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藜蒿中三萜类化合物的提取方法优化 被引量:7
1
作者 吴存兵 吴君艳 +3 位作者 李西腾 陶维春 何园园 任悦 《湖北农业科学》 北大核心 2014年第24期6110-6114,共5页
通过对藜蒿(Artemisia Selengnesis Turcz.)的浸泡时间、乙醇体积分数、超声功率、超声时间、液料比等单因素试验与响应面试验,优化藜蒿中三萜类化合物的提取工艺。结果表明,最优提取工艺为样品常温浸泡65 min,超声30 min,80%(V/V)乙醇... 通过对藜蒿(Artemisia Selengnesis Turcz.)的浸泡时间、乙醇体积分数、超声功率、超声时间、液料比等单因素试验与响应面试验,优化藜蒿中三萜类化合物的提取工艺。结果表明,最优提取工艺为样品常温浸泡65 min,超声30 min,80%(V/V)乙醇提取,超声功率257 W,液料比34 m L/g。在此条件下提取三萜类化合物含量达(18.26±0.10)mg/g。该提取模型拟合效果较好,具有实际应用价值。 展开更多
关键词 藜蒿(Artemisia Selengnesis Turcz.) 三萜类化合物 超声波 响应面试验
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超声波辅助提取藜蒿多酚工艺优化及抗氧化活性研究 被引量:22
2
作者 涂宗财 张露 +2 位作者 王辉 叶云花 刘玮 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第5期239-242,共4页
以藜蒿为原料,采用超声波辅助法提取藜蒿多酚,研究其最佳提取工艺及体外抗氧化活性。结果表明:超声波辅助提取藜蒿多酚的最佳条件为:液固比20:1(mL/g),提取次数2次,乙醇浓度30%(v/v),超声功率200W,提取时间80min,提取温度80℃,在此条件... 以藜蒿为原料,采用超声波辅助法提取藜蒿多酚,研究其最佳提取工艺及体外抗氧化活性。结果表明:超声波辅助提取藜蒿多酚的最佳条件为:液固比20:1(mL/g),提取次数2次,乙醇浓度30%(v/v),超声功率200W,提取时间80min,提取温度80℃,在此条件下,多酚得率为1.858%±0.023%。体外抗氧化实验表明:藜蒿多酚粗提液(PAST)的抗氧化能力随多酚浓度的增加而增强,当多酚浓度大于148.80μg/mL时,PAST对DPPH.的清除能力高于BHA而与没食子酸相当;还原能力顺序为:没食子酸>PAST>BHA,在实验浓度范围内,PAST的还原能力相当于BHA的1.24~1.33倍。 展开更多
关键词 藜蒿 多酚 超声波 提取 抗氧化活性
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野生和种植藜蒿不同部位提取物的抗氧化活性和酶抑制活性 被引量:11
3
作者 谢星 涂宗财 +3 位作者 王辉 张露 王淑好 王振兴 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第3期58-65,共8页
藜蒿为江西特色食物资源,其嫩茎常被加工成美食,而叶和根被作废弃物直接丢弃。本研究比较了野生藜蒿叶、茎和根及种植藜蒿叶、茎的总酚和总黄酮含量以及提取物的抗氧化、α-葡萄糖苷酶、黄嘌呤氧化酶和乙酰胆碱脂酶活性抑制能力,旨在为... 藜蒿为江西特色食物资源,其嫩茎常被加工成美食,而叶和根被作废弃物直接丢弃。本研究比较了野生藜蒿叶、茎和根及种植藜蒿叶、茎的总酚和总黄酮含量以及提取物的抗氧化、α-葡萄糖苷酶、黄嘌呤氧化酶和乙酰胆碱脂酶活性抑制能力,旨在为藜蒿副产物的高值化利用提供参考。结果表明,野生和种植藜蒿叶分别含有最高的总酚含量(30.12 mg GAE/g DM)和总黄酮含量(0.63 mg QuE/g DM)。野生藜蒿叶提取物的DPPH·清除能力、ABTS^+·清除能力和乙酰胆碱酯酶抑制能力最强,其IC50值分别为0.37,0.39 mg DM/mL和10.06 mg DM/mL。野生藜蒿根提取物的α-葡萄糖苷酶和黄嘌呤氧化酶活性抑制能力最强,其IC50值分别为14.08 mg DM/mL和4.01 mg DM/mL,其次为野生藜蒿叶。相关性分析表明,酚类化合物是藜蒿中最主要的抗氧化活性成分。相比于种植藜蒿和野生藜蒿茎,野生藜蒿叶是天然抗氧剂、α-葡萄糖苷酶抑制剂、黄嘌呤氧化酶抑制剂和乙酰胆碱酯酶抑制剂的更优质的原料来源,具有进一步研究其抗糖尿病、高尿酸血症和老年痴呆症的价值。 展开更多
关键词 藜蒿 抗氧化 Α-葡萄糖苷酶 黄嘌呤氧化酶 乙酰胆碱酯酶 多酚
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藜蒿茎叶中6种元素的测定分析 被引量:2
4
作者 陈益元 黄白红 +2 位作者 黄道平 谢燕湘 沈平 《中国卫生检验杂志》 CAS 2007年第9期1643-1644,共2页
目的:研究红、白藜蒿茎叶中钙、镁、铁、锰、铜、锌等6种元素含量及其差异性。方法:用原子吸收法测定红、白藜蒿茎叶中6种元素含量,对测定结果进行比较分析。结果:钙、镁、铁、锰、铜、锌含量的测定结果分别为:白藜蒿茎部含量分别为9416... 目的:研究红、白藜蒿茎叶中钙、镁、铁、锰、铜、锌等6种元素含量及其差异性。方法:用原子吸收法测定红、白藜蒿茎叶中6种元素含量,对测定结果进行比较分析。结果:钙、镁、铁、锰、铜、锌含量的测定结果分别为:白藜蒿茎部含量分别为9416、2785、139.4、138.3、22.6、146.7 mg/kg,白藜蒿叶部的含量分别为3487、1338、23.3、25.0、7.65、51.7 mg/kg,红藜蒿茎部的含量分别为8230、2068、103.7、140.0、36.2、102.8 mg/kg,红藜蒿叶部的含量分别为5460、2010、55.1、36.0、24.5、90.1 mg/kg。结论:藜蒿中6种元素含量丰富,红、白藜蒿中茎部6种元素含量均大于叶部,红藜蒿与白藜蒿茎、叶中6种元素含量有较大差异。 展开更多
关键词 藜蒿 元素 测定分析
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响应面法优化藜蒿叶绿素铜钠的制备工艺 被引量:3
5
作者 吴君艳 吴存兵 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第9期1673-1678,共6页
【目的】利用响应面分析法对藜蒿叶绿素铜钠的制备工艺进行优化,为藜蒿的深加工提供技术参考。【方法】以藜蒿为试验原料,在单因素试验基础上,选择硫酸铜溶液与叶绿素提取液体积比(A)、酸化置铜温度(B)、酸化置铜时间(C)为自变量,叶绿... 【目的】利用响应面分析法对藜蒿叶绿素铜钠的制备工艺进行优化,为藜蒿的深加工提供技术参考。【方法】以藜蒿为试验原料,在单因素试验基础上,选择硫酸铜溶液与叶绿素提取液体积比(A)、酸化置铜温度(B)、酸化置铜时间(C)为自变量,叶绿素铜钠含量(Y)为响应值,采用Box-Behnken试验设计方法,研究各自变量及其交互作用对叶绿素铜钠含量的影响。【结果】建立二次回归方程:Y=1.85+0.18A+0.099B+0.34C+0.12AB-0.035AC+0.12BC-0.33A2-0.37B2-0.10C2;硫酸铜溶液与叶绿素提取液体积比、酸化置铜温度、酸化置铜时间3个因素及硫酸铜溶液与叶绿素提取液体积比与酸化置铜温度、酸化置铜温度与时间的交互作用对藜蒿叶绿素铜钠含量的影响极显著(P<0.01),硫酸铜溶液与叶绿素提取液体积比与酸化置铜时间的交互作用影响显著(P<0.05)。制备藜蒿叶绿素铜钠的最佳工艺条件为:硫酸铜溶液与叶绿素提取液体积比4∶1、酸化置铜温度54℃、酸化置铜时间90 min,在此条件下实际测得叶绿素铜钠含量2.15±0.05 mg/g,与理论预测值(2.15 mg/g)基本一致。【结论】采用响应面分析法优化得到的藜蒿叶绿素铜钠制备工艺具有耗能低、用时短等优点,有较高的可行性;建立的模型可用于实际预测。 展开更多
关键词 藜蒿 叶绿素铜钠 响应面分析 制备工艺优化
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藜蒿中微量元素的测定分析 被引量:16
6
作者 叶文峰 《微量元素与健康研究》 CAS 2001年第3期39-40,共2页
用原子吸收分光光度计测定了藜蒿中 9种微量元素的含量 ,并进行了分析。结果表明 :藜蒿含有丰富的人体必需的微量元素 。
关键词 藜蒿 微量元素 测定分析 中药 原子吸收分光光度计
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Optimization of Extraction Method of Triterpenoids from Artemisia selengnesis Turcz 被引量:1
7
作者 Cunbing WU Junyan WU +2 位作者 Linshuang TIAN Yong DOU Jing DONG 《Medicinal Plant》 2017年第1期27-31,34,共6页
[Objectives]The research aimed to optimize the extraction method of triterpenoids from A. selengnesis. [Methods]The ultrasonic extraction of triterpenoids in A. selengnesis was optimized by single factor analysis( inc... [Objectives]The research aimed to optimize the extraction method of triterpenoids from A. selengnesis. [Methods]The ultrasonic extraction of triterpenoids in A. selengnesis was optimized by single factor analysis( including infusion time,ethanol concentration,ultrasonic power,extraction time,and liquid-solid ratio) and response surface method. [Results]The optimum extracting process of triterpenoids was as follows: infusion time of 65 min,ethanol concentration of 80%,ultrasonic power of 275 W,extraction time of 30 min,and liquid-solid ratio of 34 m L/g. Under the optimized condition,the extraction content of triterpenoids reached( 18. 26 ± 0. 10) mg/g. [Conclusions] The optimized extraction had a good modal on practice in developing and utilization. 展开更多
关键词 a.selengnesis Turcz TRITERPENOIDS ULTRASONIC RESPONSE SURFACE METHOD
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黎蒿保鲜工艺的研究 被引量:2
8
作者 林巧 花旭斌 《农产品加工(下)》 2006年第12期58-60,共3页
介绍了一种黎蒿长期保鲜的加工工艺。采用不同护绿剂,在不同烫漂条件下,对黎蒿护绿进行研究。结果表明,将黎蒿用质量分数为1.5×10-4的铜离子护绿液,在pH值为6.0,温度为90℃的条件下烫漂1.5min,结果令人满意。
关键词 黎蒿 保鲜 护色 漂烫
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藜蒿提取物抗氧化性能的研究 被引量:6
9
作者 叶文峰 《江西教育学院学报》 2001年第6期37-38,共2页
研究藜蒿提取物对食用油脂的抗氧化性能。结果表明,藜蒿用90℃热水提取、乙酸乙酯萃取而得到的抗氧化物质,产率高,抗氧化效果好。另外,对猪肉的保鲜也有一定的作用。
关键词 藜蒿 提取物 抗氧化性能 食用油脂 猪肉保鲜
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氢化物发生-原子荧光光谱法测定藜蒿中的铅
10
作者 张剑 杨晶珍 余磊 《赣南医学院学报》 2009年第4期499-500,共2页
目的:研究藜蒿中微量元素Pb的含量。方法:利用氢化物发生-原子荧光光谱法对藜蒿中的Pb进行测定。结果:藜蒿中Pb元素含量是865μg.kg^-1,相对标准偏差小于3%,加样回收率在90.0%-110.0%的范围内。结论:藜蒿中Pb含量是安全的。
关键词 藜蒿 PB 原子荧光光谱法
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体外消化对藜蒿叶多酚含量及抗氧化活性的影响 被引量:7
11
作者 熊文 吴婷 +2 位作者 曹伟伟 潘思轶 徐晓云 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2020年第1期78-83,287,共7页
本文研究了藜蒿叶提取物在模拟体外消化过程中酚酸含量、抗氧化活性以及对酪氨酸酶活力抑制率的变化。研究表明,经过模拟体外消化后藜蒿叶提取物中的绿原酸、1,5-双咖啡酰奎宁酸、3,4-双咖啡酰奎宁酸、3,5-双咖啡酰奎宁酸、4,5-双咖啡... 本文研究了藜蒿叶提取物在模拟体外消化过程中酚酸含量、抗氧化活性以及对酪氨酸酶活力抑制率的变化。研究表明,经过模拟体外消化后藜蒿叶提取物中的绿原酸、1,5-双咖啡酰奎宁酸、3,4-双咖啡酰奎宁酸、3,5-双咖啡酰奎宁酸、4,5-双咖啡酰奎宁酸5种酚酸含量均显著性降低。总酚含量和DPPH、FRAP、ABTS抗氧化活性经过模拟体外消化后均显著性增加。消化后粗提物和纯化样总酚含量分别升高了73.57%、23.79%,DPPH抗氧化能力分别增强了36.17%、53.29%,FRAP抗氧化能力分别增强了28.71%、15.45%,ABTS清除自由基能力分别增强了163.67%和49.50%。此外,藜蒿叶粗提物对酪氨酸酶活力的抑制率在体外消化过程中也显著性增加,消化后粗提物的抑制率可达到49.88%。从而可有效抑制黑色素生成,具有较好的美白潜力。因此,藜蒿叶提取物经体外消化后具有较好的抗氧化活性和抑制酪氨酸酶活力的能力,有望应用于美白产品的开发,该研究为藜蒿茎加工副产物-藜蒿叶的开发提供了借鉴。 展开更多
关键词 藜蒿叶 体外消化 抗氧化 酪氨酸酶
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中药制剂对人工感染鸡大肠杆菌病疗效的研究 被引量:1
12
作者 林洋 刘艳 +4 位作者 夏圣荣 曹艳子 单春乔 严秀梅 江国托 《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 2016年第10期49-51,共3页
为了考察中药制剂对人工感染鸡大肠杆菌病的治疗效果。以大肠杆菌标准菌株O_(78)、O_1、O_2三种混合大肠杆菌菌液肌肉注射感染15日龄海蓝褐蛋公鸡,之后口服不同剂量的中药制剂与氟苯尼考粉,观察试验鸡的临床症状、病理变化、病变发生率... 为了考察中药制剂对人工感染鸡大肠杆菌病的治疗效果。以大肠杆菌标准菌株O_(78)、O_1、O_2三种混合大肠杆菌菌液肌肉注射感染15日龄海蓝褐蛋公鸡,之后口服不同剂量的中药制剂与氟苯尼考粉,观察试验鸡的临床症状、病理变化、病变发生率等,最终统计出试验鸡的死亡率和治愈率。采用Duncan法多重比较,结果各试验组鸡只死亡率均与感染对照组差异显著(P<0.05),而试验组之间差异不显著(P>0.05),中药高剂量组对感染鸡只治愈率与感染对照组鸡只自愈率差异显著(P<0.05),且近似于氟苯尼考粉组。因此,中药制剂可以作为有效控制和治疗鸡大肠杆菌病的途径之一。 展开更多
关键词 大肠杆菌 中药 藜蒿 抑菌作用
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