂基础... 通过在含有黄曲霉毒素B_1(aflatoxin B_1,AFB_1)的肉鸡日粮中添加AFB_1降解剂,测定其对肉鸡生长性能、养分代谢及AFB_1在血液、肝脏及肌肉中残留的影响。试验选择42日龄健康AA肉鸡75只随机分为5组,每组设5个重复。A组为对照组,饲喂基础日粮,B、C、D和E组在基础日粮中分别添加400、200、400和800μg/kg AFB_1。B组为负对照组,C、D和E组分别添加0.15%AFB_1降解剂,试验期为30d。试验结束时,测定肉鸡的生长性能、营养物质代谢率、体内AFB_1含量及抗氧化酶活性。结果表明:与AFB_1含量相同的B组相比,D组的平均日采食量和末重分别提高了32.45%、42.46%(P<0.05);与B组相比,其余各组的有机物、粗蛋白质、钙和磷的代谢率均有显著提高(P<0.05),D组的有机物和粗蛋白质消化率分别提高了9.50%和178.75%(P<0.05)。血液、组织中AFB_1的测定结果表明,停喂AFB_1前,C组肝脏中AFB_1含量显著低于B组(P<0.05),停喂AFB_124h后,A和C组胸肌中AFB_1含量显著低于B、D和E组(P<0.05),停喂AFB_148h后,C、D组胸肌中AFB_1含量恢复到与对照组相同的水平。与B组相比,添加0.15%AFB_1降解剂的C、D和E组,血清和肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶和超氧化物歧化酶活力显著提高(P<0.05)。由此可见,在含有AFB_1的日粮中添加AFB_1降解剂,可缓解AFB_1对生长的抑制,提高养分消化率,加速AFB_1在肉鸡体内的代谢,减少AFB_1对机体的损伤。 展开更多
关键词 afb1降解剂 肉鸡 生长性能 代谢率
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枯草芽孢杆菌发酵制剂对饲喂含AFB1饲料肉鸡血清生化指标和肝功能的影响 被引量：5
3
作者 张桂枝 曹艳芳 +4 位作者 靳双星 孙俊伟 李新正 徐耀辉 曹素芳 《中国家禽》 北大核心 2019年第23期31-35,共5页
本试验旨在探讨枯草芽孢杆菌发酵制剂对饲喂含AFB1饲料肉鸡血清生化指标和肝功能的影响。选择1日龄健康AA+肉仔鸡180只,随机分为3组,每组5个重复,每个重复12只鸡。Ⅰ组饲喂基础日粮,Ⅱ组在基础日粮中添加100μg/kg AFB1,Ⅲ组在Ⅱ组基础... 本试验旨在探讨枯草芽孢杆菌发酵制剂对饲喂含AFB1饲料肉鸡血清生化指标和肝功能的影响。选择1日龄健康AA+肉仔鸡180只,随机分为3组,每组5个重复,每个重复12只鸡。Ⅰ组饲喂基础日粮,Ⅱ组在基础日粮中添加100μg/kg AFB1,Ⅲ组在Ⅱ组基础上添加0.1%枯草芽孢杆菌发酵制剂。结果表明:Ⅱ组出栏体重、采食量显著下降、料重比显著升高,Ⅲ组与Ⅰ组无显著差异(P>0.05);Ⅱ组肝脏的相对质量最高、Ⅰ组最低,Ⅲ组显著低于Ⅱ组(P<0.05);肝脏和粪便中AFB1残留量Ⅱ组最高、Ⅰ组最低,Ⅲ组显著低于Ⅱ组(P<0.05);血清中谷丙转氨酶、谷草转氨酶和碱性磷酸酶的活性Ⅱ组最高、Ⅰ组最低,Ⅲ组显著低于Ⅱ组(P<0.05);血清总蛋白、白蛋白和球蛋白含量Ⅱ组显著低于Ⅰ组和Ⅲ组(P<0.05),Ⅰ组和Ⅲ组无显著差异(P>0.05)。结果表明AFB1可引起肉鸡出栏体重降低、采食量降低、料重比增加;增加肝脏的相对质量及肝脏和粪便中AFB1残留量,升高血清中谷丙转氨酶、谷草转氨酶和碱性磷酸酶的活性,降低血清总蛋白、白蛋白和球蛋白含量;枯草芽孢杆菌发酵制剂能够在一定程度上改善AFB1对机体的损害和减少其在肝脏中残留。 展开更多
关键词 afb1 枯草芽孢杆菌发酵制剂 肉鸡 血清生化指标 肝功能
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复合吸附剂对AFB_1和DON联合毒性的脱毒效果 被引量：2
4
作者 胡文娟 宫佳杰 +6 位作者 范梦雪 许伟 孟婷婷 李玉 冯士彬 吴金节 王希春 《中国兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第6期1128-1133,共6页
本试验旨在通过动物体内试验,研究复合吸附剂(CA)对黄曲霉毒素B1(AFB1)和脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)联合毒性的脱毒效果。选取21日龄昆明系雄性小鼠60只,随机分为5组,每组3个重复,每个重复4只。各试验组小鼠饲喂相同的饲料,第Ⅰ组为对照组... 本试验旨在通过动物体内试验,研究复合吸附剂(CA)对黄曲霉毒素B1(AFB1)和脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)联合毒性的脱毒效果。选取21日龄昆明系雄性小鼠60只,随机分为5组,每组3个重复,每个重复4只。各试验组小鼠饲喂相同的饲料,第Ⅰ组为对照组,每天灌服生理盐水;第Ⅱ组灌服0.5%CA;第Ⅲ组灌服200μg/kg AFB_1+500μg/kg DON;第Ⅳ组灌服200μg/kg AFB_1+500μg/kg DON+0.1%CA;第Ⅴ组灌服200μg/kg AFB_1+500μg/kg DON+0.5%CA。试验期为30d。分别于试验的第15和第30天,每个重复随机选择2只小鼠经眼球采血,测定血清天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)、碱性磷酸酶(ALP)、r-谷氨酰基转移酶(rGT)、超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)、总蛋白(TP)和白蛋白(ALB)含量;并取肝脏和脾脏,计算脏器相对指数。结果显示,与对照组相比,在试验15d时,第Ⅲ组小鼠肝脏、脾脏指数,血清AST活性显著升高(P<0.05),ALB含量显著降低(P<0.05),Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ组差异不显著(P>0.05);在30d时,第Ⅲ组小鼠肝脏、脾脏指数、血清AST,ALT,ALP,r-GT活性显著升高(P<0.05),第Ⅳ组小鼠脾脏指数、血清r-GT活性显著升高(P<0.05),小鼠增重量、TP、ALB含量显著降低(P<0.05),SOD活性极显著降低(P<0.01),MDA含量极显著升高(P<0.01),Ⅱ、Ⅴ组差异不显著(P>0.05)。试验表明,CA对机体无副作用,0.5%CA能有效缓解AFB1和DON对小鼠的联合毒性。 展开更多
关键词 复合吸附剂 afb1 DON 联合毒性 脱毒
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有机相萃取法消除ELISA检测AFB_1假阳性的研究 被引量：11
5
作者 赵春城 赵晓联 蔡正森 《饲料工业》 北大核心 2003年第3期40-43,共4页
近年来,饲料质量检验部门广泛采用酶联免疫吸附法(ELISA)检测饲料中黄曲霉毒素B_1(AFB_1)(GB/T17480—1998),但由于目前的饲料产品中添加了一定量的重金属离子及其它营养增强剂,采用国标中的提取方法易出现假阳性结果。利用有机相萃取... 近年来,饲料质量检验部门广泛采用酶联免疫吸附法(ELISA)检测饲料中黄曲霉毒素B_1(AFB_1)(GB/T17480—1998),但由于目前的饲料产品中添加了一定量的重金属离子及其它营养增强剂,采用国标中的提取方法易出现假阳性结果。利用有机相萃取法可有效地消除假阳性。 展开更多
关键词 ELISA 检测afb1 假阳性 饲料 黄曲霉毒素B1 酶联免疫吸附法 有机相萃取法
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芦荟苷对亚慢性AFB_1致大鼠免疫损伤的干预作用 被引量：6
6
作者 魏良鑫 崔燕 钱和 《安徽农业科学》 CAS 2015年第12期10-14,21,共6页
[目的]研究芦荟苷对AFB1诱发大鼠免疫抑制的预防作用,为芦荟的开发与利用提供试验依据。[方法]连续5周灌胃200μg/kg BW AFB1建立大鼠亚慢性AFB1免疫损伤模型,通过不同剂量(10和30 mg/kg BW)的芦荟苷进行干预,分析大鼠的体重变化、脏器... [目的]研究芦荟苷对AFB1诱发大鼠免疫抑制的预防作用,为芦荟的开发与利用提供试验依据。[方法]连续5周灌胃200μg/kg BW AFB1建立大鼠亚慢性AFB1免疫损伤模型,通过不同剂量(10和30 mg/kg BW)的芦荟苷进行干预,分析大鼠的体重变化、脏器指数、脾脏抗氧化能力、血清免疫球蛋白含量和炎性细胞因子的表达量,研究芦荟苷对AFB1诱发大鼠免疫损伤的化学预防作用。[结果]芦荟苷干预有效缓解了长期AFB1暴露引起的体重增长缓慢和免疫器官萎缩。AFB1模型组脾脏MDA水平显著上升,而CAT、GSH、GSH-PX和SOD水平显著下降。芦荟苷干预能够显著抑制AFB1引起的脾脏氧化应激损伤。AFB1暴露没有显著改变血清中Ig A、Ig G和Ig M含量。AFB1显著提高了促炎因子IL-1β、IL-6、TNF-α和IFN-γ的表达量,而芦荟苷能不同程度降低4种促炎因子的表达,从而抑制大鼠炎症反应的发生。[结论]芦荟苷对AFB1暴露所致的大鼠免疫损伤具有明显改善作用。 展开更多
关键词 芦荟苷 afb1 免疫损伤 干预
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无衍生-高效液相色谱法测定玉米中AFB_1含量 被引量：2
7
作者 周闯 班晓敏 +1 位作者 刘胜利 张海彬 《食品安全质量检测学报》 CAS 2014年第7期2198-2203,共6页
目的建立AFB1无衍生的HPLC检测方法。方法本试验对谷物中AFB1的提取方法、净化方法、色谱条件进行摸索,最终建立了一套完整的无衍生的HPLC方法。结果该方法在AFB1的浓度为0.5~80μg/mL范围内线性关系良好,线性回归方程为Y=1095223X+8573... 目的建立AFB1无衍生的HPLC检测方法。方法本试验对谷物中AFB1的提取方法、净化方法、色谱条件进行摸索,最终建立了一套完整的无衍生的HPLC方法。结果该方法在AFB1的浓度为0.5~80μg/mL范围内线性关系良好,线性回归方程为Y=1095223X+857392,相关系数R2=0.99884,检测限为0.60 ng/mL,回收率在86.40%~99.06%之间。在43份送检玉米样品中,AFB1的总检出率和超标率分别为39.53%和11.63%。结论无衍生的HPLC方法也可以用于检测玉米中的AFB1的含量,比衍生化的方法更简单、可操作性更强、更有应用价值。 展开更多
关键词 afb1 玉米 高效液相色谱法 检测
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黄曲霉毒素解毒酶制剂对饲喂AFB_1日粮肉仔鸡生长性能及血液生理生化指标的影响 被引量：2
8
作者 于会民 梁陈冲 +3 位作者 陈宝江 王勇 刘世杰 陈桂兰 《中国家禽》 北大核心 2013年第2期30-33,共4页
通过研究黄曲霉毒素解毒酶制剂(ADTZ)对饲喂含黄曲霉毒素B1(AFB1)日粮的肉仔鸡生长性能及血液生理生化指标影响,探讨其应用效果。选用672只1日龄AA肉仔鸡随机分为3个处理,每处理设8个重复;分别饲喂基础饲粮、基础饲粮+0.1mg/kgAFB1、基... 通过研究黄曲霉毒素解毒酶制剂(ADTZ)对饲喂含黄曲霉毒素B1(AFB1)日粮的肉仔鸡生长性能及血液生理生化指标影响,探讨其应用效果。选用672只1日龄AA肉仔鸡随机分为3个处理,每处理设8个重复;分别饲喂基础饲粮、基础饲粮+0.1mg/kgAFB1、基础饲粮+0.1mg/kgAFB1+0.2%ADTZ,试验期42d。结果表明:①与对照组相比,AFB1组平均日增重显著降低(P<0.05),料重比显著提高(P<0.05),日采食量呈下降趋势(P>0.1);ADTZ组生长性能得到改善,与AFB1组相比,日采食量和日增重均显著提高(P<0.05),料重比呈下降趋势(P>0.1);②AFB1组肉仔鸡血清中天门冬氨酸氨基转移酶(AST)活性显著提高(P<0.05),丙氨酸氨基转移酶(ALT)活性提高了13.64%(P=0.094);与AFB1组相比较,ADTZ组血清中AST活性降低了6.46%(P=0.066),ALT活性呈降低趋势(P>0.1)。③各处理对对血清中生长激素、甲状腺激素T3和T4、胰岛素样生长因子-Ⅰ和胰岛素含量影响均不显著(P>0.1)。 展开更多
关键词 血液生理生化指标 AA肉仔鸡 黄曲霉毒素 afb1 生长性能 酶制剂 饲喂 日粮
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免疫亲和柱-HPLC在食醋AFB_1含量测定中的应用研究 被引量：2
9
作者 孙林超 黄亚东 《中国酿造》 CAS 北大核心 2008年第10X期81-83,共3页
将免疫亲和柱与HPLC相结合,对食醋中AFB1的含量进行分析,建立免疫亲和柱、柱后衍生、高效液相色谱结合荧光检测器测定食醋中AFB1含量的方法。流动相为甲醇-水(65+35),Agilent-Cl8柱(4.6mm×300mm,5μm),流量为0.8mL/min,激发波长为3... 将免疫亲和柱与HPLC相结合,对食醋中AFB1的含量进行分析,建立免疫亲和柱、柱后衍生、高效液相色谱结合荧光检测器测定食醋中AFB1含量的方法。流动相为甲醇-水(65+35),Agilent-Cl8柱(4.6mm×300mm,5μm),流量为0.8mL/min,激发波长为365nm,发射波长为440nm。实验表明:当AFB1的含量在10ng/mL^50ng/mL时,AFB1的浓度与峰面积呈线性关系,加标回收率为89.36%~99.19%,最低检出限为0.1μg/kg,相对标准偏差为1.19%~5.25%。 展开更多
关键词 黄曲霉毒素B1(afb1) 免疫亲和柱 HPLC 柱后衍生 食醋
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有机相萃取法对ELISA检测饲料中AFB_1结果的影响 被引量：2
10
作者 柏凡 王宇萍 《中国饲料》 北大核心 2004年第11期36-38,共3页
关键词 有机相萃取法 ELISA 饲料检验 afb1 黄曲霉毒素B1 含量测定
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健脾理气合剂对HBV转基因小鼠肝脏AFB_1解毒活力变化的影响 被引量：2
11
作者 吴万垠 于尔辛 钱耕荪 《新中医》 CAS 北大核心 1998年第12期27-29,共3页
为了阐明健脾理气合剂阻抑ＨＢＶ与ＡＦＢ１协同致肝癌作用的机理，给１０周龄ＨＢＶ转基因小鼠灌服健脾理气合剂，２５ｇ／ｋｇ／日，共１５天，并设同龄非转基因小鼠及ＨＢＶ转基因小鼠作对照。第１６天时，按１ｍｇ／ｋｇ体重腹腔... 为了阐明健脾理气合剂阻抑ＨＢＶ与ＡＦＢ１协同致肝癌作用的机理，给１０周龄ＨＢＶ转基因小鼠灌服健脾理气合剂，２５ｇ／ｋｇ／日，共１５天，并设同龄非转基因小鼠及ＨＢＶ转基因小鼠作对照。第１６天时，按１ｍｇ／ｋｇ体重腹腔注射ＡＦＢ１。测定不同时相各组小鼠血清ＡＦＢ１－白蛋白加成物含量及与ＡＦＢ１代谢相关的Ｉ相（ＣＹＰ４５０含量、ＣＹＰ４５０酶、ＡＮＨ）及Ⅱ相（ＧＳＴ、ＵＧＴ、ＥＰＨ）解毒酶活性。健脾理气合剂能提高ＨＢＶ转基因小鼠肝脏ＣＹＰ４５０含量（Ｐ＜００５）及ＡＮＨ活性（Ｐ＜００１），并能增强肝脏ＧＳＴ（Ｐ＜００１）、ＵＧＴ（Ｐ＜００１）及ＥＰＴ（Ｐ＜００１）活性，结果使ＨＢＶ转因基小鼠各时相血清中ＡＦＢ１－白蛋白加成物含量均降低（Ｐ＜００１）。该合剂能通过作用于ＨＢＶ转基因小鼠肝脏的两相解毒酶。 展开更多
关键词 健脾理气合剂 药理学 afb1 解毒 转基因动物
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茶多酚抑制AFB_1致大鼠肝癌作用的初步研究 被引量：7
12
作者 覃国忠 覃柳亮 +2 位作者 段小娴 刘明彻 严瑞琪 《广西医学院学报》 1990年第3期1-4,共4页
应用AFB_1致肝癌作用的短期实验模型,观察绿茶成分茶多酚对AFB_1诱发肝癌前病变酶变灶的影响。结果发现,茶多酚对肝癌前病变大偏差酶变灶、小偏差酶变灶及总酶变灶均有显著的抑制作用。提示茶多酚可能是茶叶防癌的主要有效成分之一。
关键词 茶多酚 afb1 肝癌 酶变灶
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红景天对AFB1致大鼠肝癌中Survin表达的影响 被引量：2
13
作者 刘东璞 卢凤美 +4 位作者 孟庆媛 尹兴忠 姚海涛 盛延良 王抒 《黑龙江医药科学》 2013年第5期91-92,共2页
目的:探讨红景天对AFB1致大鼠肝癌肝组织中Survin表达的影响。方法:SD大鼠(♂)60只适应环境后随机分为3组:(1)模型组:25只大鼠饲正常饲料,腹腔注射AFB1;(2)干预组:25只大鼠饲正常饲料,腹腔注射AFB1(剂量同第1组),同时给予红景天灌胃(浓... 目的:探讨红景天对AFB1致大鼠肝癌肝组织中Survin表达的影响。方法:SD大鼠(♂)60只适应环境后随机分为3组:(1)模型组:25只大鼠饲正常饲料,腹腔注射AFB1;(2)干预组:25只大鼠饲正常饲料,腹腔注射AFB1(剂量同第1组),同时给予红景天灌胃(浓度40mg/mL,剂量10mL/kg,每周2次);(3)对照组:10只大鼠饲正常饲料,不给予AFB1。于第14W、28W进行肝组织活检,第48W处死大鼠,免疫组化染色检测肝组织中Survivin蛋白的表达。同时段不同组比较Survivin蛋白的表达。结果:同时段不同组比较,实验组Survivin蛋白的表达在第14W、28W和48W均显著高于红景天干预组,差异有统计学意义(P<0.05)。在第28W和第48W时明显高于对照组(P<0.05)。同组不同时段比较,第48W实验组Survivin蛋白表达明显高于第14W及28W(P<0.05)。红景天干预组Survivin蛋白表达在第48W亦高于第14W及28W(P<0.01)。其余各组之间和同组不同时段之间Survivin蛋白的表达无显著差异(P>0.05)。结论:红景天可以通过抑制抗凋亡因子Survivin的表达,发挥抗癌作用。 展开更多
关键词 肝癌 afb1 SURVIVIN
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高效液相色谱法检测花生和玉米中AFB_1 被引量：1
14
作者 蔡梅 李放 +1 位作者 仓公敖 马永建 《中国卫生检验杂志》 CAS 2005年第4期461-461,463,共2页
目的:建立AFB1的高效液相色谱法检测方法,将AFB1的最低检测浓度降低至 0.1 μg/kg.方法:用硅镁柱纯化、衍生,ODS- C18(250×4.6,5 μm),甲醇:水=55:45为流动相,流速 0.9 ml/min,荧光检测器(激发波长 350 nm,发射波长 450 nm).结果:... 目的:建立AFB1的高效液相色谱法检测方法,将AFB1的最低检测浓度降低至 0.1 μg/kg.方法:用硅镁柱纯化、衍生,ODS- C18(250×4.6,5 μm),甲醇:水=55:45为流动相,流速 0.9 ml/min,荧光检测器(激发波长 350 nm,发射波长 450 nm).结果:本方法在 2.0～50.0 ng 具有良好的线性关系,r=0.9997;最低检出限为 1.0 ng(S/N>3),在3个添加水平上加标回收试验(n=4),平均回收率分别为 81.2%、84.8%、84.2%,RSD分别为 3.75%、8.43%、4.4%.将AFB1的检出浓度降低至 0.1 μg/kg,对监测粮食中AFB1的污染具有重要意义. 展开更多
关键词 高效液相色谱法 afb1 玉米 花生 加标回收试验 荧光检测器 平均回收率 检测方法 检测浓度 线性关系 重要意义 柱纯化 流动相 甲醇: min 检出限 RSD 波长
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XRCC3基因多态性对AFB_1-DNA加合物水平的影响
15
作者 黄永秩 龙喜带 +3 位作者 周远峰 班植副 姚金光 曲德英 《广东医学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第5期588-590,共3页
目的探讨DNA修复酶基因X线修复交叉补体因子3(x-ray repair cross-complementing group3,XRCC3)codon241多态性对黄曲霉毒素B1(aflatoxin B1,AFB1)高污染区广西人群AFB1-DNA加合物水平的影响。方法应用竞争性酶联免疫吸附法检测研究对象... 目的探讨DNA修复酶基因X线修复交叉补体因子3(x-ray repair cross-complementing group3,XRCC3)codon241多态性对黄曲霉毒素B1(aflatoxin B1,AFB1)高污染区广西人群AFB1-DNA加合物水平的影响。方法应用竞争性酶联免疫吸附法检测研究对象(966例)AFB1-DNA加合物水平,而XRCC3基因型分析则通过PCR-RFLP来完成。结果(1)带有codon 241 Met等位基因的XRCC3基因型(XRCC3-Thr/Met,XRCC3-Met/Met)与高AFB1-DNA加合物水平相关,其风险值分别为1.43(1.08～1.89)和2.42(1.13～5.22);(2)XRCC3多态性与长时间的AFB1暴露在AFB1-DNA加合物形成过程中存在协同作用(OR=11.00,P<0.01)。结论AFB1在带有易感基因型XRCC3-Thr/Met和XRCC3-Met/Met的人群更易诱导产生DNA损伤(AFB1-DNA加合物)。 展开更多
关键词 黄曲霉毒素B1 afb1-DNA加合物 XRCC3 多态性
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黄曲霉毒素B_1(AFB_1)降解菌的筛选鉴定 被引量：6
16
作者 陈晓飞 周伏忠 +2 位作者 孙玉飞 宁萌 常丽 《河南科学》 2011年第12期1447-1450,共4页
以香豆素为唯一碳源和能源的培养基进行初筛,然后将菌株与黄曲霉毒素B1(AFB1)共培养后测定AFB1降解率的方法进行复筛,最后筛选出4株高活性AFB1降解菌;其中G3-21和T1-4-1对AFB1降解率可达到65%,Y2-30和T1-3-7对AFB1的降解率达到45%以上,... 以香豆素为唯一碳源和能源的培养基进行初筛,然后将菌株与黄曲霉毒素B1(AFB1)共培养后测定AFB1降解率的方法进行复筛,最后筛选出4株高活性AFB1降解菌;其中G3-21和T1-4-1对AFB1降解率可达到65%,Y2-30和T1-3-7对AFB1的降解率达到45%以上,形态和16S rDNA序列分析鉴定结果表明,G3-21和Y2-30为恶臭假单胞菌(Pseudomonas putida),T1-4-1为链霉菌(Streptomyces sp.),T1-3-7为厚壁菌(Firmicutes bacterium). 展开更多
关键词 黄曲霉毒素B1 降解菌 筛选 鉴定
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耐盐酵母菌Candida versatilis去除AFB_1的机制探究
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作者 何菲 李从虎 +2 位作者 崔瑞迎 吴重德 周荣清 《中国调味品》 CAS 北大核心 2014年第4期8-12,20,共6页
完成了10株应用于酱油和豆酱等调味品生产中的酵母菌和乳酸菌在含有10ng/mL AFB1液体培养基中除去AFB1能力的评估。结果表明:所有的菌株均能去除AFB1,去除效率因菌株而异。Candida versatilis CGMCC 3790去除率较高。优化所得的最适工... 完成了10株应用于酱油和豆酱等调味品生产中的酵母菌和乳酸菌在含有10ng/mL AFB1液体培养基中除去AFB1能力的评估。结果表明:所有的菌株均能去除AFB1,去除效率因菌株而异。Candida versatilis CGMCC 3790去除率较高。优化所得的最适工艺参数:温度为30℃,起始pH为5.0,接种量为15%,时间为120h。评估培养物上清、胞内组分、菌体细胞状态去除AFB1的能力和AFB1浓度对去除率影响的结果表明,其去除机制可能类似非耐盐酵母菌,是细胞壁吸附所致。 展开更多
关键词 耐盐酵母菌 afb1 去除机制 酶联免疫法 AFLATOXIN B1
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新制抗癌方合剂对染毒AFB_1的HBV转基因小鼠肝癌变指标的影响 被引量：1
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作者 朱梅菊 张红 +1 位作者 高顺生 章晓霜 《辽宁中医学院学报》 2003年第3期263-264,共2页
目的:研究新制抗癌方合剂对染毒AFB1的HBV转基因小鼠肝癌变的预防作用及对氧自由基代谢的影响。方法:运用透射电镜等形态学观察方法和生化检测法研究新制抗癌方合剂对染毒AFB1的HBV转基因小鼠肝癌变的预防作用和对氧自由基代谢的影响。... 目的:研究新制抗癌方合剂对染毒AFB1的HBV转基因小鼠肝癌变的预防作用及对氧自由基代谢的影响。方法:运用透射电镜等形态学观察方法和生化检测法研究新制抗癌方合剂对染毒AFB1的HBV转基因小鼠肝癌变的预防作用和对氧自由基代谢的影响。结果:模型对照组小鼠肝脏结节发生率和结节数目显著高于中药预防组(均P<0.01),模型对照组小鼠肝小叶结构消失,被大量不典型增生灶及增生结节取代,出现了大量异形细胞,异形细胞形态基本接近癌细胞,中药预防组小鼠肝小叶结构存在,可见少量肝细胞不典型增生灶和增生结节,异形细胞显著减少。中药预防组小鼠肝组织SOD、GST酶活性高于模型对照组,而MDA含量低于模型对照组(P<0.05或P<0.01)。结论:新制抗癌方合剂具有阻断AFB1协同HBV致肝癌变作用,其机理与该方提高肝组织SOD和GST酶活性,降低MDA含量有关。 展开更多
关键词 抗癌方合剂 HBV 小鼠 肝癌 预防 氧自由基代谢 中医药治疗 乙型肝炎病毒 转基因 afb1 黄曲霉毒素
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饲喂黄曲霉毒素B_1大鼠肝中AFB_1-DNA加合物的免疫组织化学研究
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作者 汪荣泉 周子成 +1 位作者 肖文华 张新立 《中国组织化学与细胞化学杂志》 CAS CSCD 1997年第2期58-61,共4页
应用免疫组织化学ＳＰ法对４例饲喂黄曲霉毒素Ｂ１的Ｗｉｓｔａｒ大鼠肝组织中ＡＦＢ１－ＤＮＡ加合物的染色及常规ＨＥ染色发现，４例肝细胞核均出现异型性，但未见肝细胞坏死、增生灶及肝细胞癌；免疫组化揭示部分肝细胞核出现棕黄色... 应用免疫组织化学ＳＰ法对４例饲喂黄曲霉毒素Ｂ１的Ｗｉｓｔａｒ大鼠肝组织中ＡＦＢ１－ＤＮＡ加合物的染色及常规ＨＥ染色发现，４例肝细胞核均出现异型性，但未见肝细胞坏死、增生灶及肝细胞癌；免疫组化揭示部分肝细胞核出现棕黄色、不均质状的ＡＦＢ１－ＤＮＡ加合物，阳性细胞数占１０～８５％。结果提示免疫组织化学方法可作为一种ＡＦＢ１的定位方法。 展开更多
关键词 afb1-DNA加合物 免疫组织化学
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CCT亚基γ基因在AFB_1诱发大鼠肝癌过程中表达的变化
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作者 欧超 杨春 +5 位作者 苏建家 李瑗 郑海平 唐艳萍 李黄羿 曹骥 《中国癌症防治杂志》 CAS 2012年第2期136-139,共4页
目的探讨AFB1诱发肝癌过程中CCT亚基γ基因蛋白的表达及其意义。方法 45只Wistar大鼠随机分为AFB1组和对照组,AFB1组以200μg/kg体重腹腔注射AFB1,第13周、第33周和第53周对大鼠进行肝活检,第73周处死全部动物并取肝组织。用免疫组化法... 目的探讨AFB1诱发肝癌过程中CCT亚基γ基因蛋白的表达及其意义。方法 45只Wistar大鼠随机分为AFB1组和对照组,AFB1组以200μg/kg体重腹腔注射AFB1,第13周、第33周和第53周对大鼠进行肝活检,第73周处死全部动物并取肝组织。用免疫组化法检测AFB1诱发肝癌过程中不同时期CCT亚基γ基因蛋白的表达情况。结果在第73周AFB1组CCT亚基γ基因蛋白表达水平显著高于对照组(P<0.05)。同一组不同时段比较,随着诱癌的进行,CCT亚基γ基因蛋白表达上调,第73周AFB1组CCT亚基γ基因蛋白的表达水平不仅明显高于第13周,而且亦高于第33周(P<0.01)。其余各组和同组不同时段之间CCT亚基γ基因蛋白的表达差异无统计学意义(P>0.05)。AFB1组中发生肝癌的动物肝组织CCT亚基γ基因蛋白表达率为100%(10/10),显著高于同期对照组CCT亚基γ基因蛋白的表达率30%(3/10)(P<0.05)。结论 AFB1诱癌过程中CCT亚基γ基因蛋白表达上调,CCT亚基γ基因蛋白有可能参与了肝细胞癌的发生和发展。 展开更多
关键词 肝肿瘤 CCT亚基γ基因蛋白 afb1 大鼠肝癌 蛋白表达
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