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微波法提取木材中的阿拉伯半乳聚糖 被引量:10
1
作者 方桂珍 黄占华 +1 位作者 李淑君 金钟玲 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 2003年第3期81-84,共4页
 以兴安落叶松(LarixgmeliniiRupr.)木材的加工剩余物为原料,利用微波效应,以水为溶剂来提取其中的阿拉伯半乳聚糖。通过实验设计考察了微波提取的条件即微波功率、作用时间、木粉粒度、料液比等因素对提取物产率的影响,从而确定较佳...  以兴安落叶松(LarixgmeliniiRupr.)木材的加工剩余物为原料,利用微波效应,以水为溶剂来提取其中的阿拉伯半乳聚糖。通过实验设计考察了微波提取的条件即微波功率、作用时间、木粉粒度、料液比等因素对提取物产率的影响,从而确定较佳的提取工艺:微波功率为490W,作用时间为25min,料液比为1∶35,木粉粒度为0.20~0.30mm。微波提取法提取物产率可以达到17.47%。并在此基础上将微波提取方法与传统提取方法进行分析比较得出:微波提取法的提取率比传统水浴提取法的提取率高出1.6%,在所用时间上仅用了1/12,同时利用红外光谱对提取物进行了分析。 展开更多
关键词 微波法 提取 木材化学 有效成分 阿拉伯半乳聚糖 兴安落叶松木材
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酶的选择性纯化及酶解制备木低聚糖的研究 被引量:12
2
作者 洪枫 陈牧 余世袁 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 北大核心 1999年第2期49-54,共6页
采用沉淀剂H处理木聚糖酶及纤维素酶以除去大部分β木糖苷酶,以及酶解制备木低聚糖的研究结果。研究表明,当酶液中沉淀剂H的饱和度为50%时,处理效果最佳。通过对一种木聚糖酶、两种纤维素酶经该沉淀剂处理效果的比较,发现木... 采用沉淀剂H处理木聚糖酶及纤维素酶以除去大部分β木糖苷酶,以及酶解制备木低聚糖的研究结果。研究表明,当酶液中沉淀剂H的饱和度为50%时,处理效果最佳。通过对一种木聚糖酶、两种纤维素酶经该沉淀剂处理效果的比较,发现木聚糖酶处理后的效果最好,酶解后木糖得率<1%,而木低聚糖得率几乎不变。因此,采用该项技术可以大幅度增加总糖中木低聚糖所占比例。 展开更多
关键词 木低聚糖 酶水解 纯化 木聚糖酶 里氏木霉
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茶籽壳酸水解制备木糖工艺研究 被引量:7
3
作者 郑生宏 李大祥 +1 位作者 方世辉 汤志近 《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第3期195-200,共6页
以超声波为辅助手段,稀盐酸为催化剂,常压水解茶籽壳制备木糖,利用3,5-二硝基水杨酸比色法(DNS法)对水解液中的木糖进行检测。通过正交试验考察了超声预提时间、酸浓度、茶籽壳粉碎度、水解时间等对木糖产率的影响。研究表明各因素对木... 以超声波为辅助手段,稀盐酸为催化剂,常压水解茶籽壳制备木糖,利用3,5-二硝基水杨酸比色法(DNS法)对水解液中的木糖进行检测。通过正交试验考察了超声预提时间、酸浓度、茶籽壳粉碎度、水解时间等对木糖产率的影响。研究表明各因素对木糖得率的影响由大到小的顺序依次为水解时间、酸浓度、粉碎度、超声预提时间;最佳制备条件为:超声预提时间为45 min,功率为50 kHz,温度为25~30℃;酸浓度为0.6 mol/L;粉碎度为40目;水解时间为3 h。在此条件下,木糖产率最高,达28.44%。研究为茶籽壳的利用提供了一种简便易行的参考方法。 展开更多
关键词 茶籽壳 酸水解 木糖
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低聚木糖的超滤纯化生产工艺优化 被引量:4
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作者 章茹 曹济 +1 位作者 刘辉 冯斐 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2013年第5期66-71,共6页
以纯化分离秸秆酶解液中低聚木糖为目的,以蛋白、木质素去除率和低聚木糖的透过率为评价指标,采用工业化超滤膜分离装置,考察料液浓度、操作压力、温度、pH值对超滤除杂的影响。单因素实验确定初步的工艺条件后,Box-Behnken模型优化得... 以纯化分离秸秆酶解液中低聚木糖为目的,以蛋白、木质素去除率和低聚木糖的透过率为评价指标,采用工业化超滤膜分离装置,考察料液浓度、操作压力、温度、pH值对超滤除杂的影响。单因素实验确定初步的工艺条件后,Box-Behnken模型优化得最佳超滤纯化工艺条件为:料液浓度2.24°Bx,操作压力0.18 MPa,温度25℃,pH 7.0。在此条件下,低聚木糖的透过率为92.1%,蛋白去除率67.9%,木质素去除率67.8%,透过液澄清透亮。响应面法分析各因素对超滤提纯效果的影响,其强弱性依次为:料液浓度、pH值、操作压力、操作温度。 展开更多
关键词 超滤 纯化 响应面 Box-Behnken模型 秸秆酶解液
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用自然发酵法从黑玉米芯中提取木糖的实验研究 被引量:3
5
作者 张兰杰 侯冬岩 +3 位作者 张维华 辛广 佟柏玲 曲莉莉 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2004年第2期128-129,80,共3页
提出了用自然发酵和稀酸常压水解法从黑玉米芯中提取木糖的工艺和方法,通过红外光谱和紫外光谱确证结构,其产率达到28.65%,并讨论了影响木糖提取率的因素。
关键词 自然发酵法 黑玉米芯 木糖 提取工艺
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木聚糖酶分子结构研究进展 被引量:9
6
作者 刘瑞田 曲音波 扬建云 《纤维素科学与技术》 CAS CSCD 1997年第3期1-6,共6页
本文详细叙述了木聚糖酶分子的催化区域、纤维素结合区域、木聚糖结合区域、连接序列与重复序列的结构和功能方面的研究进展,并介绍了木聚糖酶分子中常见的活性位点氨基酸以及该酶的定点诱变和三级结构。
关键词 木聚糖酶 分子结构 定点诱变 纤维素
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木糖Raney-Ni催化加氢本征反应动力学 被引量:3
7
作者 江志东 吴平东 《化学工程》 EI CAS CSCD 北大核心 1998年第6期23-26,共4页
用细粉末Raney-Ni催化剂研究了木糖水溶液加氢的本征反应动力学。在考察的温度(373~393K)、压力(1~6MPa)和木糖浓度(0.02~1.3mol/dm3)范围内,速率与木糖浓度成1级。氢压低于4~5MPa... 用细粉末Raney-Ni催化剂研究了木糖水溶液加氢的本征反应动力学。在考察的温度(373~393K)、压力(1~6MPa)和木糖浓度(0.02~1.3mol/dm3)范围内,速率与木糖浓度成1级。氢压低于4~5MPa时,符合Langmuir-Hinshewood形式的方程,用非线性优化法关联其参数,得到本征速率方程。反应机理推测为吸附氢原子与吸附木糖分子反应,表面反应生成的中间物被木糖解吸而成产物是控制步骤。 展开更多
关键词 木糖 加氢反应 动力学 催化 林产化学
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毛竹水解制取木糖 被引量:6
8
作者 王丽丽 莫卫民 +3 位作者 卢耀平 何新强 何广泉 刘汉成 《浙江化工》 CAS 1996年第2期27-31,共5页
本文对由毛竹制取木糖的水解条件进行了研究,探讨了预水解及水解温度、时间和酸浓度等对水解的影响。在水解温度为120℃,时间为2h,硫酸浓度为2%时,聚戊糖水解率为80%。
关键词 毛竹 水解 木糖 木糖醇
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玉米芯生产木糖的工艺技术 被引量:7
9
作者 万成志 《应用科技》 CAS 1998年第7期12-13,共2页
关键词 玉米芯 木糖 生产工艺
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低聚木糖抑菌活性的研究 被引量:1
10
作者 隋明 朱克永 《中国酿造》 CAS 2013年第11期109-111,共3页
以不同浓度的低聚木糖溶液作为抑菌剂,考察了其对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和青霉菌的体外抑制作用。采用固体培养牛津杯法和液体培养法进行抑菌试验,分别以抑菌圈大小、菌落数、液体培养基菌体数为指标,确定了低聚木糖... 以不同浓度的低聚木糖溶液作为抑菌剂,考察了其对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和青霉菌的体外抑制作用。采用固体培养牛津杯法和液体培养法进行抑菌试验,分别以抑菌圈大小、菌落数、液体培养基菌体数为指标,确定了低聚木糖的抑菌效果。牛津杯抑菌试验中,出现了直径很小的抑菌圈;布平板菌落计数试验中,同阴性对照菌落数略少;液体培养法中菌体数数量没有明显减少;综上所述低聚木糖不能作为抑菌剂。 展开更多
关键词 低聚木糖 抑菌 牛津杯
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低聚木糖在食品工业中的应用及发展前景 被引量:14
11
作者 吴金波 张瑛 +1 位作者 李国青 李立 《河北化工》 2006年第12期11-13,共3页
介绍了低聚木糖在饮料、保健食品、焙烤食品中的应用,概述了低聚木糖的发展前景。
关键词 低聚木糖 食品工业 应用
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电膜法生产木糖醇工艺 被引量:2
12
作者 黄玉秀 《应用化学》 CAS CSCD 北大核心 1997年第3期105-106,共2页
电膜法生产木糖醇工艺黄玉秀(华南理工大学应用化学系广州510641)关键词木糖,木糖醇,制备,电还原法1996-09-10收稿,1997-01-23修回目前生产木糖醇都用高压加氢法[1,2].此法工艺流程长,对设备要... 电膜法生产木糖醇工艺黄玉秀(华南理工大学应用化学系广州510641)关键词木糖,木糖醇,制备,电还原法1996-09-10收稿,1997-01-23修回目前生产木糖醇都用高压加氢法[1,2].此法工艺流程长,对设备要求高,生产不安全.应用电膜法生产木... 展开更多
关键词 木糖 木糖醇 电还原法 电膜法
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木糖醇的生产应用与开发前景 被引量:1
13
作者 李景峰 孙喜平 《广东化工》 CAS 1999年第2期29-30,共2页
本文介绍了木糖醇生产方法、工艺条件及理化性质 概述了木糖醇在食品、医药、化工等行业的应用及开发前景。
关键词 木糖醇 甜味剂 食品调味剂 食品添加剂
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木糖醇合成新法
14
作者 纪延光 高健 《陕西化工》 CSCD 1996年第4期25-27,共3页
对电解还原木糖制备木糖醇的方法进行了初步探索。对电解质组成、含量、电解温度等电解条件进行了研究,用骨架镍阴极、两叶电解、阴极电位-1.2V(VSSCE)、电解温度60°C,以Mg(AC)2、HAC为支持电解质,制... 对电解还原木糖制备木糖醇的方法进行了初步探索。对电解质组成、含量、电解温度等电解条件进行了研究,用骨架镍阴极、两叶电解、阴极电位-1.2V(VSSCE)、电解温度60°C,以Mg(AC)2、HAC为支持电解质,制得食品级木糖醇,产率约90%。 展开更多
关键词 木糖 木糖醇 电解还原 合成
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中国马铃薯疮痂病菌的鉴定 被引量:50
15
作者 赵伟全 杨文香 +3 位作者 李亚宁 刘大群 孟庆芳 张汀 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2006年第2期313-318,共6页
【目的】对采自中国10个省(区)的马铃薯疮痂病菌进行分子水平鉴定。【方法】采用结合生物学特性和16SrDNA序列特点的方法对获得的菌株进行分析。【结果】中国的Streptomycesscabies菌株与美国的S.scabies标准菌株ATCC49173的16SrDNA序... 【目的】对采自中国10个省(区)的马铃薯疮痂病菌进行分子水平鉴定。【方法】采用结合生物学特性和16SrDNA序列特点的方法对获得的菌株进行分析。【结果】中国的Streptomycesscabies菌株与美国的S.scabies标准菌株ATCC49173的16SrDNA序列同源性为100%,但中国的菌株不能以甘露醇为单一碳源,对10IU·ml-1青霉素不敏感,能产生硫化氢。而中国的S.acidiscabies菌株与美国的S.acidiscabies标准菌株ATCC49003的16SrDNA序列同源性为99.8%,但能以棉子糖为单一碳源,对苯酚(0.1%)和结晶紫(0.5μg·ml-1)敏感,不产生硫化氢。另有一种病原链霉菌与所知的链霉菌种均不能归为一类,可能为一个新种。【结论】研究结果表明造成中国马铃薯疮痂病的病原菌至少有3种,分别为S.scabies、S.acidiscabies和一个新种。 展开更多
关键词 马铃薯疮痂病 链霉菌 生物学特性 16S RDNA序列 鉴定
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戊糖发酵微生物及其选育 被引量:47
16
作者 陈艳萍 勇强 +2 位作者 刘超纲 徐勇 余世袁 《纤维素科学与技术》 CAS CSCD 2001年第3期57-61,共5页
介绍了戊糖发酵微生物的种类。
关键词 戊糖 木糖 发酵 微生物 种类 选育 植物纤维 菌种 酒精生产
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新疆马铃薯疮痂病病原的鉴定 被引量:24
17
作者 杜娟 任娟 +1 位作者 赵思峰 任毓忠 《石河子大学学报(自然科学版)》 CAS 2010年第4期414-417,共4页
为了确定2008年首次发生在新疆的马铃薯疮痂病的病原,以小薯片法和萝卜幼苗法测定分离物的致病性,对来自新疆伊犁地区表现明显疮痂症状的薯块进行了病原的分离。经对分离物形态特征、培养特性、生理生化反应的测定以及16S rDNA序列的分... 为了确定2008年首次发生在新疆的马铃薯疮痂病的病原,以小薯片法和萝卜幼苗法测定分离物的致病性,对来自新疆伊犁地区表现明显疮痂症状的薯块进行了病原的分离。经对分离物形态特征、培养特性、生理生化反应的测定以及16S rDNA序列的分析比对。结果表明,引起新疆马铃薯疮痂病的病原为Streptomyces acidiscabies和S.scabies;其中S.acidiscabies是引起新疆马铃薯疮痂病的优势种,且其致病力明显强于S.scabies。 展开更多
关键词 马铃薯疮痂病 16S RDNA序列 链霉菌 鉴定
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多轮定向酶解木聚糖制备木低聚糖的研究 被引量:9
18
作者 赵林果 余世袁 吴伟志 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 北大核心 2000年第3期75-79,共5页
研究了多轮定向酶解未水解木聚糖的低聚糖组成、得率、适宜的用酶量及重复利用未水解底物的次数。结果表明 ,随着轮数的增加 ,木聚糖被降解的难度越来越大 ,而且木低聚糖的组成、平均聚合度也发生变化。采用逐步加大用酶量同时适当缩短... 研究了多轮定向酶解未水解木聚糖的低聚糖组成、得率、适宜的用酶量及重复利用未水解底物的次数。结果表明 ,随着轮数的增加 ,木聚糖被降解的难度越来越大 ,而且木低聚糖的组成、平均聚合度也发生变化。采用逐步加大用酶量同时适当缩短酶解时间的方法 ,不仅能够获得较高的木低聚糖得率 ,而且可以改善酶解液的澄清度。但在实际生产中 ,重复利用未水解木聚糖的轮数应以 2~ 展开更多
关键词 多轮醇解 木聚糖 木低聚糖 酶解
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酸解玉米芯制备木糖及其提纯工艺的研究 被引量:4
19
作者 郭仁杰 孙婉 +1 位作者 赵灵希 熊海容 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2012年第1期20-26,共7页
探讨玉米芯的酸解工艺及木糖的纯化过程。玉米芯经1%NaOH 60℃预处理24 h后,最优酸解条件为硫酸浓度1.5%,料水比1∶13(g/mL),反应时间3 h。溶液经活性炭脱色和树脂去离子,由酿酒酵母As2.541去除木糖母液中的葡萄糖,纯化后的糖液经薄层层... 探讨玉米芯的酸解工艺及木糖的纯化过程。玉米芯经1%NaOH 60℃预处理24 h后,最优酸解条件为硫酸浓度1.5%,料水比1∶13(g/mL),反应时间3 h。溶液经活性炭脱色和树脂去离子,由酿酒酵母As2.541去除木糖母液中的葡萄糖,纯化后的糖液经薄层层析(TLC)鉴定其单糖种类,3-5二硝基水杨酸法(DNS)测定还原糖总量,高效液相法(HPLC)做糖液的定量分析,最后将糖液浓缩醇沉,制备木糖结晶率为1.5%,纯度为90%。 展开更多
关键词 玉米芯 木糖 酸解 纯化
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培养条件对木霉菌合成木聚糖酶的影响 被引量:3
20
作者 张婕 黄镇亚 《北京林业大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第4期73-75,共3页
能促进双歧杆菌增殖的功能性低聚糖的研究开发具有重大的意义 ,其中最有效的木低聚糖可从木质纤维的有控酶降解反应获得 .为此 ,可以采用培养木霉菌 ,使其在最佳条件下比较专一性的合成木聚糖酶 ,这种最佳条件包括培养基成分的探索和培... 能促进双歧杆菌增殖的功能性低聚糖的研究开发具有重大的意义 ,其中最有效的木低聚糖可从木质纤维的有控酶降解反应获得 .为此 ,可以采用培养木霉菌 ,使其在最佳条件下比较专一性的合成木聚糖酶 ,这种最佳条件包括培养基成分的探索和培养条件的控制两方面 .期望用这种木聚糖酶降解木质纤维原料时 ,能尽可能多的得到木低聚糖 ,而较少出现木单糖 .该文就木霉合成木聚糖酶过程中的培养时间、培养温度、通气条件、pH值等 ,对木聚糖酶活性的影响进行了研究 .结果表明 ,木聚糖酶活性在培养 84h时达到最大值 ;当将温度控制在 30℃ ,摇床转速为 180r min时 ,木聚糖酶活性最高 ,达到 2 0IU mL ;酶合成的最适pH值为 5 0 . 展开更多
关键词 木霉菌 木低聚糖 木聚糖酶 培养条件
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