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富硒芽苗菜的培育及几种大众蔬菜硒含量分析 被引量：21
1
作者 刘雁丽 吴峰 +2 位作者 宗昆 肖蓉 陈亚华 《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 2010年第3期204-206,共3页
采用微波消解系统和氢化物发生-原子吸收分光光度法,对南京市场12种常见蔬菜硒含量进行了分析。结果表明,12种常见大众蔬菜中平均硒干重含量为0.295μg/g,其中菜豆硒含量最高,为1.142μg/g。比较研究了不同浓度亚硒酸钠溶液浸种处理对... 采用微波消解系统和氢化物发生-原子吸收分光光度法,对南京市场12种常见蔬菜硒含量进行了分析。结果表明,12种常见大众蔬菜中平均硒干重含量为0.295μg/g,其中菜豆硒含量最高,为1.142μg/g。比较研究了不同浓度亚硒酸钠溶液浸种处理对绿豆芽伸长生长和硒含量的影响,结果表明,使用37.5μmol/L亚硒酸钠溶液对绿豆浸种12 h,对绿豆芽的伸长生长有促进作用,收获的绿豆芽硒干重含量为4.43μg/g,达到了富硒效果。人体每天在摄入其余膳食结构食品足量的情况下,食用该浓度亚硒酸钠处理的绿豆芽120 g即可满足人体每天硒要求量。 展开更多
关键词 硒 绿豆芽 氢化物发生-原子吸收法 芽苗菜 功能食品
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浸种时间对小豆种子萌发及生长的影响 被引量：6
2
作者 曹健 李植良 +4 位作者 黄河勋 石尧清 谭青 赖穗春 何焕清 《广东农业科学》 CAS CSCD 1999年第3期25-25,共1页
芽苗蔬菜是以作物种子为材料、采用立体无土栽培生产的一种现代农业新技术产物。小豆芽苗是芽苗蔬菜中较重要的品种之一，其营养丰富，清香爽脆，风味独特，除含有较丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质营养外，还含有多种氨基酸和维生素，其... 芽苗蔬菜是以作物种子为材料、采用立体无土栽培生产的一种现代农业新技术产物。小豆芽苗是芽苗蔬菜中较重要的品种之一，其营养丰富，清香爽脆，风味独特，除含有较丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质营养外，还含有多种氨基酸和维生素，其中维生素Ｂ１含量较绿豆芽高得多，经... 展开更多
关键词 小豆 种子萌发 浸种时间 豆芽苗 蔬菜
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黄秋葵冬季日光温室高产栽培 被引量：3
3
作者 高继俊 李素锋 《中国蔬菜》 北大核心 1998年第1期39-40,共2页
黄秋葵冬季日光温室高产栽培＠高继俊＠李素锋￥河北省宣化县职教中心黄秋葵冬季日光温室高产栽培高继俊李素锋（河北省宣化县职教中心０７５１００）为延长黄秋葵商品果荚的供应期，笔者于１９９４～１９９５年连续两年对黄秋葵日光温... 黄秋葵冬季日光温室高产栽培＠高继俊＠李素锋￥河北省宣化县职教中心黄秋葵冬季日光温室高产栽培高继俊李素锋（河北省宣化县职教中心０７５１００）为延长黄秋葵商品果荚的供应期，笔者于１９９４～１９９５年连续两年对黄秋葵日光温室越冬栽培进行试验，基本掌握了其越冬栽培... 展开更多
关键词 黄秋葵 冬季 日光温室 高产 栽培
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不同光质及其组合对山黧豆苗菜生长及品质的影响 被引量：3
4
作者 许建民 仇学文 +1 位作者 解振强 戴林秀 《江苏农业科学》 2020年第4期134-138,共5页
以松柳种子为试验材料,采用发光二极管(light emitting diode,LED)作为光源,设置红、绿、蓝3种不同单色光质、复合光组合以及白光共9种不同的光质处理,研究不同光质对松柳芽苗菜生长和营养品质的影响。结果表明,纯红光处理的松柳芽苗菜... 以松柳种子为试验材料,采用发光二极管(light emitting diode,LED)作为光源,设置红、绿、蓝3种不同单色光质、复合光组合以及白光共9种不同的光质处理,研究不同光质对松柳芽苗菜生长和营养品质的影响。结果表明,纯红光处理的松柳芽苗菜可食用部分鲜质量、株高、可溶性蛋白含量最高,但其可食用部分干鲜比最低,含水量最多;红蓝绿3色混合光处理的松柳芽苗菜体内叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素的含量最高;红蓝1∶1混合光处理的松柳芽苗菜维生素C含量最高;白光处理的松柳芽苗菜游离氨基酸含量最高;不同光质对松柳芽苗菜的硝态氮含量无明显影响;白光和蓝光可以促进松柳芽苗菜总黄酮的合成。与蓝绿光组合相比,红蓝光组合更有利于松柳芽苗菜生长和品质的增加。在实际生产中可根据所需品质要求选择合适的光质组合。 展开更多
关键词 松柳芽苗菜 光质 生长 营养品质
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黄秋葵的生物学特性和栽培技术 被引量：2
5
作者 陈贵林 任良玉 《中国蔬菜》 北大核心 1993年第2期54-55,共2页
关键词 黄秋葵 生物学 栽培
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不同药剂组合处理对瓜尔豆种子低温萌发和成苗的影响
6
作者 郑群 葛晓光 +1 位作者 吕国华 樊新民 《石河子大学学报（自然科学版）》 CAS 2003年第4期279-284,共6页
将双氧水(z1)、氯化钙(z2)、6-BA(z3)和乙烯利(z4)采用二次回归正交组合设计(1/2实施),于15℃处理瓜尔豆种子24 h,然后在15±1℃的发芽箱中发芽,得发芽率的回归方程:Y=163.41+7.432z1-36.49z2-3.716z3-0.09404z4—3.627z1z2+0.8527z... 将双氧水(z1)、氯化钙(z2)、6-BA(z3)和乙烯利(z4)采用二次回归正交组合设计(1/2实施),于15℃处理瓜尔豆种子24 h,然后在15±1℃的发芽箱中发芽,得发芽率的回归方程:Y=163.41+7.432z1-36.49z2-3.716z3-0.09404z4—3.627z1z2+0.8527z1z3+0.02227z1z4+0.267z2z3+0.2556z2z44-0.0004832z3z4-11.88z21+9.732z22-0.005642z32+0.00002479z42。若理论值取100％,经因素的频数分析计算出各因素最优的区间估计(95％的置信区问)为:z1[0.7455％,0.9236％];z2[0.449％,0.7406％];z3[5.7464 mg·kg-1,6.446 mg·kg-1];z4[230.1167 mg·kg-1,307.1997 mg·kg-1]。 展开更多
关键词 瓜尔豆 药剂 低温萌发 成苗 种子处理 栽培技术
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花芸豆高产栽培技术
7
作者 崔元玗 杨华 +1 位作者 徐京生 刘爱民 《新疆农业科学》 CAS CSCD 2000年第4期187-188,共2页
关键词 花云豆 高产 栽培技术
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冬暖大棚荷兰豆高产高效栽培技术 被引量：1
8
作者 纪象平 刘爱华 《山东蔬菜》 1997年第3期18-19,共2页
荷兰豆是以新鲜嫩荚供食用的蔬菜,它富含多种人体需要的维生素和矿物质,深受消费者喜爱。近几年,滨州地区利用冬暖大棚冬春接茬种植荷兰豆取得成功,效益显著,亩产1500kg以上,产值达2万多元。为北方冬暖大棚蔬菜生产及市场供应增添了新... 荷兰豆是以新鲜嫩荚供食用的蔬菜,它富含多种人体需要的维生素和矿物质,深受消费者喜爱。近几年,滨州地区利用冬暖大棚冬春接茬种植荷兰豆取得成功,效益显著,亩产1500kg以上,产值达2万多元。为北方冬暖大棚蔬菜生产及市场供应增添了新品种。一、品种选择适于冬暖大棚栽培的品种有:白花大荚、台中8号、台中10号、台中11号,最佳品种为台中11号。其特点是,苗期耐热性强,早熟,蔓长3～3.5m,节间短,节数多达80节以上,分枝多,每节一花序,每蔓结荚数60～80个以上,平均单荚重2.4～3g。 展开更多
关键词 荷兰豆 高产高效 栽培 塑料温宇 冬季
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早熟翼豆“833”选育初报
9
作者 郭发华 牛红华 《广西植物》 CAS CSCD 北大核心 1989年第3期259-264,共6页
本文报道了早熟翼豆“833”品种的选育过程和主要性状。试验表明,翼豆“833”具有早熟,蛋白质含量高和固氮能力强等优点。在高纬度,夏季长日照的条件下能开花。豆荚的成熟期也相应提早。
关键词 早熟 翼豆 选育 833品种 品种
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瓜尔豆小孢子发育时期与花器形态相关性研究 被引量：24
10
作者 孙爱新 赵飏 +1 位作者 吕国华 傅振清 《石河子大学学报（自然科学版）》 CAS 2004年第2期103-106,共4页
对瓜尔豆小孢子发育的细胞学观察及小孢子不同发育时期与花萼特征、花蕾大小和花药颜色的相关性进行了研究,同时还调查了花序中不同序位的花蕾小孢子发育时期的规律。结果表明,瓜尔豆小孢子发育呈现高度一致性,与花器外部形态密切相关... 对瓜尔豆小孢子发育的细胞学观察及小孢子不同发育时期与花萼特征、花蕾大小和花药颜色的相关性进行了研究,同时还调查了花序中不同序位的花蕾小孢子发育时期的规律。结果表明,瓜尔豆小孢子发育呈现高度一致性,与花器外部形态密切相关。依据花器形态特征即可判断小孢子发育时期,从而为瓜尔豆花药离体培养接种外植体的选择提供科学依据。 展开更多
关键词 瓜尔豆 小孢子发育 花器形态 相关性
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小豆组织培养中种子灭菌方法研究 被引量：8
11
作者 陈华涛 陈新 +3 位作者 顾和平 张红梅 袁星星 崔晓艳 《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 2011年第5期208-209,共2页
比较分析了75%乙醇、次氯酸钠、氯气及乙醇+次氯酸钠等不同消毒方法对小豆种子的灭菌效果。结果表明,75%乙醇1 m in+5%次氯酸钠30 m in的消毒方法能有效降低污染率,小豆种子的萌发率也较高,综合效果最佳。
关键词 小豆 种子 消毒方法
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四棱豆种子萌发和出苗温度 被引量：27
12
作者 曹林奎 唐洪妹 陆小毛 《上海农业学报》 CSCD 1996年第3期60-63,共4页
试验结果表明，在水、气等条件适宜的情况下，四棱豆种于萌发所需最低温度为１１℃，最适温度为２６～２９℃，最高温度为４１℃，当≥１１℃的有效积温达７０℃以上时，种子萌发。种子出苗所需最低温度为１３℃，最适温度为２６℃，最... 试验结果表明，在水、气等条件适宜的情况下，四棱豆种于萌发所需最低温度为１１℃，最适温度为２６～２９℃，最高温度为４１℃，当≥１１℃的有效积温达７０℃以上时，种子萌发。种子出苗所需最低温度为１３℃，最适温度为２６℃，最高温度为３８℃，当≥１３℃的有效积温达１０６℃以上时。 展开更多
关键词 四棱豆 温度 种子萌发 出苗
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CaCl_2和甘油对瓜尔豆种子活力的影响 被引量：2
13
作者 郑群 吕国华 +1 位作者 李辉 樊新民 《石河子大学学报（自然科学版）》 CAS 2001年第1期20-23,共4页
用不同浓度的CaCl2 和甘油溶液在 15℃条件下处理瓜尔豆种子 2 4h ,放入 (15± 1.5 )℃的发芽箱中发芽。结果表明 :0 .5 %CaCl2 溶液极显著提高了瓜尔豆种子的发芽率、发芽势、发芽指数和活力指数 ;1%的甘油和 1%CaCl2也有提高种子... 用不同浓度的CaCl2 和甘油溶液在 15℃条件下处理瓜尔豆种子 2 4h ,放入 (15± 1.5 )℃的发芽箱中发芽。结果表明 :0 .5 %CaCl2 溶液极显著提高了瓜尔豆种子的发芽率、发芽势、发芽指数和活力指数 ;1%的甘油和 1%CaCl2也有提高种子活力的趋势 。 展开更多
关键词 甘油 瓜尔豆 种子活力 氯化钙 发芽率 发芽势 发芽指数 活力指数 种子处理
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冬春茬芸豆高产栽培
14
作者 郑红玲 王作斌 《农业知识》 1999年第21期20-21,共2页
播种育苗选择适于冬暖棚栽培的蔓生、耐低温、耐弱光、高产优质的品种,如绿龙、绿丰。于11月中下旬进行土生催芽、方法是,在大棚内选一通风良好的地方,铺1层薄膜,薄膜上面撒1层厚5～6厘米的细土。
关键词 芸豆 栽培 产量 冬春茬
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荷兰豆一年三季种植技术
15
作者 王孟文 《蔬菜》 1999年第2期33-33,共1页
荷兰豆是广大消费者十分喜食的一种蔬菜，其嫩荚、嫩梢、于粒皆可食用，质嫩清香可口，含蛋白质、胡萝卜素、核黄素等十几种营养元素。静海县二堡乡自1995年引种荷兰豆开始，目前已发展到早春种植106hm’，秋季种植26hm2，冬季在日光温... 荷兰豆是广大消费者十分喜食的一种蔬菜，其嫩荚、嫩梢、于粒皆可食用，质嫩清香可口，含蛋白质、胡萝卜素、核黄素等十几种营养元素。静海县二堡乡自1995年引种荷兰豆开始，目前已发展到早春种植106hm’，秋季种植26hm2，冬季在日光温室中也有一定种植面积，作到一年三季... 展开更多
关键词 荷兰豆 三季种植 栽培技术
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保健型观赏蛇豆的栽培技术 被引量：1
16
作者 王俊杰 朱鑫 李响 《天津农业科学》 CAS 2008年第6期19-20,共2页
简述了蛇豆的品种特性和生长习性,并对栽培管理技术要点,包括育苗、定植方法、田间管理、病虫害防治方法及采收进行了介绍。
关键词 蛇豆 保健 观赏 栽培技术
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饭豆种子萌发特性的研究
17
作者 张红宇 彭海 《北方园艺》 CAS 北大核心 2008年第4期54-56,共3页
通过测定饭豆3个品种白沙克、奶白花和红小豆种子在萌发期间的吸水量、呼吸速率和过氧化氢酶活性变化,发现饭豆种子属于快速发芽种子类型,可能与其吸水快,代谢启动快以及呼吸、酶活性等相关。吸水速度快,量大且持续时间长,呼吸速率和过... 通过测定饭豆3个品种白沙克、奶白花和红小豆种子在萌发期间的吸水量、呼吸速率和过氧化氢酶活性变化,发现饭豆种子属于快速发芽种子类型,可能与其吸水快,代谢启动快以及呼吸、酶活性等相关。吸水速度快,量大且持续时间长,呼吸速率和过氧化氢酶活性变化曲线较平稳。 展开更多
关键词 饭豆 吸水量 呼吸速率 过氧化氢酶活性
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高蛋白植物—翼豆及其栽培利用
18
作者 禹振华 郭发华 《广东农业科学》 CAS CSCD 1991年第4期20-21,共2页
翼豆[Psophocarpus tetragonolobus(L.)D.C.]又名四棱豆,在国外被誉为“热带大豆”、“绿色的金子”和“可创奇迹的作物”,是一种营养极为丰富的多年生宿根植物,在热带和亚热带地区的70多个国家均有种植和利用。
关键词 翼豆 高蛋白 栽培 蔬菜 油料作物
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黄秋葵丰产栽培技术
19
作者 刘春田 王秀领 《中国农学通报》 CSCD 1994年第3期51-51,共1页
黄秋葵又称羊角豆,属锦葵科一年生草本植物,不但其营养成分比一般的蔬菜和水果都高,而且还是一剂良药,因此享有健康食品的美名。黄秋葵原产于非洲东北部,20世纪由印度引入新的栽培品种到我国,近几年全国一些地方有少量栽培,目前沧州地... 黄秋葵又称羊角豆,属锦葵科一年生草本植物,不但其营养成分比一般的蔬菜和水果都高,而且还是一剂良药,因此享有健康食品的美名。黄秋葵原产于非洲东北部,20世纪由印度引入新的栽培品种到我国,近几年全国一些地方有少量栽培,目前沧州地区已栽培成功。 展开更多
关键词 黄秋葵 高产 栽培 羊角豆
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低湿地青刈豆的栽培及调制技术
20
作者 柴凤久 田培育 +2 位作者 李红 王齐 黄玉贤 《黑龙江畜牧科技》 1998年第2期26-27,共2页
关键词 青刈豆 栽培 调制技术
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