用硫脲紫外法测定菜籽饼粕中硫代葡萄糖甙的检测分析及讨论 被引量：19

1

作者 佘珠花 兰燕丽 +1 位作者 吴幼青 熊凯 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2003年第10期40-42,共3页

用目前使用最广泛、简便的硫脲紫外吸收法 ,对脱毒菜籽饼粕中硫代葡萄糖甙进行了检测 ,并对检测报告进行分析。在肯定检测硫甙改进方法[1] 的前提下 ,对此提出两点改进意见 :明确“氨性乙醇”的确切制备法 ;对紫外测定中用来检测异硫氰... 用目前使用最广泛、简便的硫脲紫外吸收法 ,对脱毒菜籽饼粕中硫代葡萄糖甙进行了检测 ,并对检测报告进行分析。在肯定检测硫甙改进方法[1] 的前提下 ,对此提出两点改进意见 :明确“氨性乙醇”的确切制备法 ;对紫外测定中用来检测异硫氰酸酯 (ITC)、唑烷硫酮 (OZT)两种硫甙所用空白进行了重新选择。实践表明 ,改进后的方法检测成功率高 ,重现性好 。 展开更多

关键词 硫脲紫外法 硫代葡萄糖甙 检测分析 脱毒菜籽饼粕

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SPME-GC-MS分离鉴定山核桃的挥发性风味物质 被引量：11

2

作者 周拥军 郜海燕 +2 位作者 房祥军 陈杭君 穆宏磊 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第6期115-119,共5页

采用顶空固相微萃取方法提取山核桃成品的挥发性风味物质,利用气相色谱-质谱联用技术对提取的挥发性风味物质进行分离鉴定。通过正交试验确定了固相微萃取的最佳萃取条件:使用65μm PDMS-DVD萃取头,萃取温度60℃,萃取时间30 min。采用... 采用顶空固相微萃取方法提取山核桃成品的挥发性风味物质,利用气相色谱-质谱联用技术对提取的挥发性风味物质进行分离鉴定。通过正交试验确定了固相微萃取的最佳萃取条件:使用65μm PDMS-DVD萃取头,萃取温度60℃,萃取时间30 min。采用气质联用技术从山核桃中分析鉴定出33种挥发性风味物质成分,包括杂环类化合物、萜烯类、醛类、酸类、醇类、酯类和酮类,这些物质成分的共同作用构成了山核桃独特的风味。其中杂环类化合物、萜烯类化合物和醛化合物类含量较高,是对山核桃整体风味起关键作用的挥发性风味物质。 展开更多

关键词 山核桃 顶空固相微萃取法 气相色谱-质谱法 挥发性成分

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棉籽饼中残留棉酚的反相高效液相色谱分析 被引量：8

3

作者 黄天宝 王立人 +2 位作者 刘桂兰 邓润华 蒋耀忠 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 1989年第11期1025-1027,共3页

本文介绍一种测定棉籽饼中残留游离棉酚的反相高效液相色谱法并和紫外分光光度法相比较。用四氢呋喃提取棉籽饼中游离棉酚,然后在在μ-Bondapak C_(18)柱上进行分离,采用甲醇-水-磷酸(82:18:0.1)作为流动相。样品制备方法简单,回收率高... 本文介绍一种测定棉籽饼中残留游离棉酚的反相高效液相色谱法并和紫外分光光度法相比较。用四氢呋喃提取棉籽饼中游离棉酚,然后在在μ-Bondapak C_(18)柱上进行分离,采用甲醇-水-磷酸(82:18:0.1)作为流动相。样品制备方法简单,回收率高,最小可检测量约为10ng,可测定棉籽饼中低至1μg/g的游离棉酚。 展开更多

关键词 棉籽饼 棉酚 高效液相色谱

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蓖麻饼粕毒性成分分析及去毒的研究 被引量：12

4

作者 张建华 倪培德 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 1996年第4期22-24,共3页

介绍了蓖麻饼粕中毒性物质的种类、性质、组成和检测方法，并简述了几种脱毒方法及效果。

关键词 蓖麻 毒蛋白 蓖麻碱 成分分析 去毒 油粕

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双液相溶剂浸取棉仁的甲醇相中棉酚含量测定 被引量：4

5

作者 邹芳 包宗宏 詹少春 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2006年第4期43-45,共3页

提出了紫外可见分光光度计测定双液相溶剂(甲醇相+石油醚)浸取棉仁的甲醇相中棉酚含量的方法。采用转化法将甲醇相中棉酚转移到丙酮溶剂中,经离心沉淀后取上层清液在370nm波长下测定棉酚含量。结果表明,该方法具有简便、重复性好、回收... 提出了紫外可见分光光度计测定双液相溶剂(甲醇相+石油醚)浸取棉仁的甲醇相中棉酚含量的方法。采用转化法将甲醇相中棉酚转移到丙酮溶剂中,经离心沉淀后取上层清液在370nm波长下测定棉酚含量。结果表明,该方法具有简便、重复性好、回收率高等优点,可用于双液相浸取棉仁的甲醇相中棉酚含量的测定。 展开更多

关键词 棉酚 双液相浸取 紫外可见分光光度法 测定

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蓖麻碱的微波提取实验研究 被引量：11

6

作者 周勇强 赖春媚 +3 位作者 张晓燕 郑成 胡美英 徐齐云 《广州化工》 CAS 2006年第4期30-35,共6页

利用微波系统从蓖麻饼中提取蓖麻碱,考察了料液比、颗粒度、提取温度、提取时间及微波功率等因素对蓖麻碱提取率的影响规律,通过单因素分析和正交试验设计确定了最佳提取工艺条件。确定的最佳提取工艺条件为:料液比1∶50;提取温度100℃... 利用微波系统从蓖麻饼中提取蓖麻碱,考察了料液比、颗粒度、提取温度、提取时间及微波功率等因素对蓖麻碱提取率的影响规律,通过单因素分析和正交试验设计确定了最佳提取工艺条件。确定的最佳提取工艺条件为:料液比1∶50;提取温度100℃;提取时间20 min。 展开更多

关键词 蓖麻碱 微波萃取 正交实验

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间接原子吸收法定量测定菜籽粕中植酸的研究 被引量：1

7

作者 李荣林 蒋玉琴 邵明诚 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2000年第6期48-50,共3页

研究了间接原子吸收定量测定菜籽粕中植酸含量的方法。采用三氯乙酸提取植酸 ,添加三氯化铁 ,使其生成植酸铁沉淀 ,用原子吸收法测定上清液中剩余铁的含量 ,推算植酸沉淀铁的量 ,以定磷法得出的植酸含量为比较基准 ,结果表明植酸与铁离... 研究了间接原子吸收定量测定菜籽粕中植酸含量的方法。采用三氯乙酸提取植酸 ,添加三氯化铁 ,使其生成植酸铁沉淀 ,用原子吸收法测定上清液中剩余铁的含量 ,推算植酸沉淀铁的量 ,以定磷法得出的植酸含量为比较基准 ,结果表明植酸与铁离子 (Fe3+)以 6.0∶1的比例络合 ,根据这一比例关系 ,测出试样中植酸沉淀Fe3+的含量 ,即可求算样品中植酸的含量。 展开更多

关键词 植酸 间接原子吸收法 菜籽粕 测定 脱毒

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硫脲法测定芥子甙──Wetter－Youngs系数可靠性的影响因素 被引量：3

8

作者 华欲飞 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 1994年第2期38-40,共3页

本文对硫脲－紫外测定方法中芥子甙含量计算公式进行了推导，从推导过程中发现，Ｗｅｔｔｅｒ－Ｙｏｕｎｇｓ系数得以成立必须满足５项条件，而这些条件又分别与操作过程、菜籽粕样品性质和芥子甙组成有关。

关键词 硫脲法 芥子甙 W-Y系数 可靠性

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硫脲法测定菜籽饼粕中的硫代葡萄糖甙 被引量：15

9

作者 张菊珍 徐世前 史美仁 《南京化工学院学报》 1992年第2期63-69,共7页

证实了Wetter和Youngs硫脲紫外法用于中国菜籽饼粉(包括未脱毒和用双液相萃取脱毒饼粉)总硫甙测定是合适的,其最小检出量以丁烯基异硫氰酸酯计可达0.3～0.4 mg/g。对硫甙含量不是太小的样品用白芥子粉替代芥子酶可大大简化手续。宁油七... 证实了Wetter和Youngs硫脲紫外法用于中国菜籽饼粉(包括未脱毒和用双液相萃取脱毒饼粉)总硫甙测定是合适的,其最小检出量以丁烯基异硫氰酸酯计可达0.3～0.4 mg/g。对硫甙含量不是太小的样品用白芥子粉替代芥子酶可大大简化手续。宁油七号菜籽饼粉最适宜测定波长为241nm,此时校正光密度与硫甙含量(mg/g)间的换算因子用酶时为2.5～2.6,用青海白芥子粉时为3.0～3.1,而用245nm校正光密度则相应为3.2～3.5和3.9～4.0。 展开更多

关键词 比色法 硫代葡萄糖甙 菜籽饼粕

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现代分离技术在中草药有效成分分离中的应用 被引量：5

10

作者 程茂高 赵玉丛 王长林 《郑州牧业工程高等专科学校学报》 2007年第1期20-22,共3页

在中药研究中，往往需要将中草药的有效成分从复杂的体系中提取出来，然后通过澄清、过滤、浓缩等方法达到分离有效成分的目的。中草药有效成分的分离是中药现代化的基础。传统中草药有效成分提取的方法有浸提、沉淀等，但均存在提取效... 在中药研究中，往往需要将中草药的有效成分从复杂的体系中提取出来，然后通过澄清、过滤、浓缩等方法达到分离有效成分的目的。中草药有效成分的分离是中药现代化的基础。传统中草药有效成分提取的方法有浸提、沉淀等，但均存在提取效率低、成本高、产品杂质多、对环境污染和易造成有效成分破坏等缺点，不能满足中药GMP的要求。近年来，一些现代化的分离技术不断涌出，极大的提高了中草药有效成分的收率、纯度和质量，为中药GMP的发展起到了重大的推进作用。 展开更多

关键词 成分分离 分离技术 中草药 中药现代化 有效成分 应用 成分提取 提取效率

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棉籽饼中植酸存在形态的研究

11

作者 邹宗柏 屈军民 佘健 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 1995年第1期57-60,37,共5页

植酸大量存在于棉籽饼中。本文研究了在一定ｐＨ值时植酸同钙、镁离子和两种棉籽饼蛋白的结合，阐述了存在于棉籽饼中的植酸形态。

关键词 植酸 棉籽饼 微量元素 棉籽饼蛋白

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油菜籽(饼)中蚓哚类硫苷的抗氧化性的研究

12

作者 彭爱娟 唐桂芬 +2 位作者 兰尊海 董伍辈 吴谋成 《郑州牧专学报》 1998年第1期6-8,共3页

以脱脂油菜籽(饼)为材料,用弱阴离子交换剂(DEAE Sephadex A－25)柱吸附提取液中硫廿成分,除去油菜籽(饼)中其它杂质,用0.5ml/L硫酸钾溶液洗脱稀释到一定容积可直接进行色谱分析.在样品预处理过程中添加抗氧化剂可防止吲哚类硫苷的氧化... 以脱脂油菜籽(饼)为材料,用弱阴离子交换剂(DEAE Sephadex A－25)柱吸附提取液中硫廿成分,除去油菜籽(饼)中其它杂质,用0.5ml/L硫酸钾溶液洗脱稀释到一定容积可直接进行色谱分析.在样品预处理过程中添加抗氧化剂可防止吲哚类硫苷的氧化分解.本实验比较了三种抗氧化剂(茶多酚、巯基乙醇、植酸)对油菜籽(饼)中吲哚类硫苷的抗氧化性.实验结果表明:巯基乙醇对吲哚类硫苷的抗氧化性最佳. 展开更多

关键词 油菜籽 吲哚类 硫苷 抗氧化性 油粕 脱毒 植物油

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牛和羊胎盘肽的制备及其生物活性的研究 被引量：11

13

作者 周国华 浩洪龙 +1 位作者 谭雷涛 葛利江 《中国生化药物杂志》 CAS CSCD 2006年第3期172-174,共3页

目的探索一种新型的免疫调节剂,充分利用动物胎盘。方法利用超滤法从牛和羊胎盘中提取胎盘肽,采用改良的加脲Tricine-SDS-PAGE法测定其相对分子质量;利用紫外光扫描其最大吸收峰;并通过建立体外抑制兔淋巴细胞模型,利用四甲基偶氮唑盐(M... 目的探索一种新型的免疫调节剂,充分利用动物胎盘。方法利用超滤法从牛和羊胎盘中提取胎盘肽,采用改良的加脲Tricine-SDS-PAGE法测定其相对分子质量;利用紫外光扫描其最大吸收峰;并通过建立体外抑制兔淋巴细胞模型,利用四甲基偶氮唑盐(MTT)比色法测定所提取胎盘肽的免疫调节作用。结果从牛和羊胎盘中成功提取出了胎盘肽,其相对分子质量分别为4 785和4 386;其最大吸收峰分别为210.5和225.4 nm;牛和羊胎盘肽均可使顺铂抑制的兔外周血T淋巴细胞的转化率显著提高,其中牛胎盘肽以1∶1×103、1∶1×1042组吸收度明显高于抑制组(P<0.05);羊胎盘肽以1∶1×102、1∶1×103和1∶1×1043组效果最为明显(P<0.01)。结论牛和羊胎盘中含有的胎盘肽可成功提取出来,其可明显提高淋巴细胞的转化率,是一种较为理想的免疫调节剂。 展开更多

关键词 牛胎盘肽 羊胎盘肽 加脲Tricine—SDS—PAGE 免疫抑制 免疫调节 四甲基偶氮唑盐比色法

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流态溶血磷脂性能及HLB值的测定 被引量：6

14

作者 汪勇 欧仕益 +1 位作者 李爱军 王兴国 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2003年第1期58-60,共3页

测定了流态大豆溶血磷脂的理化指标。研究了在不同pH值下流态溶血磷脂的乳化性能,证明溶血磷脂有很好的抗酸能力。测定了溶血磷脂的HLB值,并推导了溶血磷脂酸值和HLB值的关系。

关键词 流态溶血磷脂 性能 HLB值 测定 大豆

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油菜籽及其饼粕中硫代葡萄糖苷总量快速测定方法的研究 被引量：10

15

作者 褚庆华 倪昕路 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第1期79-83,共5页

本研究对油菜籽及其饼粕中硫代葡萄糖苷总量的检测方法进行了研究和试验 ,将葡萄糖释放———酶鉴定法作为快速检测的首选方法。在试验中发现了葡萄糖释放———酶鉴定法和硫酸根离子沉淀法检测结果之间呈线性相关并建立了线性方程 。

关键词 油菜籽 油菜籽饼粕 硫代葡萄糖苷总量 测定方法 葡萄糖释放-酶鉴定法 硫酸根离子沉淀法

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近红外技术检测豆粕尿素酶的初步研究 被引量：3

16

作者 孙金锋 刘大庆 胡学民 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2002年第3期76-77,共2页

尿素酶含量的检测是豆粕的重要检测项目。通过分析豆粕的近红外光谱特性 ,初步建立了尿素酶近红外检测的校准模型。利用近红外技术检测尿素酶无需称重和化学试剂 ,检测时间短(10s - 2 0s) ,结果的标准差优于参考化学分析方法 ,是一种快速。

关键词 近红外技术 检测 豆粕 尿素酶

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超微粉碎对大豆蛋白功能特性的影响研究 被引量：7

17

作者 高国祥 关二旗 +1 位作者 李萌萌 卞科 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2018年第3期30-34,共5页

以低温脱脂豆粕为原料,采用布勒磨、超微粉碎机等设备粉碎豆粕,得到不同粒度分布的脱脂豆粉。探究粒度对脱脂豆粉功能特性的影响。结果表明:随脱脂豆粉粒度的减小,脱脂豆粉的溶解度、起泡能力、乳化稳定性、暴露巯基含量、总巯基含量显... 以低温脱脂豆粕为原料,采用布勒磨、超微粉碎机等设备粉碎豆粕,得到不同粒度分布的脱脂豆粉。探究粒度对脱脂豆粉功能特性的影响。结果表明:随脱脂豆粉粒度的减小,脱脂豆粉的溶解度、起泡能力、乳化稳定性、暴露巯基含量、总巯基含量显著提高;泡沫稳定性没有显著的改变;乳化活性、黏度降低较为显著;粒度为15.11μm和12.58μm的脱脂豆粉具有较好的功能特性。 展开更多

关键词 脱脂豆粉 超微粉碎 粒度 功能特性

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现代分离技术在何首乌成分分离中的应用

18

作者 管淑玉 《广东化工》 CAS 2008年第12期95-97,共3页

文章对何首乌成分分离中常用的技术方法进行了综述,分别介绍了经典柱色谱、超临界流体萃取、微波提取、高速逆流色谱等技术及其在何首乌成分分离中的应用,为何首乌成分的提取分离提供了参考。

关键词 分离技术 何首乌 超临界流体萃取 微波提取技术 高速逆流色谱法

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一种罂粟果提取物中劳丹宁成分的分离方法 被引量：1

19

作者 赵松福 司朗云 苗庆柱 《科技风》 2018年第35期6-6,共1页

劳丹宁(Laudanine)是鸦片中含有的一类痕量生物碱,分子式为C20H25NO4,其在天然鸦片中的含量很低,大约0.4%左右。目前市场很难买到劳丹宁的对照品或标准品,本文改进吗啡的分离技术,通过使用工业高压制备色谱技术,将罂粟果提取物粉中的吗... 劳丹宁(Laudanine)是鸦片中含有的一类痕量生物碱,分子式为C20H25NO4,其在天然鸦片中的含量很低,大约0.4%左右。目前市场很难买到劳丹宁的对照品或标准品,本文改进吗啡的分离技术,通过使用工业高压制备色谱技术,将罂粟果提取物粉中的吗啡,可待因分别进行分离。将剩余副产物收集,并通过乙酸乙酯的提取,将其中部分有效成分分离,然后通过重结晶将产物进行纯化,纯化后产物可以作为劳丹宁的对照品使用。 展开更多

关键词 劳丹宁 工业高压制备色谱 分离 结晶

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皂脚含油率快速检测法 被引量：1

20

作者 宋永泉 《中国棉花加工》 1990年第2期31-31,共1页

油脂碱炼后，所得的皂脚中，常含有一定数量的中性剂。中性油含量的多少直接影响炼耗的大小。一般情况是中性油含量少炼耗也小、精炼率高，反之，则炼耗大、精炼率低。所以检验皂脚内中性油的含量是衡量油脂碱炼技术水平的重要标志，也... 油脂碱炼后，所得的皂脚中，常含有一定数量的中性剂。中性油含量的多少直接影响炼耗的大小。一般情况是中性油含量少炼耗也小、精炼率高，反之，则炼耗大、精炼率低。所以检验皂脚内中性油的含量是衡量油脂碱炼技术水平的重要标志，也是调整精炼工艺、设备的一个重要参数。目前，皂脚含油率的测定一般采用丙酮浸提法，即先用丙酮洗涤皂脚，使其内的中性与肥皂分离，然后蒸去丙酮，称取残余物的重量，即可计算出皂脚内的中性油含量。该法的缺点在于操作比较复合，所需时间长，一般测定一样个品需3小时以上，难以迅速指导生产。为此，确定一种快速准确的皂脚含油率法势在必行.本文所介绍的皂脚含油率快速检测法，测定一个样品的时间不超过15分钟，且准确度高，适用于工业化生产。 展开更多

关键词 油脂 皂脚 含油率 快速检测法

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