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菊苣与杂交象草混合比例和添加剂对混贮品质的影响 被引量:2
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作者 梁小玉 季杨 +4 位作者 胡远彬 易军 张靓 刘亚男 邓小东 《草业科学》 北大核心 2025年第1期225-234,共10页
研究菊苣(Cichorium intybus)与杂交象草[(Pennisetum americanum×P.purpureum)×P.purpureum]混合比例和添加剂对混合青贮品质的影响,可为调制优质青贮饲料提供依据。杂交象草和菊苣按质量比0:10、2:8、4:6、6:4、8:2和10:0... 研究菊苣(Cichorium intybus)与杂交象草[(Pennisetum americanum×P.purpureum)×P.purpureum]混合比例和添加剂对混合青贮品质的影响,可为调制优质青贮饲料提供依据。杂交象草和菊苣按质量比0:10、2:8、4:6、6:4、8:2和10:0进行混合青贮,每个混合比例设零添加、5 mg·kg^(-1)纤维素酶和5 mL·kg^(-1)甲酸3个处理组,40 d后取样分析营养成分和发酵品质。结果表明,杂交象草和菊苣混合青贮形成养分互补,添加甲酸或纤维素酶均有助于提高青贮料发酵品质和营养价值。综合分析来看,添加甲酸青贮效果优于纤维素酶,杂交象草与菊苣混贮比例大于2:8并添加甲酸时均可以获得优等青贮料,且混贮比例为4:6并添加甲酸时青贮效果最好。 展开更多
关键词 菊苣 杂交象草 混合青贮 甲酸 纤维素酶 发酵品质 营养成分
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全株玉米青贮营养成分含量近红外光谱预测模型的建立 被引量:2
2
作者 潘发明 郭涛 +2 位作者 李飞 郝生燕 刘佳 《中国草食动物科学》 北大核心 2025年第3期62-68,共7页
本研究基于近红外光谱(NIRS)技术,以数学和化学计量学方式分析光谱数据,构建全株玉米青贮营养成分含量近红外预测模型,为实际生产中高效合理利用全株玉米青贮饲料提供理论依据与技术支撑。从西北5个省区共采集190份全株玉米青贮,测定干... 本研究基于近红外光谱(NIRS)技术,以数学和化学计量学方式分析光谱数据,构建全株玉米青贮营养成分含量近红外预测模型,为实际生产中高效合理利用全株玉米青贮饲料提供理论依据与技术支撑。从西北5个省区共采集190份全株玉米青贮,测定干物质(DM)、淀粉(Starch)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、粗脂肪(EE)和粗灰分(Ash)含量;根据Kennard-stone方法将所有样品按照4∶1随机分为定标集和验证集,通过主成分分析剔除异常光谱,并结合数学和化学计量学分别构建各营养成分预测模型,同时进行外部验证。结果表明,ADF含量预测模型的交互验证相关系数(1-VR)和预测决定系数(RSQ)分别为0.946 7和0.90,可以用于饲料检测中的精确预测。CP、Ash和DM含量预测模型的1-VR分别为0.634 4、0.777 3和0.747 0,RSQ分别为0.68、0.70和0.71,可以用于实际生产中的预测。NDF含量预测模型的1-VR和RSQ分别为0.289 4和0.39,预测准确性较低,模型还需进一步优化。EE和Starch预测模型的1-VR分别为0.181 0和0.170 5,预测模型不可用。 展开更多
关键词 全株玉米青贮 营养成分 近红外预测模型
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木薯副产物饲料化研究进展 被引量:2
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作者 夏敏 李付强 +1 位作者 肖正中 肖定福 《中国饲料》 北大核心 2025年第7期182-186,共5页
木薯是我国南部地区的重要作物之一,具有淀粉含量、可食用纤维、微量元素含量高等特点。近年来,随着木薯种植面积与产量的持续增长,木薯副产物作为饲料开发也越来越受饲料生产企业与养殖户重视。本文综述了木薯副产物饲料化加工技术及... 木薯是我国南部地区的重要作物之一,具有淀粉含量、可食用纤维、微量元素含量高等特点。近年来,随着木薯种植面积与产量的持续增长,木薯副产物作为饲料开发也越来越受饲料生产企业与养殖户重视。本文综述了木薯副产物饲料化加工技术及其在动物生产上的应用,并对木薯副产物的用途及其对动物、环境和人类的益处进行分析,以期为我国木薯副产物饲料化利用提供一定参考。 展开更多
关键词 木薯 木薯副产物 饲料加工 饲料化
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玉米秸秆与紫花苜蓿混合青贮对肉牛生长性能、养分消化率和经济效益的影响 被引量:2
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作者 张婷婷 申玉建 《中国饲料》 北大核心 2025年第2期105-108,共4页
为探究玉米秸秆与紫花苜蓿混合青贮对肉牛生长性能、养分消化率和经济效益的影响,试验选用60头体重相似且健康状况良好的西门塔尔肉牛作为试验对象,并将它们随机划分为4个试验组,每组5个重复,每个重复3头肉牛。其中,对照组肉牛饲喂单纯... 为探究玉米秸秆与紫花苜蓿混合青贮对肉牛生长性能、养分消化率和经济效益的影响,试验选用60头体重相似且健康状况良好的西门塔尔肉牛作为试验对象,并将它们随机划分为4个试验组,每组5个重复,每个重复3头肉牛。其中,对照组肉牛饲喂单纯的玉米秸秆青贮,3个试验组分别为试验Ⅰ组(65%玉米秸秆+35%紫花苜蓿)、试验Ⅱ组(50%玉米秸秆+50%紫花苜蓿)、试验Ⅲ组(35%玉米秸秆+65%紫花苜蓿),预试验14 d,正式试验90 d。结果表明:(1)与对照组相比,试验组Ⅰ和Ⅱ肉牛的平均日增重(ADG)显著提高(P <0.05),而Ⅲ组差异不显著(P> 0.05)。试验Ⅰ组的日均采食量(ADFI)显著高于对照组(P <0.05)。试验Ⅰ和Ⅱ组的料重比(F/G)比对照组显著降低(P <0.05),其中试验Ⅱ组的F/G值最低。(2)试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组对干物质(DM)、粗蛋白质(CP)和酸性洗涤纤维(ADF)的表观消化率显著高于对照组(P <0.05)。(3)经济效益分析,试验Ⅰ和Ⅱ组的增重收益显著高于对照组(P <0.05)试验Ⅱ组经济效益最高。综合各项指标看,将50%玉米秸秆与50%紫花苜蓿混合青贮后饲养肉牛效果最好。 展开更多
关键词 玉米秸秆 紫花苜蓿 肉牛 生长性能 养分消化率 经济效益
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高粱秸秆青贮前后饲用价值评价 被引量:2
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作者 王静 许家宝 +3 位作者 陶薪燕 张唯玉 张亚伟 张元庆 《饲料工业》 北大核心 2025年第5期47-52,共6页
试验旨在测定高粱秸秆青贮前后常规营养成分,并通过体外产气试验和尼龙袋试验进行饲用价值评价。以晋糯3号高粱秸秆为试验材料,分别在青贮第0天(青贮前)和第56天(青贮后)取样测定常规营养成分;通过体外产气试验测定高粱秸秆青贮前后不... 试验旨在测定高粱秸秆青贮前后常规营养成分,并通过体外产气试验和尼龙袋试验进行饲用价值评价。以晋糯3号高粱秸秆为试验材料,分别在青贮第0天(青贮前)和第56天(青贮后)取样测定常规营养成分;通过体外产气试验测定高粱秸秆青贮前后不同发酵时间的产气参数,通过尼龙袋试验测定高粱秸秆青贮前后96 h干物质、粗蛋白、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维消失率。结果显示:高粱秸秆青贮后干物质含量显著低于青贮前(P<0.05),而酸性洗涤纤维、酸性洗涤木质素和总能显著高于青贮前(P<0.05);青贮后pH显著低于青贮前(P<0.05),氨态氮、总挥发性脂肪酸和乳酸含量及氨态氮/总氮值显著高于青贮前(P<0.05)。在体外产气试验中,高粱秸秆青贮后体外72 h累积产气量、理论最大产气量及产气速率与青贮前无显著差异(P>0.05),青贮后发酵液pH、异丁酸含量和乙酸/丙酸值较青贮前分别降低了0.73%、7.24%、17.27%(P<0.05)。在尼龙袋试验中,青贮后高粱秸秆96 h中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维瘤胃消失率较青贮前分别提高了10.19%和19.84%(P<0.05),而96 h干物质和粗蛋白消失率无显著差异(P>0.05)。综合分析认为,青贮可在一定程度上改善高粱秸秆的营养价值,且青贮后有利于动物的消化。 展开更多
关键词 高粱秸秆 青贮 体外产气 尼龙袋 饲用价值
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仔猪断奶肠道损伤机制及营养调控研究进展 被引量:1
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作者 汪海峰 苏晓彤 何茂龙 《饲料工业》 北大核心 2025年第18期1-11,共11页
仔猪早期断奶会引发肠道损伤,导致仔猪腹泻和死亡,给养猪业造成巨大的经济损失。因此,解析断奶引发仔猪肠道损伤的机制,对有效缓解早期断奶仔猪肠道损伤以提高仔猪健康水平和生产性能具有重要意义。文章就仔猪断奶导致肠道损伤的影响因... 仔猪早期断奶会引发肠道损伤,导致仔猪腹泻和死亡,给养猪业造成巨大的经济损失。因此,解析断奶引发仔猪肠道损伤的机制,对有效缓解早期断奶仔猪肠道损伤以提高仔猪健康水平和生产性能具有重要意义。文章就仔猪断奶导致肠道损伤的影响因素和具体机制进行了综述,并总结了近年来缓解仔猪断奶肠道损伤的营养调控措施,以期为缓解和治疗仔猪断奶肠道损伤提供理论依据和应用参考。 展开更多
关键词 断奶仔猪 肠道损伤 肠道屏障 影响因素 营养调控
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辣椒秸秆对伊普吕肉兔生长性能、表观消化率、肠道形态和兔肉营养成分的影响
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作者 徐红蕊 侯甲男 +8 位作者 陈卓 黄明丽 邵冲 郭良兴 黄安群 赵金艳 哈斯通拉嘎 姚国佳 聂芙蓉 《饲料工业》 北大核心 2025年第17期114-120,共7页
试验旨在以辣椒秸秆代替日粮中的花生壳,研究辣椒秸秆对伊普吕肉兔生长性能、表观消化率、肠道形态结构和兔肉的影响。选择伊普吕肉兔60只,随机分为3组,对照组饲喂基础日粮,试验1组和试验2组分别添加5%和10%的辣椒秸秆。结果表明:试验1... 试验旨在以辣椒秸秆代替日粮中的花生壳,研究辣椒秸秆对伊普吕肉兔生长性能、表观消化率、肠道形态结构和兔肉的影响。选择伊普吕肉兔60只,随机分为3组,对照组饲喂基础日粮,试验1组和试验2组分别添加5%和10%的辣椒秸秆。结果表明:试验1组肉兔3~4周平均日增重和平均日采食量显著高于试验2组(P<0.05)。试验1组和试验2组蛋白质、酸性洗涤纤维和磷的表观消化率显著高于对照组(P<0.05)。试验1组钙表观消化率显著高于试验2组(P<0.05)。试验1组和试验2组回肠、盲肠、空肠绒毛高度显著高于对照组(P<0.05),试验1组空肠隐窝深度显著高于对照组和试验2组(P<0.05),试验1组和试验2组回肠、盲肠隐窝密度显著高于对照组(P<0.05),试验1组回肠隐窝密度显著高于试验2组(P<0.05),试验2组回肠和空肠绒毛宽度显著高于试验1组和对照组(P<0.05)。试验1组和试验2组兔肉脂肪和蛋白质含量均高于对照组,其中试验2组显著高于对照组(P<0.05)。综上,辣椒秸秆增加了兔肉脂肪和蛋白质含量,改变了伊普吕肉兔回肠、空肠、盲肠的形态结构,提高了营养物质表观消化率;3~4周时,添加5%辣椒秸秆对伊普吕肉兔生长性能的改善效果较好。 展开更多
关键词 辣椒秸秆 兔肉 表观消化率 肠道形态 生长性能
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饲料桑在畜禽养殖中开发利用的研究进展
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作者 刘岩 林天宝 +3 位作者 朱燕 刘培刚 魏佳 吕志强 《中国饲料》 北大核心 2025年第11期180-185,共6页
桑树是我国传统的乡土树种,其产量高,环境适应性强,且富含高蛋白和多种营养活性成分。除可用于传统的养蚕缫丝外,桑树还可作为饲料用在畜禽养殖中,既有利于缓解我国人畜争粮问题,又能通过对畜禽生长发育和代谢调控的影响,进而改善动物... 桑树是我国传统的乡土树种,其产量高,环境适应性强,且富含高蛋白和多种营养活性成分。除可用于传统的养蚕缫丝外,桑树还可作为饲料用在畜禽养殖中,既有利于缓解我国人畜争粮问题,又能通过对畜禽生长发育和代谢调控的影响,进而改善动物肌肉品质,提高畜禽对疾病的抵抗能力。本文从桑叶营养和饲用价值、饲料加工工艺、桑饲料的养殖应用进行综合阐述,并针对今后饲料桑的开发利用进行展望,旨在为畜牧养殖业优质替代型饲料提供有价值的选择参考,为桑资源合理开发应用提供借鉴。 展开更多
关键词 桑饲料 蛋白 畜牧 开发
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TMR颗粒日粮中添加青贮桑叶对湖羊生产性能、肉品质和瘤胃发酵的影响
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作者 邓文 褚航 +3 位作者 王琳燚 王改利 于俊 李绍钰 《中国饲料》 北大核心 2025年第21期157-161,共5页
为探讨在TMR颗粒日粮中添加不同比例的青贮桑叶对湖羊生产性能、肉品质和瘤胃发酵的影响,试验将120只健康公湖羊[(21.44±2.31)kg]随机分为4组,每组6个重复,每个重复5只羊。A、B、C、D组分别饲喂在基础饲粮中添加0%、10%、20%和30%... 为探讨在TMR颗粒日粮中添加不同比例的青贮桑叶对湖羊生产性能、肉品质和瘤胃发酵的影响,试验将120只健康公湖羊[(21.44±2.31)kg]随机分为4组,每组6个重复,每个重复5只羊。A、B、C、D组分别饲喂在基础饲粮中添加0%、10%、20%和30%青贮桑叶的TMR颗粒日粮。试验期60 d,预饲期5 d。结果表明:(1)与A组相比,D组的平均日增重和平均日采食量分别提高了14.54%和10.76%(P<0.05);与B组相比,D组的平均日增重和平均日采食量分别提高了12.62%和8.57%(P<0.05)。(2)与A组相比,C组的蒸煮损失降低了18.44%(P<0.05),D组的滴水损失和蒸煮损失分别降低了19.42%和21.51%(P<0.05)。(3)与A组相比,C、D组的总抗氧化能力(T-AOC)水平分别提高了49.70%和59.76%,超氧化物歧化酶(SOD)水平分别提高了和31.52%和38.50%,丙二醛(MDA)水平分别降低了27.19%和33.87%(P<0.05);与B组相比,C、D组的T-AOC分别提高了34.52%和43.56%,MDA水平分别降低了22.74%和29.83%(P<0.05)。(4)与A组相比,C组的丁酸水平提高了32.31%(P<0.05);与A、B组相比,D组的总挥发性脂肪酸、乙酸和丁酸水平分别提高了22.41%和17.77%、27.87%和22.23%、55.83%和36.74%(P<0.05)。因此,TMR颗粒日粮中添加青贮桑叶可提高肉羊生产性能,改善羊肉品质和抗氧化能力,调控瘤胃发酵参数和健康。 展开更多
关键词 肉羊 青贮桑叶 肉品质 抗氧化能力 瘤胃发酵
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甘肃定西4种牧草营养价值及体外发酵特征评价
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作者 潘发明 龚凯 +6 位作者 刘婷 杜妮妮 莫负涛 魏立明 安德海 王世诚 郑琛 《中国饲料》 北大核心 2025年第13期185-195,共11页
为评价甘肃省定西市4种牧草的营养价值和体外发酵特征,本试验从定西市安定区采集紫花苜蓿和燕麦干草各30份,红豆草和白三叶各15份,利用概略养分分析法测定牧草的常规养分,利用康奈尔净碳水化合物和蛋白质体系(CNCPS)测定牧草的蛋白质和... 为评价甘肃省定西市4种牧草的营养价值和体外发酵特征,本试验从定西市安定区采集紫花苜蓿和燕麦干草各30份,红豆草和白三叶各15份,利用概略养分分析法测定牧草的常规养分,利用康奈尔净碳水化合物和蛋白质体系(CNCPS)测定牧草的蛋白质和碳水化合物组分,并用体外产气试验评价4种牧草的体外发酵特性。结果表明:3种豆科牧草的粗蛋白质(CP)含量较高,4种牧草的中性洗涤纤维(NDF)含量基本都在50%以上,干物质(DM)、粗灰分(Ash)、有机物(OM)、CP等常规养分的变异系数(CV)较小,纤维类物质的CV较大。4种牧草的PB_(1)+PB_(2)+PB_(3)含量均在80%左右,白三叶PA、PB_(1)和PC含量最高,但PB_(2)+PB_(3)含量低于其他3种牧草,燕麦干草的PC含量最低;燕麦干草中CA含量最高但CB_(2)含量较低,而紫花苜蓿、红豆草和白三叶中的碳水化合物主要以CB_(2)为主,4种牧草的CC含量均较低。红豆草和白三叶的体外发酵产气量高于其他两种牧草,甲烷产量相对较低。4种牧草体外发酵液pH和NH_(3)-N浓度较为稳定且CV也较小,但紫花苜蓿和红豆草体外发酵VFA产量较高而白三叶和燕麦干草体外发酵VFA产量较低,CV也很大。说明4种牧草均是有效蛋白质和碳水化合物较高的优质牧草,但瘤胃降解存在差异。 展开更多
关键词 定西 牧草 营养价值 体外发酵
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乳酸菌添加剂浓度和禾-豆混播类型对饲草营养品质和青贮品质的影响
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作者 刘汉成 贺俊生 +1 位作者 任昱鑫 章志龙 《草业科学》 北大核心 2025年第10期2630-2640,共11页
为探索高寒牧区适宜的饲草种植模式和加工技术,采用二因素随机区组试验设计研究不同添加剂浓度和禾-豆混播类型对饲草营养品质和青贮品质的影响。结果表明:禾-豆混播类型及其与添加剂浓度交互作用均对饲草营养品质有极显著影响(P<0.... 为探索高寒牧区适宜的饲草种植模式和加工技术,采用二因素随机区组试验设计研究不同添加剂浓度和禾-豆混播类型对饲草营养品质和青贮品质的影响。结果表明:禾-豆混播类型及其与添加剂浓度交互作用均对饲草营养品质有极显著影响(P<0.01)。禾-豆混播类型对饲草的pH、乳酸含量、乙酸含量、丙酸含量和氨态氮含量有极显著影响(P<0.01),对丁酸含量无显著影响(P>0.05);不同添加剂浓度对pH、乳酸含量和氨态氮含量有极显著影响(P<0.01),对乙酸含量有显著影响(P<0.05),对丙酸含量和丁酸含量无显著影响(P>0.05);禾-豆混播类型与添加剂浓度交互作用对p H、乳酸含量、乙酸含量、丙酸含量和氨态氮含量有极显著影响(P<0.01),对丁酸含量无显著影响(P>0.05)。综上,当50%小黑麦混播50%饲用豌豆+50μg·mL^(-1)乳酸菌添加剂时,饲草营养品质和青贮品质最好。 展开更多
关键词 禾-豆混播类型 乳酸菌添加剂 饲草 发酵品质 种植模式 加工技术 综合评价
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不同添加剂对蚕豆秸秆青贮品质及微生物多样性的影响
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作者 陈鑫珠 林平冬 +3 位作者 岳稳 杨雅妮 邱水玲 郑向丽 《草业学报》 北大核心 2025年第4期164-174,共11页
为研究不同添加剂对蚕豆秸秆青贮品质和微生物多样性的影响,设3%蔗糖(T_(1)组)、乳酸菌(T_(2)组)、乳酸菌+3%蔗糖(T_(3)组)、乳酸菌+0.2%柠檬酸(T_(4)组)、0.2%柠檬酸(T_(5)组)、0.03%NaCl(T_(6)组)、0.1%维生素C(T_(7)组)7个添加剂处... 为研究不同添加剂对蚕豆秸秆青贮品质和微生物多样性的影响,设3%蔗糖(T_(1)组)、乳酸菌(T_(2)组)、乳酸菌+3%蔗糖(T_(3)组)、乳酸菌+0.2%柠檬酸(T_(4)组)、0.2%柠檬酸(T_(5)组)、0.03%NaCl(T_(6)组)、0.1%维生素C(T_(7)组)7个添加剂处理组和无添加剂对照组(CK组),每个处理3个重复。青贮30 d后开封取样,进行青贮料的感官质量、青贮品质及微生物多样性分析。结果表明,1)在感官质量上,7个添加剂处理组均为1级,优于CK组;2)在青贮品质上,与对照组相比,T_(1)组的乙酸(AA)含量显著提高(P<0.05);T_(2)组乳酸(LA)含量显著提高,pH值显著降低(P<0.05);T_(3)组可溶性碳水化合物(WSC)、LA和AA含量显著提高(P<0.05),酸性洗涤纤维含量和pH值显著降低(P<0.05);T_(4)组WSC和LA含量显著提高(P<0.05),pH值和氨态氮含量显著降低(P<0.05);T_(5)和T_(7)组的LA和AA含量均显著提高(P<0.05),粗蛋白(CP)含量显著降低(P<0.05);T_(6)组WSC、LA和AA含量显著提高(P<0.05),CP含量显著降低(P<0.05);3)在微生物多样性上,各组在属水平上的优势菌群均为肠杆菌属(占比19.3%~41.3%)和乳植杆菌属(占比12.0%~40.0%);与对照组相比,T_(3)、T_(5)、T_(7)组的乳植杆菌属、片球菌属和魏斯氏菌属相对丰度显著提高(P<0.05),其中T_(3)组的Alpha多样性和Beta多样性差异显著(P<0.05)。由此可见,添加剂处理能够改善蚕豆秸秆青贮料的感官和青贮品质,调整青贮发酵微生物群落结构,其中乳酸菌联合3%蔗糖处理的青贮发酵效果最佳。 展开更多
关键词 蚕豆秸秆 添加剂 青贮品质 微生物多样性
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甘草多糖和布氏乳杆菌对全株玉米青贮品质、抗氧化活性及有氧稳定性的影响
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作者 李静 王涛 +1 位作者 柯文灿 黄帅 《草业科学》 北大核心 2025年第10期2641-2650,共10页
以蜡熟期全株玉米(Zea mays)为原料,分别设置对照组(CON)、0.5%甘草多糖(G1)、1.0%甘草多糖(G2)、1.5%甘草多糖(G3)、布氏乳杆菌(L,1×10~6 cfu·g^(-1))、0.5%甘草多糖+布氏乳杆菌(LG1)、1.0%甘草多糖+布氏乳杆菌(LG2)、1.5%... 以蜡熟期全株玉米(Zea mays)为原料,分别设置对照组(CON)、0.5%甘草多糖(G1)、1.0%甘草多糖(G2)、1.5%甘草多糖(G3)、布氏乳杆菌(L,1×10~6 cfu·g^(-1))、0.5%甘草多糖+布氏乳杆菌(LG1)、1.0%甘草多糖+布氏乳杆菌(LG2)、1.5%甘草多糖+布氏乳杆菌(LG3) 8个处理,常温青贮90 d后研究甘草多糖和布氏乳杆菌对全株玉米青贮品质、抗氧化活性及有氧稳定性的影响,并确定最优添加剂处理条件。结果表明:1)与CON组相比,LG2和LG3组pH、氨态氮含量和酵母菌数量显著降低(P<0.05),乙酸含量和乳酸菌数量则显著增加(P<0.05);除L组外,其他组干物质含量显著增加且损失显著降低(P<0.05);L和LG2组粗蛋白含量显著增加,且中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量显著降低(P<0.05)。G3组可溶性碳水化合物含量显著高于其他组(P<0.05)。2) LG2和LG3组总抗氧化能力、谷胱甘肽过氧化物酶和超氧化物歧化酶活性显著高于CON组(P<0.05),LG3组过氧化氢酶活性显著高于其他组(P<0.05)。3) G2、L、LG1和LG2组有氧稳定性显著高于其他组(P<0.05)。综上,甘草多糖和布氏乳杆菌对全株玉米青贮品质、抗氧化活性和有氧稳定性具有积极影响,综合考虑1.0%甘草多糖和布氏乳杆菌联用对全株玉米青贮质量的改善效果最佳。 展开更多
关键词 甘草多糖 布氏乳杆菌 发酵品质 抗氧化活性 有氧稳定性
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青贮玉米替代干草对桑阳驴产奶性能及免疫功能的影响
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作者 徐占云 韩昱 +3 位作者 赵月平 马旭平 李忠浩 秦睿玲 《今日畜牧兽医》 2025年第5期2-4,共3页
【目的】探究全株青贮玉米替代干草对泌乳期桑阳驴生产性能、免疫功能及乳品质的影响。【方法】40头215±5 kg的泌乳中期健康桑阳驴,随机分成四组,每组10头,Ⅰ组为饲喂基础日粮+干草的对照组;Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别在基础日粮基础上添加1... 【目的】探究全株青贮玉米替代干草对泌乳期桑阳驴生产性能、免疫功能及乳品质的影响。【方法】40头215±5 kg的泌乳中期健康桑阳驴,随机分成四组,每组10头,Ⅰ组为饲喂基础日粮+干草的对照组;Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别在基础日粮基础上添加1 kg、1.5 kg和2 kg全株青贮玉米代替干草并与干草混饲的试验组,试验期60 d。【结果】在基础日粮中添加全株青贮玉米代替等量干草可以提高桑阳驴日均产奶量、血清IgG、血清IgM的含量以及驴乳乳糖、乳脂率、乳蛋白指标。【结论】在日粮中添加青贮玉米可以使泌乳期桑阳驴产乳性能、免疫功能还有乳品质均有所提高,最佳全株青贮玉米添加剂量为1.5 kg。 展开更多
关键词 全株青贮玉米 桑阳驴 产奶性能 免疫功能
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饲用油菜-玉米秸秆混合青贮对繁殖母羊的饲喂效果研究
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作者 郭艳芹 鲁英 +12 位作者 陈智勇 牛春波 苗春瑞 袁英良 高佳滨 倪志阳 张亚莲 衣艳秋 陈希铷 周冉 张英辉 罗颖辉 刘涌 《畜牧业环境》 2025年第8期13-14,共2页
文章旨在探讨饲用油菜-玉米秸秆混合青贮饲喂繁殖母羊的全混合日粮配方,以提高其繁殖性能和健康水平。结果显示,日粮中添加30%饲用油菜-玉米秸秆青贮可有效提高母羊的繁殖性能,保证其健康生长。
关键词 饲用油菜 繁殖母羊 血清抗氧化指标
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绿豆衣、大蒜皮、茄子皮与玉米秸秆青贮料、精料间饲料组合效应研究
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作者 袁玖 《草业学报》 北大核心 2025年第9期173-184,共12页
为了测定3种蔬菜尾菜分别与玉米秸秆青贮料、精料间最优组合效应(AE),本研究采用单因子试验设计,利用体外产气法,首先将绿豆衣、大蒜皮、茄子皮分别与玉米秸秆青贮料100:0、75:25、50:50、25:75、0:100下发酵,筛选出3种尾菜与青贮的最... 为了测定3种蔬菜尾菜分别与玉米秸秆青贮料、精料间最优组合效应(AE),本研究采用单因子试验设计,利用体外产气法,首先将绿豆衣、大蒜皮、茄子皮分别与玉米秸秆青贮料100:0、75:25、50:50、25:75、0:100下发酵,筛选出3种尾菜与青贮的最佳组合效应配比;然后,以此最佳配比作为一种混合粗饲料与商品精料按0:100、50:50、60:40、70:30、80:20、100:0配比发酵培养。记录0、2、4、6、9、12、24、36、48、72 h的产气量,按照一个指数方程式分析计算出快速产气量、缓慢产气量、潜在产气量及产气速度常数。利用72 h产气量和各组合的加权估算值计算出产气量的组合效应值。结果表明:绿豆衣:青贮为25:75、大蒜皮:青贮75:25、茄子皮:青贮50:50时,饲料组合效应值极显著或显著高于(P<0.01或P<0.05)其他两个配比组。3种混合粗饲料(即绿豆衣:青贮=25:75,大蒜皮:青贮=75:25,茄子皮:青贮=50:50)与精料不同配比发酵后结果表明,绿豆衣的快速产气量(a)、48和72 h产气量的AE,70:30组均显著高于80:20、60:40、50:50组(P<0.05)。大蒜皮的缓慢产气量(b)、潜在产气量(a+b),60:40、0:100组分别显著、极显著高于100:0、80:20、50:50组(P<0.05,P<0.01);大蒜皮48、72 h产气量的AE,60:40组显著高于其他3组(P<0.05)。茄子皮的a值,48、72 h产气量的AE,80:20组分别极显著、显著高于其他3组(P<0.01,P<0.05)。当绿豆衣:玉米秸秆青贮料:精料=17.5:52.5:30.0、大蒜皮:玉米秸秆青贮料:精料=45:15:40、茄子皮:玉米秸秆青贮料:精料=40:40:20时,饲粮的组合效应值最大。3种配比饲喂动物后对生产性能的影响,还需动物饲养试验进行验证。 展开更多
关键词 绿豆衣 大蒜皮 茄子皮 玉米秸秆青贮料 精料 组合效应 体外产气法
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巨菌草饲用价值评价
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作者 郭万正 杨务军 +5 位作者 王宗俊 尹虎 王顺美 赵娜 黄静 魏金涛 《养殖与饲料》 2025年第9期1-5,共5页
[目的]为巨菌草高效饲用建立基础营养成分数据参数。[方法]对不同生育期、不同茬次巨菌草及以草代木用阶段巨菌草叶梢、茎、全株和青贮巨菌草进行常规营养成分检测分析及相对饲用价值评价。[结果]不同生育期巨菌草,随生育期延长,干物质(... [目的]为巨菌草高效饲用建立基础营养成分数据参数。[方法]对不同生育期、不同茬次巨菌草及以草代木用阶段巨菌草叶梢、茎、全株和青贮巨菌草进行常规营养成分检测分析及相对饲用价值评价。[结果]不同生育期巨菌草,随生育期延长,干物质(DM)、钙(Ca)、中性洗涤纤维(NDF)含量升高,粗蛋白(CP)含量、相对饲用价值(RFV)降低;拔节中后期、枯黄期CP较分蘖期、拔节前期显著降低,拔节后期Ca、NDF较分蘖期、拔节前期显著升高;拔节前期与分蘖期各营养成分无显著差异,且CP≥8.43%,是最适合饲用的时期,但其生物产量相对较低。不同茬次巨菌草及青贮巨菌草的常规营养成分和相对饲用价值没有显著差异。以草代木用阶段巨菌草叶梢CP、EE等营养物质含量与拔节前期相当,但NDF、ADF显著高于拔节前期及分蘖期。[结论]以草代木用阶段巨菌草叶梢营养成分与拔节前期巨菌草相当;拔节期结束前巨菌草均适合饲用,而拔节中期或刚进入拔节后期是最佳饲用刈割期。 展开更多
关键词 巨菌草 生育期 茬次 营养成分 饲用价值
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不同粗饲料对西杂牛育肥效果和经济效益的影响
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作者 赵晓强 曹凯宁 +1 位作者 张丹丹 郑怀军 《中国饲料》 北大核心 2025年第21期74-78,共5页
为研究不同粗饲料对西杂牛增重效果、饲料成本和经济效益的影响,试验采用150头体重(413.11±27.12)kg的西杂牛,随机分为5组,分别饲喂不同粗饲料日粮。日粮中的粗饲料分别为黄贮(对照组,CON)、全株玉米青贮(试验I组)、全株玉米青贮+... 为研究不同粗饲料对西杂牛增重效果、饲料成本和经济效益的影响,试验采用150头体重(413.11±27.12)kg的西杂牛,随机分为5组,分别饲喂不同粗饲料日粮。日粮中的粗饲料分别为黄贮(对照组,CON)、全株玉米青贮(试验I组)、全株玉米青贮+苜蓿青贮(试验Ⅱ组)、柠条青贮(试验Ⅲ组)和酒糟(试验IV组)。试验预饲期14 d,正试期90 d。定期称重,测定采食量,并计算经济效益。结果表明:不同粗饲料对西杂牛的生长性能影响显著,与对照组相比,试验I组、试验Ⅱ组和试验Ⅳ组的肉牛日增重分别提高9.82%、11.61%和14.29%(P<0.05),而试验Ⅲ组则降低14.29%(P<0.05);而对于日采食量,四个试验组均显著低于对照组(P<0.05);试验I组、试验Ⅱ组和试验IV组肉牛的料重比与对照组相比均显著降低(P<0.05),试验Ⅲ组与对照组相比无显著差异(P>0.05)。试验I组、试验Ⅱ组和试验Ⅳ组的经济效益分别比对照组增加25.66%、19.94%和146.6%,而试验Ⅲ组降低了114.83%。综上,以全株玉米青贮、全株玉米青贮+苜蓿青贮以及酒糟作为肉牛育肥粗饲料均能够有效改善肉牛育肥期饲料效率,提高肉牛养殖的日增重和经济效益。 展开更多
关键词 粗饲料 西杂牛 生长性能 经济效益
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膨化对大豆和玉米营养水平、抗营养因子水平及理化特性的影响
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作者 张洪才 张宇欣 +2 位作者 李海军 宫小朋 徐建雄 《上海畜牧兽医通讯》 2025年第4期1-6,共6页
为探究膨化处理对大豆和玉米的营养水平、抗营养因子水平及理化特性的影响,优化了膨化工艺的关键参数(大豆一区和二区温度分别设为150℃和240℃、玉米一区和二区温度分别设为110℃和120℃,水分含量均设为120 mg/kg,螺杆转速均设为175 r/... 为探究膨化处理对大豆和玉米的营养水平、抗营养因子水平及理化特性的影响,优化了膨化工艺的关键参数(大豆一区和二区温度分别设为150℃和240℃、玉米一区和二区温度分别设为110℃和120℃,水分含量均设为120 mg/kg,螺杆转速均设为175 r/min),并对膨化前、后的大豆和玉米进行了营养水平、抗营养因子水平、水合特性、糊化度等测定。结果显示:经膨化处理后,玉米、大豆的粗蛋白及总磷含量有所提升,但变化均不显著(P>0.05),同时粗脂肪含量显著降低(P<0.05)、蛋白溶解度极显著降低(P<0.01);大豆的热敏蛋白含量也显著降低(P<0.05);玉米的植酸磷、阿拉伯木聚糖、直链淀粉含量,以及大豆的脲酶、胰蛋白酶抑制因子和大豆球蛋白等抗营养因子水平均极显著降低(P<0.01);大豆、玉米的水合特性得到极显著改善(P<0.01),玉米糊化度指标均极显著降低(P<0.01)。结果表明,膨化处理能够显著降低大豆和玉米中抗营养因子含量,这一研究结果在饲料加工领域具有较大的应用价值。 展开更多
关键词 膨化 玉米 大豆 理化特性 营养水平 抗营养因子
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玉米青贮饲料的加工与应用
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作者 汪秀菊 张雪君 《新农业》 2025年第1期18-19,共2页
随着生活水平的提升和经济的持续发展,人们对肉制品的品质需求日益增长。长期饲喂青贮饲料,对于优化动物的饲养方法和提升肉制品的品质起到至关重要的作用。1玉米青贮饲料的优势青贮饲料,即将含有一定水分的青贮植物材料,通过发酵等工... 随着生活水平的提升和经济的持续发展,人们对肉制品的品质需求日益增长。长期饲喂青贮饲料,对于优化动物的饲养方法和提升肉制品的品质起到至关重要的作用。1玉米青贮饲料的优势青贮饲料,即将含有一定水分的青贮植物材料,通过发酵等工艺转化为营养丰富的粗饲料。其含水量通常在60%~70%,在封闭且无氧的环境下,通过厌氧乳酸菌发酵,最终制得可食用的粗饲料。 展开更多
关键词 饲养方法 玉米青贮饲料 优化 肉制品品质
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