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农业职业院校“岗课赛证创”融合实践探索--以宠物护理与美容课程为例
1
作者 陈海燕 李亚 +4 位作者 曹智高 卢慧芳 刘燕 张萌喆 孙攀峰 《河南畜牧兽医》 2026年第2期12-15,共4页
农业类职业院校“岗课赛证创”融合实践,不仅是职业教育内涵发展的必然路径,更是对接农业现代化、服务乡村振兴战略的关键举措。随着宠物行业的快速发展,宠物护理与美容作为宠物养护与驯导专业的核心课程,其教学质量与课程建设水平直接... 农业类职业院校“岗课赛证创”融合实践,不仅是职业教育内涵发展的必然路径,更是对接农业现代化、服务乡村振兴战略的关键举措。随着宠物行业的快速发展,宠物护理与美容作为宠物养护与驯导专业的核心课程,其教学质量与课程建设水平直接影响人才培养质量。以宠物护理与美容课程建设为例,从课程定位、教学内容、教学组织、评价体系、教学效果等方面进行系统评价,重点分析该课程在“岗课赛证创”融合模式下的创新实践与成效,以期为同类高职院校相关课程的建设与改革提供参考。 展开更多
关键词 宠物护理与美容 课程评价 岗课赛证创 高职教育 教学改革
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数字化转型驱动对饲料产业价值链重构的影响 被引量：4
2
作者 王爱东 《饲料工业》 北大核心 2026年第1期184-188,共5页
为破解中国饲料产业大而不强、产品同质化严重及上下游利润挤压的困境,填补数字化驱动价值链重构底层经济学机理的研究空白,研究探究其内在逻辑、机制与路径并提供理论及实践指引。基于交易成本、信息经济学等理论,构建多学科整合分析框... 为破解中国饲料产业大而不强、产品同质化严重及上下游利润挤压的困境,填补数字化驱动价值链重构底层经济学机理的研究空白,研究探究其内在逻辑、机制与路径并提供理论及实践指引。基于交易成本、信息经济学等理论,构建多学科整合分析框架,结合行业报告数据,通过理论演绎解析数字化解构机理与重构路径。结果显示,数字化转型通过信息透明化与交易优化双重机制,沿赋能融合、分解网络化、延伸生态化3条路径推动价值链重构,促使价值创造转向范围经济与长尾经济协同,价值分配形成生态共享模式。综上,数字化转型是饲料产业价值链从线性结构向网络化生态转型的关键驱动力,研究构建的分析框架填补了理论空白,可为企业转型与政策制定提供指引。 展开更多
关键词 数字化转型 饲料产业 价值链重构 交易成本 价值网络
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饲料产业供应链优化对区域经济协同发展的影响 被引量：2
3
作者 陈雅 《饲料工业》 北大核心 2026年第2期191-195,共5页
饲料产业供应链不仅对自身行业影响极大,还会进一步影响区域经济的发展。据此,以饲料产业链优化为切入点,探讨饲料产业供应链的完善对区域经济协同发展的重要作用。文章首先探讨了饲料供应链和区域经济协同理论,针对存在的问题提出优化... 饲料产业供应链不仅对自身行业影响极大,还会进一步影响区域经济的发展。据此,以饲料产业链优化为切入点,探讨饲料产业供应链的完善对区域经济协同发展的重要作用。文章首先探讨了饲料供应链和区域经济协同理论,针对存在的问题提出优化策略,力求从信息化建设、供应商物流管理和质量安全等角度,构建多元化供应链优化体系,从而促进区域经济一体化发展,明确饲料产业供应链对区域经济的协同发展影响力。 展开更多
关键词 饲料产业 经济发展 区域经济 供应 物流管理
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大数据分析对饲料企业财务系统理论框架构建与实现路径探讨 被引量：1
4
作者 白慧霞 《饲料工业》 北大核心 2026年第1期179-183,共5页
财务信息生态系统的动态平衡是企业财务信息质量与治理效率的核心保障。饲料行业作为支撑畜牧业发展的重要基石,其财务信息生态系统面临数据碎片化、多主体信息不对称等挑战,而大数据技术凭借全量采集、实时处理、深度分析的特性,为饲... 财务信息生态系统的动态平衡是企业财务信息质量与治理效率的核心保障。饲料行业作为支撑畜牧业发展的重要基石,其财务信息生态系统面临数据碎片化、多主体信息不对称等挑战,而大数据技术凭借全量采集、实时处理、深度分析的特性,为饲料企业财务信息生态系统的优化重塑提供了新的技术范式。文章基于信息生态理论,技术赋能理论以及委托代理理论三大理论构建大数据技术重塑饲料企业财务信息生态系统的理论框架,从识别失衡-技术赋能-缓解冲突-系统平衡的逻辑链条来重塑饲料企业财务信息生态系统,为饲料企业借助技术手段破解财务信息治理难题、实现生态系统良性演化提供理论支撑。 展开更多
关键词 大数据技术 饲料企业 财务信息生态系统 委托代理理论 赋能理论
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初生民猪肾脏成纤维细胞的分离培养与鉴定
5
作者 汪亮 马红 +6 位作者 张冬杰 何鑫淼 王文涛 郭镇华 付博 王芳 刘娣 《黑龙江畜牧兽医》 北大核心 2026年第1期78-84,共7页
为了进一步利用民猪肾脏成纤维细胞开展基因编辑育种研究,试验采用组织块贴壁法培养1日龄民猪仔猪肾脏成纤维细胞,并通过差速消化贴壁法对其进行纯化,随后利用免疫荧光技术和Western-blot分别检测肾脏成纤维细胞F3代及F1、F2、F3、F5代... 为了进一步利用民猪肾脏成纤维细胞开展基因编辑育种研究,试验采用组织块贴壁法培养1日龄民猪仔猪肾脏成纤维细胞,并通过差速消化贴壁法对其进行纯化,随后利用免疫荧光技术和Western-blot分别检测肾脏成纤维细胞F3代及F1、F2、F3、F5代细胞中成纤维标记蛋白波形蛋白(Vimentin)的表达变化情况,采用流式细胞术分析F3、F6、F12代细胞周期的变化,通过脂质体转染技术评估F2、F4、F6代细胞的转染效率。结果表明:贴壁3 d左右即可观察到明显的细胞生长,其形态呈现出典型的成纤维细胞特征。细胞传至F3代后,经免疫荧光染色检测发现,超过95%的细胞Vimentin呈阳性表达。随着差速纯化代次的增加,Vimentin的表达量显著上升,并在F3代后趋于稳定。此外,细胞连续培养至F6代时仍保持20%~40%的转染效率,而与F3代相比,培养至F12代后细胞周期未发生显著变化。说明所培养的民猪肾脏成纤维细胞纯度高、增殖能力强、细胞活性良好,且具备较好的接受外源基因的能力。 展开更多
关键词 民猪 原代培养 肾成纤维细胞 波形蛋白 细胞周期
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绿茶浸提液对青脚麻鸡屠宰性能、肉品质和血清生化指标的影响
6
作者 汤莉 张敏 +9 位作者 李军 刘锦妮 邓凯伟 梁成成 何书海 吴海港 陈晖 李怡凡 龚启蒙 武东珂 《中国畜牧兽医》 北大核心 2026年第2期798-809,共12页
【目的】探讨绿茶浸提液对青脚麻鸡屠宰性能、肉品质以及血清生化指标的影响。【方法】选取400只1日龄、健康且体重相近(40 g±5 g)的青脚麻鸡,随机分成4组,每组5个重复,每个重复20只鸡,公母各半。各组鸡饲喂相同基础饲粮,对照组饮... 【目的】探讨绿茶浸提液对青脚麻鸡屠宰性能、肉品质以及血清生化指标的影响。【方法】选取400只1日龄、健康且体重相近(40 g±5 g)的青脚麻鸡,随机分成4组,每组5个重复,每个重复20只鸡,公母各半。各组鸡饲喂相同基础饲粮,对照组饮用常温凉开水,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别给予0.3%、0.6%和1.2%绿茶浸提液供其自由摄取,试验期42 d。试验期结束后,从每个重复中随机选取2只鸡,翅静脉采血5 mL用于血清生化指标的检测;屠宰取两侧胸肌、腿肌,分别用于屠宰性能与肉品质测定。【结果】屠宰性能结果显示,与对照组相比,各试验组青脚麻鸡屠宰率、半净膛率均显著升高(P<0.05),试验Ⅰ和Ⅱ组青脚麻鸡全净膛率均显著升高(P<0.05)。肉品质结果显示,与对照组相比,各试验组青脚麻鸡胸肌剪切力均显著降低(P<0.05),试验Ⅱ和Ⅲ组青脚麻鸡胸肌亮度(L^(*))值均显著降低(P<0.05),试验Ⅱ组青脚麻鸡的腿肌脂肪含量显著升高(P<0.05),试验Ⅰ组青脚麻鸡的腿肌红度(a^(*))值显著升高(P<0.05)。血清生化结果显示,与对照组相比,试验Ⅱ组青脚麻鸡血清总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量均显著升高(P<0.05),血清碱性磷酸酶(ALP)活性显著降低(P<0.05);试验Ⅰ和Ⅲ组青脚麻鸡血清TP、球蛋白(GLB)含量均显著降低(P<0.05),血清ALB含量显著升高(P<0.05);试验Ⅲ组青脚麻鸡血清甘油三酯(TG)含量和ALP活性均显著降低(P<0.05)。与试验Ⅰ和Ⅲ组相比,试验Ⅱ组青脚麻鸡血清尿素氮(BUN)含量显著降低(P<0.05)。【结论】饮用绿茶浸提液可提高青脚麻鸡的屠宰性能,改善肉品质,提升腿肌脂肪沉积,并对机体蛋白质和脂类代谢具有调节作用,其中以0.6%浓度的效果最佳。 展开更多
关键词 绿茶浸提液 青脚麻鸡 屠宰性能 肉品质 血清生化指标
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70和140日龄湘黄鸡对4种蛋白质饲料原料氨基酸标准回肠消化率的比较研究
7
作者 张旭 马玉勇 +9 位作者 蒋桂韬 黄璇 陈凯 邓萍 刘洋 李闯 万伟粲 吴聪 何旭 戴求仲 《动物营养学报》 北大核心 2026年第2期1004-1014,共11页
本试验旨在研究70和140日龄湘黄鸡对豆粕、菜籽粕、花生仁粕和玉米蛋白粉氨基酸标准回肠消化率(SID)。试验分2批次进行,分别选用60只68和138日龄湘黄鸡,随机分成5组(4个试验组和1个内源组),每组6个重复,每个重复2只鸡(公母各1只)。4个... 本试验旨在研究70和140日龄湘黄鸡对豆粕、菜籽粕、花生仁粕和玉米蛋白粉氨基酸标准回肠消化率(SID)。试验分2批次进行,分别选用60只68和138日龄湘黄鸡,随机分成5组(4个试验组和1个内源组),每组6个重复,每个重复2只鸡(公母各1只)。4个试验组湘黄鸡分别饲喂用豆粕、菜籽粕、花生仁粕和玉米蛋白粉作为唯一蛋白质源配制的试验饲粮(粗蛋白质含量为20%),内源组饲喂无氮饲粮;各组饲粮中均添加0.5%二氧化钛作为指示剂。饲喂40 h后,收集试验鸡回肠后段食糜并冻干,测定原料和回肠食糜中氨基酸含量,计算4种蛋白质饲料原料氨基酸表观回肠消化率(AID)和SID。结果表明:70日龄湘黄鸡对豆粕、菜籽粕、花生仁粕和玉米蛋白粉15种氨基酸SID分别为77.56%~89.24%、72.14%~91.53%、57.54%~87.57%和59.02%~83.38%;140日龄湘黄鸡对豆粕、菜籽粕、花生仁粕和玉米蛋白粉15种氨基酸SID分别为82.87%~94.29%、82.64%~96.64%、71.43%~97.77%和70.19%~96.65%。由此可知,140日龄湘黄鸡对4种蛋白质饲料原料氨基酸SID略高于70日龄湘黄鸡,湘黄鸡对玉米蛋白粉的部分氨基酸SID低于豆粕、菜籽粕和花生仁粕。 展开更多
关键词 湘黄鸡 日龄 蛋白质饲料 氨基酸标准回肠消化率
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适宜党参发酵菌种的筛选
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作者 侯楠楠 谢全喜 +4 位作者 王倩 张光敏 谷巍 陈雷 徐建雄 《中国饲料》 北大核心 2026年第1期59-63,共5页
为探究不同益生菌对党参发酵效果的影响,本试验以党参作为发酵原料,通过活菌数、pH、乳酸含量、阿魏酸含量、粗蛋白质含量等指标分析,筛选适宜党参发酵益生菌。结果表明:适宜党参发酵的乳酸菌为BLCC2-0410、BLCC2-0126,发酵48 h,活菌数... 为探究不同益生菌对党参发酵效果的影响,本试验以党参作为发酵原料,通过活菌数、pH、乳酸含量、阿魏酸含量、粗蛋白质含量等指标分析,筛选适宜党参发酵益生菌。结果表明:适宜党参发酵的乳酸菌为BLCC2-0410、BLCC2-0126,发酵48 h,活菌数均能达到108 CFU/g,乳酸产量分别为8.33、7.09 g/kg,阿魏酸产量分别为45.05、42.16 mg/kg;适宜党参发酵的酵母菌为BLCC4-0077,发酵48 h,活菌数可达108 CFU/g,粗蛋白质含量为17.74%;适宜党参发酵的混菌组合为BLCC2-0410+BLCC4-0077,发酵48 h,乳酸菌活菌数可达108 CFU/g,乳酸、阿魏酸、粗蛋白质含量分别为7.59 g/kg、38.74 mg/kg、17.29%。 展开更多
关键词 乳酸菌 酵母菌 发酵 党参 阿魏酸 乳酸
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丁酸梭菌对仔猪生长性能、腹泻率、血清指标和粪便微生物的影响
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作者 吕转平 苏晓月 +1 位作者 唐思静 孙普 《家畜生态学报》 北大核心 2026年第1期52-57,共6页
为了探讨丁酸梭菌对仔猪生长性能、腹泻率、血清指标和粪便微生物的影响,将120头断奶仔猪分成4组,对照组、丁酸梭菌Ⅰ组、丁酸梭菌Ⅱ组、丁酸梭菌Ⅲ组分别在基础日粮中添加0、5 g/t、10 g/t、20 g/t丁酸梭菌。结果表明:(1)与对照组相比... 为了探讨丁酸梭菌对仔猪生长性能、腹泻率、血清指标和粪便微生物的影响,将120头断奶仔猪分成4组,对照组、丁酸梭菌Ⅰ组、丁酸梭菌Ⅱ组、丁酸梭菌Ⅲ组分别在基础日粮中添加0、5 g/t、10 g/t、20 g/t丁酸梭菌。结果表明:(1)与对照组相比,丁酸梭菌Ⅱ组、Ⅲ组的末重、平均日增重、平均日采食均显著升高(P<0.05),料重比、腹泻率均显著降低(P<0.05);(2)与对照组相比,丁酸梭菌Ⅱ组、Ⅲ组的血清中免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白A(IgA)、白介素-2(IL-2)、白介素-4(IL-4)含量均显著升高(P<0.05);(3)与对照组相比,丁酸梭菌Ⅱ组、Ⅲ组的血清中总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)含量均显著升高(P<0.05),谷草转氨酶(AST)、碱性磷酸酶(ALP)活性、BUN含量均显著降低(P<0.05);(4)与对照组相比,丁酸梭菌Ⅱ组、Ⅲ组的血清中总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性均显著升高(P<0.05),MDA含量均显著降低(P<0.05);(5)与对照组相比,3个试验组的粪便中乳酸杆菌数、双歧杆菌数均显著增加(P<0.05),大肠杆菌数均显著降低(P<0.05)。可见,随着日粮中丁酸梭菌添加剂量的增加,仔猪的生长性能、腹泻率、血清指标和粪便微生物组成均逐步得到改善,本试验条件下最佳临床添加水平为10 g/t。 展开更多
关键词 仔猪 丁酸梭菌 生长性能 腹泻率 血清指标 粪便微生物
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黄丝藻营养特点及用于饲料开发的研究进展
10
作者 陈林 任英豪 +6 位作者 周文俊 加晶 陈昱 张明 王佳宁 刘天中 吕雪峰 《中国饲料》 北大核心 2026年第3期179-188,共10页
黄丝藻的油脂、蛋白质和碳水化合物比例均衡,富含多不饱和脂肪酸和β-葡聚糖等功能活性成分。此外,黄丝藻生长快、环境耐受性强,易于大规模获得。饲料中适量添加黄丝藻或其功能成分对多种水产动物和畜禽的产品品质、生长和动物健康具有... 黄丝藻的油脂、蛋白质和碳水化合物比例均衡,富含多不饱和脂肪酸和β-葡聚糖等功能活性成分。此外,黄丝藻生长快、环境耐受性强,易于大规模获得。饲料中适量添加黄丝藻或其功能成分对多种水产动物和畜禽的产品品质、生长和动物健康具有积极影响。本文综述了黄丝藻的营养特点、生产技术及其在动物饲料中的应用研究进展,并对黄丝藻饲料应用的研究方向进行了展望,旨在为推动黄丝藻在饲料中的规模化应用提供参考。 展开更多
关键词 黄丝藻 微藻 饲料 二十碳五烯酸 棕榈油酸 Β-葡聚糖
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壳聚糖在低蛋白质饲粮下对奶牛体外瘤胃发酵、营养物质降解和抗氧化水平的影响
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作者 郭咏梅 王佳璐 +6 位作者 杜娟 宋岩 李佳荣 张楠 赵艳丽 郭晓宇 闫素梅 《动物营养学报》 北大核心 2026年第2期1447-1458,共12页
本研究利用体外三步法探究低蛋白质补加过瘤胃氨基酸饲粮添加壳聚糖(COS)对泌乳前期奶牛体外瘤胃发酵、营养物质降解和抗氧化水平的影响。采用单因素完全随机试验设计,共设置7个组,每组6个重复,其中对照组(CON组)饲粮蛋白质水平为17.4%... 本研究利用体外三步法探究低蛋白质补加过瘤胃氨基酸饲粮添加壳聚糖(COS)对泌乳前期奶牛体外瘤胃发酵、营养物质降解和抗氧化水平的影响。采用单因素完全随机试验设计,共设置7个组,每组6个重复,其中对照组(CON组)饲粮蛋白质水平为17.4%;低蛋白质饲粮蛋白质水平分别为15.5%和14.5%,并分别添加过瘤胃氨基酸,其中15.5%低蛋白质饲粮添加0.85%过瘤胃赖氨酸(RPLys)+0.11%过瘤胃蛋氨酸(RPMet)(P1组),14.5%低蛋白质饲粮添加0.65%RPLys+0.13%RPMet(P2组);同时,在P1组和P2组饲粮的基础上,分别添加1500和2000 mg/kg COS,其中,P1组分别对应P1C1组和P1C2组,P2组分别对应P2C1组和P2C2组。采用体外三步法(瘤胃-皱胃-小肠),首先在瘤胃中降解24 h,然后在皱胃中培养1 h,最后在小肠中培养24 h。结果表明:1)与CON组相比,P1组瘤胃体外干物质(DM)降解率显著提高(P<0.05),其他体外营养物质降解率、体外瘤胃发酵参数和瘤胃液抗氧化水平无显著差异(P>0.05)。2)与CON组相比,P1C1组瘤胃体外DM和粗蛋白质(CP)降解率显著提高(P<0.05);瘤胃液菌体蛋白、丁酸、异丁酸、戊酸、异戊酸和总挥发性脂肪酸浓度显著提高(P<0.05),瘤胃液乙酸/丙酸值显著降低(P<0.05);同时,瘤胃液谷胱甘肽过氧化物酶活性显著提高(P<0.05),瘤胃液丙二醛含量显著降低(P<0.05)。综上可知,适当降低饲粮蛋白质水平并补充过瘤胃氨基酸对奶牛体外营养物质降解、瘤胃发酵和瘤胃液抗氧化水平无负面影响,同时添加COS可促进瘤胃体外DM和CP降解,改善瘤胃发酵,并提升瘤胃抗氧化能力。 展开更多
关键词 低蛋白质饲粮 壳聚糖 体外瘤胃发酵 营养物质降解率 抗氧化
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气候因子对五趾跳鼠体重和肌肉组织碳氮稳定同位素的影响
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作者 布仁其其格 叶国辉 +5 位作者 陈国康 孙珊珊 李鑫 杨文蕾 付和平 袁帅 《草地学报》 北大核心 2026年第1期163-171,共9页
水、热和食物资源对干旱生态系统中的动物生存至关重要,但同一物种在较大空间尺度上对上述因子的响应过程尚不明确。五趾跳鼠(Orientallactaga sibirica)作为干旱区广泛分布的啮齿动物,其生存状况能敏感地反映气候变化和生境资源变化。... 水、热和食物资源对干旱生态系统中的动物生存至关重要,但同一物种在较大空间尺度上对上述因子的响应过程尚不明确。五趾跳鼠(Orientallactaga sibirica)作为干旱区广泛分布的啮齿动物,其生存状况能敏感地反映气候变化和生境资源变化。研究环境变化对五趾跳鼠体型的影响,对于揭示小型哺乳动物的环境适应性具有重要意义。本研究于2019年6—8月,在五趾跳鼠主要分布区,以网捕法采集样本,称量体重,测定肌肉组织δ^(13)C和δ^(15)N值,探究年均温、年降水量和归一化植被指数(Normalized difference vegetation index, NDVI)对这些指标的影响。结果表明:随年均温上升,五趾跳鼠体重极显著降低(P<0.01);年降水量与肌肉组织的δ^(13)C和δ^(15)N呈极显著负相关(P<0.01)。分段结构方程模型分析显示,年降水量通过NDVI和δ^(13)C,δ^(15)N对五趾跳鼠体重具有显著负向影响(P<0.05)。可见,五趾跳鼠体重及摄食随栖息地变化而进行适应性调整。 展开更多
关键词 五趾跳鼠 稳定同位素 年均温度 年降水量 NDVI指数
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碱韭黄酮通过抑制焦亡缓解呕吐毒素致鸡胚腺胃炎的作用机制研究
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作者 赵鹏 高健 +8 位作者 郑豪 赵彩权 白力格 刘杰 卢玲 高雪峰 董贵成 陈甫 董文轩 《动物营养学报》 北大核心 2026年第1期621-633,共13页
本试验旨在探究碱韭黄酮(APTF)对呕吐毒素(DON)致鸡胚腺胃炎的保护作用及其机制。选取0胚龄健康海兰褐种蛋,设置对照组(CON组)、DON组(每蛋10μg DON蛋)、APTF组(每蛋150μg APTF)和DON+APTF组(每蛋10μg DON+150μg APTF),9胚龄时通过... 本试验旨在探究碱韭黄酮(APTF)对呕吐毒素(DON)致鸡胚腺胃炎的保护作用及其机制。选取0胚龄健康海兰褐种蛋,设置对照组(CON组)、DON组(每蛋10μg DON蛋)、APTF组(每蛋150μg APTF)和DON+APTF组(每蛋10μg DON+150μg APTF),9胚龄时通过尿囊腔注射建立模型,15胚龄时检测腺胃组织病理学变化、DON残留量、炎症因子水平及焦亡相关蛋白表达。结果表明:1)DON暴露显著降低腺胃脏器指数(P<0.05),诱导黏膜上皮脱落、腺体萎缩及炎性细胞浸润,而APTF干预改善上述病理损伤;2)高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)法检测表明,APTF未显著影响腺胃DON残留量(P>0.05),提示其作用靶点为下游毒性通路;3)qPCR和Western blot分析显示,DON显著上调腺胃白细胞介素-1β(IL-1β)、白细胞介素-6(IL-6)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、环磷酸鸟苷-磷酸腺苷合成酶(cGAS)和干扰素基因刺激因子(STING)mRNA相对表达量(P<0.05)以及Toll样受体4(TLR4)、NOD样受体热蛋白结构域相关蛋白3(NLRP3)、剪切型胱天蛋白酶-3(cleaved Caspase-3)和gasdermin家族成员E(GSDME)蛋白相对表达量(P<0.05),而APTF干预可显著抑制这些分子变化(P<0.05)。由此可见,APTF通过阻断TLR4/核因子-κB(NF-κB)/NLRP3炎症信号通路及胱天蛋白酶-3(Caspase-3)/GSDME依赖性焦亡途径,缓解DON诱导的腺胃炎,这为开发靶向焦亡通路的霉菌毒素解毒剂提供了理论依据。 展开更多
关键词 碱韭黄酮 呕吐毒素 鸡胚 腺胃炎 焦亡
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河西灌区5个青贮玉米品种的生产性能及营养价值评价
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作者 顾娴 王国栋 +2 位作者 谢志军 裴海东 贺春贵 《饲料研究》 北大核心 2026年第1期154-158,共5页
试验旨在筛选适宜河西灌区种植的优质青贮玉米品种。在甘肃省嘉峪关市新城镇,对方玉36、浩育2号、佳玉538、陇单10号及陇单4号等5个引进品种开展了农艺性状、生产性能及营养品质的比较试验。试验采用随机区组设计,测定株高、茎粗、叶面... 试验旨在筛选适宜河西灌区种植的优质青贮玉米品种。在甘肃省嘉峪关市新城镇,对方玉36、浩育2号、佳玉538、陇单10号及陇单4号等5个引进品种开展了农艺性状、生产性能及营养品质的比较试验。试验采用随机区组设计,测定株高、茎粗、叶面积等农艺性状指标,鲜草产量、干草产量等生产性能指标,以及粗蛋白、粗纤维等营养品质指标,在此基础上进行指标间相关性分析,并运用逼近理想解排序法(TOPSIS)进行综合评价。结果显示,参试品种中,陇单4号株高(290.35 cm)、鲜草产量(78.16 t/hm^(2))和干草产量(20.79 t/hm^(2))均居首位;方玉36粗蛋白含量最高(9.57%),但产量最低。相关性分析显示,干草产量与株高呈极显著正相关(P<0.01),与粗蛋白含量呈极显著负相关(P<0.01)。TOPSIS综合评价表明,陇单4号得分最高(0.705 081 72),表现优于其他品种。研究表明,陇单4号在河西灌区综合性状表现最优,可作为当地主推的青贮玉米品种推广应用。 展开更多
关键词 青贮玉米 河西灌区 生产性能 营养价值
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混菌发酵制备柏树籽多肽饲料添加剂及其抗氧化作用研究
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作者 贺莹 冯谈林 +7 位作者 张芝焱 王瑞 张霞 马超冉 靳占荣 冯蕊 孔心悦 冯彩平 《中国饲料》 北大核心 2026年第1期129-136,共8页
本试验以柏树籽为原料,采用平菇菌与枯草芽孢杆菌的混菌发酵技术,分别研究了发酵温度、发酵时间、pH和葡萄糖浓度对柏树籽多肽含量的影响,结合Plackett-Burman设计和响应面法优化发酵条件,并对多肽的抗氧化活性进行了研究。结果表明:混... 本试验以柏树籽为原料,采用平菇菌与枯草芽孢杆菌的混菌发酵技术,分别研究了发酵温度、发酵时间、pH和葡萄糖浓度对柏树籽多肽含量的影响,结合Plackett-Burman设计和响应面法优化发酵条件,并对多肽的抗氧化活性进行了研究。结果表明:混菌发酵制备柏树籽多肽的最优工艺为:柏树籽粉浓度76.54 g/L,发酵pH 9,温度41℃,葡萄糖浓度7 g/L,发酵时间48 h,此条件下,柏树籽多肽的实际产量达到7.76 mg/mL。多肽的抗氧化性能结果显示,在多肽浓度为1 mg/mL时,ABTS阳离子自由基的清除率可达89.23%,DPPH自由基的清除率为61.15%,而对·OH的清除率相对较低,为36.82%,表明柏树籽多肽具有显著的抗氧化潜力。 展开更多
关键词 柏树籽 混菌发酵 多肽 抗氧化性
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中草药-益生菌复合发酵制剂对番鸭繁殖性能、蛋肉品质、抗氧化能力的影响研究
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作者 孙国波 张蕾 +2 位作者 陆艳凤 邵凯 朱亚伟 《畜牧与兽医》 北大核心 2026年第3期35-42,共8页
旨在研究中草药和益生菌复合发酵制剂对番鸭繁殖性能、蛋肉品质、抗氧化能力的影响。选择150日龄未开产的健康黑羽母番鸭200只,随机分成对照组(Ⅰ组)和试验组(Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组),每组50只。Ⅰ组饲喂基础日粮,Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组分别以0.2%... 旨在研究中草药和益生菌复合发酵制剂对番鸭繁殖性能、蛋肉品质、抗氧化能力的影响。选择150日龄未开产的健康黑羽母番鸭200只,随机分成对照组(Ⅰ组)和试验组(Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组),每组50只。Ⅰ组饲喂基础日粮,Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组分别以0.2%、0.4%、0.6%中草药-益生菌复合发酵制剂等质量比例替代基础日粮,预试期15 d,正试期135 d,测定其对黑羽番鸭卵巢发育、产蛋性能、蛋品质、肌肉组织风味物质及氨基酸含量、肌肉营养成分含量以及抗氧化能力的调节作用。结果:与Ⅰ组相比,Ⅳ组卵巢重显著性提升10.91%(P<0.05),Ⅲ组输卵管重显著性提升11.9%(P<0.05),高浓度添加组(Ⅲ组、Ⅳ组)F1~F4等级卵泡的最大直径和重量分别显著性提升11.14%与41.06%、21.98%与14.80%、14.78%与16.72%、8.53%与15.26%。试验Ⅲ组、Ⅳ组日产蛋数显著提升3.49枚、5.30枚,总产蛋数显著增加143.99枚、158.84枚,产蛋率显著增加6.94个百分点、8.25个百分点,破蛋率显著降低2.83个百分点、3.38个百分点,试验Ⅳ组蛋品清洁度显著提升25.89个百分点。高浓度添加组(Ⅲ组、Ⅳ组)蛋白高度、哈氏单位、蛋壳强度、蛋黄脂肪比例显著高于试验Ⅰ组和Ⅱ组,Ⅳ组蛋黄颜色指标显著高于其他3组。试验组显著提高胸腿肌辛醛、3-羟基-2-丁酮的含量,显著提升肌肉组织中谷氨酸(Glu)含量,显著改善胸腿肌样本亮度(L*)值、黄度(b*)值、红度(a*)值,显著提升胸肌胶原蛋白含量,显著降低腿肌饱和脂肪酸含量和热量值。试验鸭血液及免疫器官中的总超氧化物歧化酶(T-SOD)、总抗氧化能力(T-AOC)、过氧化氢酶(CAT)水平随着添加剂量的增加而提升,且试验Ⅲ组、Ⅳ组显著高于Ⅰ组。综上,饲粮中添加0.6%中草药-益生菌复合发酵制剂的作用效果最佳,可较好地改善黑羽番鸭机体器官发育、产蛋性能、蛋肉品质和免疫功能。 展开更多
关键词 中草药 益生菌 繁殖性能 蛋肉品质 抗氧化能力 番鸭
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青贮剂对全株甜高粱和全株玉米青贮饲料品质及其综合青贮价值的影响
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作者 何振富 王斐 +2 位作者 陈平 谢建鹏 马学军 《核农学报》 北大核心 2026年第4期842-850,共9页
为探究青贮调制对全株甜高粱和全株玉米发酵品质及营养价值的影响,本研究采用双因素(饲草种类×青贮剂)试验设计,设置无青贮剂组(CK)、复合菌制剂1、复合菌制剂2和酶菌复合制剂4个处理。采用聚乙烯袋青贮90 d后,评估各处理组的营养... 为探究青贮调制对全株甜高粱和全株玉米发酵品质及营养价值的影响,本研究采用双因素(饲草种类×青贮剂)试验设计,设置无青贮剂组(CK)、复合菌制剂1、复合菌制剂2和酶菌复合制剂4个处理。采用聚乙烯袋青贮90 d后,评估各处理组的营养和发酵品质,并用V-Score评分和隶属函数法进行综合评价。结果表明,营养价值方面,饲草种类对干物质、粗蛋白、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、粗脂肪和总可消化养分含量均影响极显著(P<0.01),对干物质回收率影响显著(P<0.05);青贮剂和饲草种类×青贮剂交互作用对干物质含量及其回收率影响极显著(P<0.01),饲草种类×青贮剂交互作用对可溶性糖含量影响极显著(P<0.01)。发酵品质方面,饲草种类对pH值、氨态氮/总氮、乙酸和丁酸含量影响极显著(P<0.01);青贮剂对氨态氮/总氮、乙酸和丁酸含量影响极显著(P<0.01),对乳酸含量影响显著(P<0.05);饲草种类×青贮剂交互作用对乳酸、乙酸和丁酸含量影响极显著(P<0.01),对氨态氮/总氮有显著影响(P<0.05)。各处理组V-Score评分均达到良好等级(>80分),全株甜高粱的平均隶属函数值高于全株玉米。综上所述,全株甜高粱青贮品质优于全株玉米青贮,复合菌制剂和酶菌复合制剂在提升全株甜高粱及全株玉米青贮发酵品质方面效果明显。本研究结果为甜高粱在畜牧养殖生产中的实际应用提供了理论基础与技术支撑。 展开更多
关键词 青贮菌剂 营养成分 发酵品质 V-Score评分 隶属函数评价
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复合植物精油-丁酸钠微囊制剂对蛋雏鸡免疫功能和抗氧化性能的影响
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作者 程璞 贾增强 +2 位作者 贾亚君 靳双星 张桂枝 《饲料工业》 北大核心 2026年第3期69-74,共6页
试验旨在研究复合植物精油-丁酸钠微囊制剂对蛋雏鸡免疫功能和抗氧化性能的影响。选取200羽1日龄海兰褐蛋雏鸡,随机分为5组,每组8个重复,每个重复5只。对照组饲喂基础饲粮,试验A、B、C、D组分别在基础饲粮中添加复合植物精油-丁酸钠微... 试验旨在研究复合植物精油-丁酸钠微囊制剂对蛋雏鸡免疫功能和抗氧化性能的影响。选取200羽1日龄海兰褐蛋雏鸡,随机分为5组,每组8个重复,每个重复5只。对照组饲喂基础饲粮,试验A、B、C、D组分别在基础饲粮中添加复合植物精油-丁酸钠微囊制剂0.50、1.00、1.50、2.00 g/kg。试验期30 d。结果表明:与对照组相比,试验A、B、C、D组1~30日龄平均日增重显著提高(P<0.05);试验D组1~30日龄平均日采食量显著提高(P<0.05);试验C、D组1~30日龄料重比极显著降低(P<0.01);试验A、B、C、D组法氏囊指数极显著升高(P<0.01);试验D组脾脏指数显著升高(P<0.05);试验C、D组新城疫抗体水平显著升高(P<0.05);试验A、B、C、D组血清中的IgM含量显著升高(P<0.05);试验C、D组血清中的IgA极显著升高(P<0.01);IgG显著升高(P<0.05);试验C、D组血清中的谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性显著升高(P<0.05);试验B组血清中丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05),试验C、D组丙二醛(MDA)含量极显著降低(P<0.01);试验B组过氧化氢酶(CAT)活性显著升高(P<0.05)。因此,在基础饲粮中添加复合植物精油-丁酸钠微囊制剂能够提高蛋雏鸡的生长性能、免疫功能和抗氧化性能,综合考虑,最适添加量为1.50 g/kg。 展开更多
关键词 复合植物精油-丁酸钠微囊制剂 蛋雏鸡 生长性能 免疫功能 抗氧化性能
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β-葡聚糖对半滑舌鳎细胞免疫反应、生长性能和免疫功能的影响
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作者 郝爽 贾磊 +5 位作者 尚晓迪 戴媛媛 刘厚孚 刘肖莲 陈春秀 孟睦涵 《中国饲料》 北大核心 2026年第3期125-134,共10页
本试验以半滑舌鳎(Cynoglossus Semilaevis)为研究对象,通过开展离体和在体试验,研究β-葡聚糖(BG)对半滑舌鳎细胞免疫反应、生长性能和免疫功能的影响。分别以含有10、100、1000μg/mL BG的细胞培养液孵育半滑舌鳎外周血白细胞,测定其... 本试验以半滑舌鳎(Cynoglossus Semilaevis)为研究对象,通过开展离体和在体试验,研究β-葡聚糖(BG)对半滑舌鳎细胞免疫反应、生长性能和免疫功能的影响。分别以含有10、100、1000μg/mL BG的细胞培养液孵育半滑舌鳎外周血白细胞,测定其对离体细胞氧呼吸爆发活性和细胞因子诱导表达的影响;开展养殖试验,在饲料中分别添加含量为0(对照组)、0.1‰(B1组)、0.2‰(B2组)和0.4‰(B3组)的BG,投喂初始体质量(100.03±4.50)g的半滑舌鳎28 d,测定对鱼体生长性能、血清生化及免疫相关基因表达的影响。结果表明:(1)在体外培养条件下,100μg/mL BG能使外周血细胞氧呼吸爆发活性显著增强62.90%(P<0.05),1000μg/mL BG对细胞氧呼吸爆发活性有抑制作用;相比于对照组,10、100μg/mL BG均能显著上调细胞IL-8(Interleukin-8)和TNF-α(Tumor necrosis factor-α)基因表达水平(P<0.05);(2)投喂含BG饲料28 d,B2组鱼体增重率、特定生长率分别显著提升6.78%、6.29%(P<0.05),B1、B3组生长性能与对照组无显著差异(P>0.05);(3)投喂含BG饲料后,相比于对照组,第21天时,B2组血清溶菌酶(LYS)活性和干扰素(IFN)含量分别提高65.08%和25.55%(P<0.05),B3组LYS活性和IFN含量分别提高70.16%和40.11%(P<0.05);第28天时,B2组血清超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性较对照组分别提高16.36%和40.23%(P<0.05),B3组SOD和CAT活性分别提高11.67%和36.6%(P<0.05),B3组血清补体C3(Complement 3)含量提高16.56%(P<0.05)。第14、21天时,B2、B3组鱼体脾、头肾、血液中IL-1β基因表达水平均显著高于对照组(P<0.05),B2、B3组脾和血液中TLR2、IL-8基因表达水平分别于第14、28天显著高于B1组(P<0.05)。本研究表明,适宜浓度BG对半滑舌鳎离体外周血白细胞有明显活性作用,饲料中添加0.2‰BG可显著提升鱼体生长性能,添加0.2‰、0.4‰BG可提升机体抗氧化能力和非特异性免疫力。综上所述,BG添加量为0.2‰时效果最佳。 展开更多
关键词 半滑舌鳎 Β-葡聚糖 外周血白细胞 生长性能 免疫功能
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植物多酚调控幼龄反刍动物瘤胃发育的作用机制及应用研究进展
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作者 李昕 冯宝山 +5 位作者 李云飞 朱薇 张洪伟 李建国 高艳霞 徐宏建 《饲料工业》 北大核心 2026年第5期11-16,共6页
反刍动物作为优质蛋白质的重要来源,其生产性能与瘤胃发育密切相关,而幼龄阶段是瘤胃功能完善的关键期。植物多酚作为植物次生代谢产物,具有抗氧化、抗炎及调控微生物活性等特性,可通过优化瘤胃发酵参数(如调节挥发性脂肪酸比例、稳定p... 反刍动物作为优质蛋白质的重要来源,其生产性能与瘤胃发育密切相关,而幼龄阶段是瘤胃功能完善的关键期。植物多酚作为植物次生代谢产物,具有抗氧化、抗炎及调控微生物活性等特性,可通过优化瘤胃发酵参数(如调节挥发性脂肪酸比例、稳定pH、降低氨态氮浓度)、促进有益菌群增殖、增强瘤胃上皮发育(如乳头形态改善、屏障功能提升)及调节消化酶活性等多途径,显著促进幼龄反刍动物瘤胃发育。文章系统综述植物多酚对瘤胃发育的作用机制及潜在应用,以期为提升反刍动物生产效益、降低养殖成本及推动畜牧业可持续发展提供理论依据。 展开更多
关键词 幼龄反刍动物 植物多酚 瘤胃发育 作用机理 营养调控
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