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超声波技术在等离子体预处理织物退浆中的应用研究
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作者 冯仑仑 王雪燕 《印染助剂》 CAS 北大核心 2012年第10期30-32,共3页
将低温等离子体预处理后的织物在超声波环境中采用生物酶技术退浆,优化了超声波处理工艺:超声波功率180 W,处理温度50℃,处理时间40 min;并与超声波生物酶工艺进行比较,结果表明:新工艺的组合不但能够达到良好的退浆效果,而且加工过程... 将低温等离子体预处理后的织物在超声波环境中采用生物酶技术退浆,优化了超声波处理工艺:超声波功率180 W,处理温度50℃,处理时间40 min;并与超声波生物酶工艺进行比较,结果表明:新工艺的组合不但能够达到良好的退浆效果,而且加工过程较超声波生物酶工艺更节能环保. 展开更多
关键词 低温等离子体 超声波技术 生物酶 退浆
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芹菜酵素的工艺研究 被引量:3
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作者 金鑫 徐桂花 +1 位作者 魏宁霞 拓柏坤 《食品与发酵科技》 CAS 2018年第2期48-51,共4页
本研究以芹菜为原料,经复合菌种发酵制成芹菜酵素。对发酵温度、纤维素酶添加量和菌种接种量进行优化,得到的工艺参数为:3‰纤维素酶酶解、接种10%复合菌种、25℃发酵45d,再经过滤、UHT灭菌和灌装得到芹菜酵素产品。该方法制成的芹菜酵... 本研究以芹菜为原料,经复合菌种发酵制成芹菜酵素。对发酵温度、纤维素酶添加量和菌种接种量进行优化,得到的工艺参数为:3‰纤维素酶酶解、接种10%复合菌种、25℃发酵45d,再经过滤、UHT灭菌和灌装得到芹菜酵素产品。该方法制成的芹菜酵素气味清香、酸味纯正,菌种本身及其代谢产物增强了发酵液的营养,为芹菜开发提供了新的思路。 展开更多
关键词 芹菜 酵素 发酵 工艺优化
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