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不同覆盖对寒地苹果园土壤微生物群落结构和多样性的影响
1
作者 胡颖慧 杨悦 +4 位作者 顾广军 卜海东 刘畅 于文全 陈雪 《中国农业科技导报(中英文)》 北大核心 2026年第1期223-231,共9页
为探究不同覆盖措施对寒地苹果园土壤微生物群落组成、相对丰度及多样性的影响,以寒地‘龙丰’苹果园为研究对象,采用高通量测序技术,以清耕为对照,研究4种覆盖(稻草、玉米秸秆、食用菌菌渣和园艺地布)下土壤细菌和真菌的群落结构、物... 为探究不同覆盖措施对寒地苹果园土壤微生物群落组成、相对丰度及多样性的影响,以寒地‘龙丰’苹果园为研究对象,采用高通量测序技术,以清耕为对照,研究4种覆盖(稻草、玉米秸秆、食用菌菌渣和园艺地布)下土壤细菌和真菌的群落结构、物种差异及多样性。结果表明,园艺地布覆盖显著提高了细菌放线菌门以及真菌担子菌门相对丰度;秸秆和菌渣覆盖提高了细菌变形菌门、拟杆菌门和粘菌门以及真菌子囊菌门的相对丰度,显著降低细菌芽单胞菌门以及真菌担子菌门和被孢霉门相对丰度。Beta多样性分析表明,秸秆和菌渣覆盖下土壤细菌和真菌群落结构更相似,与对照存在明显差异。Alpha多样性分析表明,菌渣覆盖下土壤细菌和真菌丰富度以及多样性指数较对照均显著提高,园艺地布覆盖显著提高了土壤细菌丰富度指数;土壤真菌多样性指数在不同覆盖处理下均显著提高,有机物覆盖显著提高土壤真菌丰富度指数。综上可知,覆盖措施显著影响了寒地苹果园土壤微生物群落结构,并不同程度提高了土壤微生物多样性,其中菌渣覆盖的效果最好。研究结果为寒地苹果园覆盖栽培技术的研究提供了理论依据。 展开更多
关键词 覆盖 寒地 苹果园 高通量测序 土壤微生物
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盐碱田间多样化砧木种质上嫁接的“阿砧富士”的适生性分析
2
作者 贾永华 马军 +3 位作者 褚燕南 岳海英 许泽华 李晓龙 《北方园艺》 北大核心 2026年第5期102-109,共8页
以20份苹果砧木种质资源和相同的接穗品种为试材,采用统一嫁接后测定叶部营养与表型性状、光合性能及根际土壤养分的方法,研究了不同砧木在盐碱田间的生理生态适应性及其与土壤因子的关联,以期为培育耐盐碱的优良砧木提供参考依据。结... 以20份苹果砧木种质资源和相同的接穗品种为试材,采用统一嫁接后测定叶部营养与表型性状、光合性能及根际土壤养分的方法,研究了不同砧木在盐碱田间的生理生态适应性及其与土壤因子的关联,以期为培育耐盐碱的优良砧木提供参考依据。结果表明:在pH 7.68~8.65、全盐0.36%~0.81%的盐碱田间,果树性能方面各指标差异系数在8.98%~26.27%,砧木间果树性能与根际土壤指标的平均差异系数分别为16.01%和15.40%,其中叶面积、净光合速率、土壤全盐及碱解氮等指标变异显著(差异系数>15%);相关性分析表明,叶部表型与土壤碱解氮、全钾呈正相关(P<0.05),光合性能与土壤pH(P<0.05)及碱解氮(P<0.01)显著相关。综合评估筛选出耐盐碱性最优的3份砧木为GM256、D8和D11。 展开更多
关键词 苹果砧木 盐碱田间 叶部性能 土壤养分 种质资源
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苹果重茬障碍成因解析与综合治理策略
3
作者 刘小勇 彭海 +5 位作者 贾军平 刘馨蔚 李健 任静 韩富军 董铁 《寒旱农业科学》 2026年第1期9-14,共6页
山地果园重茬障碍是制约果品产业可持续健康发展的重要因素。重茬苹果树生长迟缓、根系发育不良、树势衰弱,甚至死亡,严重影响产量和品质。苹果重茬障碍的成因主要包括土壤微生态失衡与病原物累积,镰孢菌属(Fusarium spp.)等病原真菌大... 山地果园重茬障碍是制约果品产业可持续健康发展的重要因素。重茬苹果树生长迟缓、根系发育不良、树势衰弱,甚至死亡,严重影响产量和品质。苹果重茬障碍的成因主要包括土壤微生态失衡与病原物累积,镰孢菌属(Fusarium spp.)等病原真菌大量繁殖抑制苹果根系生长;土壤理化性质恶化,土壤板结,土壤容重增加、孔隙度降低等,限制了苹果根系的伸展和土壤微生物活动,土壤保水保肥能力下降,矿质营养失衡;苹果根系分泌物经土壤微生物转化后生成的根皮素、苯甲酸等有毒物质,促进了病原菌增殖,抑制新植幼树生长。针对这些问题,提出了土壤生态修复与消毒、生物防控与微生物调控、科学施肥与营养管理以及抗性砧木选择与栽培管理优化等综合治理策略,为推动我国山地苹果产业实现高质量可持续发展提供科学依据和技术支持。 展开更多
关键词 苹果 山地果园 重茬障碍 土壤微生物 生物防控 土壤改良
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晚熟条纹苹果新品种‘烟脆红’选育研究
4
作者 孙燕霞 赵玲玲 +7 位作者 唐岩 张学勇 徐新翔 刘大亮 张硕 刘学卿 隋秀奇 宋来庆 《烟台果树》 2026年第1期34-35,共2页
‘烟脆红’是烟台农科院选育出的一个晚熟条纹红色苹果新品种,亲本为‘烟富6号’和‘红玉’。果实近圆形,果皮光滑无锈,着鲜艳的红色条纹;平均单果重289.4 g,果形指数0.82;果肉淡黄色,质地紧实脆嫩,汁液丰富,酸甜适口;可溶性固形物含量1... ‘烟脆红’是烟台农科院选育出的一个晚熟条纹红色苹果新品种,亲本为‘烟富6号’和‘红玉’。果实近圆形,果皮光滑无锈,着鲜艳的红色条纹;平均单果重289.4 g,果形指数0.82;果肉淡黄色,质地紧实脆嫩,汁液丰富,酸甜适口;可溶性固形物含量13.8%,可滴定酸含量0.32%,维生素C含量3.3 mg/100,硬度8.8 kg/cm^(2);果实发育期180 d,在烟台地区10月下旬成熟。 展开更多
关键词 苹果 ‘烟脆红’ 条纹着色 晚熟
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四个苹果品种冷藏期间果实软化的生化研究
5
作者 郭丹 石英 +3 位作者 孙乃波 李宏军 荣传胜 韩丽红 《北方果树》 2026年第1期20-23,共4页
为研究冷藏期间苹果软化和生化变化规律,探讨不同优质苹果品种的贮藏特性,以‘金冠’‘岳帅’‘寒富’‘富士’苹果品种为试材,在温度(0±0.5)℃、相对湿度90%~95%的冷库内贮藏,定期测定冷藏期间果实硬度、呼吸强度、乙烯释放量、... 为研究冷藏期间苹果软化和生化变化规律,探讨不同优质苹果品种的贮藏特性,以‘金冠’‘岳帅’‘寒富’‘富士’苹果品种为试材,在温度(0±0.5)℃、相对湿度90%~95%的冷库内贮藏,定期测定冷藏期间果实硬度、呼吸强度、乙烯释放量、细胞壁组成成分的变化。结果表明,‘金冠’与‘岳帅’采后果实易软化,冷藏期间硬度降幅超过50%,高于‘寒富’和‘富士’约30%;呼吸强度和乙烯释放量大,高峰比‘寒富’和‘富士’提早90 d。冷藏期间果实原果胶和纤维素不断分解和转化,‘金冠’和‘岳帅’原果胶和纤维素的下降幅度均高于‘寒富’和‘富士’。 展开更多
关键词 苹果 不同品种 冷藏 软化生理
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优质大果型苹果新品种‘烟硕红’选育研究
6
作者 孙燕霞 赵玲玲 +6 位作者 唐岩 张学勇 徐新翔 刘大亮 张硕 刘学卿 宋来庆 《烟台果树》 2026年第1期32-33,共2页
‘烟硕红’是烟台农科院以‘金富’为母本、日本引进品种‘北之幸’为父本,经常规杂交育种方式选育得到的优良大果型红色苹果新品种。果实长圆形,果个大,平均单果重515.3 g,果形指数0.92;表面光滑无锈,底色黄绿色,片红,着色鲜红;果面果... ‘烟硕红’是烟台农科院以‘金富’为母本、日本引进品种‘北之幸’为父本,经常规杂交育种方式选育得到的优良大果型红色苹果新品种。果实长圆形,果个大,平均单果重515.3 g,果形指数0.92;表面光滑无锈,底色黄绿色,片红,着色鲜红;果面果顶均无棱;果肉浅黄色,硬脆多汁,风味较酸,酸味很正,苹果酸含量高达5624.05 mg/kg,可溶性固形物含量15.9%,果实硬度9.8 kg/cm^(2);烟台地区9月下旬果实成熟,可挂果至11月中旬,无采前落果现象。 展开更多
关键词 苹果 ‘烟硕红’ 大果型
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烟金蜜苹果新品种优质早果丰产栽培技术
7
作者 宋来庆 邵刚 +3 位作者 张学勇 张硕 王凯 赵玲玲 《落叶果树》 2026年第1期83-84,F0002,共3页
烟金蜜是烟台市农业科学研究院以红露和光辉为亲本,杂交选育出的晚熟黄色苹果新品种,具有果个大、品质优良、节间短、易成花、成熟期挂果时间长、不落果等特性,总结介绍了烟金蜜苹果品种乔砧和矮砧苗木的园地整理、土壤整理、苗木选择... 烟金蜜是烟台市农业科学研究院以红露和光辉为亲本,杂交选育出的晚熟黄色苹果新品种,具有果个大、品质优良、节间短、易成花、成熟期挂果时间长、不落果等特性,总结介绍了烟金蜜苹果品种乔砧和矮砧苗木的园地整理、土壤整理、苗木选择、苗木定植、整形修剪、肥水管理、病虫害防控和花果管理技术,实现新品种种植的早成形、早结果和优质果率的提升。 展开更多
关键词 烟金蜜 早果丰产 整形修剪 优质果率
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苹果秋季化学脱叶技术
8
作者 赵德英 张彦昌 +2 位作者 李冰莹 闫帅 徐功勋 《果树实用技术与信息》 2026年第3期1-1,13,共2页
秋季是苹果树养分回流和休眠准备的关键时期。随着日照的缩短与气温降低,叶片会自然形成离层并脱落。在叶片自然衰老进程中,树体将叶片中的氮等营养物质回收并转移至树干及根系等永久性贮存器官,为来年的萌芽、开花和生长储备能量。回... 秋季是苹果树养分回流和休眠准备的关键时期。随着日照的缩短与气温降低,叶片会自然形成离层并脱落。在叶片自然衰老进程中,树体将叶片中的氮等营养物质回收并转移至树干及根系等永久性贮存器官,为来年的萌芽、开花和生长储备能量。回收的叶片氮可占树体总氮量的25%左右,直接影响次年春季生长的启动和强度。 展开更多
关键词 叶片脱落 苹果 氮回收 秋季 化学脱叶 养分回流
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苹果砧木矮化机理研究进展
9
作者 杨锋 闫忠业 +2 位作者 孔晓红 吕天星 刘志 《北方果树》 2026年第2期1-5,共5页
矮化栽培是苹果产业当前及未来发展的趋势,矮化砧木的应用是实现矮化栽培的基础。砧木矮化调控机理复杂,是制约育种实践的瓶颈之一。本文在生理、分子等方面综述苹果砧木矮化机理的研究进展,为矮化资源评价鉴定、矮砧栽培生理及砧木育... 矮化栽培是苹果产业当前及未来发展的趋势,矮化砧木的应用是实现矮化栽培的基础。砧木矮化调控机理复杂,是制约育种实践的瓶颈之一。本文在生理、分子等方面综述苹果砧木矮化机理的研究进展,为矮化资源评价鉴定、矮砧栽培生理及砧木育种技术创新等提供参考与依据。 展开更多
关键词 苹果 砧木 矮化机理
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新疆野苹果WRKY基因家族鉴定及低温沙藏过程中的表达模式分析
10
作者 李静 房震 +1 位作者 李美芸 叶春秀 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 北大核心 2026年第1期9-23,共15页
【目的】对新疆野苹果[Malus sieversii(Ledeb.)Roem.]的WRKY转录因子(transcription factor,TF)家族在全基因组进行鉴定,筛选其种子在低温沙藏层积过程中差异表达的转录因子,为新疆野苹果WRKY基因的功能研究提供理论基础。【方法】使用... 【目的】对新疆野苹果[Malus sieversii(Ledeb.)Roem.]的WRKY转录因子(transcription factor,TF)家族在全基因组进行鉴定,筛选其种子在低温沙藏层积过程中差异表达的转录因子,为新疆野苹果WRKY基因的功能研究提供理论基础。【方法】使用TBtools、Pfam数据库并利用HMM-search搜索,初步获取新疆野苹果WRKY家族候选成员;利用ExPASy-ProtParam分析新疆野苹果WRKY家族蛋白的理化性质;用MEGA软件对新疆野苹果和拟南芥的WRKY保守结构域序列进行多重比对分析并构建系统进化树;利用MEME在线网站和NCBI-CDD分析保守基序和结构域;使用PlantCARE软件预测WRKY转录因子基因上游2000 bp的顺式作用元件,MCScanX绘制共线性图,使用TBtools将结果可视化。基于转录组数据,采用RT-qPCR分析WRKY转录因子在新疆野苹果种子低温沙藏不同时间的表达模式。【结果】在新疆野苹果中共鉴定获得121个WRKY基因,其编码蛋白的氨基酸数目为122~733,分子质量17.0331~80.0551 ku,等电点4.75~10.06。系统进化树分析表明,新疆野苹果WRKY基因家族的121个成员被分为3个组和7个亚组,其中Ⅰ组和Ⅲ组分别包含21和19个成员;Ⅱ组成员数量多达82个,分别包含5个Ⅱa成员、14个Ⅱb成员、30个Ⅱc成员、19个Ⅱd成员和14个Ⅱe成员。每个亚组内新疆野苹果WRKY家族蛋白的基序比较一致,而亚组间则存在一定的差异性。顺式作用调控元件分析发现,上游启动子区含有与光响应、非生物胁迫、低温胁迫相关的作用元件,且MsWRKY基因具有丰富的激素响应相关元件。基因染色体定位分析表明,17条染色体上均分布有WRKY基因成员。基因种内共线性分析表明,该家族成员存在144对片段重复;基因种间共线性分析结果显示,103个MsWRKY基因与99个MdWRKY(栽培苹果WRKY)基因之间共存在359对共线性关系。RT-qPCR分析表明,随低温沙藏时间增加,MsWRKY17、MsWRKY31、MsWRKY33、MsWRKY51和MsWRKY53的表达量均呈现先上升后下降趋势;验证结果显示,WRKY家族在新疆野苹果种子低温沙藏层积过程中的表达差异趋势与转录组分析结果相似。【结论】WRKY转录因子可能在新疆野苹果种子低温沙藏层积休眠解除过程中发挥关键作用。 展开更多
关键词 新疆野苹果 种子休眠 WRKY基因家族 转录组学 生物信息学 基因表达
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盛果期高纺锤形苹果树的更新修剪技术
11
作者 赵德英 张彦昌 +1 位作者 闫帅 徐功勋 《果树实用技术与信息》 2026年第1期48-48,共1页
更新修剪是通过对过粗过大主枝基部2~3厘米处进行重短截,促其基部小芽或隐芽翌年萌生枝条的一种方法。通过系统化的枝条管理,能够确保树体始终以新生壮枝结果,维持矮小紧凑的树形结构,使结果部位集中在中心干附近,实现养分高效运输,减... 更新修剪是通过对过粗过大主枝基部2~3厘米处进行重短截,促其基部小芽或隐芽翌年萌生枝条的一种方法。通过系统化的枝条管理,能够确保树体始终以新生壮枝结果,维持矮小紧凑的树形结构,使结果部位集中在中心干附近,实现养分高效运输,减少隔年结果,提高果实品质和产量。1为什么进行更新修剪连续结果多年的主枝和结果枝组由于生理老化,生长势减弱,果实产量降低,品质下降。对主枝和结果枝组进行更新修剪,能够保持盛果期高纺锤形苹果树连年优质丰产,不仅延长了树体的经济寿命,还提高了苹果园的抗逆性和可持续性。 展开更多
关键词 更新修剪 高纺锤形苹果树 主枝 结果枝组
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1-MCP处理结合高渗CO_(2)保鲜袋封口包装冷藏对塞外红苹果货架品质的影响
12
作者 王志华 张文宽 +3 位作者 包敖民 张舒敏 王文辉 贾朝爽 《中国果树》 2026年第2期22-27,共6页
研究了塞外红苹果在(-0.5±0.5)℃条件下,1-MCP小包缓释剂结合高渗CO_(2)保鲜袋(掩口和扎口)贮藏100d后,在(20±0.5)℃货架条件下放置1、3、5、7d的相关品质指标。结果表明:与相应对照相比,1-MCP+掩口和1-MCP+扎口2个处理均能... 研究了塞外红苹果在(-0.5±0.5)℃条件下,1-MCP小包缓释剂结合高渗CO_(2)保鲜袋(掩口和扎口)贮藏100d后,在(20±0.5)℃货架条件下放置1、3、5、7d的相关品质指标。结果表明:与相应对照相比,1-MCP+掩口和1-MCP+扎口2个处理均能显著抑制果实呼吸和乙烯释放,硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量均保持较好,但1-MCP+扎口处理固酸比显著低于1-MCP+掩口处理,果皮褐变率显著高于1-MCP+掩口处理;CK+扎口包装果实乙烯释放速率和呼吸速率最高,硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量最低,虽然固酸比相对较高,但已失去原有品质和特有风味,而且果皮褐变和裂果均最严重。综合分析认为,塞外红果实采用1-MCP小包缓释剂+0.02mm高渗CO_(2)保鲜袋掩口包装处理,在(-0.5±0.5)℃条件下贮藏,既能较好地维持果实贮藏后货架期硬度、口感和风味,又能抑制裂果和果皮褐变,裂果率降低至8.5%,对照为82.6%;果皮褐变率降低至9.1%,对照为80.2%。 展开更多
关键词 苹果 塞外红 冷藏 1-MCP缓释剂 高渗CO_(2)保鲜袋 扎口 掩口 货架品质
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不同氮源浓度配比对新疆野苹果组培苗生长的影响及机制研究
13
作者 杨俊霞 苏晓林 +2 位作者 马健芳 吴晔 王颖 《果树资源学报》 2026年第1期10-12,65,共4页
【目的】进行新疆野苹果组织快繁试验,研究不同氮源浓度配比对其组培苗生长的影响,以期为新疆野苹果种质资源的保存、利用及其高效离体繁殖体系的建立提供科学依据和理论参考。【方法】试验以新疆野苹果组培苗为材料,设置T1(100%NO_(3)^... 【目的】进行新疆野苹果组织快繁试验,研究不同氮源浓度配比对其组培苗生长的影响,以期为新疆野苹果种质资源的保存、利用及其高效离体繁殖体系的建立提供科学依据和理论参考。【方法】试验以新疆野苹果组培苗为材料,设置T1(100%NO_(3)^(-))、T2(75%NO_(3)^(-)+25%NH_(4)^(+))、T3(50%NO_(3)^(-)+50%NH_(4)^(+))、T4(25%NO_(3)^(-)+75%NH_(4)^(+))、T5(100%NH_(4)^(+))5个处理组,系统探究1/2MS培养基中硝态氮(NO3-)与铵态氮(NH4+)浓度配比对其离体生长、根系发育及生理特性的影响。【结果】氮源配比显著调控组培苗形态建成,其中T4处理在株高(20.01cm)、根长(9.45cm)、根数(12条)叶片数(22片)以及叶片厚度(0.11mm)方面表现最优。【结论】研究结果为新疆野苹果种质资源离体保存与高效快繁提供了氮营养优化方案。 展开更多
关键词 新疆野苹果 氮源配比 组培苗 根系发育
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甘肃省秦安县老苹果园改造换建桃园技术实践
14
作者 李秀霞 何舒乐 王昭民 《江西农业》 2026年第1期90-92,共3页
甘肃省秦安县是我国重要的苹果产区之一,但随着苹果园树龄老化、树体衰弱、果实产量和品质降低、病虫害加重等问题日益突出,老苹果园改造迫在眉睫。本研究通过老苹果园换建桃园,综合分析秦安县气候条件、土壤环境、栽培管理措施及经济效... 甘肃省秦安县是我国重要的苹果产区之一,但随着苹果园树龄老化、树体衰弱、果实产量和品质降低、病虫害加重等问题日益突出,老苹果园改造迫在眉睫。本研究通过老苹果园换建桃园,综合分析秦安县气候条件、土壤环境、栽培管理措施及经济效益,探讨老苹果园换建桃园对缓解重茬障碍起到的作用,提出适合当地的苹果-桃树轮作模式,为秦安县及类似地区老苹果园改造提供科学依据。 展开更多
关键词 秦安县 老苹果园改造 桃园换建 苹果-桃树轮作
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苹果果实香气合成机制和关键基因研究进展
15
作者 韩杨 黄金凤 +7 位作者 吕天星 王冬梅 闫忠业 杨锋 王颖达 孔晓红 姜孝军 刘志 《果树学报》 北大核心 2026年第3期649-660,共12页
香气是苹果品质的核心评价指标之一,香气和果实糖酸等性状相互作用,共同决定了苹果的风味。我国现育成的苹果新品种众多,但仍面临育种目标单一、香气等特色性状关注不够、分子辅助辅选及基因工程等高效育种技术严重滞后等问题。本文就... 香气是苹果品质的核心评价指标之一,香气和果实糖酸等性状相互作用,共同决定了苹果的风味。我国现育成的苹果新品种众多,但仍面临育种目标单一、香气等特色性状关注不够、分子辅助辅选及基因工程等高效育种技术严重滞后等问题。本文就目前关于苹果果实香气组成、生物合成途径、遗传特性及关键基因的相关研究进展进行综述,以期为分子标记辅助选择富有特色香气的苹果新品种提供理论依据。 展开更多
关键词 苹果 香气 合成机制 遗传特性 基因定位
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套袋对冀中南地区苹果果实品质的影响
16
作者 黄晶淼 王金鑫 +3 位作者 郝婕 李建明 索相敏 李学营 《北方园艺》 北大核心 2026年第5期88-93,共6页
以‘冀苹美’和‘天红2号’2个晚熟苹果品种为试材,采用白色单层纸袋(以下简称白单)和外黄内白双层纸袋(以下简称黄双)2种套袋处理方法,研究了2种果袋对上述2个品种果实生长动态、裂纹发生情况、成熟期硬度、可溶性固形物含量、可滴定... 以‘冀苹美’和‘天红2号’2个晚熟苹果品种为试材,采用白色单层纸袋(以下简称白单)和外黄内白双层纸袋(以下简称黄双)2种套袋处理方法,研究了2种果袋对上述2个品种果实生长动态、裂纹发生情况、成熟期硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量和色泽等果实品质的影响,以期为‘冀苹美’和‘天红2号’在冀中南地区适宜果袋的选择提供参考依据。结果表明:‘冀苹美’白单处理纵横径增长快,成熟期单果质量也显著大于黄双处理,而‘天红2号’黄双处理纵横径增长快,成熟期单果质量也显著大于白单处理,但2个品种果形指数在生长发育过程中仅在0.84~0.88间波动,2种果袋间无明显差异。白单处理相较于黄双处理可显著降低2个品种生长发育过程中果实裂纹的发生。‘天红2号’成熟期硬度、可溶性固形物和可滴定酸含量在2种果袋间无显著性差异,‘冀苹美’白单处理可溶性固形物含量显著低于黄双处理,但也高达16.44%。白单处理‘冀苹美’相较于黄双处理,果皮较暗,其他色泽指标无显著性差异,白单‘天红2号’果皮颜色相较于黄双处理着红色稍差,底色偏黄。综合考虑上述性状和纸袋单价、人工成本,冀中南地区种植‘冀苹美’和‘天红2号’时推荐套白色单层纸袋。 展开更多
关键词 苹果 套袋 生长动态 果面裂纹 果实品质
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晋南盆地早熟苹果适宜采收期的确定
17
作者 高嘉松 李玲子 +7 位作者 刘钟泽 张小军 高燕 黄琳琳 田介云 闫文玉 张鑫 郝燕燕 《果树学报》 北大核心 2026年第1期147-157,共11页
【目的】明确鲁丽和大卫嘎拉苹果在山西南部盆地的最佳采收期。【方法】本研究对不同成熟度鲁丽和大卫嘎拉果实进行淀粉染色,构建淀粉染色图谱,并分析果实品质与其相关性,确定以淀粉染色为主要依据的采收标准。【结果】鲁丽苹果花后116~... 【目的】明确鲁丽和大卫嘎拉苹果在山西南部盆地的最佳采收期。【方法】本研究对不同成熟度鲁丽和大卫嘎拉果实进行淀粉染色,构建淀粉染色图谱,并分析果实品质与其相关性,确定以淀粉染色为主要依据的采收标准。【结果】鲁丽苹果花后116~123 d,淀粉指数为5.40~6.53,横纵径、质量和体积趋于稳定,果皮由局部着色转变为完全着色,果实硬度为9.42~10.49 kg·cm^(-2),可溶性固形物含量(w,后同)为13.20%~14.33%,鲜食与贮藏60 d后品质表现皆好(果实硬度约为7.60 kg·cm^(-2))。大卫嘎拉苹果花后119 d,淀粉指数为5.93,横纵径、质量和体积趋于稳定,果皮完全着色,果实硬度为11.02 kg·cm^(-2),可溶性固形物含量为13.33%,鲜食与贮藏60 d后品质表现皆好(硬度为7.13 kg·cm^(-2),可溶性固形物含量为15.87%)。相关性分析表明,淀粉指数与单果质量、可溶性固形物含量呈极显著正相关(P<0.01),与果实硬度、可滴定酸含量呈极显著负相关(P<0.01)。【结论】鲁丽和大卫嘎拉苹果适宜采收期的淀粉染色标准为:淀粉染色表现为萼片、花瓣维管束呈10个染色较深的离散团状,淀粉指数鲁丽为5.40~6.53(花后116~123 d)、大卫嘎拉为5.93(花后119 d)。 展开更多
关键词 早熟苹果 贮藏 采收期 淀粉染色图谱 品质
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苹果NF-X1基因家族及盐胁迫下的组织表达模式分析
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作者 白雪琪 周佳 +3 位作者 史天乐 李涛 张军科 李兴亮 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 北大核心 2026年第3期1-9,共9页
【目的】以苹果转录因子NF-X1基因家族为研究对象,对其不同组织表达特性及对盐胁迫的响应规律进行研究,为进一步探索苹果砧木抗盐功能提供参考。【方法】以苹果砧木八棱海棠(Malus×robusta)为供试材料,利用生物信息学方法,对NF-X1... 【目的】以苹果转录因子NF-X1基因家族为研究对象,对其不同组织表达特性及对盐胁迫的响应规律进行研究,为进一步探索苹果砧木抗盐功能提供参考。【方法】以苹果砧木八棱海棠(Malus×robusta)为供试材料,利用生物信息学方法,对NF-X1基因家族成员进行鉴定、基本理化性质分析、亚细胞定位预测及系统进化分析;使用TBtools,对MdNF-X1基因家族成员的基因结构、保守结构域、保守基序、启动子顺式元件等进行可视化分析;采用实时荧光定量PCR(RT-qPCR)技术,检测MdNF-X1基因家族的组织表达特异性及盐胁迫下不同组织中的响应特性。【结果】苹果MdNF-X1基因家族有MdNF-X1-1、MdNF-X1-2、MdNF-X1-3、MdNF-X1-4共4个成员,编码蛋白分别含1162,1138,865和830个氨基酸,亚细胞定位预测均为细胞核内蛋白。基于氨基酸序列的系统进化分析显示,4个MdNF-X1成员可分为2个亚组,且均与葡萄NF-X1家族亲缘关系最近。蛋白功能域分析结果显示,MdNF-X1家族成员均含有NF-X1-zinc-finger保守结构域,属于锌指转录因子;顺式作用元件分析表明,MdNF-X1基因家族启动子中含有盐、干旱胁迫及脱落酸、生长素等响应元件。RT-qPCR检测显示,MdNF-X1-1和MdNF-X1-3在根中表达量较高,MdNF-X1-2在根和叶中表达较高且表达量相近,MdNF-X1-4在各个组织中表达量均较低;在盐胁迫处理下,4个MdNF-X1基因在根、茎、叶中对盐胁迫均有响应,其中以MdNF-X1-1基因在根系中对盐胁迫的响应最为显著,相对表达量高于MdNF-X1基因家族的其他成员。【结论】苹果砧木八棱海棠中的MdNF-X1-1基因在盐胁迫下显著诱导表达,表明其可能参与八棱海棠对盐胁迫的应答调控,为进一步揭示其在抗盐胁迫中的具体功能提供了依据。 展开更多
关键词 苹果砧木 八棱海棠 NF-X1基因家族 盐胁迫 转录因子
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CO_(2)和1-MCP处理对“金冠”苹果贮藏品质和褐皮病的影响
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作者 王彦淳 杨敏敏 +2 位作者 颉敏华 陈柏 吴小华 《北方园艺》 北大核心 2026年第1期35-43,共9页
以“金冠”苹果为试材,采用不同CO_(2)浓度(O_(2)5%+CO_(2)2%,O_(2)5%+CO_(2)5%,O_(2)5%+CO_(2)10%)分别对CK和1-甲基环丙烯(1-MCP)处理的果实进行气调(CA)处理,于0℃下贮藏,每隔30 d测定“金冠”苹果贮藏时的生理生化指标,并于贮藏120 ... 以“金冠”苹果为试材,采用不同CO_(2)浓度(O_(2)5%+CO_(2)2%,O_(2)5%+CO_(2)5%,O_(2)5%+CO_(2)10%)分别对CK和1-甲基环丙烯(1-MCP)处理的果实进行气调(CA)处理,于0℃下贮藏,每隔30 d测定“金冠”苹果贮藏时的生理生化指标,并于贮藏120 d时对不同处理果实果皮部位进行扫描电镜观察,探究不同浓度CO_(2)和1-MCP处理对“金冠”苹果贮藏品质和褐皮病的影响,以期为“金冠”苹果贮藏保鲜提供参考依据。结果表明:与对照相比,不同浓度CO_(2)气调处理和1-MCP处理均可降低“金冠”苹果贮藏期间呼吸峰值和乙烯释放峰值,保持其果实硬度、可溶性固形物和可滴定酸含量;CK处理“金冠”苹果在高CO_(2)环境下未出现褐皮病,1-MCP单独处理的“金冠”苹果空气条件未发病,但经CA处理后出现褐皮病,且发病率和发病指数随着CO_(2)浓度增加而升高,1-MCP+CA10处理的褐皮病发病率和发病指数为46.66%和0.42,较其他处理显著升高(P<0.05);褐皮病果实果面蜡质裂纹愈合,蜡质颗粒和翘起消失,总酚含量和POD活性随之升高。综上可知,CA和1-MCP处理均可提升“金冠”苹果贮藏品质,但1-MCP处理后在高CO_(2)环境下易产生褐皮病,且发病程度随CO_(2)浓度增加而升高。 展开更多
关键词 “金冠”苹果 褐皮病 1-MCP 气调
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苹果NIGT1/HRS1/HHO转录因子MdHHO3基因的克隆及功能分析
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作者 解斌 马筱建 +3 位作者 唐仲文 秦立者 陈艳辉 杨素苗 《北方园艺》 北大核心 2026年第1期18-26,共9页
以苹果矮化砧木‘M26’为试材,采用PCR扩增获得苹果NIGT1/HRS1/HHO转录因子MdHHO3基因并对其进行综合生物信息学分析,利用qRT-PCR分析MdHHO3基因的表达模式,通过基因过表达方法,研究了该基因对苹果氮磷养分吸收利用的影响,以期为深入揭... 以苹果矮化砧木‘M26’为试材,采用PCR扩增获得苹果NIGT1/HRS1/HHO转录因子MdHHO3基因并对其进行综合生物信息学分析,利用qRT-PCR分析MdHHO3基因的表达模式,通过基因过表达方法,研究了该基因对苹果氮磷养分吸收利用的影响,以期为深入揭示MdHHO3在协调苹果氮磷平衡中的作用机理提供参考依据。结果表明:MdHHO3基因cDNA全长1115 bp,编码371个氨基酸,推测蛋白分子量为90548.77,理论等电点为5.04,平均亲水性指数为0.862,为疏水性蛋白,且定位于细胞核。表达模式分析显示,氮亏缺抑制MdHHO3表达,而磷亏缺可诱导其上调,且在短期磷亏缺处理下,根系中MdHHO3的表达水平分别在3 h和24 h时达到峰值。功能鉴定结果表明,在低氮处理下,过表达MdHHO3苹果愈伤组织中总氮含量降低,生长受到显著抑制;在低磷条件下,过表达MdHHO3促进苹果愈伤组织对磷的吸收累积,维持了转基因苹果愈伤组织的正常生长。综上所述,MdHHO3在苹果氮和磷的吸收利用过程中均起重要调控作用。 展开更多
关键词 苹果 氮磷亏缺 MdHHO3 基因功能
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