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新疆额敏县芦笋标准化栽培技术
1
作者 惠成章 王树国 +1 位作者 吴海东 王志刚 《园艺与种苗》 2025年第10期72-73,105,共3页
新疆额敏县具有适宜芦笋种植的自然条件,辽宁省农业科学院援疆团队在芦笋新品种引进试种、筛选适宜品种的基础上,加强田间配套栽培技术试验,构建了一套适合当地气候和土壤特点的芦笋标准化栽培技术体系,以期为促进额敏县芦笋产业健康可... 新疆额敏县具有适宜芦笋种植的自然条件,辽宁省农业科学院援疆团队在芦笋新品种引进试种、筛选适宜品种的基础上,加强田间配套栽培技术试验,构建了一套适合当地气候和土壤特点的芦笋标准化栽培技术体系,以期为促进额敏县芦笋产业健康可持续发展提供可靠的技术支撑。 展开更多
关键词 芦笋 栽培技术 额敏县
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设施环境调控对芦笋生长发育的作用机制研究
2
作者 安磊 于群 《智慧农业导刊》 2025年第16期51-54,共4页
该研究针对银川地区典型中温带大陆性气候下芦笋生长面临的干旱胁迫问题,探究设施环境调控的缓解效应。试验设置日温差控制组(昼夜温差小于15℃)和干旱胁迫对照组,通过调控温度(昼温23~25℃、夜温10~13℃)与相对湿度(60%~65%)和CO_(2)浓... 该研究针对银川地区典型中温带大陆性气候下芦笋生长面临的干旱胁迫问题,探究设施环境调控的缓解效应。试验设置日温差控制组(昼夜温差小于15℃)和干旱胁迫对照组,通过调控温度(昼温23~25℃、夜温10~13℃)与相对湿度(60%~65%)和CO_(2)浓度(600~800μmol/mol)等环境因子,研究其对芦笋生理生化特性的影响。结果表明,设施环境下,芦笋叶片相对含水量提高18.6%,渗透调节物质脯氨酸含量降低25.3%,光合速率提高22.5%;根系活力提升25.1%,产量较露地增加41.3%。研究结果可为银川地区芦笋设施栽培中干旱胁迫的缓解提供理论依据和技术参考。 展开更多
关键词 设施园艺 芦笋 干旱胁迫 环境调控 宁夏
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不同品种芦笋采后贮藏品质及木质化程度的变化
3
作者 项可心 于蕊 +5 位作者 张博 刘春菊 孙希云 李大婧 刘宣东 郑标 《保鲜与加工》 北大核心 2025年第5期50-58,共9页
为探究不同品种芦笋采后贮藏品质及木质化程度的变化情况,对比了‘航天6号’‘提卡斯’‘格兰德’3个品种芦笋在贮藏过程中营养成分、贮藏品质、关键酶活性和木质化程度的变化情况。结果表明:随着贮藏时间的延长,不同品种芦笋的感官评分... 为探究不同品种芦笋采后贮藏品质及木质化程度的变化情况,对比了‘航天6号’‘提卡斯’‘格兰德’3个品种芦笋在贮藏过程中营养成分、贮藏品质、关键酶活性和木质化程度的变化情况。结果表明:随着贮藏时间的延长,不同品种芦笋的感官评分和L^(*)值均呈下降趋势,硬度呈先减后增的趋势,苯丙氨酸转氨酶(Phenylalanine ammonia lyase,PAL)、多酚氧化酶(Polyphenol oxidase,PPO)、过氧化物酶(Peroxidase,POD)活性、总酚含量、总黄酮含量呈先增后减的趋势,而木质素含量均逐渐上升;不同品种芦笋贮藏期间的品质和木质化程度变化不尽相同,‘格兰德’品种的芦笋在贮藏期间品质保持较好,木质化程度缓慢。研究结果可为芦笋育种方向及保鲜加工品种的选择提供理论参考。 展开更多
关键词 芦笋 贮藏品质 营养品质 关键酶活性 木质化
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基于非靶向代谢组学的芦笋代谢物差异分析
4
作者 牛晓雪 包艳存 +5 位作者 雷霆 李付军 李霞 牟萌 路远 李保华 《中国蔬菜》 北大核心 2025年第2期71-81,共11页
以鲁芦笋7号为试材,采用超高效液相色谱串联质谱技术的广泛靶向代谢组学对不同性别、颜色芦笋中的代谢物进行测定分析。结果表明:多元统计方法PCA和OPLS-DA可实现对绿芦笋雌株、绿芦笋雄株和白芦笋3个样本的明显区分;对检测鉴定到926个... 以鲁芦笋7号为试材,采用超高效液相色谱串联质谱技术的广泛靶向代谢组学对不同性别、颜色芦笋中的代谢物进行测定分析。结果表明:多元统计方法PCA和OPLS-DA可实现对绿芦笋雌株、绿芦笋雄株和白芦笋3个样本的明显区分;对检测鉴定到926个代谢物进行分类,可划分为12类,其中黄酮和酚酸类数量最多,占代谢物总数量的35.6%。对差异代谢物进行筛选分析,发现绿芦笋雄株内甾体含量高于雌株,在鉴定到的39种甾体类代谢物中有31种含量升高;绿芦笋雌株和雄株中大部分甾体皂苷含量低于白芦笋,降低的甾体类数量约占甾体总数量的84.6%,黄酮和酚酸类含量大部分高于白芦笋,升高的数量分别约占各自类别总数量的62.4%、45.5%。对不同性别、颜色芦笋的差异代谢物进行功能注释、聚类分析,分别找到了4种和7种差异倍数较大的代谢物,其中属于甾体类的薯蓣皂苷元为绿芦笋雌株和雄株特有的差异代谢物,松柏苷、槲皮素、3-磷酸-D-甘油酸、1-O-芥子酰-D-葡萄糖、乙酸胍为绿芦笋和白芦笋特有的差异代谢物。研究结果为芦笋育种、品质分析及保健功能的挖掘提供理论依据。 展开更多
关键词 芦笋 性别 颜色 代谢物
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芦笋种子质量检验方法研究
5
作者 牛晓雪 牟萌 +2 位作者 包艳存 雷霆 李保华 《种子》 北大核心 2025年第2期217-222,245,共7页
参照《农作物种子检验规程》(GB/T 3543.4—1995),研究芦笋种子质量检验方法。结果表明,芦笋种子真实性鉴定采用外观形态法;种子千粒重采用百粒法,千粒重为22.2695 g;含水量测定采用整粒、高恒温(130±2)℃烘干5 h,含水量为11.1%;... 参照《农作物种子检验规程》(GB/T 3543.4—1995),研究芦笋种子质量检验方法。结果表明,芦笋种子真实性鉴定采用外观形态法;种子千粒重采用百粒法,千粒重为22.2695 g;含水量测定采用整粒、高恒温(130±2)℃烘干5 h,含水量为11.1%;生活力测定采用TTC法,用水浸种4 h,种脐朝下,将种子从下到上切去三分之一,露出种胚纵切,用1.0%TTC溶液在40℃避光条件下染色1 h测定生活力;发芽试验条件为室温下浸种48 h,在25℃恒温、光照12 h/黑暗12 h交替条件下,在卷纸上发芽,发芽计数时间为2~25 d。 展开更多
关键词 芦笋 种子 检验 发芽 生活力
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芦笋野生种质资源的研究与保护利用
6
作者 包艳存 路远 +3 位作者 牛晓雪 牟萌 雷霆 李霞 《北方园艺》 北大核心 2025年第20期149-155,共7页
天门冬属植物具有分布广、种类多、遗传多样性强、生态适应性广等特点,作为芦笋(Asparagus officinalis L.)重要的野生种质资源群体,在芦笋遗传改良、抗逆育种中具有重要的研究价值。该研究总结了芦笋野生种质资源的分布特征、形态与生... 天门冬属植物具有分布广、种类多、遗传多样性强、生态适应性广等特点,作为芦笋(Asparagus officinalis L.)重要的野生种质资源群体,在芦笋遗传改良、抗逆育种中具有重要的研究价值。该研究总结了芦笋野生种质资源的分布特征、形态与生理性状、遗传多样性水平,综述其在育种、药用开发、观赏应用中的应用,基于目前野生种质资源保护现状,探讨资源保护策略与未来研究方向。强调未来应加强野生资源的收集保护和评价利用,深化基础研究,通过多学科交叉融合和产学研协同创新,充分发掘天门冬属芦笋野生种质资源的潜在价值,使其为农业发展、医药创新和生态文明建设做出积极贡献。 展开更多
关键词 芦笋 天门冬属 研究 保护利用
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芦笋过氧化物还原酶(Peroxiredoxins)基因家族全基因组鉴定及表达分析
7
作者 仪泽会 王颖 +2 位作者 宋慧霞 赵婧 毛丽萍 《中国农业科学》 北大核心 2025年第18期3728-3743,共16页
【目的】在全基因组范围内对芦笋过氧化物还原酶(Peroxiredoxins)基因家族进行鉴定,分析其组织表达特征及其对逆境胁迫、休眠及休眠解除的响应,为后续AoPrxs的功能研究及育种应用奠定基础。【方法】以芦笋基因组数据为材料,采用生物信... 【目的】在全基因组范围内对芦笋过氧化物还原酶(Peroxiredoxins)基因家族进行鉴定,分析其组织表达特征及其对逆境胁迫、休眠及休眠解除的响应,为后续AoPrxs的功能研究及育种应用奠定基础。【方法】以芦笋基因组数据为材料,采用生物信息学方法鉴定芦笋Prx家族成员,并利用ProtParam、Cell-PLoc2.0、SWISS-MODEL和MEME等工具获取理化性质、亚细胞定位、基因结构及保守基序等信息。基于RNA-Seq数据和实时荧光定量PCR(qRT-PCR)方法,分析AoPrxs的组织表达特征及对逆境胁迫、休眠及休眠解除的应答。【结果】芦笋Prx家族含有AoPrx1—AoPrx6共6个成员,其蛋白均含有保守的PXXXTXXC序列,氨基酸序列长度为162—268 aa,蛋白分子量为17397.96—29246.45 Da。从AoPrx1—AoPrx6中共鉴定出220(38种)个顺式作用元件,涉及植物生长发育、激素响应、胁迫响应和光响应。共线性分析显示,芦笋Prx与小麦Prx和水稻Prx的同源性更高。系统进化分析将6个AoPrxs划分为5个亚家族,每个亚家族内部成员的基因结构、氨基酸序列和蛋白质结构均高度保守。值得注意的是,AoPrx1和AoPrx2不含“分解”Cys残基,但其与PrxⅡB亚家族成员的氨基酸序列和蛋白质结构的相似性远高于1-Cys亚家族成员。因此,将其分类为PrxⅠB。组织表达分析表明,AoPrx2在所有组织中均高度表达,而AoPrx5则仅在超雄花的雄蕊中高度表达。逆境胁迫分析显示,盐碱胁迫可显著诱导芦笋幼苗根系中AoPrx5的表达;盐、干旱及弱光处理可显著提高芦笋茎叶组织中AoPrx4的表达量,而拟茎点霉菌侵染则正相反。此外,AoPrx2、AoPrx4、AoPrx5还可能在芦笋的休眠与休眠解除中发挥作用。【结论】从芦笋基因组中鉴定到6个Prx家族成员,分布于5条染色体,均包含保守的PXXXTXXC序列,并被划分为5个亚家族。家族成员具有不同的表达模式。其中,AoPrx5与芦笋雄蕊的生长发育及根系耐盐性密切相关;AoPrx4在对盐、干旱、弱光及拟茎点霉菌胁迫响应中发挥重要作用;而AoPrx2、AoPrx4、AoPrx5则参与了芦笋的休眠与休眠解除。 展开更多
关键词 芦笋 Prx基因家族 全基因组鉴定 生物信息学 表达分析
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芦笋DUF247基因家族成员鉴定及表达分析 被引量：1
8
作者 李云宾 黎玉萍 +3 位作者 成钦 林春 毛自朝 刘正杰 《生物技术通报》 北大核心 2025年第1期198-209,共12页
【目的】对芦笋全基因组DUF247家族进行鉴定与分析,为该基因家族特别是AoSOFF的性别决定的分子功能研究奠定基础。【方法】利用生物信息学方法对芦笋中的DUF247基因家族成员进行鉴定,开展其各成员编码蛋白理化性质、聚类、蛋白保守结构... 【目的】对芦笋全基因组DUF247家族进行鉴定与分析,为该基因家族特别是AoSOFF的性别决定的分子功能研究奠定基础。【方法】利用生物信息学方法对芦笋中的DUF247基因家族成员进行鉴定,开展其各成员编码蛋白理化性质、聚类、蛋白保守结构域、启动子中顺式作用元件及表达模式分析;利用实时定量PCR(RT-qPCR)和组织原位杂交技术验证芦笋性别决定基因AoSOFF的表达模式。【结果】芦笋中鉴定出24个DUF247基因家族成员,它们不均匀地分布在7条染色体上,且在不同器官中呈现差异表达。该家族成员编码蛋白的理化性质如氨基酸组成、分子量、理论等电点、不稳定系数和脂肪族系数等都存在差异。RT-qPCR和组织原位杂交结果表明,DUF247基因家族成员之一AoSOFF在芦笋雄花无性别分化早期的雌蕊、雄蕊以及花冠中均有较高表达,但在性别分化早期开始降低表达;在两性花中的表达量较低;而在雌性芦笋各组织中表达极低或检测不到,说明AoSOFF在雄性芦笋中特异性表达,与芦笋性别决定中的雌性抑制功能密切相关。【结论】芦笋DUF247家族成员具有明显的保守性,在芦笋不同性别的不同组织中的表达模式存在显著差异,特别是AoSOFF是一个雄性专一性基因,其同源基因参与植物的自交亲和调控,预示其以自交不亲和类似的反应导致雌性发育的抑制。 展开更多
关键词 芦笋 DUF247 AoSOFF 性别分化 雄性专一性 雌性抑制 原位杂交
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不同硒肥对芦笋硒含量及产量的影响 被引量：1
9
作者 张旭娟 俞可欣 +4 位作者 施建军 王华英 许楚楚 孙淑妮 朱涵晓 《山地农业生物学报》 2025年第4期25-32,共8页
为探究硒肥对提高芦笋经济价值的作用,设置4种硒肥对芦笋进行处理,研究外源硒肥对嫩茎硒含量、产量的影响。结果表明:肥料种类、施肥时期和方式对芦笋富硒效果的影响远大于施肥用量。光头采收期土壤浇施硒之源、绿维康均能提高芦笋嫩茎... 为探究硒肥对提高芦笋经济价值的作用,设置4种硒肥对芦笋进行处理,研究外源硒肥对嫩茎硒含量、产量的影响。结果表明:肥料种类、施肥时期和方式对芦笋富硒效果的影响远大于施肥用量。光头采收期土壤浇施硒之源、绿维康均能提高芦笋嫩茎的硒含量;留茎期仅叶面喷施硒之源能显著提高芦笋硒元素含量和产量,且效果优于光头期浇施。经硒之源处理过的芦笋,从秋季采收到次年春季仍保持较高的硒水平,而留养母茎会消耗植株储备的硒元素,增施硒之源后嫩茎重新达到富硒标准。综上,硒之源可作为芦笋栽培的外源性硒源,留茎期进行叶面喷施可实现富硒芦笋周年生产并能提高产量,适用于富农栽培技术的推广。 展开更多
关键词 绿芦笋 硒肥 硒含量 产量
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莱西市芦笋栽培技术要点 被引量：1
10
作者 高文婧 《南方农业》 2025年第9期71-73,80,共4页
莱西市作为山东省青岛市东北部的重要农业区,近年来芦笋种植面积不断扩大,已成为当地农民增收的重要来源。为提高芦笋产量和品质,促进莱西市芦笋产业持续健康发展,从品种选择、定植、水肥管理、中耕除草、留母茎及病虫害防治等方面系统... 莱西市作为山东省青岛市东北部的重要农业区,近年来芦笋种植面积不断扩大,已成为当地农民增收的重要来源。为提高芦笋产量和品质,促进莱西市芦笋产业持续健康发展,从品种选择、定植、水肥管理、中耕除草、留母茎及病虫害防治等方面系统总结芦笋栽培技术要点。 展开更多
关键词 芦笋 栽培技术 山东省莱西市
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盐碱地芦笋栽培技术
11
作者 任文来 曹岩坡 《现代农村科技》 2025年第3期36-36,共1页
本文针对盐碱地区芦笋生产过程中存在的问题,从耐盐品种选择、育苗技术、田间管理、病虫害防治等方面,对盐碱地芦笋栽培技术进行了详细的阐述,以期为种植户提供一定技术参考。
关键词 芦笋 盐碱地 高效栽培
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镉胁迫下外源硒对芦笋中硒形态及镉富集的影响
12
作者 沈乐丞 刘汉泉 +3 位作者 廖涵 刘贤标 刘光宪 王玫 《北方园艺》 北大核心 2025年第12期48-58,共11页
以芦笋为试材,采用土培盆栽试验方法,研究了不同施用量(0、1、5 mg·kg^(-1))的氨基酸型液体硒肥施入不同镉污染程度(0、1、2、5 mg·kg^(-1))土壤,对芦笋各部位中硒含量及硒形态和镉富集的影响,以期为富硒土壤镉污染控制与农... 以芦笋为试材,采用土培盆栽试验方法,研究了不同施用量(0、1、5 mg·kg^(-1))的氨基酸型液体硒肥施入不同镉污染程度(0、1、2、5 mg·kg^(-1))土壤,对芦笋各部位中硒含量及硒形态和镉富集的影响,以期为富硒土壤镉污染控制与农作物安全生产提供参考依据。结果表明:芦笋各个部位对硒的积累存在明显的差异,硒在芦笋中的富集规律为叶>茎>根系,主要以有机硒的形态存在,其中硒代蛋氨酸(SeMet)占比最高,达45.7%~50.7%。硒处理(1、5 mg·kg^(-1))后,芦笋茎硒含量分别是CK茎硒含量的5.35、52.0倍,有机硒含量占比相较于CK分别上升了48.0%、59.8%,均显著高于CK。镉在芦笋中的富集规律为根系>茎>叶,镉处理(1、2、5 mg·kg^(-1))后,芦笋茎镉含量分别是CK茎镉含量的7.067、56.867、480.200倍。在镉污染土壤中施入不同量的硒肥,镉胁迫下芦笋茎硒含量显著降低了41.5%~76.1%,硒处理后芦笋茎镉含量显著降低了12.3%~83.5%。综上,硒生物营养强化明显提高了芦笋不同部位硒含量及有机硒含量,土壤镉胁迫会抑制芦笋吸收富集硒元素,施入适量外源硒会缓解土壤镉胁迫作用。 展开更多
关键词 芦笋 镉胁迫 外源硒 富集
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我国芦笋育种研究进展及展望 被引量：20
13
作者 厉广辉 于继庆 +5 位作者 李书华 李保华 李霞 李芳 包艳存 牟萌 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第10期1934-1940,共7页
我国芦笋种植面积、产量和出口量居世界首位,但种子主要依赖进口。近年来,我国在芦笋育种方法和技术上取得了快速的发展。本文对我国在芦笋无性系杂交育种、全雄育种、多倍体育种、分子标记辅助育种等育种关键技术,及芦笋杂交技术、组... 我国芦笋种植面积、产量和出口量居世界首位,但种子主要依赖进口。近年来,我国在芦笋育种方法和技术上取得了快速的发展。本文对我国在芦笋无性系杂交育种、全雄育种、多倍体育种、分子标记辅助育种等育种关键技术,及芦笋杂交技术、组织培养技术、种子生产技术等方面的研究进行了综述,同时对今后的芦笋育种技术及发展方向提出了建议。 展开更多
关键词 芦笋 杂交育种 全雄品种 多倍体品种 组织培养 种子生产
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丛枝菌根真菌(AMF)对盐胁迫下芦笋幼苗生长及体内Na^+、K^+、Ca^(2+)、Mg^(2+)含量和分布的影响 被引量：23
14
作者 曹岩坡 代鹏 +1 位作者 戴素英 贺超兴 《生态学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2015年第6期1699-1704,共6页
以芦笋盐敏感品种‘NJ978’为材料,采用盆栽试验,研究了接种丛枝菌根真菌(AMF)对Na Cl胁迫下芦笋幼苗生长及体内Na+、K+、Ca2+、Mg2+吸收和分布的影响。结果表明:在Na Cl胁迫下,幼苗株高、鲜重、干重均显著降低,接种AMF可以有效缓解盐... 以芦笋盐敏感品种‘NJ978’为材料,采用盆栽试验,研究了接种丛枝菌根真菌(AMF)对Na Cl胁迫下芦笋幼苗生长及体内Na+、K+、Ca2+、Mg2+吸收和分布的影响。结果表明:在Na Cl胁迫下,幼苗株高、鲜重、干重均显著降低,接种AMF可以有效缓解盐胁迫对芦笋幼苗生长的抑制;Na Cl处理的芦笋幼苗根系和地上部Na+含量显著高于对照,K+、Ca2+、Mg2+的含量则显著减少;AMF+Na Cl处理的芦笋幼苗根系K+、Ca2+、Mg2+含量与Na Cl处理相比,分别增加了76.9%、23.1%和22.5%,而Na+含量则减少了27.4%;AMF+Na Cl处理的芦笋幼苗地上部K+、Ca2+、Mg2+含量与Na Cl处理相比,分别增加了58.4%、50.4%和76.0%,而Na+含量则减少了42.3%。与Na Cl处理相比,接种AMF可以降低盐胁迫下芦笋幼苗根系和地上部Na+/K+、Na+/Ca2+、Na+/Mg2+,提高根系选择吸收性ASK,Na、ASCa,Na、ASMg,Na和根系向地上部的选择运输性TSK,Na、TSCa,Na、TSMg,Na。由此表明,盐胁迫下接种AMF可以通过调节芦笋体内的离子平衡,从而缓解盐胁迫对植株的伤害。 展开更多
关键词 芦笋 盐胁迫 丛枝菌根真菌 离子 分布
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芦笋营养成分的分析评价 被引量：41
15
作者 李翠霞 毛箬青 +2 位作者 李志忠 王永刚 刘晓风 《现代食品科技》 EI CAS 2011年第10期1260-1263,共4页
本试验测定了97-2芦笋的营养成分,并对其营养价值与其他几个品系以及日常蔬菜进行了比较。结果表明,97-2芦笋含有较高的营养成分,每100 g该芦笋所含蛋白质、脂肪、总糖分别为3.25 g、0.25 g、2.64 g,检测到了18种氨基酸,其中天冬氨酸115... 本试验测定了97-2芦笋的营养成分,并对其营养价值与其他几个品系以及日常蔬菜进行了比较。结果表明,97-2芦笋含有较高的营养成分,每100 g该芦笋所含蛋白质、脂肪、总糖分别为3.25 g、0.25 g、2.64 g,检测到了18种氨基酸,其中天冬氨酸115.13 mg,占总氨基酸的3.05%,必需氨基酸占总氨基酸的34.95%。该芦笋的必需氨基酸评分和化学评分表明其第一限制性氨基酸为蛋氨酸+胱氨酸,必需氨基酸指数为41.13。该品系维生素含量丰富,其中VB1 0.39 mg、VB2 0.68 mg、VB3 0.38 mg、VB6 4.88 mg。此外还含有丰富的矿物质元素,其中Fe、Mg、Zn、Ca等元素含量较高于蔬菜。比较结果表明此芦笋含有较高的营养成分。此芦笋具有较高的营养价值,因此具有较好的开发前景。 展开更多
关键词 芦笋 生化分析 营养评价
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芦笋花药培养胚状体诱导条件优化的初探 被引量：15
16
作者 彭新红 周劲松 +3 位作者 汤泳萍 尹富强 刘宜柏 陈光宇 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第1期39-43,共5页
为建立一种效率较高的芦笋花药培养诱导胚状体的机制,实验以TH IELIM F1为试材,利用正交实验设计L16(45)探讨以MS为基本培养基附加NAA、6-BA、2,4-D、蔗糖、谷氨酰胺等五种因素对芦笋花药培养诱导胚状体的影响。结果表明:NAA是影响芦笋... 为建立一种效率较高的芦笋花药培养诱导胚状体的机制,实验以TH IELIM F1为试材,利用正交实验设计L16(45)探讨以MS为基本培养基附加NAA、6-BA、2,4-D、蔗糖、谷氨酰胺等五种因素对芦笋花药培养诱导胚状体的影响。结果表明:NAA是影响芦笋花药培养中诱导胚状体的主要因素,其次是6-BA、蔗糖,而2,4-D、谷氨酰胺的影响较弱。芦笋花药培养诱导胚状体的最优组合是0.01 mg/L NAA、2.0 mg/L 6-BA、1.0 mg/L 2,4-D、50 g/L蔗糖、0 mg/L谷氨酰胺。 展开更多
关键词 芦笋 花药培养 胚状体 优化 正交设计
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气调处理对绿芦笋抗氧化及抗病酶活性的影响 被引量：19
17
作者 刘红艳 张雷刚 +2 位作者 胡花丽 罗淑芬 李鹏霞 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第6期1119-1127,共9页
为探讨气调处理对绿芦笋抗氧化和抗病性相关酶活性的影响,以空气为对照(CK),在15±1℃和相对湿度为90%~95%的贮藏条件下,研究5种不同比例气体成分[CA1(5%CO_2+1.5%O_2)、CA2(7%CO_2+0%O_2)、CA3(7%CO_2+1.5%O_2)、CA4(7%CO_2+3.5%O... 为探讨气调处理对绿芦笋抗氧化和抗病性相关酶活性的影响,以空气为对照(CK),在15±1℃和相对湿度为90%~95%的贮藏条件下,研究5种不同比例气体成分[CA1(5%CO_2+1.5%O_2)、CA2(7%CO_2+0%O_2)、CA3(7%CO_2+1.5%O_2)、CA4(7%CO_2+3.5%O_2)、CA5(9%CO_2+1.5%O_2)]对达宝利绿芦笋采后感官品质、菌落总数、相对电导率、丙二醛(MDA)含量、总酚含量、二苯基苦基苯肼(DPPH)清除率、羟自由基(·OH)清除率以及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性的影响。结果表明,气调处理不同程度抑制了芦笋根部的腐烂,延缓了其菌落总数、相对电导率和MDA含量的上升,维持其较高的总酚含量、DPPH清除率、·OH清除率以及SOD、CAT、PPO活性,减缓了其POD活性上升,并保持了组织较低的PAL活性,所有气调处理中以CA3效果较好。此外,以绿芦笋根部开始出现腐烂为标准,CK、CA1、CA2、CA4、CA5和CA3的贮藏期分别为1、2、2、2、4和5 d。因此,CA3(7%CO_2+1.5%O_2)的气调处理可维持达宝利绿芦笋采后较好品质。本研究结果为绿芦笋的贮藏保鲜提供了理论依据及技术支持。 展开更多
关键词 芦笋 气调 腐烂 抗氧化性 抗病性
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DNA分子标记早期快速鉴别芦笋雌雄株 被引量：19
18
作者 周劲松 汤泳萍 +4 位作者 罗绍春 尹富强 占丰溪 梁国华 陈光宇 《分子植物育种》 CAS CSCD 2007年第3期363-366,共4页
在相同的生长条件下,芦笋雄株产量比雌株高出25%以上。但芦笋从播种到开花大约需要2年时间,早期难以直接区分芦笋的性别,通过芦笋雌雄株早期快速鉴定,有利于芦笋杂交制种的亲本选择,缩短育种年限,随着DNA分子标记技术的发展,利用性别连... 在相同的生长条件下,芦笋雄株产量比雌株高出25%以上。但芦笋从播种到开花大约需要2年时间,早期难以直接区分芦笋的性别,通过芦笋雌雄株早期快速鉴定,有利于芦笋杂交制种的亲本选择,缩短育种年限,随着DNA分子标记技术的发展,利用性别连锁标记在苗期进行芦笋性别鉴定成为可能。本研究构建了芦笋两性株S1群体共108株以及雌雄株DNA池,利用与芦笋性别决定基因紧密连锁的DNA分子标记Asp1-T7对雄性DNA池和雌性DNA池进行多态性分析,结果表明STS标记Asp1-T7在雄性DNA池与雌性DNA池间具有多态性,可以用来对芦笋两性株S1群体进行性别辅助选择。利用Asp1-T7检测芦笋两性株S1群体,检测结果为雌性(mm)30株,雄性(MMz Mm)78株,卡平方测验结果验证了芦笋性别是由一对等位基因控制,表现出3:1的分离比例(χc2=0.3086<χ20.05=3.84)。田间性别调查验证和分析结果显示,Asp1-T7可以早期快速有效的鉴别芦笋雌株和雄株。 展开更多
关键词 芦笋(Asparagus OFFICINALIS L.) 性别 分子标记
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不同包装方式及气调贮藏对绿芦笋保鲜效果的影响 被引量：18
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作者 曹慧娟 农绍庄 +3 位作者 张平 任朝晖 刘成红 逯志斐 《沈阳农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第6期860-863,共4页
研究在冷藏条件下,光合气调箱及PE包装两种方式对绿芦笋保鲜效果影响,采用较优包装方式,并调节其内的气体成分,探索最佳贮藏条件。结果表明:光合气调箱对绿芦笋的保鲜效果明显优于PE包装。调节光合气调箱内气体浓度为15%CO2+20%O2时,可... 研究在冷藏条件下,光合气调箱及PE包装两种方式对绿芦笋保鲜效果影响,采用较优包装方式,并调节其内的气体成分,探索最佳贮藏条件。结果表明:光合气调箱对绿芦笋的保鲜效果明显优于PE包装。调节光合气调箱内气体浓度为15%CO2+20%O2时,可明显降低绿芦笋贮藏过程中可溶性固形物、Vc和叶绿素含量的下降速度,减少丙二醛的积累和纤维素的增加,可较好的保持采后绿芦笋的食用品质和商品价值。 展开更多
关键词 绿芦笋 保鲜 包装 气体浓度
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龙须菜新品系07-2的筛选及性状分析 被引量：17
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作者 孟琳 徐涤 +1 位作者 陈伟洲 张学成 《中国海洋大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2009年第S1期94-98,共5页
以981龙须菜为出发藻种,通过亚硝基胍诱变和耐羟脯氨酸筛选,选育出龙须菜新品系07-2,并对其性状进行了分析。与出发藻种比较,新品系生长速度提高17%;在高温胁迫下,发生病烂的时间明显晚,游离脯氨酸的含量明显提高,具有更强抗逆性;与琼... 以981龙须菜为出发藻种,通过亚硝基胍诱变和耐羟脯氨酸筛选,选育出龙须菜新品系07-2,并对其性状进行了分析。与出发藻种比较,新品系生长速度提高17%;在高温胁迫下,发生病烂的时间明显晚,游离脯氨酸的含量明显提高,具有更强抗逆性;与琼胶代谢相关的α-半乳糖苷酶活性明显提高。山东荣成海区进行的试验证明,07-2品系日平均生长速率为6.21%,而981品系日平均生长速率为4.11%,进一步证明了该品系的生长优势。 展开更多
关键词 龙须菜 羟脯氨酸 诱变 生长速率 耐高温
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