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砧穗互作对沃柑果皮色泽及树体营养吸收的影响
1
作者 仇惠君 欧智涛 +6 位作者 陈香玲 黄雁飞 黄太庆 欧强 刘淑仪 李旭 刘要鑫 《果树学报》 北大核心 2026年第4期863-872,共10页
【目的】探究不同砧木对沃柑果皮色泽及树体营养吸收的影响,为桂南地区沃柑砧木的适应性研究提供理论依据。【方法】以嫁接于4种砧木上的沃柑为材料,连续3年测定果实色泽参数(L^(*)、a^(*)、b^(*)、CCI)及叶片大、中、微量元素含量,通... 【目的】探究不同砧木对沃柑果皮色泽及树体营养吸收的影响,为桂南地区沃柑砧木的适应性研究提供理论依据。【方法】以嫁接于4种砧木上的沃柑为材料,连续3年测定果实色泽参数(L^(*)、a^(*)、b^(*)、CCI)及叶片大、中、微量元素含量,通过主成分分析进行综合评价。【结果】砧木类型显著影响沃柑果实品质与营养吸收。在果实色泽方面,红橘砧果面亮度(L^(*)=58.08)和黄色度(b^(*)=54.72)最高;枳橙砧和枳砧在果实红色度(a^(*)值分别为38.60和38.21)与色泽饱和度(CCI值分别为13.92和13.51)上更优。在营养吸收方面,香橙砧显著促进了N、P、K、S的积累;枳砧对Mg、Cu、Zn的富集能力最强;枳橙砧对Mn和B的吸收效率最高;红橘砧则有利于Zn的积累。主成分分析显示,前3个主成分累计贡献率达81.19%,综合得分排序为红橘砧(0.867~0.935)>枳砧(0.528~0.632)>香橙砧(0.342~0.452)>枳橙砧(-0.896~-0.958),红橘砧在果实色泽与营养均衡性方面表现最优。【结论】砧木选择需结合果园土壤条件与生产目标。追求外观品质可选用枳砧或枳橙砧;应对Mn、B缺乏的土壤宜用枳橙砧;在酸性或Cu、Zn元素缺乏的土壤中,枳砧与红橘砧更具优势;香橙砧适宜培养强健树势。红橘砧在综合评价中表现均衡,可作为优先推荐砧木,但需注意其果实品质存在采收期依赖性,不宜过早采收,建议将采收期延迟至2月以充分发挥品质优势。 展开更多
关键词 沃柑 砧穗互作 果皮色泽 树体营养
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依据须根形态学特征精准筛选柑橘四倍体
2
作者 王平 柯甫志 《浙江农业科学》 2026年第1期62-66,共5页
柑橘四倍体资源可为三倍体杂交亲本和砧木遗传改良提供新种质。本研究建立了一套精准发掘柑橘四倍体的简易方法,将二倍体柑橘种子密播于蛭石基质中发芽成苗,待幼苗须根充分发育后肉眼观察,须根明显短粗的植株为柑橘四倍体。采用该方法,... 柑橘四倍体资源可为三倍体杂交亲本和砧木遗传改良提供新种质。本研究建立了一套精准发掘柑橘四倍体的简易方法,将二倍体柑橘种子密播于蛭石基质中发芽成苗,待幼苗须根充分发育后肉眼观察,须根明显短粗的植株为柑橘四倍体。采用该方法,分别从枸头橙、常山胡柚、鸡尾葡萄柚、枳橙、枳壳、本地早的616、354、476、536、648和289株实生苗中,分别发掘出疑似四倍体8、6、8、7、4和1株,经流式细胞术倍性鉴定确认均为四倍体,6个品种的形态学筛选准确率均达到100%。上述6个品种的四倍体群体检出率分别为1.30%、1.69%、1.68%、1.30%、0.62%和0.35%。本方法四倍体群体检出率高、易操作,实现了100%的筛选准确率,在无倍性鉴定仪器条件下仍可完成四倍体选育工作。 展开更多
关键词 柑橘 须根形态 四倍体 精准发掘
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化学防治和生物防治对沃柑采后贮藏品质的影响
3
作者 张碧蓉 张薇 +7 位作者 段敏仙 闫素云 史文斌 李雪佳 郭俊 唐少平 潘黎 周先艳 《中国果树》 2026年第1期45-51,60,共8页
沃柑的病虫害防治多以化学防治为主,但随着消费者健康意识的提升,生物防治作为一种绿色替代方案逐渐受到关注。为探究采前果园化学防治与生物防治对沃柑果实采后贮藏品质的影响,分析了两种防治方式下沃柑果实采后贮藏期间外观和内在品... 沃柑的病虫害防治多以化学防治为主,但随着消费者健康意识的提升,生物防治作为一种绿色替代方案逐渐受到关注。为探究采前果园化学防治与生物防治对沃柑果实采后贮藏品质的影响,分析了两种防治方式下沃柑果实采后贮藏期间外观和内在品质的差异。结果表明:在化学防治下,沃柑在贮藏过程中果皮更易转红,其果皮色差指数a^(*)值和CI值显著或极显著高于生物防治;而果皮色差指数b^(*)值、L^(*)值以及失重率则基本显著或极显著低于生物防治;可溶性固形物、可滴定酸、维生素C含量均低于生物防治,仅在贮藏后期果实可溶性固形物含量的差异达显著或极显著水平。果实的可食率、总黄酮含量和总酚含量在贮藏过程中呈波动变化,两种防治方式下的差异均不显著。综上所述,化学防治的沃柑贮藏期果实色泽更佳且更不易失水,而生物防治的沃柑贮藏期果实内在品质更优。 展开更多
关键词 化学防治 生物防治 沃柑 果实品质 贮藏
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茶枝柑果皮挥发性物质变化分析及调控因子筛选
4
作者 毛根林 李昕琪 +3 位作者 杨梦雪 邱迪洋 陈婉冰 曾继吾 《果树学报》 北大核心 2026年第4期744-756,共13页
【目的】阐明茶枝柑(Citrus reticulata‘Chachi’)果皮在关键采收期(个青皮-GQP、四花青皮-SHQP、陈皮-CRP)挥发性物质的变化规律及其生物合成与转录调控规律,为解析其药效差异及品质调控机制提供依据。【方法】采用气相色谱-质谱联用... 【目的】阐明茶枝柑(Citrus reticulata‘Chachi’)果皮在关键采收期(个青皮-GQP、四花青皮-SHQP、陈皮-CRP)挥发性物质的变化规律及其生物合成与转录调控规律,为解析其药效差异及品质调控机制提供依据。【方法】采用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)系统分析3个关键采收期鲜果皮的挥发性物质;基于转录组学测序数据,对挥发性物质含量与基因表达水平进行关联分析。【结果】共鉴定出30种挥发性成分,以萜类化合物为主。D-柠檬烯(D-Limonene)、γ-萜品烯(γ-Terpinene)、α-蒎烯(α-Pinene)、β-蒎烯(β-Pinene)、β-月桂烯(β-Myrcene)和N-甲基邻氨基苯甲酸甲酯[Benzoic acid,2-(methylamino)-,methyl ester]为区分3个采收期的显著差异标志物。萜类骨架合成通路关键基因牻牛儿基焦磷酸合酶(GPPS,Ciclev10008936m)、1-羟基-2-甲基-2-(E)-丁烯基-4-二磷酸合酶(HDS,Ciclev10027881m)和(E)-4-羟基-3-甲丁-2-烯基二磷酸还原酶(HDR,Ciclev10029878m)的表达模式与D-柠檬烯、γ-萜品烯、α-蒎烯、β-蒎烯、β-月桂烯含量呈显著正相关。进一步筛选出37个可能调控这3个关键基因表达的转录因子。【结论】茶枝柑果皮主要挥发性物质种类及其含量在不同生长期存在显著差异。萜类合成途径关键酶基因(GPPS,HDS,HDR)的表达变化及其上游转录因子的潜在调控作用是导致该差异的关键分子因素。 展开更多
关键词 茶枝柑 挥发性物质 萜类化合物 转录组 WGCNA 转录因子
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浏阳金弹和遂川金弹果实品质差异的代谢基础
5
作者 朱昌威 郑思磊 +2 位作者 尚浩乐 杨柳 黄红梅 《果树学报》 北大核心 2026年第4期757-775,共19页
【目的】阐明两种金弹果实中类黄酮的积累差异,明确其果实品质差异的代谢基础,为金柑果实的食用、药用等生产应用提供理论依据,为优质金柑种质资源的跨区域引种选育及产业化推广提供参考。【方法】利用非靶向代谢组学技术分析浏阳金弹... 【目的】阐明两种金弹果实中类黄酮的积累差异,明确其果实品质差异的代谢基础,为金柑果实的食用、药用等生产应用提供理论依据,为优质金柑种质资源的跨区域引种选育及产业化推广提供参考。【方法】利用非靶向代谢组学技术分析浏阳金弹和遂川金弹果实的差异代谢物及其代谢通路,并利用靶向代谢组学技术测定24种类黄酮在两种金弹果实中的积累与分布。【结果】所测的24种类黄酮除杨梅素-3-Ο-葡萄糖苷、柚皮素和葛根素外,其他类黄酮含量在两种金弹果实中均存在显著差异;牡荆素鼠李糖苷是含量最高的类黄酮,其在浏阳金弹中的含量(w,后同)为128.04±0.79μg·g^(-1),在遂川金弹中为102.24±1.21μg·g^(-1),其次是金丝桃苷、异槲皮素、杨梅素-3-Ο-半乳糖苷。【结论】遂川金弹果实的食用品质优于浏阳金弹,更适合鲜食。同时,两种金弹中活性物质含量存在差异,这为其药用开发提供了理论依据。 展开更多
关键词 金柑 品种差异 代谢组学 代谢通路 类黄酮
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柑橘果园间作栽培研究进展
6
作者 叶思佳 洪林 《果树资源学报》 2026年第1期104-109,共6页
柑橘产业是中国和全球重要的农业支柱产业。行间间种是近年来柑橘产业发展上推广应用的重要栽培模式,有效提高了土地资源利用率,提升了产业的综合经济效益,助力国家非粮化政策的稳定实施。通过系统综述柑橘果园间种栽培模式,总结筛选适... 柑橘产业是中国和全球重要的农业支柱产业。行间间种是近年来柑橘产业发展上推广应用的重要栽培模式,有效提高了土地资源利用率,提升了产业的综合经济效益,助力国家非粮化政策的稳定实施。通过系统综述柑橘果园间种栽培模式,总结筛选适宜的间作作物,归纳提出“绿肥培土型、粮菜轮作型、驱虫观赏型、药用套种型、观赏绿肥景观型”5类高效间作模式,并阐明其关键栽培技术及作用机制。同时,总结了柑橘果园间作栽培研究中存在的问题,并展望了其前景,旨在为今后相关研究提供参考与借鉴。 展开更多
关键词 柑橘 间作模式 间作物种 作用机制
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不同砧木沃柑果实发育过程中类黄酮化合物变化及综合评价 被引量：1
7
作者 秦玉燕 罗义灿 +4 位作者 吴凤 邓有展 张利伟 赵媛 王运儒 《江苏农业学报》 北大核心 2025年第5期960-976,共17页
为了明确不同砧木沃柑果实发育过程中类黄酮化合物组分及含量变化,同时为不同砧木沃柑果实资源的综合利用及采收期的确定提供理论依据,本研究以枳壳砧沃柑、香橙砧沃柑、酸橘砧沃柑果实为研究对象,考察其在2022年7月至2023年4月生长发... 为了明确不同砧木沃柑果实发育过程中类黄酮化合物组分及含量变化,同时为不同砧木沃柑果实资源的综合利用及采收期的确定提供理论依据,本研究以枳壳砧沃柑、香橙砧沃柑、酸橘砧沃柑果实为研究对象,考察其在2022年7月至2023年4月生长发育过程中果肉和果皮中15种类黄酮化合物组分的动态变化规律,并利用主成分分析法进行综合评价。结果显示,沃柑果肉和果皮中含有的类黄酮化合物种类相同,均以橙皮苷、新橙皮苷和芸香柚皮苷为主;但是含量差异较大,果皮中的橙皮苷、新橙皮苷、川陈皮素、香叶木素、橘皮素、甜橙黄酮、芦丁、槲皮素等含量高于果肉。在果实发育过程中,沃柑果皮和果肉中各类黄酮化合物的含量总体呈下降趋势。在果实整个发育周期内(当年7月至次年4月),枳壳砧沃柑果肉中类黄酮化合物在7月的综合评价得分最高,果皮中类黄酮化合物在8月的综合评价得分最高;香橙砧沃柑和酸橘砧沃柑果肉和果皮中类黄酮化合物均在7月的综合评价得分最高。在果实采收期内(1-4月),以2月份酸橘砧沃柑果肉和果皮中类黄酮化合物的综合评价得分最高;枳壳砧沃柑果肉和果皮中类黄酮化合物在1月份综合评价得分最高;香橙砧沃柑果肉中类黄酮化合物在2月份综合评价得分最高,果皮中类黄酮化合物在1月份综合评价得分最高。酸橘砧沃柑果皮中类黄酮化合物在整个发育期的综合评价得分高于其他砧木沃柑,果肉中类黄酮化合物在成熟期1月、2月和4月的综合评价得分高于另外2种砧木沃柑。基于类黄酮化合物综合评价结果确定沃柑最佳采收期为:枳壳砧沃柑果实的最佳采收期为1月,酸橘砧沃柑果实的最佳采收期为2月,香橙砧沃柑果实的最佳采收期为1月或2月。以类黄酮化合物为主要成分的功能食品开发宜选择酸橘砧沃柑。 展开更多
关键词 沃柑 砧木 果实 类黄酮化合物 综合评价
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赤霉素调控果皮发育防控早蜜椪柑裂果研究
8
作者 刘鑫 彭淼 +7 位作者 贾雨诗 赵玉双 陈彤 吴海玲 陈岳文 金燕 卢晓鹏 杨俊枫 《果树学报》 北大核心 2025年第6期1224-1233,共10页
【目的】探究果实细胞分裂期外源施用不同浓度赤霉素(GA_(3))对早蜜椪柑果皮发育和裂果防控的影响。【方法】以早蜜椪柑成年树为试验材料,于细胞分裂期喷施不同浓度(ρ,后同)(50、100、200 mg·L^(-1))GA_(3),共计2次。在分裂后期(7... 【目的】探究果实细胞分裂期外源施用不同浓度赤霉素(GA_(3))对早蜜椪柑果皮发育和裂果防控的影响。【方法】以早蜜椪柑成年树为试验材料,于细胞分裂期喷施不同浓度(ρ,后同)(50、100、200 mg·L^(-1))GA_(3),共计2次。在分裂后期(70 DAF,days after full bloom)、膨大后期(130 DAF)、成熟期(190 DAF)测定果实外观形态及内部结构,并于成熟期测定裂果率。进一步对100 mg·L^(-1)GA_(3)处理早蜜椪柑果皮厚度及细胞壁成分进行动态规律监测,并利用石蜡切片技术探究GA_(3)导致果皮增厚的解剖学原因。【结果】分裂期喷施GA_(3)后,分裂后期观察到果皮粗糙度明显上升,但随着果实发育粗糙表型逐渐缓解。GA_(3)处理对不同发育时期果实大小几乎没有影响,但显著增加了果皮厚度,其中200 mg·L^(-1)GA_(3)处理分别使70、130、190 DAF果皮厚度增加14.4%、19.3%、15.6%。通过不同浓度的GA_(3)处理,早蜜椪柑的裂果率显著降低,其中100 mg·L^(-1)GA_(3)的防裂效果最好,从对照的19.91%下降到8.06%,而果皮硬度虽略有增加,但并不显著。此外,GA_(3)引起的果皮增厚效应在花后40 d即显现,其细胞学原因在于细胞层数的显著增加而非细胞大小的变化,并且该过程伴随着半纤维素、木质素含量的显著提高。【结论】GA_(3)的不同浓度均可促进果皮增厚,引起半纤维素和木质素含量增加,这些变化有助于减少裂果现象的发生,其中100 mg·L^(-1)GA_(3)处理表现出最佳的防裂效果。GA_(3)引起果皮增厚在果实分裂早期即显现,主要归因于果皮细胞层数的增加。 展开更多
关键词 早蜜椪柑 赤霉素 果皮厚度 裂果 细胞层数
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中晚熟杂柑优系“秋月柑”选育初报
9
作者 何利刚 蒋迎春 +6 位作者 王志静 宋放 马小方 张豫 肖翠 王策 吴黎明 《中国南方果树》 北大核心 2025年第6期14-16,23,共4页
秋月柑是从清见橘橙(母本)与鄂柑一号椪柑(父本)杂交后代中选育出的中晚熟杂柑新品系。树势中等,树姿直立。在武汉,正常年份初花期4月上旬,盛花期4月下旬,果实发育期223 d,11月下旬至12月上旬陆续成熟。成熟果实果面光滑,果皮黄橙色,平... 秋月柑是从清见橘橙(母本)与鄂柑一号椪柑(父本)杂交后代中选育出的中晚熟杂柑新品系。树势中等,树姿直立。在武汉,正常年份初花期4月上旬,盛花期4月下旬,果实发育期223 d,11月下旬至12月上旬陆续成熟。成熟果实果面光滑,果皮黄橙色,平均单果质量215.00 g,平均纵径6.80 cm,平均横径8.35 cm,平均果形指数0.81,平均果皮厚度2.89 mm,平均种子数8.7粒,平均可溶性固形物含量14.0%,平均可滴定酸含量0.99%,平均维生素C含量51.67 mg/100 g,质脆化渣,甜酸适口,容易剥皮。丰产性、稳产性好,成年树盛果期产量2000~3000 kg/667 m 2。适合在湖北柑橘主产地区种植。 展开更多
关键词 杂柑 秋月柑 选育
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三明市特早熟与早熟温州蜜柑鲜果分级标准研究
10
作者 张立杰 陈木兰 +4 位作者 苏丹 俞晓曲 黄镜浩 罗应贵 吴兴明 《中国南方果树》 北大核心 2025年第5期47-50,共4页
自福建省三明市早熟温州蜜柑主产区选取主栽特早熟品种“大分4号”、早熟品种“兴津”,分别于其果实成熟期9月上旬、10月上旬选代表性果园各80个,各采集720和776个样果,测量单果质量(SFW)、果实纵径(LD)、横径(TD)、果形指数(FSI,FSI=LD... 自福建省三明市早熟温州蜜柑主产区选取主栽特早熟品种“大分4号”、早熟品种“兴津”,分别于其果实成熟期9月上旬、10月上旬选代表性果园各80个,各采集720和776个样果,测量单果质量(SFW)、果实纵径(LD)、横径(TD)、果形指数(FSI,FSI=LD/TD)、可溶性固形物(TSS)、酸(TA)和固酸比(TSS/TA)等,应用相关分析与滑动方差分析确定最优的外观分级指标与鲜果分级标准。结果表明,在外观指标(SFW、LD、TD、FSI)中,特早熟和早熟品种均以SFW与TSS(特早熟r=-0.246,早熟r=-0.306)、TA(特早熟r=0.188,早熟r=-0.092)相关性最显著,其次为TD,分级标准制定依据应优先选SFW。果实级间TSS滑动分析最大方差推荐的SFW分级标准,特早熟品种为S级(小果)50~65 g, M级(中果)65~100 g, L级(大果)100~150 g;早熟品种为S级(小果)60~100 g, M级(中果)100~150 g, L级(大果)150~200 g。由SFW换算为TD的分级板,“大分4号”为55和65 mm两种,“兴津”为60和70 mm两种。“大分4号”和“兴津”果实SFW与TSS的最佳回归模型均显示,随SFW增长TSS变率的绝对值呈下降趋势,且大果TSS变率不及小果。不同大小果实的品质规律,“大分4号”为小果高糖低酸,“兴津”为小果高糖高酸。 展开更多
关键词 温州蜜柑 特早熟 早熟 果实品质 分级 三明市
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喷布葡萄糖、S-诱抗素对采后沃柑着色及品质的影响
11
作者 黄其椿 汪妮娜 +7 位作者 黄燕晓 谭颂玥 罗增桂 梁勇 李果果 覃泽林 曾志康 胡承孝 《湖北农业科学》 2025年第6期117-123,共7页
为探索改善沃柑(Citrus reticulata Blanco var.orah)着色及提升品质的方法,以采后沃柑果实为材料,开展喷布葡萄糖、S-诱抗素试验。结果表明,喷布葡萄糖对提升沃柑固酸比效果明显,其中喷布2次1%葡萄糖的沃柑PT3固酸比为29.50,喷布2次5%... 为探索改善沃柑(Citrus reticulata Blanco var.orah)着色及提升品质的方法,以采后沃柑果实为材料,开展喷布葡萄糖、S-诱抗素试验。结果表明,喷布葡萄糖对提升沃柑固酸比效果明显,其中喷布2次1%葡萄糖的沃柑PT3固酸比为29.50,喷布2次5%葡萄糖的沃柑PT4固酸比为30.98,分别比CK增长24.68%、30.94%;喷布S-诱抗素对改善沃柑红度值a^(*)、综合着色指数CCI均有一定效果,在a^(*)增加值中,10 mg/L的YK2处理沃柑a^(*)增加值为3.65,50 mg/L的YK3处理沃柑a^(*)增加值为3.88,与CK的沃柑a^(*)增加值差异显著。在沃柑生产上,推荐喷布或淋施0.1%~1%食用葡萄糖以提升固酸比,推荐喷布5~10 mg/L的S-诱抗素以改善着色,拉长货架期和提高沃柑品质。 展开更多
关键词 沃柑(Citrus reticulata Blanco var.orah) 葡萄糖 S-诱抗素 着色 品质
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不同金桔果皮提取物对斑马鱼幼鱼的急性毒性分析
12
作者 邓小红 檀小辉 +3 位作者 龙凌云 毛立彦 黄秋岚 黄秋伟 《农业研究与应用》 2025年第3期203-215,共13页
【目的】金桔(Fortunella crassifolia Swingle)是全果食用型柑橘,营养丰富,且具有药用价值。广西是中国最大的金桔产区,但主栽品种滑皮金桔、脆蜜金桔、油桔的果皮高值化利用率不高。本研究拟通过开展金桔成熟果实果皮提取物对不同发... 【目的】金桔(Fortunella crassifolia Swingle)是全果食用型柑橘,营养丰富,且具有药用价值。广西是中国最大的金桔产区,但主栽品种滑皮金桔、脆蜜金桔、油桔的果皮高值化利用率不高。本研究拟通过开展金桔成熟果实果皮提取物对不同发育时段斑马鱼幼鱼的特异性安全评价,为金桔果皮功能性食品开发和副产物高值化利用提供技术支撑。【方法】以滑皮金桔(HP)、脆蜜金桔(CM)、油桔(YJ)的成熟果实为研究材料,采用微波提取法获得其果皮乙醇提取物。利用转基因斑马鱼模型[Tg(fabp1a:dsRed;ela3l:GFP)]建立动态发育毒性评价体系,将受精后48 h、72 h、96 h、120 h的斑马鱼幼鱼分别在不同金桔果皮提取物溶液中处理48 h,然后通过计算斑马鱼幼鱼的死亡率评估3种提取物对斑马鱼幼鱼的安全浓度(0.1 LC_(50))与亚致死浓度(0.5 LC_(50))。最后整合斑马鱼体长、肝脏荧光定量(面积/强度)等多参数聚类分析评估3种提取物对斑马鱼的毒性效应。【结果】1)3种金桔果皮提取物对不同发育时段斑马鱼幼鱼的半致死浓度值(LC_(50))顺序分别为:对于受精后48 h的幼鱼,以滑皮金桔果皮提取物(374μg/mL)<油桔果皮提取物(595μg/mL)<脆蜜金桔果皮提取物(699μg/mL);对于受精后72 h的幼鱼,以滑皮金桔果皮提取物(312μg/mL)<油桔果皮提取物(643μg/mL)<脆蜜金桔果皮提取物(652μg/mL);对于受精后96 h的幼鱼,以滑皮金桔果皮提取物(340μg/mL)<油桔果皮提取物(755μg/mL)<脆蜜金桔果皮提取物(795μg/mL);对于受精后120 h的幼鱼,以滑皮金桔果皮提取物(597μg/mL)<油桔果皮提取物(787μg/mL)<脆蜜金桔果皮提取物(926μg/mL)。可见,脆蜜金桔果皮提取物综合安全性最高。2)与对照相比,3种金桔果皮提取物在安全浓度(0.1 LC_(50))下对斑马鱼幼鱼无发育毒性,体长无显著差异(P>0.05)、肝脏结构正常且无畸形。3)油桔果皮提取物在亚致死浓度(0.5 LC_(50))时可对受精后72 h的斑马鱼诱发可逆性肝细胞水肿,但未见病理损伤。【结论】广西金桔果皮在安全浓度(0.1 LC_(50))下对脊椎动物发育无不良影响,推荐高安全品种脆蜜金桔用于婴幼儿食品等高敏感产品的开发。 展开更多
关键词 金桔 果皮安全性 发育时段依赖性 斑马鱼毒性评价 品种差异 高值化利用
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生草栽培对大雅柑生长及结果的影响 被引量：2
13
作者 雍顺圆 陈倩 +2 位作者 傅豪 郭启高 曾明 《西南大学学报(自然科学版)》 北大核心 2025年第5期63-73,共11页
为探究4种草种生草栽培对大雅柑的影响,以紫花苜蓿(Medicago sativa)、箭筈豌豆(Vicia sativa)、蓝花子(Raphanus sativus)、绛三叶(Trifolium incarnatum)4种草种生草处理后的大雅柑(Citrus reticulata Dayagan)果园为研究对象,测定单... 为探究4种草种生草栽培对大雅柑的影响,以紫花苜蓿(Medicago sativa)、箭筈豌豆(Vicia sativa)、蓝花子(Raphanus sativus)、绛三叶(Trifolium incarnatum)4种草种生草处理后的大雅柑(Citrus reticulata Dayagan)果园为研究对象,测定单株根瘤数量及质量、菌根侵染率、根系活力、土壤理化性质、树体生长状况、产量品质等指标。结果表明:①草种菌根侵染率与柑橘根系侵染率、柑橘酸性磷酸酶活性及柑橘根系活力呈现出相关性。②生草栽培增加果园中土壤营养,其中紫花苜蓿处理组表现最佳;能明显降低夏季果园土温并增加土壤含水量。③生草能促进柑橘秋梢和叶片面积抽生;促进柑橘叶片对N、P、K的吸收,对N的影响从大到小依次为紫花苜蓿、箭筈豌豆、蓝花子、绛三叶;能改善柑橘产量与单果质量与果实可溶固形物,其中箭筈豌豆连续两年表现最佳。建议选择紫花苜蓿和箭筈豌豆草种在大雅柑果园内进行生草栽培。 展开更多
关键词 大雅柑 生草栽培 菌根 土壤理化性质
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有核、无核沃柑落花落果期内源激素和矿质养分差异研究 被引量：1
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作者 董建梅 李晶 +6 位作者 杨笛 李进学 赖新朴 刘红明 付小猛 杨虹霞 杜玉霞 《果树学报》 北大核心 2025年第3期617-628,共12页
【目的】探明有核沃柑和无核沃柑在落花落果期矿质养分和内源激素的含量变化,为沃柑保花保果提供理论支撑。【方法】以有核沃柑和无核沃柑为材料,从盛花期开始每10 d采集一次花、果和叶片,测定其矿质养分和内源激素的含量。【结果】无... 【目的】探明有核沃柑和无核沃柑在落花落果期矿质养分和内源激素的含量变化,为沃柑保花保果提供理论支撑。【方法】以有核沃柑和无核沃柑为材料,从盛花期开始每10 d采集一次花、果和叶片,测定其矿质养分和内源激素的含量。【结果】无核沃柑叶片和果实的生长素(IAA)、赤霉素(GA3)含量在前期均低于有核沃柑,IAA含量在后期高于有核沃柑,第30天花果脱落酸(ABA)含量显著高于有核沃柑,第50天叶片和花果茉莉酸(JA-me)含量显著高于有核沃柑;无核沃柑春梢叶前期N、P、Mg含量低于有核沃柑,但后期高于有核沃柑,无核沃柑春梢叶的Ca含量较低,秋梢叶的Fe、Mn、Cu、Zn含量低于有核沃柑。【结论】无核沃柑落花落果是IAA、GA3含量低和ABA、JA-me含量高共同作用的结果,其矿质养分含量也有所差异。 展开更多
关键词 有核沃柑 无核沃柑 内源激素 矿质养分
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氯氟吡氧乙酸异辛酯对沃柑留树保鲜品质的影响 被引量：1
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作者 秦佳昕 欧虑索 +8 位作者 许晨郗 邹运乾 陆成确 朱峰 许让伟 陈香玲 秦克锋 李果果 程运江 《中国农业科学》 北大核心 2025年第19期3970-3984,共15页
【目的】研究氯氟吡氧乙酸异辛酯处理对沃柑留树保鲜期果实品质的影响,为寻找柑橘留树保鲜常使用2,4-D保鲜剂的替代物提供理论依据,为延长晚熟柑橘的市场供应期,助力柑橘高质量发展提供技术支撑。【方法】以广西武鸣沃柑为试验材料,在... 【目的】研究氯氟吡氧乙酸异辛酯处理对沃柑留树保鲜期果实品质的影响,为寻找柑橘留树保鲜常使用2,4-D保鲜剂的替代物提供理论依据,为延长晚熟柑橘的市场供应期,助力柑橘高质量发展提供技术支撑。【方法】以广西武鸣沃柑为试验材料,在果实转色期进行喷施清水(CK)、氯氟吡氧乙酸异辛酯(YXZ)和2,4-D三个处理,共喷施3次,每次喷施的间隔为15 d,最后一次喷施后间隔20 d进行第一次取样,从12月中旬到翌年3月下旬,每15 d取样一次,共分为8个时期。测定落果率、果实可溶性固形物和可滴定酸、出汁率、乙醇和丙酮酸等生理生化指标;并进行代谢组学和RNA-seq分析,通过实时荧光定量PCR(RT-qPCR)对差异表达基因进行验证。【结果】YXZ处理组各项指标变化趋势与2,4-D一致。与CK相比,YXZ处理组落果率降低0.81—9.76个百分点,出汁率升高0.65%—3.56%,能够有效维持果实内部品质。留树保鲜期间YXZ处理组果实主要异味物质乙醇含量显著降低,丙酮酸含量及乙醇代谢相关的乙醇脱氢酶(alcohol dehydrogenase,ADH)和丙酮酸脱羧酶(pyruvate decarboxylase,PDC)的活性也显著降低,初生代谢物中脯氨酸、GABA等胁迫响应物质含量下降。基于留树保鲜果实各个时期转录组的WGCNA共表达网络分析,共获得9个共表达模块,其中关键模块MEgreen与乙醇和落果率呈显著正相关(P<0.05),KEGG富集分析发现此模块相关基因主要在糖酵解、激素合成、苯丙烷类化合物合成途径相关的通路中富集,如参与乙醇合成的ADH和PDC及参与茉莉酸信号途径中的转录抑制因子茉莉酸ZIM结构域蛋白JAZ。转录组及qRT-PCR证实YXZ和2,4-D处理可以抑制这些基因的表达。【结论】YXZ处理能抑制ADH和PDC及JAZ的表达,降低ADH和PDC酶的活性,从而降低落果率以及乙醇和甲醇的含量,延缓出汁率降低,维持沃柑果实品质的同时降低胁迫响应物质脯氨酸等初生代谢物的含量,表明YXZ可作为沃柑留树保鲜处理时2,4-D的替代物,延长留树保鲜期30 d左右,可将广西武鸣地区的沃柑果实最晚采收期延迟到3月中旬。 展开更多
关键词 2 4-D 沃柑 氯氟吡氧乙酸异辛酯 留树保鲜 ADH酶 PDC酶 乙醇 落果
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不同砧木沃柑成熟期果肉香气成分及特征物 被引量：1
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作者 罗义灿 邓有展 +4 位作者 姚金洁 吴凤 秦玉燕 刘力 王运儒 《中国南方果树》 北大核心 2025年第5期68-76,共9页
为探明不同砧木沃柑成熟期果肉香气成分的差异,在广西南宁市武鸣区双桥镇腾翔村同一果园中,取酸橘砧、资阳香橙砧和枳砧沃柑果肉样品进行HS-SPME-GC-MS分析,共鉴定出60种香气成分,包括烃类、醇类、醛类、酮类、烷类和酯类等,其中,D-柠... 为探明不同砧木沃柑成熟期果肉香气成分的差异,在广西南宁市武鸣区双桥镇腾翔村同一果园中,取酸橘砧、资阳香橙砧和枳砧沃柑果肉样品进行HS-SPME-GC-MS分析,共鉴定出60种香气成分,包括烃类、醇类、醛类、酮类、烷类和酯类等,其中,D-柠檬烯为最主要的香气成分,在香气物质中含量占比为73.66%~80.41%。通过主成分分析(PCA)和正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA)发现了不同砧木沃柑在果肉香气成分上的特征物(潜在生物标志物),D-柠檬烯、β-月桂烯、正辛醛和(2Z)-3-(3,4-二甲氧基苯基)-2-(3-吡啶基)丙烯腈是区分酸橘砧和资阳香橙砧沃柑果肉香气的潜在生物标志物,D-柠檬烯、β-月桂烯、正辛醛和正辛醇是区分酸橘砧和枳砧沃柑果肉香气的潜在生物标志物,正辛醛、(Z)-3,7-二甲基-1,3,6-十八烷三烯、正辛醇、(2Z)-3-(3,4-二甲氧基苯基)-2-(3-吡啶基)丙烯腈、(-)-α-蒎烯和萜品油烯是区分酸橘砧和资阳香橙砧沃柑果肉香气的标志物,正辛醛是区分3种砧木沃柑果肉香气的潜在生物标志物。研究结果可为沃柑砧木选择和品质改良提供参考。 展开更多
关键词 沃柑 砧木 果肉香气成分 气相色谱-质谱联用 生物标志物
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‘脆蜜金柑’在浙江的引种表现初探 被引量：2
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作者 黄贝 王忠广 +4 位作者 王鹏 徐建国 陈学锋 吴齐仟 温明霞 《浙江柑橘》 2025年第1期27-29,共3页
为探明‘脆蜜金柑’在浙江的引种表现,对浙江地区脆蜜金柑果园物候期和树体生长发育情况进行观察分析。结果显示,‘脆蜜金柑’种植在避雨大棚内,根系较浅,树势中庸,果形指数0.97~1.07,单果重20~40 g。11月下旬果实可溶性固形物可达到19&... 为探明‘脆蜜金柑’在浙江的引种表现,对浙江地区脆蜜金柑果园物候期和树体生长发育情况进行观察分析。结果显示,‘脆蜜金柑’种植在避雨大棚内,根系较浅,树势中庸,果形指数0.97~1.07,单果重20~40 g。11月下旬果实可溶性固形物可达到19°Brix,总酸0.5%左右,固酸比达到38。果皮光滑无油胞,呈金黄色到橙色,但黄中泛轻微绿色,果蒂周边更明显。需要于谢花盛期进行保花保果,冬季注意霜冻裂果和落果。 展开更多
关键词 脆蜜金柑 浙江 引种表现 果实品质
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喷施氨基酸钙对红美人杂柑果皮龟裂与品质的影响 被引量：1
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作者 张顺昌 徐继根 +6 位作者 符成悦 蒲占湑 胡丽鹏 吴昊 李俊兵 辛亮 雷元军 《浙江农业学报》 北大核心 2025年第8期1706-1715,共10页
采用留树保鲜和不留树保鲜的方式,研究采前喷施氨基酸钙对红美人杂柑果蒂周边果皮龟裂、褐变,果实落果,果实品质,及贮藏期间果实病害发生的影响。结果发现,采前喷施氨基酸钙,在留树保鲜和不留树保鲜的过程中均可以显著(p<0.05)减少... 采用留树保鲜和不留树保鲜的方式,研究采前喷施氨基酸钙对红美人杂柑果蒂周边果皮龟裂、褐变,果实落果,果实品质,及贮藏期间果实病害发生的影响。结果发现,采前喷施氨基酸钙,在留树保鲜和不留树保鲜的过程中均可以显著(p<0.05)减少龟裂数。贮藏40 d时,对于留树保鲜与不留树保鲜的处理,采前喷施氨基酸钙均可显著降低果蒂周边果皮组织中苯丙氨酸解氨酶和多聚半乳糖醛酸酶的活性。不留树保鲜下,喷施氨基酸钙显著降低了果实贮藏75 d时褐色蒂腐病、青绿霉病、酸腐病、炭疽病的发病率。留树保鲜下,喷施氨基酸钙显著降低了后期果实的落果率。在留树保鲜和不留树保鲜的过程中,喷施氨基酸钙显著提高了贮藏10 d时果实中的可溶性固形物、总糖、可滴定酸含量。总的来看,喷施氨基酸钙有助于减少果皮龟裂,降低病害发生率,提高果实品质。 展开更多
关键词 氨基酸钙 杂柑 果皮龟裂 果实品质
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基于广泛靶向代谢组学解析福建省2个产地山金柑果实次生代谢物差异
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作者 胡菡青 林雄杰 +6 位作者 陈学蓉 赵晓玮 张艳芳 吴梓洋 温寿星 王小安 许家辉 《南方农业学报》 北大核心 2025年第8期2390-2408,共19页
【目的】基于广泛靶向代谢组学解析福建省2个产地山金柑果实代谢组差异和药用成分特征,为山金柑区域化的种质资源保护、品质认证、功能产品开发及废弃物高值化利用提供理论依据。【方法】以福建省泉州市永春县和南平市松溪县2个主栽区... 【目的】基于广泛靶向代谢组学解析福建省2个产地山金柑果实代谢组差异和药用成分特征,为山金柑区域化的种质资源保护、品质认证、功能产品开发及废弃物高值化利用提供理论依据。【方法】以福建省泉州市永春县和南平市松溪县2个主栽区的山金柑果实为试验材料,利用超高效液相色谱串联三重四极杆质谱(UPLC-MS/MS)技术,对2个产地的山金柑种子和去籽果实进行广泛靶向代谢组学分析。通过主成分分析(PCA)、正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA)筛选差异代谢物,并结合KEGG代谢通路富集分析代谢物积累模式及功能。【结果】广泛靶向代谢组学分析结果显示,从2个产地山金柑的去籽果实和种子中共鉴定到1594种次生代谢物,第一主成分(PC1)和第二主成分(PC2)对数据集的解释率分别为57.60%和17.86%;在2个山金柑产地的不同果实组织部位中分别检测到1119和1072种差异代谢物,其中组织特异性差异代谢物884种。2个产地去籽果实中黄酮类和萜类化合物的峰面积均显著高于种子(P<0.05,下同);而种子中木脂素和香豆素、醌类化合物的峰面积显著高于去籽果实。KEGG代谢通路富集分析结果显示,2个产地山金柑不同果实组织部位中组织特异性差异代谢物均富集在花青苷生物合成通路上。33种核心差异代谢物包括10种生物碱、7种黄酮类、12种木脂素和香豆素、2种酚酸以及2种其他类化合物,有6种核心差异代谢物在2个产地的去籽果实中均呈高表达,其中包括木犀草素-6-C-葡萄糖苷-7-O-鼠李糖苷、荭草素-2″-O-鼠李糖苷、木犀草素-8-C-葡萄糖苷(荭草素)等,筛选出24种具有地理标志差异的代谢物,其中永春县山金柑去籽果实和种子地理标志差异代谢物分别有8和11种,松溪县山金柑去籽果实和种子分别有3和2种。【结论】山金柑果实次生代谢物在不同组织部位间的差异大于地理来源差异,去籽果实主要富集黄酮类和萜类化合物,种子主要富集生物碱、木脂素和香豆素等防御性代谢物;筛选获得24种永春县与松溪县地理标记差异代谢物。 展开更多
关键词 山金柑 代谢组学 地理差异 次生代谢物 药用成分
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不同地区引种‘维纳斯黄金’苹果的品质表现研究 被引量：1
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作者 刘顺 郭琪 +6 位作者 孙炜强 王兆顺 宋烨 曹宁 于素素 郑晓冬 李苗苗 《中国果菜》 2025年第3期12-17,共6页
‘维纳斯黄金’苹果以其金黄外观、甜酸适口、香气独特等特性成为高端礼品果市场的热门品种。随着种植区域的扩大,‘维纳斯黄金’的品质稳定性因地区气候、栽培技术差异而显著分化,制约了其规模化发展与品牌化推广。本文系统综述了该品... ‘维纳斯黄金’苹果以其金黄外观、甜酸适口、香气独特等特性成为高端礼品果市场的热门品种。随着种植区域的扩大,‘维纳斯黄金’的品质稳定性因地区气候、栽培技术差异而显著分化,制约了其规模化发展与品牌化推广。本文系统综述了该品种在我国山东、河南、山西等主要引种区的物候特征和果实理化指标及香气成分的差异,分析了矮化密植、高接换优、肥药双减等栽培技术对品质的调控效应,并探讨了采收成熟度与贮藏条件对采后品质的影响。本研究明确了区域适应性栽培的关键技术路径,为制定跨区域标准化生产规范、保持商品果一致性提供了理论支撑,对推动黄果苹果品种结构优化、助力乡村振兴具有实践意义。 展开更多
关键词 ‘维纳斯黄金’苹果 引种 种植表现 品质
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