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莲雾种质资源果实糖酸组分特征研究
1
作者 章希娟 许玲 +1 位作者 魏秀清 许家辉 《食品安全质量检测学报》 2026年第2期125-133,共9页
目的 分析不同莲雾种质资源果实糖酸组分的特征,筛选适宜莲雾糖酸品质评价的关键指标。方法 采用高效液相色谱法测定18个莲雾种质资源果实的糖酸组分,通过主成分分析和聚类分析对糖酸组分特征进行分析。结果 莲雾果实中总糖含量介于35.1... 目的 分析不同莲雾种质资源果实糖酸组分的特征,筛选适宜莲雾糖酸品质评价的关键指标。方法 采用高效液相色谱法测定18个莲雾种质资源果实的糖酸组分,通过主成分分析和聚类分析对糖酸组分特征进行分析。结果 莲雾果实中总糖含量介于35.12~114.29 mg/g,均值为59.66 mg/g,变异系数为38.88%,其中紫红和大叶的总糖含量最高,马来西亚青种最低。果糖和葡萄糖是主要糖组分,分别占总糖的51.78%和46.00%。总酸含量介于0.403~3.654 mg/g,均值为1.396 mg/g,变异系数为57.64%,黑糖芭比总酸含量最高。柠檬酸和苹果酸是主要有机酸,占总酸含量的90.26%。相关性分析表明,总糖与果糖、葡萄糖呈极显著正相关(r=0.9963、0.9961, P<0.01),而甜酸比与柠檬酸和总酸呈极显著负相关(r=–0.6222、–0.6998,P<0.01)。主成分分析筛选出总糖、总酸和甜酸比作为糖酸品质核心评价指标。结论 莲雾糖酸组分差异显著,果糖和葡萄糖是莲雾果实主要甜味物质,柠檬酸和苹果酸是主要酸味物质。总糖、总酸和甜酸比可作为莲雾糖酸品质评价的核心指标。 展开更多
关键词 莲雾 种质资源 糖酸组分 主成分分析 品质评价
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二氧化钛对火龙果品质的影响
2
作者 徐伟韦 韩少博 +4 位作者 陈江辉 孙武 陈月明 崔永一 李小白 《浙江农业科学》 2026年第1期57-61,共5页
近年来设施火龙果栽培在浙江发展迅速,但浙江冬春季节保护地栽培仍受到低温、弱光等不利因素的影响,往往会导致光合速率偏低,严重影响火龙果商品性和农民经济效益。本研究以火龙果品种红水晶作为研究材料,设置3种不同浓度新型光合作用... 近年来设施火龙果栽培在浙江发展迅速,但浙江冬春季节保护地栽培仍受到低温、弱光等不利因素的影响,往往会导致光合速率偏低,严重影响火龙果商品性和农民经济效益。本研究以火龙果品种红水晶作为研究材料,设置3种不同浓度新型光合作用促进剂(TiO_(2))处理和1个对照组。果实成熟时,测定火龙果外观物理性状和品质性状。结果显示,稀释1 500倍处理改善火龙果外观物理性状(单果重、果实纵径、果实横径)的效果最佳,TiO_(2)稀释1 000倍和1 500倍处理对改善果实品质性状(维生素C含量、可溶性糖含量、固酸比、可溶性固形物含量)的效果较好。总体而言,TiO_(2)对改善火龙果的品质有显著影响,其中稀释1 500倍处理效果最好。本研究将为浙江地区火龙果种植提供理论和实践借鉴。 展开更多
关键词 TIO2 火龙果 光合作用促进剂 品质
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火龙果园间种试验研究
3
作者 毛永亚 刘颖 +1 位作者 李志祺 肖图舰 《农技服务》 2026年第2期21-24,共4页
火龙果单一化种植对土地等资源利用率低,采用果园间套种措施可提升土地利用效率,实现果园增效、果农增收。为贵州火龙果间种作物的选择提供理论依据,以2年生火龙果为供试材料,分析火龙果间种大豆、火龙果间种凉薯、火龙果间种辣椒、火... 火龙果单一化种植对土地等资源利用率低,采用果园间套种措施可提升土地利用效率,实现果园增效、果农增收。为贵州火龙果间种作物的选择提供理论依据,以2年生火龙果为供试材料,分析火龙果间种大豆、火龙果间种凉薯、火龙果间种辣椒、火龙果间种西瓜4种模式对火龙果品质与产量的影响。结果表明:间作可显著提高火龙果园综合产值,其产值由高到低分别是火龙果间种西瓜(12 406.58元/667m^(2))>火龙果间种辣椒(12 181.41元/667m^(2))>火龙果间种凉薯(11 336.55元/667m^(2))>火龙果间种大豆(11 090.68元/667m^(2))>对照(火龙果净作,8 578.4元/667m^(2)),其中火龙果园间种西瓜处理综合产值最高,较对照增长44.62%,该处理的火龙果产量为1 742.28 kg/667m^(2)、平均单果重为343.7 g、可溶性固形物含量为15.02%、可溶性糖含量为12.88%,均略高于对照,是最佳的间种模式。 展开更多
关键词 火龙果 间种 大豆 凉薯 辣椒 西瓜 效益
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广西番木瓜产业现状及“十五五”高质量发展对策建议
4
作者 陈燕 《农业研究与应用》 2026年第1期62-70,共9页
番木瓜(Carica papaya L.)营养丰富,用途广泛,经济效益高。广西作为我国番木瓜的核心产区,种植面积和产量位居全国首位,近年来产业发展成效显著,但也存在一些瓶颈。本研究团队采用实地勘察、入户访谈和座谈研讨等多元调研方法,对广西番... 番木瓜(Carica papaya L.)营养丰富,用途广泛,经济效益高。广西作为我国番木瓜的核心产区,种植面积和产量位居全国首位,近年来产业发展成效显著,但也存在一些瓶颈。本研究团队采用实地勘察、入户访谈和座谈研讨等多元调研方法,对广西番木瓜主产区开展系统调研,结合文献资料、农业相关部门和企业等数据进行分析,系统评估广西番木瓜产业发展现状,分析制约产业发展的关键问题并提出发展对策,旨在为推动产业由规模扩张向质量效益转型提供参考。研究表明:广西壮族自治区亚热带作物研究所获农业农村部批准建立了番木瓜种质资源保护广西创新基地,育种成效显著,育成品种种植面积占全区番木瓜种植面积的70%以上,其中加工型品种桂热1号占50%以上,促进产业规模不断扩大。形成了多种不同的番木瓜栽培模式,加工型番木瓜通常采用种子育苗繁殖,通过大棚育苗、秋播春植的模式,使番木瓜的主要生长期和结果期处于温度较高的季节,并有效避开了番木瓜花叶病的发病高峰期,保障秋冬季节的产量;鲜食型番木瓜则多采用组培苗种植,每年11月定植,并采取“地面覆膜+小拱棚”的简易设施确保植株安全越冬。通过在番木瓜行间种植南瓜、西瓜、香瓜、冬瓜、辣椒等作物,提高土地利用率和综合经济收益。采用冬菜轮作,如芥菜、卷筒青等蔬菜,可有效维持土壤肥力和减轻番木瓜环斑花叶病的发生程度。广西已经形成从番木瓜品种选育到育苗、种植、加工、销售的完整产业链,经济效益高。与此同时,番木瓜产业仍存在品种结构单一,布局不合理、全产业链标准体系不全、科技创新系统性不足、科技与人才支撑薄弱等问题。针对以上问题,本研究团队有针对性地提出四大对策:一是优化品种结构与区域布局;二是强化科技创新与集成;三是构建全产业链标准体系;四是强化科技与人才支撑。通过上述四大举措协同推进,构建起强大的番木瓜产业技术支撑体系,实现番木瓜产业可持续高质量发展。 展开更多
关键词 番木瓜 “十五五”时期 高质量发展 对策建议
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27个油梨品种果实品质分析与综合评价
5
作者 王安娜 秦健 +5 位作者 汤秀华 赵志刚 陈茜 代建菊 王文林 董涛 《果树学报》 北大核心 2026年第1期65-77,共13页
【目的】为探究不同油梨品种果实品质差异,对广西南亚热带农业科学研究所油梨资源圃保存的27个油梨品种品质性状进行综合评价,建立油梨果实品质综合评价体系。【方法】以27个油梨品种为试验材料,分别测定果实干物质含量、可溶性固形物... 【目的】为探究不同油梨品种果实品质差异,对广西南亚热带农业科学研究所油梨资源圃保存的27个油梨品种品质性状进行综合评价,建立油梨果实品质综合评价体系。【方法】以27个油梨品种为试验材料,分别测定果实干物质含量、可溶性固形物含量、生物活性物质含量以及脂肪酸组成等品质指标,运用主成分分析、隶属函数分析和聚类分析方法来综合评价果实品质。【结果】不同油梨品种的13项果实品质指标均存在显著差异,变异范围为3.73%~160.07%。Hass的干物质、总脂肪酸、饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸含量,桂龙4号的可溶性固形物含量,Lisa的总酚含量,桂龙3号的总黄酮含量,腾龙的DPPH自由基清除能力,桂研3号的ABTS自由基清除能力,Lamb Hass的不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸含量最高。通过主成分分析对27个油梨品种的主要果实品质指标进行简化,从13项指标中共提取了4个主成分,累计贡献率为80.553%。【结论】综合主成分分析、隶属函数分析和聚类分析对13项果实品质指标(干物质含量、可溶性固形物含量、总酚含量、总黄酮含量、DPPH自由基清除能力、ABTS自由基清除能力、总脂肪酸含量、饱和脂肪酸含量、单不饱和脂肪酸含量、多不饱和脂肪酸含量、不饱和脂肪酸含量、M/S值和P/S值)进行综合评价,筛选出Hass、Fuerte和Lamb Hass为果实品质最优的3个品种,可为优良油梨品种筛选及开发利用提供参考依据。 展开更多
关键词 油梨 果实品质 主成分分析 隶属函数分析 聚类分析
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不同农用酵素对百香果品质及产量的影响
6
作者 陈媚 张荣萍 +4 位作者 高玲 刘迪发 徐丽 冯红玉 赵亚南 《热带生物学报(中英文)》 2026年第1期49-56,共8页
为筛选出一种有效提高百香果(Passiflora edulis)品质及产量的农用酵素,采用网室盆栽和大田露地栽培相结合的方式,通过测定果实大小、产量、品质指标等,比较用百香果果皮、百香果秸秆、圣女果秸秆和玉米秸秆4种不同底物发酵生产的农用... 为筛选出一种有效提高百香果(Passiflora edulis)品质及产量的农用酵素,采用网室盆栽和大田露地栽培相结合的方式,通过测定果实大小、产量、品质指标等,比较用百香果果皮、百香果秸秆、圣女果秸秆和玉米秸秆4种不同底物发酵生产的农用酵素和化肥处理对百香果品质及产量的影响。结果表明,百香果果皮酵素处理的百香果果实大小、单果质量、一级果率与化肥相当,产量比化肥处理增加6.38%,效果均优于其他3种酵素处理;在品质方面,百香果果皮酵素显著提高果汁钙、总糖含量,降低有机酸含量,固酸比和糖酸比均最高,效果优于百香果秸秆酵素和玉米秸秆酵素;圣女果秸秆酵素显著提高果实的铁、锌、总有机酸、总氨基酸、维生素C含量,但酸含量过高导致其固酸比、糖酸比偏低,果实综合品质欠佳。综合2年的数据,百香果果皮酵素处理对提高百香果的综合品质及产量效果最优,果实商业价值更高,为最佳处理。 展开更多
关键词 百香果 农用酵素 底物 品质 产量
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黄果百香果砧木品种抗茎基腐病田间试验
7
作者 赵久成 蔡昭艳 +6 位作者 董龙 邱文武 付鑫锋 苏伟强 赖淼 罗玉霞 王宏利 《果树资源学报》 2026年第2期55-57,88,共4页
【目的】探究不同百香果砧木品种对茎基腐病的抗性,筛选出抗性较好的黄果百香果砧木品种。【方法】以德国黄果种、巴西黄果种、厄瓜多尔黄果种、安哥拉黄果种和越南黄果种为砧木,分别嫁接台农1号、巴乐味黄金百香果、满天星百香果品种,... 【目的】探究不同百香果砧木品种对茎基腐病的抗性,筛选出抗性较好的黄果百香果砧木品种。【方法】以德国黄果种、巴西黄果种、厄瓜多尔黄果种、安哥拉黄果种和越南黄果种为砧木,分别嫁接台农1号、巴乐味黄金百香果、满天星百香果品种,调查比较5个百香果黄果砧木种的生物学性状、茎基腐病发病情况及嫁接不同品种后的表现。【结果】5个百香果黄果砧木种在生物学性状、茎基腐病抗性方面存在明显差异。越南黄果砧木种抗性较强,巴西黄果砧木种抗性相对较弱。越南黄果砧木种发病率为10.45%,其余4个黄果砧木种发病率在20%左右。【结论】在钦州地区,网室种植管理情况下,越南黄果砧木种对茎基腐病表现出较好的抗病能力,作为嫁接砧木具有较好的应用价值。 展开更多
关键词 百香果 砧木 茎基腐病 嫁接 防治技术
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火龙果AHL基因家族全基因组鉴定及表达分析
8
作者 文蓝 周奎 +3 位作者 侯黔东 申洛男 蔡菊 杨鵾 《西南农业学报》 北大核心 2026年第1期1-11,共11页
【目的】系统鉴定火龙果AHL基因家族成员,为解析其在火龙果生长发育方面的功能和调控机制奠定基础。【方法】利用生物信息学方法,分析火龙果AHL基因家族成员的基因结构、进化关系和保守基序,同时利用RT-qPCR分析组织特异性表达模式。【... 【目的】系统鉴定火龙果AHL基因家族成员,为解析其在火龙果生长发育方面的功能和调控机制奠定基础。【方法】利用生物信息学方法,分析火龙果AHL基因家族成员的基因结构、进化关系和保守基序,同时利用RT-qPCR分析组织特异性表达模式。【结果】共鉴定出20个HpAHL基因,分布于10条染色体上,按染色体分布分别命名为HpAHL1~HpAHL20。HpAHL基因家族在基因结构(外显子-内含子及UTR组成)上呈现多样性,且所有成员均含有典型的AT-hook保守基序。系统进化分析将HpAHL分为两个分支(A和B),并与拟南芥AHL基因具有较高同源性。共线性分析进一步揭示HpAHL家族中存在基因复制事件,且与拟南芥的共线性关系远多于水稻。组织特异性表达分析表明,HpAHLs基因在根、刺、花芽和茎中差异表达。其中,HpAHL1等13个成员在刺中高表达,HpAHL14和HpAHL17在花芽中相对高表达,HpAHL11在根中高表达。启动子序列分析表明HpAHL成员启动子富含生长发育和逆境响应相关顺式作用元件。【结论】HpAHLs基因家族具有高度保守性,各成员间理化性质差异显著。成员均含有AT-Hook和PPC/DUF296典型结构域,且启动子区含有与生长发育、激素响应及逆境胁迫相关的顺式作用元件。20个基因在根、茎、刺、花芽、腋芽、种子、成熟果皮和成熟果肉等组织中差异表达。研究结果为火龙果AHLs基因的功能解析提供序列信息和时空特异性表达谱数据。 展开更多
关键词 火龙果 AHL基因家族 全基因组鉴定 组织特异性表达
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广西杨桃产业现状及“十五五”高质量发展对策建议
9
作者 欧景莉 《农业研究与应用》 2026年第1期90-101,共12页
杨桃(Averrhoa carambola L.)作为广西特色水果产业体系中的热带亚热带优稀果树种类之一,在丰富区域水果品种结构、填补市场供给、助力县域经济多元化发展中具有重要价值。本文系统梳理广西杨桃产业发展现状,剖析制约其高质量发展的核... 杨桃(Averrhoa carambola L.)作为广西特色水果产业体系中的热带亚热带优稀果树种类之一,在丰富区域水果品种结构、填补市场供给、助力县域经济多元化发展中具有重要价值。本文系统梳理广西杨桃产业发展现状,剖析制约其高质量发展的核心因素,并提出相应的对策建议,为“十五五”时期科学规划产业布局、推动产业从分散种植向规模化、优质化、品牌化转型提供参考。本研究采用实地调研、数据整合与产业对比分析相结合的方法,分析了广西杨桃产业的发展现状和发展前景、产业布局及品种结构、生产效率与经济效益、加工延链等产业现状特征,聚焦制约产业发展的关键因素,有针对性提出“十五五”时期广西杨桃产业的实施对策。广西种植杨桃历史悠久,具备发展杨桃产业的气候资源优势与种植基础,是部分县域农业经济的特色产业,在保障水果供给多样性、促进乡村产业振兴等方面发挥着重要作用。但当前仍面临产业规模偏小、单产与单位效益偏低、贮运保鲜技术落后、标准体系不完善、科技与人才支撑薄弱等问题,未能充分释放产业潜力。在“十五五”时期,依托广西“3+1+N”特色水果产业发展布局,以“规模化种植、标准化生产、全链条增值”为核心思路,通过壮大产业规模、优化产区布局、延伸产业链条、健全标准体系、优化贮运保鲜技术、强化科技人才支撑等关键举措,有望破解产业发展瓶颈,提升广西杨桃产业的核心竞争力与可持续发展能力,助力广西从“水果大省”向“水果强省”跨越。 展开更多
关键词 杨桃 高质量发展 “十五五”时期 对策建议
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广西番石榴产业现状及“十五五”高质量发展对策建议
10
作者 宁琳 《农业研究与应用》 2026年第1期71-77,共7页
番石榴(Psidium guajava L.)作为特色小宗优稀水果,近年来其种植面积持续增加。本文系统评估广西番石榴产业发展现状,剖析制约产业高质量发展的关键因素,可为科学制定“十五五”时期产业规划,推动广西番石榴产业高质量可持续发展,提升... 番石榴(Psidium guajava L.)作为特色小宗优稀水果,近年来其种植面积持续增加。本文系统评估广西番石榴产业发展现状,剖析制约产业高质量发展的关键因素,可为科学制定“十五五”时期产业规划,推动广西番石榴产业高质量可持续发展,提升产业的整体竞争力与经济效益提供理论依据与对策建议。通过实地调研与文献分析相结合的方法,本研究梳理广西番石榴产业的发展特征与突出问题,深入探讨适合广西番石榴产业“十五五”时期的发展思路与实施路径。广西大部分区域属于亚热带季风气候,光照充足,雨量丰沛,夏长冬短,且无极端低温气象灾害,适宜番石榴的生长发育、花芽分化以及果实生长。广西的番石榴种植历史悠久,种植面积大,位居全国第二,品质优、产量高、经济效益好,番石榴育种和栽培技术取得明显进展,支撑广西番石榴产业规模呈稳步扩张态势,产值亦持续攀升。然而,产业存在品种单一、标准化程度低、科技支撑能力不足等显著短板。在“十五五”期间,亟待开展番石榴新品种的多元化培育,建立绿色生产标准体系,加大科技投入并培植龙头企业,推动科技成果落地转化,最终实现广西番石榴产业从规模扩张向质量效益提升的转型。同时,还需推进良种应用与差异化布局,整合资源构建绿色生产及病虫害防治标准体系,加大科技投入,打造特色农业标志性产业,助力实现乡村全面振兴与农业现代化。 展开更多
关键词 番石榴 “十五五”时期 高质量发展 对策建议
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广西火龙果产业现状及“十五五”高质量发展对策建议
11
作者 黄黎芳 《农业研究与应用》 2026年第1期35-44,共10页
火龙果(Selenicereus monacanthus)是一种新兴热带亚热带水果,其营养丰富且兼具多种保健功效,已成为全国消费者喜爱的水果之一。广西作为我国火龙果的核心产区,近年来产业发展成效显著,但也存在一些瓶颈。为精准锚定产业现状、破解发展... 火龙果(Selenicereus monacanthus)是一种新兴热带亚热带水果,其营养丰富且兼具多种保健功效,已成为全国消费者喜爱的水果之一。广西作为我国火龙果的核心产区,近年来产业发展成效显著,但也存在一些瓶颈。为精准锚定产业现状、破解发展难题,为“十五五”(2026—2030年)产业规划提供科学依据,本研究团队采用座谈研讨、实地勘察、入户访谈等多元调研方法,对广西火龙果主产区开展系统调研。调研结果显示,2019—2024年广西火龙果产业规模居全国首位,品种自主创新、良种覆盖率高,产业迈向规模化、标准化与数字化,品质升级、品牌建设初见成效,政策引领和联农带农协同构建起产业发展的支撑体系。与此同时,产业仍面临四大核心制约因素:品种结构单一且布局不合理、病虫害威胁加剧、科技支撑与专业人才欠缺、产业链短且品牌力弱等。结合调研成果与“十五五”产业发展需求,团队有针对性提出六大对策:一是加强种业创新攻关,优化产业区域布局;二是建立病虫害绿色防控技术体系,推动生态友好型种植;三是强化科技支撑与标准建设,驱动产业转型升级;四是延伸产业链、加强品牌建设,构建以价值为核心的竞争格局;五是强化科技创新平台与人才队伍建设,筑牢发展根基;六是深化与东盟果业科技交流与合作,拓展产业国际发展空间。通过上述六大举措协同推进,可推动“十五五”时期广西火龙果产业实现结构优化、提质增效与可持续发展。 展开更多
关键词 火龙果 “十五五”时期 高质量发展 对策建议
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火龙果蔗糖转化酶基因(HuINVs)的全基因组鉴定与分析
12
作者 王荔 王恩权 +2 位作者 王宇 方晓彤 张雪 《贵州农业科学》 2026年第1期77-86,共10页
【目的】探明火龙果全基因组编码的蔗糖转化酶(HuINVs)及其基因家族(HuINVs)的生物学特性和潜在功能,为提升火龙果果实品质提供理论依据。【方法】以红肉火龙果和燕窝果为试材,采用生物信息学筛选火龙果全基因组编码的HuINVs及对应的HuI... 【目的】探明火龙果全基因组编码的蔗糖转化酶(HuINVs)及其基因家族(HuINVs)的生物学特性和潜在功能,为提升火龙果果实品质提供理论依据。【方法】以红肉火龙果和燕窝果为试材,采用生物信息学筛选火龙果全基因组编码的HuINVs及对应的HuINVs基因,分析其进化关系、理化性质、序列特征和表达模式。【结果】在火龙果中鉴定出22个蔗糖转化酶基因(HuINVs),包括细胞质转化酶基因(HuCINs)12个、胞壁转化酶基因(HuVINs)6个、液泡转化酶基因(HuCWINs)4个,同类型的HuINVs理化性质与序列特征差异较小;红肉火龙果和燕窝果的蔗糖转化酶蛋白亲缘关系较近;HuINVs基因起始密码子上游启动子区域均存在多种顺式作用元件,除植物中最常见的光响应顺式作用元件外,还包括激素响应,其中与脱落酸(ABA)相关的顺式作用元件最多,部分与胁迫响应、生长发育相关。火龙果HuINVs基因表达具有组织特异性;HuVIN1、HuCIN5、HuCWIN3在花中表达量较高;大部分HuINVs基因在果实中表达量高于花芽和花;HuCIN5在果实发育65 d的表达量最高。【结论】火龙果中同种类型的HuINVs序列高度保守,HuINVs基因表达具有组织特异性和时期特异性。 展开更多
关键词 火龙果 燕窝果 蔗糖转化酶 全基因组 家族分析 表达分析 生物信息学
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台农一号与钦蜜9号百香果在浙江永康的引种试验
13
作者 李锦超 朱奇彪 《浙江农业科学》 2026年第1期82-85,共4页
本文基于台农一号与钦蜜9号百香果在浙江省永康市的引种栽培试验,开展了2个百香果品种的生长特性、结果产量以及营养成分分析试验,以评估其在当地的种植发展潜力。多年的引种试验结果表明,采用露天种植时以台农一号扦插苗为宜,采用大棚... 本文基于台农一号与钦蜜9号百香果在浙江省永康市的引种栽培试验,开展了2个百香果品种的生长特性、结果产量以及营养成分分析试验,以评估其在当地的种植发展潜力。多年的引种试验结果表明,采用露天种植时以台农一号扦插苗为宜,采用大棚设施种植时以台农一号扦插苗和钦蜜9号扦插苗为宜,2种方式均能获得较高产量;而台农一号种子苗和钦蜜9号种子苗在露天种植与大棚设施种植中的产量均较低。总体上,2个百香果品种在浙江省永康市的生长表现良好,其果实品质与原产地(广西玉林市)无明显差异,能够带来良好的经济效益和营养价值。本研究为台农一号与钦蜜9号百香果在永康市及其周边地区的进一步推广提供了科学依据。 展开更多
关键词 百香果 引种试验 生长特性 栽培技术
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基于知识图谱的我国火龙果研究可视化分析
14
作者 蒋琴杰 钟勇 +5 位作者 刘迪 韦淑丹 唐鑫 王玉晴 陈恩海 许忠裕 《农业研究与应用》 2026年第1期153-162,共10页
【目的】火龙果(Selenicereus monacanthus)产业是热带、亚热带地区高附加值农业的重要支柱产业,科学研究对其发展具有重要推动作用。本文基于知识图谱的可视化分析,探讨国内火龙果研究进展与热点,明晰其研究前沿,为火龙果科研合作和产... 【目的】火龙果(Selenicereus monacanthus)产业是热带、亚热带地区高附加值农业的重要支柱产业,科学研究对其发展具有重要推动作用。本文基于知识图谱的可视化分析,探讨国内火龙果研究进展与热点,明晰其研究前沿,为火龙果科研合作和产业发展提供参考。【方法】利用CNKI查询2001—2024年国内火龙果研究文献,运用CiteSpace计量学分析功能,采用知识图谱方法,从发布年代、核心作者、发文机构、研究热点进度、演进趋势、合作关系等方面绘制可视化图表,基于文献资料全面归纳分析发展现状、前沿、热点及合作关系。【结果】2001—2024年,火龙果研究年发文量先呈波动上升趋势,于2018年达到峰值(75篇),后略有下降,但整体平稳;在机构分布上,贵州省果树科学研究所、中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所在发文量上占据主导地位,分别为79篇、23篇,然而机构间合作密度低(0.003 2)、节点分散,跨区域跨学科合作不足;核心作者有12位,其中王彬、蔡永强、郑伟等的发文量位居前列,分别是29篇、27篇、25篇,核心作者在其研究的组内合作紧密,但组间交流有限,这种“孤岛式”模式会制约科技创新与共享;研究热点早期聚焦基础特性,近年转向应用技术与精深加工,契合产业延伸方向。【结论】本研究通过追踪火龙果研究进展与热点,发现火龙果研究呈现显著增长态势,已形成以12位核心作者为代表的研究群体,但机构间合作较少,跨区域协作有待加强;当前研究聚焦于品质提升、成分提取与高附加值产品研发,技术方法正朝着精细化、智能化方向发展。未来需进一步加强科研合作,融合多学科方法,并在全球化视野下深化产业链关键环节研究,以支撑火龙果产业的高质量发展。 展开更多
关键词 火龙果 CITESPACE 可视化 知识图谱
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化肥减量配施微生物菌肥对榴莲蜜果实品质及土壤养分的影响
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作者 杨米 赵丽娟 +3 位作者 张海梅 刘学敏 杜浩 孙寅虎 《热带作物学报》 北大核心 2026年第1期209-216,共8页
为探明化肥减量配施微生物菌肥对榴莲蜜果实品质及土壤养分的影响,本研究以树龄7 a的多异1号榴莲蜜[Artocarpus champeden(Lour.)Spreng.]果实为试验材料,设置6个施肥处理:(1)CK处理,100%复合肥(2 kg);(2)T_(1)处理,复合肥减量20%+20%... 为探明化肥减量配施微生物菌肥对榴莲蜜果实品质及土壤养分的影响,本研究以树龄7 a的多异1号榴莲蜜[Artocarpus champeden(Lour.)Spreng.]果实为试验材料,设置6个施肥处理:(1)CK处理,100%复合肥(2 kg);(2)T_(1)处理,复合肥减量20%+20%微生物菌肥;(3)T_(2)处理,复合肥减量40%+40%微生物菌肥;(4)T_(3)处理,复合肥减量60%+60%微生物菌肥;(5)T_(4)处理,复合肥减量80%+80%微生物菌肥;(6)T_(5)处理,100%微生物菌肥处理(5 kg)。分析不同施肥处理对榴莲蜜果实品质、土壤养分的影响,以及榴莲蜜果实品质指标与土壤养分指标的相关性。结果表明:(1)较CK、T_(5)处理,其他处理均提高了榴莲蜜果实的单果质量、可食率、单苞质量、单苞果核质量、可溶性固形物含量,降低了果皮厚度,且T_(3)、T_(4)处理显著提高了榴莲蜜果实的单果质量、单苞质量;(2)配施微生物菌肥对土壤养分有一定提升作用,T_(4)处理大幅改善了土壤全氮、速效磷、速效钾、有机质含量和pH,同时提高了土壤中的Ca、Mg、Fe、Mn、Cu、Zn六种金属元素含量,T_(3)处理效果仅次于T_(4);(3)相关性分析结果表明,配施微生物菌肥主要通过提高土壤中的速效磷、速效钾、Fe、Mn等养分来提升榴莲蜜果实的单果质量和单苞质量。综上,复合肥减量60%+60%微生物菌肥(T_(3))、复合肥减量80%+80%微生物菌肥(T_(4))不仅能提高榴莲蜜果实的产量和品质,还可改善土壤环境,提高生态效益,是榴莲蜜绿色、高效栽培的较优配施模式。 展开更多
关键词 榴莲蜜 化肥减施 微生物菌肥 品质 土壤肥力
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油梨新品种腾龙的选育
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作者 汤秀华 韦哲君 +5 位作者 王文林 郑树芳 杨小州 秦健 钟勇 李喜弟 《果树学报》 北大核心 2026年第2期475-479,共5页
腾龙是从油梨实生苗中选育出的中熟油梨新品种。果实椭圆形,鲜果果皮呈橄榄绿色,果面光滑,肉质细腻,平均单果质量511.9 g,果形指数1.44,可食率78.6%,干物质含量(w,后同)19.39%,可溶性固形物含量5.6%,蛋白质含量0.84 g·100 g^(-1),... 腾龙是从油梨实生苗中选育出的中熟油梨新品种。果实椭圆形,鲜果果皮呈橄榄绿色,果面光滑,肉质细腻,平均单果质量511.9 g,果形指数1.44,可食率78.6%,干物质含量(w,后同)19.39%,可溶性固形物含量5.6%,蛋白质含量0.84 g·100 g^(-1),维生素C含量9.23 mg·100 g^(-1),总糖含量1.54 g·100 g^(-1),脂肪含量14.6 g·100 g^(-1)。果实生育期为162~172 d。在广西崇左市龙州县,该品种于9月上旬成熟,属于中熟品种。该品种适应性强,高产、稳产,果实可食率高,种植后第4~5年进入盛果期,适宜在广西崇左地区及相似生态区栽培。 展开更多
关键词 油梨 新品种 腾龙
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毛叶枣-大豆间作模式对毛叶枣土壤养分及果实品质的影响
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作者 张冬敏 黄婉莉 +2 位作者 陈心怡 张朝坤 肖世伟 《中国农学通报》 2026年第1期153-158,共6页
为研究豆科作物间作对毛叶枣果园土壤养分及果实品质的调控效应,以种植‘柿子枣’的毛叶枣园区为样地,选择‘翠绿宝’矮化早熟大豆作为复合种植作物,设置清耕和间作‘翠绿宝’矮化早熟大豆2个处理,采用随机区组设计,在大豆种植前、大豆... 为研究豆科作物间作对毛叶枣果园土壤养分及果实品质的调控效应,以种植‘柿子枣’的毛叶枣园区为样地,选择‘翠绿宝’矮化早熟大豆作为复合种植作物,设置清耕和间作‘翠绿宝’矮化早熟大豆2个处理,采用随机区组设计,在大豆种植前、大豆采收期及毛叶枣采收期测定土壤pH及土壤养分含量,分析果实成熟后品质指标差异。结果显示,间作大豆区土壤养分的消耗明显低于清耕区。毛叶枣整个生育周期结束后,分别将清耕处理与种植大豆处理的土壤与种植大豆前土壤的养分进行对比,间作大豆区土壤有机质含量提升了4.00 g/kg,而清耕区土壤有机质降低了12.60 g/kg;间作大豆区土壤水解性氮含量下降了4.62%,而清耕区下降了52.14%;间作大豆区土壤有效磷含量下降了33.23%,清耕区下降了90.60%;间作大豆区土壤速效钾含量下降了14.81%,而清耕区下降了54.98%;间作大豆区土壤交换性钙含量提升了4.60 cmol/kg,而清耕区下降了6.75 cmol/kg;间作大豆区土壤交换性镁含量提升了1.80 cmol/kg,而清耕区下降了0.79 cmol/kg;间作大豆后果园土壤养分消解速度放缓说明间作大豆可以提升土壤养分。毛叶枣果实成熟后检测2个处理毛叶枣果实品质,发现间作大豆区毛叶枣果实的可溶性固形物与可溶性总糖含量均较清耕区有所提升,其中可溶性固形物含量提升了13.43%,可溶性总糖含量提升了13.41%,说明间作大豆后不仅使得园区土壤养分提高,毛叶枣果实品质也得到提升。毛叶枣-大豆间作模式可通过大豆固氮及秸秆还田改善土壤养分状况,减少养分流失,提升果实内在品质,为毛叶枣果园化肥减量、生态栽培提供依据。 展开更多
关键词 毛叶枣 大豆 间作 土壤理化性质 土壤养分 果实品质 品质调控
原文传递
番木瓜削皮去籽榨汁机的设计与性能分析
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作者 辛栋坤 黄柱森 +2 位作者 龚祖胜 黄晓胜 韦衡冰 《机械管理开发》 2026年第1期91-94,共4页
为解决人工对番木瓜加工处理成番木瓜汁工序繁多、效率低的问题,设计一款能将番木瓜削皮、去籽并榨汁的小型机器。该机器的装置采用模块化设计,具有送瓜装置、削皮装置、去籽装置、榨汁装置,实现了番木瓜从放入送瓜装置后的削皮去籽榨... 为解决人工对番木瓜加工处理成番木瓜汁工序繁多、效率低的问题,设计一款能将番木瓜削皮、去籽并榨汁的小型机器。该机器的装置采用模块化设计,具有送瓜装置、削皮装置、去籽装置、榨汁装置,实现了番木瓜从放入送瓜装置后的削皮去籽榨汁全流程自动化。经设计验证,机器效率达每2 min 1个番木瓜,显著优于传统人工及单一功能设备,整机体积小、运输方便。基于Solid Works三维建模与仿真分析验证了结构的可行性,为番木瓜机械化榨汁提供了高效解决方案。 展开更多
关键词 番木瓜 削皮 去籽 榨汁 一体化 模块化
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不同施氮量对百香果扦插苗生长及根际土壤养分含量的影响
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作者 王成顺 张吉立 +2 位作者 刘锦丽 刘艳 谢绍语 《黑龙江农业科学》 2026年第1期35-39,共5页
为促进百香果生产实践中科学施用氮肥,在盆栽条件下,以不施肥处理为对照(T1),设置4个氮施用量处理,分别为每株4 g(T2)、6 g(T3)、8 g(T4),研究不同施氮量对石漠化土壤养分含量以及百香果生长的影响。结果表明,处理后第100天T4处理植株... 为促进百香果生产实践中科学施用氮肥,在盆栽条件下,以不施肥处理为对照(T1),设置4个氮施用量处理,分别为每株4 g(T2)、6 g(T3)、8 g(T4),研究不同施氮量对石漠化土壤养分含量以及百香果生长的影响。结果表明,处理后第100天T4处理植株鲜质量显著高于其他3个处理;T4处理百香果根际土壤碱解氮、硝态氮、铵态氮含量均高于其他处理;各施氮处理土壤全磷、有效磷含量均高于对照,T4与T3之间无显著差异;各施肥处理在第100天时土壤速效钾含量均显著低于对照。综合分析认为,每株氮施用量为8 g时对促进百香果扦插苗生长和改善根际土壤氮含量效果较为明显。 展开更多
关键词 百香果 植株鲜质量 根际土壤 碱解氮 硝态氮 铵态氮
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嘉宝果引种栽培和推广分析
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作者 张娅欣 列淦文 《现代园艺》 2026年第4期59-61,64,共4页
嘉宝果(Myrciaria cauliflora)属桃金娘科热带亚热带常绿果树,原产于巴西,自20世纪60年代经我国台湾地区引入后,逐步引种至福建、广东、广西等南方省份。该树种喜温暖湿润气候,适宜在微酸性疏松土壤中生长,具有“老茎生花结果”的特性,... 嘉宝果(Myrciaria cauliflora)属桃金娘科热带亚热带常绿果树,原产于巴西,自20世纪60年代经我国台湾地区引入后,逐步引种至福建、广东、广西等南方省份。该树种喜温暖湿润气候,适宜在微酸性疏松土壤中生长,具有“老茎生花结果”的特性,果实营养丰富,兼具食用、药用及观赏价值。综述嘉宝果的生长习性、生物学特性、繁殖技术及其在不同地区的引种表现,指出采用嫁接、扦插等无性繁殖方式,可有效缩短结果周期。目前,嘉宝果在我国南方地区引种适应性良好,尤以华南地区表现最佳,并已初步形成集建园规划、水肥调控、树体管理于一体的丰产栽培技术体系。然而,当前产业仍存在种质资源匮乏、品种单一等问题,未来应加强种质收集与新品种选育,研发配套栽培及抗逆技术,推动嘉宝果产业向规模化、标准化方向发展,充分释放其市场潜力。 展开更多
关键词 嘉宝果 引种栽培 品种筛选 栽培技术 产业发展
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