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饲料中添加姜黄素对哲罗鲑生长性能、生化反应、抗氧化能力和非特异性免疫的影响
1
作者 王佳豪 刘红柏 +2 位作者 王帅 王常安 杨雨虹 《东北农业大学学报》 北大核心 2025年第5期64-73,共10页
为评估饲料中不同添加量姜黄素对哲罗鲑幼鱼的生长性能、血清生理生化指标、抗氧化能力及肌肉氨基酸组成的影响,将哲罗鲑(Hucho taimen)幼鱼(16.24±0.11)g随机分为5组,每组设3个重复,每个重复50尾鱼,分别饲喂添加0、100、200、400... 为评估饲料中不同添加量姜黄素对哲罗鲑幼鱼的生长性能、血清生理生化指标、抗氧化能力及肌肉氨基酸组成的影响,将哲罗鲑(Hucho taimen)幼鱼(16.24±0.11)g随机分为5组,每组设3个重复,每个重复50尾鱼,分别饲喂添加0、100、200、400和800 mg·kg^(-1)姜黄素饲料8周。结果表明:饲料中添加姜黄素对哲罗鲑幼鱼的终末体质量和体质量增加率均有显著影响(P<0.05),且鱼体的体质量增加率在添加量为200 mg·kg^(-1)时达到最大;肌肉中丙氨酸质量分数与对照组相比有显著差异(P<0.05),氨基酸总量和必需氨基酸质量分数随姜黄素水平升高均不同程度上升;当添加量为200、400 mg·kg^(-1)时,哲罗鲑幼鱼血清超氧化物歧化酶活力显著提高(P<0.05),添加量为200 mg·kg^(-1)时,血清丙二醛浓度显著降低(P<0.05);饲料中添加姜黄素对血清碱性磷酸酶活性、补体C3、C4质量浓度均有显著影响(P<0.05)。综上,饲料中添加200~400 mg·kg^(-1)姜黄素可显著改善哲罗鲑幼鱼的生长性能、增强其抗氧化能力和非特异性免疫功能。 展开更多
关键词 姜黄素 哲罗鲑 生长性能 抗氧化能力
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黑龙江省哲罗鲑种质资源现状及利用
2
作者 吴琼 《黑龙江水产》 2025年第4期511-513,共3页
哲罗鲑(Hucho taimen)为黑龙江省大型凶猛冷水性鱼类,具有重要的食用价值和经济价值,人工养殖前景看好。文章在介绍黑龙江省哲罗鲑种资源现状、人工繁殖及养殖技术的基础上,汇总了哲罗鲑种质资源利用涉及的人工繁殖、人工养殖和病害防... 哲罗鲑(Hucho taimen)为黑龙江省大型凶猛冷水性鱼类,具有重要的食用价值和经济价值,人工养殖前景看好。文章在介绍黑龙江省哲罗鲑种资源现状、人工繁殖及养殖技术的基础上,汇总了哲罗鲑种质资源利用涉及的人工繁殖、人工养殖和病害防治等方面的关键技术,可供有关方面参考。 展开更多
关键词 哲罗鲑(Hucho taimen) 种质资源 增殖 养殖 黑龙江省
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细鳞鲑生物学特性及人工增养殖技术
3
作者 吴琼 《黑龙江水产》 2025年第1期95-97,共3页
细鳞鲑(Brachymystax lenok)为北方地区冷水性鱼类,为国家Ⅱ级野生保护动物,具有重要食用价值和经济价值,人工养殖前景看好。文章介绍了细鳞鲑生物学特性、人工繁殖及人工增养殖技术,供参考。
关键词 细鳞鲑(Brachymystax lenok) 生物学特性 增殖 养殖
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哲罗鱼人工繁育技术的初步研究 被引量：78
4
作者 徐伟 尹家胜 +3 位作者 姜作发 李永发 曹顶臣 王丙乾 《中国水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2003年第1期26-30,共5页
1997年于乌苏里江段采捕17尾2+～4+龄(体重0.5～2kg)野生哲罗鱼(Huchotaimen),在池塘环境下人工培育。2001年3月挑选3尾7+龄以上、体重超过5kg的雌性个体,用虹鳟脑垂体对其进行催熟。当水温在8℃以上时,胸腔注射人工合成催产药物进行繁... 1997年于乌苏里江段采捕17尾2+～4+龄(体重0.5～2kg)野生哲罗鱼(Huchotaimen),在池塘环境下人工培育。2001年3月挑选3尾7+龄以上、体重超过5kg的雌性个体,用虹鳟脑垂体对其进行催熟。当水温在8℃以上时,胸腔注射人工合成催产药物进行繁殖试验。结果表明,在人工池塘养殖条件下,哲罗鱼性腺可发育至性成熟;催产药物HCG、S GnRH A和DOM的合剂可促使成熟的亲鱼排卵,效应时间11d,产卵量约在1100粒/kg,体重8.7kg和7.4kg雌鱼受精卵分别为56.3%和70.3%,孵化率分别为47.1%和66.7%。从卵受精到仔鱼孵出积温需要281.12TU,到仔鱼全部上浮摄食外源营养需要588.61TU;鱼苗生长到第29天时,开始摄食人工开口饲料。通过驯化养殖,86.7%的鱼苗可摄食人工饲料;鱼苗在水温8～17℃,溶氧7～10mg/L时能快速生长,低于这一温度生长开始减慢,4℃以下生长停滞。 展开更多
关键词 哲罗鱼 人工繁殖 胚胎发育 饲料驯养 鱼苗生长 冷水性鱼
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秦岭高海拔山区溪流水环境特征与秦岭细鳞鲑苗种培育技术研究
5
作者 李杰 《畜牧兽医科技信息》 2024年第6期206-208,共3页
研究秦岭高海拔山区溪流水环境特征与秦岭细鳞鲑苗种培育技术。通过对亲鱼培育、人工孵化、日常管理和病害防治等方面的技术要点进行详细探讨,提出了适应秦岭细鳞鲑生长习性的培育策略。研究结果表明,合理的水质控制、光照调节和分池管... 研究秦岭高海拔山区溪流水环境特征与秦岭细鳞鲑苗种培育技术。通过对亲鱼培育、人工孵化、日常管理和病害防治等方面的技术要点进行详细探讨,提出了适应秦岭细鳞鲑生长习性的培育策略。研究结果表明,合理的水质控制、光照调节和分池管理能够显著提高细鳞鲑苗种的存活率。此外,通过科学的病害防治方法,能有效预防和治疗水霉病和小瓜虫病,进一步保障了苗种的健康生长。本研究为秦岭细鳞鲑的保护与人工繁育提供了科学依据和技术支持。 展开更多
关键词 秦岭 水环境 细鳞鲑 苗种培育
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不同来源鲑科鱼肌肉营养组成比较 被引量：15
6
作者 岑剑伟 郝淑贤 +5 位作者 魏涯 李来好 杨贤庆 赵永强 黄卉 邓建朝 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第1期176-182,共7页
【目的】分析不同来源鲑科鱼肌肉营养组成差异,为我国虹鳟鱼养殖提供参考依据。【方法】依据国家相关标准对挪威大西洋鲑、丹麦银鲑和国产虹鳟肌肉的营养成分、氨基酸组成、脂肪酸组成和矿物元素含量进行测定分析,并评价其营养价值。【... 【目的】分析不同来源鲑科鱼肌肉营养组成差异,为我国虹鳟鱼养殖提供参考依据。【方法】依据国家相关标准对挪威大西洋鲑、丹麦银鲑和国产虹鳟肌肉的营养成分、氨基酸组成、脂肪酸组成和矿物元素含量进行测定分析,并评价其营养价值。【结果】挪威大西洋鲑和丹麦银鲑肌肉的粗蛋白含量分别为24.25%和25.31%,显著高于国产虹鳟(22.38%)(P<0.05,下同),二者的氨基酸总量、必需氨基酸含量和鲜味氨基酸含量均高于国产虹鳟,国产虹鳟蛋白营养价值与进口鲑科鱼类存在一定差距。挪威大西洋鲑和丹麦银鲑肌肉的粗脂肪含量分别为7.41%和7.19%,约为国产虹鳟(14.48%)的一半;脂肪酸种类相似,3种鲑科鱼肌肉的不饱和脂肪酸含量为79.70%~84.25%,饱和脂肪酸含量最少的是挪威大西洋鲑(15.54%),但其不饱和脂肪酸及(84.25%)ω-3型多不饱和脂肪酸(12.92%)的含量最高,国产虹鳟肌肉中必需脂肪酸含量所占比例高于挪威大西洋鲑和丹麦银鲑,尤其是亚油酸占比高达21.25%。国产虹鳟的钙、锌、铁和硒含量显著高于挪威大西洋鲑和丹麦银鲑。【结论】3种鲑科鱼的氨基酸和脂肪酸含量丰富,具有高蛋白、高脂肪特征,但挪威大西洋鲑和丹麦银鲑在风味上更优,国产虹鳟则在亚油酸及钙、锌含量方面具有优势。 展开更多
关键词 鲑科鱼 营养成分 氨基酸 脂肪酸
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鸭绿江花羔红点鲑的生长模型和生活史类型研究 被引量：11
7
作者 黄权 张东鸣 +3 位作者 刘春力 王桂芹 周景祥 祖岫杰 《吉林农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1999年第2期60-62,共3页
用特殊ＶＢＧＦ生长模型对鸭绿江花羔红点鲑（Ｓ．ｍａｌｍａ）的生长进行拟合。经检验表明：特殊ＶＢＧＦ生长模型可较好地反映鸭绿江花羔红点鲑的生长过程及其变化规律。应用ｒｋ选择型理论，根据主要生态学参数判断出鸭绿江花羔红... 用特殊ＶＢＧＦ生长模型对鸭绿江花羔红点鲑（Ｓ．ｍａｌｍａ）的生长进行拟合。经检验表明：特殊ＶＢＧＦ生长模型可较好地反映鸭绿江花羔红点鲑的生长过程及其变化规律。应用ｒｋ选择型理论，根据主要生态学参数判断出鸭绿江花羔红点鲑的生活史类型属ｒ选择型。 展开更多
关键词 花羔红点鲑 生长模型 生活史 类型 红点鲑
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赛里木湖高白鲑和凹目白鲑肌肉、卵的营养分析评价 被引量：21
8
作者 郭焱 马燕武 +3 位作者 蔡林刚 张人铭 吐尔逊 刘昆仑 《水产学杂志》 CAS 2004年第1期62-67,共6页
20 0 3年作者对赛里木湖高白鲑和凹目白鲑肌肉、卵的营养成分进行测定。结果表明 :高白鲑和凹目白鲑肌肉蛋白质含量分别为 1 8 83%和 1 9 78% (鲜重 ) ;肌肉脂肪含量分别为 1 3 75 %和 1 0 40 % ;氨基酸总量分别为 1 7 48%和 1 7 71 % ... 20 0 3年作者对赛里木湖高白鲑和凹目白鲑肌肉、卵的营养成分进行测定。结果表明 :高白鲑和凹目白鲑肌肉蛋白质含量分别为 1 8 83%和 1 9 78% (鲜重 ) ;肌肉脂肪含量分别为 1 3 75 %和 1 0 40 % ;氨基酸总量分别为 1 7 48%和 1 7 71 % ,其中必需氨基酸含量分别为 9 1 6%和 9 2 4 % ,占氨基酸总量的 5 2 40 %和 5 2 1 7% ;高度不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的 1 6 0 8%和 2 2 73%。高白鲑和凹目白鲑卵的蛋白质含量分别为 2 4 1 6%和2 4 48%。 展开更多
关键词 赛里木湖 高白鲑 凹目白鲑 肌肉 卵 营养分析
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哲罗鱼耗氧量与体重、水温的关系 被引量：17
9
作者 匡友谊 尹家胜 +2 位作者 姜作发 徐伟 李永发 《水产学杂志》 CAS 2003年第1期26-30,共5页
通过对 2 2 5g、 2 2 7 5g、 2 60g 3组体重范围 ,在 8℃、 1 2℃、 1 6℃、 2 0℃ 4个水温范围下的哲罗鱼耗氧量的测定 ,研究了哲罗鱼耗氧量与体重、水温的关系。结果表明 :耗氧量随着体重和水温的增加而增加 ,在 1 2℃～ 1 6℃水温范... 通过对 2 2 5g、 2 2 7 5g、 2 60g 3组体重范围 ,在 8℃、 1 2℃、 1 6℃、 2 0℃ 4个水温范围下的哲罗鱼耗氧量的测定 ,研究了哲罗鱼耗氧量与体重、水温的关系。结果表明 :耗氧量随着体重和水温的增加而增加 ,在 1 2℃～ 1 6℃水温范围 ,温度增加 ,但耗氧率增加不显著 ,认为此水温为哲罗鱼生长的适宜水温。水温在 1 6℃时 ,耗氧量与体重的关系为 :R =0 2 962W0 90 82 (R :耗氧量 ,mg/h·尾 ,W :体重 ,g) ;在体重 2 60g时 ,耗氧量与水温的关系为 :R =1 5 496 +1 8776T (R :耗氧量 ,mg/h·尾 ,T :水温 ,℃ )。 展开更多
关键词 哲罗鱼 耗氧量 体重 水温 鲑科 生长发育
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白点鲑发眼卵的贮存与人工孵化试验 被引量：10
10
作者 王昭明 吴凡修 +1 位作者 王新军 陈惠 《中国水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2001年第4期95-96,共2页
关键词 白点鲑 发眼卵 人工孵化 贮存
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花羔红点鲑的主要分类特征及其在我国的分布 被引量：9
11
作者 黄权 张东鸣 +1 位作者 周景祥 吴莉芳 《吉林农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2000年第2期92-93,共2页
红点鲑属鱼类具有多态性 ,其属内分类较难。从形态特征、可数性状、可量性状及生态习性方面描述了鸭绿江野生花羔红点鲑种群的主要分类特征 ,探讨了花羔红点鲑种群在我国的分布及保护问题。
关键词 花羔红点鲑 分类特征 分布 鸭绿江 鲑鱼
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白斑红点鲑人工繁殖 被引量：7
12
作者 张永泉 尹家胜 +4 位作者 杜佳 王炳谦 贾钟贺 李建兴 白庆利 《安徽农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第6期902-906,共5页
于2007年至2009年,对白斑红点鲑进行了人工繁殖、胚胎发育和苗种驯化的研究。结果表明：白斑红点鲑在水温低于18℃水泥池中培育,3龄性腺发育成熟,亲鱼每年产卵均在水温降低至10℃时,且产卵时间比较一致,繁殖期雌雄性亲鱼形态区别明显,... 于2007年至2009年,对白斑红点鲑进行了人工繁殖、胚胎发育和苗种驯化的研究。结果表明：白斑红点鲑在水温低于18℃水泥池中培育,3龄性腺发育成熟,亲鱼每年产卵均在水温降低至10℃时,且产卵时间比较一致,繁殖期雌雄性亲鱼形态区别明显,经统计4龄亲鱼怀卵量、受精率和孵化率均优于3龄亲鱼;白斑红点鲑受精卵为橙黄色沉性卵,具有卵膜较厚卵黄含量多,胚盘较小等特点,受精卵在水温4.56~8.17℃条件下,积温达到429.29℃.d开始孵化出膜,积温达到729.38℃.d开始摄食,此时卵黄囊吸收到1/2,苗种经过5个驯化阶段历时49 d,完成人工驯化,白斑红点鲑人工繁殖技术研究为人工养殖打下坚实技术基础。 展开更多
关键词 白斑红点鲑 人工繁殖 胚胎发育 苗种驯化
原文传递
秦岭细鳞鲑野生种群与人工养殖种群肌肉营养成分的差异 被引量：12
13
作者 李平 齐喜荣 +3 位作者 夏继刚 曹谡杰 沈红保 刘其根 《生态学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2023年第1期140-145,共6页
秦岭细鳞鲑(野生种群)是国家Ⅱ级重点保护水生野生动物。为了揭示野生种群与人工养殖种群的性状差异,科学区分秦岭细鳞鲑野生种群与人工养殖种群,本实验探究了秦岭细鳞鲑野生种群和人工养殖种群肌肉营养成分的差异。结果表明:野生种群... 秦岭细鳞鲑(野生种群)是国家Ⅱ级重点保护水生野生动物。为了揭示野生种群与人工养殖种群的性状差异,科学区分秦岭细鳞鲑野生种群与人工养殖种群,本实验探究了秦岭细鳞鲑野生种群和人工养殖种群肌肉营养成分的差异。结果表明:野生种群和人工养殖种群的肌肉一般营养成分占比、脂肪酸组成及含量、矿物质和微量元素含量等均存在显著差异,而氨基酸组成及含量总体上无显著差异;野生种群肌肉中水分、粗蛋白和粗灰分含量显著高于人工养殖种群(P<0.05),粗脂肪含量显著低于人工养殖种种群(P<0.05);C12:0仅在野生种群中被检测到,野生种群饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸含量显著低于人工养殖种群(P<0.05),K、Na、Ca、Mg、P、Zn含量显著高于人工养殖种群(P<0.05)。综上,肌肉脂肪酸组成及含量、矿物质和微量元素含量差异较大,可作为野生种群与人工养殖种群鉴定的依据,为秦岭细鳞鲑的保护与管理提供参考。 展开更多
关键词 秦岭细鳞鲑 野生种群 人工养殖种群 营养成分 氨基酸 脂肪酸
原文传递
不同规格哲罗幼鱼摄食前后排氨率的研究 被引量：6
14
作者 杨贵强 张立颖 +3 位作者 徐绍刚 王占全 贺杰 周云 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期791-794,共4页
采用室内实验生态学方法对5种不同规格(10.64±0.42 g,16.44±0.67 g,24.67±0.74 g,30.90±1.74 g,37.33±0.98 g)哲罗幼鱼摄食前后的排氨率进行研究。结果表明,饱食后,5个规格组哲罗幼鱼的排氨率均迅速上升,到达... 采用室内实验生态学方法对5种不同规格(10.64±0.42 g,16.44±0.67 g,24.67±0.74 g,30.90±1.74 g,37.33±0.98 g)哲罗幼鱼摄食前后的排氨率进行研究。结果表明,饱食后,5个规格组哲罗幼鱼的排氨率均迅速上升,到达最大值后再缓慢下降,最后恢复到各自的初始水平;5个规格组哲罗幼鱼的排氨持续时间(DNR)和排氨率峰值时间(TNR)随着体重的增加而延长;哲罗幼鱼摄食前后排氨率(NR)与体重(t)之间的拟合方程分别为:NR=4.323 6 w-0.555 9(R2=0.992 4,10.64 g<w<37.33 g)和NR=9.371 3w-0.5755(R2=0.952 2,10.64 g<w<37.33 g)。 展开更多
关键词 哲罗 摄食 体重 排氨率
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赛里木湖高白鲑性腺发育观测 被引量：10
15
作者 张人铭 蔡林钢 +3 位作者 吐尔逊 马燕武 郭焱 张北平 《水产学杂志》 CAS 2001年第1期66-69,共4页
关键词 新疆 湖泊 赛里木湖 高白鲑 性腺发育 食性
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洛氏的人工繁殖 被引量：9
16
作者 张永泉 徐伟 +2 位作者 席庆凯 张庆余 尹家胜 《安徽大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2015年第4期91-96,共6页
对采自黑龙江流域野生洛氏经过人工投喂饲料培养后进行雌雄筛选鉴别、人工催产、受精卵制备、孵化和苗种培育的人工繁殖研究.结果表明：繁殖期雌鱼腹柔软膨大呈圆囊形,生殖孔红肿突出较小,雄鱼腹部较小,生殖孔不红肿,但可见突出于身体0.... 对采自黑龙江流域野生洛氏经过人工投喂饲料培养后进行雌雄筛选鉴别、人工催产、受精卵制备、孵化和苗种培育的人工繁殖研究.结果表明：繁殖期雌鱼腹柔软膨大呈圆囊形,生殖孔红肿突出较小,雄鱼腹部较小,生殖孔不红肿,但可见突出于身体0.5cm左右的生殖器,雌雄个体全长、体长、头长、吻长、眼径、尾柄长和尾柄高无显著性差异（P〉0.05）,但体重和体高却差异显著（P〈0.05）.在水温12~14℃水体中雌鱼采用HCG＋S-GnRH＋DOM混合剂一次性注射的方法,注射剂量依次为800IU＋20!g＋2mg,第8天催产率最高达92.42%,雄鱼采用HCG＋S-GnRH混合剂一次性注射的方法,注射剂量依次为600IU＋6!g,第6天催产率达到最大值95.19%.洛氏在16~17℃水温下受精170h后,鱼苗开始破膜,受精242h后开始上浮,上浮鱼苗投喂鸡蛋黄3d后放入苗种培育池,70d后完成苗种的培育工作,即可分池饲养. 展开更多
关键词 洛氏 雌雄鉴别 人工催产 孵化
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鲑鳟鱼类健康养殖的研究现状及发展趋势 被引量：7
17
作者 王丙乾 曹广斌 +2 位作者 牟振波 曲立 孙大江 《水产学杂志》 CAS 2003年第2期83-89,共7页
关键词 鲑鳟鱼类 健康养殖 研究现状 发展趋势 良种选育 饲料 疾病防治 水质工程
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3种麻醉剂对哲罗亲鱼麻醉效果的比较 被引量：4
18
作者 杨贵强 王占全 +4 位作者 袁丁 徐绍刚 贺杰 马国庆 周云 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期898-902,共5页
为寻找哲罗（Hucho taimen,Pallas）亲鱼在标志、催产注射、挤卵（精）时安全与有效的麻醉方法,本试验比较了三氯叔丁醇、丁香油和苯氧乙醇3种麻醉剂对哲罗亲鱼的麻醉效果。试验结果显示：（1）三氯叔丁醇,入麻时间和恢复时间均较长,可... 为寻找哲罗（Hucho taimen,Pallas）亲鱼在标志、催产注射、挤卵（精）时安全与有效的麻醉方法,本试验比较了三氯叔丁醇、丁香油和苯氧乙醇3种麻醉剂对哲罗亲鱼的麻醉效果。试验结果显示：（1）三氯叔丁醇,入麻时间和恢复时间均较长,可达到深度麻醉期;丁香油,入麻时间短,不能达到深度麻醉期,触觉恢复快,完全恢复所需时间较长;苯氧乙醇,入麻时间短,恢复也快,可达到深度麻醉期。（2）3种不同质量分数（0.1‰,0.3‰,0.5‰）的苯氧乙醇麻醉亲鱼的恢复时间y（s）与暴露时间x（s）之间可用线性方程表示,依次为：y1=24.5x＋65.9,（R2=0.990 3,60≤x≤300）;y3=26.5x＋82.3,（R2=0.976 1,60≤x≤300）;y5=55.5x＋176.0,（R2=0.999 8,60≤x≤300）。试验结果表明,在本实验中,苯氧乙醇是哲罗亲鱼进行标记、催产注射、挤卵（精）等操作的合适麻醉剂,其安全效用范围为0.1‰~0.3‰,建议最佳剂量质量分数为0.3‰。 展开更多
关键词 哲罗亲鱼 三氯叔丁醇 丁香油 苯氧乙醇 麻醉
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乌苏里江2种细鳞鲑种群遗传多样性及亲缘关系的微卫星分析 被引量：17
19
作者 马波 姜作发 《中国水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2007年第1期39-45,共7页
尖吻细鳞鲑（Brachymystax lenok）28尾和钝吻细鳞鲑（B．tumensis）26尾，均采自乌苏里江中游。利用9对微卫星引物（10个位点）对其种群遗传多样性进行比较研究，以期从分子水平上探讨2个种间的遗传多样性差异水平及其亲缘关系。结果... 尖吻细鳞鲑（Brachymystax lenok）28尾和钝吻细鳞鲑（B．tumensis）26尾，均采自乌苏里江中游。利用9对微卫星引物（10个位点）对其种群遗传多样性进行比较研究，以期从分子水平上探讨2个种间的遗传多样性差异水平及其亲缘关系。结果表明，尖吻细鳞鲑和钝吻细鳞鲑种群的平均杂合度（H）分别为0．3230和0．3391，多态信息含量（PIC）分别为0．3229和0．4353；在检测到的10个基因位点中有9个位点上的等位基因及其在2种细鳞鲑间的分布存在显著差异，2种细鳞鲑各自拥有大量的特有等位基因，而共有等位基因很少；2种细鳞鲑在4个微卫星位点上的遗传相似度（J）为0，在其他6个具有相同等位基因的位点上的遗传距离（D）为0．0115～2．5759，平均为0．9393。研究表明，2种细鳞鲑在种群遗传多样性上差异显著，亲缘关系很远，物种间可能存在生殖隔离，遗传分化程度远达到种以上的分类水平。本研究从分子水平上验证了对2种细鳞鲑的形态学分类结论，并对2种细鳞鲑的起源及其演化进行了探讨。 展开更多
关键词 尖吻细鳞鲑 钝吻细鳞鲑 微卫星 遗传多样性 分类地位 乌苏里江
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4种不同脂肪源对太平洋鲑生长和体组成的影响 被引量：30
20
作者 冯健 覃志彪 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第3期256-261,共6页
在日粮中添加11.5%的4种不同来源脂肪饲养180尾初始重约为110g的太平洋鲑(Oncorhynchus spp.)于水泥池中56d。实验分4组,每组3个平行池,每池15尾鱼。研究日粮中4种不同来源脂肪对淡水养殖太平洋鲑生长性能、体组成与品质的影响。4组脂... 在日粮中添加11.5%的4种不同来源脂肪饲养180尾初始重约为110g的太平洋鲑(Oncorhynchus spp.)于水泥池中56d。实验分4组,每组3个平行池,每池15尾鱼。研究日粮中4种不同来源脂肪对淡水养殖太平洋鲑生长性能、体组成与品质的影响。4组脂肪源分别为鱼油(实验1组)、大豆油(实验2组)、大豆磷脂(实验3组)和玉米油(实验4组)。实验表明:(1)实验各组太平洋鲑存活率相似,但大豆磷脂组的特定生长率显著好于鱼油组、大豆油组和玉米油组(P<0.05),其特定生长率分别提高了27%,23%和21%。其次为添加大豆油和玉米油,但与鱼油组无显著性差异(P>0.05)。大豆磷脂组、大豆油组和玉米油组的饲料效益显著好于鱼油组(P<0.05);(2)大豆油组、大豆磷脂组和玉米油组太平洋鲑肠系膜脂肪与肝脏脂肪含量不同程度低于鱼油组,而肌肉中脂肪含量不同程度低于鱼油组;(3)实验各组太平洋鲑肝脏脂肪、肌肉脂肪和肠脂中总多不饱和脂肪酸组成基本相似,但玉米油组、大豆磷脂组和大豆油组太平洋鲑总n-3多不饱和脂肪酸比例较鱼油组显著下降,而总n-6系多不饱和脂肪酸比例显著提高(P<0.05);(4)玉米油组、大豆磷脂组和大豆油组太平洋鲑血浆中脂肪分解酶、甘油三酯和高密度脂蛋白指标较鱼油组不同程度上升;(5)实验各组太平洋鲑解剖组织学检查未见异常病理变化。实验结果表明,淡水养殖条件下,太平洋鲑日粮中脂肪以添加大豆磷脂的生长性能最好,大豆油、玉米油和鱼油效果相似,添加玉米油、大豆磷脂和大豆油均不影响太平洋鲑健康状况和品质。 展开更多
关键词 太平洋鲑 营养 油脂 生长
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