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Effects of Cultivation Method on Seed Yield and Quality of Bitter Gourd 被引量:1
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作者 Tianzhu ZHANG Caixia LIU +1 位作者 Zhiqiang MI Xueyuan ZHANG 《Asian Agricultural Research》 2020年第1期53-57,61,共6页
This experiment was carried out to study the possibility of producing germinating seeds of bitter gourd(Momordica charamtia L.)in the climatic conditions of Europe.Seeds of Indian cultivar‘Nana’were sown in the gree... This experiment was carried out to study the possibility of producing germinating seeds of bitter gourd(Momordica charamtia L.)in the climatic conditions of Europe.Seeds of Indian cultivar‘Nana’were sown in the greenhouse and produced transplants were planted on the field.The plants were cultivated in the field in 2 ways:tied to the sticks or creeping on the ground.During the vegetation,the ripen fruits with seeds were collected 6 times,and after extracting,they were germinated in the laboratory following the routine ISTA rules.The best transplants of bitter gourd were received within one month from the seeds emerging 51.8%.The transplant of bitter gourd had average height of7 cm,3-4 leaves,out of which the biggest had the width of 5 cm.Such transplants would grow into fruiting plants.When growing bitter gourd for seeds,the earliest fruits were harvested from the plants tied to the sticks.Moreover,the best seeds were harvested from 2/3 of early fruits.For the purpose of seed production,it is recommended to keep only 3-4 fruits per plant and remove other fruits.The produced seeds germinated from 8%to 24%.If the plants were tied to the sticks,their fruits ripened earlier.The used production way and time of harvest of fruits had no effect on the seed germination.The cultivation methods of bitter gourd plants had no effect on the chemical components of fruits. 展开更多
关键词 bitter gourd SEEDS EUROPE CULTIVATION method
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基于“汤液经法”药理刍论姜树民教授“辛开苦降”药物新用
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作者 孙明祎 官蜀钧 +1 位作者 李京 姜树民 《辽宁中医药大学学报》 2025年第12期12-15,F0003,共5页
“辛开苦降”是治疗脾胃的大法之一。姜树民教授熟稔中医经典,精通本草。拓宽了“辛开苦降”用药思路和范围,临证应用出神入化,效如桴鼓。笔者不揣鄙陋,深研敦煌遗书《辅行诀五脏用药法要》及所载的“汤液经法”、相关图式,以其五味用... “辛开苦降”是治疗脾胃的大法之一。姜树民教授熟稔中医经典,精通本草。拓宽了“辛开苦降”用药思路和范围,临证应用出神入化,效如桴鼓。笔者不揣鄙陋,深研敦煌遗书《辅行诀五脏用药法要》及所载的“汤液经法”、相关图式,以其五味用药之理诠释吾师姜树民教授“辛开苦降”药物新用。“汤液经法图”以左升右降的顺序展示了木、火、土、金、水五行的相互关系,这与自然界阴阳变化产生的5种象态相吻合属自然之律。“汤液经法”及图式主要以五行理论为基础,包含五味与五脏的对应关系;五味作用于五脏发挥的功效;以及五味之间两两配伍产生的“五除”及“五味化合”理论。“汤液经法”及图式展示了一套五行生胜制化与五味补泻为框架的辨证论治体系。运用该理论识方、解方,能精准解析组方配伍的底层逻辑及证治本意。试用“汤液经法”五味理论深入解析仲景《伤寒论》三泻心汤、乌梅丸“辛开苦降”的遣方药味组合规律。并用此法阐释吾师姜树民教授“辛开苦降”用药之法门。吾师尊“汤液经法”药味五行理论,法仲景“辛开苦降”遣方用药原则,在临证中守正创新,总结出大量辛开苦降对药、角药。为拓宽药物的应用开辟了新的方法和思路。 展开更多
关键词 姜树民 辛开苦降法 脾胃病 汤液经法
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蛋白质水解物的苦味形成机制及其酶解脱苦和风味改善的研究进展 被引量:4
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作者 李梦卓 段雪妍 +2 位作者 王俊娟 赵晓燕 秦培友 《食品工业科技》 北大核心 2025年第6期417-426,共10页
蛋白质水解后会产生多种生物活性肽,含有生物活性肽的功能食品能够改善人体的健康。但因蛋白质在水解过程中会产生苦味物质苦味肽,具有不良口感,限制了蛋白质水解产物在功能性食品中的应用。在不影响蛋白质水解产物生物活性的前提下,氨... 蛋白质水解后会产生多种生物活性肽,含有生物活性肽的功能食品能够改善人体的健康。但因蛋白质在水解过程中会产生苦味物质苦味肽,具有不良口感,限制了蛋白质水解产物在功能性食品中的应用。在不影响蛋白质水解产物生物活性的前提下,氨肽酶和羧肽酶等蛋白酶的进一步水解能够有效降低其苦味,在低苦味多肽功能食品的开发方面具有广泛的应用前景。本文综合分析了影响蛋白质水解产物苦味的因素,包括苦味肽组成、蛋白质水解度、蛋白酶种类以及多肽构效关系。此外,本文还探讨了高效液相色谱-质谱联用技术、生物信息学模型和电子舌在苦味肽鉴定中的应用。文章强调了内肽酶-外肽酶分步酶解在降低蛋白质水解产物苦味和优化食品风味方面的协同效果。本文旨在为改善蛋白质水解产物的感官品质、提高其在功能食品领域中的应用提供参考。 展开更多
关键词 蛋白质水解物 苦味 脱苦技术 外肽酶 风味改善
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亚麻环肽性质及呈苦机理相关研究进展
4
作者 张卿怡 郭蕊蕊 +7 位作者 贾才华 郑轶夫 汤霖 邓乾春 程晨 黄凤洪 赵思明 唐翠娥 《食品科学》 北大核心 2025年第5期319-327,共9页
亚麻环肽是存在于亚麻籽中一类重要的活性成分,具有抗氧化、抗炎和抗癌等多种功能特性。然而,部分亚麻环肽会在亚麻籽加工储藏过程中发生转化从而产生苦味,主要原因是氧化导致[1-8-NαC],[1-MetO_(2)]-linusorb B1的结构发生变化,产物[1... 亚麻环肽是存在于亚麻籽中一类重要的活性成分,具有抗氧化、抗炎和抗癌等多种功能特性。然而,部分亚麻环肽会在亚麻籽加工储藏过程中发生转化从而产生苦味,主要原因是氧化导致[1-8-NαC],[1-MetO_(2)]-linusorb B1的结构发生变化,产物[1-8-NαC],[1-MetO]-linusorb B1呈现苦味,降低了亚麻籽相关产品的风味品质,因此限制了亚麻籽在食品产业的利用。本文对亚麻籽环肽的结构、基因和检测方法进行梳理,并结合相关研究具体阐述环肽的生物活性、呈苦机理和脱苦方法,进一步展望亚麻环肽在药物以及食品领域中的应用,提出通过萌发对亚麻环肽进行脱苦的新思路,以期为亚麻环肽理化特性及生物活性的综合调控提供理论依据。 展开更多
关键词 亚麻籽环肽 结构功能 分析方法 呈苦机理 环肽氧化 脱苦方法
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生物活性肽苦味检测技术及脱除方法的研究进展
5
作者 曹园 顾嘉慧 +3 位作者 孙纪录 王震 姜宝杰 邵娟娟 《食品研究与开发》 2025年第12期217-224,共8页
生物活性肽是指能调节机体生命活动的肽类化合物,具有神经调节、免疫调节、抗氧化作用等多种显著的生理功能。然而生物活性肽在制备的过程中会产生令人不愉快的苦味,限制其在食品加工、医疗保健等领域的发展。该文以生物活性肽为研究对... 生物活性肽是指能调节机体生命活动的肽类化合物,具有神经调节、免疫调节、抗氧化作用等多种显著的生理功能。然而生物活性肽在制备的过程中会产生令人不愉快的苦味,限制其在食品加工、医疗保健等领域的发展。该文以生物活性肽为研究对象,结合国内外相关研究,对其苦味检测技术和脱除方法进行系统论述,以期为生物活性肽的深入研究提供参考。 展开更多
关键词 生物活性肽 苦味来源 苦味检测技术 苦味脱除方法 研究进展
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阳虚大鼠抑郁易感性分析及对前额叶乳酸化修饰的影响
6
作者 章文星 王姝予 +3 位作者 赵红一 李炜弘 夏修文 郭珮 《成都中医药大学学报》 2025年第5期14-20,共7页
目的:通过苦寒法联合慢性不可预知温和应急模型构建阳虚抑郁(YDD)大鼠模型,动态评价阳虚抑郁易感关系并基于乳酸及乳酸化修饰探索两者内在共同潜在机制。方法:首先通过苦寒法(黄柏3.24 g/kg灌胃+4℃寒冷环境1 h/d)进行2周阳虚造模,构建... 目的:通过苦寒法联合慢性不可预知温和应急模型构建阳虚抑郁(YDD)大鼠模型,动态评价阳虚抑郁易感关系并基于乳酸及乳酸化修饰探索两者内在共同潜在机制。方法:首先通过苦寒法(黄柏3.24 g/kg灌胃+4℃寒冷环境1 h/d)进行2周阳虚造模,构建阳虚(YD)大鼠模型,随后苦寒法叠加4周CUMS构建YDD大鼠模型。第2、4、6周进行阳虚评价,糖水偏好、强迫游泳、旷场、三箱社交试验等行为学检测,第6周检测大鼠前额叶L-乳酸、SIRT1及乳酸化修饰水平。结果:与空白组比较,苦寒法成功构建大鼠YD模型;抑郁组大鼠第6周出现阳虚症候(P<0.01);YDD大鼠第4周即出现糖水偏好降低(P<0.05),抑郁组大鼠第6周糖水偏好降低(P<0.05);YDD大鼠旷场总路程、跨格次数、支撑性站立次数第4周即显著下降(P<0.01),与抑郁组比较P<0.05;YDD大鼠旷场不动时间第4周显著增加(P<0.05),抑郁组不动时间第6周显著增加(P<0.01);第4、6周,YDD(P<0.001)、抑郁组(P<0.01)大鼠强迫游泳挣扎次数显著减少;抑郁组、YDD大鼠第6周社交时间显著减少(P<0.05)。YDD大鼠前额叶L-乳酸、SIRT1、乳酸化修饰水平显著下降(P<0.05)。结论:阳虚组、抑郁组大鼠表现出相似表型;“阳气不足”诱导或加重大鼠抑郁样行为;乳酸/SIRT1介导的前额叶乳酸化修饰水平降低可能是阳虚证与抑郁症共同的潜在机制。 展开更多
关键词 阳虚抑郁症 苦寒法 L-乳酸 乳酸化修饰 沉默信息调节因子1
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辛开苦降理论、泻心汤类方在慢性胃炎治疗中的应用
7
作者 谢志斌 李文君 黄紫锋 《中外医药研究》 2025年第31期165-167,共3页
该综述探讨了泻心汤类方在慢性胃炎治疗中的现代应用,重点分析了“辛开苦降法”在该疾病治疗中的理论基础与实际效果。该文回顾了辛开苦降法的起源与发展,指出其通过调节胃肠功能、疏通气机、清热解毒缓解胃痛、食欲不振等症状;分析了... 该综述探讨了泻心汤类方在慢性胃炎治疗中的现代应用,重点分析了“辛开苦降法”在该疾病治疗中的理论基础与实际效果。该文回顾了辛开苦降法的起源与发展,指出其通过调节胃肠功能、疏通气机、清热解毒缓解胃痛、食欲不振等症状;分析了泻心汤类方在现代临床中的多重作用机制,包括调节肠道菌群、促进胃肠蠕动、修复胃黏膜和根除幽门螺杆菌等。泻心汤类方与抗生素、质子泵抑制剂的联合使用,形成了中西医结合的治疗模式,能通过多方面的调节作用提高疗效。然而,泻心汤类方治疗方案的个体化、循证医学研究的缺乏等问题仍需解决。未来应加强其药理学研究,推动中西医结合治疗的标准化与个性化。 展开更多
关键词 辛开苦降法 慢性胃炎 泻心汤类方
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辛开苦降法在结肠癌的运用 被引量:1
8
作者 甘尧 曹茜茜 +3 位作者 苟尧 李文璐 陈子文 王强 《中国中医药现代远程教育》 2025年第4期53-55,共3页
中医认为,结肠癌发生的根本原因是正气亏损、气血阴阳失调,其病机主要为痰、湿、瘀、热、毒、寒胶结于肠腑导致脏腑气机升降失常,清阳不升、浊阴不降。针对此病,治疗当以辛开苦降法为主,代表方为半夏泻心汤(《伤寒论》),通过调畅气机,... 中医认为,结肠癌发生的根本原因是正气亏损、气血阴阳失调,其病机主要为痰、湿、瘀、热、毒、寒胶结于肠腑导致脏腑气机升降失常,清阳不升、浊阴不降。针对此病,治疗当以辛开苦降法为主,代表方为半夏泻心汤(《伤寒论》),通过调畅气机,从而恢复脾升胃降,恢复气血、阴阳、寒热、脏腑和谐,最终使机体达到阴平阳秘的佳境,实现带癌(瘤)生存。 展开更多
关键词 肠覃 结肠癌 辛开苦降法 半夏泻心汤 中医药疗法
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一种测定乳制品中蛋白酶活力的快速检测方法
9
作者 冯美红 《中国乳业》 2025年第1期46-49,共4页
[目的]为控制蛋白酶引起的质量问题,需测定牛奶中蛋白酶活力。[方法]针对乳及乳制品领域蛋白酶活力检测没有国家标准方法,本文介绍一种用紫外分光光度计-福林法测定乳及乳制品中蛋白酶活力的快速检测方法。[结果]本研究采用的标准曲线... [目的]为控制蛋白酶引起的质量问题,需测定牛奶中蛋白酶活力。[方法]针对乳及乳制品领域蛋白酶活力检测没有国家标准方法,本文介绍一种用紫外分光光度计-福林法测定乳及乳制品中蛋白酶活力的快速检测方法。[结果]本研究采用的标准曲线范围呈线性关系,满足测试要求。由精密度和加标回收率试验结果可知,该方法加标回收率在正常范围内。[结论]紫外分光光度计-福林法能用于乳及乳制品中蛋白酶活力检测。 展开更多
关键词 乳制品 蛋白酶活力 苦味 紫外分光光度计-福林法
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发酵液中透明质酸含量测定方法的比较研究 被引量:11
10
作者 刘屹然 陈林海 +6 位作者 李宗伟 王雁萍 杨天佑 谈重芳 和朝军 秦广雍 霍裕平 《河南师范大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2006年第1期102-105,共4页
比较了Bitter-Muir法和CTAB浊度法用于测定透明质酸质量浓度的准确度和精确度,发现在没有杂质的情况下,二者都适用于透明质酸浓度的测定.研究了葡萄糖、蛋白质、无机盐和酵母膏等发酵液成分对2种测量方法的影响,结果表明,这些物质对Bitt... 比较了Bitter-Muir法和CTAB浊度法用于测定透明质酸质量浓度的准确度和精确度,发现在没有杂质的情况下,二者都适用于透明质酸浓度的测定.研究了葡萄糖、蛋白质、无机盐和酵母膏等发酵液成分对2种测量方法的影响,结果表明,这些物质对Bitter-Muir法存在较大影响,而对CTAB浊度法的干扰较小.CTAB浊度法的操作简便快捷,发酵液无需预处理即可直接测定. 展开更多
关键词 透明质酸 发酵液 定量分析 bitter-Muir法 CTAB浊度法
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辛开苦降法对反流性食管炎模型大鼠食管黏膜细胞间隙的影响 被引量:13
11
作者 唐艳萍 刘思邈 +5 位作者 魏玮 魏晓东 弓艳霞 王瑞 李淑红 刘继威 《中国中西医结合杂志》 CAS CSCD 北大核心 2014年第11期1335-1341,共7页
目的观察辛开苦降法对反流性食管炎(reflux esophagitis,RE)模型大鼠食管黏膜细胞间隙的影响。方法 100只Wistar大鼠按照随机数字表法分为对照组、模型组、西药组、中药组,每组25只,共4组。对照组只行腹腔开关术,其余3组均采用改良部分... 目的观察辛开苦降法对反流性食管炎(reflux esophagitis,RE)模型大鼠食管黏膜细胞间隙的影响。方法 100只Wistar大鼠按照随机数字表法分为对照组、模型组、西药组、中药组,每组25只,共4组。对照组只行腹腔开关术,其余3组均采用改良部分贲门肌切开加外置幽门部分结扎术,制备RE大鼠模型。术后第3天西药组灌胃混合剂:吗丁啉片(3.2 mg/kg)+奥美拉唑胶囊(4.3 mg/kg)+铝碳酸镁片(161.4mg/kg),中药组灌胃半夏泻心汤加减汤剂(5.7 g/kg),1次约2.5 m L,1天2次,连续14天;同时对照组和模型组大鼠每天给予灌胃等量生理盐水。观察实验第7、14天各组模型食管下段p H值、黏膜大体标本、病理组织学变化,并测量各组食管黏膜上皮细胞间隙进行对照研究。结果与本组治疗第7天比较,西药组和中药组在第14天大鼠食管下段p H值均升高(P<0.01),食管黏膜肉眼积分均降低,上皮细胞间隙亦降低(P<0.05)。与对照组同期比较,模型组大鼠食管下段p H值均降低(P<0.01),模型组大鼠食管黏膜肉眼积分升高,上皮细胞间隙亦升高(P<0.01)。与模型组同期比较,中药组和西药组第7、14天大鼠食管下段p H值升高,食管黏膜肉眼积分降低(P<0.01),中药组和西药组第14天大鼠食管黏膜上皮细胞间隙亦降低(P<0.01)。与西药组同期比较,中药组第7天大鼠食管下段p H值降低(P<0.05),中药组第14天大鼠食管黏膜肉眼积分和上皮细胞间隙均降低(P<0.05)。结论辛开苦降法对RE动物模型有良好的治疗作用,并随疗程增加效果更加明显,其机制可能是通过对损伤黏膜良好的修复作用、增加下食管括约肌的压力及抑制胃酸实现的。 展开更多
关键词 反流性食管炎 辛开苦降 食管下段pH值 病理组织学 食管黏膜细胞间隙
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干酪苦味肽及减少其积累的研究进展 被引量:4
12
作者 宋雪梅 梁琪 +1 位作者 张炎 张卫兵 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2013年第3期33-36,共4页
干酪苦味的形成与其成熟过程中酪蛋白的不恰当降解所产生的苦味肽关系密切。干酪中苦味肽的积累超过一定阈值之后,干酪将产生苦味,影响消费者的接收与市场前景,因此,备受众多关注。就干酪苦味肽的形成、特点及其减少干酪苦味肽积累的方... 干酪苦味的形成与其成熟过程中酪蛋白的不恰当降解所产生的苦味肽关系密切。干酪中苦味肽的积累超过一定阈值之后,干酪将产生苦味,影响消费者的接收与市场前景,因此,备受众多关注。就干酪苦味肽的形成、特点及其减少干酪苦味肽积累的方法进行综述,以期为全面了解干酪成熟过程中蛋白质降解和寻求抑制干酪苦味的方法提供参考。 展开更多
关键词 干酪 苦味肽 降低苦味肽积累方法
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功能性胃肠病“脑肠同调”治法的建立与应用 被引量:26
13
作者 魏玮 刘倩 +9 位作者 荣培晶 陈建德 杨洋 苏晓兰 毛心勇 国嵩 张涛 独思静 罗梦雪 潘雨烟 《中医杂志》 CSCD 北大核心 2020年第22期1957-1961,共5页
以"调枢通胃"理论为指导,并以传统中医基础理论和当代临床经验为基础,结合现代研究对功能性胃肠病的认识,提出功能性胃肠病的病机为"神明之枢失衡(脑)""胃肠腑气不通(肠)",具体治法为"脑肠同调"... 以"调枢通胃"理论为指导,并以传统中医基础理论和当代临床经验为基础,结合现代研究对功能性胃肠病的认识,提出功能性胃肠病的病机为"神明之枢失衡(脑)""胃肠腑气不通(肠)",具体治法为"脑肠同调"。通过对"脑肠同调"治法建立的理论基础与临床应用进行概述,探讨中西医整合治法的构建与意义,以期更好地指导临床诊疗。 展开更多
关键词 功能性胃肠病 脑肠同调 脑-肠轴 辛开苦降法 温肾健脾法
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应力对铁磁构件磁畴组织的影响 被引量:11
14
作者 任吉林 潘强华 +2 位作者 唐继红 陈晨 杨胜 《无损检测》 2010年第3期157-159,共3页
地磁场环境中受载荷作用的铁磁试件,其内部会发生具有磁致伸缩性质的磁畴组织定向和不可逆的重新取向。利用Bitter粉纹法观察了未经磁化、受力程度不同的无取向硅钢片和20号钢试件的磁畴结构,对比分析了应力对磁畴的影响。结果表明:无... 地磁场环境中受载荷作用的铁磁试件,其内部会发生具有磁致伸缩性质的磁畴组织定向和不可逆的重新取向。利用Bitter粉纹法观察了未经磁化、受力程度不同的无取向硅钢片和20号钢试件的磁畴结构,对比分析了应力对磁畴的影响。结果表明:无取向硅钢片和20号钢试件在未受力或应力集中较小时,晶粒内磁畴以180°畴、树枝状畴和剑状畴为主,同一晶粒内畴壁相互平行;随着应力集中程度增加,畴壁长度和间距发生改变,出现了迷阵畴Ⅰ型和迷阵畴Ⅱ型,且应力集中程度越大,迷阵畴的数量越多。 展开更多
关键词 铁磁构件 磁畴结构 bitter粉纹法 迷阵畴
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地磁场中应力对磁畴组织的影响 被引量:16
15
作者 陈曦 任吉林 +1 位作者 王伟兰 陈晨 《失效分析与预防》 2007年第1期6-9,共4页
研究了地磁场环境中应力对铁磁性材料磁畴结构的影响规律。利用Bitter粉纹法观察了未经磁化、受力程度不同的无取向硅钢片和20钢试件的磁畴结构,对比分析了应力对磁畴的影响。结果表明,铁磁试件应力集中部位的磁畴结构在应力作用下发生... 研究了地磁场环境中应力对铁磁性材料磁畴结构的影响规律。利用Bitter粉纹法观察了未经磁化、受力程度不同的无取向硅钢片和20钢试件的磁畴结构,对比分析了应力对磁畴的影响。结果表明,铁磁试件应力集中部位的磁畴结构在应力作用下发生改变。未受力或应力集中较小时,晶粒内磁畴以片状畴为主,同一晶粒内畴壁相互平行,随着应力集中程度增加,畴壁长度和间距发生改变,并且磁畴结构出现迷宫畴,应力集中程度越大,迷宫畴数量越多。同时,拉应力和压应力对磁畴结构的影响规律不同。 展开更多
关键词 金属磁记忆 磁畴结构 bitter粉纹法 片状畴 迷宫畴
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吴良村教授辛开苦降法治疗寒热错杂型胃癌经验撷菁 被引量:7
16
作者 王彬彬 王忠建 +2 位作者 沈敏鹤 王文成 吴良村 《中华中医药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2015年第2期441-442,共2页
胃癌在发展过程中可能会发生错综复杂的病机变化,如寒热错杂,使得临床治疗更为棘手。吴良村教授认为寒热错杂证治以"和解"为先。"辛开苦降"法是和解法的典型代表,上下不和者,必求于中焦,寒热错杂证型的胃癌,首当用&... 胃癌在发展过程中可能会发生错综复杂的病机变化,如寒热错杂,使得临床治疗更为棘手。吴良村教授认为寒热错杂证治以"和解"为先。"辛开苦降"法是和解法的典型代表,上下不和者,必求于中焦,寒热错杂证型的胃癌,首当用"辛开苦降"法和之,遣方用药随证调整。 展开更多
关键词 辛开苦降 寒热错杂 胃癌 吴良村
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缺血性脑卒中火毒病因假说的构建 被引量:9
17
作者 唐元瑜 纪立金 《中医杂志》 CSCD 北大核心 2017年第14期1196-1199,共4页
运用中医发生学方法,将中医学独到的取象比类及阴阳五行属性归类思维方法贯穿于缺血性脑卒中的病因认识中。基于此理念,取自然界之水象,类比于人体气血运行,认为气血亦当恒动不息,壅滞于局部则会腐败秽浊,郁而化热化火成毒,损害机体。借... 运用中医发生学方法,将中医学独到的取象比类及阴阳五行属性归类思维方法贯穿于缺血性脑卒中的病因认识中。基于此理念,取自然界之水象,类比于人体气血运行,认为气血亦当恒动不息,壅滞于局部则会腐败秽浊,郁而化热化火成毒,损害机体。借鉴"人应水象"的类比思维,构建缺血性脑卒中火毒病因假说,并通过分析以具有清败火毒功效的苦寒解毒法、咸寒苦甘法治疗缺血性脑卒中的临床和动物实验研究,反证该病因假说的成立。 展开更多
关键词 缺血性脑卒中 火毒 中医病因学 中医发生学 水象思维 咸寒苦甘法 苦寒解毒法
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苦荞麦黄酮含量萃取工艺的研究 被引量:6
18
作者 施卫省 罗小林 +1 位作者 曹新佳 许邦丽 《中国农学通报》 CSCD 2012年第15期260-263,共4页
为了研究其总黄酮的提取工艺,以苦荞麦不同器官为原料,采用高压提取、超声波萃取、高压提取+超声波萃取混合萃取苦荞麦黄酮含量。结果表明:高压15 min,测定黄酮含量:叶片5.46%、茎秆1.27%、根系0.54%;超声波萃取为60 min,测定黄酮含量:... 为了研究其总黄酮的提取工艺,以苦荞麦不同器官为原料,采用高压提取、超声波萃取、高压提取+超声波萃取混合萃取苦荞麦黄酮含量。结果表明:高压15 min,测定黄酮含量:叶片5.46%、茎秆1.27%、根系0.54%;超声波萃取为60 min,测定黄酮含量:叶片5.72%、茎秆1.71%、根系0.84%;实施高压+超声波混合提取,以高压10 min+超声波30 min,提取的黄酮含量最高:其叶片黄酮含量的平均值为6.34%,比相同条件的高压提取(5.07%)增加1.27%,比相同条件的超声波萃取(5.53%)增加0.81%。高压10 min+超声波30 min的回收率最高,为96.7%。 展开更多
关键词 苦荞麦 黄酮 提取工艺 研究
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基于苦味阈值浓度的苦味中药分子苦度当量定量方法研究 被引量:7
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作者 王青晓 高晓洁 +9 位作者 桂新景 王艳丽 王君明 李晨旭 任延娜 姚静 张璐 施钧瀚 李学林 刘瑞新 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2022年第21期6698-6705,共8页
目的建立适用于苦味中药的苦度定量方法。方法采用经典人群口感评价法,以盐酸小檗碱为参比苦味物质,以不同浓度的23种苦味中药饮片水煎液为载体,采用“最小极限法”预测中药饮片的苦味阈值浓度(bitterness threshold concentration,BTC)... 目的建立适用于苦味中药的苦度定量方法。方法采用经典人群口感评价法,以盐酸小檗碱为参比苦味物质,以不同浓度的23种苦味中药饮片水煎液为载体,采用“最小极限法”预测中药饮片的苦味阈值浓度(bitterness threshold concentration,BTC),并在此基础上计算苦味中药的分子苦度当量(equivalent molecular bitterness,EMB)和分子苦度当量指数(EMB-index,EMBI),进而实现对中药饮片的苦度定量测定;此外,以不同浓度的黄连和苦参水煎液为载体,对建立方法的重现性进行验证。结果建立了感知到苦味的人数比例与苦味中药饮片水煎液浓度的对数模型和威布尔模型,由拟合方程的R~2和P值可知威布尔模型优于对数模型,由威布尔模型的拟合方程计算出中药饮片的BTC,进而测得了23种苦味中药饮片的EMB和EMBI;方法学验证结果显示,测得的黄连和苦参的EMB以及EMBI的RSD值均小于20%,重现性相对良好。结论采用经典人群口感评价法预测出了23种中药饮片的EMB和EMBI,建立了苦味中药的苦度定量测定方法。 展开更多
关键词 苦味中药 经典人群口感评价法 苦味阈值浓度 分子苦度当量 黄连 苦参
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发酵液中透明质酸含量检测方法的优化与比较 被引量:3
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作者 王利群 孙晓慧 +2 位作者 曹利民 陈萦慈 赵婕 《常州大学学报(自然科学版)》 CAS 2011年第1期43-47,共5页
对透明质酸含量检测方法CTAB比浊法和Bitter-Muir法进行了优化,并用于发酵液中透明质酸含量的检测。优化结果为:CTAB比浊法最佳检测波长为400 nm,CTAB溶液质量浓度为5 g/L,反应温度为室温,络合时间为3 min,回归线性方程y=0.007 1x-0.101... 对透明质酸含量检测方法CTAB比浊法和Bitter-Muir法进行了优化,并用于发酵液中透明质酸含量的检测。优化结果为:CTAB比浊法最佳检测波长为400 nm,CTAB溶液质量浓度为5 g/L,反应温度为室温,络合时间为3 min,回归线性方程y=0.007 1x-0.101 8,R=0.999 9,发酵液中加标平均回收率101.29%,平均RSD值为0.70%;Bitter-Muir法最佳检测波长为540 nm,水浴时间为10 min,线性回归方程y=0.005 8-0.199 3x,R=0.996 5,发酵液中加标平均回收率83.87%,平均RSD值为2.70%。结果表明,用于发酵液中透明质酸含量的检测,CTAB比浊法更准确、更精确、更高效。 展开更多
关键词 透明质酸 含量检测 CTAB比浊法 bitter-Muir法 发酵液
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