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槲皮素对鸡源多重耐药沙门菌耐药性的消减作用
1
作者 周昱含 吕世明 +5 位作者 杨露情 余永梅 何江 程振涛 杨剑 宋旭琴 《黑龙江畜牧兽医》 北大核心 2026年第1期1-7,共7页
为了研究槲皮素对多重耐药沙门菌耐药性的消减作用,试验采用微量肉汤稀释法测定槲皮素对多重耐药肠沙门菌肠亚种0044(Salmonella enterica subsp. Enterica 0044,SENT0044)的最小抑菌浓度(MIC)、最小杀菌浓度(MBC);不同质量浓度槲皮素作... 为了研究槲皮素对多重耐药沙门菌耐药性的消减作用,试验采用微量肉汤稀释法测定槲皮素对多重耐药肠沙门菌肠亚种0044(Salmonella enterica subsp. Enterica 0044,SENT0044)的最小抑菌浓度(MIC)、最小杀菌浓度(MBC);不同质量浓度槲皮素作用SENT0044后,检测生长曲线、细菌胞外碱性磷酸酶(AKP)活性及通过扫描电子显微镜和透射电子显微镜观察细菌形态结构;通过槲皮素刺激SENT0044,检测槲皮素刺激后SENT0044的MIC,并与刺激前的MIC相比较;采用反转录实时荧光定量PCR(RT-q PCR)方法检测槲皮素对SENT0044耐药基因qnr S、floR表达的影响。结果表明:槲皮素对SENT0044的MIC和MBC分别为0.640 mg/mL和0.512 mg/mL,阿莫西林、硫酸新霉素、恩诺沙星等10种抗生素对SENT0044的MIC和MBC分别为0.002~0.256 mg/mL和0.004~0.640 mg/mL。0.16,0.32 mg/mL槲皮素对SENT0044抑菌强度不断增加,0.64,1.28 mg/mL槲皮素对SENT0044有良好的抑制效果且完全抑制细菌生长。不同质量浓度(0.16,0.32,0.64,1.28 mg/mL)槲皮素作用下的细菌胞外AKP活性分别为1.8,2.3,2.4,2.8 Kings/100 mL,均极显著高于菌液对照(P<0.01),且在一定程度上呈剂量依赖性。槲皮素能够破坏受试菌的细胞壁和细胞膜结构,对菌体正常生长造成影响。SENT0044耐药消除前后阿莫西林、盐酸环丙沙星、庆大霉素的MIC未变;氧氟沙星、恩诺沙星、多西环素、硫酸新霉素、泰妙菌素及氟苯尼考的MIC均有不同程度的下降。SENT0044携带喹诺酮类耐药基因qnr S和氯霉素类耐药基因floR,且槲皮素可极显著或显著下调qnr S和floR mRNA的相对表达量(P<0.01或P<0.05)。说明槲皮素通过破坏多重耐药沙门菌SENT0044的细胞壁和细胞膜,使其通透性增加导致细菌死亡,并下调耐药基因相对表达量,提高细菌对抗生素的敏感性。 展开更多
关键词 槲皮素 沙门菌 多重耐药 耐药性 消减
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基于网络药理学和分子对接预测槲皮素缓解肉鸡氧化应激的作用机制
2
作者 孔令联 宋志刚 《中国家禽》 北大核心 2026年第1期45-52,共8页
研究旨在利用网络药理学和分子对接技术,探究槲皮素调控肉鸡氧化应激的作用机制。研究通过在中药系统药理学(TCMSP)、SwissTargetPrediction、GeneCards和在线人类孟德尔遗传(OMIM)数据库中分别检索槲皮素和氧化应激相关靶点,对两者交... 研究旨在利用网络药理学和分子对接技术,探究槲皮素调控肉鸡氧化应激的作用机制。研究通过在中药系统药理学(TCMSP)、SwissTargetPrediction、GeneCards和在线人类孟德尔遗传(OMIM)数据库中分别检索槲皮素和氧化应激相关靶点,对两者交集靶点进行蛋白质互作分析、基因本体(GO)和京都基因与基因组百科全书(KEGG)通路富集分析。结果显示:共获得槲皮素作用靶点57个,氧化应激相关靶点3 865个,经交集分析得到交集靶点50个,其中B淋巴细胞瘤-2(BCL-2)、非受体酪氨酸激酶(SRC)、细胞周期蛋白D1(CCND1)、缺氧诱导因子1α(HIF1A)、转化生长因子β1(TGFB1)、表皮生长因子受体(EGFR)、血红素加氧酶1(HMOX1)、白细胞介素-6(IL-6)、骨髓细胞瘤癌基因(MYC)和BCL2样1(BCL2L1)是槲皮素缓解肉鸡氧化应激的核心靶点,槲皮素与上述核心靶点均可稳定结合;槲皮素主要影响内负向调节内在凋亡信号通路、细胞因子活性和对氧化应激的反应等过程,涉及24条信号通路,包括丝裂原活化蛋白激酶(MAPK)、C型凝集素受体、叉头盒转录因子O(FoxO)、细胞凋亡和核苷酸寡聚化结构域(NOD)样受体等。研究提示:槲皮素可能通过影响BCL-2、SRC、CCND1、HIF1A、TGFB1、EGFR、HMOX1、IL-6、MYC和BCL2L1等靶点,调控MAPK、C型凝集素受体、FoxO、细胞凋亡和NOD样受体等信号通路,进而缓解肉鸡氧化应激。 展开更多
关键词 氧化应激 槲皮素 网络药理学 分子对接 肉鸡
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槲皮素的生物学功能及其在畜牧生产中的应用
3
作者 吴方向 王泳 +11 位作者 谢遇春 杨思源 谢慧慧 冯军平 焦琳淼 王婷 李明月 乌日勒格 姜丽丽 马驰 尹雪姣 李长青 《黑龙江畜牧兽医》 北大核心 2026年第1期8-15,共8页
槲皮素是一种天然黄酮类化合物,主要分布于植物中,具有抗氧化、抗炎及抗菌等生物活性,且在多个领域展现出广泛的应用潜力。在畜牧生产中,槲皮素能调节胃肠道微生物菌群结构,提升瘤胃发酵效率,有效减少甲烷排放量,同时可增强抗氧化应激... 槲皮素是一种天然黄酮类化合物,主要分布于植物中,具有抗氧化、抗炎及抗菌等生物活性,且在多个领域展现出广泛的应用潜力。在畜牧生产中,槲皮素能调节胃肠道微生物菌群结构,提升瘤胃发酵效率,有效减少甲烷排放量,同时可增强抗氧化应激能力与免疫功能,并通过调控氧化应激通路及生殖轴激素分泌,改善公畜精子质量及母畜卵泡发育。尽管目前针对畜牧生产的系统性研究仍较有限,但槲皮素在绿色养殖、减少环境污染及维护动物健康方面的潜力已初步显现。本文深入探究其作用机制,优化应用策略,为畜牧业可持续发展提供理论支持。 展开更多
关键词 槲皮素 提取方法 生物学功能 畜牧生产 饲料添加剂 繁殖性能
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槲皮素抑制TNF-α诱导的小鼠主动脉血管平滑肌细胞系MOVAS炎性反应
4
作者 屈改茹 席世兵 +1 位作者 张宗丽 李涛 《基础医学与临床》 2026年第1期78-84,共7页
目的 探究槲皮素(Que)对TNF-α诱导的血管平滑肌细胞(VSMCs)炎性反应的作用及可能的分子机制。方法 将小鼠主动脉血管平滑肌细胞系MOVAS暴露于不同浓度槲皮素中,CCK8法检测槲皮素的细胞毒性;采用TNF-α诱导川崎病(KO)MOVAS细胞炎性反应... 目的 探究槲皮素(Que)对TNF-α诱导的血管平滑肌细胞(VSMCs)炎性反应的作用及可能的分子机制。方法 将小鼠主动脉血管平滑肌细胞系MOVAS暴露于不同浓度槲皮素中,CCK8法检测槲皮素的细胞毒性;采用TNF-α诱导川崎病(KO)MOVAS细胞炎性反应模型。将其分别暴露于槲皮素和NF-κB p65抑制剂中,用RT-qPCR和Western blot检测炎性因子VCAM-1、ICAM-1、MCP-1、IL-1β、IL-6及通道蛋白NF-κB p65、磷酸化NF-κB p65的mRNA和蛋白的表达;BCECF-AM荧光探针检测人单核白血病细胞系(THP-1)对MOVAS细胞的黏附能力;免疫荧光法检测NF-κB p65核转位。结果 TNF-α诱导MOVAS细胞炎性反应,即炎性因子VCAM-1、ICAM-1、MCP-1、IL-1β、IL-6的表达(P<0.05)和使THP-1细胞黏附增加(P<0.001);但槲皮素显著降低上述炎性因子的表达以及THP-1细胞黏附(P<0.05)。与对照组相比,槲皮素显著下调TNF-α诱导的MOVAS细胞NF-κB p65亚基的磷酸化(P<0.01)及核转位水平。结论 槲皮素可能通过抑制NF-κB信号通路的激活改善TNF-α诱导的血管平滑肌细胞炎性反应,对川崎病患儿预后可能发挥有益作用。 展开更多
关键词 血管平滑肌细胞 槲皮素 TNF-Α 炎性反应 川崎病
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前体物在食品添加剂槲皮素生物合成中的强化机制
5
作者 孔康翼 董健微 韩诚武 《食经》 2026年第2期0099-0101,共3页
槲皮素是一类广泛存在于高等植物中的黄酮醇类化合物,在抗肿瘤、抗炎、抗氧化方面具有显著的生物活性,被广泛应用于食品行业。相较于植物提取法与化学合成法,微生物合成法凭借可控性强、可持续性好的优势成为当前槲皮素高效合成研究热... 槲皮素是一类广泛存在于高等植物中的黄酮醇类化合物,在抗肿瘤、抗炎、抗氧化方面具有显著的生物活性,被广泛应用于食品行业。相较于植物提取法与化学合成法,微生物合成法凭借可控性强、可持续性好的优势成为当前槲皮素高效合成研究热点。前体物供给不足是制约槲皮素生物合成效率与产量提升的关键瓶颈之一。因此,系统梳理槲皮素生物合成的核心途径,重点阐述前体物强化的关键机制,旨在为槲皮素的高效生物合成提供理论支撑与技术参考。 展开更多
关键词 前体物 槲皮素 生物合成
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槲皮素对芦丁鸡生长性能、屠宰性能、营养成分和肉品质的影响
6
作者 闫梁靓 杨梅 李慧英 《黑龙江畜牧兽医》 北大核心 2026年第1期16-20,共5页
为了探究槲皮素对芦丁鸡生长性能、屠宰性能、营养成分和肉品质的影响,试验选取健康且体重相近(43 g左右)的40日龄芦丁鸡200只,随机分为4组(Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组),每组5个重复,每个重复10只。分别在Ⅰ~Ⅳ组基础日粮中添加0,200,400,6... 为了探究槲皮素对芦丁鸡生长性能、屠宰性能、营养成分和肉品质的影响,试验选取健康且体重相近(43 g左右)的40日龄芦丁鸡200只,随机分为4组(Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组),每组5个重复,每个重复10只。分别在Ⅰ~Ⅳ组基础日粮中添加0,200,400,600 mg/kg的槲皮素,预试期7 d,正试期37 d,试验结束后测定芦丁鸡的生长性能、屠宰性能、营养成分和肉品质指标。结果表明:Ⅳ组末重显著高于其他组(P<0.05);增重和平均日增重显著高于Ⅱ组、Ⅲ组(P<0.05),极显著高于Ⅰ组(P<0.01)。Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组屠宰率均显著高于Ⅰ组(P<0.05);各组间半净膛率、全净膛率、胸肌率和腿肌率差异不显著(P>0.05),但Ⅱ组屠宰率、半净膛率、全净膛率和腿肌率均最高;Ⅳ组粗灰分含量显著高于其他组(P<0.05),各组间水分、粗蛋白和粗脂肪含量均差异不显著(P>0.05);各组间p H值、滴水损失率、蒸煮损失率及熟肉率差异不显著(P>0.05)。说明日粮中添加槲皮素可有效促进芦丁鸡生长并提高屠宰率,且添加600 mg/kg能显著增加粗灰分含量。 展开更多
关键词 槲皮素 芦丁鸡 生长性能 屠宰性能 肉品质
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基于FOXO3/Sirt1通路探讨槲皮素对腰椎间盘突出症大鼠椎间盘退变的影响
7
作者 肖博文 彭聪 张森伟 《中国药房》 北大核心 2026年第1期49-54,共6页
目的研究槲皮素(QUE)对腰椎间盘突出症(LDH)大鼠椎间盘退变的影响,并基于叉头框蛋白O3/沉默信息调节因子1(FOXO3/Sirt1)通路探讨其作用机制。方法构建LDH大鼠模型,将造模成功的大鼠随机分为LDH组(灌胃+腹腔注射等体积生理盐水)、QUE-L组... 目的研究槲皮素(QUE)对腰椎间盘突出症(LDH)大鼠椎间盘退变的影响,并基于叉头框蛋白O3/沉默信息调节因子1(FOXO3/Sirt1)通路探讨其作用机制。方法构建LDH大鼠模型,将造模成功的大鼠随机分为LDH组(灌胃+腹腔注射等体积生理盐水)、QUE-L组(灌胃50 mg/kg的QUE+腹腔注射等体积生理盐水)、QUE-H组(灌胃100 mg/kg的QUE+腹腔注射等体积生理盐水)、QUE-H+EX-527(Sirt1抑制剂)组(灌胃100 mg/kg的QUE+腹腔注射1 mg/kg的EX-527溶液),每组12只;另取12只正常健康大鼠作为Control组(灌胃+腹腔注射等体积生理盐水)。每天给药1次,连续8周。末次给药后,检测大鼠疼痛阈值、血清中炎症因子水平,观察大鼠椎间盘组织病理损伤,检测大鼠椎间盘组织髓核细胞凋亡情况,检测大鼠椎间盘组织中基质金属蛋白酶3(MMP-3)、磷脂酶A2(PLA2)以及凋亡、FOXO3/Sirt1通路相关蛋白表达。结果与LDH组比较,QUE-L组、QUE-H组大鼠椎间盘组织病理损伤显著改善;机械缩足反射阈值、热刺激缩足反射潜伏期,血清中转化生长因子β1、白细胞介素10(IL-10)水平,椎间盘组织中B细胞淋巴瘤2(Bcl-2)、FOXO3、Sirt1蛋白的相对表达量均显著升高/延长(P<0.05);血清中肿瘤坏死因子α、IL-1β水平,椎间盘组织病理评分,髓核细胞凋亡率,椎间盘组织中MMP-3、PLA2的阳性表达率和Bcl-2相关X蛋白的相对表达量均显著降低(P<0.05);与QUE-H组比较,QUE-H+EX-527组大鼠椎间盘组织病理损伤加重,以上指标的变化趋势均发生了显著逆转(P<0.05)。结论QUE可改善LDH大鼠椎间盘退变,其机制可能与激活FOXO3/Sirt1通路有关。 展开更多
关键词 槲皮素 腰椎间盘突出症 叉头框蛋白O3 沉默信息调节因子1 凋亡
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载槲皮素复合纳米颗粒制备及稳定性和缓释性能 被引量：2
8
作者 刘志军 秦薪博 +3 位作者 李志义 刘凤霞 许晓飞 魏炜 《精细化工》 北大核心 2025年第3期611-619,629,共10页
以槲皮素(Que)和玉米醇溶蛋白(Zein)为核、酪蛋白酸钠(SC)或SC-海藻酸钠(SA)为壳,采用抗溶剂沉淀法和静电吸附法制备了SC单壳层载槲皮素复合纳米颗粒(Q-Z-SC)和SC-SA双壳层载槲皮素复合纳米颗粒(Q-Z-SC-SA)。在m(Zein)∶m(SC)=1∶1条件... 以槲皮素(Que)和玉米醇溶蛋白(Zein)为核、酪蛋白酸钠(SC)或SC-海藻酸钠(SA)为壳,采用抗溶剂沉淀法和静电吸附法制备了SC单壳层载槲皮素复合纳米颗粒(Q-Z-SC)和SC-SA双壳层载槲皮素复合纳米颗粒(Q-Z-SC-SA)。在m(Zein)∶m(SC)=1∶1条件下,分别考察了m(Que)∶m(Zein)、m(SC)∶m(SA)对Q-Z-SC、Q-Z-SC-SA的粒径分布、Zeta电位、Que包埋率的影响。采用FTIR探究了Q-Z-SC和Q-Z-SC-SA的形成机制。通过稳定性和体外模拟释放实验,分析了pH和离子强度(NaCl溶液浓度)对Q-Z-SC、Q-Z-SC-SA稳定性的影响和模拟胃肠条件的Que释放情况。结果表明,由m(Que)∶m(Zein)∶m(SC)=1∶25∶25制备的Q-Z-SC(Q_(1)-Z_(25)-SC_(25))的平均粒径为158.2 nm,Que包埋率为79.53%;由m(Que)∶m(Zein)∶m(SC)=1∶25∶25、m(SC)∶m(SA)=25∶7.50制备的Q-Z-SC-SA(Q_(1)-Z_(25)-SC_(25)-SA_(7.5))的平均粒径为251.6 nm,Que包埋率高达90.71%。静电、氢键和疏水相互作用是复合纳米颗粒形成的主要作用力。Q_(1)-Z_(25)-SC_(25)和Q_(1)-Z_(25)-SC_(25)-SA_(7.5)均具有优异的pH和离子强度稳定性。Q_(1)-Z_(25)-SC_(25)和Q_(1)-Z_(25)-SC_(25)-SA_(7.5)在模拟胃消化阶段的Que释放率分别为87.23%和69.40%,在模拟肠消化阶段的Que释放率分别为11.04%和22.64%。 展开更多
关键词 槲皮素 玉米醇溶蛋白 酪蛋白酸钠 海藻酸钠 纳米颗粒 食品化学品
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槲皮素和没食子酸对七种水产病原菌抑菌效果测定 被引量：1
9
作者 蔡鸿娇 张斌阳 +3 位作者 陈融斌 李忠琴 邹文政 冯少贻 《中国饲料》 北大核心 2025年第17期117-121,165,共6页
为探寻槲皮素和没食子酸替代抗生素对水产病原菌的抑菌效果,本试验通过牛津杯法和二倍稀释法测定槲皮素和没食子酸抑菌活性。结果表明:槲皮素和没食子酸对副溶血弧菌(Vibrio parahaemolyticus)、溶藻弧菌(V. alginolyticus)、金黄色葡... 为探寻槲皮素和没食子酸替代抗生素对水产病原菌的抑菌效果,本试验通过牛津杯法和二倍稀释法测定槲皮素和没食子酸抑菌活性。结果表明:槲皮素和没食子酸对副溶血弧菌(Vibrio parahaemolyticus)、溶藻弧菌(V. alginolyticus)、金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、大肠杆菌(Escherichia coli)、爱德华氏菌(Edwardsiella)、无乳链球菌(Streptococcus agalactiae)和嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)具有广谱抑菌作用,对副溶血弧菌和溶藻弧菌,槲皮素和没食子酸的MIC分别为0.125 mg/mL和0.500 mg/mL,槲皮素的抑菌效果明显高于没食子酸。因此没食子酸和槲皮素作为渔用饲料添加剂或抑菌剂的原料具有广阔的应用前景。 展开更多
关键词 没食子酸 槲皮素 抑菌圈 MIC MBC
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槲皮素通过Nrf2/GPX4信号通路缓解玉米赤霉烯酮诱导的猪小肠上皮细胞铁死亡 被引量：1
10
作者 陈海燕 卢慧芳 +3 位作者 曹智高 孙攀峰 刘守铉 宋超 《中国兽医学报》 北大核心 2025年第3期527-534,593,共9页
基于核因子E2相关因子2(Nrf2)/谷胱甘肽过氧化物酶4(GPX4)信号通路研究槲皮素抑制玉米赤霉烯酮(zearalenone,ZEN)诱导IPEC-J2猪小肠上皮细胞铁死亡的作用机制。体外培养IPEC-J2细胞,ZEN处理(25mg/L)的同时给予不同浓度槲皮素干预(10、20... 基于核因子E2相关因子2(Nrf2)/谷胱甘肽过氧化物酶4(GPX4)信号通路研究槲皮素抑制玉米赤霉烯酮(zearalenone,ZEN)诱导IPEC-J2猪小肠上皮细胞铁死亡的作用机制。体外培养IPEC-J2细胞,ZEN处理(25mg/L)的同时给予不同浓度槲皮素干预(10、20、40μmol/L)。生化法检测各组细胞培养液上清中乳酸脱氢酶(LDH)、总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽(GSH)和丙二醛(MDA)水平;荧光探针检测细胞中Fe^(2+)、活性氧(ROS)和脂质过氧化水平;Western blot检测Nrf2、长链酯酰辅酶A合成酶4(ACSL4)和GPX4蛋白表达水平。将IPEC-J2细胞分为对照组、ZEN组、槲皮素组和ML385(Nrf2抑制剂)+槲皮素组,除对照组外其余各组均接受ZEN处理,并采用槲皮素和ML385进行干预,检测Nrf2/GPX4通路相关蛋白表达和铁死亡指标(LDH、Fe^(2+)、MDA和GSH)变化。结果显示,与对照组比较,ZEN组细胞存活率、T-AOC及GSH、SOD水平、Nrf2和GPX4蛋白表达降低(P<0.05),细胞LDH释放率、Fe^(2+)及ROS、脂质过氧化、MDA水平及ACSL4蛋白表达升高(P<0.05)。与ZEN组比较,槲皮素组细胞存活率、细胞T-AOC、SOD及GSH水平、Nrf2和GPX4蛋白表达升高(P<0.05),细胞LDH释放率、Fe^(2+)及ROS、脂质过氧化、MDA水平及ACSL4蛋白表达降低(P<0.05)。与槲皮素组比较,ML385+槲皮素组细胞Nrf2及GPX4蛋白表达和GSH水平降低(P<0.05),细胞LDH释放率、Fe^(2+)及MDA水平升高(P<0.05)。综上,槲皮素能够抑制ZEN诱导的IPEC-J2细胞铁死亡,其作用机制可能与其激活Nrf2/GPX4信号通路有关。 展开更多
关键词 玉米赤霉烯酮 槲皮素 猪小肠上皮细胞 铁死亡 Nrf2/GPX4
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基于细胞焦亡途径研究槲皮素对小鼠酒精性肝损伤的保护作用 被引量：1
11
作者 苏艳宾 王立娟 +2 位作者 朱明轮 朱海东 祝芳 《营养学报》 北大核心 2025年第2期164-169,共6页
目的探究槲皮素对小鼠酒精性肝损伤的保护作用及可能机制。方法将48只小鼠随机分成6组,分别为正常对照(NC)组、酒精性肝损伤(ALI)组、还原型谷胱甘肽(GSH)组、槲皮素低(Que-L)、中(Que-M)、高剂量(Que-H)组,每组8只。各干预组灌胃给药(1... 目的探究槲皮素对小鼠酒精性肝损伤的保护作用及可能机制。方法将48只小鼠随机分成6组,分别为正常对照(NC)组、酒精性肝损伤(ALI)组、还原型谷胱甘肽(GSH)组、槲皮素低(Que-L)、中(Que-M)、高剂量(Que-H)组,每组8只。各干预组灌胃给药(12.5 ml/kg),NC组及ALI组灌胃给予等体积生理盐水,连续14 d后,ALI组及各药物组采用52%vol衡水老白干(12.5 ml/kg)灌胃,每日1次,连续3次,诱导急性肝损伤,NC组处理同前14 d;末次灌胃结束,禁食不禁水16 h后小鼠称重、采集血液、处死小鼠采集肝组织;采用微板法检测血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)水平,ELISA法检测肝组织乳酸脱氢酶(LDH)、TBA法检测肝组织丙二醛(MDA)水平,HE染色后光镜下观察肝组织病理改变情况,Westernblot法检测细胞焦亡相关蛋白NOD样受体热蛋白结构域相关蛋白3(NLRP3)、胱天蛋白酶(Caspase)-1、Caspase-11、白介素(IL)-1β的表达。结果与NC组相比,ALI组血清ALT、AST、肝组织LDH、MDA水平及焦亡相关蛋白NLRP3、Caspase-1、Caspase-11、IL-1β表达均显著升高(P<0.01);肝组织出现明显病理改变;与ALI组相比,各干预组血清ALT、AST、肝组织LDH、MDA水平及焦亡相关蛋白NLRP3、Caspase-1、Caspase-11、IL-1β表达均显著降低(P<0.05~0.01),肝组织病理损伤明显改善。结论槲皮素可能通过下调细胞焦亡途径相关蛋白的表达而对酒精性肝损伤起到保护作用。 展开更多
关键词 槲皮素 酒精性肝损伤 细胞焦亡 NOD样受体热蛋白结构域相关蛋白3
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槲皮素与器官缺血再灌注损伤研究进展 被引量：1
12
作者 董静宇 王闻渤 +1 位作者 刘洋 李娜 《药学前沿》 2025年第3期506-515,共10页
缺血/再灌注(I/R)损伤会导致活性氧(ROS)和促炎细胞因子增加,引起细胞死亡并加重器官功能损伤。天然植物化合物槲皮素具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种药物活性。本综述展示了槲皮素通过影响多种分子途径(如Toll样受体4、核因子κB、磷... 缺血/再灌注(I/R)损伤会导致活性氧(ROS)和促炎细胞因子增加,引起细胞死亡并加重器官功能损伤。天然植物化合物槲皮素具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种药物活性。本综述展示了槲皮素通过影响多种分子途径(如Toll样受体4、核因子κB、磷脂酰肌醇3-激酶/蛋白激酶B等)和凋亡相关蛋白(B淋巴细胞瘤-2基因、胱天蛋白酶),降低ROS水平及抑制炎症反应,在多器官I/R损伤中的保护作用。并指出了槲皮素在联合应用、纳米粒子制剂、提高生物利用率以及临床试验方面的未来研究方向,为槲皮素减轻I/R损伤提供了新的思路和策略。 展开更多
关键词 槲皮素 缺血再灌注损伤 研究进展 信号通路
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UPLC-MS/MS法测定大鼠口服肠安散后血浆中的槲皮素和山奈素及其药动学研究
13
作者 刘洋 王哲永 +3 位作者 符子轩 李紫玉 赵旻 赵春杰 《华西药学杂志》 北大核心 2025年第2期170-174,共5页
目的研究大鼠口服肠安散后血浆中的槲皮素、山奈素的体内药动学过程。方法采用UPLC-MS/MS法测定大鼠口服肠安散后血浆中的槲皮素、山奈素;以卡马西平作为内标,乙腈沉淀蛋白法处理血浆样品;采用三重四级杆质谱的多反应监测扫描模式进行检... 目的研究大鼠口服肠安散后血浆中的槲皮素、山奈素的体内药动学过程。方法采用UPLC-MS/MS法测定大鼠口服肠安散后血浆中的槲皮素、山奈素;以卡马西平作为内标,乙腈沉淀蛋白法处理血浆样品;采用三重四级杆质谱的多反应监测扫描模式进行检测;方法学验证实验并考察两种成分的药动学特征。结果所用UPLC-MS/MS的方法学验证均符合要求。大鼠灌胃给予肠安散药液后,大鼠体内槲皮素和山奈素的消除半衰期分别为8.30±2.32、8.80±1.45 h,0~24 h血药浓度曲线下面积分别为92.54±8.45、29.50±4.67 ng·h·mL^(-1),达峰浓度分别为22.94±1.76、7.38±1.58 ng·mL^(-1),达峰时间分别为0.50±0.32、0.5±0.13 h。结论所用方法灵敏、快速、准确,可应用于肠安散在大鼠体内槲皮素、山奈素的药动学研究。 展开更多
关键词 肠安散 槲皮素 山奈素 超高效液相色谱-质谱联用法 卡马西平 三重四级杆 方法学验证 药代动力学
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响应面法优化刺山柑槲皮素提取工艺及其体内外抗氧化活性研究
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作者 游国叶 熊大维 +1 位作者 杨珍珍 胡思宏 《饲料研究》 北大核心 2025年第18期99-105,共7页
试验旨在探究刺山柑槲皮素最佳提取工艺及体内外抗氧化活性。以刺山柑槲皮素提取率为指标,通过单因素试验、响应面试验优化了刺山柑槲皮素提取工艺,并以最佳工艺进行体外抗氧化试验,探究槲皮素对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基和2... 试验旨在探究刺山柑槲皮素最佳提取工艺及体内外抗氧化活性。以刺山柑槲皮素提取率为指标,通过单因素试验、响应面试验优化了刺山柑槲皮素提取工艺,并以最佳工艺进行体外抗氧化试验,探究槲皮素对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基和2,2-联氮基-双-(3-乙基苯并二氢噻唑啉-6-磺酸)(ABTS)自由基的清除能力。选取300只1日龄三黄鸡,随机分为4组,每组5个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验1组、2组和3组分别在基础饲粮中添加200、300和400 mg/kg刺山柑槲皮素提取物。试验期42 d。结果显示,刺山柑槲皮素最佳提取工艺为萃取温度32℃、萃取压力30 MPa、夹带剂流速为1.2 mL/min、CO_(2)流量18 L/h,在此条件下槲皮素提取率为20.21%。随着刺山柑槲皮素质量浓度的增加,刺山柑槲皮素对DPPH自由基和ABTS自由基的清除率逐渐增加,半数抑制浓度(IC_(50)值)分别为61.02 g/L和54.68 g/L。与对照组相比,试验2组和3组三黄鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)的活性均极显著升高(P<0.01),试验1组GSH-Px活性显著升高(P<0.05),各试验组丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05)。研究表明,超临界CO_(2)萃取刺山柑槲皮素工艺稳定可行,提取的槲皮素具有较强的体内外抗氧化活性,可为后续刺山柑槲皮素提取生产及应用研究提供参考。 展开更多
关键词 刺山柑 槲皮素 超临界CO_(2) 响应面法 抗氧化活性
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槲皮素治疗子宫内膜异位症的靶点预测及初步鉴定
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作者 张翼 吴璐璐 +5 位作者 唐俐 崔姣 袁婉靖 龚文英 朱姣 吕秀玮 《陆军军医大学学报》 北大核心 2025年第16期1913-1922,共10页
目的基于网络药理学整合分析探讨槲皮素治疗子宫内膜异位症(endometriosis,EMT)的多靶点作用机制。方法通过TCMSP数据库收集槲皮素活性靶点,GEO数据库筛选EMT差异基因,比对获得槲皮素治疗EMT的潜在作用靶点;采用功能富集分析探讨靶点的... 目的基于网络药理学整合分析探讨槲皮素治疗子宫内膜异位症(endometriosis,EMT)的多靶点作用机制。方法通过TCMSP数据库收集槲皮素活性靶点,GEO数据库筛选EMT差异基因,比对获得槲皮素治疗EMT的潜在作用靶点;采用功能富集分析探讨靶点的生物学功能,构建蛋白质互作网络识别核心靶点。通过分子对接及分子动力学模拟验证槲皮素-靶蛋白结合特性。选择结合能最小的前两对靶蛋白(HSP90AB1、AR)进行细胞实验验证:采用人源EMT永生化异位内膜上皮细胞系12Z(n=6),通过CCK-8法测定槲皮素对12Z细胞活力的影响,计算48 h的半数抑制浓度(half inhibitory concentration,IC50);设置槲皮素浓度梯度(0、30、60、90μmol/L),通过划痕实验、细胞侵袭实验评估迁移、侵袭能力;Western blot检测HSP90AB1、AR蛋白表达变化。结果筛选获得49个槲皮素治疗EMT的潜在靶点及10个核心靶点。功能富集显示,靶点显著富集于AGE-RAGE、ErbB及TNF等炎症相关信号通路,Th17细胞分化、T细胞受体及B细胞受体等免疫相关信号通路,VEGF等血管生成相关通路,雌激素及GnRH等激素调控通路。分子对接表明,槲皮素与所有核心靶蛋白之间均呈现良好的结合活性(<-5 kcal/mol),其中AR、EGFR、FOS、ERBB2、HSP90AB1的结合能尤为显著(<-7 kcal/mol)。分子动力学模拟显示,槲皮素与AR、HSP90AB1之间形成持续的氢键相互作用,可形成稳定的复合物。CCK-8实验、划痕实验、细胞侵袭实验提示槲皮素呈浓度依赖性地抑制12Z细胞的-活力及迁移、侵袭能力,其中60、90μmol/L槲皮素抑制效果更佳(P<0.001);Western blot实验显示不同浓度槲皮素处理12Z细胞48 h,HSP90AB1蛋白及AR蛋白表达升高,其中90μmol/L槲皮素最为明显(HSP90AB1蛋白:P<0.05;AR蛋白:P<0.001),且HSP90AB1/AR表达水平恢复与异位内膜细胞的活力及迁移、侵袭能力呈正相关。结论槲皮素可通过多靶点、多途径治疗子宫内膜异位症,其中稳定HSP90AB1/AR复合物并增强其蛋白表达是重要机制之一。 展开更多
关键词 子宫内膜异位症 槲皮素 分子对接 雄激素受体
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HPLC法同时测定蒙药棉团铁线莲中槲皮素和山柰素的含量
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作者 乌日汗 包同力嘎 +4 位作者 额尔敦呼 白明君 乌日汉 苏门 包桂花 《中国医药科学》 2025年第5期53-56,75,共5页
目的通过分析不同产地棉团铁线莲中槲皮素和山柰素的含量,为建立蒙药棉团铁线莲质量控制提供依据。方法采用高效液相色谱法,测定槲皮素和山柰素的含量。结果槲皮素和山柰素分别在0.0389~0.5835μg、0.0746~1.1190μg范围内与峰面积具有... 目的通过分析不同产地棉团铁线莲中槲皮素和山柰素的含量,为建立蒙药棉团铁线莲质量控制提供依据。方法采用高效液相色谱法,测定槲皮素和山柰素的含量。结果槲皮素和山柰素分别在0.0389~0.5835μg、0.0746~1.1190μg范围内与峰面积具有很好的线性关系,回收率分别为97.40%和94.30%,相对标准偏差分别为1.36%和1.29%(n=6)。结论该方法分离度好,精密度高,可用于棉团铁线莲中槲皮素和山柰素的含量测定。 展开更多
关键词 蒙药 棉团铁线莲 槲皮素 山柰素 高效液相色谱法
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基于NF-κB通路探讨槲皮素对IL-17诱导的单核-内皮细胞黏附的实验研究
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作者 仲爱芹 杨惠林 +1 位作者 徐士欣 刘璐 《江西中医药》 2025年第4期60-65,共6页
目的:探讨槲皮素是否通过NF-κB通路抑制IL-17诱导的单核-内皮细胞黏附。方法:体外培养人血脐静脉融合细胞株EA.hy926,加入不同浓度的IL-17,MTS法检测内皮细胞活力,筛选IL-17的最佳干预浓度,建立IL-17诱导的内皮细胞炎症模型。与人单核... 目的:探讨槲皮素是否通过NF-κB通路抑制IL-17诱导的单核-内皮细胞黏附。方法:体外培养人血脐静脉融合细胞株EA.hy926,加入不同浓度的IL-17,MTS法检测内皮细胞活力,筛选IL-17的最佳干预浓度,建立IL-17诱导的内皮细胞炎症模型。与人单核细胞株THP-1共同培养,建立单核-内皮细胞黏附模型,以槲皮素进行干预,MTS法筛选槲皮素的最佳干预浓度,免疫荧光法观察槲皮素抑制单核-内皮细胞的黏附及NF-κB p65核转位情况。Western Blot法检测NF-κB p65、p-NF-κB p65、IκBα、p-IκBα蛋白表达,RT-PCR及ELISA法检测vWF、ICAM-1、VCAM-1、MCP-1 mRNA及蛋白表达。结果:150 ng/mL IL-17可以诱导EA.hy926建立内皮细胞炎症模型,与单核细胞共培养,可以建立单核-内皮细胞黏附模型,0.5μmol/L是槲皮素的最佳干预浓度。槲皮素可抑制IL-17诱导的内皮细胞炎症模型vWF蛋白及mRNA表达;可减少单核-内皮细胞黏附数,但无浓度依赖性;可显著降低p-NF-κB p65/NF-κB p65、p-IκBα/IκBα比值,减少NF-κB p65入核数量,显著下调ICAM-1、VCAM-1、MCP-1的蛋白及mRNA表达水平。结论:槲皮素能有效抑制IL-17诱导的内皮细胞炎症反应,抑制单核细胞与内皮细胞黏附,其机制可能与抑制NF-κB通路及其下游炎症因子ICAM-1、VCAM-1、MCP-1的表达有关。 展开更多
关键词 槲皮素 IL-17 内皮细胞炎症 单核-内皮细胞黏附 NF-ΚB
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槲皮素对BMSCs成骨分化的影响及作用机制
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作者 徐静逍 刘佳 +5 位作者 姚姝 张希 李江 崔桂琴 易小玲 李东云 《昆明医科大学学报》 2025年第5期30-37,共8页
目的探究槲皮素对骨髓间充质干细胞(bone marrow mesenchymal stem cells,BMSCs)成骨分化的影响及其作用机制。方法将BMSCs分为空白对照组(Control)和槲皮素(Quercetin)低剂量组(4.8 mL/kg)、中剂量组(9.6 mL/kg)、高剂量组(19.2 mL/kg... 目的探究槲皮素对骨髓间充质干细胞(bone marrow mesenchymal stem cells,BMSCs)成骨分化的影响及其作用机制。方法将BMSCs分为空白对照组(Control)和槲皮素(Quercetin)低剂量组(4.8 mL/kg)、中剂量组(9.6 mL/kg)、高剂量组(19.2 mL/kg)分别用含药血清进行干预,而阳性对照组用成骨分化培养基(Osteogenic differentiation medium)处理,采用流式细胞仪分析细胞周期,MTT法评估细胞增殖水平,碱性磷酸酶(alkaline phosphatase,ALP)检测试剂盒测定细胞活性,茜素红染色观察钙化结节形成。通过Real-time PCR和Western Blot检测β-连环蛋白(β-catenin)及成骨分化关键因子Runt相关转录因子2(runt-related transcription factor 2,RUNX2)和骨钙素(osteocalcin,OCN)的表达水平。结果与对照组相比,槲皮素含药血清促进BMSCs增殖(P=0.000205,P=0.000063),并增强成骨分化后的钙结节形成,成骨活性和ALP活性。Western Blot和PCR结果显示,槲皮素调成骨分化过程中β-catenin(P<0.0001)、RUNX2(P<0.0001)及OCN(P<0.0001)的mRNA和蛋白表达。结论槲皮素能有效促进BMSCs成骨分化,其机制可能通过激活Wnt/β-catenin信号通路,上调成骨相关转录因子RUNX2的表达来实现。 展开更多
关键词 槲皮素 骨髓间充质干细胞 成骨分化 WNT/Β-CATENIN
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槲皮素-月桂酸共轭物的合成、磷脂/胆盐纳米胶束的制备及其药动学研究
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作者 高浩博 姚玲玉 +1 位作者 柏应颖 马玉花 《中草药》 北大核心 2025年第17期6184-6195,共12页
目的基于药物-脂质共轭技术(lipid-drug conjugates,LDC)与磷脂/胆盐纳米胶束(phospholipid/bile salt mixed micelles,MMs)递送系统,采用月桂酸(lauric acid,LA)对槲皮素进行亲脂性结构修饰,合成槲皮素-月桂酸共轭物(quercetinlauric a... 目的基于药物-脂质共轭技术(lipid-drug conjugates,LDC)与磷脂/胆盐纳米胶束(phospholipid/bile salt mixed micelles,MMs)递送系统,采用月桂酸(lauric acid,LA)对槲皮素进行亲脂性结构修饰,合成槲皮素-月桂酸共轭物(quercetinlauric acid conjugate,LA-Qu),显著提升槲皮素在纳米胶束体系中的载药量与包封率,口服生物利用度提高,为槲皮素的高效口服制剂开发提供了新策略。方法采用酰化法合成LA-Qu,柱色谱及制备液相色谱进一步分离纯化;采用薄膜分散法制备LA-Qu MMs,并对其理化特征及稳定性进行评价;通过检测槲皮素的含量,对LA-Qu MMs进行了大鼠体内药物动力学和小鼠组织分布研究。结果通过改变反应溶剂种类、催化剂种类及用量,建立了LA-Qu的4种合成路线,合成收率均在77%~80%。采用MS、1H-NMR鉴定结构,成功合成LA-Qu。在最佳处方条件下,LA-Qu MMs平均粒径为(53.57±1.02)nm,PDI为0.274±0.020,ζ电位为(-29.93±3.12)m V,载药量为(9.09±0.12)%,包封率为(100.00±0.00)%,纳米胶束形态均呈类球形,分散性好,无聚集粘连,粒径均一,稳定性良好。LA-Qu MMs的生物利用度分别是槲皮素混悬液的19.04倍,Qu MMs的1.42倍,明显促进槲皮素的口服吸收。槲皮素主要在肝脏、肾脏、肺中分布,尤其肝脏的选择性强。结论LA-Qu MMs有效改善了槲皮素的渗透性,明显提高槲皮素口服生物利用度。 展开更多
关键词 槲皮素 槲皮素-月桂酸共轭物 磷脂/胆盐纳米胶束 药物动力学 生物利用度
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槲皮素对早期断奶广丰山羊羔羊的生长性能和血清生理及免疫抗氧化能力的影响 被引量：2
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作者 王海波 谷志勇 +7 位作者 刘远 贾浩滨 江浩筠 潘月 李文杨 赵生国 霍俊宏 占今舜 《湖南农业大学学报(自然科学版)》 北大核心 2025年第1期90-97,共8页
选择36只45d左右、健康、体质量(6.30±0.54)kg的广丰山羊羔羊,随机分为3组,每组12只,对照组饲喂基础日粮(CON),试验组在基础日粮中分别添加100 mg/kg(Q100)和200 mg/kg(Q200)的槲皮素,饲喂15 d,在60日龄断奶,断奶后再饲喂15 d,分... 选择36只45d左右、健康、体质量(6.30±0.54)kg的广丰山羊羔羊,随机分为3组,每组12只,对照组饲喂基础日粮(CON),试验组在基础日粮中分别添加100 mg/kg(Q100)和200 mg/kg(Q200)的槲皮素,饲喂15 d,在60日龄断奶,断奶后再饲喂15 d,分别于断奶前15 d、断奶当日、断奶后15 d测定羔羊体尺指标,同时,测定断奶当日和断奶15 d羔羊血清生化、免疫和抗氧化指标。结果表明:1)基础日粮添加槲皮素对断奶广丰羔羊的体高、胸围、体长、体质量、平均日增重、平均日采食量和料重比无显著影响。2)断奶当日,Q200组羔羊血清谷草转氨酶(GOT)活性是CON组的1.89倍(P<0.05);断奶15 d,Q200组羔羊血清谷丙转氨酶(ALT)活性是CON组的1.02倍(P<0.05)。3)断奶当日,Q100组羔羊血清IgA浓度是CON组的1.48倍(P<0.05),而IgM和IL-1β浓度则分别降低26.97%和50.81%;断奶15d,Q200组羔羊血清IgG浓度是CON组的1.28倍,而IL-1β浓度则降低46.71%(P<0.05)。4)断奶当日,Q100组和Q200组羔羊血清CAT活性分别是CON组的1.61倍和1.82倍,断奶15 d时,分别是CON组的2.98倍和2.84倍(P<0.05);断奶15 d,Q100组羔羊血清T-SOD和GSH-Px含量分别是CON组的1.59倍和1.24倍(P<0.05),Q200组羔羊血清T-SOD和GSH-Px含量分别是CON组的1.65倍和1.32倍(P<0.05)。综上所述,槲皮素能够提高早期断奶广丰山羊羔羊的抗氧化性能和免疫力、抑制炎症反应来缓解早期断奶应激反应。 展开更多
关键词 槲皮素 广丰山羊断奶羔羊 血清生化指标 免疫 抗氧化
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