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季节性淹水对长江滩地杨树林土壤理化性质和酶活性及微生物群落的影响 被引量：4
1
作者 苗婷婷 吴中能 +5 位作者 刘俊龙 丁昌俊 曹志华 孙慧 闫彩霞 杨传宝 《东北林业大学学报》 CAS 北大核心 2025年第1期134-146,共13页
为了探明季节性淹水对林分地力的影响,以安徽沿江地区滩地杨树林土壤为研究对象,对季节性淹水前后,土壤(0<深度(h)≤60 cm)的养分质量分数、物理性质及酶活性进行测定;采用高通量测序技术对土壤微生物群落组成、多样性、空间结构及... 为了探明季节性淹水对林分地力的影响,以安徽沿江地区滩地杨树林土壤为研究对象,对季节性淹水前后,土壤(0<深度(h)≤60 cm)的养分质量分数、物理性质及酶活性进行测定;采用高通量测序技术对土壤微生物群落组成、多样性、空间结构及功能类群等进行测定,分析环境因子与土壤微生物群落的相互作用及其潜在关系。结果表明:季节性淹水后,滩地杨树林土壤0<h≤60 cm土层的pH显著升高;除全磷、速效钾、水解氮养分外,其他养分质量分数均极显著降低;田间持水量极显著增加;土壤脲酶、酸性磷酸酶的活性均有所下降,其中酸性磷酸酶活性降幅达99.68%;过氧化氢酶活性总体上升。季节性淹水改变了土壤细菌、真菌优势菌群的相对丰度,未显著提高微生物群落的丰富性和多样性,但改变了土壤真菌群落多样性在各土层间的变化趋势。非度量多维尺度分析(NMDS)和相似性分析(ANOSIM)发现,淹水前的细菌群落结构与淹水后具有显著差异;淹水前的真菌群落结构与淹水后具有极显著差异;且淹水后各土层间的细菌、真菌群落均呈显著差异。功能预测结果表明:土壤细菌生态功能以化能异养、好氧化能异养、硝化作用、氨氧化作用功能类群为主,季节性淹水后,土壤40 cm<h≤60 cm土层中,细菌群落的亚硝酸盐呼吸、硝化、亚硝态氮反硝化功能较为丰富。土壤真菌群落主要功能在淹水后,由病理-腐生-共生过渡型(33.13%)向病理营养型(20.74%)转变。淹水前后,土壤0<h≤20 cm土层真菌群落的植物病原菌相对丰度差异显著。冗余分析和相关性分析结果表明:pH、酸性磷酸酶、脲酶、过氧化氢酶、水解氮、全钾是影响微生物群落的主要环境因子。 展开更多
关键词 季节性淹水 杨树人工林 地力维护 土壤理化性质 微生物群落
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低共熔溶剂提取绿豆皮木质素及其理化性质 被引量：1
2
作者 刘艳兰 谢俊文 +2 位作者 刘爽 林本平 易翠平 《中国粮油学报》 北大核心 2025年第4期49-55,共7页
探究低共熔溶剂分离绿豆皮木质素的最佳工艺条件并研究木质素的理化性质为其应用提供参考价值。采用氯化胆碱和乳酸组成的低共熔溶剂对绿豆皮中的木质素进行分离,并研究了反应温度、反应时间、氯化胆碱与乳酸的摩尔比对绿豆皮木质素得... 探究低共熔溶剂分离绿豆皮木质素的最佳工艺条件并研究木质素的理化性质为其应用提供参考价值。采用氯化胆碱和乳酸组成的低共熔溶剂对绿豆皮中的木质素进行分离,并研究了反应温度、反应时间、氯化胆碱与乳酸的摩尔比对绿豆皮木质素得率的影响,并对其进行元素分析、相对分子质量分析、粒径分析、吸附能力测定等。确定了低共熔溶剂分离绿豆皮木质素的最佳工艺条件为:氯化胆碱与乳酸摩尔比1∶15,130℃下加热处理9h,木质素得率为82.46%,纯度为83.68%。绿豆皮木质素的单糖主要为半乳糖醛酸,葡萄糖和木糖,表明绿豆皮木质素存在少量的半纤维素和纤维素。元素分析结果表明绿豆皮木质素的H、O元素含量略有降低,绿豆皮木质素的分子质量较小(Mw=4865g/mol)。绿豆皮木质素比绿豆皮、绿豆皮纤维残渣对胆固醇的吸附能力强,具有降低血脂的功能性质。采用氯化胆碱和乳酸组成的低共熔溶剂可有效分离绿豆皮木质素,绿豆皮木质素具有较好的胆固醇吸附能力。 展开更多
关键词 绿豆皮 木质素 低共熔溶剂 提取工艺 理化性质
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小麦羊肚菌菌粮制备工艺优化及营养成分、理化性质和抗氧化活性分析 被引量：1
3
作者 顾丹丹 董雪 +3 位作者 张金秀 王晓茹 赵宗硕 王立安 《食品工业科技》 北大核心 2025年第4期237-245,共9页
以小麦粒为原料,羊肚菌为发酵菌株,采用固态发酵工艺制备小麦羊肚菌菌粮(fungus fermented wheat,FFW)。以粗纤维含量和非淀粉多糖(NSP)含量为评价指标,料液比、基质起始pH、接种量、发酵天数为考察因素,利用正交试验优化小麦羊肚菌菌... 以小麦粒为原料,羊肚菌为发酵菌株,采用固态发酵工艺制备小麦羊肚菌菌粮(fungus fermented wheat,FFW)。以粗纤维含量和非淀粉多糖(NSP)含量为评价指标,料液比、基质起始pH、接种量、发酵天数为考察因素,利用正交试验优化小麦羊肚菌菌粮制备工艺,并分析菌粮的营养成分、理化性质和抗氧化活性。结果表明最佳发酵工艺为:料液比为1:0.9(g:mL)、基质起始p H为7.0、接种量为5块(直径0.8 cm的菌丝块)、发酵天数为10 d,该条件下制备的小麦羊肚菌菌粮粗纤维含量为4.09%,NSP含量为9.31%。与发酵前相比,小麦羊肚菌菌粮表面出现孔洞,沟壑增多,褶皱加深,菌粮的蛋白质含量提高了78.79%,碳水化合物含量降低了17.79%;可溶性膳食纤维SDF增加了43.70%、不可溶性膳食纤维IDF降低了19.24%、总膳食纤维TDF在发酵前后变化不明显。发酵后菌粮的持水性、吸附不饱和脂肪酸能力、吸附饱和脂肪酸能力和溶胀性分别增加了77.84%,11.49%、25.00%、26.00%;在模拟人体胃和小肠的环境下对胆固醇吸附率分别提高了86.29%、290.14%。发酵后菌粮的总抗氧化活性、DPPH自由基清除率、超氧阴离子自由基清除率和羟自由基清除率分别提高了41.29%、14.54%、490.68%、10.80%。该工艺制备的小麦羊肚菌菌粮可显著提升小麦的营养价值、理化性质和抗氧化活性,本研究为开发小麦羊肚菌菌粮新产品提供理论依据。 展开更多
关键词 羊肚菌 菌粮 固态发酵 工艺优化 营养成分 理化性质 抗氧化活性
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改良基质对煤矿区土壤理化性质的优化 被引量：4
4
作者 陈花 刘娜 +2 位作者 姚晓倩 刘拉香 李强 《山西农业科学》 2025年第1期90-100,共11页
煤炭资源的大量开采造成土地资源严重破坏,为了改良矿区土壤,以榆林市某煤矿区土壤为试样,设置空白对照(CK1)、5%煤气化渣(CK2)、5%煤气化渣与平菇菌渣配施、5%煤气化渣与玉米秸秆生物炭配施、5%煤气化渣+平菇菌渣+玉米秸秆生物炭配施,... 煤炭资源的大量开采造成土地资源严重破坏,为了改良矿区土壤,以榆林市某煤矿区土壤为试样,设置空白对照(CK1)、5%煤气化渣(CK2)、5%煤气化渣与平菇菌渣配施、5%煤气化渣与玉米秸秆生物炭配施、5%煤气化渣+平菇菌渣+玉米秸秆生物炭配施,共计13个处理,测定处理后土壤的理化性质,并运用主成分分析法对改良效果进行综合评价,以筛选矿区土壤改良的有效配方。结果表明,与CK1相比,CK2处理的土壤毛管持水性、孔隙度、pH值、碱解氮含量分别增加12.32%、0.92%、21.41%、12.89%,有机质含量、有效磷含量、速效钾含量、含盐量分别显著降低76.52%、39.56%、26.85%、25.12%。与CK2处理相比,5%煤气化渣与平菇菌渣配施、5%煤气化渣与玉米秸秆生物炭配施、5%煤气化渣+平菇菌渣+玉米秸秆生物炭处理均能有效改善土壤理化性质,其中,矿区土壤中施入5%煤气化渣+30%平菇菌渣+10%生物炭后,土壤容重、密度和土壤含盐量均显著降低;土壤田间持水量、有机质含量、有效磷含量、速效钾含量和碱解氮含量显著增加。主成分分析发现,5%煤气化渣+30%平菇菌渣+10%生物炭处理对煤矿区土壤改良效果最佳。 展开更多
关键词 煤气化渣 食用菌菌渣 生物炭 主成分分析 煤矿区土壤 理化性质
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冻融期土壤理化性质及酶活性对秸秆还田的响应 被引量：1
5
作者 李富 董道旭 +2 位作者 郑大劲 李维刚 葛宜元 《现代农业研究》 2025年第2期1-13,共13页
为了能够进一步提高三江平原水稻秸秆腐解率和改善土壤理化性质。本研究采用室内冻融模拟试验,实验设定A(-10~10℃)和B(-20~20℃)两种冻融幅度,1(150%)、2(200%)两种土壤持水量,以及3(3 cm)、5(5 cm)和10(10 cm)三种秸秆长度。试验设定... 为了能够进一步提高三江平原水稻秸秆腐解率和改善土壤理化性质。本研究采用室内冻融模拟试验,实验设定A(-10~10℃)和B(-20~20℃)两种冻融幅度,1(150%)、2(200%)两种土壤持水量,以及3(3 cm)、5(5 cm)和10(10 cm)三种秸秆长度。试验设定冻24小时后融24小时为一次冻融循环(Freeze-thaw cycle,FTC)过程,15 d取一次样,共设置6次取样(90 d)后常温培养(30 d),总时长为120 d的室内冻融模拟,在每次冻融结束后测定土壤理化性质及相关酶活性。试验结果显示,施加菌剂提升了秸秆腐解速率,秸秆配施菌剂还田显著降低冻融期三江平原土壤容重与0.5~1 mm粒径的团聚体数量,增加了土壤孔隙度,且在大幅度冻融循环表现最为明显。秸秆还田显著提高了土壤有机碳(TOC)、总磷(TP)、总钾(TK),但土壤全氮显著降低,不同冻融幅度差异不显著。秸秆还田配施菌剂显著提高了冻融期土壤淀粉酶、蔗糖酶和纤维素酶活性,而不同冻融幅度与冻融循环次数对土壤酶活性均产生影响,且随着冻融时长的增加而减弱。不同冻融幅度和不同的持水量对土壤淀粉酶活性影响显著,对土壤蔗糖酶活性影响不显著。秸秆还田配施菌剂对冻融期土壤理化性质具有显著影响,而对土壤酶活性的影响具有差异性。因此,秸秆还田配施菌剂对于三江平原冻融期土壤提升土壤肥力具有重要意义。 展开更多
关键词 低温菌剂 土壤理化性质 冻融期 土壤酶活性
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不同覆膜方式对旱作玉米产量与土壤理化性质的影响 被引量：3
6
作者 张丽光 杨亚星 +2 位作者 范雅琦 赵丽 李晓瑞 《山西农业科学》 2025年第4期11-19,共9页
为系统评估地膜覆盖技术在缓解黄土高原旱作农业区水资源短缺、改善土壤质量及提升玉米生产力方面的效果,设置全膜、半膜和无膜(对照)3个处理,分析不同处理下玉米成熟期土壤物理结构、水分、养分含量、植株农艺性状、产量的变化。结果表... 为系统评估地膜覆盖技术在缓解黄土高原旱作农业区水资源短缺、改善土壤质量及提升玉米生产力方面的效果,设置全膜、半膜和无膜(对照)3个处理,分析不同处理下玉米成熟期土壤物理结构、水分、养分含量、植株农艺性状、产量的变化。结果表明,在土壤物理性质方面,与无膜处理相比,全膜处理显著降低了0~20 cm土层的土壤容重;土壤养分方面,全膜处理的0~20、20~40 cm土层下的碱解氮含量较无膜处理分别增加了32.85%、42.08%;土壤全氮、速效钾含量则在半膜处理下表现最佳,0~20 cm土层中全氮、速效钾含量分别为0.74 g/kg和82.48 mg/kg,20~40 cm土层中全氮、速效钾含量分别为0.70 g/kg和65.17 mg/kg;在玉米生长与产量方面,全膜处理下玉米穗粗、穗质量、行粒数、粒质量和百粒质量均显著高于无膜处理;不同处理玉米籽粒产量由高到低依次为全膜处理>半膜处理>无膜处理。综上,在黄土高原旱作条件下,地膜覆盖通过构建稳定的微环境和调节土壤理化性状,利于植株对水分养分的吸收,有助于改善产量构成因素,从而显著提高玉米产量,其中,全膜覆盖下的作用效果更佳,其可在旱作玉米种植区大面积推广使用。 展开更多
关键词 旱作玉米 地膜覆盖 土壤理化性质 农艺性状 产量
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聚乳酸微塑料(PLA-MPs)对小麦根际土壤理化性质及微生物群落的影响
7
作者 张彦 窦明 +3 位作者 郝松泽 李平 周雨泽 梁志杰 《环境科学》 北大核心 2025年第8期5345-5359,共15页
微塑料(MPs)作为一种新型污染物对土壤生态环境效应具有显著的影响作用.为探究聚乳酸微塑料(PLA-MPs)对小麦根际土壤理化性质及其微生物群落结构的影响,设置了3种含量(0.1、0.5和1 g·kg^(-1))和粒径(150、1 000和4 000μm)开展盆... 微塑料(MPs)作为一种新型污染物对土壤生态环境效应具有显著的影响作用.为探究聚乳酸微塑料(PLA-MPs)对小麦根际土壤理化性质及其微生物群落结构的影响,设置了3种含量(0.1、0.5和1 g·kg^(-1))和粒径(150、1 000和4 000μm)开展盆栽试验,结果表明添加PLA-MPs显著增加了根际土壤铵态氮(NH_(4)^(+))、硝态氮(NO_(3)^(-))、全磷(TP)和有机质(OM)的含量,降低了全氮(TN)含量和pH值,如TP在中含量(0.5 g·kg^(-1))和中粒径(1 000μm)时增加幅度最大分别为19.046%和21.075%;与对照组(CK)相比显著降低了根际土壤微生物的丰富度和多样性,且分别在高含量(1 g·kg^(-1))和高粒径(4 000μm)下减小的幅度最大;与CK相比添加PLA-MPs显著增加了放线菌门(Actinobacteriota)、变形菌门(Proteobacteria)的相对丰度而降低了厚壁菌门(Firmicutes)、芽单胞菌门(Gemmatimonadota)、黏球菌门(Myxococcota)和蛭弧菌门(Bdellovibrionota)的相对丰度,如在中含量(0.5 g·kg^(-1))和低粒径(150μm)下放线菌门的相对丰度增幅最大分别为5.554%和6.456%,在高含量(1 g·kg^(-1))和低粒径(150μm)下厚壁菌门的相对丰度减幅最大分别为2.721%和3.727%;与CK相比添加不同含量和粒径的PLA-MPs后显著减少了生物标志物的数量,而在低含量(0.1g·kg^(-1))和中粒径(1 000μm)下的生物标志物减少量最大;pH与微生物群落属水平和门水平的优势微生物具有显著的负相关,NO_(3)^(-)与芽孢杆菌属、厚壁菌门和芽单胞菌门在P<0.001水平下具有显著的正相关.研究成果可为评估PLA-MPs对土壤生态环境效应的影响提供一定的数据基础和理论依据. 展开更多
关键词 聚乳酸微塑料(PLA-MPs) 根际土壤 理化性质 微生物群落 交互影响
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超声降解对香菇多糖理化性质及体外抗氧化活性的影响
8
作者 贾薇 余燕贞 +2 位作者 刘艳芳 张劲松 汪雯翰 《食用菌学报》 北大核心 2025年第4期57-65,共9页
研究超声降解对香菇(Lentinula edodes)多糖LF3分子量分布特征、溶液黏度、单糖组成、官能团、三螺旋结构及体外抗氧化活性的影响。结果表明:随超声处理时间增加,香菇多糖LF3各个多糖组分的重均分子量、数均分子量及多糖溶液黏度下降,... 研究超声降解对香菇(Lentinula edodes)多糖LF3分子量分布特征、溶液黏度、单糖组成、官能团、三螺旋结构及体外抗氧化活性的影响。结果表明:随超声处理时间增加,香菇多糖LF3各个多糖组分的重均分子量、数均分子量及多糖溶液黏度下降,单糖组成中葡萄糖比例呈增加趋势;超声降解不影响多糖的主要官能团和三螺旋结构,但能增强多糖的抗氧化活性,且当多糖质量浓度为0.6~1.0 mg·mL^(-1)时,超声降解60 min的多糖样品抗氧化活性显著高于其他样品。研究结果可为香菇多糖的进一步开发利用提供参考。 展开更多
关键词 香菇多糖 超声降解 理化性质 抗氧化活性
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淀粉基保水剂施用对芒果园土壤理化性质及细菌群落结构的影响
9
作者 刘颖 魏敏 +5 位作者 袁婷 耿丹丹 孙玉明 石治强 郑盛华 刘定辉 《西南农业学报》 北大核心 2025年第8期1586-1594,共9页
【目的】探究淀粉基保水剂对芒果果园不同土层土壤理化性质及细菌群落结构的调控机制,为干旱地区土壤健康管理提供理论支撑。【方法】以四川攀枝花地区典型的芒果园为研究对象,设置表层(0~20 cm)与亚表层(20~40 cm)两个土层,系统分析淀... 【目的】探究淀粉基保水剂对芒果果园不同土层土壤理化性质及细菌群落结构的调控机制,为干旱地区土壤健康管理提供理论支撑。【方法】以四川攀枝花地区典型的芒果园为研究对象,设置表层(0~20 cm)与亚表层(20~40 cm)两个土层,系统分析淀粉基保水剂施用对土壤理化性质、细菌群落多样性及其结构的影响。【结果】土层深度是影响土壤理化性质和细菌群落结构的主要因素,相较于保水剂处理,其影响更为显著。保水剂主要对表层土壤的性状产生影响,显著提升表层土壤铵态氮含量、微生物碳氮利用效率(MBC/MBN)以及碳氮代谢效率比值(CUE∶NUE),但对细菌群落多样性表现出一定的抑制作用。在细菌群落结构方面,保水剂主要通过增加γ-变形菌门与放线菌门的相对丰度,同时降低绿弯菌门与浮霉菌门的相对丰度来发挥作用。差异OTU分析进一步证实,保水剂对表层土壤微生物群落的调控作用更为显著,主要影响与碳氮代谢相关的微生物类群。冗余分析结果显示,全氮、全碳、铵态氮含量及微生物碳氮比是驱动细菌群落组装的关键环境要素。【结论】保水剂通过影响土壤养分状态,在不同土层中实现差异化微生物调控,从而调节土壤生态过程。本研究为干旱地区果园微环境优化与土壤健康管理提供科学依据。 展开更多
关键词 保水剂 土壤理化性质 细菌群落 冗余分析
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山东省烟草连作土壤理化性质与真菌群落和烤烟产量的关系
10
作者 刘中庆 薛燕楠 +3 位作者 管恩森 田雷 曹长代 王金花 《中国烟草科学》 北大核心 2025年第5期35-45,共11页
为明确连作对植烟土壤理化性质、烤烟产量和真菌群落特征的影响及三者的关系,以山东省不同连作年限植烟土壤为研究对象,以非连作植烟土壤为对照,对土壤理化性质、烤烟产量和真菌群落进行测定。结果表明,随连作年限增加,连作烟田的土壤... 为明确连作对植烟土壤理化性质、烤烟产量和真菌群落特征的影响及三者的关系,以山东省不同连作年限植烟土壤为研究对象,以非连作植烟土壤为对照,对土壤理化性质、烤烟产量和真菌群落进行测定。结果表明,随连作年限增加,连作烟田的土壤有机质、速效氮、速效磷和速效钾含量下降,烤烟产量、收购均价和总产值也呈下降趋势。土壤理化性质与烤烟产量响应关系表明,pH、速效氮和速效磷与烤烟产量具有显著相关性。土壤真菌群落特征分析结果表明,连作导致植烟土壤真菌群落多样性降低,ACE、Chao1和Shannon指数随连作年限增加显著下降。PCoA分析结果证明,连作改变了植烟土壤真菌群落结构。烟草连作影响了植烟土壤真菌门水平和属水平优势物种相对丰度,子囊菌门(Ascomycota)相对丰度降低,担子菌门(Basidomycota)和被孢霉门(Mortierellomycota)相对丰度升高,Tausonia属、被孢霉属(Mortierella)、镰刀菌属(Fusarium)和赤霉菌属(Gibberella)相对丰度升高。土壤真菌营养型组成分析结果表明,连作土壤病理营养型、腐生营养型、腐生-共生营养型真菌总体比例增加。共发生网络模式表明,烟草连作简化了植烟土壤真菌群落复杂程度,降低了物种之间的联系和群落稳定性;烟草连作第5年,植烟土壤真菌物种之间正相关关系占更高比例。Spearman分析表明,烟草连作土壤真菌优势属丰度与pH、速效氮和速效磷含量相关。综上所述,烟草连作年限的增加导致了植烟土壤养分下降,真菌群落发生改变,这些变化共同驱动着烤烟产量和总产值下降,烟草连作土壤pH、速效氮和速效磷是影响烤烟产量和优势菌属富集的关键环境因子。 展开更多
关键词 烟草连作 理化性质 真菌群落 烤烟产量 关系
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盐土改良对滨海退化湿地碱蓬恢复及土壤理化性质的影响
11
作者 李冬林 张姣佼 +1 位作者 邢玮 何冬梅 《湿地科学》 北大核心 2025年第2期298-308,共11页
为了探索盐土改良对滨海退化湿地碱蓬恢复及土壤改良的效应,通过设置深翻+施肥(Ⅰ,深翻25 cm+0.125 kg/m^(2)用量增施有机肥)、深翻(Ⅱ,深翻25 cm)、深翻+覆草(Ⅲ,深翻25 cm+0.5 kg/m^(2)用量覆盖稻草)、深翻+碎屑(Ⅳ,深翻25 cm+1 kg/m^... 为了探索盐土改良对滨海退化湿地碱蓬恢复及土壤改良的效应,通过设置深翻+施肥(Ⅰ,深翻25 cm+0.125 kg/m^(2)用量增施有机肥)、深翻(Ⅱ,深翻25 cm)、深翻+覆草(Ⅲ,深翻25 cm+0.5 kg/m^(2)用量覆盖稻草)、深翻+碎屑(Ⅳ,深翻25 cm+1 kg/m^(2)用量混施锯末)4种处理,研究了各处理对碱蓬(Suaede glauca)生长指标、土壤理化性质及土壤酶活性的影响,比较了不同处理对湿地土壤结构调节、土壤肥力改善及降低盐分的效果。研究结果表明,改良对碱蓬恢复有明显的促进作用,4种不同处理间碱蓬的单株生长指标无显著差异,但是各改良处理下单位面积株数和单位面积生物量显著大于对照(n=3,p<0.05)。改良显著改善了0~10 cm深度土壤疏松度,容重明显减小,与对照相比土壤总孔隙度分别提高了5.77%、8.32%、11.62%、9.88%,但是对>10~30 cm深度土壤物的理性质影响较小。在改良处理下,0~10 cm深度土壤有机碳、全氮、有效磷含量增大,以处理Ⅰ的增肥效应最显著,有机碳、全氮、有效磷含量比对照分别提高了21.90%、23.15%、60.29%,土壤含盐量显著降低,但是各深度土壤有效钾含量变化都不显著。4种改良处理显著提高了0~10 cm深度土壤脲酶和碱性磷酸酶活性,土壤脲酶活性分别为对照的1.40倍、1.05倍、1.72倍、1.43倍,碱性磷酸酶为对照的1.13倍、1.04倍、1.09倍、1.06倍,>10~20 cm深度土壤也呈现类似的变化,但是>20~30 cm深度土壤两种酶活性变化不显著。相关分析结果表明,土壤碱性磷酸酶活性与总孔隙度、有机碳、全氮、有效磷含量显著正相关(n=3,p<0.05),与有效钾含量显著负相关(n=3,p<0.05);脲酶活性与总孔隙度、有机碳、全氮均呈显著正相关(n=3,p<0.05)。两种酶活性与可溶性盐含量显著负相关(n=3,p<0.05)。比较4种改良方法,深翻+覆草处理(Ⅲ)可以明显改善滨海湿地土壤的孔隙状况,并可以明显提高土壤酶活性,对盐土的改良效果最显著。 展开更多
关键词 滨海湿地 盐土改良 碱蓬恢复 土壤理化性质 土壤酶活性
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乳酸菌发酵对猕猴桃果渣可溶性膳食纤维制备和理化性质的影响
12
作者 周元 张船 +2 位作者 孙雪阳 郑悦 傅虹飞 《现代食品科技》 北大核心 2025年第10期53-62,共10页
为了提高乳酸菌发酵制备果蔬加工副产物可溶性膳食纤维(Soluble Dietary Fiber,SDF)的得率,该研究以“徐香”猕猴桃果渣为原料采取单因素试验和正交试验优化其制备工艺,并与酸提法及酶提法制备的样品进行了比较。结果表明,发酵法制备SD... 为了提高乳酸菌发酵制备果蔬加工副产物可溶性膳食纤维(Soluble Dietary Fiber,SDF)的得率,该研究以“徐香”猕猴桃果渣为原料采取单因素试验和正交试验优化其制备工艺,并与酸提法及酶提法制备的样品进行了比较。结果表明,发酵法制备SDF的最佳工艺条件为:料液比1:20(g/mL)、发酵时间48 h、发酵温度35℃、起始pH值3.0、接种量10%(发酵体系体积分数),在该条件下猕猴桃果渣SDF的得率为17.83%,高于酸提法(14.93%)和酶提法(15.69%)。理化性质分析表明,发酵法制备的SDF持水力(11.01 g/g)、溶胀力(8.66 mL/g)、溶解率(90.12%)、结合水能力(15.46 g/g)及亚硝酸盐吸附力889.61μg/g(pH值2.0),282.80μg/g(pH值7.0),综合表现优于酸提法和酶提法制备的样品。上述研究结果表明,猕猴桃果渣是优质的可溶性膳食纤维来源,研究为猕猴桃加工副产物的高值化利用提供了理论依据。 展开更多
关键词 猕猴桃果渣 乳酸菌发酵 可溶性膳食纤维 理化性质
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不同耕作方式对旱作区新修梯田土壤理化性质及马铃薯产量的影响
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作者 柳燕兰 雷康宁 +6 位作者 马明生 李世成 侯慧芝 尹嘉德 张建稳 杨富位 张建荣 《寒旱农业科学》 2025年第8期707-712,共6页
为旱作区新修梯田土壤肥力和作物产量提升筛选适宜的耕作方式,选取静宁试验点和秦安试验点2个区域的新修梯田作为试验点布设3 a定位试验,研究普通旋耕、深松耕和立式深旋耕3种耕作方式对旱作区新修梯田土壤容重、有机质和碱解氮含量及... 为旱作区新修梯田土壤肥力和作物产量提升筛选适宜的耕作方式,选取静宁试验点和秦安试验点2个区域的新修梯田作为试验点布设3 a定位试验,研究普通旋耕、深松耕和立式深旋耕3种耕作方式对旱作区新修梯田土壤容重、有机质和碱解氮含量及马铃薯产量的影响。结果表明,在静宁试验点和秦安试验点,深松耕和立式深旋耕均不同程度降低了新修梯田挖方和填方部位的土壤容重,立式深旋耕的降低效果更显著。与普通旋耕相比,挖方部位0~20、20~40 cm土层立式深旋耕的土壤容重分别显著降低了5.26%~6.72%、6.52%~7.25%;填方部位的分别显著降低了5.38%~6.11%、6.72%~7.46%。立式深旋耕较深松耕不同程度增加了静宁试验点和秦安试验点新修梯田挖方和填方部位的土壤有机质和碱解氮含量,尤其对10~20、20~40 cm土层的效果更显著。挖方部位立式深旋耕的马铃薯产量较普通旋耕显著增加了22.17%~24.28%,填方部位显著增加了20.49%~31.10%。因此,立式深旋耕作是适合旱作区新修梯田前期快速熟化培肥的高效耕作方式。 展开更多
关键词 旱作区 新修梯田 耕作方式 土壤理化性质 马铃薯产量
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灵芝孢子壳聚糖理化性质及生物活性
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作者 陈罡 黄夏 +5 位作者 王月婵 张春春 丛文钦 张贵学 潘丰 高英旭 《辽宁林业科技》 2025年第3期21-25,共5页
壳聚糖因具有独特的理化特性和生理活性,广泛应用于医药、食品和化工等领域。为提高灵芝孢子粉利用率,拓展壳聚糖提取来源,以灵芝孢子粉破壁后的残余物为材料提取灵芝孢子壳聚糖(GLSC),对其理化性质及生物活性进行初步研究。结果表明:G... 壳聚糖因具有独特的理化特性和生理活性,广泛应用于医药、食品和化工等领域。为提高灵芝孢子粉利用率,拓展壳聚糖提取来源,以灵芝孢子粉破壁后的残余物为材料提取灵芝孢子壳聚糖(GLSC),对其理化性质及生物活性进行初步研究。结果表明:GLSC的主要质量指标与商品壳聚糖相比差异不明显,且具有较好的水、脂肪结合能力,具有一定的应用价值;扫描电镜及傅里叶红外光谱分析均表明,GLSC脱乙酰效果较好,品质较高;对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌生长均有一定的抑制作用,并且对DPPH自由基和羟自由基的清除率均在30%以上。研究结果为进一步利用GLSC制备水凝胶药物载体提供研究基础。 展开更多
关键词 灵芝孢子壳聚糖 理化性质 生物活性
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鼠茅草间作对猕猴桃园土壤理化性质及微生物含量的影响
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作者 常小箭 张星 +12 位作者 段志龙 陈浩 赵科刚 李方向 张晨阳 王涛 马建斌 侯婷婷 李铜 雷同 苏梅 张婕 陈妮 《果树资源学报》 2025年第2期29-34,共6页
【目的】探究猕猴桃园间作鼠茅草对土壤理化性质和土壤微生物群含量的影响,以期为鼠茅草间作改良果园土壤环境和鼠茅草果园栽培技术应用与推广提理论依据。【方法】以鼠茅草为供试材料,设鼠茅草间作与清耕2个处理,研究不同处理对土壤含... 【目的】探究猕猴桃园间作鼠茅草对土壤理化性质和土壤微生物群含量的影响,以期为鼠茅草间作改良果园土壤环境和鼠茅草果园栽培技术应用与推广提理论依据。【方法】以鼠茅草为供试材料,设鼠茅草间作与清耕2个处理,研究不同处理对土壤含水量、土壤容重、土壤孔隙度、土壤养分含量以及土壤微生物含量的影响。【结果】结果表明,猕猴桃园间作鼠茅草均能提高各土层土壤含水量,其中在0~20 cm土层的土壤含水量提升效果最为显著,与清耕相比,种植鼠茅草后0~20 cm土层的土壤含水量提高了32.63%~44.23%。猕猴桃间作种鼠茅草能够降低土壤容重和提高土壤孔隙度,其中0~20 cm土壤耕层差异最为显著,与清耕相比,种植鼠茅草土壤容重下降了3.79%~7.91%,土壤孔隙度提高了2.05%~5.33%。猕猴桃间作种鼠茅草对0~20 cm、20~40 cm土壤pH值调节效果显著,间作处理pH值比清耕处理分别降低了11.05%、13.05%。间作鼠茅草对0~20 cm土层土壤有机质含量提升效果最为显著,比清耕处理提高了5.45%。鼠茅草间作对0~20 cm土壤耕层的氮、磷、钾养分含量影响最为显著,全氮和碱解氮分别增加了19.35%和10.8%;全磷和速效磷分别增加了129.41%和3.72%;全钾和速效钾分别增加了28.95%、16.98%。猕猴桃园微生物数量以细菌为主,放线菌次之,真菌数量最少,果园间作鼠茅草后,0~20 cm土层细菌、真菌、放线菌数量都显著提高,并随着时间的推移增加比例逐渐增大,与清耕相比,4月30日到8月30日细菌数量从7.73%增加到93.94%,真菌数量从172.37%增加到231.79%,放线菌数量从5.6%增加到52.5%。【结论】猕猴桃园间作鼠茅草能有效调节果园土壤pH值,并提升了土壤有机质及氮、磷、钾、碱解氮、有效磷、速效钾等营养成分含量以及土壤微生物数量,其中0~20 cm土壤耕层提升和改善的效果最佳,是适宜西安地区猕猴桃果园的生草管理模式。 展开更多
关键词 鼠茅草 猕猴桃园 土壤理化性质 土壤微生物含量
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炭化温度对果树枝条生物质炭理化性质的影响
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作者 张培 李思锦 +1 位作者 李金磊 石帅领 《东北林业大学学报》 北大核心 2025年第9期90-100,共11页
为了探讨不同炭化温度对果树枝条生物质炭理化性质的影响,选取5种果树(苹果(Malus pumila)、梨(Pyrus)、桃(Prunus persica)、枣(Ziziphus jujuba)、核桃(Juglans regia))枝条,分别在不同炭化温度(300、500、700℃)时制备生物质炭。通... 为了探讨不同炭化温度对果树枝条生物质炭理化性质的影响,选取5种果树(苹果(Malus pumila)、梨(Pyrus)、桃(Prunus persica)、枣(Ziziphus jujuba)、核桃(Juglans regia))枝条,分别在不同炭化温度(300、500、700℃)时制备生物质炭。通过傅里叶变换红外光谱、比表面积和孔隙分析、扫描电子显微镜等技术对所得生物质炭的基本理化性质进行表征。结果表明:随着炭化温度的升高,5种果树枝条生物质炭的得率为45.03%~49.70%;温度为300℃时,除了枣(pH=7.55)外,其他4种果树枝条的pH均小于7;温度为500、700℃时,pH>7呈碱性,灰分质量分数增加,而表面官能团种类减少。此外,不同果树枝条生物质炭的理化性质存在显著差异,表明原料种类、炭化温度对生物质炭的性质具有重要的协同影响。 展开更多
关键词 果树枝条 生物质炭 炭化温度 理化性质
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气化细渣对风沙土理化性质及苜蓿生长的影响
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作者 王燕 石沁 +3 位作者 姚欣韵 高富东 康晶晶 何俊 《现代农业科技》 2025年第18期72-74,77,共4页
为了研究气化细渣对风沙土理化性质及苜蓿生长的影响,通过设置不同掺量(0、2%、5%、10%、15%)气化细渣处理,开展了室内盆栽试验。结果表明,随着气化细渣掺量的增加,土壤容重和pH值逐渐降低,土壤孔隙度、饱和含水量、含盐量、全氮含量均... 为了研究气化细渣对风沙土理化性质及苜蓿生长的影响,通过设置不同掺量(0、2%、5%、10%、15%)气化细渣处理,开展了室内盆栽试验。结果表明,随着气化细渣掺量的增加,土壤容重和pH值逐渐降低,土壤孔隙度、饱和含水量、含盐量、全氮含量均逐渐增加。由于含盐量的增加,苜蓿出苗率先升高后降低,当气化细渣掺量为5%时,苜蓿的出苗率最高。但增加气化细渣掺量有利于促进苜蓿生长,当气化细渣掺量为15%时,苜蓿的株高、单株鲜重和单株干物质量分别较不掺气化细渣增加了33.78%、129.67%和123.81%。说明气化细渣能有效改善风沙土的物理性质,提高土壤全氮含量,促进苜蓿生长。 展开更多
关键词 气化细渣 风沙土 苜蓿 土壤理化性质 株高 干物质量
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石羊河下游不同生境野生黑果枸杞种群土壤理化性质及其与生物量分配的关系
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作者 姜生秀 胡静 +1 位作者 郭春秀 张玉兰 《安徽农业大学学报》 2025年第1期72-78,共7页
【目的】揭示野生黑果枸杞种群对土壤环境变化的响应机制及适应策略。【方法】采用固定样地调查和回归分析等方法,对石羊河下游流动沙地、固定沙地、砾质沙地和盐渍土4种生境黑果枸杞种群土壤理化性质差异、生物量分配特征及其相关性进... 【目的】揭示野生黑果枸杞种群对土壤环境变化的响应机制及适应策略。【方法】采用固定样地调查和回归分析等方法,对石羊河下游流动沙地、固定沙地、砾质沙地和盐渍土4种生境黑果枸杞种群土壤理化性质差异、生物量分配特征及其相关性进行了分析。【结果】(1)盐渍土土壤含水量、有机质、全盐、全磷、有效磷和速效钾含量均最高,其均值分别为:21.78%、9.35 g·kg^(-1)、41.32 g·kg^(-1)、0.43 g·kg^(-1)、377.53 mg·kg^(-1)和320.63 mg·kg^(-1),容重最小,为1.25 g·cm^(-1);固定沙地土壤全氮含量最高,含水量最小,分别为2.01 g·kg^(-1)和3.79%。(2)流动沙地黑果枸杞种群高度最高,达到52.4 cm;砾质沙地根生物量分配和根冠比均最高,分别为29.03%和0.28;固定沙地茎生物量分配最高,为56.12%;盐渍土叶生物量分配最高,达到36.60%。(3)相关分析可知,土壤含水量、黏粒、粉粒、有机质、全氮和全盐、有效磷、速效钾与黑果枸杞种群高度及生物量分配关系最为密切。【结论】在不同的生境条件下,黑果枸杞种群通过形态特征及生物量分配特征的调节来提高环境适应能力。 展开更多
关键词 黑果枸杞 土壤理化性质 生物量分配 相关性
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丛枝菌根真菌和生物炭对亚麻根系发育、汞吸收及土壤理化性质的影响
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作者 李晓春 毕文龙 王仁飞 《江苏农业科学》 北大核心 2025年第6期239-247,共9页
为探究重金属汞污染下AM真菌和生物炭联合促进植物根系发育、汞吸收及改善土壤环境的作用,在土壤汞浓度0、20 mg/kg下设置对照(CK)、接种AM真菌异形根孢囊霉(RI)处理、添加生物炭(BC)处理以及二者复合(RI+BC)处理,共8个处理。结果表明,... 为探究重金属汞污染下AM真菌和生物炭联合促进植物根系发育、汞吸收及改善土壤环境的作用,在土壤汞浓度0、20 mg/kg下设置对照(CK)、接种AM真菌异形根孢囊霉(RI)处理、添加生物炭(BC)处理以及二者复合(RI+BC)处理,共8个处理。结果表明,重金属汞胁迫下,亚麻生长受到抑制,矿质元素吸收量减小,土壤微生物碳、氮含量减少,相关土壤酶活性降低,BC处理能够帮助AM真菌侵染亚麻根系,显著提高AM真菌侵染率以及土壤孢子数量(P<0.05)。20 mg/kg汞浓度下,AM真菌或生物炭处理均可以提高亚麻根系活力并改善根系形态结构,增加亚麻株高、茎粗和生物量;与CK相比,RI+BC处理亚麻叶片氮、磷、钾、钙含量分别显著增加50.6%、40.4%、111.6%和19.4%;土壤微生物量碳、氮含量分别显著增加65.6%和85.0%;土壤过氧化氢酶、蔗糖酶、多酚氧化酶、酸性磷酸酶和脱氢酶的活性分别显著提高15.4%、35.7%、33.3%、34.5%和10.3%;土壤pH值、速效氮含量、速效钾含量、速效磷含量和有机质含量分别较CK显著增加7.1%、183.3%、30.6%、92.1%和54.5%。此外,AM真菌或生物炭处理能够降低汞的转运系数,而增加亚麻根系对汞的富集系数。由此可知,AM真菌或生物炭处理能够通过改善土壤理化性质以及土壤微生物碳、氮含量,增加土壤相关酶活性并改善植物根系结构,进而增强亚麻根系对汞的富集能力,而降低转运系数,减少地上部的汞积累,降低毒害作用,促进植物生长,且以RI+BC处理的效果最好,从而为AM真菌-生物炭在植物修复重金属汞污染土壤治理中的应用提供技术支持。 展开更多
关键词 亚麻 丛枝菌根真菌 生物炭 汞胁迫 土壤酶 理化性质 根系
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麦麸膳食纤维多酚复合物的理化性质和发酵特性研究
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作者 张静雯 刘芮杉 +1 位作者 申瑞玲 李鹏冲 《河南农业科学》 北大核心 2025年第10期171-179,共9页
为促进小麦加工副产物的高值化利用,对小麦麸皮(WB)和麦麸膳食纤维多酚复合物(SDF-P)的理化性质和发酵降解特性进行系统分析。首先测定其溶解度、膨胀度、持水/持油性、冻融稳定性和热特性等基本理化性质,继而测定流变特性;随后通过体... 为促进小麦加工副产物的高值化利用,对小麦麸皮(WB)和麦麸膳食纤维多酚复合物(SDF-P)的理化性质和发酵降解特性进行系统分析。首先测定其溶解度、膨胀度、持水/持油性、冻融稳定性和热特性等基本理化性质,继而测定流变特性;随后通过体外发酵试验,分析短链脂肪酸(SCFAs)含量、pH值动态变化及肠道菌群组成变化;最后对理化性质与发酵特性进行相关性分析。结果表明,SDF-P的溶解度显著高于WB,最高为87.51%,膨胀度、持水性、持油性、析水率显著低于WB,相变热焓、峰值温度及表观黏度均高于WB。随着体外发酵时间的延长,SCFAs含量增加,pH值下降,SDF-P发酵产生的SCFAs含量可达62.57 mmol/L;基因组测序显示,SDF-P男性发酵液中双歧杆菌属和乳酸杆菌属较空白组分别增加了72%和150%,大肠杆菌属降低了30%,表明SDF-P具有明显改善肠道菌群的作用。相关性分析表明,溶解度、相变热焓和峰值温度与SCFAs含量变化呈正相关关系,与pH值变化呈负相关关系。综上,SDF-P兼具高溶解度、优良热稳定性和显著促进有益菌增殖的功能特性,为小麦麸皮作为高品质膳食纤维-多酚配料应用于功能性食品开发提供了理论依据。 展开更多
关键词 小麦麸皮 麦麸膳食纤维多酚复合物 理化性质 发酵降解特性
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