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赤眼鳟山区瘦身净化养殖技术
1
作者 李惠民 张荣威 +3 位作者 崔小华 张健丽 曾晓清 关磊 《海洋与渔业》 2026年第1期42-43,共2页
赤眼鳟是东亚特有鱼类,抗病性强,营养价值高,是我国重要的经济淡水鱼类。由于其肉质鲜美,成为广东梅州地区“客家鱼生”的主要食材之一。为了提升赤眼鳟的食用价值和市场竞争力,一种更健康高效的赤眼鳟养殖方式应运而生。瘦身净化养殖... 赤眼鳟是东亚特有鱼类,抗病性强,营养价值高,是我国重要的经济淡水鱼类。由于其肉质鲜美,成为广东梅州地区“客家鱼生”的主要食材之一。为了提升赤眼鳟的食用价值和市场竞争力,一种更健康高效的赤眼鳟养殖方式应运而生。瘦身净化养殖技术是一种淡水鱼品质改善的养殖方法,可以降低鱼体脂肪、增加鱼肉口感、去除泥腥味和药残,减少寄生虫等病害,提高商品鱼价值。本文旨在对一种适用于山区环境的赤眼鳟瘦身净化养殖技术的要点进行总结介绍,以期为广大山区赤眼鳟养殖户提供借鉴参考。 展开更多
关键词 山区 客家鱼生 鱼体脂肪 抗病性 瘦身净化养殖
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高碳水化合物日粮对翘嘴红鲌生长、GK及GK mRNA表达的影响 被引量：18
2
作者 刘波 谢骏 +3 位作者 苏永腾 俞菊华 唐永凯 戈贤平 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期47-53,共7页
探讨不同碳水化合物(CHO)水平对翘嘴红鲌生长、葡萄糖激酶(GK)及GK基因表达的影响。选用540尾(40.73±0.44)g翘嘴红鲌,随机分成为高CHO组、中CHO组、无CHO组,每组设三个重复,饲养8周,测定鱼体生长、血液指标、GK活性及GK mRNA水平... 探讨不同碳水化合物(CHO)水平对翘嘴红鲌生长、葡萄糖激酶(GK)及GK基因表达的影响。选用540尾(40.73±0.44)g翘嘴红鲌,随机分成为高CHO组、中CHO组、无CHO组,每组设三个重复,饲养8周,测定鱼体生长、血液指标、GK活性及GK mRNA水平等指标。结果显示,随着CHO添加量的增加,鱼体特定生长率与死亡率呈下降趋势,饵料系数刚好相反。摄食后,血糖先上升后趋于平缓,其中高CHO组相对高,无糖组低;血浆甘油三酯先上升后下降再上升又下降,其中高CHO组相对高,中CHO组最低;无CHO组血浆胆固醇、中CHO组HK活性、高CHO组GDH相对较低,其他各组在投喂后都呈先上升后下降。GK活性总体呈上升趋势,各组在禁食时,检测不到GK活性,饲料CHO含量越高,GK活性也越高,但是GK mRNA的水平与CHO含量并不呈线性关系。血糖、GK活性与GK mRNA的水平之间有一定的相关性,摄食高CHO饲料可诱导GK酶活性及基因的表达,造成持续高血糖,这可能不利于生长。 展开更多
关键词 翘嘴红鲌 CHO 葡萄糖激酶 血液指标 基因表达 生长
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黑尾近红鲌人工繁殖研究 被引量：22
3
作者 谭德清 王剑伟 +1 位作者 严太明 但胜国 《长江流域资源与环境》 CAS CSSCI CSCD 北大核心 2004年第2期193-196,共4页
报道了2001～2003年对长江上游特有鱼类黑尾近红鲌开展人工繁殖试验的结果。黑尾近红亲鱼来源于四川泸州长江上游一级支流龙溪河。催产剂为促黄体素释放激素类似物(LRH A),绒毛膜促性腺激素(HCG)与鲤鱼脑垂体(PG)。采用一次注射法,并... 报道了2001～2003年对长江上游特有鱼类黑尾近红鲌开展人工繁殖试验的结果。黑尾近红亲鱼来源于四川泸州长江上游一级支流龙溪河。催产剂为促黄体素释放激素类似物(LRH A),绒毛膜促性腺激素(HCG)与鲤鱼脑垂体(PG)。采用一次注射法,并用干法进行人工授精。共进行了23次人工催产,催产成功的占16次,有效的占3次,失败的占4次;共注射雌鱼70尾,其中46尾雌鱼排卵,平均催产率65.71%,受精率8.33%～100.0%,孵化率0.50%～94.71%,获得仔鱼29.3万尾。对亲鱼选择、催产方法、孵化与苗种培育等技术细节进行了讨论。 展开更多
关键词 黑尾近红鮊 人工繁殖 催产方法 苗种培育 孵化率
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黑尾近红鲌含肉率及肌肉营养成分分析 被引量：95
4
作者 谭德清 王剑伟 但胜国 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第3期240-246,共7页
测定了长江上游特有鱼类黑尾近红的含肉率及其肌肉生化成分和能值。结果表明 :黑尾近红的含肉率为 70 74 % ;其肌肉生化成分 (鲜重百分比 )水分含量为 80 97%、蛋白质 15 92 %、脂肪 1 11%、灰分 1 0 1%、无氮浸出物 0 99%、比... 测定了长江上游特有鱼类黑尾近红的含肉率及其肌肉生化成分和能值。结果表明 :黑尾近红的含肉率为 70 74 % ;其肌肉生化成分 (鲜重百分比 )水分含量为 80 97%、蛋白质 15 92 %、脂肪 1 11%、灰分 1 0 1%、无氮浸出物 0 99%、比能值 4 37kJ/g及E/P 2 7 4 5kJ/g。肌肉生化成分含量与体长变化无明显关系。肌肉中含有 17种氨基酸 ,总量为 6 9 0 7% (干重百分比 ) ;9种人体必需氨基酸总量是 34 81% ,必需氨基酸占氨基酸总量比例为5 0 39% ;四种鲜味氨基酸含量为 2 6 94 % ;必需氨基酸指数 (EAAI)是 6 3 6 4。缬氨酸 ,苏氨酸和异亮氨酸为限制性氨基酸。 展开更多
关键词 黑尾近红鲌 含肉率 肌肉 营养成分 氦基酸
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蠡湖4种鲌鱼形态特征的比较研究 被引量：16
5
作者 胡海彦 狄瑜 +2 位作者 赵永锋 宋迁红 邴旭文 《云南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2011年第4期488-494,共7页
采集并测量了蠡湖水域173尾鲌鱼样本的8个常规形态指标和18个框架形态指标。运用多变量形态度量法,根据25个标准化形态性状对4种鲌鱼的形态特征进行了比较研究。方差分析结果显示各种类形态性状间均存在着显著差异(P<0.05)。翘嘴鲌(C... 采集并测量了蠡湖水域173尾鲌鱼样本的8个常规形态指标和18个框架形态指标。运用多变量形态度量法,根据25个标准化形态性状对4种鲌鱼的形态特征进行了比较研究。方差分析结果显示各种类形态性状间均存在着显著差异(P<0.05)。翘嘴鲌(Culter alburnus)和蒙古鲌(C.mongolicus)形态特征最接近,蒙古鲌和红鳍原鲌(Cultrichthys erythropterus)差异最大。主成分分析共析出5个主成分,累计贡献率为70.86%。通过逐步判别法建立了4种鲌鱼的判别方程,综合判别率为100%。结果表明达氏鲌(C.dabryi)和蒙古鲌的形态差异主要表现在背鳍后区,而它们与翘嘴鲌及红鳍原鲌的差异则集中于头部至背鳍区。 展开更多
关键词 蠡湖 翘嘴鲌 达氏鲌 蒙古鲌 红鳍原自自 多元分析
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梁子湖三种鲌肉质分析 被引量：30
6
作者 于辉 李华 +2 位作者 刘为民 蒋岸岸 唐冬生 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第5期502-506,共5页
通过对梁子湖翘嘴鲌、青梢鲌和蒙古鲌的肌肉加工指标和生化成分分析,结果表明:翘嘴鲌的系水力、谷氨 酸、脯氨酸、甘氨酸、非必需氨基酸和鲜味氨基酸含量皆高于蒙古鲌,存在显著性差异(P<0．05);翘嘴鲌的比能值 小于蒙古鲌,差异显著(P... 通过对梁子湖翘嘴鲌、青梢鲌和蒙古鲌的肌肉加工指标和生化成分分析,结果表明:翘嘴鲌的系水力、谷氨 酸、脯氨酸、甘氨酸、非必需氨基酸和鲜味氨基酸含量皆高于蒙古鲌,存在显著性差异(P<0．05);翘嘴鲌的比能值 小于蒙古鲌,差异显著(P<0．05);翘嘴鲌的熟肉率和水分含量高于蒙古鲌,差异极显著(P<0．01),翘嘴鲌的贮存 损失低于蒙古鲌,差异极显著(P<0．01):翘嘴鲌的谷氨酸和鲜味氨基酸含量高于青梢鲌,差异显著(P<0．05)。青 梢鲌的熟肉率、脯氨酸、水分含量高于蒙古鲌,差异显著(P<0．05),青梢鲌的贮存损失低于蒙古鲌,差异极显著 (P<0．01);其他指标差异均不显著(P>0．05)。三种鲌肌肉中17种氨基酸总量依次为78．10、76．63和75．26,必需 氨基酸指数依次为66．25、65．95和64．97。缬氨酸和异亮氨酸分别为第一、第二限制性氨基酸。综合分析,翘嘴鲌 的肉质优于青梢鲌和蒙古鲌。 展开更多
关键词 鲌 肉质 比较
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翘嘴鲌消化酶特性的研究 被引量：10
7
作者 王桂芹 周洪琪 +3 位作者 杨建光 郭贵良 陈建明 叶金云 《吉林农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第2期212-216,221,共6页
取翘嘴鲌的前、中、后肠和肝胰脏,分别用福林-酚法、淀粉-碘显色法和聚乙烯醇橄榄油乳化液水解法测定了肠道和肝胰脏的蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶比活力,同时研究了不同温度（20,25,30,35,40,45,50,55℃）、不同pH值（5.6,6.0,6.4,6.8,7.0,... 取翘嘴鲌的前、中、后肠和肝胰脏,分别用福林-酚法、淀粉-碘显色法和聚乙烯醇橄榄油乳化液水解法测定了肠道和肝胰脏的蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶比活力,同时研究了不同温度（20,25,30,35,40,45,50,55℃）、不同pH值（5.6,6.0,6.4,6.8,7.0,7.2,7.6,8.0）对其消化酶比活力的影响.结果表明：翘嘴鲌肠道消化酶比活力显著高于肝胰脏（P＜0.05）.前肠、中肠和后肠的蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶的比活力差异不显著（P＞0.05）.前肠、中肠、后肠及肝胰脏的蛋白酶适宜的pH值分别为6.8～7.2,6.8～7.2,6.8～7.0,6.8～7.0;淀粉酶适宜的pH值分别为6.4～7.6,7.0～7.2,7.0～7.2,6.0～7.0;脂肪酶适宜的pH值分别为7.0～7.6,6.8～7.2,6.8～7.6,7.2.前肠、中肠、后肠及肝胰脏的蛋白酶适宜的温度分别为35～45,35～45,35～45,30～40℃;淀粉酶适宜的温度分别为30～40,35～40,40～45,30～45℃;脂肪酶适宜的温度分别为40～45,35～45,30～50,35℃. 展开更多
关键词 翘嘴鲌 温度 PH 蛋白酶 淀粉酶 脂肪酶
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翘嘴红鮊肌肉营养组成分析 被引量：44
8
作者 陈建明 叶金云 +1 位作者 潘茜 王友慧 《浙江海洋学院学报（自然科学版）》 CAS 2003年第4期314-317,共4页
测定了翘嘴红鮊肌肉的近似营养组成和7种矿物元素、18种氨基酸含量。结果表明:翘嘴红?肌肉中水分、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分含量分别为80.30%、16.70%、2.48%和1.08%;钙、磷、镁、铁、铜、锌、锰的含量分别为346.5～429.1mg/kg、1812～20... 测定了翘嘴红鮊肌肉的近似营养组成和7种矿物元素、18种氨基酸含量。结果表明:翘嘴红?肌肉中水分、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分含量分别为80.30%、16.70%、2.48%和1.08%;钙、磷、镁、铁、铜、锌、锰的含量分别为346.5～429.1mg/kg、1812～2010mg/kg、16.5～18.5mg/kg、69.2～78.0mg/kg、1.1～1.3mg/kg、45.5～54.1mg/kg、1.8～3.5mg/kg;肌肉干物质中18种氨基酸总量为82.25%,其中鱼类所需的10种必需氨基酸总和为39.18%。 展开更多
关键词 翘嘴红鲌 肌肉 营养组成 矿物元素
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丹江口水库蒙古红鮊体生殖力及其种群利用问题的探讨 被引量：17
9
作者 曹克驹 黄学才 +1 位作者 高贵琴 王红贤 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 1990年第3期13-16,共4页
对丹江口水库蒙古红鮊的个体生殖力和第一批产卵量的变动规律及其特点进行了研究。对该水库中蒙古红鮊资源应采取保护和利用的对策。
关键词 蒙古红bo 生殖力 种群 利用
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翘嘴红鱼白鱼苗耗氧率和窒息点的初步研究 被引量：22
10
作者 朱华平 黄樟翰 +2 位作者 谢刚 卢迈新 黄伟星 《水利渔业》 北大核心 2003年第4期10-11,共2页
采用流水式的密封装置测定了翘嘴红鱼白鱼苗在不同水温下的耗氧率及窒息点。相同规格的翘嘴红鱼白鱼苗的耗氧量和耗氧率随水温的上升而增加,呈正相关关系;窒息点随水温的上升略有升高。
关键词 翘嘴红鮊 鱼苗 耗氧率 窒息点 密封装置 水温
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太湖鲌鱼数量变化规律及生态效应分析 被引量：24
11
作者 刘恩生 吴林坤 +2 位作者 曹萍 丁淑荃 杨启超 《水利渔业》 北大核心 2007年第3期70-73,共4页
通过2003～2005年的食性分析和渔获物组成调查,研究了太湖翘嘴红鲌、蒙古红鲌数量变化的规律及在鱼类群落演替过程的作用。食性分析表明：太湖翘嘴红鲌、蒙古红鲌主要摄食鲚鱼,其次是小型鱼类和虾。其中鲚鱼在翘嘴红鲌、蒙古红鲌消化道... 通过2003～2005年的食性分析和渔获物组成调查,研究了太湖翘嘴红鲌、蒙古红鲌数量变化的规律及在鱼类群落演替过程的作用。食性分析表明：太湖翘嘴红鲌、蒙古红鲌主要摄食鲚鱼,其次是小型鱼类和虾。其中鲚鱼在翘嘴红鲌、蒙古红鲌消化道的出现率分别为95.24%、59.26%;在翘嘴红鲌食物中的重量组成比例为59.2%±11.4%。渔获量统计表明：1952～1958年鲌鱼平均年产量为406.4±102.5 t、占渔获总量的6.28%±0.85%;1987年达到历史最高产量1 090.8 t、占渔获总量7.65%;1993年后鲌鱼资源在快速减少,由1993年的922.3 t、占6.55%下降到近年的100～160 t、仅占渔获总量的0.4%～0.8%。2004年调查表明,在74 667kg渔获物中,翘嘴红鲌、蒙古红鲌仅占0.0038%。分析历年渔获量变化趋势发现,随着鲌鱼数量的不断减少,鲚鱼和小型其它鱼类均呈相反的快速增加趋势,而银鱼则有大体一致的持续下降趋势。简单相关和偏相关分析发现,鲌鱼-鲚鱼、鲌鱼-小型鱼类渔获量的负相关关系达到显著水平;鲌鱼-银鱼渔获量的正相关关系达到显著水平。研究认为：太湖翘嘴红鲌、蒙古红鲌对鲚鱼和小型鱼类有很强的抑制作用,对银鱼可能有间接促进作用;人为过度捕捞使翘嘴红鲌、蒙古红鲌数量不断减少,从而导致鱼类群落向鲚鱼为绝对优势种、小型鱼类不断增加的方向变化。鲚鱼和小型鱼类主要摄食浮游动物,其快速增加抑制了浮游动物、有利于浮游植物生长,这是太湖蓝藻频繁暴发的生物学因素之一。 展开更多
关键词 太湖 翘嘴红鲌 蒙古红鲌 食物组成 种群数量 生态效应
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翘嘴红鲌人工繁殖技术研究 被引量：9
12
作者 宓国强 顾志敏 +1 位作者 黄鲜明 刘启文 《浙江海洋学院学报（自然科学版）》 CAS 2004年第1期64-67,共4页
于2002～2003年,在浙江湖州,对翘嘴红?亲鱼的选择、运输、培育及苗种的人工繁殖技术进行了研究。结果表明,亲鱼培育要以鱼或虾为饲料,繁殖年龄应3足龄以上,规格以0.75～2.5kg/尾为好。浙北地区的繁殖时间为6月上中旬,繁殖水温20℃以上,... 于2002～2003年,在浙江湖州,对翘嘴红?亲鱼的选择、运输、培育及苗种的人工繁殖技术进行了研究。结果表明,亲鱼培育要以鱼或虾为饲料,繁殖年龄应3足龄以上,规格以0.75～2.5kg/尾为好。浙北地区的繁殖时间为6月上中旬,繁殖水温20℃以上,雌雄亲鱼的比例控制在1∶1～2∶1之间,适宜催产剂为HCG+LRH-A。采用一次注射,在环道内自然产卵、孵化的方式为宜。繁殖用水要严防浮游动物的进入,出苗时应带水操作。 展开更多
关键词 翘嘴红鲐 亲鱼 人工繁殖 催产剂
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乳酸对鲫鱼的生长及饲料利用率的影响 被引量：12
13
作者 向枭 周兴华 +1 位作者 陈建 段彪 《中国饲料》 北大核心 2009年第11期40-41,共2页
本文旨在研究等氮等能饲料中添加不同乳酸水平对鲫鱼生长、饲料利用的影响。试验选用平均初始体重为(8.15±0.61)g的翘嘴红鲌600尾,随机分为6个处理组,每组设3个重复。试验采用单因素设计,用添加不同水平乳酸(添加量分别为0、0.1%、... 本文旨在研究等氮等能饲料中添加不同乳酸水平对鲫鱼生长、饲料利用的影响。试验选用平均初始体重为(8.15±0.61)g的翘嘴红鲌600尾,随机分为6个处理组,每组设3个重复。试验采用单因素设计,用添加不同水平乳酸(添加量分别为0、0.1%、0.15%、0.20%、0.25%、0.30%)的饲料喂养鲫鱼,试验期50d。结果表明:饲料中乳酸添加量为0.2%时,试验鱼的特定生长率最大(2.31%)、蛋白效率最高(2.06%)、饵料系数最低(1.45)。0.2%组除饲料蛋白质效率与0.15%组差异不显著(P>0.05)外,其他指标与其余各试验组均差异显著(P<0.05)。用折线回归模型分析饲料乳酸的添加量与鲫鱼特定生长率、饲料蛋白质效率及饵料系数的变化关系,表明本试验中鲫鱼饲料中乳酸的适宜添加量为0.2%。 展开更多
关键词 鲫鱼 营养需求 生长
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微囊藻毒素对太湖翘嘴红鲌早期发育阶段的毒性研究 被引量：3
14
作者 原居林 叶金云 +3 位作者 沈锦玉 尹文林 胡廷尖 张爱菊 《水产科学》 CAS 北大核心 2010年第6期334-338,共5页
(24±1)℃时采用半静止式生物毒性试验法分析了5个不同质量浓度(500、250、125、62.5、31.25μg/L)微囊藻毒素(MC-LR)对太湖翘嘴红鲌早期发育阶段的影响。试验结果表明,微囊藻毒素对翘嘴红鲌受精过程影响较小,对胚胎发育的影响较大... (24±1)℃时采用半静止式生物毒性试验法分析了5个不同质量浓度(500、250、125、62.5、31.25μg/L)微囊藻毒素(MC-LR)对太湖翘嘴红鲌早期发育阶段的影响。试验结果表明,微囊藻毒素对翘嘴红鲌受精过程影响较小,对胚胎发育的影响较大,胚胎发育后期对微囊藻毒素的敏感性大于胚胎发育前期,对初孵仔鱼的毒性小于对胚胎的毒性;但对早期发育的各个阶段均有一定的致死和致畸毒性作用,主要表现为胚胎发育延缓、引起各种畸形、胚胎死亡和仔鱼运动性差、死亡率增高等。同时计算了MC-LR对翘嘴红鲌的受精过程的EC50分别为998.66、1519.26μg/L;对卵裂期胚胎、囊胚期胚胎、原肠期胚胎和仔鱼的LC50分别为243.65、181.10、215.99、367.15μg/L;对卵裂期胚胎、囊胚期胚胎、原肠期胚胎和仔鱼致畸作用的EC50分别为201.07、180.03、176.38、287.98μg/L。 展开更多
关键词 微囊藻毒素 翘嘴红鲌 早期发育 生态毒理学
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翘嘴红鲌苗种培育和成鱼养殖技术 被引量：5
15
作者 蒋国春 王惠平 叶青 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2004年第6期53-54,共2页
关键词 翘嘴红鲌 成鱼养殖技术 苗种培育 野生资源 人工养殖 市场需求量 太湖 扩大 经济效益
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江西鄱阳湖达氏鲌生长特征研究 被引量：6
16
作者 杨建远 张小谷 孙丽群 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第2期336-340,共5页
对2005—2006年采集于江西鄱阳湖的79尾达氏鲐年龄与生长进行统计分析。鄱阳湖达氏鲐样本，年龄范围0^＋～6，以2～3龄为主，优势体长在180～260mm，占总个体数的59．49％，优势体重在30～250g，73．42％。体长与鳞长呈直线相关：E=89．... 对2005—2006年采集于江西鄱阳湖的79尾达氏鲐年龄与生长进行统计分析。鄱阳湖达氏鲐样本，年龄范围0^＋～6，以2～3龄为主，优势体长在180～260mm，占总个体数的59．49％，优势体重在30～250g，73．42％。体长与鳞长呈直线相关：E=89．6604＋18．9196SL，体长与体重呈幂函数关系：W=2．5×10^-6L^3.3319，属匀速生长，Von Beatalanffy生长方程为：Ll=353．6449×[1-e^-0.2218×（t＋0.6582）]，Wt^＊=775．3749×[1-e^-0.2218×（t＋0.6582）]^3.3319生长拐点年龄为6．08龄，对应体长为274．03min，体重为332．54g。 展开更多
关键词 鄱阳湖 达氏鲌 生长特征
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红鲌属3种鱼类线粒体细胞色素b基因片段序列分析 被引量：4
17
作者 冯晓宇 谢楠 +1 位作者 李行先 许宝青 《西南大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2008年第10期79-83,共5页
测定了红鲌属的翘嘴红鲌、青梢红鲌和蒙古红鲌细胞色素b基因片段序列(1 091 bp),对其碱基组成变异情况及核苷酸序列差异进行了分析,并以红鳍鲌为外类群,用邻接(NJ)法和非加权算术平均对数(UPGMA)法构建系统关系树.结果表明:①4种鱼(包... 测定了红鲌属的翘嘴红鲌、青梢红鲌和蒙古红鲌细胞色素b基因片段序列(1 091 bp),对其碱基组成变异情况及核苷酸序列差异进行了分析,并以红鳍鲌为外类群,用邻接(NJ)法和非加权算术平均对数(UPGMA)法构建系统关系树.结果表明:①4种鱼(包括外类群)Cyt b基因片段序列碱基平均差异为6.2%,变异位点184个,具有简约性信息位点141个,平均转换颠换比为7.4;②测定的红鲌属3种鱼形成一个单系群,其中翘嘴红鲌与青梢红鲌亲缘关系较近. 展开更多
关键词 红鲌属(Erythroculter) 细胞色素b(Cytb) 序列分析
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饲料蛋白质含量对翘嘴红鲌生长影响的初步研究 被引量：18
18
作者 赵吉伟 叶继丹 《水产学杂志》 CAS 2001年第2期21-23,共3页
本文报道了饲料蛋白质含量对翘嘴红鱼白生长的影响。试验分别用 5种不同蛋白质含量的饲料饲养平均体长 8厘米、平均体重 2克的 2龄翘嘴红鱼白30天 ,以观察饲料蛋白质含量对翘嘴红鱼白生长的影响。 5种试验饲料的蛋白质含量分别为 30 %、... 本文报道了饲料蛋白质含量对翘嘴红鱼白生长的影响。试验分别用 5种不同蛋白质含量的饲料饲养平均体长 8厘米、平均体重 2克的 2龄翘嘴红鱼白30天 ,以观察饲料蛋白质含量对翘嘴红鱼白生长的影响。 5种试验饲料的蛋白质含量分别为 30 %、36 %、4 2 %、4 8%、5 4%。 (1— 5组 )试验结果表明 :饲料蛋白质含量在30 %— 5 4%的范围内 ,随着蛋白质含量的增加翘嘴红鱼白的生长比速、饲料效率都相应提高。第 4组较前 3组提高较多 ,而第 5组较第 4组变化不明显。蛋白质效率 1— 4组呈递增趋势 ,第 5组开始下降。因此 ,我们认为翘嘴红鱼白实用配合饲料的蛋白质含量在 4 8%～ 5 展开更多
关键词 翘嘴红BO 饲料 蛋白质含量 生长 Bo鱼
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饲料中脂肪含量对翘嘴红鲌幼鱼生长的影响 被引量：7
19
作者 向枭 陈建 +1 位作者 周兴华 段彪 《饲料工业》 2008年第20期20-23,共4页
试验设计6种等氮、等能饲料，研究不同脂肪水平对翘嘴红鲌生长、饲料利用及体组成成分的影响。试验选用平均初始体重为（19．36±2．17）g的翘嘴红鲌，随机分为6个处理组，每组设3个重复每组30尾。试验采用单因素设计，以鱼油为脂... 试验设计6种等氮、等能饲料，研究不同脂肪水平对翘嘴红鲌生长、饲料利用及体组成成分的影响。试验选用平均初始体重为（19．36±2．17）g的翘嘴红鲌，随机分为6个处理组，每组设3个重复每组30尾。试验采用单因素设计，以鱼油为脂肪源，用添加不同水平鱼油（添加量分别为0、2％、4％、6％、8％、10％）的饲料喂养翘嘴红鲌，试验期60d。结果表明，饲料中脂肪含量为7．14％时，试验鱼的特定生长率最大（1．34％／d）、饵料系数最低（1．25），均与饲料脂肪含量为9．26％，但与其余各试验组的差异显著（P〈0．05）；蛋白效率在饲料中脂肪含量为9．26％时最大，与饲料中脂肪含量为7．14％时无明显差异（P〉0．05），而与其余各试验组的差异显著（P〈0．05）；饲料脂肪含量对翘嘴红鲌体脂肪、蛋白质含量的影响显著（P〈0．05），对翘嘴红鲌体水分和灰分含量无显著影响（P〉0．05）。用折线回归模型分析饲料脂肪添加量与翘嘴红鲌特定生长率、饲料蛋白效率及饵料系数的变化关系表明，本试验中翘嘴红鲌饲料中脂肪的适宜含量为7．14％-9．26％。 展开更多
关键词 翘嘴红鲌 脂肪 生长 饵料系数
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蒙古红鲌规模化人工繁育技术研究 被引量：4
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作者 冯晓宇 郭水荣 +2 位作者 王宇希 李行先 杨仲景 《水产科技情报》 北大核心 2006年第6期268-271,共4页
通过试验研究了蒙古红鲌亲鱼培育、人工催产、受精卵孵化和鱼苗培育等系列技术。试验结果表明：2～3龄的蒙古红鲌在池塘条件下经人工驯养可达性成熟，其雌性的成熟系数为15．5％～26．2％，绝对怀卵量为23万～42万粒，相对怀卵量160～24... 通过试验研究了蒙古红鲌亲鱼培育、人工催产、受精卵孵化和鱼苗培育等系列技术。试验结果表明：2～3龄的蒙古红鲌在池塘条件下经人工驯养可达性成熟，其雌性的成熟系数为15．5％～26．2％，绝对怀卵量为23万～42万粒，相对怀卵量160～243．5粒／g。人工催产时水温在25．0～27．0℃，亲鱼经一次性注射混合催产剂，其效应时间为9～10h，平均催产率为81．2％，共产卵663万粒，平均受精率83．0％。受精卵的孵化时间为22～35h，孵化积温600～900℃·h，平均孵化率为75．0％，共得鱼苗361．2万尾，平均出苗率为86．O％。采用“豆浆法”培育鱼苗，经30-40d培育，共得全长达3．6～3．8cm的夏花鱼种80．4万尾，平均成活率69．0％。 展开更多
关键词 蒙古红鲌 人工繁殖 鱼苗培育 规模化
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