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补饲富硒复合营养舔砖对天祝白牦牛生产性能的影响
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作者 郭全奎 王璐菊 +3 位作者 唐德富 王晨阳 苏鹏伟 马林 《饲料工业》 北大核心 2026年第1期81-86,共6页
试验旨在研究富硒复合营养舔砖对天祝白牦牛生长性能、屠宰性能及经济效益的影响。选择30头体型一致、体重为(150.38±15.38) kg的天祝白牦牛公牛,随机分为3组,每组10头。对照组不补饲舔砖,试验Ⅰ组舔饲普通复合营养舔砖(硒含量3 mg... 试验旨在研究富硒复合营养舔砖对天祝白牦牛生长性能、屠宰性能及经济效益的影响。选择30头体型一致、体重为(150.38±15.38) kg的天祝白牦牛公牛,随机分为3组,每组10头。对照组不补饲舔砖,试验Ⅰ组舔饲普通复合营养舔砖(硒含量3 mg/kg),试验Ⅱ组舔饲富硒复合营养舔砖(硒含量20 mg/kg),试验所用基础饲粮均一致。试验分为2个阶段,预试期15 d,正试期105 d。结果显示:两个试验组显著提升了平均日增重和干物质采食量,并降低了料重比(P<0.05);试验Ⅱ组屠宰率、胴体重、净肉重、骨重、肉骨比、剪切力显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅱ组超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性显著高于对照组(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05);试验Ⅱ组纯收入达784.39元/头,显著高于试验Ⅰ组(551.45元/头)和对照组(255.23元/头)。综上所述,补饲20 mg/kg富硒复合营养舔砖会显著提高天祝白牦牛的生长性能、屠宰性能及经济效益,且对其血清抗氧化指标有显著影响。 展开更多
关键词 富硒复合营养舔砖 天祝白牦牛 生长性能 屠宰性能 抗氧化指标
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桑叶的营养价值、生物学功能及其在畜禽生产中的应用
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作者 张会彩 江皓天 +3 位作者 周思源 韦旭 李炯 刘树栋 《饲料工业》 北大核心 2026年第1期39-43,共5页
近年,常规饲料资源已无法适应我国畜牧业快速发展的需要,利用新型饲料资源、开发非常规饲料成为了畜牧从业者探讨的热点。我国桑树种植面积广,桑叶产量高、营养价值高,富含粗蛋白、粗脂肪、矿物质和氨基酸等营养成分,且含有大量的黄酮... 近年,常规饲料资源已无法适应我国畜牧业快速发展的需要,利用新型饲料资源、开发非常规饲料成为了畜牧从业者探讨的热点。我国桑树种植面积广,桑叶产量高、营养价值高,富含粗蛋白、粗脂肪、矿物质和氨基酸等营养成分,且含有大量的黄酮、生物碱、酚类、多糖等生物活性物质。桑叶作为一种常见的传统中药材,具有抗氧化、抗炎和抑菌等多种生物学功能,具有极大的开发利用潜力。文章综述了桑叶的营养价值、活性成分和生物学功能及其在畜禽生产中上的应用,旨在为桑叶作为非常规饲料资源在畜禽饲料上的应用及后续研究提供参考。 展开更多
关键词 桑叶 非常规饲料 营养价值 活性成分 资源开发
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基于种养结合的大通县畜禽粪污土地承载力研究
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作者 张荣 王亚艺 +3 位作者 张玮 李生全 郭继军 李松龄 《畜牧兽医杂志》 2026年第1期12-20,共9页
通过评估青海省大通县各乡畜禽养殖规模分布和土地承载力状况,为优化区域养殖分布结构,推动可持续性种养结合畜牧业提供理论参考。采用农田氮养分平衡法,测算分析了大通县各乡镇畜禽粪污土地承载力、单位农用地承载力和种养平衡状况。... 通过评估青海省大通县各乡畜禽养殖规模分布和土地承载力状况,为优化区域养殖分布结构,推动可持续性种养结合畜牧业提供理论参考。采用农田氮养分平衡法,测算分析了大通县各乡镇畜禽粪污土地承载力、单位农用地承载力和种养平衡状况。结果表明:以氮养分计算的2023年大通县土地承载力为91.38万头猪当量,单位农用地畜禽养殖土地承载力为20.14头/hm^(2),承载力指数为1.07,与大通县实际养殖总量97.69万头猪当量、单位农用地承载力21.53头/hm^(2)相比,说明大通县实际畜禽养殖量高于理论最大值;畜禽粪污土地承载力指数石山乡、极乐乡、多林镇、斜沟乡、青林乡和宝库乡均大于1,结合GIS空间分析图,以上各乡镇存在超载状况。因此,建议县域内进行种养殖优化和加强畜禽粪污处理能力,调整畜禽养殖规模,实施乡镇间协同管理,优化种养结构,推进种养结合十分必要。 展开更多
关键词 种养结合 畜禽粪污 氮养分平衡法 土地承载力 承载力指数
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茶副产物的营养价值及其在肉鸡生产中的应用研究
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作者 梁小军 任远明 +5 位作者 杨孝峰 刘吉勇 徐凤文 陈勇 陈晓帅 赵鸿远 《饲料工业》 北大核心 2026年第1期68-73,共6页
在全球抗生素禁用、绿色养殖和粮食安全等多重因素驱动下,开发新型可持续饲料资源成为畜禽养殖业的首要任务。中国丰富的茶叶资源,其副产物(茶渣、茶粉、茶梗等)中富含茶多酚、茶多糖、生物碱、茶氨酸等多种生物活性成分,可有效改善肉... 在全球抗生素禁用、绿色养殖和粮食安全等多重因素驱动下,开发新型可持续饲料资源成为畜禽养殖业的首要任务。中国丰富的茶叶资源,其副产物(茶渣、茶粉、茶梗等)中富含茶多酚、茶多糖、生物碱、茶氨酸等多种生物活性成分,可有效改善肉鸡生产性能、肠道健康功能和肉品质。文章综述了茶副产物的营养组成、生物活性物质含量及其在肉鸡生产中的应用,旨在促进茶副产物资源的高效利用和畜牧业可持续发展,为构建循环经济模式提供新的思路。 展开更多
关键词 茶副产品 营养组成 生物活性物质 肉鸡 应用
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大数据分析对饲料企业财务系统理论框架构建与实现路径探讨
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作者 白慧霞 《饲料工业》 北大核心 2026年第1期179-183,共5页
财务信息生态系统的动态平衡是企业财务信息质量与治理效率的核心保障。饲料行业作为支撑畜牧业发展的重要基石,其财务信息生态系统面临数据碎片化、多主体信息不对称等挑战,而大数据技术凭借全量采集、实时处理、深度分析的特性,为饲... 财务信息生态系统的动态平衡是企业财务信息质量与治理效率的核心保障。饲料行业作为支撑畜牧业发展的重要基石,其财务信息生态系统面临数据碎片化、多主体信息不对称等挑战,而大数据技术凭借全量采集、实时处理、深度分析的特性,为饲料企业财务信息生态系统的优化重塑提供了新的技术范式。文章基于信息生态理论,技术赋能理论以及委托代理理论三大理论构建大数据技术重塑饲料企业财务信息生态系统的理论框架,从识别失衡-技术赋能-缓解冲突-系统平衡的逻辑链条来重塑饲料企业财务信息生态系统,为饲料企业借助技术手段破解财务信息治理难题、实现生态系统良性演化提供理论支撑。 展开更多
关键词 大数据技术 饲料企业 财务信息生态系统 委托代理理论 赋能理论
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数字化转型驱动对饲料产业价值链重构的影响
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作者 王爱东 《饲料工业》 北大核心 2026年第1期184-188,共5页
为破解中国饲料产业大而不强、产品同质化严重及上下游利润挤压的困境,填补数字化驱动价值链重构底层经济学机理的研究空白,研究探究其内在逻辑、机制与路径并提供理论及实践指引。基于交易成本、信息经济学等理论,构建多学科整合分析框... 为破解中国饲料产业大而不强、产品同质化严重及上下游利润挤压的困境,填补数字化驱动价值链重构底层经济学机理的研究空白,研究探究其内在逻辑、机制与路径并提供理论及实践指引。基于交易成本、信息经济学等理论,构建多学科整合分析框架,结合行业报告数据,通过理论演绎解析数字化解构机理与重构路径。结果显示,数字化转型通过信息透明化与交易优化双重机制,沿赋能融合、分解网络化、延伸生态化3条路径推动价值链重构,促使价值创造转向范围经济与长尾经济协同,价值分配形成生态共享模式。综上,数字化转型是饲料产业价值链从线性结构向网络化生态转型的关键驱动力,研究构建的分析框架填补了理论空白,可为企业转型与政策制定提供指引。 展开更多
关键词 数字化转型 饲料产业 价值链重构 交易成本 价值网络
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母牛发情智能化鉴定技术研究现状与展望
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作者 王文学 王潇 +8 位作者 田菁 李斌 赵濛 李慧 何云梅 赵鸿雁 苗雄 左兰明 田如刚 《南京农业大学学报》 北大核心 2026年第1期27-41,共15页
母牛繁殖性能表现是影响牛产业发展的重要因素之一,准确地鉴定母牛发情是对母牛实施配种的前提条件,因此,发情鉴定技术的发展在养牛产业中具有重要意义。发情鉴定系统可识别母牛的发情行为和生理变化,有利于养殖者科学地判断母牛发情状... 母牛繁殖性能表现是影响牛产业发展的重要因素之一,准确地鉴定母牛发情是对母牛实施配种的前提条件,因此,发情鉴定技术的发展在养牛产业中具有重要意义。发情鉴定系统可识别母牛的发情行为和生理变化,有利于养殖者科学地判断母牛发情状况,该系统的应用能够有效提高母牛繁殖性能,增加养殖效益。本文围绕牛智能化发情鉴定技术和设备的开发研究进行分析,对母牛发情的生理特征和相关的智能化发情鉴定系统种类进行阐述,详细介绍了相关技术原理和组成;并阐述了目前国内外牧场主流智能化装备及其在市场中的应用前景;最后,总结了不同发情鉴定系统的检测指标以及其优缺点,展望了相关技术的发展趋势。本文旨在为牛的智能化养殖和智慧化牧场的创建提供理论支撑,给牛产业新质生产力的发展和提升提供参考。 展开更多
关键词 发情检测系统 智能化养殖 智慧化牧场
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打捆包膜一体机打捆室的结构设计及仿真分析
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作者 胡永冉 张海滨 +5 位作者 刘希锋 吴昊 徐冬 陈爱慧 刘岩 张庆柱 《农机化研究》 北大核心 2026年第1期95-101,共7页
为解决当前国产秸秆饲料大型加工机械设备关键技术研发不足,以及大型裹包加工机械依赖进口等问题,基于当前秸秆饲料打捆技术及其未来发展趋势,设计了一种皮带辊筒式打捆包膜一体机打捆室。在对其总体结构和工作原理进行分析后,利用Solid... 为解决当前国产秸秆饲料大型加工机械设备关键技术研发不足,以及大型裹包加工机械依赖进口等问题,基于当前秸秆饲料打捆技术及其未来发展趋势,设计了一种皮带辊筒式打捆包膜一体机打捆室。在对其总体结构和工作原理进行分析后,利用SolidWorks对打捆前室机架、打捆后室机架、皮带张紧机构、打捆辊筒等关键工作部件进行设计。为使打捆室机架满足打捆作业时的支撑固定要求,且避免工作时打捆室机架发生共振现象,利用ANSYS Workbench软件针对Q235材质的打捆包膜一体机打捆室机架进行静力学分析和模态分析,分别得到其最大应力值和前6阶模态固有频率。通过利用第四强度理论校核后得出该机架强度满足使用要求;同时,将打捆室机架前6阶模态固有频率与外部主要激励源频率相比较,得出在正常工作情况下该机架不会产生共振现象。此外,通过打捆试验进一步测试了该打捆室的打捆作业情况,结果表明其打捆作业性能满足使用要求。 展开更多
关键词 秸秆饲料 打捆包膜一体机 打捆室 机架 仿真分析 打捆试验
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硒对热应激下雄性动物生殖性能的影响及可能机制
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作者 吴雨杰 刘光芒 +2 位作者 花伦 吴德 林燕 《饲料工业》 北大核心 2026年第1期25-31,共7页
在畜牧生产中,适宜的环境温度对保障雄性动物生殖性能至关重要。近年来,由于集约化养殖和全球气候变暖,使得雄性动物更容易发生热应激,从而带来不可逆的经济损失。在应对策略上,除强化饲养管理外,通过营养调控缓解热应激的研究已成为领... 在畜牧生产中,适宜的环境温度对保障雄性动物生殖性能至关重要。近年来,由于集约化养殖和全球气候变暖,使得雄性动物更容易发生热应激,从而带来不可逆的经济损失。在应对策略上,除强化饲养管理外,通过营养调控缓解热应激的研究已成为领域内的重点方向。硒(Se)作为动物必需的微量矿物质元素,是机体至少25种硒蛋白的核心结构成分,在生理代谢中发挥关键作用。文章介绍了热应激条件下硒对雄性动物生殖性能的影响及可能机制,旨在为利用硒缓解雄性动物热应激提供理论参考。 展开更多
关键词 热应激 雄性动物 生殖性能 睾丸 硒蛋白
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低蛋白精料补充料平衡过瘤胃氨基酸对冷季放牧断奶牦牛犊牛生长性能和瘤胃发酵参数的影响
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作者 薄夫全 贾向前 +5 位作者 谷颖超 徐玉麟 杨得玉 张晓卫 冯宇哲 崔占鸿 《饲料工业》 北大核心 2026年第1期87-93,共7页
试验旨在探究低蛋白精料补充料平衡过瘤胃氨基酸对冷季放牧断奶牦牛犊牛生长性能、血清生化指标及瘤胃发酵参数的影响。选取健康、体重相近[(57.75±1.88) kg]的断奶牦牛犊牛(公)24头,随机分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组,每组8头,分别饲喂粗蛋白... 试验旨在探究低蛋白精料补充料平衡过瘤胃氨基酸对冷季放牧断奶牦牛犊牛生长性能、血清生化指标及瘤胃发酵参数的影响。选取健康、体重相近[(57.75±1.88) kg]的断奶牦牛犊牛(公)24头,随机分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组,每组8头,分别饲喂粗蛋白含量为19.50%、18.00%和18.00%的精料补充料,Ⅲ组在此基础上补充0.31%的过瘤胃赖氨酸(RPLys)和0.03%的过瘤胃蛋氨酸(RPMet)。预试期8 d,正试期90 d。结果显示:3组牦牛犊牛的生长性能无显著差异(P>0.05)。Ⅰ组牦牛犊牛的天门冬氨酸氨基转移酶活性和尿酸水平显著高于Ⅲ组(P<0.05),而Ⅲ组的总胆固醇水平显著高于其他两组(P<0.05)。Ⅲ组牦牛犊牛的白细胞介素2(IL-2)和肿瘤坏死α(TNF-α)含量显著高于Ⅱ组(P<0.05)。Ⅰ组牦牛犊牛的乙酸和丁酸浓度显著高于Ⅲ组(P<0.05)。综上得出,在冷季放牧条件下,为断奶牦牛犊牛补饲蛋白质水平为18.00%+过瘤胃氨基酸(RPLys+RPMet)的精料补充料,不会影响其生长性能,同时能降低肝脏代谢负担,改善脂质代谢,并对免疫功能产生积极影响,且不影响瘤胃发酵。 展开更多
关键词 冷季放牧 牦牛犊牛 低蛋白精料补充料 过瘤胃氨基酸 瘤胃发酵
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卧式单轴日粮混合机的设计与离散元分析
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作者 陈瑞 李骅 +1 位作者 齐新丹 李超 《农机化研究》 北大核心 2026年第1期207-215,225,共10页
针对全混合日粮混合机结构复杂但功能相对单一,仅能满足物料简单混合等问题,通过理论计算、离散元数值模拟,设计了一种集混合与揉搓为一体的卧式单轴日粮混合机。对该装置主要结构进行设计,确定混合室采用V型结构且容积为9 m^(3),将满... 针对全混合日粮混合机结构复杂但功能相对单一,仅能满足物料简单混合等问题,通过理论计算、离散元数值模拟,设计了一种集混合与揉搓为一体的卧式单轴日粮混合机。对该装置主要结构进行设计,确定混合室采用V型结构且容积为9 m^(3),将满面螺旋叶片改进为分段螺旋叶片,确定了螺旋搅龙外径、叶片螺距和排布等,并在叶片上安装梅花刀片和月牙刀片揉搓物料。采用离散元EDEM软件对日粮混合机工作过程进行仿真,以整体颗粒、单一颗粒运动轨迹分析物料混合过程,轴向呈现“周向旋转-轴向移动-堆积回落”循环往复运动,径向大致绕螺旋主搅龙做圆周运动,Lacey混合指数为0.98;随机选定颗粒分析物料揉搓过程,揉搓方式包括剪切揉搓和挤压揉搓,颗粒粘结键断裂率为16.6%。研究结果可为全混合日粮混合机的研究提供参考。 展开更多
关键词 全混合日粮 混合机 卧式单轴 揉搓
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基于微阵列等电聚焦电泳与曼哈顿算法的动物源性饲料筛查研究
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作者 卢秀楠 田佑吏 +3 位作者 刘伟文 张强 许旭 曹成喜 《分析测试学报》 北大核心 2026年第1期40-49,共10页
基于微阵列等电聚焦电泳(mIEF)对动物源性饲料原料进行筛查研究。首先,优化了饲料样本的mIEF流程,包含样本前处理、水化上样、mIEF分离以及在线成像等,解决了饲料样本由于成分复杂以及高盐环境带来的干扰。其次,通过重复实验获取15种动... 基于微阵列等电聚焦电泳(mIEF)对动物源性饲料原料进行筛查研究。首先,优化了饲料样本的mIEF流程,包含样本前处理、水化上样、mIEF分离以及在线成像等,解决了饲料样本由于成分复杂以及高盐环境带来的干扰。其次,通过重复实验获取15种动物源性饲料的375个mIEF特征图谱,构建了基于mIEF数据的饲料指纹图谱数据库。最后,结合曼哈顿距离相似度算法对未知饲料样本进行比对分析,实际样本鉴别准确率达84.3%,验证了方法的可行性。相比传统饲料鉴定方法,mIEF技术结合曼哈顿算法具有高通量、高分辨率、操作简便且成本低的优势,为饲料溯源与质量安全控制提供了新路径。 展开更多
关键词 等电聚焦电泳 饲料原料 饲料筛查 曼哈顿距离
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肉兔集约化生产模式下影响饲料利用率的因素分析
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作者 范毅 孙海涛 +1 位作者 高淑霞 刘公言 《饲料工业》 北大核心 2026年第1期153-157,共5页
饲料成本是肉兔集约化生产模式下最大的成本。饲料利用率主要体现为料重比或饲料转化率,是衡量肉兔养殖场经济效益的关键指标,也是影响集约化肉兔生产经济效益的重要因素之一。文章从饲粮营养水平、饲粮加工工艺、饲养管理、饲喂方式、... 饲料成本是肉兔集约化生产模式下最大的成本。饲料利用率主要体现为料重比或饲料转化率,是衡量肉兔养殖场经济效益的关键指标,也是影响集约化肉兔生产经济效益的重要因素之一。文章从饲粮营养水平、饲粮加工工艺、饲养管理、饲喂方式、环境温度、遗传因素等方面,对影响肉兔饲料利用率的因素进行分析,以期为肉兔集约化生产中提高饲料利用率提供理论参考。 展开更多
关键词 肉兔 集约化生产 饲料利用率 营养水平 加工工艺 饲养管理 环境温度 遗传因素
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乳酸菌、残次苹果及其组合对四翅滨藜青贮品质及饲用价值的影响
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作者 谭鼎 李博 +5 位作者 王栋 彭宏鑫 马旭彤 赵丞溥 苏华维 蒋慧 《饲料工业》 北大核心 2026年第1期164-171,共8页
试验旨在探究乳酸菌、残次苹果及其组合对四翅滨藜青贮品质及饲用价值的影响,分别设置100%四翅滨藜青贮组(Ⅰ组)、乳酸菌组(Ⅱ组)、乳酸菌与残次苹果组合(Ⅲ组)和残次苹果组(Ⅳ组),分析青贮的化学成分、青贮品质、微生物多样性,测定其... 试验旨在探究乳酸菌、残次苹果及其组合对四翅滨藜青贮品质及饲用价值的影响,分别设置100%四翅滨藜青贮组(Ⅰ组)、乳酸菌组(Ⅱ组)、乳酸菌与残次苹果组合(Ⅲ组)和残次苹果组(Ⅳ组),分析青贮的化学成分、青贮品质、微生物多样性,测定其体外瘤胃降解特性。结果表明:Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的感官品质等级分别为劣、良、优和良。Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组青贮后的中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、氨态氮/总氮(NH3-N/TN)显著低于Ⅰ组(P<0.05),粗蛋白(CP)、乳酸(LA)和乙酸(AA)含量均显著高于Ⅰ组(P<0.05);Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的厚壁菌门和乳杆菌属相对丰度均高于Ⅰ组,变形菌门、葡萄球菌属和杂菌的相对丰度均低于Ⅰ组。Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的体外产气量、营养物质降解率和代谢能(ME)均显著高于Ⅰ组(P<0.05),其中,Ⅲ组的NDF、ADF和NH3-N/TN分别为48.85%、34.01%和6.86,是4组中最低的;而CP、LA和AA含量分别为6.51%、3.160%和0.405%,乳杆菌属相对丰度达70.20%,高于其他处理组;72 h累积产气量(GP72 h)、ME、干物质降解率(DMD)、中性洗涤纤维降解率(NDFD)、酸性洗涤纤维降解率(ADFD)、有机物降解率(OMD)显著高于其他组(P<0.05)。综上所述,30%残次苹果+70%四翅滨藜添加1.58×10~6 CFU/g乳酸菌的青贮营养价值最好,改善了青贮的发酵品质,增强了四翅滨藜青贮的体外发酵效果和饲用价值。 展开更多
关键词 四翅滨藜 乳酸菌 残次苹果 青贮品质 体外降解 微生物多样性
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刺五加果多糖的微波辅助提取工艺优化及抗氧化活性分析
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作者 刘伟 刘玉双 +4 位作者 洪瑞 迟金彪 寇婧怡 邓希桐 滕杨 《饲料工业》 北大核心 2026年第1期146-152,共7页
为探究刺五加果多糖的最佳提取工艺及其抗氧化活性,以黑龙江省道地药材刺五加的果实为原材料,通过微波辅助法对刺五加果多糖进行提取,在单因素试验基础上对提取工艺进行响应面优化,并测定刺五加果多糖对1,1-二苯基-2-苦基肼自由基(DPPH&... 为探究刺五加果多糖的最佳提取工艺及其抗氧化活性,以黑龙江省道地药材刺五加的果实为原材料,通过微波辅助法对刺五加果多糖进行提取,在单因素试验基础上对提取工艺进行响应面优化,并测定刺五加果多糖对1,1-二苯基-2-苦基肼自由基(DPPH·)和羟基自由基(OH·)的清除率,探究其抗氧化活性。结果表明:刺五加果多糖的最佳提取工艺为微波功率406 W、料液比1∶30 g/mL、提取时间25 min,实际得率为14.125%。刺五加果多糖对DPPH·和OH·的最大清除率分别为94.88%和96.88%。研究表明,优化后的提取工艺简单可行,提高了多糖得率和效率,且刺五加果多糖具有强抗氧化性。 展开更多
关键词 刺五加果 微波辅助提取 多糖 响应面优化 抗氧化能力
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饲粮添加抗菌肽对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响
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作者 虎新林 朱敬文 +3 位作者 金鑫 张嘉霖 史兆国 秦士贞 《饲料工业》 北大核心 2026年第1期19-24,共6页
试验旨在探究饲粮中添加抗菌肽(AMPs)对产蛋后期(50周龄)蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响。选取448只海兰褐蛋鸡,随机分为4组,每组7个重复,每个重复16只鸡,在基础饲粮中分别添加0(对照)、250、500、750 mg/kg AMPs,预试期10 d... 试验旨在探究饲粮中添加抗菌肽(AMPs)对产蛋后期(50周龄)蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响。选取448只海兰褐蛋鸡,随机分为4组,每组7个重复,每个重复16只鸡,在基础饲粮中分别添加0(对照)、250、500、750 mg/kg AMPs,预试期10 d,正试期56 d。结果表明:与对照组相比,(1)AMPs对产蛋率、平均蛋重、平均日采食量和不合格蛋率均无显著影响(P>0.05);与对照组相比,500 mg/kg和750 mg/kg AMPs添加组的料蛋比显著降低(P<0.05),且料蛋比与AMPs添加量呈显著线性和二次关系(P<0.05)。(2)与对照组相比,750 mg/kg AMPs添加组第56天的蛋壳亮度值显著降低(P<0.05),蛋壳厚度和蛋壳强度显著升高(P<0.05),且第56天蛋壳亮度值、蛋壳强度和蛋壳厚度均与AMPs添加量呈显著线性和二次关系(P<0.05)。(3)AMPs对总蛋白、白蛋白、谷丙转氨酶、碱性磷酸酶和尿酸无显著影响(P>0.05);与对照组相比,250 mg/kg AMPs添加组血清胆固醇含量显著降低(P<0.05),且胆固醇含量与AMPs添加量呈显著二次关系(P<0.05);与对照组相比,750 mg/kg AMPs添加组血清葡萄糖含量显著降低(P<0.05);AMPs各添加组血清尿素氮含量均显著降低(P<0.05),同时血清葡萄糖和尿素氮含量与AMPs添加量呈显著线性和二次关系(P<0.05)。由此可见,饲粮添加AMPs可以提高产蛋后期蛋鸡的生产性能,改善蛋品质,调节血清生化指标,且在本试验条件下AMPs最适添加量为750 mg/kg。 展开更多
关键词 抗菌肽 海兰褐蛋鸡 生产性能 蛋品质 血清生化指标
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低聚木糖对畜禽肠道免疫功能的影响研究进展
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作者 常静怡 徐柳 +3 位作者 屈建谕 文利新 范志勇 王吉 《饲料工业》 北大核心 2026年第1期32-38,共7页
肠道是营养物质消化吸收的主要场所,同时也是机体最大的非特异性免疫器官。当肠道的功能出现异常时,会导致一系列疾病的发生。因此,肠道稳态对维持机体健康具有重要的意义。低聚木糖作为一种功能性寡糖,在富集肠道有益菌、调节肠道菌群... 肠道是营养物质消化吸收的主要场所,同时也是机体最大的非特异性免疫器官。当肠道的功能出现异常时,会导致一系列疾病的发生。因此,肠道稳态对维持机体健康具有重要的意义。低聚木糖作为一种功能性寡糖,在富集肠道有益菌、调节肠道菌群稳态、保护肠道免疫系统等方面具有显著的效果,被广泛应用于畜牧业中。文章旨在探讨在饲料中添加低聚木糖对畜禽肠道菌群及免疫能力的影响,通过开发新的替抗产品推动畜牧行业的发展。 展开更多
关键词 低聚木糖 肠道免疫 家禽 反刍动物
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茶粕饲料营养特性、脱毒工艺及在畜牧上应用进展
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作者 马美蓉 王治丹 +4 位作者 孟宸宇 武玉雪 严晗光 王翀 任大喜 《饲料工业》 北大核心 2026年第1期44-50,共7页
随着畜牧业的快速发展,饲料资源短缺问题日益突出。茶粕作为油茶籽提取油脂后的副产品,富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及多种生物活性物质,但因含茶皂素和单宁等抗营养因子,需通过脱毒工艺提升其饲用价值。文章系统综述了茶粕的营养组成... 随着畜牧业的快速发展,饲料资源短缺问题日益突出。茶粕作为油茶籽提取油脂后的副产品,富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及多种生物活性物质,但因含茶皂素和单宁等抗营养因子,需通过脱毒工艺提升其饲用价值。文章系统综述了茶粕的营养组成、脱毒技术及其在畜牧生产中的应用效果。通过物理、化学及生物脱毒法可有效降低茶皂素含量(脱毒率达72.2%以上),且发酵脱毒茶粕替代15%豆粕可显著提高肉鸡全净膛率和乳牛产奶量。茶粕饲料的开发可缓解蛋白饲料短缺问题,降低养殖成本,推动畜牧业可持续发展。未来需进一步优化脱毒工艺及饲料配方,以充分发挥菜粕在畜牧中的应用潜力。 展开更多
关键词 茶粕饲料 营养特性 脱毒工艺 畜牧生产 饲料资源
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槟榔提取物联合地克珠利对柔嫩艾美耳球虫地克珠利耐药株的疗效研究
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作者 郭斌 胡盼 +5 位作者 莫家豪 陈旭芳 蔡鹏 曾雨晴 马婷 曾建国 《饲料工业》 北大核心 2026年第1期103-111,共9页
研究旨在评估槟榔提取物与地克珠利联合用药对柔嫩艾美耳球虫地克珠利耐药株引发的球虫病的治疗效果,选取168只1日龄黄羽肉鸡进行试验,13日龄时将所有试验鸡只随机分为7组,每组3个重复,每个重复8只,分别为空白对照(G1)组、感染对照(G2)... 研究旨在评估槟榔提取物与地克珠利联合用药对柔嫩艾美耳球虫地克珠利耐药株引发的球虫病的治疗效果,选取168只1日龄黄羽肉鸡进行试验,13日龄时将所有试验鸡只随机分为7组,每组3个重复,每个重复8只,分别为空白对照(G1)组、感染对照(G2)组、地克珠利对照(G3)组、槟榔提取物对照(G4)组及联合用药1~3(G5~G7)组。G3~G7组采用攻虫前1天(13日龄)混饲给药,连续给药8 d。G4组混饲4 g/kg槟榔提取物,G3组混饲地克珠利1 mg/kg,G5~G7组分别混饲地克珠利0.5 mg/kg与2、4、6 g/kg的槟榔提取物。结果表明:G5、G6组的抗球虫指数(ACI)分别为150.52、143.89,可显著改善感染期间鸡只的卵囊排出量,盲肠病变记分、血便计分等指标,具有中等的抗球虫疗效。此外G5、G6组的料重比与G1组无差异,G5组在总抗氧化能力(T-AOC)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、丙二醛(MDA)3项抗氧化指标上表现出比G3、G4组更好的抗氧化效果。 展开更多
关键词 联合用药 抗球虫指数 槟榔提取物 地克珠利 盲肠形态学
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体外研究低聚木糖对瘤胃产气量及发酵参数的影响
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作者 戴一多 王元龙 +2 位作者 孔令钿 董利锋 胡江 《饲料工业》 北大核心 2026年第1期140-145,共6页
试验旨在研究不同含量低聚木糖对泌乳奶牛瘤胃甲烷、二氧化碳等气体排放量及体外发酵特性的影响,确定低聚木糖降低瘤胃甲烷排放的效果及最佳添加量。采用单因素试验设计,以发酵底物干物质为标准设置不同梯度的低聚木糖添加剂量,分别为... 试验旨在研究不同含量低聚木糖对泌乳奶牛瘤胃甲烷、二氧化碳等气体排放量及体外发酵特性的影响,确定低聚木糖降低瘤胃甲烷排放的效果及最佳添加量。采用单因素试验设计,以发酵底物干物质为标准设置不同梯度的低聚木糖添加剂量,分别为对照组(不添加)、低剂量组(0.15 mg/g)、中剂量组(0.30 mg/g)及高剂量组(0.45 mg/g)。采用ANKOM RFS体外产气系统体外发酵48 h,发酵过程中收集产生的气体,计算产气量,并检测气体成分。发酵结束后收集发酵液,测定pH、氨态氮、微生物蛋白及挥发性脂肪酸含量。结果表明:与对照组相比,高剂量组和中剂量组发酵液中微生物蛋白含量显著高于对照组(P<0.05);高剂量组和中剂量组发酵液的pH显著高于低剂量组和对照组(P<0.05);3个试验组产气量均高于对照组,但无显著差异(P>0.05);中剂量组及高剂量组的CH4、CO2产量均低于对照组(P>0.05)。低剂量低聚木糖添加至日粮进行体外发酵,可在一定程度上提高瘤胃发酵前中期产气量、瘤胃pH及微生物蛋白含量,但对总产气量及主要发酵气体产量无显著影响。在本试验条件下,奶牛体外发酵中适宜的低聚木糖添加浓度为0.30 mg/g。 展开更多
关键词 体外发酵 产气量 甲烷排放 反刍动物 发酵参数
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